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TERCERA PRACTICA CALIFICADA 2014 – I

Programación lineal e Inventarios
Grupo: 2
Problema 1:
El Supermercado “La Casa del Camba” tiene un espacio de anaqueles limitado y debe utilizarlo con
eficacia para incrementar las utilidades. Dos marcas de cereal, Kiwi y Nestiu, compiten por un total
de espacio de 60 pies2 en anaqueles. Una caja de Kiwi ocupa 0,2 pies2, y una caja de Nestiu
requiere 0,4 pies2. Las demandas diarias máximas de Kiwi y Nestiu son de 200 y 120,
respectivamente. Una caja de Kiwi reditúa una utilidad neta de $1 y una de Nestiu $ 1,35. La Casa
del Camba considera que como la utilidad neta de Nestiu es 35% mayor que la de Kiwi se le debe
asignar 35% más de espacio que a Kiwi, lo que equivale a asignar aproximadamente 57% a Nestiu y
43% a Kiwi, ¿Usted qué piensa?.
a) Primero, se deben definir las variables que intervienen.Entonces las variables de decisión
son:
X
1
= Cantidad de cajas Kiwi
X
2
= Cantidad de cajas Nestiu
b) Se determina la función objetivo
La Casa del Camba comercializa 2 marcas de cereal, Kiwi y Nestiu; y se quiere saber cuál es
la mejor combinación de estas 2 marcas para obtener la mejor utilidad, entonces tenemos:
Z = 1X
1
+ 1,35X
2

c) Se determinan las restricciones:
R1: 0,2 X
1
+ 0,4 X
2
≤ 60
R2: X
1
≤ 200
R3: X
2
≤ 120
R4: X
1
y X
2
≥ 0







d) Resolución utilizando el método gráfico:

Figura 1: Gráficas de las restricciones 2, 3 y 4









Si reemplazamos R4 en R1, R2 en R1 y R3 en R1 obtenemos la región factible que se muestra en
la figura 2:
Figura 2: Región factible









0
40
80
120
160
200
240
280
320
360
400
0 100 200 300 400 500
X2
X1
Series1
R3
R2
R4


Así tenemos:
El punto A que nos indica que solo se tiene 120 cajas de cereal Nestiu y cero cajas de cereal Kiwi
Z = 1X
1
+ 1,35X
2

Z = 1(0) + 1,35(120)
Z= $ 162
El punto B que nos indica que se tienen 120 cajas de cereal Nestiu y 60 cajas de cereal Kiwi
Z = 1(60) + 1,35(120)
Z= $ 222
El punto c que nos indica que se tienen 50 cajas de cereal Nestiu y 200 cajas de cereal Kiwi
Z = 1(200) + 1,35(50)
Z= $ 267,5
El punto D que nos indica que se tienen 0 cajas de cereal Nestiu y 200 cajas de cereal Kiwi
Z = 1(200) + 1,35(0)
Z= $ 200
Como se puede observar en el punto C de la región factible se obtiene la máxima utilidad, donde:
Utilidad por cereal kiwi es $ 200
Utilidad por cereal nestiu es $ 67,5
La Casa del Camba considera que como la utilidad neta de Nestiu es 35% mayor que la de Kiwi se
le debe asignar 35% más de espacio que a Kiwi, lo que equivale a asignar aproximadamente 57% a
Nestiu y 43% a Kiwi, ¿Usted qué piensa?.
0,2 X
1
+ 0,4 X
2
≤ 60

Como con 200 cajas de cereal Kiwi se obtiene la mejor utilidad, entonces:
0,2(200) = 40 pies2 de espacio como máximo para cereal Kiwi es lo que debo designar, pero La
Casa del Camba dice que asignara 43% del espacio a Kiwi, entonces:


(60 pies
2
)43% = 25,8 pies
2
es lo que debo tener según los cálculos de la Casa del Camba, por lo
tanto pienso que no se debería llevar a cabo la modificación de espacio por parte de La Casa del
Camba.
Problema 2:
«Mi juguete » planea una nueva campaña de publicidad por radio y TV. Un comercial de radio
cuesta $300 y uno de TV $2000. Se asigna un presupuesto total de $ 20 000 a la campana. Sin
embargo para asegurarse de que cada medio tendrá por lo menos un comercial de radio y uno de
TV, lo máximo que puede asignarse a uno u otro medio no puede ser mayor que el 80 % del
presupuesto total. Se estima que el primer comercial de radio llegara a 5000 personas y que cada
comercial adicional llegará solo a 2000 personas nuevas. En el caso de la televisión, el primer
anuncio llegará a 4500 personas y cada anuncio adicional a 3000. Como debe distribuirse la suma
presupuestada entre la radio y la TV.
«Mi juguete »
DATOS:

a) Se determinan las variables
X
1
= Cantidad de comerciales por radio
X
2
= Cantidad de comerciales por TV
b) Se determina la función objetivo
Mi juguete quiere lanzar una nueva campaña por TV y radio y se quiere que la mayor cantidad de
personas vea la publicidad por tanto la función objetivo sería:
Z= [5000 + (X-1).2000] + [4500 + (X2-1). 3000]

Radio T.V.
Precio por 1 publicidad S./ 300 S./ 2000
Cantidad de
personas a las que llegara la
primera publicidad
5000 4500
Cantidad de
personas a las que les
llegara a partir de la
segunda publicidad.
2000 3000
Presupuesto
máximo asignado
16000 16000
Presupuesto total 20000


c) Se determinan las restricciones
Del enunciado del problema:
R1: X
1
300+X
2
2000 ≤20 000
R2: X
1
1; X
2
1
R3:

R3:53.33 X1
R4:

R4: 8 X2
R5 : X1 Y X 2 pertenecen a los números enteros
d) Resolución utilizando el método grafico de la P.L



Fig 2. Resolución por el método grafico y región factible.
Para Z 1:
R2: X2 = 1;R3:53 = X1
Reemplazando en
Z= [5000 + (X1-1).2000] + [4500 + (X2-1). 3000]….
Z 1 = 113500
Para Z2


R3:53 = X1 ; R1: X
1
300+X
2
2000 = 20 000…. X2 = 2
Reemplazando:
Z2 = 116500
Para Z3:
R4: X2 = 8; R1: X
1
300+X
2
2000 = 20 000 …. X 1 =13.33
Z3 =55160
Para Z4:
X1 = 1 ; X2 = 8
Z4 = 30500
Para Z5
X1 = 1; X2 = 1
Z5 = 9500
e) Conclusión:
La cantidad de comerciales por radio serían 53 y la cantidad de comerciales por TV 2 el
presupuesto a gastar seria de 19900 y la cantidad máxima de personas que observarían el
comercial serian 116500.
INVENTARIOS
Chiavenato (1993), en su libro Iniciación a la Administración de Materiales, indica que los
inventarios son « Existencias es la composición de materiales que no se utilizan
momentáneamente en la empresa, pero que necesitan existir en función de las futuras
necesidades».
Los inventarios son todos los medios, elementos y recursos productivos de que dispone una
empresa, es decir, pueden registrarse contablemente (estados financieros) y físicamente en los
almacenes. Asimismo pueden constituir Insumos, componentes o repuestos, suministros,
materiales generales, productos terminados y productos en proceso (WIP), este último no puede
ser inventariado físicamente, pero si contablemente.
De acuerdo con Baily (1991), se mantienen inventarios por dos razones principales: por razones de
economía y por razones de seguridad. Económicamente existirán ahorros al fabricar o comprar en
cantidades superiores, tanto en el trámite de pedidos, procesamiento y manejo, así como ahorros
por volumen. Por otro lado, los inventarios de seguridad preveen fluctuaciones en la demanda o
entrega, protegiendo a la empresa de elevados costos por faltantes.


El problema de los inventarios es que su nivel no debe ser tan alto que represente un costo
extremo al tener paralizado un capital que podría emplearse con provecho, de igual forma,
demasiado poco provocaría que la empresa produzca sobre pedido, situación igualmente
desfavorable puesto que debe satisfacer de inmediato las demandas de los clientes. La empresa
debe determinar el nivel apropiado de inventarios que equilibra estos dos extremos, como lo
sugiere la figura 1.


Existen varias razones para que una empresa mantenga productos terminados o insumos como
inventario. El inventario permite enfrentar fluctuaciones de la demanda, evitar quiebres de stock,
obtener economías de escala, permite una mayor flexibilidad productiva, se puede usar como un
arma competitiva, entre otras razones.
Por tanto, si mantener inventarios tiene importantes beneficios asociados se pregunta el por qué
no se llena una bodega de inventarios. Las respuestas son múltiples, pero todas mantienen una
base común: Costos. Se afirma que mantener inventarios es un "mal necesario" dado los costos
asociados a la gestión de inventarios. En este sentido podemos clasificar los costos de inventario
en:
1. Costo de Órdenes: costo que se incurre cada vez que se emite una orden.
2. Costo de mantener Inventario: arriendo de bodegas, depreciación, costo de oportunidad,
pérdidas, seguros, etc.
3. Costo de quiebre de stock: es más difícil de estimar y está asociado al costo de la venta pérdida
(perder un cliente, deterioro de imagen y multas).
La Gestión de Operaciones provee de modelos matemáticos que permite enfrentar de una forma
sistemática la problemática de la gestión de inventarios. Estos modelos matemáticos básicamente
se clasifican en 2 categorías y depende del comportamiento (basado en supuestos) respecto al
comportamiento de la demanda. Están los modelos asociados a demanda constante (EOQ, POQ,


EOQ con descuentos por volumen) y los relacionados con demanda aleatoria (asociada a una
función de probabilidad). En este sentido EOQ resulta ser el modelo matemático más sencillo.
Supuestos de EOQ (Cantidad Económica de Pedido)
1. Demanda constante y conocida
2. Un solo producto
3. Los productos se producen o se compran en lotes
4. Cada lote u orden se recibe en un sólo envío
5. El costo fijo de emitir una orden es constante
6. El Lead Time (Tiempo de Espera) es conocido y constante
7. No hay quiebre de stock
8. No existen descuentos por volumen
El modelo considera los siguientes parámetros:
D: Demanda. Unidades por año
S : Costo de emitir una orden
H : Costo asociado a mantener una unidad en inventario en un año
Q : Cantidad a ordenar
En consecuencia el costo anual de mantener unidades en inventario es H * Q/2 y el costo de emitir
órdenes para el mismo período es S * D/Q. Por tanto, la función de costo total (anual) asociado a
la gestión de inventarios es C(Q) = H * (Q/2) + S * (D/Q). Si derivamos esta función respecto a Q e
igualamos a cero (de modo de encontrar un mínimo para la función) obtenemos la siguiente
fórmula para el modelo EOQ que determina la cantidad óptima de pedido:







La altura de cada triángulo representa el tamaño óptimo de pedido que minimiza la función de
costos totales. La base del triángulo es el tiempo que pasa desde que se recibe la orden hasta que
se termina el lote (este tiempo se conoce como el tiempo de ciclo). Adicionalmente se puede
identificar el punto de reorden (ROP = d * TE) que es un nivel crítico de inventario de modo que
cada vez que el inventario llegue a ese nivel se hace un pedido de Q* unidades. Dado que existe
un tiempo de espera (conocido) desde que se emite la orden hasta que se dispone del lote, una
vez que se termina el inventario se dispone inmediatamente del nuevo lote y de esta forma no
existe quiebre de stock.

Problema 3:
HP International, fabrica cartuchos de tinta para impresoras de tinta para impresoras láser y
fotocopiadoras. La tasa de demanda es de 625 cartuchos HP60 por semana. La tasa de producción
es de 1736 cartuchos HP60 por semana y el costo de preparación es de $100. El valor del
inventario es de $130 por unidad y el costo de preparación de $100 .El valor del inventario es de
$130 por unidad y el costo por mantenimiento representa el 20% del valor del inventario. ¿Cuál es
el tamaño económico del lote de producción?
Supuestos de EOQ (Cantidad Económica de Pedido)
1. Demanda constante y conocida
2. Un solo producto
3. Los productos se producen o se compran en lotes
4. Cada lote u orden se recibe en un sólo envío
5. El costo fijo de emitir una orden es constante
6. El Lead Time (Tiempo de Espera) es conocido y constante
7. No hay quiebre de stock
8. No existen descuentos por volumen


El modelo considera los siguientes parámetros:
D: Demanda. Unidades por año
S : Costo de emitir una orden
H : Costo asociado a mantener una unidad en inventario en un año
Q : Cantidad a ordenar
Datos :
 i: 0.2
 S: $100
 C: $130
Demanda (D) : 625 cartuchos / semana *4semanas/1 mes*12meses/1año =30000
Q
*=

…..(1)
Reemplazando :

Q
*=

= 431 cartuchos

Bibliografía

 Baily, P.J.H. 1991, Administración de Compras y Abastecimientos, Compañía Editorial
Continental México.
 Bajer R.C., Chang R., Chang I., Switching Rules for JIT Purchasing, Production and Inventary
Management Journal 35 no.3,(1994): 13 – 17.
 Chiavenato, I. 1993, Iniciación a la Administración de Materiales, Mc Graw Hill, México.