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LA ANOREXIA TRANSVERSAL PARA LA EDUCACION EN LA PREVENSION DE LOS TRANSTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTICIA

LA

ANOREXIA

TRANSVERSAL PARA LA EDUCACION EN LA PREVENSION DE LOS TRANSTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTICIA (TCA)

Autor:

Lic. Ximena Elvira Bacarreza Bruno

U.M.S.A.

Faculta de Humanidades y Ciencias de la Educación

Carrera de Ciencias de la Educación

Noviembre, 2013

Unidad de Postgrado.

CARRERA CIENCIAS DE LA EDUCACION DIPLOMANTE: LIC. XIMENA ELVIRA BACACARREZA BRUNO TRABAJO FINAL GESTION 2013
CARRERA CIENCIAS DE LA EDUCACION
DIPLOMANTE: LIC. XIMENA ELVIRA BACACARREZA BRUNO
TRABAJO FINAL
GESTION 2013

TRANVERSAL: EDUCACION PARA LA PREVENSION DE LOS TRANSTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTICIA (TCA)

INTRODUCCION:

LA ANOREXIA

Los trastornos de la conducta alimenticia (TCA) concretamente, la anorexia y bulimia, han existido siempre pero es en nuestros días, cuando genera mayor preocupación debido a que cada vez estos trastornos se tornan son más frecuentes.

El modelo actual de belleza, impone cánones de vida con cuerpos cada vez más delgados y la industria de la moda, es cada vez más exigente en cuanto a lo que respecta al físico de sus modelos.

Las redes sociales, revistas e incluso programas televisivos, bombardean con información sobre varias técnicas de dietas que no tienen ninguna base médica como la dieta de la luna, del agua, en base a manzana o las de las 3 P (piña, papa y plátano), lo que genera grandes beneficios económicos a algunas empresas a costa de convertir a muchas personas en esclavas de sus cuerpos.

En las últimas décadas, se ha producido en Bolivia un aumento significativo de los casos de personas afectadas por anorexia y bulimia.

Estas enfermedades suelen afectar principalmente a jóvenes de entre 15 y 24 años y en la mayor parte de los casos mujeres. Pero nadie, ni hombres ni mujeres, ni jóvenes, ni adultos, está exentos de verse afectados por estos trastornos. Lo que es peor: estos trastornos se están haciendo presentes cada vez a edades más tempranas, incluso entre pre-adolescentes.

1. JUSTIFICACION:

A través de la historia el cuerpo se ha visto de diferentes maneras, por ejemplo en la antigüedad las mujeres eran apreciadas por sus cuerpos de contextura gruesa pues su organismo tendría la fortaleza para tener varios hijos, esto comenzó a cambiar debido a varios factores como la moda, las comunicaciones, la sociedad, es así como nace una nueva forma de mirar la belleza en las personas.

La moda, tuvo un repentino despertar a partir de los años 20 del siglo XX, donde la visión de la estética cambio radicalmente. Las mujeres comenzaron a vivir una etapa de liberación, a mostrar su cuerpo, los diseños en ropa comienzan a evolucionar

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implantándose con gran fuerza en la sociedad, se pasa de vestidos largos a cortos, en

  • 1965 se crea la minifalda que fue un gran “boom” en la época, sin embargo la

verdadera revolución fue con la invención del bikini, este era un juego de dos piezas

muy pequeñas las cuales se ocupaban para ir a la playa, significó un verdadero destape en la vida de la mujer.

Estos cambios en la moda si bien significaron una libertad para ésta, también significó el inicio de una nueva lucha para ocupar estos nuevos diseños, éstas comienzan a tener una lucha constante para lucir un cuerpo esbelto que cumpliera con los nuevos cánones impuestos por la cambiante época.

  • 2. OBJETIVO GENERAL:

El objetivo principal del presente trabajo, es que el alumno este informado en que consiste la ANOREXIA las posibles causas para su desarrollo, su atención en el tratamiento, consecuencias a futuro. Además de saber del porque esta enfermedad se presenta principalmente en adolescentes y jóvenes.

  • 3. OBJETIVO ESPECIFICOS:

Conocer la enfermedad de la Anorexia.

Tipos de Anorexia

Analizar los principales factores que la provocan.

Indagar en el desarrollo de ésta.

Reconocer las consecuencias

Tratamiento de la anorexia

Potenciar un estilo de vida saludable.

  • 4. DESTINATARIOS:

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Este Proyecto está dirigido a jóvenes estudiantes de los primeros semestres de la carrera de Turismo, de la Universidad Mayor de San Andrés.

5. HIPOTESIS GENERAL:

El problema que desencadena la enfermedad de la anorexia son todos aquellos factores sociales, tales como la familia, el colegio, la televisión, las modelos y todos los medios de comunicación que emiten un estereotipo definido de la mujer ideal.

  • 5. HIPOTESIS ESPECIFICA:

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A mayor número de problemas familiares y emocionales, menor es la autoestima seguridad personal en las adolescentes, lo que puede llevar a la anorexia.

Los medios de comunicación influyen para que las adolescentes sufran de anorexia.

A menor peso, las anoréxicas o personas con indicios de la enfermedad, tendrán deseos de perder más peso e ingerirán mayor cantidad de laxantes e inducirá al vómito.

6. CONTENIDO DEL PROYECTO:

  • 7.1 ¿Qué es la Anorexia?

La Anorexia es una enfermedad que se ha caracterizado por padecerla en su mayoría mujeres entre 14 y 18 años en pleno desarrollo de su adolescencia, se presenta muy progresiva y paulatinamente, por el constante deseo de alcanzar el canon ideal de la belleza implantado por la sociedad, a menudo suele pasar totalmente desapercibido por sus padres, amigos más cercanos, familiares y en general por todo su entorno.

La

persona

que

padece

anorexia

comienza a dejar el alimento gradualmente eliminando poco a poco los diversos nutrientes, normalmente comienza con la eliminación de la ingesta de hidratos de carbono ya que se piensa erróneamente que dejándolas de lado se puede perder una gran cantidad de peso en un corto tiempo, luego rechaza grasas y las importantes

proteínas las cuales están encargadas de prestarles grandes servicios a nuestro cuerpo beneficiándonos de gran forma, tomando solo agua de esta forma, satisface a su estómago y deja se sentir hambre por ciertos momentos.

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  • 7.2 ¿Qué factores causan para de la Anorexia?

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En la actualidad no podemos mencionar una única causa para la anorexia ya que son múltiples las variables que afectan a esta enfermedad entre estas causas podemos encontrar:

o

La presión que la sociedad impone por

o

ser delgadas. Baja autoestima que la persona presente

o

al estar frente a esta enfermedad. Perfeccionismo extremo.

o

La propia obesidad del enfermo.

o

Obesidad materna.

o

Muerte o enfermedad de un ser querido.

o

Separación de los padres.

o

Alejamiento del hogar.

o

Fracaso en los estudios.

o

Accidentes o sucesos traumáticos

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A pesar de todo lo antes mencionado todavía no se sabe la causa exacta de esta enfermedad, pero si se sabe qué factores son las que la determinan.

Se conoce que existen factores psicológicos, físicos, académicos y sociales estos pueden provocar la caída del autoestima y producir una falta de control en la persona afectada. A partir de todos estos factores, una dieta de adelgazamiento en forma completamente exagerada puede desencadenar el problema.

Existen

también,

Anorexia como ser:

otro tipo

de

causas, que llevan

a una persona

a sufrir

de

  • Influencias Culturales

  • Causas familiares

  • Causas Genéticas

  • causas Sociales

  • Causas Psicológicas 7.3 ¿Cuántos tipos de Anorexia, existen? Estas son:

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Anorexia orgánica: Se origina habitualmente debido a una enfermedad subyacente que provoca inapetencia.

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  • Anorexia funcional: Es la forma más frecuente de anorexia en el niño por lo general es debida a una alteración en el desarrollo del hábito alimentario.

  • Anorexia nerviosa: Enfermedad, propia del sexo femenino y de la adolescencia, en la que la inapetencia tiene un origen psicológico; inicialmente conservan el hambre pero se niegan a comer para adelgazar y mejorar su imagen corporal, en la anorexia nerviosa podemos distinguir dos subtipos:

    • Tipo Restrictivo: Se refiere a la pérdida de peso a través de dieta, ayuno o realizando ejercicio intenso.

    • Tipo compulsivo - purgatorio: Es cuando el enfermo de anorexia se induce el vómito, además de usar una serie de productos tales como laxantes, diuréticos y enemas.

  • 7.4 ¿Existe la Anorexia por edades?

La anorexia surge en parte por problemas del desarrollo y su contenido no es el mismo en una u otra fase, existen varias diferencias por lo tanto se establecerá una subdivisión no sólo en cuanto a síntomas sino también se hará una división por edades.

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  • Anorexia Infantil: En la anorexia infantil se describe la del lactante (poco frecuente y casi siempre orientada a alguna enfermedad que cursa con este síntoma); la fisiológica está relacionada con una disminución de las necesidades del organismo del niño en el segundo año de vida, la psicógena, originada en virtud de trastornos internos o factores ambientales (imposición de una alimentación excesiva)

  • La anorexia Prepubertad: cuando el inicio de la enfermedad tiene lugar aproximadamente entre los 6 y 10 años de edad. En contraste con la anorexia infantil, en estos caso la restricción de ingesta se origina a partir de los problemas del desarrollo prepuberal

  • La anorexia en la Pubertad: desde los 11 años hasta los 14 años, aunque también son posibles constantes variaciones individuales considerables.

  • La anorexia Postpubertad: A partir de los 15 años, la fase de desarrollo puberal se continúa con la adolescencia, sin que exista un límite claro entre ambos periodos, es posible que haya variaciones individuales considerables en cada individuo.

    • 7.5 ¿Cómo podemos detectar, si una persona es anoréxica?

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La familia tiene un rol fundamental en la detección temprana de este trastorno, aunque cada caso tiene sus particularidades, hay algunos comportamientos y actitudes que deben encender las alarmas y llevarnos a prestar más atención a nuestros hijos e hijas, amigos.

Estas actitudes y comportamientos son:

Aumento

importante

de

la

actividad física.

 

Aislamiento

social

y

la

ocupación de todo el tiempo

en actividades “útiles” (como

estudiar). Alteración de los horarios de ingesta de alimentos.

Alimentación marcada por la práctica de dietas estrictas.

Rechazo de la comida.

 

Atracones

de

comida

repetidos,

incontrolados

y

secretos.

Consumo

de

laxantes,

diuréticos

y

píldoras

adelgazantes.

Preocupación excesiva por la

propia imagen

y

por

lo

que

puedan pensar las demás personas.

Síntomas

físicos

como

vómitos,

ausencia

 

de

menstruación

o

 

pérdida

significativa de peso. Constante sensación de frío.

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A estos síntomas se le suman otros rasgos típicos como: la irritabilidad, la depresión y los trastornos emocionales o de la personalidad.

En esta patología también se observan numerosos trastornos cognitivos que se centran en los alimentos, el peso corporal y el aspecto físico:

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  • Abstracciones selectivas

  • Uso selectivo de la información.

  • Generalizaciones

  • Supersticiones.

  • Se magnifica el lado negativo de cualquier situación.

  • Pensamiento dicotómico.

  • Ideas autorreferenciales.

  • Inferencia arbitraria

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7.6 ¿Cómo afectan la salud de la persona que padece anorexia?

Se produce repercusiones biológicas y fisiológicas de diversa gravedad, entre las que se encuentran:

 Alteraciones gastrointestinales.  Desnutrición.  Ausencia de menstruación.  Caída del pelo.  Sequedad en
Alteraciones gastrointestinales.
Desnutrición.
Ausencia de menstruación.
Caída del pelo.
Sequedad en la piel.
Problemas cardiovasculares.
Problemas renales.

7. 7

TCA?

Qué características presenta una persona que padece

o

Poca capacidad para tomar decisiones.

o

Inseguridad.

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o Odio a sí mismo. Sentimiento general de fracaso. Preocupación por las comidas, las dietas y
o
Odio a sí mismo.
Sentimiento general de fracaso.
Preocupación por las comidas, las dietas
y el comer.
Poca tolerancia a la frustración.
Obsesividad.
o Ansiedad.
o Impulsividad.
o
o
o
o
o
o
Un autoconcepto totalmente influenciado
por factores del exterior.
Constantes cambios en su estado de
ánimo.

8.

METODOLOGIA:

Trabajo

grupal,

de

no

más

4

personas,

proyección

de

videos,

charlas

informativas, libros que hablen del tema, investigación de campo y descriptiva,

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9. ACTIVIDADES:

  • Reuniones de Planificación y organización de las actividades.

  • Charla -coloquio sobre alimentación saludable y nutrición.

  • Cuestionario sobre alimentación en pequeños grupos.

  • Taller sobre esquema corporal, autoconcepto y autoestima.

  • Dibujo de figura humana "ideal".

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  • Realización de encuestas.

  • Análisis crítico de publicidad.

  • Dramatización de anuncios.

  • Dinámica de expresión de emociones.

  • Dinámicas para trabajar la presión de grupo.

  • Dinámica: La mujer en la publicidad.

  • Actividad de acercamiento, recopilación y conocimiento de recursos y asociaciones que trabajen con la Anorexia.

  • Dinámicas de evaluación.

    • 10. DURACION:

Será semestral.

  • 11. EVALUACION:

Listas de asistencia, registro de conductas grupales, anecdotarios, debates dirigidos, salidas grupales.

.

12. BIBLIOGRAFIA:

ANOREXIA, BULIMIA Y OTROS TRASTORNOS ALIMENTARIOS, Raich, Rosa

ANOREXIA, BULIMIA Y OTROS TRASTORNOS ALIMENTARIOS, Raich, Rosa

María, Madrid - España 2009

¿QUE ES LA ANOREXIA? , Frojan, Parga – Fresnillo, Raquel, Madrid – España

¿QUE ES LA ANOREXIA?, Frojan, Parga Fresnillo, Raquel, Madrid España

2006

<a href=http://laanorexiaparati.blogspot.com/p/la-anorexia-e-bolivia.html " id="pdf-obj-9-69" src="pdf-obj-9-69.jpg">
<a href=http://bo.globedia.com/infografia-anorexia-trastorno-alimentacion " id="pdf-obj-9-75" src="pdf-obj-9-75.jpg">
<a href=http://www.taringa.net/posts/salud-bienestar/3305905/Anorexia-y-Bulimia- " id="pdf-obj-9-81" src="pdf-obj-9-81.jpg">
http://www.webconsultas.com/anorexia/prevencion-de-la-anorexia-1999

http://www.webconsultas.com/anorexia/prevencion-de-la-anorexia-1999

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INDICE

GENERAL

INTRODUCCION

1

  • 1 Justificación

2

  • 2 Objetivo General

2

  • 3 Objetivo especifico

2

  • 4 Destinatarios

2

  • 5 Hipótesis General

2

  • 6 Hipótesis Especifica

3

  • 7 Contenido del proyecto

3

  • 7.1 ¿Qué es la Anorexia?

3

  • 7.2 ¿Qué factores causan la Anorexia?

4

  • 7.3 ¿Cuántos tipos de Anorexia existen?

4

  • 7.4 ¿Existe la Anorexia por edades? ¿Cómo podemos detectar si una persona es

5

  • 7.5 Anoréxica? ¿Cómo afecta la salud de las personas que

6

  • 7.6 padecen Anorexia? ¿Qué características presentan una persona

7

  • 7.7 que padecen TCA?

7

  • 8 Metodología

8

  • 9 Actividades

8

  • 10 Duración

9

  • 11 Evaluación

9

  • 12 Bibliografía

9

Índice

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