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MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA AGRO INDUSTRIAL
PNF ELECTRICIDAD

CRIADERO DE POLLOS AUTOMATIZADO

AUTORES:
GERMAN BARRIOS
GERSON ALIAEZ
ROLFER GARCIA
JULIO VELEZ
JIMMY GARCIA
JUAN
COLMENARES
PROFESORES
HUGO MONCADA
ASESORES:
HUGO MONCADA
SAN CRISTBAL, OCTUBRE, 2011

CAPTULO I
IDENTIFICACIN DEL PROYECTO

1.1 Resea de la comunidad o empresa: El Instituto Universitario de


Tecnologa Agro Industrial es una institucin oficial de educacin superior,
orientada a formar Tcnicos Superiores Universitarios en reas especficas y
prioritarias para el desarrollo regional y nacional, mediante la capacitacin de
recursos humanos en carreras tecnolgicas, la integracin de equipos
profesionales del ms elevado nivel acadmico y el acopio de recursos fsicos
suficientes de la ms alta calidad destinados a la docencia, la investigacin, la
extensin y la produccin.
Queda situada en la avenida Depablos, Antiguo Parque Exposicin, sector La
Concordia,

municipio

San

Cristbal,

Estado

Tchira,

Venezuela.

Historia
Despus de una sentida necesidad por una Institucin que formara el recurso
humano requerido para el despegue econmico del Estado Tchira, de la
regin y a nivel nacional, nace el Instituto Universitario de Tecnologa Agro
Industrial, el 23 de Noviembre de 1.971, segn Decreto Presidencial N 793
publicado en Gaceta Oficial de la Repblica de Venezuela N 29.669 de fecha
24-11-1971. El Ejecutivo Nacional le asigna como Sede el antiguo local del
Parque Exposicin del Ministerio de Agricultura y Cra, situado en la
Concordia que se identifica con el nombre del viejo luchador social Tetimo
Depablos.

Misin
El Instituto Universitario de Tecnologa Agro-Industrial es un ente pblico
con slidos principios y valores ticos y morales, orientado a la docencia,
investigacin, extensin y produccin. Formador de tcnicos superiores
universitarios

proactivos,

de

excelente

calidad

tcnica

humana.

Contribuyendo con su recurso humano al desarrollo armnico del pas, en


concordancia con los avances cientficos, tecnolgicos y sociales.
Visin
Ser un instituto universitario de reconocido prestigio acadmico, en constante
innovacin; vinculada al desarrollo integral del pas. Teniendo como norte la
calidad humana y tcnica de su personal y egresados.
1.2 Poblacin Beneficiada: con este proyecto se pretende beneficiar a todos los
productores que de una u otra manera intentan mejorar las condiciones de
produccin agrcola, entregndoles una herramientas para poder controlar las
condiciones de manejo de un criadero de pollo asindolo autosuficiente y ms
productivo para el campesino o productor.

Con este proyecto tambin se beneficia el consumidor final de este rublo ya


que al ser ms eficiente y econmico la cra de pollos; tambin ser ms
econmico el producto final al consumidor.

1.3 Nombre de las Organizaciones vinculadas al proyecto: este proyecto se


encuentra ligado primeramente con el instituto universitario de tecnologa
regin los andes, quien lo suministrara como herramienta de produccin a
cualquier comunidad o productor que lo requiera; adems como base para
futuras investigaciones o proyectos que en el futuro se quieran desarrollar en
este mbito.

1.4 Plan de Accin del Proyecto: El diseo de investigacin es la estrategia


general que adopta el investigador para responder al problema planteado
(Arias, 2006) (p.26), es decir que, constituye el plan general del investigador
para obtener respuestas a sus interrogantes o comprobar la hiptesis de
investigacin; en l se desglosan las estrategias bsicas que el investigador
adopta para generar informacin exacta e interpretable.
Por lo tanto esta investigacin se debe desarrollar de la siguiente manera:

Conocer que las condiciones ambientales optimas para el desarrollo de


los pollos de engorde.

Que equipos existen en el mercado para que los pollos se desarrollen


en un ambiente controlado.

Bajo que condiciones se aplica la tecnologa a las naves industriales


para pollos de engorde.

Identificar que equipamiento y tecnologa es necesaria para desarrollar


el prototipo.

Poner en marcha el prototipo con todos los conocimientos adquiridos


durante la investigacin de campo.

CAPTULO II
CONTEXTO DEL PROYECTO

2.1

Planteamiento del Problema:


En este momento existe una necesidad muy grande de cambios la

tecnologa avanza a normes pasos y de esta misma manera las necesidades. Tal
razn nos lleva a poner en prctica y usar todos nuestros conocimientos y talento a
desarrollar mejoras para la solucin de problemas o inconvenientes as como de
implementar mtodos y sistemas tecnolgicos que mejoren la produccin y den
resultados de mayor calidad con la misma eficiencia pero en tiempos ms cortos y
sin menos procedimientos, en esta oportunidad queremos desarrollar un sistema
automatizado para un criadero de pollos, haciendo que todo el proceso de
alimentacin, de atencin, de climatizacin y desarrollo de los animales sea ms
controlado, preciso y efectivo para dar un mejor resultado lo que nos lleve a
hacerlo de mayor calidad con cada cria que desarrolle.
2.2

Objetivos del Proyecto:

Nuestro objetivo es mejorar en el mayor porcentaje posible el proceso de la cria


de pollos hacindola ms eficaz y productiva y as multiplicarla en todos los sitios
que se pueda y contribuir con el desarrollo que se desea:
- General: Disear e implementar un sistema automatizado para la cria de pollos.

y as chequear los resultados alcanzados y seguir trabajando para cada da


mejorarlos

Especficos:
-Mejorar la distribucin del alimento dado en las porciones y tiempos requeridos.
- Mejorar la distribucin del agua dada en las porciones y tiempos requeridos.
-Mantener un ambiente idneo en cuanto a temperatura y humedad.
-Tener un mejor control de cria en cuanto tiempo de crecimiento de los animales
hasta su fecha de distribucin.
2.3

Justificacin e impacto social: Razones que Conllevan a realizar el

proyecto:
El impacto social ser muy positivo y a medida que se desarrolle y se
implemente mas este proyecto los resultados y aportes sern muy grandes ya que
ayudara con la produccin alimenticia de mejor manera y ms rpida dando
productos por cantidad y de calidad lo cual eliminara la escases y la especulacin
por la falta de existencia. Adems de dar a conocer de los talentos importantes que
existen en el pas y que salen de las casas de estudio nacionales demostrando as
su buen proceso educativo.

CAPITULO III

MARCO CONCEPTUAL

3.1

Antecedentes:

Venturini, (2006). Autor del trabajo Proyecto SCADA para la produccin de


tabaco. Este trabajo aborda la implementacin de un Sistema SCADA aplicado a
la Produccin de Tabaco, ms precisamente, en los procesos de la Planta de
Curado de Tabaco y Especies de la Universidad Catlica de Salta. Mediante dicho
Sistema, es posible realizar el monitoreo de temperatura y humedad de cada estufa
(desde una workstation o va Internet), el manejo de alarmas, almacenamiento de
datos histricos y envo de mensajes al celular o mail.
lviarez, Carvajal, & Mndez, (2011) realizadores del trabajo Proyecto De
Invernadero Automatizado Mediante Plc, Para La Comunidad Canea, Sector
Barro Amarillo, Municipio Junin Estado Tchira. En este trabajo se propuso la
construccin de invernaderos automatizados con PLC, para la produccin
sustentable y de alta calidad de cultivos agrcolas, con la implementacin de
sensores discretos, los cuales permiten captar con exactitud como se comportan
las variables sujetas a control.

3.2

Bases tericas:

En la industria avcola un buen manejo de los pollitos en sus primeros das de vida
tiene un impacto dramtico en los parmetros de rendimiento finales tales como
pesos, conversin, porcentaje de mortalidad, pollos de mala calidad, decomisos, y
mas importante de todos cual ser costo final a producir una libra de carne o una
docena de huevo.
Desafortunadamente la industria avcola esta tan preocupada con las cuotas de
produccin y los nmeros se olvida que se esta tratando con seres vivos, animales
que no se pueden tratar como objetos o maquinas. Cada pollito en crecimiento
tiene su propio corazn, cerebro y sistema sensorial y cualquier estrs innecesario
va a afectar negativamente su normal metabolismo fisiolgico y como resultado
va a rendir menos.
Existen muchos factores que van a influenciar el rendimiento de los pollitos a la
llegada a la finca adicionalmente a bioseguridad y una serio base de datos, pero
aqu vamos discutir los cuatro pilares mas importantes que sern discutidos
respectivamente segn su rango de importancia.

Calidad del aire

Temperatura optima

Calidad de agua

Un alimento bien balanceados

A travs de un autmata se va a lograr mantener estas variables dentro de un


rango adecuado, y a su vez se podr observar estas condiciones en tiempo real por
un computador para que un operador este al tanto del proceso sujeto a control y
as obtener lo mejor de estos animales.

3.2.1 Control Ambiental: Para conseguir los mejores rendimientos es necesario


establecer y mantener las condiciones ambientales ptimas a lo largo de la
crianza. Es decir tanto en pocas de fro como de calor el ave debe seguir

comiendo

transformando

dicho

alimento

siempre

con

el

mximo

aprovechamiento posible. Para ello es necesario satisfacer las necesidades


trmicas de las aves suministrndoles oxgeno y eliminando la humedad y el
amonaco presentes en el ambiente.
En el primer momento en que se baja el animal dentro del galpn es necesario
mantener la temperatura en una banda muy estrecha (entre 24C y 28C), tanto
para evitar que el animal muera por fro como muera por deshidratacin. Hay
otros factores como el nivel de humedad y de amonaco.
Las cuatro ltimas semanas de vida, el control ambiental consiste sobre todo en el
enfriamiento del galpn, pero a medida que las aves crecen tambin aportan
mucha ms humedad al ambiente. El control ambiental debe extraer esta humedad
del galpn, especialmente en tiempo de calor.
Las aves convierten el alimento y el agua en energa para el funcionamiento de
sus rganos y msculos, para mantenerse calientes, para crecer y aumentar de
peso. No son mquinas perfectas con el 100% de rendimiento, es decir generan un
exceso apreciable de calor y de humedad.
Por ejemplo un galpn de 120 x 12 m que contenga 18000 aves de 7 semanas de
edad producen aproximadamente casi 4000 litros de agua por da (eliminada por
materia fecal y en respiracin.
En tiempo de calor es necesario extraer el exceso de calor producido por las aves,
mientras que en tiempo de fro se da frecuentemente tener que adicionar calor
hasta que las aves sean capaces de mantenerse calientes con su propia produccin
de calor. Mientras tanto cualquiera que sea la estacin del ao donde las aves no
consigan librarse del exceso de calor porque la temperatura o la humedad del
galpn subieron demasiado, comenzarn a sufrir.
Por lo tanto, como consecuencia de lo anterior, se observa que es necesario tanto
en invierno como en verano el empleo de la ventilacin.

3.2.2 Ventilacin: Ventilacin significa introducir aire exterior adentro del


galpn y sacar el aire que est dentro del galpn al exterior. Una ventilacin
adecuada significa remover la cantidad correcta de aire en el momento preciso y
de manera tal que modifique la temperatura, la humedad y otras variables
ambientales, a valores ptimos para el desarrollo de las aves.
Lo que s se debe tener bien en claro es que cuando se habla de la ventilacin
incluye todas las pocas del ao ya que los animales producen calor y evaporan
agua durante todo el ciclo, siendo de mayor consideracin en pocas de calor.
Entonces una ventilacin eficaz sera aquella en la cual se lograra tener controlada
la temperatura y la humedad fundamentalmente, teniendo como segundo objetivo
suministrar el suficiente aire fresco y evacuar los gases nocivos.
Existen muchos tipos diferentes de ventilacin, y los mas mportantes que se
utilizan son:

Ventilacin natural por cortinas.

Ventilacin por presin negativa.

Ventilacin por recirculacin de aire.

Ventilacin positiva.

Figura 3.1 Ventilacin En Galpones Con Pollos De Engorde

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Fuente: http://caviard.com/espanol/serv_ins_galpones.html

3.2.2.1 Ventilacin Natural: Dicha ventilacin es aceptable siempre y


cuando la diferencia entre la temperatura exterior y la temperatura deseada
interior no sea mayor de 8C. Si bien es un tipo de ventilacin donde existe
un ahorro energtico importante, su manejo es muy crtico. Se mejora
bastante cuando la apertura de la cortina es hecha en forma automtica.
El problema que surge con este tipo de ventilacin es que no se controla
cual es el caudal de aire ingresado dentro del galpn ya que depende del
viento exterior, a mayor viento mayor caudal de aire ingresado. Por esta
consecuencia en muchas ocasiones habr poca ventilacin, ocasionndose
el problema de mal ambiente por generacin extra de amonaco o se podra
estar sobreventilando el galpn con lo cual su temperatura interna ser ms
baja de la deseada.
Por otro lado la forma de ingreso del aire al galpn en tiempo fro, no es la
ms aconsejable, dado que el aire que entra es muy fro y por lo tanto
mucho ms pesado, con lo cual cae rpidamente produciendo una franja
longitudinal dentro del galpn con una mayor humedad.
Este tipo de ventilacin se comporta de una forma mejor cuando es
controlado por sistemas electrnicos capaces de medir la temperatura y
actuar en el caso de que no sea la correcta.

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3.2.2.2 Ventilacin Por Presin Negativa: Dicha ventilacin consiste en


extraer el aire que hay dentro del galpn de forma controlada, mientras que
el ingreso del aire al galpn tambin se hace de manera controlada
generando un vaco dentro del galpn. De esta forma se consigue un flujo
mucho ms estable y mejor distribuido dentro del galpn. Segn estas
consideraciones la renovacin de aire del galpn no depende para nada de
la velocidad de viento externa existente.
Este sistema de ventilacin sirve tanto para momentos de baja temperatura
ambiental como para verano. Para momentos con climas fros se utilizan
los extractores colocados de forma transversal en el galpn, siendo las
entradas de aire distribuidas uniformemente en la parte ms alta del
galpn, consiguindose de esta forma una entrada de aire a bastante
velocidad que permite lograr una mezcla homognea del aire fro del
exterior con el aire caliente del interior. De esta manera se evita el
descenso inmediato del aire fro y denso sobre las aves y el piso.
Para el verano se utilizan los extractores en ventilacin de tipo tnel, es
decir los extractores se colocan en una punta del galpn y la entrada de
aire se coloca en el otro extremo del galpn.
Los extractores que crean la presin negativa permiten un control ms
preciso del ambiente dentro del galpn que los ventiladores que insuflan
aire, produciendo una presin positiva. Es mucho ms fcil introducir aire
en un galpn y hacerlo circular a travs de l por aspiracin que
insuflndolo desde fuera.
La clave para una eficaz ventilacin por presin negativa est en la
estanqueidad del galpn es decir, conseguir que el aire entre solamente por
las entradas de aires y no por entradas parsitas a lo largo del galpn.
Las fugas alrededor de las puertas, cortinas, aislamiento del cielo raso, etc,
producen el efecto de otras tantas aberturas de admisin imprevistas. Se
debe mantener constantemente un cierre hermtico de los galpones para

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obtener la mayor eficacia y rendimiento posibles de la ventilacin por


presin negativa.

Figura 3.2 Ventilacin En Tnel

Fuente: http://74.220.215.75/~avicultu//articulos

3.2.2.3 Ventilacin Por Recirculacin De Aire: Este tipo de ventilacin


es el ms empleado hoy en da en los galpones convencionales, en zonas
calurosas, consistente en ventiladores de movimiento de aire de caudal
medio (aproximadamente 1 m. de dimetro), los cuales pueden estar
dispuestos de muchas formas, en la parte central a lo largo del galpn, en
un lateral o intercalados dentro del galpn.
Dicho sistema produce una alta velocidad de aire en una distancia cercana
al ventilador pero que rpidamente disminuye conforme nos vamos

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separando de l, por lo cual genera un confort adecuado en la zona ms


cercana al ventilador.
En esta opcin de ventilacin muchas veces se intenta aprovechar la
velocidad de viento exterior predominante que puede variar segn las
zonas.
Esta forma de ventilacin es solamente vlida para zonas calurosas. En
ningn caso se utiliza para hacer ventilaciones mnimas en lugares con
climas frios. Con este tipo de ventilacin no se consigue alta renovacin de
aire ya que la funcin que estn cumpliendo los ventiladores es recircular
el aire dentro del galpn, dejando la renovacin de aire fresco en manos
del viento exterior existente.

3.2.2.4 Ventilacin Positiva: Otro tipo de ventilacin es el denominado


ventilacin por presin positiva donde los ventiladores empujan aire del
exterior hacia el interior del galpn (efecto de inflar el galpn).
Los sistemas de presin positiva son utilizados normalmente climas frios,
estando equipado el galpn con ventilacin por cortinas para el tiempo de
calor. El sistema necesita de ventiladores instalados en una de las paredes
laterales del galpn para la emisin de aire, colocando un quemador
circular frente a la hlice, de modo que cuando el aire entra se calienta.
Para que el sistema funcione correctamente es necesario colocar
recirculadores de aire internos dirigidos hacia las aberturas de escape en
los extremos del galpn.
El flujo de aire producido por un sistema de presin positiva es menos
uniforme y regular que los que producen los sistemas de presin negativa.
Este tipo de sistemas de ventilacin se usa en zonas que son muy fras.

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3.3.1 . Factores Que Condicionan El Ambiente: Los factores que intervienen


en el control ambiental son 4:

Temperatura ambiente.

Humedad relativa.

Renovacin de oxigeno.

Gases nocivos.

3.3.1.1

Temperatura ptima: La temperatura apropiada que se

debe conservar dentro del galpn es entre los 24 C a los 28 C.


Tanto en invierno como en verano el control de la ventilacin
permite

mantener

la

temperatura

dentro

de

la

zona

de

termoneutralidad.
Las temperaturas muy altas o muy bajas no slo reducen el
crecimiento sino que pueden llegar a causar la muerte.
3.3.1.2

La Calefaccin: Para la calefaccin se utilizan los tubos

radiantes son mdulos compactos que irradian calor directamente. Se


emplean habitualmente para calentar naves industriales, talleres,
almacenes, locales comerciales, muelles de carga, etc.
Los tubos radiantes calientan de la misma forma que el sol calienta
la tierra, con rayos infrarrojos.
Bsicamente un tubo radiante esta constituido por un quemador de
gas (gas natural, G.P.L., gas ciudad, biogs, etc.) conectado a un
tubo emitente de acero recto o acodado en U, en cuyo interior se
produce la combustin de un componente gaseoso portando a la
superficie externa a una temperatura max de 400-450 C (media de
350C aprox.).
En el otro extremo del tubo se encuentra un aspirador de humos, que
fuerza a los gases calientes provenientes de la combustin a circular

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por el interior del tubo. Los humos y dems productos de la


combustin se evacan al exterior gracias al aspirador.
El tubo radiante est cubierto en toda su longitud (6, 9, 12 m.) de una
superficie especular en acero inoxidable o aluminio, cuya tarea es
reflectar hacia el suelo la radiacin trmica infrarroja emitida por el
propio tubo. Dicha superficie puede estar dotada de un aislamiento
en lana de roca sobre la parte superior.

Ahorro en consumo de combustible

El porcentaje de ahorro depende de la tipologa de la estructura a


calentar y por trmino medio es superior al 30%, aunque podemos
decir que en ciertos casos, en particular en naves de gran altura,
puede llegar al 50%.

Concentracin del calor en el suelo

Tal y como hemos expuesto anteriormente, el calor se genera y se


mantiene a nivel del suelo, la estratificacin es muy reducida en
comparacin con otros sistemas de calefaccin, as mismo como la
temperatura en el techo es inferior, se reducen las perdidas de calor
por el techo.
Figura 3.3 Calefaccion por tubos radiantes

Fuente: http://www.euro-cobil.com/Vradiante.PDF

3.3.2 Humedad ptima: La humedad relativa ptima generalmente est


ubicada entre el 50% y el 70%. El problema ms comn es el exceso de

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humedad tanto en el invierno, presentando camas hmedas, produccin de


amonaco, etc. como en el verano, evitando el intercambio de calor por
jadeo de las aves. En cualquiera de los dos casos, la ventilacin es el nico
medio prctico de reducir la humedad.
Si bien es posible en pocas de invierno solucionar parte del problema de
la humedad en la cama mediante la calefaccin, el mtodo ms barato es el
de conseguir una buena ventilacin.

3.3.3 Renovacin De Oxgeno: Cuando las aves respiran, extraen


oxgeno del aire y le devuelven mediante la respiracin agua al ambiente.
Se debe por lo tanto introducir aire fresco para reponer el oxgeno que las
aves estn consumiendo.
En invierno se calcula que debe existir una renovacin de aire de 1 m3/h
por Kg. de carne viva para reponer el oxgeno consumido por las aves;
mientras que en el verano se consideran 5 m3/h por kg. de carne viva para
dicha reposicin.

3.3.4 Eliminacin De Gases Nocivos: Asimismo la introduccin de aire


fresco para reponer oxgeno tambin elimina otro tipo de gases nocivos
para el animal, principalmente anhdrido carbnico y amonaco. La
produccin de anhdrido carbnico si bien es un gas que puede llegar a ser
letal para los animales, es en bajas cantidades, por lo cual con una
ventilacin de muy poco volumen ya nos estaremos asegurando la
eliminacin del mismo.
Estos son los cuatro factores principales que cualquier ambiente
controlado debe tener en cuenta. Cualquiera de ellos que no est en los
parmetros adecuados puede ocasionar problemas a la crianza.

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3.4

Agua: Las aves deben tener acceso al agua potable y limpia en todo

momento. Un pollo adulto consume entre 150 y 200 ml de agua por da en


condiciones comunes, el consumo de agua vara segn la naturaleza del alimento,
la temperatura, la humedad y la actividad de las aves. En los das calurosos, los
pollos consumen ms o menos doble cantidad de agua que en condiciones
normales de temperatura.
Se puede estimar que para este proyecto se debe calcular 300 ml de consumo
diario para un pollo adulto, considerando las condiciones de clima clido.
Para el suministro de el agua a los pollos se implementaran bebederos de niple
(sistemas cerrados) hay dos clases de bebederos de niple comnmente utilizados:
3.4.1 Bebederos De Niple De Alto Flujo: operan con un flujo de 80 a
90 ml/min (2,7 a 3 fl. oz/min), estos bebederos mantienen una gota de agua
al final del niple y poseen una copa que atrapa excesos de agua que puedan
filtrar por el niple. Generalmente se recomiendan 12 aves por cada niple de
alto flujo.
3.4.2 Bebederos De Niple De Bajo Flujo: operan con un flujo de 50 a
60 ml/min (1,7 a 2 fl. oz/min), estos bebederos generalmente no tienen
copas y la presin se ajusta para cumplir con los requerimientos de las
aves. Generalmente se recomiendan 10 aves por cada niple de bajo flujo.
3.4.3 Recomendaciones De Manejo: Debido a que consumo de agua y
alimento estn altamente correlacionados, el uso de medidores de agua
para monitorear el consumo de agua es una forma excelente de estimar el
consumo de alimento. para asegurar un adecuado flujo, el tamao de los
medidores de agua debe estar en relacin con el tamao de las caeras de
abastecimiento de agua. el consumo de agua debe evaluarse todos los das
a la misma hora para hacer una correcta evaluacin de las tendencias de
rendimientos generales y bienestar animal. cambios en el consumo de agua
deben ser investigados debido a que esto puede indicar un problema de

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fuga de agua, un problema sanitario de las aves o un problema con


relacionado con la alimentacin de las aves. normalmente una baja en el
consumo de agua es el primer indicador de un problema en el lote.
Figura 3.4. Bebedero De Niple

Fuente: http://www.casp.com.br

Figura 3.5 Galpn Con Bebederos De Niple

Fuente: http://www.jat.com.mx

3.3

Definicin de Conceptos Bsico:

3.3.1 Sensor Lm35: El LM35 es un sensor de temperatura con una


precisin calibrada de 1C y un rango que abarca desde -55 a +150C. El sensor
se presenta en diferentes encapsulados pero el mas comn es el to-92 de igual
forma que un tpico transistor con 3 patas, dos de ellas para alimentarlo y la
tercera nos entrega un valor de tensin proporcional a la temperatura medida por
el dispositivo.
La salida es lineal y equivale a 10mV/C por lo tanto:

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+1500mV = 150C
+250mV = 25C

-550mV = -55C

Figura 3.6 Sensor De Temperatura lm35

Fuente: www.ucontrol.com.ar/wiki/images/b/bb/LM35_2.jpg

3.3.2 Sistema HMI/SCADA:


HMI (Human Machine Interface) se define como un panel a travs del cual
el operador es capaz de controlar la maquinaria y ver diferentes procesos
en una planta.
SCADA (Supervisory Control and Data Acquisition) es un sistema
completo que incluye HMIs y adems es capaz de registrar datos, generar
alarmas y administrar un sistema de control distribuido a travs de una red
de hardware (usualmente PLCs y PACs)

Figura 3.7 Sistema HMI/SCADA

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Fuente: National Instrument

3.3.4 Componentes De Un Sistema Scada:

Mltiples Unidades de Terminal Remota: Se conectan al equipo


fsico. Leen los datos de un interruptor o vlvula, o mediciones como
temperatura, flujo, o presin. Pueden realizar control automatizado.

Estacin Maestra / Computadoras HMI: Presenta la informacin al


operador. Incluye monitoreo, control de lazo abierto, generacin de
alarmas, registro de datos, histricos, seguridad.

Infraestructura de Comunicacin: Medio fsico que conecta a las


diferentes terminales remotas y las estaciones en el sistema.

3.3.5 Definicin de la Comunicacin:


Un servidor es una aplicacin que se comunica y administra dispositivos
de entrada/salida como PLCs, unidades remotas de E/S, y dispositivos de
adquisicin de datos (DAQ).
I/O Servers: Permiten la comunicacin con diferentes dispositivos en la
red:

Servidores OPC

Dispositivos Modbus (maestro o esclavo)

Servidores a la medida

3.3.5 OPC:

OLE for Process Control

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Estndar abierto de la industria para comunicacin con PLCs y
otros dispositivos.

La arquitectura cliente-servidor permite a los paquetes HMI


hablar con diferentes PLCs.
Figua 3.8 Opc

Fuente: http://fondosdibujosanimados.com.es/wallpaper/opc/

3.3.6 Microcontrolador: es un circuito integrado chip que incluye en su


interior las tres unidades funcionales de una computadora: unidad central
de procesamiento y unidades E/S (entrada y salida).
Figura 3.9 Microcontrolador

Fuente: http://microcontroladores-e.galeon.com/

3.3.7 Norma RS232: La Norma RS-232 fue definida para conectar


un ordenador a un modem. Adems de transmitirse los datos de una
forma serie asncrona son necesarias una serie de seales adicionales,
que se definen en la norma. Las tension empleadas estn comprendidas
entre +15/-15 voltios.

22

3.3.8 Conexin de un microcontrolador al puerto serie del PC: Para


conectar el PC a un microcontrolador por el puerto serie se utilizan las
seales Tx, Rx y GND. El PC utiliza la norma RS232, por lo que los
niveles de tensin de los pines estn comprendidos entre +15 y -15 voltios.
Los microcontroladores normalmente trabajan con niveles TTL (0-5v). Es
necesario por tanto intercalar un circuito que adapte los niveles:
Figura 3.8 Comunicacin Pc - Microcontrolador

Fuente: http://www.doc-diy.net/electronics/rs232plug/

3.3.9 El conector DB9 del PC: En los PCs hay conectores DB9 macho,
de 9 pines, por el que se conectan los dispositivos al puerto serie. Los
conectores hembra que se enchufan tienen una colocacin de pines
diferente, de manera que se conectan el pin 1 del macho con el pin 1 del
hembra, el pin2 con el 2, etc...
Figura 3.9 Conector db9

23

Fuente: http://josebitabakio.wikispaces.com/Practica+1

La informacin asociada a cada uno de los pines es la siguiente:


Pin 1 CD deteccin de portadora
Pin 2 RXD recepcin de datos
Pin 3 TXD Transmisin de datos
Pin 4 DTR Terminal de datos lista
Pin 5 GND Nivel de Tierra
Pin 6 DSR Fijacin de datos lista
Pin 7 RTS Requerimiento de envi
Pin 8 CTS Borrar para envi
Pin 9 RI Indicador de Llamada

3.3.10 El chip MAX 232: Este chip permite adaptar los niveles RS232 y TTL,
permitiendo conectar un PC con un microcontrolador. Slo es necesario este chip y 4
condensadores electrolticos de 22 micro-faradios. El esquema es el siguiente:

Figura 3.10 Conexin de maxim 232

24

Fuente: http://www.electro-tech-online.com

3.3.11 Sistema Hidroneumtico: Se denomina as a un equipo


constituido bsicamente por un tanque hermticamente cerrado en el cual
se almacena agua y aire a presin con valores convenientes para su
distribucin y utilizacin en una red sanitaria o de riego.
El aire a presin acta como elemento elstico (resorte) impulsando la
salida del agua contenida en el tanque conforme a los requerimientos de un
consumo que se alimenta desde el mismo.
Como consecuencia de la salida del agua contenida en el tanque disminuye
la presin interior en el mismo hasta que un proceso de inyeccin de agua
repone la consumida llevando la presin a un nuevo valor y cerrando un
ciclo. Si se agrega una bomba para inyectar agua en el tanque queda
configurado el funcionamiento del sistema hidroneumtico.

25

CAPITULO IV
MARCO METODOLGICO.

La investigacin cientfica, ha sido definida como un proceso metdico y


sistemtico dirigido a la solucin de problemas o preguntas cientficas, mediante
la produccin de nuevos conocimientos, los cuales constituyen la solucin o
respuesta a tales interrogantes (Arias, 2006) (p.22).

4.1

Enfoque Metodolgico: Segn

Arias. (2006) (p.23) la investigacin

puede ser clasificada empleando diversos criterios, tales como el nivel, el diseo
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y/o el propsito de la misma, afirmando adems que independientemente de su


clasificacin todos son tipos de investigacin, y al no ser excluyentes, un estudio
puede ubicarse en mas de una clase.
En este orden de ideas, se tiene que el nivel de investigacin se refiere al grado
de profundidad con que se aborda un fenmeno u objeto de estudio. As, una
investigacin clasificada segn el nivel podra ser exploratoria, descriptiva o
explicativa.
Dado que para el desarrollo del presente trabajo de investigacin se observan y
cuantifican las situaciones a travs de la descripcin exacta de las actividades,
objetos y procesos, se considera que segn el nivel es de tipo descriptiva, la cual
consiste en la caracterizacin de un hecho, fenmeno, individuo o grupo, con el
fin de establecer su estructura o conocimiento (Arias, 2006) (p.24).
Cada tipo de investigacin enfoca un estudio de manera diferente, permitiendo
revelar de manera inmediata la intencin de quien lo realiza. As, desde el punto
de vista del Diseo de la investigacin, el presente trabajo se considera de campo,
ya que consiste en la recoleccin de datos directamente de los sujetos
investigados, o de la realidad donde ocurren lo hechos, datos primarios sin
manipular o controlar variable alguna, es decir el investigador obtiene la
informacin pero no altera las condiciones existentes. (Arias, 2006) ( p.31)

Por otro lado, la presente investigacin se enmarca tambin dentro de la definicin


documental, la cual es definida por (Arias, 2006) (p.27) como un proceso basado
en la bsqueda, recuperacin, anlisis, crtica e interpretacin de datos
secundarios, ya que se apoya en informacin extrada de textos impresos y
fuentes electrnicas que refuerzan los conocimientos terico-prcticos requeridos
para el desarrollo de la investigacin.

4.2

Tipo de Proyecto:

27

Plan de accin:
Tabla 2.1: Plan de accin
Semanas (Cundo?)
Octubre
Noviembre Diciembre Enero
Febrero
Marzo
Abril
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Tiempo
Actividad

Encuentro
con
representantes
del concejo
comunal del
sector
Documentacin
bibliogrfica,
normativas sobre
redes de
distribucin
y
alumbrado Publico
Asesora
tcnica
profesional
(Corpoelec)
Estudio de carga
Y diagnosticar
el estado del
alumbrado
pblico de la
comunidad
Realizacin del
diseo
del
proyecto
Calculo del
material ms
idneo en cuanto
al costo,
durabilidad,
maniobrabilidad.
Recurso
financiero,
humano,
y de tiempo.
Realizacin de
todo el
proyecto
Entrega del
proyecto al
concejo
comunal
Solicitud de los
recursos.
Ejecucin del
proyecto
una
presupuestado.

vez

Tabla 2 Recursos materiales y responsables


Actividad

Recurso

28

Responsable

Redistribucin de cargas del


sector
Recurso humano propio.

Proponentes
proyecto.

del

Reemplazar la cantidad de
luminarias fuera de servicio.
Solucionar las causas de la
falla
del
sistema
de
alumbrado.

Proponentes
proyecto.

del

Proponentes
proyecto.

del

Proponentes
proyecto.

del

Proponentes
proyecto.

del

Consejo
proponentes
proyecto.

comunal,
del

Calcular el material ms
idneo en cuanto a costo,
durabilidad, maniobralidad.
Buscar el recurso financiero,
humano, y de tiempo.

Ejecucin del proyecto luego


de ser presupuestado

Recurso humano propio.


Recurso humano
herramienta y equipos
propios.
Recurso humano
herramienta y equipos
propios.
Recurso humano
herramienta y equipos
propios.
Recursos financieros
otorgados a la comuna,
Recurso humano
herramienta y equipos
propios.

29