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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE
SAN MARCOS
(Universidad del Per, Decana de Amrica)


FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
Escuela Acadmica Profesional: Ciencias Biolgicas

LABORATORIO DE QUMICA GENERAL E INORGNICA

INFORME N 3
Introduccin experimental al sistema peridico
Grupo 3: jueves 1pm 5pm
Nombre del profesor: Ing. Isabel Ramrez Camac
Fecha de ejecucin de la prctica: 26 04 - 2014
Fecha de entrega del informe: 08 05 - 2014
Integrantes del Grupo:
14100016 Rulfo Manrique Lucia Marianella
14100010 Huamanraime Maquin Jhoel Manuel
14100020 Velasquez Acua Christofer Maicol
14100013 Olaya Correa Jan Cesar


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1) OBJETIVOS:
Estudiar las propiedades peridicas de los elementos
Observar en forma cualitativa las propiedades fsicas de algunos elementos
Ensayar y observar las reacciones y cambios qumicos de los elementos de los grupos
IA, IIA, VIIA.
2) PRINCIPIOS TERICOS:
Ms de la mitad de los elementos que se conocen en la actualidad se descubrieron entre 1800
y 1900. Durante ese periodo los qumicos observaron que muchos elementos mostraban
grandes semejanzas entre ellos. El reconocimiento de las regularidades peridicas en las
propiedades fsicas y en el comportamiento qumico, as como la necesidad de organizar la
gran cantidad de informacin disponible sobre la estructura y propiedades de las sustancias
elementales, condujeron al desarrollo de la tabla peridica, una tabla en la que se encuentran
agrupados los elementos que tienen propiedades qumicas y fsicas semejantes.
En la tabla peridica moderna, los elementos estn acomodados de acuerdo con su nmero
atmico en las filas horizontales llamadas periodos, y en columnas verticales conocidas como
grupos o familias, de acuerdo con sus semejanzas en las propiedades qumicas.
Los elementos se dividen en tres categoras: metales, no metales y metaloides. Un metal es un
buen conductor del calor y la electricidad, en tanto un no metal generalmente es mal
conductor del calor y la electricidad. Un metaloide presenta propiedades intermedias entre los
metales y no metales. La mayora de los elementos que se conocen son metales; solo 17
elementos son no metales y ocho son metaloides. De izquierda a derecha, a lo largo de
cualquier periodo, las propiedades fsicas y qumicas de los elementos cambian en forma
gradual de metlicas a no metlicas.
En general, se hace referencia a los elementos en forma colectiva, mediante su nmero de
grupo en la tabla peridica (grupo IA, grupo IIA,). Sin embargo, por conveniencia, algunos
grupos de elementos tienen nombres especiales. Los elementos del grupo IA (Li, Na, K, Rb, Cs y
Fr) se llaman metales alcalinos, y los elementos del grupo IIA (Be, Mg, Ca, Sr, Ba y Ra) reciben
el nombre de metales alcalinotrreos. Los elementos del grupo VIIA (F, Cl, Br, I y At) se
conocen como halgenos, y los elementos del grupo VIIIA (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn) son los gases
nobles o los gases raros.
La tabla peridica es una herramienta til que correlaciona las propiedades de los elementos
en forma sistemtica y ayuda a hacer predicciones respecto del comportamiento qumico.
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Radio atmico

Se define como la distancia ms probable del electrn ms externo al ncleo. Obsrvese que
decimos distancia ms probable, ya que segn la mecnica cuntica, el electrn no se
encuentra confinado en una rbita o trayectoria cerrada y solamente podemos hablar en
trminos de probabilidad de encontrar al electrn en un punto dado del espacio.

El radio atmico disminuye a lo largo de un periodo y por el contrario aumenta al descender en
un grupo de la Tabla Peridica. La explicacin tiene que ver con lo que se
denomina "efecto pantalla" que no es otra cosa que el efecto que causan los electrones ms
internos en el electrn ms externo. Hay que pensar que el electrn est sometido a la fuerza
de atraccin proveniente del ncleo y a la de repulsin debido a los otros electrones que tiene
el tomo. Cuando estos electrones estn en orbitales ms internos el efecto es mayor que
cuando residen en orbitales tan externos como el del electrn al que repelen.
Potencial de ionizacin

Se define el potencial de ionizacin como la energa que debemos suministrar a un tomo
para arrancarle un electrn. Esquemticamente, para un tomo A cualquiera, podemos
escribir:

A + PI = A
+
+ e
-
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Donde PI representara la energa a suministrar. El potencial de ionizacin nos mide la
"facilidad" con la que un tomo neutro se puede convertir en un in positivo (catin). En
teora, el proceso puede repetirse y las cantidades de energa necesarias se llamaran segundo
potencial de ionizacin, tercer... etc.
La energa que habr que suministrar al electrn para que pueda escapar del tomo tendr
que ver con la mayor o menor fuerza con la que es atrado por el ncleo y repelido por los
otros electrones, y esta a su vez depende del nmero de protones y de la repulsin de los
otros electrones sobre el que se va a arrancar. En definitiva volvemos a lo mismo: al efecto
pantalla.
Segn bajamos en un grupo el efecto pantalla aumenta, como ya vimos en el caso del radio
atmico y, por tanto, segn bajamos en un grupo, el potencial de ionizacin disminuye. Por el
contrario, a lo largo del periodo, el efecto pantalla disminuye y por tanto, a lo largo de un
periodo, el potencial de ionizacin aumenta.

Segn esto, los elementos cuanto ms a la izquierda y ms abajo estn situados en la Tabla
Peridica (los metales) mayor facilidad tendrn de formar iones positivos.

Electroafinidad (afinidad electrnica)

La electroafinidad o afinidad electrnica se define como la energa desprendida en el proceso
mediante el cual un tomo captura un electrn, convirtindose en un ion negativo
(anin). Podramos representar el proceso mediante la ecuacin:


A + e
-
= A
-
+ Ea


siendo Ea la electroafinidad. El proceso es justamente el contrario al que vimos en el caso del
potencial de ionizacin. Este ltimo era un proceso endorgico (consume energa), por el
contario el proceso que nos ocupa sera exorgico (desprende energa) y por tanto, segn el
principio de mnima energa, cuanto mayor sea la energa desprendida, ms estable ser el
producto (ion) formado. En definitiva, a mayor electroafinidad, mayor tendencia a formar
iones negativos

Cuanto menor es el efecto pantalla, mayor ser la repulsin sufrida por el nuevo electrn y
viceversa. Por tanto, est claro que la electroafinidad disminuye al bajar en un grupo y
aumenta a lo largo de un periodo.

Segn esto, los elementos que presentan mayor tendencia a formar iones negativos estarn
situados arriba y a la derecha de la Tabla Peridica.

Electronegatividad

La electronegatividad se define como una propiedad que nos mide la atraccin que ejerce un
tomo sobre los electrones del enlace. Es por tanto, una propiedad que no se refiere al tomo
aislado, sino al tomo enlazado y ms concretamente, cuando est enlazado de manera
covalente (compartiendo electrones con otro). Es claro que aquellos tomos que tienen
tendencia a capturar electrones (electroafinidades altas) y poca tendencia a formar iones
positivos (potenciales de ionizacin altos) sern ms electronegativos. Por eso, en 1930,
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Mulliken estableci una frmula para calcular la electronegatividad relacionada con los valores
de la electroafinidad y del potencial de ionizacin. La frmula es:


En=(PI+Ea)/2


Sin embargo el hecho de que no se conozcan experimentalmente el valor de las
electroafinidades de muchos tomos hace que esta frmula sea poco prctica, por ello, el
cientfico americano Linus Pauling (ganador de dos Nobel, uno de ellos Nobel de la Paz)
propuso una escala basada en consideraciones tericas que se escapan de los objetivos de este
captulo. La escala va de 0 a 4, el valor 4 representara el mximo (el flor segn esta escala es
3,98) y el 0 sera el mnimo (gases nobles como el helio).

La variacin de la electronegatividad estar de acuerdo a como lo hacen el potencial de
ionizacin y la electroafinidad. A medida que bajamos en un grupo disminuyen el PI y la Ea y
por tanto disminuye la electronegatividad. Por el contrario, cuando avanzamos en el
periodo tanto el PI como la Ea aumentan, por tanto la electronegatividad aumentar.

Cuanto ms a la derecha y ms arriba en la Tabla Peridica mayor ser la electronegatividad,
por ello la electronegatividad ms alta corresponde a los no metales.



3) MATERIALES Y REACTIVOS:
Gradillas
Vaso de 150 mL
Tubos de ensayo (1.2 x 10cm)
Esptula
Pinza de metal
Plancha de vidrio
Luna de reloj
Goteros
Pisceta
Bagueta
Probeta
Slidos: Na y K
Soluciones de:
a) Agua de cloro y agua de bromo
b) NaF, NaCl, KBr, Kl, MgCl
2
, SrCl
2
, BaCl
2
, 0.1M
c) AgNO
3
al 1%, NH
3(ac)
,

7M, H
2
SO
4
al 10%
d) NaOH 5M y HCl 5M, solucin del indicador de fenolftalena (solucin de almidn al
1%)
Solventes: Etanol, tetracloruro de carbono (CCl
4
)

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4) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1) Familia de los metales alcalinos. Grupo IA

A) Propiedades fsicas
1. El recipiente es un frasco de cristal oscuro y el lquido encargado de almacenar al metal es
Kerosene, debido a que la presencia de oxgeno hara reaccionar al metal sumergido, por eso
se busca lquidos que no contengan oxgeno.



2. Colocado el metal en la superficie de vidrio se puede apreciar que la textura de este se
asemeja a la de la plastilina, posee un brillo poco intenso pero llamativo, y al reaccionar con el
oxgeno del ambiente, este metal se hace cada vez ms conciso o duro.



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3. El brillo caracterstico de un metal se puede apreciar despus de haber hecho el corte, la
textura semejante a la plastilina se conserva, pero el elemento tratado se hace cada vez ms
duro en contacto con el oxgeno.


B) Reactividad con el agua

1. Una vez que colocamos el metal en el agua con una pinza, se observa una reaccin
instantnea, el elemento se incinera de manera brusca, casi saltando sobre el agua para no
tener contacto con esta. Las propiedades conocidas como radio inico y energa de ionizacin
se manifiestan en este experimento.

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LITIO



SODIO


POTASIO



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2. Una vez que aadimos la fenolftalena, el aspecto del lquido empieza a cambiar, su
coloracin es evidente y se torna de un color rosceo.

3. Ecuaciones:
Li +

0 LiOH +

Na +

O NaOH +

K +

O KOH +

4.2) Familia de los metales alcalinos trreos. Grupo IIA
A) Formacin de sulfatos
En cuatro tubos de ensayo ,adicionar 10 gotas de las soluciones de MgCl2,CaCl2,SrCl2
yBaCl2 0.1M.respectivamente
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Agregar a cada tubo 10 gotas de H2SO4 al 10%.Agitar y esperar la sedimentacin de
los precipitados si se forman





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Reacciones qumicas:
MgCl2(ac)+H2(SO4)(ac) Mg(SO4)(ac)+2HCl(ac)
CACL2(ac)+H2(SO4)(ac) Ca(SO4)(s)+2HCl(ac)
SrCl2++H2(SO4)(ac) Sr(SO4)(s)+2HCl(ac)
BaCl2(ac)+H2(SO4)(ac) Ba(SO4)(s)+2HCl(ac)
B) Solubilidad de los sulfatos de los metales alcalinos trreos en etanol
Aadir 20 gotas de etanol a cada uno de los tubos de la parte A agitar y observar la
solubilidad de los precipitados:
Se observa una coloracin rosa por ser de carcter bsico


4.3 FAMILIA DE LOS HALOGENOS .GRUPO VII

A) Formacin de los haluros de plata:
Se necesit de 4 tubos de ensayo, a cada tubo 10 gotas de los siguientes compuestos: NaF,
NaCl, KBr y Kl. Una vez realizado esto se le agrega a cada tubo 10 gotas de

, luego
agitamos suavemente y observamos la formacin de precipitados

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Ecuaciones qumicas:

a) NaF +

AgF +NaN

Incoloro

b) NaC l+ AgN

AgCl+ NaN

Se torna de color blanco

c) KBr + AgN

AgBr+ KN

Se tie de color crema

d) KI + AgN

AgI + KN

Asume un color amarillento
B) Solubilidad de haluros de plata en medio amoniacal
A continuacin se aadir

a los compuestos resultantes del procedimiento anterior

Ecuaciones qumicas:

a) AgF +

[Ag(N

] +

Incoloro Se puede ver que no hay precipitacin
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b)AgCl + N

Ag(N

] + C

Se tie de un color amarillento dbil
Se ve (pero en poca cantidad) precipitado

c)AgBr + N

Ag(N

] +B

Se distingue la combinacin de un color amarillento dbil + gris oscuro
Hay precipitado

d) Agl +

Ag(N

] +

Asume un color gris oscuro
Hay precipitado

c) Propiedad del desplazamiento de halgenos:
1En un tubo de ensayo se coloca 10 gotas de la solucin de KBr 0.1M y se aade 20 gotas de
agua de cloro por la pared del tubo se agrega 10 gotas de CCl
4
,se agita fuerte.
Luego se observan dos fases: el Bromo (color marrn)est arriba, mientras que el KC(color
gris) est abajo. La ecuacin es:

2KBr
(ac)
+Cl
2
2KCl
(ac)
+ Br2
(ac)

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2 En otro tubo de ensayo, se coloca 10 gotas de KI 0.1M y se aade 20 gotas de agua de cloro.
Por la pared del tubo, se agrega 10 gotas CC4, se agita fuertemente.
Luego se observan dos fases: el Iodo (color amarillo) est arriba, mientras que el KC
(Color violeta) est abajo. La ecuacin es:

KI
(ac)
+Cl
2
2KCl
(ac)
+ I2
(ac)

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3. En otro tubo de ensayo se agregan 10 gotas de KI y se aade 20 gotas de agua de bromo.
Por la pared del tubo, se agrega 10 gotas de CC4, se agita fuertemente
Luego se observan dos fases: el Bromo (color naranja) est arriba, mientras que el KBr (color
violeta) est abajo. La ecuacin es:
2KI
(ac)
+Br
2
2KBr
(ac)
+ I2
(ac)




4.4- Estudio del grupo IIIA (anftera)
Colocar en dos tubos de ensayo la misma cantidad de virutas de Aluminio (Al).





Adicionar al tubo 1, 5 mL de HCl 2N y 5mL de NaOH 2N al tubo 2, dejar en reposo, calentar
suavemente si fuera necesario y observar.
Al + HCl3 Al + H2 (Catalizado con calor)
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Formacin de gradiente que sube, color plata
Al + NaOH NaAlO2 + H2
Al + HCl3 Al + H2 (Catalizado con calor)
Formacin de gradiente que sube, color plata
Al + NaOH NaAlO2 + H2
Cuestionario
1.-Por qu el color de recipiente de vidrio en el que se almacena el metal Alcalino?Que
recipiente debe tener el lquido en el cual se encuentra sumergido el metal?
El grupo alcalino son muy reactivos al contacto con el agua, el oxgeno o halgenos en forma
rpida .En cualquier caso pierden un electrn por cada tomo metlico.
Tambin reaccionan rpido al contacto con la luz (foto reactivos), por ello los envases son muy
oscuros; como son muy reactivos tienen que estar almacenados en kerosene u otra sustancia
polar.

2.A que se debe la reactividad de los metales alcalinos con agua , la formacin de llama en
algunos casos y el cambio de coloracin cuando se agrega fenolftalena a la solucin final?
Los metales alcalino son altamente reactivos al contact con el oxgeno y como el agua
contiene molculas de oxigeno estos reaccionan con estos , adems por poseer un ltimo
electrn en la capa de valencia tienden a unirse a otro elemento para ser mas estable
perdiendo energa
Se observ durante la experimentacin la produccin de llamas en algunos casos, esto se
debi a la reaccin de oxidacin del metal a in positivo y la formacin del hidrgeno. Adems
el motivo de la mayor violencia es la mayor densidad del metal a medida que baja en el grupo.
Al reaccionar en el fondo del agua, la generacin de gas se hace en el fondo, se calienta y
finalmente el gas hace una explosin produciendo las llamas.
El cambio de coloracin al agregar fenolftalena a la solucin se debe a que se forma
una base, y como sabemos la fenolftalena cambia a un color rojo grisceo al contacto
con una base.
2Na + 2H
2
O 2NaOH + H
2

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3) Explique la solubilidad en etanol de los sulfatos de los metales alcalinos trreos
Lo semejante disuelve lo semejante Este dicho se cumple en este caso puesto que tanto el
etanol como los sulfatos de alcalinos trreos son de naturaleza polar por lo que hace posible
la solubilidad de los sulfatos de los metales alcalinos trreos en etanol.


4) Qu propiedad peridica explica la cantidad de precipitado formado en los Haluros?
Energa de Ionizacin, esta propiedad justifica el hecho de que los metales perdern electrones
por lo que se formaran cationes que , posteriormente, reaccionaran formando sales que se
vern como precipitados.


5) En la prueba de desplazamiento de los halgenos Cul es el objeto de aadir CC

?
Cmo los reconocera a los distintos halgenos?
El CC

sirve para poder observar las fases acuosa y orgnica, adems les proporciona un color
caracterstico a cada halgeno como por ej : Br( naranja), I(Violeta), etc.


SUGERENCIAS
Tener mucho cuidado con las reacciones que pueden ser muy explosivas, como en el
caso de potasio en el agua
Tratar de ser lo ms exacto posible en la combinacin de sustancias, ya que pueden
alterar la reaccin.
Usar una adecuada indumentaria para la realizacin de los experimentos ya que
emiten ciertos gases perjudiciales.
Tener cuidado con los insumos debido a que los olores de algunos de ellos son muy
fuertes






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BIBLIOGRAFIA:
Raymond Chang, Williams College Qumica; sptima edicin; McGraw-Hill Interamericana
editores; ao 2002; pg. 79.
http://contenidos.educarex.es/mci/2010/06/propiedades.html
http://www.monografias.com/trabajos81/introduccion-experimental-sistema-
periodico/introduccion-experimental-sistema-periodico2.shtml