FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA,
GEOGRFICA Y CIVIL.
E.A.P: INGENERA GEOLGICA CURSO: LABORATORIO DE QUMICA TEMA: INFORME #8 PROFESOR: DIEGO CARBAJAL ALUMNA: ARACELI ROJAS BRAVO FECHA DE ENTREGA: 11/06/14
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Este trabajo en primer lugar se lo quiero dedicar a Dios, que durante todo este tiempo me estuvo acompaando, iluminando y guindome para llegar a mi meta.
FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA, GEOGRFICA Y CIVIL Pgina 3 Ao de la promocin de la industria responsable y compromiso climtico 1. OBJETIVO: Preparar soluciones de diversas sustancias y acondicionarlas para su posterior uso, poniendo en prctica las tcnicas ms comunes. Habituarse al manejo del material de laboratorio. Colaborar en la preparacin de material para las restantes prcticas con el fin de una participacin activa en la tarea comn. Practicar clculos que involucren cantidades de soluto, solvente y solucin, relacionando entre si dichas magnitudes.
2. PRINCIPIO TERICO:
Soluciones (o disoluciones) qumicas Una solucin (o disolucin) es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro, de modo tal que pierden sus caractersticas individuales. Esto ltimo significa que los constituyentes son indistinguibles y el conjunto se presenta en una sola fase (slida, lquida o gas) bien definida. Una solucin que contiene agua como solvente se llama solucin acuosa. Si se analiza una muestra de alguna solucin puede apreciarse que en cualquier parte de ella su composicin es constante. Entonces, reiterando, llamaremos solucin o disolucin a las mezclas homogneas que se encuentran en fase lquida. Es decir, las mezclas homogneas que se presentan en fase slida, como las aleaciones (acero, bronce, latn) o las que se hallan en fase gaseosa (aire, humo, etc.) no se les conoce como disoluciones. Las mezclas de gases, tales como la atmsfera, a veces tambin se consideran como soluciones. FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA, GEOGRFICA Y CIVIL Pgina 4 Ao de la promocin de la industria responsable y compromiso climtico Las soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partculas del soluto son de tamao molecular y estn dispersas uniformemente entre las molculas del solvente. Las sales, los cidos, y las bases se ionizan cuando se disuelven en el agua Caractersticas de las soluciones (o disoluciones): I) Sus componentes no pueden separarse por mtodos fsicos simples como decantacin, filtracin, centrifugacin, etc. II) Sus componentes slo pueden separase por destilacin, cristalizacin, cromatografa. III) Los componentes de una solucin son soluto y solvente. Soluto es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se disuelve. El soluto puede ser slido, lquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas, donde el dixido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El azcar se puede utilizar como un soluto disuelto en lquidos (agua). Solvente es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solucin. Aunque un solvente puede ser un gas, lquido o slido, el solvente ms comn es el agua. IV) En una disolucin, tanto el soluto como el solvente interactan a nivel de sus componentes ms pequeos (molculas, iones). Esto explica el carcter homogneo de las soluciones y la imposibilidad de separar sus componentes por mtodos mecnicos. Mayor o menor concentracin Ya dijimos que las disoluciones son mezclas de dos o ms sustancias, por lo tanto se pueden mezclar agregando distintas cantidades: Para saber exactamente la cantidad de soluto y de solvente de una disolucin se utiliza una magnitud denominada concentracin. Dependiendo de su concentracin, las disoluciones se clasifican en diluidas, concentradas, saturadas, sobresaturadas. Diluidas: si la cantidad de soluto respecto del solvente es pequea. Ejemplo: una solucin de 1 gramo de sal de mesa en 100 gramos de agua. Concentradas: si la proporcin de soluto con respecto del solvente es grande. Ejemplo: una disolucin de 25 gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua. FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA, GEOGRFICA Y CIVIL Pgina 5 Ao de la promocin de la industria responsable y compromiso climtico Saturadas: se dice que una disolucin est saturada a una determinada temperatura cuando no admite ms cantidad de soluto disuelto. Ejemplo: 36 gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua a 20 C. Si intentamos disolver 38 gramos de sal en 100 gramos de agua, slo se disolvera 36 gramos y los 2 gramos restantes permanecern en el fondo del vaso sin disolverse. Sobresaturadas: disolucin que contiene mayor cantidad de soluto que la permitida a una temperatura determinada. La sobresaturacin se produce por enfriamientos rpidos o por descompresiones bruscas. Ejemplo: al sacar el corcho a una botella de refresco gaseoso. Modo de expresar las concentraciones Ya sabemos que la concentracin de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en una cantidad determinada de solvente o solucin. Tambin debemos aclarar que los trminos diluida o concentrada expresan concentraciones relativas. Las unidades de concentracin en que se expresa una solucin o disolucin pueden clasificarse en unidades fsicas y en unidades qumicas. Unidades fsicas de concentracin Las unidades fsicas de concentracin estn expresadas en funcin del peso y del volumen, en forma porcentual, y son las siguientes: a) Porcentaje peso a peso (% P/P): indica el peso de soluto por cada 100 unidades de peso de la solucin.
b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por cada 100 unidades de volumen de la solucin.
c) Porcentaje peso a volumen (% P/V): indica el nmero de gramos de soluto que hay en cada 100 ml de solucin.
Unidades qumicas de concentracin FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA, GEOGRFICA Y CIVIL Pgina 6 Ao de la promocin de la industria responsable y compromiso climtico Para expresar la concentracin de las soluciones se usan tambin sistemas con unidades qumicas, como son: a) Fraccin molar (Xi): se define como la relacin entre los moles de un componente (ya sea solvente o soluto) de la solucin y los moles totales presentes en la solucin.
b) Molaridad (M): Es el nmero de moles de soluto contenido en un litro de solucin. Una solucin 4 molar (4 M) es aquella que contiene cuatro moles de soluto por litro de solucin.
c) Molalidad En primer lugar debemos advertir que molalidad no es lo mismo que molaridad por lo cual debemos evitar confundirlas puesto que el nombre es muy parecido pero en realidad cambian mucho los clculos, y es un grave error pero muy frecuente. En la molalidad relacionamos la molaridad del soluto con el que estamos trabajando con la masa del disolvente (en kg) que utilizamos. La definicin de molalidad es la siguiente: Relacin entre el nmero de moles de soluto por kilogramos de disolvente (m)
Solubilidad En qumica, la solubilidad mide la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en un lquido. FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA, GEOGRFICA Y CIVIL Pgina 7 Ao de la promocin de la industria responsable y compromiso climtico Algunos lquidos, tales como agua y alcohol, pueden ser disueltos en cualquier proporcin en otro solvente. Sin embargo, el azcar tiene un lmite de solubilidad ya que al agregar cierta cantidad adicional en una solucin est dejar de solubilizarse, llamndose a esta solucin saturada. Es la proporcin en que una cantidad determinada de una sustancia se disolver en una cantidad determinada de un lquido, a una temperatura dada. En trminos generales, es la facilidad con que un slido puede mezclarse homogneamente con el agua para proporcionar una solucin qumica. Concepto La solubilidad es la mayor cantidad de soluto (gramos de sustancia) que se puede disolver en 100 gramos (g) de disolvente a una temperatura fija, para formar una disolucin saturada en cierta cantidad de disolvente. Las sustancias no se disuelven en igual medida en un mismo disolvente. Con el fin de poder comparar la capacidad que tiene un disolvente para disolver un producto dado, se utiliza una magnitud que recibe el nombre de solubilidad. La capacidad de una determinada cantidad de lquido para disolver una sustancia slida no es ilimitada. Aadiendo soluto a un volumen dado de disolvente se llega a un punto a partir del cual la disolucin no admite ms soluto (un exceso de soluto se depositara en el fondo del recipiente). Se dice entonces que est saturada. Pues bien, la solubilidad de una sustancia respecto de un disolvente determinado es la concentracin que corresponde al estado de saturacin a una temperatura dada. Las solubilidades de slidos en lquidos varan mucho de unos sistemas a otros. As a 20 C la solubilidad del cloruro de sodio (NaCl) en agua es 6 M (molar) y en alcohol etlico (C2H6O), a esa misma temperatura, es 0,009 M (molar). Cuando la solubilidad es superior a 0,1 M (molar) se suele considerar la sustancia como soluble en el disolvente considerado; por debajo de 0,1 M (molar) se considera como poco soluble o incluso como insoluble si se aleja bastante de este valor de referencia. La solubilidad depende de la temperatura; de ah que su valor vaya siempre acompaado del de la temperatura de trabajo. En la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura. Factores que determinan la solubilidad Solubilidad en lquidos: al elevar la temperatura aumenta la solubilidad del soluto gas en el lquido debido al aumento de choques entre molculas contra la superficie del lquido. Tambin ocurre lo mismo con la presin. Solubilidad de lquidos en lquidos: Al aumentar la temperatura aumenta la solubilidad de lquidos en lquidos. En este caso la solubilidad no se ve afectada por la presin. FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA, GEOGRFICA Y CIVIL Pgina 8 Ao de la promocin de la industria responsable y compromiso climtico Solubilidad de slidos en lquidos: la variacin de solubilidad est relacionada con el calor absorbido o desprendido durante el proceso de disolucin. Si durante el proceso de disolucin se absorbe calor la solubilidad crece con el aumento de la temperatura, y por el contrario, si se desprende calor durante el proceso de disolucin, la solubilidad disminuye con la elevacin de temperatura. La presin no afecta a la solubilidad en este caso.
Unidades de medida Puesto que la solubilidad es la mxima concentracin que puede alcanzar un soluto, se medir en las mismas unidades que la concentracin. Es habitual medirla en gramos de soluto por litro de disolucin (g/l) o en gramos de soluto por cada 100 cc de disolucin (%). Aunque la unidad de medida se parezca a la de la densidad, no es una medida de densidad. En la densidad, masa y volumen se refieren al mismo cuerpo. En la solubilidad, la masa es de soluto y el volumen es de la disolucin, de la mezcla de soluto y disolvente.
3. PROCEDIMIENTOS Y CLCULOS EXPERIMENTALES i. EXPERIMENTO # 1 PASO N1: Prepara una solucin de 0.8 M de (NaOH)
Si M= n/v M=0.8 y V = 100ml n= v*M n= (0.1)*(0.8) n= 0.08 Entonces: n= W/PM W=n*(PM) W = (0.08)*(40) W =3.2 g
Luego de hallar matemticamente la masa del hidrxido se procedi a pesar y vaciar a una probeta, donde tendr 100ml de agua.
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PASO N2: Preparar una solucin de cido clorhdrica Se tom 5ml de cido clorhdrico y se diluyo en 15 ml de agua, para luego dividir en tres recipientes 5ml, 7ml y 8ml del cido diluido. Donde a cada envase se le agreg 2 a 3 gotas de fenolftalena que nos ayudar a identificar si la solucin es cida o bsica.
PASO N3: la titulacin cido base - Teniendo ya armado el equipo a utilizar se abre la llave de la bureta y esperar a que cambie la coloracin de la solucin. (f) y con la ayuda del papel tornasol se comprobara que son medio bsico pero de distinta escala. (h) - En la primera muestra fue necesario 45 ml de hidrxido de sodio diluido. - En el segundo envase de 7ml de cido fue necesario 93 ml, en este caso se pas un poco la cantidad de la base por lo que la coloracin tendr que ser ms oscura. Y el ltimo requiri 91ml de hidrxido de sodio.
4. BIBLIOGRAFA
a. http://www.monografias.com/trabajos81/introduccion-experimental- sistema-periodico/introduccion-experimental-sistema- periodico2.shtml b. http://www.buenastareas.com/ensayos/Cuestionario- Quimica/2437653.html FACULTAD DE INGENERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA, GEOGRFICA Y CIVIL Pgina 10 Ao de la promocin de la industria responsable y compromiso climtico c. http://conocimientosmetals.blogspot.com/2010/02/metales9.html d. http://www.monografias.com/trabajos63/elementos- quimicos/elementos-quimicos.shtml#ixzz30uIM4Tnj
5. CONCLUSIONES
Al terminar la practica denominada SOLUCIONES podemos concluir que con el desarrollo experimental de la presente practica nos pudimos percatar de que la concentracin de una solucin depende directamente de los factores de molaridad y normalidad, las cuales son propiedades que determinan las caractersticas de una solucin, con lo cual se puede saber que tan bsicas o cidas pueden ser estas soluciones. Con lo anterior se puede llegar a la conclusin de que es muy importante tener presente el conocimiento de las expresiones que nos ayudan a conocer lagunas de las caractersticas bsicas de una solucin, con las cuales se pueden calcular soluciones de diferentes grados de concentracin. Adems el estudio de las soluciones posee una gran importancia, ya que se puede decir que es la base de la industria qumica, por un sin nmero de procesos y productos provienen de los compuestos entre solutos y disolventes, como en el caso de la industria de los alimentos, perfumes, farmacuticos, pinturas, etc. Un gran economa o perdida en la industria, la representa el correcto estudio y manejo de los reactivos de una solucin, dado que al optimizar estos, depende el ahorro o el desperdicio de los mismos.
6. APNDICE
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