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Hay mucha micro y pequeña empresa familiar en el Perú, padres, hijos, la esposa etc.,
pero no todas las Mypes tienen ese origen. Cada vez hay más asociatividad, las
empresas grandes condicionan a los pequeños para que se unan. La empresa
unipersonal es mucho más riesgosa que una pequeña empresa formada por varias
personas, no necesariamente familiares.
Es una gente admirable. Estamos llenos de esos casos; hay gente que dice que no hay
oportunidades en el país y sí las hay. Esta gente se ha desarrollado en momentos
ociopolíticos difíciles y complejos en el país y han triunfado. Y qué decir del éxito
de los Añañosde Kola Real, que es un éxito internacional, estudiado en algunas
escuelas de negocios. Es una familia de Ayacucho que ha triunfado.
EXPORTACION
¿Qué es exportar?
Una respuesta rápida y concreta a que es exportar es:“simplemente, vender fuera de las
fronteras”; parece simple, pero todo empresario que cotidianamente trabaja para
producir, administrar y vender sus productos sabe que implica un esfuerzo permanente
de empeño organizado, de entrega diaria a una labor que fructifica sólo con la
aceptación del producto en el mercado externo.
Ventajas:
Riesgos:
Por otro lado, así como exportar puede traer ventajas, también pueden presentarse
riesgos potenciales, tales como:
1. Lanzarse a ciegas. Uno de los riesgos más frecuentes y fáciles de evitar son
aquellos que resultan de la inexperiencia. Entre estos podemos mencionar el
pretender abarcar muchos mercados al mismo tiempo, sin considerar la
capacidad de producción para atender las demandas de altos volúmenes. Es
importante que aquí usted, amigo empresario, considere esto como un riesgo si
su producción o su proveedor no va a poder responderle a determinadas
exigencias de volumen o bien de calidad, Fluctuaciones en las tasas de cambio.
2. Riesgos financieros: Es posible que usted envíe la mercadería y no reciba su
pago. Aquí pueden presentarse dos situaciones: Usted no cumplió con los
requerimientos del comprador (empaque, calidad, tiempo de entrega, etc.) o bien
la persona con quien usted hizo la negociación es deshonesta. Antes de cualquier
negociación se debe investigar los contactos y solicitar referencias.
3. Riesgos legales: Usted puede involucrarse en negocios supuestamente
“atractivos” que prometen hacerlo rico de la noche a la mañana, sin embargo,
estos no siempre son legales.
4. Riesgos políticos: Aquellos que pueden darse debido a cambios drásticos en la
política de un país. Tales como, movimientos multitudinarios de la población,
restricciones a la transferencia de divisas, restricciones sorpresivas a la
importación de determinados productos, políticas de proteccionismo a productos
locales, etc.
Tomando como base las “4P” del producto podemos basarnos en:
Actitud emprendedora
Una cualidad adicional que debe poseer todo emprendedor es aquella que se relaciona
con al adecuado equilibrio entre su pensamiento estratégico y su quehacer táctico.
Espíritu Emprendedor. ¿Por qué algunas personas logran más que otras? Porque
tienen una verdadera actitud emprendedora, porque tienen un verdadero espíritu
emprendedor.
Gestar nuestro destino es amar este mundo, buscando incesantemente tener una actitud
positiva frente a la vida; es tener mente de triunfador, es saber que todo lo que nos
proponemos lo podemos hacer; es tener metas a largo plazo, es tener valor de
incursionar en lo desconocido, siempre con un reto en nuestras conquistas; es tener
fuerte motivación hacia la acción, es ser soñadores perceptivos, ser responsables e
independientes, ser capaces de automotivarse, calcular nuestros riesgos, ser tenaz y
apasionado.
El emprendedor dentro del negocio de exportaciones, debe tomar en cuenta entre otras
recomendaciones, las siguientes:
Preguntas que todo empresario debe responder ante su decisión de ser exportador:
Asimismo, la empresa debe contar con un Estudio de Factibilidad, que considere los
siguientes aspectos:
Para lograr una buena aceptación del producto por parte del consumidor final, se deben
considerar los siguientes aspectos:
Una vez considerados los aspectos que se deben de tomar en cuenta para el diseño se
requiere de una serie de elementos indispensables para complementarlo. Prácticamente
es imposible comercializar de manera exitosa un producto que no posea aquellos
elementos que lo identifiquen e informen de sus características y ventajas.
a. Marca comercial:
b. Etiquetas y envases:
Los productos pueden identificarse con aspectos como su color, la forma del
envase, su etiqueta en los cuales se pueden incluir elementos tan necesarios
como:
o Marca
o Nombre del producto
o Frases que resalten las cualidades y ventajas del producto
o Leyendas y textos legales tales como el nombre del fabricante, el país de
origen, el contenido neto, ingredientes, etc.
o En algunos casos el producto no se puede ver físicamente a través de su
envase o si se encuentra desarmado en el interior de éste, por lo que será
necesario apoyarse con fotografías o ilustraciones que den la idea clara
del producto y sus cualidades.
c. Manuales e instructivos:
d. Catálogos de Productos:
e. Envase y Embalaje:
El envase y embalaje deben considerarse como parte integral del producto y que
realizan las funciones de contener, envolver, proteger e identificar; el envase es
el recipiente que está en contacto con el producto; en cambio el embalaje es el
que facilita las operaciones de transporte y manejo de los productos envasados.
Las principales funciones tanto del envase como del embalaje son:
o Exhibir el producto
o Permitir la conservación de los productos que contienen
o Proteger y permitir la manipulación, transporte y comercialización del
producto.
o Orientar sobre las ventajas del producto.
o Reducir el desperdicio o daños al producto.
o Facilitar la separación, clasificación y selección de los productos.
Canales de Distribución
Agentes
Las empresas pequeñas los contratan porque cuentan con experiencia en algún producto
o empresa extranjera. Este obtiene sus ingresos a través de una comisión sobre el precio
neto de exportación. Los agentes localizan las empresas en el extranjero que desean
comprar los productos y colocan pedidos a nombre de la empresa compradora, sin
invertir en compra del producto, envío, empaque ni ser los propietarios de los
productos.
Distribuidores
Canales de Comercialización
Se refiere a algunos minoristas, como comercios o cadenas de supermercados, poseen
sus propios canales de compras.
Mayoristas
Las regulaciones para productos extranjeros son comunes en todos los tratados
comerciales internacionales. Estas regulaciones pueden tomar en cuenta tarifas
arancelarias altas, excepción de tarifas así como también regulaciones o
especificaciones especiales para determinados productos. Los gobiernos imponen estas
regulaciones a:
Frecuentemente se hace necesario que la empresa adapte sus productos a manera que
respondan a condiciones geográficas, el clima tanto como sea posible para el mejor
aprovechamiento de los recursos. Factores tal como la topografía, humedad, etc. pueden
afectar el comportamiento del producto o eventualmente definir su uso.
El impacto social del producto tal como el gusto o el impacto visual puede ser también
un factor crítico. Por ejemplo, los japoneses tienden a diseñar empaques muy
elaborados y creativos para sus productos; de aquí que muchas empresas hayan tenido
que rediseñar sus empaques que han sido destinados especialmente para este mercado.
El estándar de vida de una población también determina si una compañía necesita
modificar su producto. El nivel de ingresos, educación, entre otros, son algunos de los
factores que influyen en la preferencia y aceptación a un producto extranjero.
Si el país de destino tiene un desarrollo menor, posiblemente su tendencia sea hacia
productos menos sofisticados. Ciertamente, productos de alta tecnología no podrán
tener éxito en algunos países, no solamente por su costo, sino por su propia naturaleza.
Por ejemplo, las máquinas industriales que vienen a sustituir la mano de obra humana
podrá ocasionar conflicto con los empleados. Otro factor también puede ser que este
tipo de producto necesitará cierto nivel de servicio de mantenimiento que no se
acostumbra en ciertos países.
El potencial del mercado meta puede ser tan grande que justifique los costos directos e
indirectos en la adaptación del producto. La empresa debe asumir los costos en los
cuales se incurrirá, lo cual pueda ser bastante complicado. La decisión de adaptar un
producto está basada particularmente en el grado de compromiso especifico con el
mercado en el extranjero; una empresa con metas a corto plazo probablemente tendrá
una perspectiva diferente a una empresa con metas a largo plazo.
MÉTODO DE EXPORTACIÓN
Si se opta por este último es necesario conocer la forma en que se realizan los negocios
y adaptarse a las prácticas locales.
• El plan de marketing debe estar en forma escrita (Si utiliza un software para la
planificación el plan de marketing de exportaciones debe estar incluido en él).
Partes del PME ser distribuido selectivamente dentro de la compañía y sus
socios de negocios;
• El plan debe ser corto, efectivo, exacto y completo. No es un manual o una
historieta. Básicamente, es un conjunto de instrucciones, respaldado por analisis
y consideraciones lógicas.
Estructura
1. Información general
1. Fortalezas y debilidades de la organización
2. Análisis corporativo obtenido de la auditoria de la empresa
3. Rendimiento actual
4. “Razones” (argumentos y consideraciones) para la toma de desición de
internacionalizarse
2. Match Producto / mercado (o combinación)
1. Específicamente que producto se ha seleccionado para ser vendido en el
mercado extranjero; incluyendo el motivo de la selección del producto y
el mercado.
3. Objetivos
1. Objetivos de comercialización
2. Objetivos financieros (ganancia/contribución)
3. Calculo de viabilidad (1 a 3 años)
4. Recursos
1. Marketing mix (Instrumentos)
2. Soporte organizacional requerido.
3. Asistencia de otras empresas
4. Costo total
5. Plan de acción
1. Descripción de las tareas de la organización
2. Plan de proyecto y cronograma
La Cotización
Cotizar para las exportaciones es un arte que sólo se alcanza con la experiencia; llevar
todo el proceso de transformación de un producto, empaque y marca, embarcarlo,
asegurarlo, legalizar el despacho, llevarlo a puerto, tramitar su salida, no dejar espacios
vacíos para cada una de las etapas donde pueda ocurrir un costo, fijar los márgenes
razonables de beneficio (y en ciertas circunstancias la pérdida deliberada a corto plazo)
y la entrega a satisfacción al comprador y al consumidor final, son factores que deben
seguirse con extrema vigilancia.
El gerente de exportación de una empresa debe tener estar atento a dar respuesta a estas
preguntas elementales:
Estas deben ser las preguntas mínimas que se debe plantear el exportador y se debe dar
importancia a cada una de ellas debido a que de ello depende que el precio de la venta y
la cotización ofrecida al importador logren su objetivo fundamental:
a. Utilidad razonable.
b. Mantener la relación comercial constante con el cliente en el extranjero.
c. Utilizar adecuadamente la subutilización de la empresa.
CADENAS PRODUCTIVAS
Cadenas Productivas
1. ¿Qué es?
Al hablar de cadenas pensamos en productos con potencial de mercado, pero más allá
del producto, en las cadenas se encuentran presentes actores y trabajos diferenciados
alrededor de un producto. Estos actores se vinculan entre sí para llevar el producto de
un estado a otro, desde la producción hasta el consumo. La estructura y dinámica de
todo este conjunto de actores, acciones, relaciones, transformaciones y productos es lo
que se conoce como cadena productiva.
Una definición sencilla puede ser: “Una cadena productiva es un sistema constituido por
actores y actoras interrelacionados y por una sucesión de operaciones de producción,
transformación y comercialización de un producto o grupo de productos en un entorno
determinado”.
El enfoque de cadena es pertinente en el contexto actual de evolución de la economía
mundial, competitividad, globalización, innovación tecnológica y complejos sistemas
agroalimentarios.
La Situación Actual :
1. Análisis de la cadena.
- Para la integración de los agentes y hacer frente a los problemas de interés común, se
tiene que realizar los siguientes actividades:
a. Es un instrumento de cambio de la realidad agraria del país, por cuanto uno de los
principales problemas del agro es la fragmentación y dispersión de los productores,
hechos que encarecen el crédito, si éste se entrega en forma individual.
e. Genera una masa crítica favorable para emprender acciones de Asistencia Técnica,
capacitación, etc. que no serían viables si los productores se encontraran aislados.
f. Reduce el riesgo crediticio, dado que garantiza en buena medida la recuperación del
crédito.
Ley N° 28846
Se aprueba la ley para el fortalecimiento de las cadenas productivas y conglomerados
la cual tiene por objeto promover el diálogo, la cooperación y la organización
empresarial entre los actores económicos y las instituciones públicas, privadas y
académicas, en beneficio de la competitividad.
Entre las principales disposiciones de la norma se encuentran las siguientes:
La nueva Ley MYPE no es un simple cambio normativo; por el contrario, supone una
profunda transformación en el enfoque de esta problemática nacional.
La nueva Ley MYPE es el reflejo de una nueva política de Estado que aborda el
fenómeno MYPE como un todo y las políticas como un conjunto integrado.
NUEVAS DEFINICIONES
Microempresa: de uno (1) hasta diez (10) trabajadores y ventas anuales que no
sobrepasan las 150 UIT (S/.525,000 o US$ 178,200 aprox.).
Pequeña empresa: de uno (1) hasta (100) trabajadores y ventas anuales que no
sobrepasan las 1,700 UIT (S/.5’950,000 o US$ 2’019,700 aprox. ).
Cada 2 años, por Decreto Supremo, se podrá incrementar el monto máximo de ventas
anuales de la pequeña empresa.
Las principales razones por las que una persona crea su propia empresa son:
• Hay que tener cuidado de no endeudarse mucho. Ahora provoca endeudarse porque la
economía está estable, pero todos recordamos que cuando una economía entra en crisis
se disparan las tasas de interés y los pequeños empresarios se ven perjudicados y
pierden lo que han puesto en garantía.
• Hay que saber asociarse. Reconocer que un mal socio es lo peor que uno puede tener,
por lo mismo hay que saber asociarse con buenos socios: honestos, trabajadores, que
tengan la misma mística que uno.
Según datos del Ministerio de Trabajo, las MYPEs brindan empleo a más de 80 por
ciento de la población económicamente activa (PEA) y generan cerca de 45 por
ciento del producto bruto interno (PBI). Constituyen, pues, el principal motor de
desarrollo del Perú, su importancia se basa en que:
Así, los que tienen en sus manos la responsabilidad de planificar los objetivos de la
empresa deben conocer perfectamente cómo es la industria, dónde les toca competir y
qué lugar ocupa la empresa en el mercado. Para poder desarrollar una estrategia
competitiva es fundamental conocer varios factores:
El promedio de la rentabilidad de la industria y de cada uno de los competidores
dentro de ella; la estructura de esa industria a largo plazo; cuáles son las barreras
existentes para entrar en el negocio, y cuán sensibles son los consumidores a las
presiones de los precios.
Objetivos:
• Formalización Empresarial
• Articulación Empresarial y Asociativa
• Desarrollo de Nuevas Iniciativas Empresariales
• Fondos Concursables
• Capacitación y Asistencia Técnica
• Difusión de Oportunidades de Mercado
Formalización Empresarial
Objetivo:
Acceso a mercados
Promoción de la Asociatividad
Objetivo:
Estrategias:
Fondos Concursables
Permite:
Otros
CASO DE ESTUDIO
En tal sentido, ponemos énfasis en el uso sostenible de los recursos biológicos nativos,
la promoción de estrategias y actividades productivas que apoyen el uso y la
conservación sostenible en áreas con alto grado de biodiversidad y la generación de
beneficios económicos y su distribución equitativa con las comunidades locales e
indígenas.
Dirección:
Teléfonos en Pucallpa:
Teléfonos en Lima:
• Misión
• Visión
• Objetivos
• Servicios:
DISTRIBUCIÓN TERRITORIAL
De acuerdo a las características de cultivo el camu camu esta distribuida a nivel del país
y al nivel de la región mas o menos de la siguiente manera, cabe precisar que dichas son
las mas apropiadas para el normal desarrollo de los sistemas de cultivo
En el Perú
Ubicada en los departamentos de la amazonia (Loreto y Ucayali) principalmente. Tal
como se aprecia en mapa
En Ucayali
En la región las zonas de cultivo se encuentran ubicadas en las zonas aluviales de
Yarinacocha y en menor medida en la cuenca del río Aguaytia.
Cartera de Clientes:
o Empresas Internacionales: Wole World Botanics Inc (USA), San Shing (Japón)