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EXPOACADÈMICO MALOCAS 2014

POLÍTICAS PARA EL FORTALECIMIENTO DEL POTENCIAL
AGROALIMENTARIO DE LA ORINOQUIA








INFORME GENERAL







ELABORADO POR:

YAQUELINE VERA NIETO











VILLAVICENCIO, 10 DE MARZO DE 2014


CONTENIDO


Pág.

GLOSARIO


RESUMEN


INTRODUCCION


1. OBJETIVO GENERAL
1.1. OBJETIVO ESPECIFICO


2. ACTOS PROTOCOLARIOS


3. POLÍTICAS PARA EL FORTALECIEMIENTO DEL POTENCIAL
AGROALIMENTARIO DE LA ORINOQUIA


4. POLÍTICAS PARA EL FORTALECIEMIENTO DEL POTENCIAL
AGROALIMENTARIO DE LA ORINOQUIA


5. CONCLUSIONES


6. RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA

ANEXOS






GLOSARIO



Agricultura Familiar: El mayor reto de la agricultura familiar es adaptar y
organizar su sistema de producción utilizando tecnologías disponibles. Hay
dos factores clave para el desarrollo de la agricultura familiar: a) la masa de
información organizada y adecuadamente utilizando los modernos medios de
comunicación de masas (televisión, radio e internet) y, b) mejorar la
capacidad de organización de los productores con el fin de ganar escala,
buscar nichos de mercado, agregar valor a la producción y la búsqueda de
nuevas alternativas para el uso de la tierra.

FAO: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación.

Seguridad Agroalimentaria: Es cuando todas las personas tiene en todo
momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y
nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en
cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana.

Pacto Agraria: es el mecanismo por el cual, de una manera incluyente y bajo
la premisa de la participación activa de las organizaciones sociales, se
pretende reformular la política pública del sector agropecuario y de desarrollo
rural.

Transferencias Tecnológicas: Es un mecanismo de propagación de
capacidades, normalmente entre países con diferente nivel de desarrollo.

EMBRAPA: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria es una institución
estatal federal pública brasileña vinculada al Ministerio de Agricultura,
Pecuaria y Abastecimiento, fundada el 26 de abril de 1973, cuyos objetivos
son producir conocimiento científico y desarrollar técnicas de producción para
la agricultura y la ganadería brasileña.

Agroturismo: es una nueva forma con la que los turistas disfrutan de su ocio.
Está basado en la recepción del viajero en la casa del propietario en la que le
muestra su actividad cotidiana y le hace partícipe de las experiencias del
mundo rural. En lo que se refiere a la actividad agropecuaria, la acogida
forma parte de la actividad agraria, ganadera o artesana; el agricultor que


recibe huéspedes enseña al viajero su profesión y su forma de vida y le abre
la posibilidad de participar y experimentar la auténtica vida rural.


Ecoturismo: Consiste en viajar por áreas naturales sin perturbarlas, con el fin
de disfrutar, apreciar y estudiar tanto sus atractivos naturales (paisajes, flora
y fauna silvestres), como las manifestaciones culturales que allí puedan
encontrarse. En viajar por áreas naturales sin perturbarlas, con el fin de
disfrutar, apreciar y estudiar tanto sus atractivos naturales (paisajes, flora y
fauna silvestres), como las manifestaciones culturales que allí puedan
encontrarse.


Turismo: Es una actividad socio-económica en el que su actividad principal
consiste en dar una serie de servicios al turista.

Turista: Persona que se desplaza de su lugar de residencia y este
desplazamiento necesita una serie de servicios: de transporte, alojamiento u
otras.























RESUMEN

Expomalocas Académica 2014, eje mediador para mostrar nuestro territorio
como punto clave para la reconciliación nacional.


El campo es escenario fundamental para consolidar la paz y promoverla
como región estratégica para el turismo.


El agroturismo, el ecoturismo, el turismo de naturaleza, son parte
fundamental de la Orinoquia: Un reto de desarrollo sostenible para la
competitividad que pretende reafirmar el campo como escenario de
mediación.


“Juntos Construyendo”. Programa del Departamento del Meta como
iniciativa para impulsar una amplia estructura de gobierno, la cual se ve
reflejado el interés de nuestro territorio como centro de innovación de ideas
referente al agro y demás dependencias socio-culturales.












INTRODUCCION


El siguiente informe describe las diferentes políticas para el fortalecimiento
del potencial agroalimentario demostrado por la investigación Brasilera,
frente a los factores económicos de la Orinoquia.

Asimismo este informe revela las condiciones económicas de la cual nos
vemos afectados por diversos temas que son de gran utilidad darlos a
conocer para encontrar una solución.

Para una mejor comprensión de dicho material es importante enfocarnos en
cuáles son nuestras principales falencias económicas, para enfocarnos en
una mirada trascendental a las diferentes necesidades.

Con el objetivo de incrementar la producción tecnológica, con un enfoque
rural sostenible a largo plazo, permitiendo aprovechar los recursos naturales
para satisfacer nuestras necesidades y además dejar un antecedente a
nuestros hijos.




OBJETIVOS:


1. Informar acerca del fortalecimiento del potencial agroalimentario de la
Orinoquia, según las políticas Brasileras, teniendo en cuenta la seguridad
alimentaria, el pacto agrario del rol nacional.

1.1. Explicar minuciosamente cada uno de las particularidades del potencial
agropecuario brasileño, enfocado en la organización explicita de dicho país
con referencia a nuestro territorio.



2. ACTOS PROTOCOLARIOS

Para esta conferencia a Expomalocas Académico, que tuvo lugar el jueves
27 de febrero de 2014, desde las 10:40 horas hasta las 12:40 horas, en el
pueblito llanero, se hizo el registro de los asistentes, se dirigieron al lugar
donde era debidamente recibido y organizados.


Durante el inicio y al final de la conferencia se conto con la asesoría de
todos los responsables y los diferentes participantes y personas interesadas.
Se dividió el grupo en dos para hacer de la conferencia un espacio más
práctico, llevando a cabalidad la meta propuesta.

Se presentaron algunas deserciones por efectos del mal tiempo. Por ello se
dejo todo debidamente aclarado.


Precedido con los himnos y saludos protocolarios, se dio inicio a esta
conferencia.

De otra parte, agradeciendo a la organización de patrocinadores:

Gobernación del Meta, Instituto de Turismo de Meta, Min agricultura y
desarrollo rural, La Secretaría de Desarrollo Agroeconómico del Meta,
Comité de Ganaderos del Meta, Corpometa, La universidad Cooperativa de
Colombia y Corpoica.


Sin dejar atrás el agradecimiento a Pacific Rubiales Energy, Ecopetrol y
Coviandes.




Expomalocas 2014, medio provocador para concretar acciones necesarias
en el ámbito económico y rural, destaca su participación con los siguientes
integrantes: Doctor Rubén Darío Rizaralde, Ministro de Agricultura y
Desarrollo rural; Ingeniero Alan Jara Urzola, Gobernador del Meta.


Como también el doctor Sergio Espinosa, Gobernador Departamento del
Vichada; Doctor Otavio Valentín Basaldi, Coordinador y Jefe de Sustituto del
Departamento de Transferencia Tecnología, EMBRAPA sede Brasilia, Brasil.


Asimismo el doctor Rogelio Newark, Asesor de la Presidencia, Brasil; doctor
Juan Pablo Molina Acevedo, Coordinador EMBRAPA; doctor Santiago
Salazar Uribe, Secretario de Desarrollo Agroeconómico del Departamento del
Meta; doctor Rubén Alfredo Valencia, Director de Corpoica.


Por último, la doctora Lina Marcela Tabí Barrera, Directora del Departamento
de Transferencia de Tecnología de Corpoica; doctor Darío Cárdenas,
Director de la Facultad de Veterinario y Zootecnia de la Universidad
Cooperativa de Colombia.


3. POLÍTICAS PARA EL FORTALECIEMIENTO DEL POTENCIAL
AGROALIMENTARIO DE LA ORINOQUIA

El Gobernador del Meta, Ingeniero Alan Jara Urzola, se dirigió a los
presentes y en especial al Ministro de Agricultura; retomando nuestro
territorio como una clave para la reconciliación.


Destacó al Llano como la primera frontera agropecuaria del país para hacer
de él una Colombia mejor. El Llano debe ser tomado no como una Región
solamente, sino como el País completo; por lo cual, lo que se desarrolla
para El Meta favorece completamente el territorio; afirmó El Gobernador. Si
por ende esto se toma en cuenta desarrollaríamos más nuestro potencial
agropecuario.




Expuso también las necesidades que tenemos como región, dando a conocer
entre ellas las siguientes: Problemas estructurales viales, energética,
infraestructuras de servicios públicos y desarrollo rural entre otros.


Si dentro de estas problemáticas se lograra corroborar, contribuiríamos al
buen acompañamiento y respaldo a nuestros productores de parte del
gobierno; es decir, que en materia de conectividad tendríamos una excelente
comercialización de nuestros productos que son para beneficio de toda la
nación.


De acuerdo al plan de desarrollo: “Juntos construyendo sueños y realidades”,
favorece a nuestro tema retomarlo como estrategia valida de producción de
alimentos, como parte de la estructura familiar declarado por la FAO.


“La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación, FAO (Food and Agriculture Organization por sus siglas en
Inglés)”
1
, es el principal organismo de las Naciones Unidas encargado de
dirigir las actividades internacionales de lucha contra el hambre.


El trabajo de la FAO consiste en ayudar a los países en desarrollo a
modernizar y ampliar su agricultura, silvicultura y pesca, mejorar sus niveles
de alimentación y nutrición y aliviar así la pobreza y el hambre.


El 16 de octubre de 1945, la FAO se estableció como organismo
especializado de la Organización de las Naciones Unidas en el primer
periodo de sesiones de la Conferencia de la FAO, celebrado en Quebec,
Canadá. Desde 1981 es observada anualmente esta fecha como el Día
Mundial de la Alimentación.


La FAO presta asistencia para el desarrollo, asesora a los gobiernos en
materia de política y planificación, recopila, analiza y difunde información y
funciona como foro neutral internacional para debatir cuestiones de

1
www.fao.org.mx/index_archivos/Que%20es%20la%20FAO.htm




agricultura y alimentación. Asimismo ayuda a los países a prepararse para
las emergencias alimentarias y proporciona asistencia de socorro.


La FAO tiene como promedio más de 1,800 proyectos del Programa de
Campo (acciones operativas), los cuales atraen más de 300 millones de
dólares al año de organismos y gobiernos locales.


La FAO está al servicio de sus 189 países miembros y la Unión Europea,
además colabora con miles de asociados en todo el mundo, desde
organizaciones de la sociedad civil hasta otros organismos de las Naciones
Unidas, bancos de desarrollo y el sector privado.


La FAO está regida por una Conferencia de países miembros, que se reúnen
cada dos años. Esta Conferencia elige un Consejo de 49 miembros que
administra el organismo entre sesiones.


El campo de acción de la FAO se refiere al más fundamental de las
necesidades y los derechos humanos, el acceso a alimentos suficientes, así
como a un sector crucial de la economía mundial: la agricultura, la actividad
forestal y la pesca.


Incrementar la producción y la productividad agrícola requiere, entre otras
cosas, de una capacitación técnica.

Capacitar a la gente es ayudarla a depender de sí misma para salir adelante.
Un enfoque de desarrollo rural sostenible a largo plazo, permite aprovechar
racionalmente los recursos naturales para satisfacer nuestras necesidades
ahora, así como asegurar que nuestros hijos también puedan hacerlo
mañana”.


Fortalecer la pequeña y mediana agricultura hace que nuestros productores
sientan más de cerca el acompañamiento de parte de los entes
gubernamentales relacionados especialmente con el Ministerio de Agricultura




La Orinoquia son es solo altillanura sino abastecedora de alimentos para el
país. Tenemos extensos territorios productores con amplios terrenos de
desde distintos programas de gobierno se puede ayudar a incrementar la
producción. El Llano es uno de los territorios que importa café de calidad.


Ampliar la capacidad productiva y desarrollar proyecciones de capacitación
puede hacer de nuestra región un formidable potencial; estrechando la
coordinación con las entidades conjuntamente para complementar al campo
y formándolo como ejemplo de innovación.


El Planteamiento de distintas dificultades de los productores, entre ellos la
quiebra de agricultores sin posibilidad de crédito, y el tema de contrabando
acaba con la ilusión de nuestros campesinos.


Tomando como renglón número uno el arroz; siendo el pionero en nuestra
región, se ha visto en decadencia en los últimos tiempos. A pesar del
compromiso de nuestros productores es imposible cumplir con todas las
obligaciones pertinentes y se acaban los impulsos de nuestros productores,
afirmó el Gobernador.


Es necesario que se cumplan los compromisos de los recursos económicos
en las necesidades del sector agropecuario del país en especial nuestra
región que es rica en variedad de productos.


Se recalcó las primordiales políticas de Expo malocas Académico 2014 como
es el Fortalecimiento Potencial Agroalimentario estableciendo: La
Asociatividad y la Asistencia Técnica, la Seguridad Alimentaria, las
alternativas de producción en transformación y en temas de mercadeo,
desarrollo de temas como iniciativas de producción y transformación de
alimentos de pequeños y medianos productores.


A fin de todo, lo que se quiere es llevar el eco a la principal jerarquía de la
nación, para poder construir la paz comenzando por el tema agropecuario y
apoyo sostenible y ayudando al medio ambiente, promoviendo el ecoturismo,
ecoturismo para reconciliación nacional.




4. POLÍTICAS PARA EL FORTALECIEMIENTO DEL POTENCIAL
AGROALIMENTARIO DE LA ORINOQUIA


Dentro de la intervención realizada por el doctor Otavio Valentín Balsadi, se
encontraron datos muy significativos y tecnológicos en el desarrollo de un
agro negocio competitivo, para el aumento de la productividad, elevando así
la calidad de productos mejorando el desempeño de cadenas productivas
haciendo eficiente el uso de recursos e insumos.


Asimismo, los desarrollos tecnológicos desarrollados hacen que disminuya
los desequilibrios sociales y hacen posible que el pequeño productor
intervenga en el proceso de desarrollo, obteniendo un a base de
conocimientos y tecnología para la agroindustria familiar, esto promueve un
mejor desempeño en los sistemas de producción con base en la economía y
ecología de la agricultura familiar.


Son bastantes las soluciones que se ofrecen para el sostenimiento
económico, ello conlleva a un buen uso de recursos naturales, con eficiencia
productiva y gran calidad ambiental, dando utilidad a los recursos del medio
ambiente para adaptarlo a los diferentes ecosistemas.


Es importante recalcar que la tecnología utilizada en el Brasil, ante todas
estas mencionadas anteriormente mejoran la calidad de las materias primas
y los alimentos para la nutrición humana, mejorando la calidad nutricional y
disminuyendo factores anti-nutricionales.


“El IICA apoya la reunión que organiza EMBRAPA con las instituciones
involucradas en la aplicación de las plataformas ALC-Brasil y África-
Brasil”
2
.

La Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA) celebra el
éxito en los resultados de sus plataformas de innovación agropecuaria
América Latina-Caribe-Brasil (Plataforma ALC-Brasil) y África-Brasil, con la
organización de un foro internacional en Brasilia, del 1 ° al 3 de agosto.

2
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El encuentro tiene como objetivo permitir a los participantes intercambiar
conocimientos, discutir ideas y planear actividades conjuntas para el diálogo
futuro entre las instituciones involucradas en las plataformas.


La Plataforma África-Brasil se puso en marcha en el 2010. Dado su éxito,
EMBRAPA decidió lanzar, en el 2011 y con apoyo del Instituto
Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Plataforma ALC-
Brasil, centrada en la innovación agraria.


La convocatoria de propuestas de ALC-Brasil cerró en marzo del 2012 con
99 iniciativas provenientes de 17 países. Entre los que presentaron más
proyectos están Argentina, Costa Rica, Colombia, Cuba y Perú.


Las propuestas responden a cuatro áreas temáticas:

 Tecnologías para aumentar la productividad.

 Mejoramiento de la gestión de los recursos naturales.

 Fortalecimiento de políticas, instituciones, mercados y de la
gestión del conocimiento.


Tecnologías destinadas a los pequeños agricultores y a la reducción de la
pobreza. Para financiar las iniciativas ganadoras se cuenta con un fondo
de US$500.000.


Ambas plataformas buscan internacionalizar el avance brasileño en
investigación, desarrollo e innovación. Gracias a todo esto es de vital
importancia tener en cuenta cada una de sus enseñanzas y hacerlas
evidentes en nuestra región.

En términos de cooperación internacional, la Empresa mantiene 68 acuerdos
bilaterales de cooperación técnica con 37 países y 64 instituciones, y con
acuerdos multilaterales con 20 organizaciones internacionales principalmente


con estudios en parcelas. Mantiene laboratorios para desarrollar estudios en
tecnología de punta en Estados Unidos, Francia, Países Bajos, y una Oficina
regional en Ghana para compartir conocimiento científico y tecnológico con el
continente africano.



5. CONCLUSIONES

 La conferencia ha sido la oportunidad de resaltar nuestro territorio de
la Orinoquia como posible visión de innovación ante las políticas para
la investigación y la transparencia de tecnología de la cual se puede
ver desarrollar a largo plazo.


 Dentro de las figuras presentadas ante los representantes de
diferentes entidades, se puede decir:

 Que se puede fortalecer las formas de cooperación, entre instituciones
públicas del sector agropecuario, entidades de investigación y sector
privado para construir un sistema de nacional o territorial, aplicando
políticas de tecnología agropecuaria.

 Es posible desarrollar procesos sostenidos de capacitación técnica
agroalimentaria aprovechando los centros de investigación como del
I.C.A, con el apoyo de la cooperación Brasileña.

 Las estrategias de Transferencia Tecnológica son la base para
mantener la sustentabilidad del agro de la Región junto a la
asociatividad para salvar o recuperar las problemáticas en el campo.

 No hay duda que tenemos la oportunidad de vivir en la región más rica
del país. Por ende tenemos que aprovechar cada uno de los recursos
que tenemos e implementar cada día nuevas tecnologías para lograr
ser modelo de innovación.










6. RECOMEDACIONES


 Es importante tener en cuenta un espacio más amplio, para evitar
tumultos de los asistentes.

 No obstante, es de recalcar la puntualidad de los integrantes o
responsables de la conferencia, ya que ello perjudica la asistencia de
las personas interesadas en dicha actividad

 Tener la oportunidad de comparecer con los expositores,
intercambiando ideas.
































ANEXOS: Fotografías evidencia de los asistentes de universidades y otros
entes.

























WEB GRAFIA

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www.fao.org.mx/index_archivos/Que%20es%20la%20FAO.htm