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Avenue de la Victoire,

BP. 415 Rabat Principal - Maroc


Tl.: 00 212 537 770 955 / 772 642
Fax: 00 212 537 770 049 / 777 355
www.inra.org.ma
Rapport dactivits
INRA 2013
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Sa Majest Le Roi Mohammed VI que Dieu lAssiste
Le prsent Rapport dActivit est consultable sur : www.inra.org.ma
Mot du Directeur ......................................................................................................................................................................................... 4
Faits Marquants ........................................................................................................................................................................................................ 8
Environnement et Ressources Naturelles .............................................................................................. 12
Cration Varitale .................................................................................................................................................................................................................. 18
Agronomie et Machinisme Agricole ............................................................................................................................................ 22
Protection des Plantes ................................................................................................................................................................................................................. 28
Production Animale ..................................................................................................................................................................................................................................... 36
Economie et Sociologie Rurales .................................................................................................................................................................................... 42
Recherche Dveloppement .............................................................................................................................................................................................................. 48
Communication et Documentation .............................................................................................................................................................................. 54
Coopration .......................................................................................................................................................................................................................................................................................... 58
Ressources Humaines et Financires .......................................................................................................................................................................... 62
Acronymes .................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 66
SOMMAIRE
Ra p p o r t d a c t i v i t s 201 3
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Mot du Directeur
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travers ce mot, concidant avec le Centenaire de la
Recherche Agronomique marocaine, je souhaite que
2014 soit lanne du bilan et dorientation de la recherche
scientifique nationale dans le domaine agricole en cohrence avec
le Plan Maroc Vert.
On peut donc sinterroger sur le sens donner cette commmoration,
pour les gnrations actuelles et futures : dcideurs, chercheurs,
tudiants, partenaires, citoyens, agriculteursSans pour autant
occulter ceux qui ont servi la recherche agronomique, ceux qui ont
bti notre raison dtre, dont certains nous ont quitt et jamais
et dautres sont toujours en vie et sont les meilleurs tmoins dune
poque charnire de notre histoire centenaire dans le domaine de la
recherche et linnovation.
Cest vous tous que nous rendons hommage par cette clbration,
que tout un chacun sache quon clbre sa contribution, modeste
soit-elle.
Chacun de nous devrait sintresser notre histoire riche dune
mmoire toujours vivante, qui se double dinterrogations existentielle,
scientifique et sociale. Comment expliquer tout un chacun la finalit
de linstauration des services de la recherche agronomique par le
protectorat franais, la tnacit de nos chercheurs, techniciens,
managers pour russir le combat de servir notre agriculture et nos
agriculteurs / agricultrices.
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Mot du Di r ect eur
Le cycle de commmoration est prvu pour durer toute lanne 2014 pour
montrer que le retour sur investissement dans la recherche et linnovation
par les pouvoirs publics et des partenaires privs, est bien rel. Ainsi, la
caractrisation de nos ressources naturelles ; notamment leau, le sol
et la biodiversit, et la connaissance approfondie des conditions socio-
conomiques et culturelles du monde rural constituent certainement une
contribution essentielle au dveloppement agricole de notre pays. De
mme la valorisation au mieux, par les agriculteurs et les professionnels
dagrobusiness, des acquis de la recherche nationale relatifs la cration
varitale (semences et plants adapts) et aux technologies de production
et de valorisation a eu des impacts positifs sur la productivit et la qualit
des produits agricoles et sur la comptitivit du secteur agricole marocain.
Aujourdhui, le Plan Maroc Vert offre beaucoup dopportunits
dpanouissement et de visibilit la recherche nationale, mais aussi
interpelle les chercheurs relever des dfis majeurs de productivit et
de comptitivit dans un monde de plus en plus globalisant et avec des
conditions climatiques encore plus svres quauparavant.
Les nouveaux dveloppements en biotechnologie et en gnomique offrent
aux chercheurs dnormes opportunits de dcouvrir encore mieux le
monde vivant, aussi bien vgtal quanimal ou microbien, afin de tirer profit
du potentiel productif et de tolrance aux stress biotiques ou abiotiques.
LINRA compte renforcer son ancrage dans le tissu de la recherche
scientifique nationale selon les spcificits thmatiques et rgionales
arrtes par le Plan Maroc Vert, en partenariat avec les autres institutions
du consortium national de la recherche agronomique et le monde
universitaire.
Je souhaite longue vie notre institution, et que chacune de nos actions
soit couronne de succs et que chacun de nous soit fier dappartenir
une institution prestigieuse qui a su, au fil des ans, produire de la richesse
scientifique, gnrer de la plus-value notre agriculture et accompagner
avec abngation et srieux les stratgies de dveloppement agricole du
Maroc.
Professeur Mohamed BADRAOUI
Directeur de lInstitut National de la Recherche Agronomique
Faits Marquants
2013
Inauguration Royale du Jardin dEssais Botaniques
de Rabat
Inauguration de la premire tranche de lAgropole
de Berkane
Contribution de lINRA la rhabilitation de la
palmeraie marocaine
Mmorandum dentente entre lINRA et lICARDA
LINRA, un Institut ouvert sur son environnement
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Inauguration Royale du
Jardin dEssais Botaniques de
Rabat
Demeurent le pivot de toute approche
judicieuse visant faire aboutir la
transition ncessaire vers une conomie
verte, solidaire et respectueuse des
cosystmes naturels.
Extrait du Message Royal adress aux
participants au 7
me
Congrs Mondial de
lEducation lEnvironnement, du 9 juin
2013 Marrakech
Notre institut qui a t trs honor par
linauguration par Sa Majest le Roi
Mohammed VI, que Dieu lAssiste, du Jardin
dEssais Botaniques de Rabat, premier jardin
botanique au Maroc, en juin 2013.
Cr sous le protectorat franais en
1914, le jardin dessais de Rabat se
voulait une station exprimentale pour
les essences et plantes exotiques et
en ft, et juste titre, lanctre de ce
qui sera lactuel Institut National de la
Recherche Agronomique. Ce lieu de
recherche stale sur une superficie
globale de 17 ha (10 ha partie Amont et
7 ha partie Aval). Il renferme des trsors
botaniques dune valeur exceptionnelle:
plus de 650 espces ornementales et
fruitires dorigine diverses : locale,
tropicale, subtropicale et dsertique,
un Arboretum renfermant une grande
diversit gntique constitue de
27 familles rparties en 44 espces.
Inauguration de la premire
tranche de lAgropole de
Berkane
Ralis sur une superficie globale de
6,8 ha (13.200 m couverte) et sinscrivant
dans le cadre de lInitiative royale
pour le dveloppement de la rgion
de lOriental et le Plan Maroc Vert, le
Qualiple a t inaugur par Sa Majest
Le Roi Mohammed VI, le 24 juin 2013.
Cet agropole abrite en sus du ple
de recherche-dveloppement et de
contrle de qualit, une zone Industrie
agroalimentaire et transformation, une
zone Logistiques, une zone Services, et
une autre ddie au conditionnement
des produits agricoles, ainsi quune plate
forme des nouvelles obtentions de lINRA
en matire dagrumes.
Faits Marquants 2013
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Fai t s Mar quant s 2013
Contribution de lINRA la
rhabilitation de la palmeraie
marocaine
La rhabilitation de la palmeraie marocaine
par la production et la livraison de souches
bourgeonnantes de palmier dattier
rsistantes au Bayoud et de qualit est un
dfi relever pour lINRA. Le laboratoire
national de culture in vitro du palmier dattier
lINRA dErrachidia a produit jusqu
fin 2013 : 73.036 souches pour les varits
Najda, Bouffeggous, Bouskri, Mejhoul,
Aguelid et le clone 16Bis sur un objectif
total de 200.000, soit un taux de ralisation
avoisinant 37%.
Mmorandum dentente entre
lINRA et lICARDA
Sous lgide du Ministre de lAgriculture
et de la Pche Maritime, lINRA a sign un
Mmorandum dentente avec le Centre
International de Recherche dans les Rgions
Arides (ICARDA) pour sa dcentralisation
au Maroc en novembre 2013.
Le plan de dcentralisation de lICRADA,
approuv par son Conseil dAdministration,
prvoit linstauration de 3 plateformes de
recherche internationales : une en Ethiopie,
une en Inde et une au Maroc.
Par sa vocation, la plateforme du Maroc
conforte le Pilier 2 du Plan Maroc Vert, du
fait quelle sera ddie aux recherches
sur lintensification et la diversification
des systmes de production agricole en
crales et lgumineuses alimentaires.
LINRA, un Institut ouvert sur son
environnement
Pour lanne 2013, lINRA a expos ses
acquis de recherche et de recherche-
dveloppement au Salon International de
lAgriculture du Maroc Mekns, au Salon
International des Dattes Erfoud et au
Congrs International de lArganier Agadir.
Ces vnements ont marqu pour lINRA un
temps fort de rencontre et dchange avec
le public, les partenaires institutionnels, les
professionnels, les mdias, etc.
LINRA la 8
me
dition du Salon
International de lAgriculture au
Maroc, 24-28 avril 2013
LINRA au Salon International des
Dattes Erfoud 2013
LINRA au Congrs International de
lArganier 2013
Environnement et Ressources Naturelles
C ration varitale
Agronomie et Machinisme Agricole
Protection des Plantes
Production Animale
Economie et Sociologie Rurales
Recherche dveloppement
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Le systme national de suivi
de la campagne agricole
et de prvision des rcoltes
cralires CGMS-MAROC
Le systme national de suivi de la
campagne agricole et de prdiction agro-
mtorologique des rcoltes cralires,
appel CGMS-MAROC (Crop Growth
Monitoring System Maroc) est le fruit dun
programme de recherche de lINRA en
collaboration avec le Joint Research Centre
de la Commission Europenne (JRC). Il est pilot
par lINRA et gr en consortium formel avec
la Direction de la Mtorologie Nationale
(DMN), la Direction de la Stratgie et des
Statistiques (DSS, MAPM). Le dveloppement
de CGMS-MAROC a t possible grce
une collaboration technologique avec des
institutions de recherche internationales,
savoir: lInstitut Flamand pour la Recherche
et la Technologie (VITO), le Centre de
Recherche Commun de lUnion Europenne
(JRC), lInstitut de Recherche de lUniversit
de Wageningen (Alterra) et lUniversit de
Milan (UNIMI). Le CGMS-MAROC est ainsi le
premier systme oprationnel de suivi de la
campagne agricole et de prdiction agro-
mtorologique des rcoltes cralires
au Maroc. Il est disponible ladresse
www.cgms-maroc.ma.
Figure 1 : Le systme CGMS-MAROC de
suivi de la campagne agricole et de
prvision des rcoltes cralires
www.cgms-maroc.ma
Le projet de Carte de fertilit
des sols cultivs au Maroc
Le bilan total de la compilation des cartes
de fertilit des sols est de 6,8 millions
hectares sur le total des 8,7 millions
dhectares de superficie agricole utile du
Maroc, soit un taux de ralisation de 78%.
Les cartes sont disponibles ladresse :
www.fertimap.ma domicili lINRA,
incluant les bases de donnes et
le conseil en fertilisation pour les 14
rgions ralises (Fs, Mekns, El Hajeb,
Khmisset, Rabat, Settat, Sefrou, Sidi
Kacem, Benslimane, Khouribga, Safi,
Gharb, Tadla et Doukkala).
Figure 2 : Amlioration de la rapidit
daccs et du design de la Solution
Informatique www.fertimap.ma
Evaluation de limpact du
changement climatique sur
la productivit des terres,
des ressources en eau et
lconomie agricole
Le Maroc a t choisi comme premier pays
de test de la plate-forme collaborative
dite MOSAICC (Modelling System for
Agricultural Impacts of Climate Change)
avant de le promouvoir dans dautres
Environnement et Ressources Naturelles
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Envi r onnement et Ressour ces Nat ur el l es
pays, tant donn quil a t construit sur
la base de lexprience acquise au Maroc
relative limpact des changements
climatiques sur lagriculture marocaine,
avec lappui de la Banque mondiale et la
FAO et en collaboration avec la Direction de
la Mtorologie Nationale, la Direction de
la Stratgie et des Statistiques, la Direction
de la Recherche et de la Planification de
lEau, les Agences de Bassins Hydrauliques
de lOum Er Rbi, du Loukkos, du Sebou, de
la Moulouya, du Tensift, du Souss Massa et
du Dra, du Bouregreg et de la Chaouia.
MOSAICC est un outil dinformation et de
communication daide la dcision,
lattention des agents de dveloppement et
des dcideurs politiques. Cette exprience
pilote au Maroc constitue la premire mise
en uvre complte de MOSAICC.
Le programme National de
Cartes de Vocation Agricole
des Terres
En 2013, le programme a permis de
complter la cartographie de la zone de
Tadla-Azilal. La vocation agricole des terres
a t tudie selon deux saisons agricoles,
lune favorable et lautre dfavorable,
et pour les cultures de bl, de lentille et
dolivier.
En saison dfavorable, laptitude de la
zone la culture de bl est moyenne
marginale pour 14% des terres et inapte
sur 84% des terres. Laptitude la culture
de lentille est moyenne forte pour
13% des terres et marginale pour 40%,
tandis que 46% des terres sont inaptes.
Laptitude la culture de lolivier est forte
pour seulement 4% des terres alors que
60% des terres sont inaptes.
En saison favorable, laptitude la culture
de bl est moyenne forte sur 50% des
terres et moyenne marginale sur 4% des
terres. Laptitude la culture de lentille
est moyenne forte sur 55% des terres.
Laptitude la culture de lolivier est
moyenne forte sur uniquement 4% des
terres et moyenne marginale sur 16%
des terres.
Figure 3 : Exemple de carte daptitude des
sols au bl en anne dfavorable
Figure 4 : Exemple de carte daptitude des
sols au bl en anne favorable
Environnement et Ressources Naturelles
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Figure 5 : Exemple de carte daptitude
des sols la lentille en anne
dfavorable
Figure 6 : Exemple de carte daptitude
des sols la lentille en anne favorable
Prvision des superficies des
crales par tldtection
spatiale
Lobjectif de ce travail, qui entre dans le
cadre du projet E-AGRI, a t destimer pour
la premire fois au Maroc, les superficies
cralires partir de limagerie satellitaire
et des donnes statistiques de terrain. Deux
zones cralires importantes ont t
slectionnes pour cette tude, la rgion
Chaouia-Ouardigha, qui est situe dans une
zone semi-aride et la province de Mekns
qui est situe dans une zone subhumide.
19 images Landsat TM5 / ETM7 de 2007, 2011,
2012 et 2013, prises sur plusieurs priodes de
lanne et couvrant les diffrentes zones
dtude ont t utilises. Les donnes de
terrain ont t collectes par la Direction de
la Stratgie et des Statistiques, au cours des
saisons 2010-2011, 2011-2012 et 2012-2013,
dans la rgion de Chaouia-Ouardigha,
et la province de Mekns. Le nombre
dchantillons utilis pour chaque province
tudie tait : 1 193, 574, 478, 448 et 419
Settat, Benslimane, Berrechid, Khouribga et
Mekns, respectivement. La classification
supervise a t ralise dans les cinq
provinces (Settat, Khouribga, Benslimane,
Berrechid et Mekns) et pendant quatre
saisons (2006-2007, 2010-2011, 2011-2012 et
2012-2013). La prcision de lestimation des
superficies des crales est leve dans
toutes les provinces tudies quelle que
soit la campagne agricole.
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Envi r onnement et Ressour ces Nat ur el l es
Figure 7 : Estimation de la superficie
cralire par imagerie satellitaire dans les
provinces de Settat, Berrechid, Benslimane
et Khouribga.
Evaluation de la dgradation
des parcours des hauts
plateaux du Maroc oriental
Lobjectif de cette tude a t dvaluer
ltendue spatiale et la gravit de la
dgradation des terres de parcours dans les
hauts plateaux de lOriental, sur la base de
la tldtection combine des donnes
auxiliaires, grce une approche expert.
Cette dernire repose sur la contribution de
divers ensembles de donnes provenant
des images satellitaires Landsat TM, des
enqutes de terrain, de la lithologie et
de donnes phytogographiques. Les
diffrents niveaux de dgradation des terres
de parcours ont t valus au moyen
dindicateurs, tels que les paramtres
de vgtation, les niveaux de pturage
et lintensit de la culture des terres de
parcours. Cette approche fournit un haut
niveau de prcision pour la cartographie
et le suivi de la dgradation des terres de
parcours arides. Les rsultats ont montr
que le total des parcours dgrads dans
les hauts plateaux de lEst du Maroc slve
environ 17.000 km
2
, soit 47% dans la zone
tudie.
Figure 8 : Carte de dgradation des terres
de parcours de lOriental
Alerte la scheresse par la
tldtection spatiale dans les
parcours des hauts plateaux
de lOriental
LIndice de Vgtation par Diffrence
Normalise (NDVI), driv des images
satellitaires MODIS-TERRA (250 m), a t
corrl aux prcipitations, sur la priode
2000-2012. La prvision des scheresses
laide de la tldtection spatiale est
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possible en utilisant le NDVI. Les rsultats
montrent en effet des corrlations
significatives de la moyenne de lindice
NDVI, moyenne entre janvier et fvrier,
est trs corrle la pluviomtrie totale
de septembre mars (R2 = 0,66). La
classification des saisons tudies en
terme de scheresse par la mthode
de data mining a permis de rpartir
les annes en trois niveaux dtat de
scheresse selon les valeurs des indices
NDVI suivants :
Les valeurs de NDVI infrieures 0,31
sont rvlatrices de loccurrence dune
scheresse.
Les valeurs de NDVI entre 0,31
et 0,35 indiquent des conditions
mtorologiques moyennes.
Les valeurs suprieures 0,35
correspondent des conditions humides.
Figure 9 : Profil mensuel de NDVI entre
2000 et 2012 dAin Beni Mathar (ABM),
Tendrara et Bouarfa
Estimation des tempratures
moyennes et maximales de
lair des zones agricoles de
la rgion de lOriental partir
des images satellites
Lobjectif de ce travail a t destimer les
tempratures moyennes et maximales de
lair dans les zones agricoles de la rgion
de lOriental partir des tempratures de
surface mesures par le capteur NOAA-
AVHRR pour palier la faible couverture
de la zone en stations mtorologiques.
Les donnes de tempratures moyennes
journalires des zones agricoles issues de
la Direction de la Mtorologie Nationale
ainsi quune srie de 357 images
dcadaires de tempratures de surfaces
mesures par le capteur NOAA-AVHRR
ont t utilises sur la priode 1995-2012 sur
la rgion. Les rsultats obtenus montrent
lexistence de trs bonnes corrlations
entre les tempratures maximales et
moyennes de lair et la temprature de
surface obtenues partir des donnes
de tldtection spatiale.
Figure 10 : Comparaison entre les
tempratures maximale et moyenne
de lair et la temprature de surface
mesure par le capteur AVHRR, dans les
zones agricoles des deux provinces de
Berkane et de Figuig.
NDVI_ABM
NDVI_TENDRARA
NDVI_BOUARFA
0,27
0,29
0,31
0,33
0,35
0,37
0,39
0,41
0,43
0,45
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Y=0.456*X+8.495
R2=0.67
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Berkane
Ts-NOAA (C)
Y=0.442*X+2.658
R2=0.72
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Figuig Figuig
Ts-NOAA (C)
Y=0.699*X+0.242
R2=0.79
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Ts-NOAA (C)
Y=0.653*X+-4.796
R2=0.80
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Envi r onnement et Ressour ces Nat ur el l es
Tableau 1. Coefficients de corrlation linaires entre les tempratures maximale et
moyenne de lair et les tempratures de surfaces mesures par NOAA-AVHRR pour les six
provinces de la rgion de lOriental.
Province A b R
T max / Ts T moy /Ts T max / Ts T moy/ Ts T max / Ts T moy / Ts
Berkane 0.456 0.442 8.495 2.658 0.67 0.72
Figuig 0.699 0.653 0.242 -4.796 0.79 0.80
Jerada 0.488 0.428 5.137 0.573 0.71 0.73
Nador 0.403 0.406 9.526 3.842 0.64 0.69
Oujda 0.460 0.413 6.966 1.703 0.69 0.72
Taourirt 0.519 0.458 4.953 0.534 0.74 0.76
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Arganier
Les rsultats de lvaluation dune
collection darganier du Maroc ont
permis une stratification des pools
gntiques pour identifier les gnotypes
lites multiplier et considrer dans le
programme damlioration gntique
de larganeraie marocaine.
La caractrisation gntique de la
collection avec les descripteurs a permis de
constituer 13 500 donnes phnotypiques
lies au phnotype des arbres
chantillonns. Cette collection engendre
une grande variabilit morphologique,
confirme par les analyses des caractres
descriptifs.
Figure 11 : Comparaison des moyennes
des principaux caractres morphologiques
analyss pour 10 sites chantillonns
travers larganeraie marocaine.
Les rsultats des analyses molculaires
sont ports dans les figures 12a et 12b.
Figure 12 a : Frquences allliques
rvles par 6 marqueurs.
Figure 12b : Diagramme en barres montrant
la comparaison de locus par arganier.
Lanalyse descriptive des rsultats du
gnotypage dtermins par 6 marqueurs
molculaires a montr des frquences
allliques variables entre les populations
darganier, confirmant ainsi une diversit
indpendante de lenvironnement et
rvlatrice dune diffrence gntique
entre les chantillons tudis (Figures
12a et 12b). Une analyse approfondie
pour la comparaison des gnotypes
une chelle gnomique montre le
polymorphisme lchelle individuelle
des arbres, par la rpartition des
probabilits dappartenance au mme
pool gntique. Pour chaque arganier
analys le rsultat est exprim par la
rpartition des couleurs sur les barres
verticales.
Bl dur
Le pourcentage de protine, la vitrosit
et la couleur jaune sont des composantes
de la qualit les plus recherches du bl
dur. Dans ce sens, une collection de
19 lignes issues des diffrentes zones
montagneuses du Haut Atlas et du Rif a t
compare 12 varits commerciales
actuellement cultives. Les rsultats
obtenus ont montr que les landraces
originaires du Haut Atlas Oriental offrent
un polymorphisme important pour tous
les critres de qualit valus.
C ration varitale
0
S10 S11 S12 S13 S14 S15 S16 S17 S8 S9
EtalAr
Haut
Nbram
Diam T
HautPF
DFrt
IgFrt
LongeFe
LFe
5
10
15
20
25
0,000
A B C D E F G H
Allle
Frquence
0,200
0,400
0,600
0,800
1,000
19
Cr at i on var i t al e
Elles ont montr une supriorit apparente
par rapport aux varits modernes
particulirement pour le taux de pigments
jaunes et le taux de gluten. Ces varits
locales seront croises pour crer de
nouvelles varits amliores. Au niveau
local, la production de ces varits servira
la labellisation des produits de terroir.
Figure 13 : Analyse de la variable du taux
de carotnodes en ppm en nuage de
points
Figure 14 : Analyse de la variable Gluten
en % en nuage de points
Par ailleurs, dix accessions issues despces
apparentes au bl (Triticum monococcum, T.
dicoccum, T. spelta, T. carthlium) ont fait lobjet
dune analyse de la composition en protines
de rserve. Ces lignes ont montr un grand
polymorphisme et des marqueurs protiques
de qualit de type LMW2 pouvant tre
exploits dans le programme damlioration
gntique du bl dur.
Figure 15 : Profils lectrophortiques des
glutnines de dix accessions de bl dur
apparentes. Espces sauvages : (1),
(1)-Triticum monococcumIC500238; (2),
(2)-Triticum monococcumIC500241; (3),
(3)-Triticum monococcumG1560; (4), (4)
Triticum monococcum531 ; (5), (5)-Triticum
Elias. Tmoins : varits (krm (Karim), Mzk
(Marzak), Tmh(Tomouh)).
Palmier dattier
Le programme de production de souches
de palmier dattier a atteint plus de
15 500 souches en 2012-2013. Les
principales varits multiplies sont
Mejhoul, Boufegous, Nejda et Clone
16-Bis. La rpartition de la production par
varit et par laboratoire de multiplication
est donne dans le Tableau 2.
Tableau 2. Situation des livraisons de
souches durant la compagne 2013.
Laboratoires \
gnotypes
Boufegous Najda
Clone
16-bis
Mejhoul Total
Domaines
Agricoles
3216 1008 96 308 4628
Issemghy
Biotechnologie
3600 1053 288 432 5373
Palmagro 3564 1488 0 528 5580
Total 10380 3549 384 1268 15581
C ration varitale


H
M
W
L
M
W
20
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s
Olivier
La comparaison du nombre dallles
divergents entre la varit Picholine
marocaine et lensemble des 76
gnotypes de la collection mondiale
montre des diffrences de 7 32 allles
dissimilaires. Ces gnotypes sont affilis
au pool gntique de louest et sont
originaires soit du Maroc ou de la pninsule
ibrique. Le gnotype le plus proche de la
Picholine Marocaine est la varit Negrillo
de manuel estepa originaire dEspagne,
et qui diffre de la Picholine Marocaine
par 7 allles seulement.
Figure 16 : Distribution des frquences du
nombre dallles divergents pour toutes
les comparaisons deux deux entre la
Picholine Marocaine et les 76 gnotypes
affilis au pool gntique de louest
(probabilit 0.8).
Agrumes
Un groupe de 15 porte-greffes dagrumes
slectionns ont t analyss pour leur
tolrance la salinit. Les porte-greffes
tolrants au sel accumulent plus de sucre
qui est efficace dans le maintien de la
turgescence en diminuant le potentiel
osmotique et montrent un ajustement
osmotique plus important.
Dans la prsente tude, les sucres solubles
ont augment avec laugmentation de
la salinit chez les porte-greffes Citrange
Troyer B2 31655 (F9), Citrumlo 4475 B2G3
(F11) et Citrumlo 4475 A B6A4 (F13).
Photo 1 : Plants tolrants et sensibles la
salinit.
Plantes Aromatiques et
Mdicinales
Origan
Lvaluation de la composition chimique
des chantillons collects dans diffrentes
rgions a permis de caractriser le profil
chimique des peuplements dorigan.
39 constituants ont t identifis dans
ces diffrentes essences. Le carvacrol,
le thymol, le p-cymne et le gamma-
1
1
0
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
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Number of dissimilar alleles
21
Cr at i on var i t al e
terpinne sont les constituants majoritaires,
leur teneur varie dans des proportions
considrables dune HE lautre. La teneur
varie de 4 - 97% pour le carvacrol, 0 77%
pour le thymol, 1 54 % pour le p-cymne et
de 0 36 % pour le gamma-terpinne.
Les teneurs en huile essentielle varient plus
entre gnotypes que par site. Le gnotype
G32 se dmarque largement avec des
teneurs dpassant 1.5% Annoceur et
2% Larache. Il pourrait tre sujet la
domestication pour la culture dorigan.
Les rendements en biomasse varient
entre les gnotypes et entre les sites.
Les gnotypes G20 et G32 sont les plus
productifs, particulirement ce dernier qui
par sa teneur en huiles essentielles que par
sa productivit.
Camomille bleue (Tanacetum
annuum)
Ltude de la composition chimique dune
trentaine daccessions de camomille bleue
collectes dans le Rif occidental a montr
une variabilit quantitative et qualitative
de la composition chimique de leurs huiles
essentielles. La teneur en chamazulne, la
composante chimique la plus recherche
dans la camomille bleue varie de 8.9
29.89.
La biomasse varie entre 18.5 et 25 T/ha.
Ces valeurs soutiennent la mise en culture
de ces populations dautant plus que leur
teneur en huiles essentielles varie entre 1 et
2%.
Banque de gnes
La banque de gnes de lINRA a procd
lintroduction de nouvelles espces de
diffrents organismes internationaux.
Ainsi, 8 accessions de Bituminaria
bituminosa ont t introduites des Etats Unis
dAmrique, 522 chantillons de bl tendre
(core collection) ont t introduits du
CIMMYT, 100 accessions dorge sauvage,
400 chantillons de pois chiche, et 398
accessions de lentilles, ont t introduites de
lICARDA. Le total daccessions conserves
dans cette banque a atteint plus de 5200.
22
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Rfrentiel pour la
dtermination de la salinit des
sols de la rgion de khmisset
La recherche a port sur la relation entre
la conductivit lectrique de lextrait de
la pte sature (mthode de rfrence
relativement lente) et la conductivit
lectrique dun extrait dilu l/5 pour
diffrents types de sol de la rgion de
Khmisset. Les rsultats montrent que les
sols de cette rgion ne sont pas salins et
sont gnralement de classe 1 ou 2. La
corrlation trouve est comprise entre
53% et 91% selon la nature des sols. Ainsi, le
classement des meilleures corrlations entre
les deux mthodes obtenues est comme
suit : Lithosols > Sols peu volus dapport >
Vertisols > Sols brunifis > Sols hydromorphes
> Rendzines > Sols isohumiques > sols
fersialliques > Sols bruns calcaires. La
diffrence entre les diffrentes corrlations
trouves a t principalement attribue
la nature des sols qui se diffrencient entre
eux par leur teneur en argile et en calcaire.
Gestion de lirrigation au
niveau du primtre irrigu
du Tadla par lutilisation
combine de la tldtection
radar et optique et de la
modlisation agro-climatique
Lobjectif de cette recherche est de
dterminer dans quelle mesure la
cohrence interfromtrique peut tre
utilise en complment limagerie
VIS / NIR traditionnelle pour assurer un
suivi et une gestion des apports en eau
dirrigation dans le primtre irrigu du
Tadla sur 16 parcelles.
Les cartes de cohrence
interfromtrique sont gnres sur
la zone dtude (Primtre irrigu du
Tadla) en se basant sur des archives
des images complexes ERS1, ERS-1/2
Tandem. Les indicateurs de lirrigation
sont dtects par croisement avec des
archives locales et des donnes sur
le terrain. Trois sries dimages Radar
tandem ERS prises en 1995/1996, ERS1
en 2008 et ERS1 en 2011 ont t utilises.
Deux indices spectraux, NDWI et MS, ont
t tires de cinq images satellitaires
SPOT5, qui ont t trs corrles aux
teneurs en humidit du bl et du sol. En
particulier le NDWI a montr un potentiel
important pour amliorer lirrigation de
surveillance et de gestion du stress de
bl au champ et au niveau rgional.
Figure 17 : Changement dtat de surface
dtect par analyse de cohrence
dimage ERS ( gauche) et estimation de
lhumidit de surface par les images SPOT5
sur le primtre du Tadla.
Agronomie et Machinisme Agricole
23
Agr onomi e et Machi ni sme Agr i col e
Agronomie et Machinisme Agricole
Dtermination des besoins en
lments minraux N, P et K
chez le colza
Les essais ont t raliss dans deux
sites caractriss par des conditions
pdoclimatiques varies, Marchouch et
El Koudia. Les observations et mesures
ont port sur les paramtres vgtatifs et
analytiques aux six stades de la culture.
Le matriel vgtal utilis est la varit de
colza Narjisse . Les rsultats prliminaires
montrent que les besoins de la culture de
colza sont levs en potassium, modrs
en azote et faibles en phosphore.
Figure 18 : Rythme daccumulation des
lments nutritifs (N, P, K) par phase de
croissance du colza
Figure 19 : Relation entre rendement et
besoins en N, P et K du colza
Optimisation du compostage
des dchets horticoles et
enrichissement du compost
avec des microorganismes
Lobjectif de ce travail est dvaluer leffet
des diffrents niveaux de rapport C/N sur les
paramtres physico-chimiques du processus
de compostage (temprature, humidit
relative, pH, EC, etc.), et sur la qualit du
compost fini. Leffet de chaque compost
sur le sol est aussi tudi en fin de lessai. Les
diffrents travaux dexprimentation ont t
mens dans la plate-forme du compostage
du Centre du Transfert de Technologie
(APEFEL/ORMVA SM), situ dans la rgion
du Souss-Massa. Les diffrentes matires
premires (dchets de tomate, fumier ovin,
grignons dolives et dchets du melon) ont t
mlanges en diffrentes proportions pour
avoir les diffrents rapports C/N. Un rapport
C/N=35 a permis un bon comportement
pendant le processus de compostage et a
abouti la meilleure valeur agronomique
grce des tests de qualit. Dautre part, le
rapport C/N=25 a donn un rsultat optimal
en ce qui concerne le test biologique. Enfin, le
rapport C/N=40 a pu enrichir le sol avec plus
de matire organique. La qualit du compost
produit dpend largement du niveau de
rapport de dmarrage C/N et aussi de la
qualit des constituants de ce mlange.
Amlioration de la qualit
des sols sablonneux dans le
Souss-Massa par la fertilisation
organique
Lanalyse de lensemble des paramtres
tudis nous a permis de conclure que la
fertilit du sol a t importante lhorizon
N
P205
K20
-1
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4
5
6
U/HA/J
Leve - B6 B6 - C3 C2 - D2 D2 - F1 D1 - G4 G4 - G5
Phases
0
0 10 20 30 40
Rendement grains (Qx/ha)
U. N/QL
U. P205/ql
U. K2O/ql
B
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50 60
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amend (0-30cm). Elle diminue avec
la profondeur et cette diminution est
surtout observe lhorizon 70-90cm.
Le taux de la matire organique (MO)
la plus forte (1,20%) a t enregistr
pour la dose 25T/ha. La CEC a t
importante pour les doses 15 et
25T/ha respectivement lhorizon
arable 0-30cm, par consquence, on a
constat une amlioration des cations
changeables : le magnsium et le
potassium qui augmentent leur tour
en fonction de la dose apporte. La
teneur du sol en phosphore assimilable
a t amliore pour toutes les doses
notamment la teneur la plus leve
(0,434) est enregistre par la dose
25T/ha la profondeur 0-30cm.
Figure 20 : Evolution de la M.O dans les
diffrentes profondeurs
Figure 21 : Evolution de la CEC dans les
diffrentes profondeurs
Evaluation de la rsistance de
15 porte-greffes dagrumes
vis--vis de la salinit
Ce travail a eu pour objectif dtudier
la rponse au stress salin de 15 porte-
greffes diffrents afin de vrifier leur
capacit tolrer la contrainte saline.
Les rsultats obtenus ont montr que la
svrit des symptmes de la salinit
est plus importante chez le porte-greffe
Citrumlo 4475 B B6A5 (F12) compar
aux autres porte-greffes tudis. Le
stress salin rduit significativement le
rendement de la biomasse dans tous
les porte-greffes tests mais les porte-
greffes comme Citrumlo swingle
74-1 (4) et Citrumlo 4475 A B6A4 (F13)
ont t moins touchs tous les niveaux
de salinit. Par contre les porte-greffes
Citrumlo 57-98-506 (3), Citrumlo
swingle 74-1(4) et C. Volkamriana B2
28613 (F25), ont maintenu la hauteur
des plantes suprieure et dautres
paramtres de croissance dans des
conditions salines. Les porte-greffes des
agrumes diffrent dans leur aptitude
exclure le Cl et le Na+. La concentration
foliaire en Cl reste un bon critre
pour lvaluation des dommages de
la salinit, et peut tre utilise pour
la classification des porte-greffes des
agrumes quant leur tolrance au
NaCl. Le citrange troyer a montr le
degr daccumulation le plus lev.
Les porte-greffes et C. Volkamriana
B2 28613 (F25) et Citrange Troyer (F33)
ont parvenu maintenir les niveaux les
plus levs en proline par rapport aux
autres. La prsente tude confirme
galement que laccumulation de
proline varie selon les porte-greffes
dagrumes. Il semble que les porte-
greffes C. Volkamriana B2 28613 (F25)
90 cm
70 cm
75 cm
30 cm
0,00% 0,20% 0,40%
0t/ha
15t/ha
25t/ha
10t/ha
20t/ha
0,60% 0,80% 1,00% 1,20% 1,40%
MO en %
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70 cm
75 cm
30 cm
0 5
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15t/ha
25t/ha
10t/ha
20t/ha
10 15
CEC (mq/100g)
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Agr onomi e et Machi ni sme Agr i col e
et Citrange Troyer (F33) maintiennent
une accumulation de proline suprieure
sous diffrents niveaux de salinit. Les
porte-greffes tolrants au sel accumulent
plus de sucre qui est efficace dans le
maintien de la turgescence en diminuant
le potentiel osmotique et montre un
ajustement osmotique plus important.
Dans la prsente tude, les sucres solubles
ont augment avec laugmentation de
la salinit chez les porte-greffes Citrange
Troyer B2 31655 (F9), Citrumlo 4475 B2G3
(F11) et Citrumlo 4475 A B6A4 (F13).
Photo 2 : Evaluation de la rsistance de
porte-greffes dagrumes vis--vis de la
salinit
Effet du porte-greffe sur la
qualit du jus de la Valencia
Late dans la rgion du Gharb
Lobjectif de cette tude a t dtudier
leffet de 14 porte-greffes dagrumes, sur
la richesse du jus de la valencia late, sur
la qualit nutritionnelle notamment en la
richesse en ces deux composantes de
qualit. Les rsultats obtenus ont montr :
Mandarine Cloptre X Poncirus trifoliata
donne des oranges riches en jus dont la
valeur maximale est de 55,88% alors que
Citrumlo 1452 donne des oranges
39,62% de jus seulement. Les oranges de
Citrange Carrizo qui contiennent un taux
maximal de citrate arrivant 1,47% alors
que celles de Citrus Macrophylla restent
pauvres en citrate dont la valeur minimale
est de 0,95%. Citrumlo 1452 donne des
oranges trs matures avec une valeur
maximale de lindice de maturit arrivant
9,44 alors que Poncirus trifoliata B6 CZ 24
donne des oranges ayant 7,02 comme
valeur minimale de E/A. les oranges de
Bigaradier en contenant une valeur
de Brix de 12, alors que les oranges de
Citrus Macrophylla sont les moins sucrs
dont la valeur minimale de Brix est de
8,6. Les oranges de Citrange Carrizo sont
caractrises par leur contenu maximal
en vitamine C arrivant 33,6mg/100ml de
jus alors que celles de Citrus Macrophylla
ne contiennent que 24,66mg/100ml de jus
comme valeur minimale de vitamine C. En
fin, le Citrumlo 1452 donne des oranges
riches en carotnodes dont la valeur
maximale est de 0,134mg/l alors que les
oranges de Citrange Carrizo contiennent
une faible quantit de carotnodes dont
la valeur minimale est de 0,026mg/l.
Fertilisation de la pelouse
graminenne de Motazli dans
la commune rurale dImilchil
Des essais ont t conduits Imilchil o
la pratique de la fertilisation des pelouses
est inexistante. Les rsultats montrent
Photo 3 : Opration de fertilisation de
pelouse graminenne
26
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que lapport dengrais peut doubler
la production en matire sche par
hectare.
Figure 22 : Phytomasse de la pelouse
dans les cinq parcelles dessai durant
deux priodes
Effet de la restriction
hydrique et azote sur le
niveau dinfestation du
puceron vert du pcher
Lobjectif de cette recherche est
dtudier leffet combin du dficit
hydrique et azot sur linfestation
des populations de pucerons Myzus
persicae ainsi que lvolution de la
faune auxiliaire et son impact sur la
population des pucerons pour deux
rgimes de fertigation. Un essai a t
conduit dans un domaine priv de la
rgion du Sais en appliquant deux rgimes
de fertigation lun rpondant aux besoins de
la plante (T1) et lautre dficitaire de 25%
(T2). Le premier rgime de fertigation
T1 tant favorable au dveloppement
normal des arbres fruitiers puisquil
renferme des quantits suffisantes
(100%) de leau et des lments
nutritifs (notamment lazote) apportes
moyennant deux goutteurs chacun
avec un dbit de 4 litres par heure, alors
que le deuxime rgime (T2) est rendu
dficitaire en ces lments (75%) suite
une restriction des quantits deau et
dazote apportes tout en changeant
lun des goutteurs de 4 litres/heure
au niveau de la gaine par un autre
goutteur dun dbit de 2 litres/heure
afin de rduire les ressources deau et
dazote apportes aux arbres de 25%.
La recherche a montr lexistence
dune forte dpendance de lespce
Myzus persicae vis--vis des ressources
hydriques et azotes. Le rgime de
fertigation dficitaire en eau et en azote
(T2) a induit un niveau dinfestation des
aptres moins important que le rgime
(T1).
Figure 23 : Relation entre le nombre
dails de Myzus persicae et lindice
dinfestation des aptres.
Optimisation de lirrigation
dficitaire des rosaces
fruitires noyaux
Lobjectif de cette recherche est
de tester deux niveaux de restriction
hydrique sur le pcher (Prunus persica,
cv, JH-Hall), le prunier (Prunus domestica,
cv, Stanley) et lamandier (Prunus
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Fin Mai 2013 Fin Juin 2013
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300
400
350
450
250
27
Agr onomi e et Machi ni sme Agr i col e
dulcis, cv, Tuono) pendant les priodes
de ralentissement de la croissance du fruit
correspondant au stade phnologique II
pour le pcher et le prunier et aux stades
II et III pour lamandier. Trois rgimes
hydriques, correspondant trois fractions
de lvapotranspiration de la culture
(50% ETc, 75% ETc et 100% ETc) ont t
tests pendant les phases de durcissement
des noyaux des trois rosaces. Chez
lamandier et le prunier, lapplication
dune restriction hydrique jusqu 50%
ETc pendant ces priodes na pas induit
de rductions significatives des niveaux
de rendement avec une amlioration de
lefficience dutilisation de leau dune
mme ampleur, de 58%. Cependant, chez
le pcher une restriction hydrique de 50%
ETc a rduit dune manire significative le
niveau de rendement de 19 25% durant
les trois annes de lexprimentation.
Alors quune restriction de 25% ETc na
pas eu deffet significatif sur le niveau
de rendement de cette espce avec
une amlioration de lEUE de 36%. La
diminution du rendement du pcher sous
une restriction hydrique de 50% ETc a t
lie en grande partie une rduction du
calibre du fruit puisque les restrictions ont
t imposes aprs la nouaison.
Impact long-terme du semis
direct en comparaison avec
le travail du sol conventionnel
sur la productivit du bl
tendre
Les rsultats montrent que le choix de
la rotation culturale est indispensable
pour amliorer la productivit du bl
tendre aussi bien dans les systmes de
lagriculture de conservation que dans les
systmes de travail du sol conventionnel.
Dans le cas de la monoculture du bl, la
baisse de la productivit est considrable.
Figure 24 : Rendement en grains (qx/ha),
rendement en paille (qx/ha) et indice de
rcolte du bl tendre sous semis direct et
selon les rotations culturales Douyet en
2012-2013
Etendue dinteraction
entre lolivier et les cultures
intercalaires cralires (bl dur
et bl tendre) et lgumineuses
(lentille et fverole)
Deux crales (bl dur et bl tendre) et
deux lgumineuses (lentille et fverole),
ont t semes sparment, entre les
ranges doliviers plants un cartement
de 10 x 10 m. Les rsultats montrent que
lloignement du tronc de larbre de
lolivier denviron 2,5m pour linstallation
des cultures annuelles serait adquat pour
une production optimale de lassociation
en place. Les lgumineuses restent les
moins comptitivits vis--vis de lolivier et
les moins influences par la strate arbore
comparativement aux crales.
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BT//BT BT//PCH BT//TSL BT//PCH//JCH BT//TSL//JCH
20
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b
b
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20
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45
Rendement grains (qx/ha) Rendement paille (qx/ha) Indice rcolte (%)
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Crales et lgumineuses
alimentaires
Situation des maladies des bls et
de lorge
Les prospections ralises sur les maladies
des bls et orge ont mis en vidence la
prvalence sur les bls des maladies de
types septoriose, rouille brune, rouille jaune
et pourritures racinaires. La rouille noire et
lodium ont t moins prvalentes et ont
t dtectes sur les deux espces de
bl, alors que la carie a t observe sur
quelques champs de bl tendre. Lergot
(Claviceps purpurea) a t dtect pour
la premire fois au Maroc au niveau dun
champ de bl tendre Zar.
Les maladies les plus prvalentes sur orge
sont la rayure rticule, le charbon couvert,
la rouille brune, les pourritures racinaires, le
charbon nu et de faon moindre la maladie
strie de lorge, la rhynchosporiose et lodium.
La rayure rticule a t la plus dvastatrice
avec la manifestation des deux types (spot-
type et net-type) parfois mme sur la mme
feuille mais avec une dominance du spot-
type Taza et moyen Atlas.
Nuisibilit des pourritures
racinaires
Une perte de rendement de 38% de la
varit du bl dur Karim a t note dans
les conditions de la serre sous stress biotique
induit par le Bipolaris sorokiniana par leffet
de la dfoliation au stade piaison. Par
ailleurs, un effet significatif de la dfoliation
sur le rendement causant une rduction
de lordre de 37% est enregistr partir de
la perte des deux feuilles suprieures. En
gnral, aucune interaction significative
na t enregistre entre linoculation
et la dfoliation sur le rendement et ses
composantes.
Les nmatodes associs aux
crales, des ennemis prendre
au srieux
Les prospections nmatologiques menes
dans les principales rgions cralires
ont montr une forte attaque des cultures
cralires par les nmatodes kyste
des crales (Heterodera avenae) et
les nmatodes des lsions racinaires
(Pratylenchus spp.) dans la plupart des
localits visites. Lespce H. latipons a t
observe dune faon localise au Sais et
An Jma. Quatre espces de Pratylenchus,
ont t identifies morphologiquement.
Il sagit de P. penetrans, P. thorne, P.
pseudocoffeae et P. pinguicaudatus. Les
deux premires espces tant les plus
abondantes, les deux dernires espces
sont rapportes sur crales pour la
premire fois au Maroc. Ces rsultats ont
t confirms avec des outils molculaires
notamment les amorces spcifiques aux
deux espces P. penetrans et P. thornei
et aussi avec le squenage de la rgion
D2D3 (les segments dexpansion D2D3 du
gne 28S rARN.
Photos 4 : Caractres morphologiques
de certaines populations marocaines du
groupe Heterodera avenae: A) cne
vulvaire dHeterodera avenae, B) cne
vulvaire de Heterodera latipons C) Stylet
et les boutons basales des juvniles dH.
avenae D) Stylet et les boutons basales
des juvniles dH. latipons E) la queue des
juvniles dH. avenae F) la queue des
juvniles dH. latipons
Protection des Plantes
29
Pr ot ect i on des Pl ant es
Protection des Plantes
Figure 25 : Amplification de la rgion ITS
des populations marocaines du groupe
Heterodera avenae. Lamorce spcifique
H. avenae a produit un fragment
unique denviron 109 bp, contrairement
H. latipons (204bp)
Figure 26 : Amplification de la rgion
D2D3 des Pratylenchus penetrans avec
des amorces spcifiques (Duplex)
lespce Pratylenchus penetrans produit
deux fragments
Les ravageurs des crales et
lgumineuses alimentaires
Les niveaux dattaques de la ccidomyie
sur crales enregistrs durant cette
campagne ont t relativement levs
dans la rgion dAbda, qui a souffert de la
scheresse, par contre ils taient faible
moyen dans les rgions de Doukkala, Sais,
Taza et moyen Atlas. Le puceron russe a
t particulirement important au niveau
de cette dernire rgion.
Dans le cas des lgumineuses alimentaires,
la sitone a constitu linsecte le plus
important sur la fve dans les rgions de
Abda et Doukkala. Par ailleurs, le lixus a
t le plus important, dans les rgions du
Nord, Sais et Taza. La mineuse des feuilles
a constitu le principal ravageur du pois
chiche dans toutes les rgions du pays.
Au niveau de la lentille, de trs faibles
incidences du puceron du petit pois ont
t constates.
Dveloppement de stratgies
de lutte contre les ennemis
des crales et lgumineuses
alimentaires
Efficacit du gne Yr15 de rsistance
la rouille jaune
Lvaluation la rouille jaune dune srie
de lignes isogniques de bl base
dAvocet dans trois sites (Marchouch,
Douyet et CRRA-Mekns) a rvl que le
gne Yr15 confre une immunit absolue
malgr la forte pression dinoculum.
Par contre, les gnes Yr 1, 5, 10, 17 et
YrSp qui confraient une rsistance
absolue durant les saisons antrieures
ont t moins efficaces durant la saison
2012-13. La ligne portant le gne
Yr27 a t compltement dtruite
Marchouch. Afin dassurer une longue
efficacit du gne Yr15, sa combinaison
avec des gnes mineurs est la meilleure
stratgie.
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Figure 27 : Efficacit des gnes de
rsistance la rouille jaune sous
diffrentes conditions marocaines
durant 2012 et 2013.
Rsistance des varits dorge aux
pourritures racinaires
Une mthode efficace pour lvaluation
de la svrit des pourritures racinaires
associes aux bls et orge a t mise au
point. Elle consiste linoculation dun
sol naturel avec de la matire organique
contenant les agents causaux des
pourritures racinaires dpose sur tout
le systme racinaire ou au niveau du
sous-collet et collet au-dessus du lit des
semences. Ainsi, lvaluation dune srie
de varits de bl dur suite linoculation
au niveau des racines sminales a mis
en vidence la rsistance des varits
Carioca, Nassira, Pioneer et Annouar.
Les varits Vitron, Icamor et Marjana
se sont montres tolrantes. Par ailleurs,
linoculation au niveau du collet a rvl
la rsistante de Vitron, Sebou, Zeramik et
Riad alors que les varits Isly, Pioneer et
Iride ont t tolrantes.
Rsistance du bl tendre la
ccidomyie
Quatorze lignes de bl tendre, haut
potentiel de rendement et combinant la
rsistance la ccidomyie et dautres
caractres agronomiques, ont t
slectionnes dans la ppinire lites F8
provenant de la ppinire SBW-HF-ON
de lICARDA. Ces lignes proviennent
de croisements spcifiques visant
lincorporation des gnes de rsistance
partir de sources connues et des varits
sensibles, mais large adaptation.
Les biocides, une alternative aux
insecticides chimiques de synthse
Ltude de lactivit aphicide de
lhuile essentielle de larmoise blanche,
Artemisia herba-alba, contre le
puceron des crales, Rhopalosiphum
padi, montre une mortalit totale des
pucerons aprs 24h dexposition pour les
deux concentrations dHE testes, 10l/l
et 20l/l (Figure 28, photo 5). Notons
galement que les HE de Mentha
pulegium et Rosmarinus officinalis se
sont rvles toxiques pour ce puceron.
Figure 28 : Pourcentage de mortalit
corrige de R. padi en fonction des
dures dexposition 10l/l et 20l/l de
lhuile essentielle de larmoise blanche
Photos 5 : Attaque de Rhopalosiphum
padi sur bl
Sources de rsistance aux principales
maladies des lgumineuses alimentaires
Une vingtaine de gnotypes prometteurs de
pois chiche prcdemment slectionns
pour leur rsistance lanthracnose ont
confirm la stabilit de leur raction dans
diffrents sites exprimentaux sous des
conditions svres dinfestation de la
maladie.
!
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6H
12H
18H
24H
0
20
40
60
80
100
10 l 20 l
Concentrations en l
31
Pr ot ect i on des Pl ant es
Ces sources de rsistance pourront tre
incluses dans le programme national
damlioration gntique.
Lvaluation dune collection de 417 gnotypes
locaux pour la rsistance la tache chocolate
(Botrytis fabae) a permis lidentification de
114 gnotypes moyennement rsistants au
niveau du domaine de Sidi El Aidi. Par ailleurs,
40 gnotypes ont t identifis rsistants
dans deux sites chez les agriculteurs (Had Ait
Mimoun et la rgion de Fs). Parmi ce matriel
rsistant, 18 gnotypes ont t slectionns
par les agriculteurs pour leurs performances
agronomiques.
Dveloppement de technologie
dapplication taux variable des
formulations pesticides
Le dveloppement dune version finale dun
prototype de pulvrisateur par injection directe
adapt pour le contexte des petites exploitations
agricoles a t bas sur ltude des aspects
hydraulique, de rgulation lectronique et
dassistance lectrique pour limplmentation
dune plateforme de pulvrisateur roulant
et de son asservissement pour la gestion de
la dose applique en fonction de la vitesse
davancement. En plus de multiples avantages
de cette technique, loprateur na pas besoin
de manipuler le produit chimique pour prparer
la bouillie et rincer la cuve la fin du traitement.
Photo 6 : Schma de pulvrisateur pour
dosage automatique base dnergie solaire
Photo 7 : chssis de pulvrisateur tri-roue
muni de kit dassistance la traction
lectrique
Photo 8 : Dmonstration de technologie
dapplication de pesticides
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Caractrisation des
populations marocaines
dErwinia amylovora,
responsable du feu bactrien
sur les rosaces ppins
La caractrisation dune srie de 177
souches dErwinia amylovora collectes
depuis 2007 dans les diffrentes rgions
infestes (Mekns, Azrou, Ifrane, Bni
Mellal, Azilal, Marrakech) a mis en
vidence une trs grande diversit
phnotypique et biochimique au
sein de cette population au niveau
notamment de lhydrolyse de lesculine
et laspect des colonies sur les milieux
MM2Cu et CCT. Cette tude montre
que les souches ont une tendance
avoir une rsistance au cuivre dans
notre pays. Il sest avr ainsi que 40%
des souches sont rsistantes au cuivre
jusqu 500 ppm dont 25% provenant
de rameaux de pommier de la rgion
de Bni Mellal, 10% du poirier de
Mekns, Azrou et Marrakech, et 5% du
cognassier de Bni Mellal, Bensmim,
Midelt.

Figure 29 : Rpartition du feu bactrien
depuis sa premire apparition
PCR quantitative en temps
rel pour la caractrisation
des nmatodes
La PCR quantitative en temps
rel (qPCR) sest rvle une trs
bonne alternative aux mthodes
traditionnelles (morphologique et
morphomtrique) pour la dtection des
nmatodes appartenant aux espces
P. penetrans, P. thornei, H. latipons
associs aux crales et Xiphinema
diversicaudatum sur agrumes. Dans le
cas des deux premires espces, en
plus de sa spcificit, cette technique
sest rvle trs sensible mme pour
la caractrisation des populations de
Pratylecnhus en mlange. La qPCR
offre ainsi de nouvelles perspectives
au dveloppement des analyses
nmatologiques bases sur le
squenage.
Lutte contre les ravageurs et
maladies de lolivier
Recherche de rsistance aux
principaux ennemis de lolivier
Ltude du comportement de
diffrentes varits dolivier originaires
du Maroc, Italie, Espagne et Grce
vis--vis des principaux ravageurs et
maladies (teigne, psylle, Otiorhynque,
il de Paon) au niveau du domaine
exprimental de Tassaoute a mis
en vidence une variabilit dans la
raction de ce matriel. Ce rsultat sera
exploit pour la slection de varits
performantes et rsistantes.
33
Pr ot ect i on des Pl ant es
Figure 30: Pourcentage dinfestation par
les ennemis de lolivier en fonction des
diffrentes origines
Toxines du Verticillium dahliae pour
lvaluation de la rsistance des
varits dolivier
Diffrentes tudes ont t entreprises avec
les toxines du Verticillium dahliae agent
de la verticilliose en vue de dvelopper
des essais miniaturiss rapides et fiables.
Dans ce cadre, les rsultats de leffet de
deux toxines, lune naturelle (5ug/ml) et
lautre synthtique analogue (2,5ug/ml),
sur des feuilles dolivier dune srie de
20 varits de 10 pays mditerranens, ont
montr une diffrence de comportement
des varits lgard de 2 toxines. Par
ailleurs, la tomate a t utilise comme
plante modle dans des tests in vitro pour
la mise au point des concentrations et des
mthodes de slection pour la rsistance
la toxine du champignon. Enfin, un test
de phytotoxicit a t entrepris avec une
nouvelle srie de molcules dester.
Lutte contre le Bayoud du
palmier dattier
Les recherches sur les toxines, ont
port notamment sur les mthodes
dextraction, les tests de toxicit ainsi que
la comparaison du pouvoir pathogne
et de lactivit toxique des phytotoxines
extraites des filtrats de culture de Fusarium
oxysporum f.sp. albedinis (Foa), agent du
Bayoud du palmier dattier et Fusarium
oxysporum f.sp. canariensis (Foc), agent
de la fusariose du palmier des Canaries. Les
filtrats des diffrents isolats de ce dernier
ont provoqu des effets comparables sur
les feuilles dtaches des deux espces
du palmier. Des effets similaires ont t
nots avec les extraits des filtrats des
deux champignons, notamment lextrait
dichloromthane et le rsidu aqueux, sur
les feuilles dtaches du palmier dattier.
Figure 31 : Test de phytotoxicit du Foa,
agent du Bayoud sur les graines du palmier
dattier germes et dveloppes in vitro
Effet des microorganismes sur
la croissance des plantes :
laboration de nouveaux
produits biofertilisants
Ltude de leffet de trois souches
bactriennes (LPB1, LPB2 et LPB3), ayant
une activit productrice dAIA, sur la
croissance des plantes a mis en vidence
une efficacit de ces isolats pour
lamlioration du taux de germination
des graines de bl et du caroubier
respectivement de 21 et 12%. Lauxine
produite par ces isolats, entre 3,26 g/ml
et 30,70 g/ml, a galement permis une
acclration de la croissance des tiges
et une augmentation de la taille et la
biomasse du systme racinaire.
0
Espagne Italie
Teigne
Psylle
Otiorrhynque
O. paon
Grce Maroc
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Par ailleurs, les isolats LPB9 et LPB10 non
productrices de lhormone ont entrain
une amlioration de la taille et le poids
frais des plantules testes sans pour
autant atteindre leffet atteint par les
trois autres isolats. Cette amlioration
est vraisemblablement due la
capacit de ces isolats de solubiliser le
phosphate et rendre lazote disponible
pour la plante.
Figure 32 : Production dauxine
Figure 33 : Effet des souches sur la
germination
Figure 34 : Effet des souches sur les
paramtres de croissance du caroubier
Lutte contre les ennemis des
agrumes
Transmissibilit des isolats de
la Tristeza par Aphis gossypii et
Aphis spiraecola
Un essai a t ralis dans les conditions
du laboratoire en vue dtudier la
transmission de deux souches locales
de la rgion du Loukkos du virus CTV,
lune svre (Clem1-Mor) et lautre
modre (L-Clem2-Mor). Dans le cas
de Aphis gossypii la transmission a t
faible avec le premier isolat (13.33%)
et plus efficace avec le second allant
jusqu 40%. Avec lespce Aphis
spireacola aucune transmission de
lisolat svre na t dtecte. Tandis
que de faibles niveaux de transmission
(6.67%) ont t enregistrs avec
lisolat modr. Par ailleurs, ltude
comparative des deux isolats avant
et aprs transmission par les pucerons
ralise par SSCP et le squenage de
trois gnes a rvl une similarit dans
les profils de migration alors que le
squenage gnomique a montr des
changements trs contenus au niveau
de la squence nuclotidique des trois
gnes qui peuvent tre trs importants
dans le temps sous la pression de la
transmission.
Extraits naturels pour la lutte contre
les maladies de conservation des
fruits dagrumes
Leffet dune dizaine dhuiles essentielles
a t plus prononc in vivo contre les
maladies de post-rcolte, Penicillium
digitatum et Penicillium italicum, sur des
fruits de la varit Valencia Late.
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Souches tudirs
LBB1 LPB2 LPB3 LPB9 LPB10
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Souches tudirs
LPB1 LPB2 LPB3 LPB9 LPB10
Bl Caroubier
Tmoin
20
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40
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Souches tudiers
Taille de la partie arienne Taille de la partie racinaire
LPB1 LPB2 LPB3 LPB9 LPB10 Tmoin
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
35
Pr ot ect i on des Pl ant es
Dans les conditions in vitro, les
pourcentages dinhibition nont pas
dpass 50% par contre ils ont dpass
60% notamment dans les cas des huiles
essentielles du myrte et du romarin sur P.
italicum.
Extrait des plantes pour la lutte
contre Tuta absoluta
Ltude dans les conditions semi-naturelles
de leffet des extraits de plantes sur
diffrents stades de Tuta absoluta a mis en
vidence une toxicit leve de lextrait
de Thymus vulgaris pour les diffrents
stades de linsecte.
Par contre, dans le cas de Tetranychus
urticae, le bio-essai a rvl une toxicit
suprieure de lextrait de Ricinus communis
par rapport Thymus vulgaris.
Figure 35 : Evolution des larves de
T. absoluta en prventif
Figure 36 : Evolution des larves de T.
absoluta en curatif
0
J3 J9 J13 J16 J21 J24 J27 J30 J34
5
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15
20
25
30
35
40
A.spinosa
Tmoin (ED)
T. v (Et)
T. v (Met)
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20
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30
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T (-)
TV(Et)
AR (Et)
TV (Met)
RS (Met)
J0 J1 J2 J3 J5 J7 J11 J14 J16 J19
Jours aprs traitement
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Lalimentation et son effet
sur les performances des
animaux
La neutralisation de laction
protectrice de TC contre la bio-
hydrognation des acides gras
insaturs au niveau du rumen
induisant au niveau de la viande
une augmentation significative des
teneurs en acides gras saturs (25,40
vs 9,01% ).
La diminution significative des teneurs
en acides gras insaturs (74,60 vs
90,99%).
Tableau 3. Effet de lapport de
Polythylne glycol sur la composition
en acides gras de la viande de
chevreaux
Apport de Polythylne glycol
dans la ration (g)
Acide gras : 0 10 20
dsirables 94,52
a
84,49
b
85,13
b
mono-insaturs 57,81
a
46,49
b
37,91
b
polyinsaturs 30,95
ab
25,02
b
29,90
a
insaturs 90,99
a
74,60
b
78,30
b
saturs 9,01
b
25,40
a
21,70
a
dsirables/
saturs
10,10
a
2,94
b
3,61
b
w6 10,66 14,38 15,36
w3 18,01
a
9,08
b
16,98
a
a, b et c dans une mme ligne : les valeurs suivies
des lettres distinctes sont diffrentes 5%.
La substitution de lorge-fverole par
le lupin-triticale dans des rations des
chvres laitires des proportions
respectives de 50 et 25% de la ration
de concentr amliore la teneur
du lait en matire grasse denviron
26% sans affecter ngativement la
production laitire et les teneurs du
lait en matires utiles. De mme,
les teneurs en acides gras du lait ne
sont pas affects par lincorporation
du lupin-triticale dans la ration des
chvres.
Tableau 4. Production laitire et
composition moyenne par type de
ration
Lupin Triticale (%)
0-0 25-50 50-25
Production laitire
(g/j)
446,47 416,83 494,97
Production laitire
120 j (kg)
58,60 54,80 65,77
Matire grasse (%) 3,44b 3,00
b
4,33
a
Matire protique
(%)
3,87 4,08 4,24
Lactose (%) 4,62 4,62 4,64
a, b et c dans une mme ligne : les valeurs suivies
des lettres distinctes sont diffrentes 5%.
La valorisation des sous-produits du
cactus ;
Lallongement de la dure de
stockage dun ensilage base de
sous-produits de cactus 19 mois
(E2013) avant son utilisation a t
compar lensilage rcent (E2011)
durant une priode de 105 jours. Les
rsultats observs ont montr que :
Production Animale
37
Pr oduct i on Ani mal e
Production Animale
- le changement dans la composition en
matire sche (MS), matires azotes
totales (MAT) et en azote ammoniacal
(N-NH3) de lensilage. La MS a augment
de 46 53%, ce qui a provoqu une
perte dhumidit, la teneur en MAT a t
rduite de 1,5% durant cette priode de
conservation et la composition en N-NH3
a t augmente ;
- le vieillissement de lensilage a provoqu
une rduction de lingestion volontaire
due laugmentation de la MS et de
lN-NH3 impliquant une rduction du
GMQ soit 144 g/j vs 195 g/j de lensilage
fraichement prpar ;
- laugmentation significative du cot du
gain de poids vif de 15,9 18,3 DH/kg.
Tableau 5. Effet de la dure de stockage
densilage de cactus sur sa composition
chimique et les performances des
agneaux
Performances
dengraissement
E2011 E2013
Matire sche (%) 46
a
53
b
Matire minrale (%) 14 12
Matire azote totale (%) 18,7
a
17,2
b
Cellulose brute (%) 25 22
Matire grasse (%) 4,01 3,80
pH 4,51 4,94
Azote ammoniacal
(% N total)
3
a
7
b
Ingestion MS (g/kg P.V
0, 75
) 72 68
Gain moyen quotidien (g/j) 195
a
144
b
Cot de production du kg PV
(Dh/kg)
15,87
a
18,35
b

Poids des carcasses (kg) 19,1 18,7
Rendement en Carcasse (%) 49,3 49,2
* : P<0,05; P.V0,75: poids mtabolique des animaux
La comparaison des rsultats de six
rations diffrentes o lorge grain a t
substitue au concentr de commerce
(CC) avec une variation de la part du
foin davoine ont montr que :
- 68% du CC dans la ration a permis un
GMQ lev (243 g/j, mais son niveau
30 ou 40% a eu un impact ngatif sur le
GMQ (-27%) et sur le dpt de gras dans
la carcasse (excs de gras) ;
- 68% dorge dans la ration a permis les
mmes performances que laliment CC
avec 30 ou 40%. Mais laugmentation du
fourrage 30 et 40% dans le concentr
avec orge dans la ration a eu des effets
ngatifs sur le GMQ et le rendement
en carcasse mais il a toutefois rduit le
dpt de gras.
Tableau 6. Etude compare de six rations
sur les performances des agneaux
Types de ration

C
C
6
8
:
F
1
0
C
C
4
0
:
F
3
0
C
C
3
0
:
F
4
0
O
6
8
:
F
3
0
O
4
0
:
F
3
0
O
3
0
:
F
4
0
Gain Moyen
Quotidien (g/j)
243a 177b 155b 164b 109c 60d
Rendement en
carcasse (%)
53,97a51,45a51,60a53,30a48,78b48,35b
Dpt de
gras (%)
6,55a 3,64b 4,42ab5,70ab4,37ab5,84ab
Conformation
(pts)
4,00 3,08 3,42 3,58 3,17 2,41
Gras interne
(pts)
3,90a 2,25c 2,67bc 3,17b 2,58bc 2,08c
Gras Externe
(pts)
3,40 2,83 2,75 3,42 3,08 2,42
CC : compos commerce, O : orge, F : foin avoine,
a, b et c dans une mme ligne : les valeurs suivies
des lettres distinctes sont diffrentes 5%.
38
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Au niveau des zones arides, ltude
de leffet de la privation deau
dabreuvement sur la production des
brebis lentretien alimentes par le
cactus a montr que :
La rduction de labreuvement une
prise volont une fois/jour a t
accompagne dune diminution de
52% de la consommation deau ;
La quantit totale de MS ingre (MSI)
a diminu de 20% entre le rgime
avec eau ad libitum (T) et le rgime
avec restriction deau (R) ;
Une amlioration de la MSI du
rgime avec cactus (C) par rapport
aux rgimes (T) et (R) de 14 et 31%
respectivement.
Lvaluation de la valeur nutritive
des pailles des varits inscrites
et des lignes prometteuses de
lgumineuses alimentaires a montr
que la proportion des rsidus dans la
MS totale rcolte et la proportion
des feuilles et gousses dans les rsidus
sont suprieures chez cinq varits
(Farihane, 97/114, Arifi, Zahour,
Douyet). En effet, la proportion des
rsidus dans la MS totale rcolte a
t de 79,45 et 58,19% respectivement
pour Jma Shim et Sidi Aidi. Et la
proportion des feuilles et gousses dans
les rsidus a t de 30,51% Sidi Aidi
et 49,04% Jma Shim.
Lvaluation quantitative et
qualitative de la vgtation pastorale
au niveau du parcours de Bouzahri
a montr que lutilisation continue
des ressources sylvo-pastorales et
labsence dun mode de gestion
des pturages, a considrablement
rduit la production en phytomasse
des espces fourragres les plus
apptibles caractrises par des
teneurs faibles en protine (1,30
2,90 % MS), et des teneurs moins leve
en matire grasse (2,48 4,90% MS)
pour 50% des espces. La phytomasse
produite a t faible (3428 kg MS/ha),
compose 75% de Cistus crispus, Inula
viscosa, Pistacia lentiscus, Lavandula
stoechas et Quercus ilex. De mme,
la caractrisation des dplacements
des caprins au niveau du parcours
de Bouzahri par lutilisation des
colliers GPS a montr que la distance
journalire moyenne parcourue par le
troupeau est de 7,7 km pour une dure
de pturage de 10 heures et que les
caprins cherchent principalement la
vgtation au ras du sol.
La caractrisation
phnotypique des races
locales
La collecte des donnes a t
ralise en sintressant diffrentes
caractristiques qualitatives et
quantitatives. Les rsultats de
comparaison entre les diffrentes races
caprines des oasis ont montr que le
caractre prsence/absence de cornes
ne semble pas avoir un effet significatif
sur la prolificit et la production laitire
des chvres. Lassociation entre la
fertilit et labsence de cornes chez
les caprins na pas t observe et
les anomalies se sont limites des
malformations au niveau de lappareil
gnital mle sans constater de cas
dhermaphrodisme apparent.
39
Pr oduct i on Ani mal e
Tableau 7. Prolificit et production laitire
des chvres
Type de
chvres
N %
Prolificit
(agneaux)
Production
laitire (kg)
Cornues 186 44 1,43 80
Mottes 237 56 1,52 82
Dans la rgion du Nord, la caractrisation
morphologique et phnotypique des
caprins Beni Arrouss, a permis de conclure
que la production laitire moyenne
de la chvre Ben Arrouss slve
520 g/jour et les teneurs moyennes du lait
en protines, matires grasses et lactose
sont respectivement de 3,9 ; 3,9 et 4,6%.
Ces niveaux de production ont montr
une grande variabilit selon le systme de
production.
La caractrisation molculaire
des races locales
Ltude sur loptimisation de la
technique de squenage, la question
de choix de la taille dchantillon et
la stratgie de squenage choisir
a t aborde par un consortium
international en utilisant des donnes
recueillies sur des ovins marocains.
Ainsi, plusieurs sous-chantillons ont t
gnrs alatoirement pour squencer
des populations dovins domestiques
en utilisant des puces SNPs de tailles:
1K, 10K, 50K, 100K, 500K, 1M et 5M,
Boship, exome et ovine Illumina 50K
SNP et WGS. Les rsultats ont montr
que tous les jeux de donnes (WGS)
impliquent une forte corrlation pour
lhtrozygotie et le coefficient de
consanguinit. Cependant les jeux
de donnes avec 1K ont montr des
corrlations plus faibles. La diversit
nuclotidique a t bien estime par
tous les jeux de donnes alatoires
entre 10K et 5M. Toutefois, elle a t
hautement surestime par la puce 50K
et sous-estime par la simulation de
lexome capture. Les valeurs Fst de Weir
& Cockerham qui diffrencient entre
les races sont toutes ngatives, preuve
dune diffrenciation nulle au niveau
gnomique entre les races ovines
locales du Maroc.
Les jeux de donnes avec moins de 500K
prsentent une grande variance de ce
paramtre que les jeux de donnes
plus grands (500K, 1M, 5M). Cette
variance est plus grande et dcroit
rgulirement avec le nombre de SNPs.
Les jeux de donnes avec 500K et
plus permettent une bonne estimation
du dsquilibre de liaison, similaire
celui obtenu par WGS. Il a t conclu
que les puces 1K sont insuffisantes
pour bien estimer les paramtres
de gnomique des populations, les
puces 10K permettent une bonne
estimation de la diversit gntique
(htrozygotie, consanguinit et
diversit nuclotidique), et que la puce
Illumina ovine 50K et lexome capture
prsentent un fort biais de recrutement
dans lestimation de la diversit
nuclotidique et de lancestralit
dans le contexte des ovins locaux du
Maroc.
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Pour ce qui est de ltude de la diversit
gntique des populations caprines
locales au Maroc en relation avec leurs
anctres sauvages, le squenage
complet avec les puces 50k a montr
que les caprins locaux du Maroc
prsentent une structure gnomique
diffrente de leurs anctres sauvages,
explique par la distance gntique
sparant les chv res marocaines de
leurs anctres sauvages. Cette distance
peut tre lie une diffrenciation
gntique acquise au fil des gnrations
depuis la domestication de lespce.
La position intermdiaire des caprins
iraniens peut rsulter de lhybridation
plus ou moins rcente et par une plus
faible diffrenciation gntique avec
les populations sauvages. Ainsi, les
populations marocaines ont montr une
homognit en termes de structure et
les individus de la population caprine
du Nord prsentent un composant
spcifique signe dune introgression
diffrente du gnome.
Aeg. Iran Capr. Iran Capr. Maroc
Barcha
Maroc
Draa
Maroc
Ghazalia
Maroc
Noire de
lAtlas
Maroc
Capr. du
nord
Maroc
a)
b)
Maroc
Iran
1
K
-
0
.
0
1
5
0
.
0
0
0
-
0
.
0
0
5
-
0
.
0
1
0
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K
5
0
K
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K
5
0
0
K
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M
5
M
B
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C
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x
o
m
e
W
G
S
SNP SET
10 id
15 id
20 id
Figure 37 : Distribution de lindex de fixation Fst en fonction du
nombre de variants et de la taille dchantillon
Figure 38 : Estimation de lascendance par ADMIXTURE, Aeg.= Aegagres ;
Capr.= Caprins domestiques
41
Pr oduct i on Ani mal e
La matrise de la reproduction
des ovins
Une tude a t ralise sur leffet de
diffrentes concentrations dhuile dargan
comme antioxydant sur la qualit et la
dure de conservation de spermes des
bliers de races Boujad. Les jaculats
collects ont t dilus dans du Tris-jaune
duf et complts avec 0, 1, 5 et 10%
dhuile dargan.
La motilit individuelle des spermatozodes
a t value 0, 8, 24, 48, 72 h de
conservation. Les rsultats ont montr
que laddition dhuile dargan comme
antioxydant pour la conservation de la
semence des bliers une concentration
de 1% amliore la mobilit des
spermatozodes 15C et la prolonge 3
jours. Alors que, les concentrations leves
en huile dargan sont toxiques pour les
spermatozodes.
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Lagriculture de
conservation, un systme
dont les bnfices ne sont
plus dmontrer
Lobjectif de cette activit est dvaluer
les cots et les bnfices de la
reconversion vers les systmes de semis
direct au niveau de deux exploitations
de la zone des Zars pour la rotation
bl tendre - Lentille. La premire
exploitation stend sur une superficie
de 407 ha et la seconde exploitation
sur 137 ha. Les rsultats de lanalyse
financire montrent, dune part, que
les deux options de gestion des sols
(conventionnel et de conservation) sont
financirement rentables et, dautres
part, que loption du semis direct est
toujours suprieure celle du mode
conventionnel.
Tableau 8. Taux de rentabilit interne
par exploitation
T
y
p
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s

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n
a
l
y
s
e
Scnarios
Exploitation
1
Exploitation
2
M-C M-SD M-C M-SD
A
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n
c
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e
Situation de
rfrence
29 % 38 % 23% 31%
Scnario
pessimiste
18 % 27 % 11% 19%
Scnario
optimiste
31 % 39 % 25% 33%
A
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q
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Situation de
rfrence
24 % 33 % 17% 22%
Scnario
pessimiste
14 % 23 % 8% 12%
Scnario
optimiste
26 % 34 % 19% 24%
M-C: Mode conventionnel; M-SD: Mode semis
direct
Lintgration des effets du changement
climatique, travers deux scnarii,
montre que pour le scnario pessimiste,
tous les TRI ont enregistr des
tendances la baisse par rapport
la situation de rfrence. Ces baisses
ont t plus prononces pour le
mode conventionnel. Pour le scnario
optimiste, les TRI ont enregistrs des
tendances la hausse, avec des taux
daccroissement variant de 7 9% pour
le mode conventionnel et de 3 6%
pour le mode semis direct.
Les simulations qui ont t ralises sur la
leve de la contrainte du plafonnement
du montant de la subvention ont
montr que la rentabilit des projets
de reconversion lagriculture de
conservation saccroit des taux de
prs de 8% pour lexploitation 1 et
environ 6% pour lexploitation 2.
Tableau 9. Taux de rentabilit interne
selon les scnarii des montants de
subvention des semoirs semis direct
Scnarios
Exploitation
1
Exploitation
2
Situation de rfrence
(48000 dh)
38 % 31%
Plafond propos
(150.000 dh)
41 % 33%
Variation + 7,89 % + 6,45 %
Lanalyse SWOT, un outil
puissant pour le diagnostic
des filires de production
La Tomate reprsente 27% de la
superficie, assure 63% de la production
globale et participe 53 % des
exportations de primeurs qui rapportent
1,1 milliard de DH en devises. Par ailleurs,
la filire cre en moyenne 9 millions de
journes de travail par an. Lanalyse
SWOT de la filire Tomate a permis
den dgager les forces, les faiblesses,
les opportunits et les menaces.
Economie et Sociologie Rurales
43
Economi e et Soci ol ogi e Rur al es
La recherche/action une
dmarche adapte pour les
innovations institutionnelles
Partant du constat que les tours deau
dirrigation, non limits dans le temps,
occasionnent un gaspillage norme
et que les plantations (essentiellement
du pommier Talzemt (Boulemane))
ne peuvent rsister un cycle deau
incertain, une initiative locale avec
lappui de lINRA a permis le passage un
cycle rgulier de 18 jours. La russite de la
phase test de cette exprience de 3 ans
a permis ladoption du nouveau mode
de gestion des tours deau. Les leons
apprises de cette exprience montrent
quil est possible de faire adopter des
innovations institutionnelles dans le cadre
dune recherche/action participative
condition de :
Assurer et scuriser laccs leau
dirrigation et mobiliser les ayant droits ;
Agir dans la dure et mener le processus
de ngociation et de concertation de
manire participative et consensuelle ;
Russir la phase test de lexprience.
Economie et Sociologie Rurales
Forces
Dveloppement technologique de la
filire (matriel, quipements, serres,
goute goute) ;
Longueur du cycle de production
(7 mois, Novembre-Mai) ;
Varits rsistantes aux maladies et
ravageurs ;
Disponibilit dune main duvre
qualifie et comptitive ;
Proximit des marchs de lUnion
europenne, Infrastructures de
conditionnement modernes.
Opportunits
Conditions climatiques favorables
notamment lensoleillement ;
Diversification des marchs ;
Possibilit de valorisation du produit
par la transformation ;
Incitations de lEtat : subventions et
exonrations de taxes et impts.
Faiblesses
Rglementation contraignante de
lunion europenne ;
Petits producteurs non organiss ;
Utilisation excessive des produits
chimiques et dveloppement de
la rsistance certains produits de
traitement phytosanitaire ;
Importation dune grande partie des
intrants utiliss dans la production de
la tomate et dont les prix deviennent
de plus en plus levs.
Menaces
Changements climatiques : vagues
de chaleur, scheresse et maladies et
ravageurs mergents ;
Risques lis aux ressources naturelles:
puisement des sols et de la nappe
phratique ;
March trs concentr (constitu
90% de lUE) et concurrence de plus
en plus agressive (Espagne, Turquie et
Egypte) ;
Non-respect des normes maximales en
matire de rsidus.
Figure 39 : Analyse SWOT de la filire Tomate
44
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Lirrigation dficitaire, une
technique aux multiples
bnfices
Les rsultats dune tude sur lvaluation
des technologies relatives lutilisation
efficiente de leau dans la rgion du
Tadla ont montr la supriorit du
paquet de lINRA, compos de deux
nouvelles varits Salama pour le Bl
tendre et Carioca pour le bl dur, la
date et la densit de semis, la gestion
des engrais et pesticides et surtout
lirrigation de complment dficitaire.
Globalement, les cots de production
du paquet INRA sont suprieurs ceux
des agriculteurs de 12% alors que le
cot de lirrigation est infrieur de 33%
pour le paquet INRA.
Tableau 10. Variation du rendement
moyen et des bnfices nets pour
le bl tendre entre les pratiques des
agriculteurs et le paquet propos par
lINRA
Dsignation
Pratiques des
agriculteurs
Paquet propos
par lINRA
Variation
Rendement
moyen en
T/Ha
5,2 6,6 +27%
Marge brute
MAD /Ha
15600 19800 +27%
Cot de
production
MAD/Ha
5217 5859 +12%
Bnfice
net MAD/Ha
10383 13941 +34%
En outre, le bnfice net obtenu pour le
paquet INRA est suprieur de 34% aux
pratiques traditionnelles de lagriculteur.
Par consquent, le taux de rendement
marginal (TRM), dfini comme le taux
de rendement par unit, est gal
554%, ce qui signifie que pour chaque
dirham investi, lagriculteur recevra 5,54
dirhams en retour.
Concernant ladoption, celle-ci ne
doit pas tre considre en termes
dichotomiques adoption / non
adoption, mais comme un processus.
En effet, certaines composantes du
paquet ont t lgrement modifies
par les agriculteurs, notamment la
densit de plantation (200 kg ha-1 au
lieu de 180 kg ha-1) et le taux dirrigation
dficitaire (80% au lieu de 70%).
Tableau 11. Adoption du paquet INRA
pour les agriculteurs ayant hberg ou
particip aux essais de dmonstrations
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Taux
dadoption
100 92 89 78 75 100
Degr
dadoption
82 78 87 56 56 96
Les rsultats montrent que les
agriculteurs ayant hberg ou particip
aux essais de dmonstration ont adopt
les nouvelles varits 100% et cultivent
ces varits sur 82% de la superficie
rserve au bl. Le taux et le degr
dadoption de la gestion amliore des
maladies taient relativement plus bas
que ceux relatifs aux autres lments
du paquet technologique cause
de la prfrence des agriculteurs
lapplication des produits chimiques
aprs lapparition de la maladie et non
de faon prventive. Ladoption de la
composante cl du paquet, lirrigation
dficitaire, est de 100% sur environ 96%
de la superficie de bl.
45
Economi e et Soci ol ogi e Rur al es
Concernant lintrt et limpact de
ladoption de lirrigation dficitaire pour
le bl, le nombre dirrigation et le nombre
dheures y affrent ont diminu. Ainsi,
1172 m
3
deau par hectare ont t
conomiss et la productivit conomique
de leau a augment de 3,92 DH/m
3

9,50Dh/m
3
, soit 142%. Cette augmentation
induit une amlioration des revenus des
agriculteurs.
Tableau 13. Evaluation de limpact de
ladoption du paquet INRA
Dsignation
Pratiques des
agriculteurs
Paquet
propos par
lINRA
Nombre dirrigation 3,5 2,9
Nombre dheures /
irrigation
10,55 7,21
Volume total de
lirrigation en m
3
/Ha
2648 1476
Productivit conomique
de leau DH/m
3
3,92 9,50
Volume deau
conomis m
3
/Ha
1172
Par ailleurs, les rsultats de ltude visant
loptimisation de lassolement, de lutilisation
de leau et la maximisation du revenu des
exploitations agricoles dans le Tadla, en
utilisant un modle non linaire, ont montr
lvolution de lassolement optimal en fonction
de la capacit de leau pour une exploitation
moyenne dont la superficie irrigable est de
10Ha. Ainsi, pour une capacit deau de
100% (capacit qui maximise le rendement),
lassolement optimal est constitu de
2.4 ha pour la betterave sucre, 2.4 ha pour
loignon, 1.6 ha pour la luzerne, 2.36 ha pour
le ssame et 2 ha pour le mas fourrager.
Le modle considre le bl comme culture
conduire en pluvial et sa superficie maximale
est de 1.6 ha.
Lorsque la capacit dapprovisionnement
en eau diminue 90%, la betterave sucre,
loignon, la luzerne et le ssame sont toujours
les cultures dominantes et le modle a limin
le mas fourrager et a introduit le poivron rouge.
Pour le niveau de 80%, le modle a limin le
ssame. Il ny avait pas de diffrences dans
le systme de culture pour les capacits de
80% et 70%. Par contre, avec une capacit
de 40%, le modle a rintroduit le ssame et
le haricot dans le systme de culture.
Figure 40 : Evolution du revenu agricole en
fonction de la capacit deau dirrigation
Lvolution du revenu agricole en fonction
de la capacit deau pour une exploitation
moyenne montre que jusquau niveau de
60%, la baisse du revenu agricole est presque
proportionnelle la diminution de la capacit
deau. Globalement, quand la capacit est
passe de 100 40%, le taux de diminution du
revenu agricole est lev. Par contre, quand
la capacit de ressources en eau est passe
de 40 10%, la diminution du revenu agricole
a t relativement faible et atteint 6% par
rapport des conditions optimales.
Tableau 12. Adoption du paquet INRA pour les agriculteurs ayant particip aux journes
dinformation sur les essais de dmonstration
Indicateur Varit
Date et densit
optimales de
semis
Taux
optimal de
lazote
Gestion amliore
des mauvaises
herbes
Gestion
amliore des
maladies
Irrigation
dficitaire
Taux dadoption 32 23 25 19 12 21
Degr dadoption 66 50 46 50 56 86
0
100 90
6%
7% 29%
11%
47%
60%
71%
84% 94%
100%
80 70 60
Water resource capacity (%)
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(
M
A
D
)
50 40 30 20 10
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
180000
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La tarification de leau,
une mesure raisonner en
fonction des comportements
des agriculteurs
Les rsultats dune tude de limpact
dune ventuelle augmentation de la
redevance paye leau dirrigation
sur le comportement des usagers dans
le Tadla, moyennant des simulations
avec un modle doptimisation
non linaire dcrit ci-dessous, ont
montr que le passage au prix de
0.40 MAD/m, augmenterait le prix
conomique de leau par rapport
la situation de base pour atteindre
1.34 MAD/m en moyenne.
Tableau 14. Assolement optimal selon la capacit deau dirrigation
Cultures, superficie et
irrigation
Diffrentes alternatives de capacits doffre en eau
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
Betterave
sucre
Ha 2,40 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 0,15
mm 662,0 517,3 618,8 547,1 495,6 380,0 380,0 380,0 380,0 380,0
Poivron rouge
Ha - 2,40 2,40 2,40 1,90 1,60 0,69 - - -
mm - 860,0 860,0 785,1 669,5 616,1 344,0 - - -
Oignon
Ha 2,40 2,40 2,20 2,10 1,60 1,60 1,60 1,40 0,16 -
mm 662,0 509,0 509,0 509,0 509,0 509,0 300,0 300,0 300,0 -
Luzerne
Ha 1,60 2,40 1,60 1,60 1,60 1,60 2,75 1,60 1,60 1,60
mm 894,0 586,6 539,5 357,0 542,4 414,0 357,0 357,0 357,0 357,0
Ssame
Ha 2,36 0,42 - - - - 0,46 - - -
mm 520,0 324,9 - - - - 208,0 - - -
Haricot
Ha - - - - - - 0,46 - - -
mm - - - - - - 250,0 - - -
Mas fourrager
Ha 2,00 - - - - - - 1,40 0,16 -
mm 405,0 - - - - - - 190,0 190,0 -
Bl tendre
Ha 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,40 1,16 -
mm - - - - - - - - - -
Revenu Net de
lExploitation
170795 159768 142899 121208 101625 80491 33635 19357 11186 9676
47
Economi e et Soci ol ogi e Rur al es
Tableau 15. Prix conomique de leau au Tadla par zone agricole et par mode
daccs leau
Mode daccs leau dirrigation
Grande hydraulique (GH) Pompage priv (IP)
Grande hydraulique + Pompage
priv (GHIP)
Absolue
(DH/m3)
Variation
/lanne de
base en %
Absolue
(DH/m3)
Variation
/lanne de
base en %
Absolue
(DH/m3)
Variation
/lanne de
base en %
Bni Amir 1.73 +5.48 2.21 0 1.71 +11.76
Bni Moussa 1.31 +3.97 1.62 0 0.76 +7.04
Primtre irrigu 1.45 +3.57 1.91 0 1.15 +10.5
Tableau 16. Taux de diminution de la marge nette par hectare selon le mode daccs
leau dirrigation
Mode daccs leau dirrigation
Grande
hydraulique (GH)
Pompage priv (PP)
Grande hydraulique
+ Pompage priv
(GHPP)
Bour
Absolue
(MAD/
Ha)
Variation/
lanne de
base en %
Absolue
(MAD/Ha)
variation/
lanne de
base en %
Absolue
(MAD/
Ha)
variation/
lanne de
base en %
Absolue
(MAD/
Ha)
variation/
lanne de
base en %
Marge nette
au niveau du
primtre irrigu
9774.9 -14.49 13369.72 0 14428.57 -7.29 1709.63 0
Cette augmentation tarifaire a induit une
diminution de 31.52% de lutilisation de
leau de surface et, par consquent, la
diminution des superficies alloues aux
cultures irrigues.
Figure 41: Effet de laugmentation du tarif
de leau dirrigation sur le volume utilis
Concernant le profit agricole, les rsultats
montrent une diminution de lordre de 9,67%
de la marge nette totale qui est passe
au niveau du primtre irrigu de 1370.09
Millions de Dirhams ralise en anne de
rfrence 1237.51 Millions de DH.
En conclusion, laugmentation du tarif
de leau dirrigation risque de fragiliser
les terres conduites en mode de Grande
Hydraulique (GH) puisquelles dpendent
directement des eaux de surface. Les
terres conduites en mode Grande
hydraulique + Pompage priv (GHPP)
viennent en second lieu et sont moins
affectes puisquelles combinent entre
lutilisation des eaux de surface et les
eaux souterraines. Par consquent, toute
augmentation du tarif de leau dirrigation
doit tre raisonne pour viter les effets
ngatifs tous les niveaux.
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
Anne de Base
Utilisations en eaux
souterraines en MM3
Utilisations en eaux
de surface en MM3
72.21
72.22
835.17
571.88
Augm entation de
prix de leau
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Les Crales : Le
dveloppement de la filire
pour la scurit alimentaire
du pays
Diffusion de nouvelles
technologies dans la rgion de
Chaouia et Tadla
Les plateformes ralises chez les
agriculteurs dans les rgions de
Chaouia et Tadla pour lintroduction
dun paquet technologique amlior
a permis des gains de rendement de
34 et de 30% respectivement dans les
conditions dirrigation supplmentaire
et du pluvial par rapport aux diffrents
tmoins.
Tableau 17. Rendements raliss dans
les essais dintroduction de paquet
technologique dans les rgions de
Chaouia et Tadla
Systme de
Production
Irrigation
supplment
Rgime
pluvial
Agriculteurs
Participants
6.7 3.9
Moyenne Rgionale 5.0 3.0
Accroissement
moyen
34% 30%
Rendement
Maximum
8.4 6.9
Photo 9 : Discussion autour de
lessai dintroduction de paquet
technologique
Essais +1 dans la rgion du
Gharb
Pour dmontrer limpact de
lamlioration du train technique des
bls, un essai appel essai +1 a
t install pour la troisime anne
conscutive au Domaine Exprimental
de Sidi Allal Tazi. Il sagit dune
technique qui permet aux agriculteurs
de sadapter leurs niveaux financiers.
La mise en uvre dun itinraire
technique raisonn au niveau de la
zone du Gharb peut assurer un gain
conomique supplmentaire de plus de
9000 DH/ha par comparaison au tmoin
reprsentant litinraire technique le
plus suivi au niveau de la rgion.
Tableau 18. Rsultats techniques et
conomiques de lessai + 1 dans la
rgion du Gharb
Dsignation P1 P2 P3 P4 P5 P6
Rendement (q) 11 17 21 30 42 53
Charges (DH) 2870 2870 3450 4690 5560 6230
Charges
additionnelles (DH)
0 580 1240 870 670
Bnfices
additionnels (DH)
1800 620 1460 2730 2630
Cumul des
charges (DH)
0 580 1820 2690 3360
Cumul des gains
(DH)
1800 2420 3880 6610 9240
Des plateformes vitrines de
varits de crales
Afin de sensibiliser les agriculteurs sur
limpact du choix de la varit sur
les rendements, des plateformes de
diffrentes varits de crales ont
t installes au niveau des domaines
exprimentaux de lINRA.
Recherche dveloppement
49
Recher che dvel oppement
Recherche dveloppement
Photo 10 : Plateforme de varits
de crales au niveau du domaine
exprimental de Sidi Allal Tazi.
Les Lgumineuses alimentaires:
Amliorer la rentabilit des
lgumineuses pour une plus
grande intgration dans les
assolements
Les rendements de la fve ont t multiplis
par 7 dans des essais dintroduction de
paquet technologique amlior dans la
rgion de Chaouia.
Tableau 19. Rendements raliss dans
les essais dintroduction de paquet
technologique amlior dans la rgion
de Chaouia
Rendement(t/ha)
Agriculteurs Participants 2.45
Moyenne Rgionale 0.3
Accroissement moyen (%) 700
Les Cultures fourragres : De
nouvelles espces et varits
pour le dveloppement de
llevage
Des plateformes pour la sensibilisation
des agriculteurs sur les nouvelles varits
de cultures fourragres et la conduite
technique des cultures ont t ralises
chez les agriculteurs Had Laghoualem
et aux domaines exprimentaux
dEl Koudia et Merchouch. Des biomasses
de lordre de 16 t/ha de matire verte
et des rendements grains de 40 qx/ha
ont t obtenus pour les varits dorge
Amellal et Oussama respectivement.
Photo 10 : Discussion autour de la
plateforme de Laghoualem
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Tableau 20. Rendement de quelques
varits et espces fourragres dans
3 plateformes dans la rgion de Zar
Rendement en
vert t/ha
Rendement en
grain Qx/ha
Espce/
Varit / Site
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Avoine
Abjaou
11,05 13,23 1,92 18,13 27,55 18,13
Avoine Amlal 16,23 -- -- 30,43 27,55 --
Orge
Oussama
10,80 11,09 1,52 39,20 30,82 39,2
Orge Acsad
176
12,31 9,21 -- 31,55 23,47 --
Orge Amira 12,89 10,55 -- 24,65 28,57 --
Triticale
juanillo
15,40 10,45 6,45 27,35 28,57 27,35
Pois/triticale
(Naima/
juanillo)
13,39 4,55 4,87 24,30 22,45 24,3
Vesce/triticale
(Yamama/
juanillo)
11,70 4,73 4,11 18,26 -- 18,26
Pois/orge
(Naima/
Oussama)
11,22 4,17 2,86 26,62 26,53 26,62
Vesce/Avoine
(Yamama/
Abjaou)
11,44 4,69 8,45 19,02 9,18 19,02
LArboriculture fruitire :
Capitalisation des acquis
de recherche pour la
rhabilitation des vergers
Des essais chez les agriculteurs au
niveau de diffrentes zones de la
rgion de Mekns ont permis de
montrer limportance de la matrise des
techniques agricoles pour lamlioration
de la productivit des arbres fruitiers.
Les principaux rsultats ont montr :
Lamlioration des performances de
lamandier Aknoul par la matrise
des techniques de taille, de fertilisation
et de protection phytosanitaire.
Lamlioration des performances
de lolivier Beni Ouardane (CR
Oued Amlil) et Boumlal (CR de Tahla)
par lapplication dune fertilisation
raisonne, le travail du sol, la
confection dimpluviums, la taille des
arbres et lapplication de techniques
de rcolte adquates.
Photo 12 : Dmonstration de
rhabilitation de verger Mekns
Le Palmier dattier : Un
engagement dans le
programme national de
dveloppement de la filire
phonicicole
La reconnaissance de lIndication
Gographique Dattes Bouittob de Tata
par le Ministre de lAgriculture et des
Pches Maritimes, a t obtenue en avril
2013. Cette reconnaissance a t le fruit
de la collaboration entre la cooprative
partenaire de Tata et lINRA.
Le Pommier
Formation des agriculteurs et des jeunes
agriculteurs du Haut Atlas occidental sur
les bonnes pratiques agricoles pour la
conduite du pommier telles que la taille
et lutilisation raisonne des pesticides,
ce qui leur a permis damliorer leur
revenu.
51
Recher che dvel oppement
Tableau 21. Rsultats des FFS sur pommier
au haut Atlas occidental
Tmoin FFS
Rendement (Kg/arbre) 85 100
Prix de vente (DH/kg) 3 5
Valeur de production (DH/arbre) 255 500
Charges de production (DH/arbre) 40 75
Revenu (DH/arbre) 215 425
Photo 13 : Formation des agriculteurs du
Haut Atlas occidental
De nouvelles approches pour
le transfert de technologie aux
agriculteurs
Lapproche Agriculteurs satellites ou
Cluster farmers a t utilise dans
le projet Amlioration de la scurit
alimentaires au niveau des rgions
de Chaouia et Tadla. Cette approche
a permis de crer une dynamique de
diffusion dagriculteur agriculteur.
Ladoption des techniques transfres par
les agriculteurs clusters a t amliore.
LAnimation de journes de
formation et de dmonstration
Afin dassurer la diffusion des technologies,
lINRA a organis des journes portes ouvertes
et des journes de sensibilisation et de
dmonstration seul ou en partenariat avec les
partenaires rgionaux. Un total de 80 journes
a t organis au profit denviron 4000
agriculteurs et agents de dveloppement
travers les diffrentes rgions du pays.
Le changement climatique :
Diffusion de technologies pour
rduire son impact
Plusieurs techniques ont t vrifies en milieu
rel pour rduire leffet du changement
climatique sur les revenus des agriculteurs et
sur la durabilit des systmes de production.
Utilisation des raquettes de cactus
complmentes avec les feuilles dAtriplex
ou dure pour amliorer la productivit
du cheptel dans les zones arides, rduire
la dpendance des leveurs vis vis du
march concernant lachat daliments de
btail, soulager et protger les parcours
contre la surexploitation et lrosion ;
Ensilage base de rebuts de fruits de
cactus prpare traditionnellement
dans la rgion des Rhamna. Cette
technique a permis de rduire le cot
de production et damliorer la qualit
gustative de la viande produite.
Introduction des mlanges fourragers en
rotation avec le mas dans la rgion du
Souss Massa pour amliorer la fertilit des
sols, les rendements du mas et la teneur
en azote des feuilles ;
Appui technique pour lintroduction
du semis direct pour les crales,
lgumineuses et cultures fourragres
dans les rgions de Zar et Chaouia ;
Irrigation dficitaire dans la rgion de
Tadla, et qui a consist rduire de
30 % la quantit deau habituellement
applique. Cette technique a confirm
son impact positif sur lconomie deau
dirrigation et sur la productivit de leau.
Tableau 22. Rsultats obtenus dans
les essais dintroduction de lirrigation
dficitaire dans le Tadla.
Rendement
grain (T/ha)
Productivit de
leau (Kg/m3)
Irrigation conventionnelle 7.5 1.7
Irrigation dficitaire 7.4 2.0
C ommunication et documentation
C oopration
Ressources humaines et financires
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Guide du phoniciculteur
en arabe :
Cest un prcis sur les
techniques culturales du
palmier dattier, destin
aux conseillers agricoles
et aux investisseurs.
Atlas du palmier
dattier au Maroc :
Au vu de la forte
demande et de
lintrt suscit
par cet Atlas
auprs de la
communaut des utilisateurs des acquis
de la recherche agronomique, lINRA a
procd la rdition de cet ouvrage
rassemblant lessentiel des acquis de
la recherche nationale sur la filire
phonicicole marocaine.
Auto-valuation
du Programme de
Recherche Moyen
terme 2009-2012 :
Cest une prsentation
du bilan des principaux
rsultats des activits de
recherche lINRA.
Rapport dactivits INRA 2012 dans
ses trois versions arabe, franaise et
anglaise relate les faits marquants de
lanne et met en avant les principales
ralisations de linstitut.
Agenda 2014 :
articule
autour de la
clbration du
centenaire de
la Recherche Agricole marocaine 1914-
2014.
Divers supports de communication
(dpliants, affiches, chemises,
brochures, posters, etc.) ont t dits
pour accompagner les diffrentes
manifestations scientifiques et
techniques organises par lINRA
durant lanne 2013.
Communication et documentation
Principales ditions scientifiques,
techniques et institutionnelles
55
Communi cati on & Documentati on
Manifestations scientifiques
et techniques : une centaine
dactivits pour la promotion
et la diffusion de linformation
Figure 42 : Rpartition des manifestations
Scientifiques et Techniques INRA
Photo 14 : Quelques evenements grand
public auxquel lINRA a particip
Gestion Documentaire
Acquisition et Traitement de la
Documentation scientifique
Le fonds documentaire de la bibliothque
centrale INRA a t enrichi denviron 247
ouvrages.
Prestations offertes aux utilisateurs
de la Bibliothque Centrale
Sappuyant sur les outils de recherche
dinformation : services de signalement
rapide les Alertes , les files RSS, les bases
de donnes, les bulletins dactualits. Le
bulletin de veille est son 156
me
numro,
avec deux spciaux Inra annuellement.
Bases de Donnes Locales :
Consultable via le Web (http://webagris.
inra.org.ma:120/agris) ou le web central
partir de la rubrique IST / Documentation /
Base de donnes documentaires.
Base de donnes Agridoc consultable via
ladresse Web http://doc.inra.org.ma/
agrido.
Compile sur la base des rfrences
de publications communiques par les
chercheurs pour la priode 2005 2012.
Elle est consultable sur : http://doc.inra.
org.ma/inra
Consultation de documents la
Bibliothque
Plus de 50 documents ont t prts aux
chercheurs de lINRA, dans le cadre de
leurs projets de recherches. Dautre part
une assistance et un encadrement en
matire de recherche bibliographique ont
t assurs aux chercheurs de lInra pour
la ralisation de leurs projets de recherche
de leur formation diplmante.
Bilbiotheque Virtuelle :
Ressources Locales :
Mise jour de la Collection de plus de
200 titres de priodiques accessibles
sur 11 sites (2 centraux et 9 rgionaux)
Forums
12
Congrs et Sminaires
10
Journes dinformation
et de dmonstration
34
Salons et Foires
22
Farmers school
20 Conseils et Comits
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Ressources en Ligne :
Possibilit de consulter et exploiter
plusieurs bases de donnes
internationales, en loccurrence :
Base de donnes
Agora : www.aginternetwork.org,
CAB Direct : www.cabdirect.org,
Biosis : http://www.ebscohost.com/
academic/biological-agricultural-index-plus,
FSTA : http://www.ebscohost.com/
academic/food-science-source
Revues lectroniques :
Souscription en ligne trois revues
agricoles :
1- Agronomy Journal
2- Crop Science
3- Soil Science Society Of America
Journal
Archives Ouvertes :
Al Awamia :
Intgration la base de donnes des
derniers articles des numros 125, 126 et
127. http://webagris.inra.org.ma:120/agris .
Collection Technique :
Actualisation de la collection technique
douvrages par les nouvelles parutions
de lanne 2013. http://webagris.inra.
org.ma:120/agris.
Articles des chercheurs de lINRA
dans les revues internationales :
Rfrencement de 35 articles des
chercheurs INRA publis au niveau
international http://webagris.inra.org.
ma:120/agris
Sites Web Scientifiques
de lINRA :
Site Web CGMS-MAROC :
www.cgms-maroc.ma
Pour le suivi de ltat mtorologique
de la campagne agricole.
Site Web Environnement
www.inra.org.ma/environ
Ddi aux aspects denvironnement
(prvision des rcoltes, changement
climatique, atlas agro-climatique, carte
de fertilit des soles et carte de vocation
agricole).
Site Web Fertilit des sols
www.fertimap.ma
consacr la carte de fertilit des sols
cultivs au Maroc.
57
Communi cati on & Documentati on
Convention de Partenariat
Scientifique
www.inra.org.ma/gipppmaroc
Ce site concerne un projet intitul
lEtude de la contribution du Partenariat
Public-Priv dans la gestion durable et
la valorisation de leau dirrigation dans
le primtre dlgu dEl Guerdane
financ par le Centre de Recherche et de
Dveloppement international du Canada.
Site Central et sites Rgionaux :
www.inra.org.ma
Actualisation du site central notamment les
rubriques, News, Agenda, Web-actualits
et vient de paratre) et actualisation et
maintenance des sites rgionaux de
Rabat, Mekns, Kenitra et Marrakech.
www.inra.org.ma/meknes
www.inra.org.ma/Rabat
www.inra.org.ma/kenitra
www.inra.org.ma/marrakech
www.inra.org.ma/agadir
Taux de frquentation/consultation
du Site Web INRA:
33.000 visiteurs en 2013 partir de 134 pays
(source Google), dont 76,00% de visites via
les moteurs de recherche.
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Accueil de stagiaires des instituts de
formation universitaire, technique et
professionnelle marocaine.
Echange de la documentation avec
des institutions agricoles de 30 pays
et des organisations internationales :
FAO et AARINENA...
Intgration du Rseau International
de Recherche et de lInnovation pour
la Scurit Alimentaire : alimentation
en connaissances CIHEAM de Bari
et lUniversit de Milan / Italie. Ce
rseau permet travers la plateforme
www.feedingknowledge.net aux
chercheurs, enseignants, agents de
dveloppement et les dcideurs
dchanger leurs connaissances dans
les diffrents thmes traitant de la
scurit alimentaire.
Des activits de coopration
avec :
Institutions
scientifiques
Domaine de collaboration
Facult des
Sciences de
Rabat
Contribution au
dveloppement et au
management de la
qualit sanitaire et hors
sanitaire des produits agro-
alimentaires
Facult des
Sciences et
Techniques de
Fs
Facult des
Sciences
dOujda
Evaluation de limpact des
amnagements pastoraux
sur la restauration des
pturages dgrads du
couloir Taourirt-Taforalt
(Maroc Oriental)
IAVHII
Porte biotechnologique
sur la valorisation du
couple microorganismes et
produits agricoles dintrt
en alimentation sant et
Economie agricole
Acadmie
Hassan II des
Sciences et
Techniques
Projet : Modlisation
intgre de la gestion
conomique de leau
Figure 43 : Rpartition des institutions
scientifiques partenaires de lINRA au
cours de lanne 2013
Avec le secteur priv :
Socit Domaine de collaboration
OCP
Cartes de vocation et
de fertilit des sols, les
engrais phosphats et la
valorisation du cactus pour
lalimentation animale
SOFRANCOMA
Amlioration gntique du
bl
LESAFFRE
Evaluation des sous-
produits de lindustrie de
levure dans la fertilisation
des cultures annuelles
arboricoles
Domaines
Kabbage
Projet Slection et
cration de varits
dagrumes performantes
Lafarge Ciment
Projet Rhabilitation de la
carrire de Bouskoura avec
des plants darganier
AMABIO
Projets de dveloppement
de lagriculture biologique
C oopration
Ecoles dingnieurs
11%
Instances acadmiques
gouvernementales
22%
Etablissements universitaires
denseignement suprieur
67%
59
Coopr ati on
C oopration
Figure 44 : Rpartition des actions de
coopration avec les partenaires privs
de lINRA au cours de lanne 2013
Au niveau national :
Relations de coopration avec des
organismes nationaux :
Organisme Domaine de collaboration
DRA
Guelmim
- Valorisation du cactus, assistance
scientifique et technique.
- Evaluation de la qualit des huiles
dolives.
- Assistance technique des agriculteurs.
DRA El Kalaa
des Sraghna
- Valorisation du cactus pour
lalimentation animale.
DPA
Rhamna
- Essais comparatifs de varits de
cactus de la Province.
ORMVATF
- Conventions de Recherche-
dveloppement sur les bonnes
pratiques de rhabilitation
des parcours, fertilisation de la
pelouse graminenne de Motazli,
et les lgumineuses alimentaires.
Figure 45 : Rpartition des actions
de coopration avec les partenaires
rgionaux de lINRA au niveau national
au cours de lanne 2013
Partenaires gouvernementaux :
Partenaire Domaine de collaboration
MESRSFC
- Dans le cadre du septime programme
Cadre de recherche europen ARIMNET
2012-2015.
DEFR - Projets MCRDV 2013-2015.
ADA
- Projet PICCPMV Intensification des
crales (bl tendre) dans la rgion de
Rabat-Sal-Zemmour-Zars .
0%
10%
10%
10%
10% 10%
20%
30%
40%
50%
60%
60%
70%
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Actions de coopration
ORMVATF
DRA DE Guelmim
DPA des Rhamna
DRA El Kalaa des
Sgharna
0% 10%
Actions de coopration
10%
20%
20%
30%
30%
40%
40%
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Relations internationales :
Figure 46 : Rpartition des projets par
type de coopration.
Type de coopration Nombre de projets
Coopration
bilatrale
31
Coopration avec
les organisations
internationales
07
Coopration
multilatrale
05
Coopration
rgionale
02
Coopration bilatrale :
Pays
Nombre de
projets
Projets avec les pays
dEurope, principalement
lEspagne, la France, et la
Belgique
19
Avec les Etats Unis
dAmrique et le Canada
08
Avec les pays dAfrique 03
Avec lAsie reprsente par
la Core du Sud
01
Figure 47 : Rpartition du pourcentage
des projets mens dans le cadre de la
coopration bilatrale par continent.
Coopration rgionale :
- Deux projets NEXTGEN et Seventh
Framework Programme E-Agri financs
par lUnion Europenne.
Organisations internationales :
Organisme
international
Nombre de projets/Intitul
ICARDA 04
CIMMYT
Projets de slection
varitale davoine
fourragre et de lorge.
Ppinires
Internationales
Quarker
CIHEAM Bari
Dveloppement de
nouvelles mthodes de
lutte contre les principaux
parasites associs aux
agrumes au Maroc.
Amrique
26%
Asie
3%
Afrique
10%
Europe
61%
Bilatrale
69%
Rgionale
4%
Multilatrale
11%
Organisations internationales
16%
61
Coopr ati on
Coopration multilatrale :
Trois principaux projets :
1- Projet Country Based Domestic Animal
Genetic Resource Information System
(C-DAGRIS) Dveloppement dune
base de donnes sur les ressources
gntiques animales locales au niveau
de chacun des 18 pays membres du
KAFACI.
2- Projet ARIMNET Effet du rgime
hydrique sur la structure des populations
des pucerons et les paramtres de
croissance vgtative et physiologique
du nectarinier.
3- ACLIMAS Adaptation aux
changements climatiques des
systmes de culture dans le bassin
mditerranen en collaboration avec
lAlgrie, la Tunisie, le Liban, et lEgypte.
62
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Ressources humaines
Effectif budgtaire
Leffectif budgtaire du personnel de
lexercice 2012 a t de 1027 agents,
duquel il a t retranch 57 postes
(46 dparts la retraite par limite dge,
1 dcs, et 10 autres vacances de poste),
ce qui a port leffectif budgtaire
970 agents pour lexercice 2013.
Les promotions du personnel
Leffectif des promus, au titre de
lexercice 2013, tait de 128 agents,
soit environ 13% de leffectif total
du personnel de lINRA. Lincidence
financire y affrente sest leve
6 123 636,00Dhs.
Ces promotions ont concern
112 agents appartenant aux trois filires
et excutes conformment au statut
du personnel de lINRA.
Il y a eu galement la promotion de
16 agents dtachs qui ont bnfici
dun reclassement dans leur cadre
dorigine.
Amendement du statut du
personnel
Au cours de cet exercice, deux projets
damendement du statut du personnel
ont t proposs. Le premier concerne
les modalits et les conditions de
nomination des responsables au sein
de lINRA. Le deuxime se rapporte
au dtachement des fonctionnaires
et des employs des tablissements
publics pour occuper des postes de
responsabilits lINRA et vice versa,
et ce conformment la circulaire du
Chef de gouvernement n7/2013 du 29
avril 2013 relative la nomination des
responsables au sein des tablissements
publics.
Climat social
Les revendications de lUNAM et les
syndicats ont gnr deux grves
durant lanne 2013.
Bilan des ralisations en
matire de formation
1. Formations et missions
1.1. Ralisations de formation en
2013
En 2013, les formations se rpartissent
en formations diplmantes, stages et en
sessions de perfectionnement.
1.1.1. Les formations diplmantes
Au cours de lanne 2013, 32 agents ont
suivi des formations diplmantes dont 6
nouvellement inscrits.
Ressources humaines et financires
Licence
2
Master
2
Doctorat
28
Etranger
7
IAV Hassan II
14
FST
11
63
Ressour ces humai nes et f i nanci r es
Ressources humaines et financires
Figure 48 : Rpartition des formations
diplmantes en 2013
1.1.2. Les stages ltranger
Au total, 49 stages ont t raliss au
profit de 50 agents. Ces stages ont t
raliss en Asie 36,73%, en Europe 32,65%,
en Afrique 26,53% et en Amrique 4,08%.
Lesdits stages sont financs dans le cadre
de projets de coopration bilatrale ou
travers la coopration multilatrale.
Ces stages se rpartissent en fonction
des pays daccueil comme indiqu ci-
dessous:
Figure 49 : Rpartition des stages par
rgion
1.1.3. Les sessions de perfectionnement
La formation cible les diffrentes
catgories de personnel. Elle a port
sur des thmatiques comme gestion de
projet, mise en place dune comptabilit
analytique, laudit des marchs, le
contrle de gestion, le contrle interne,
la nouvelle rglementation des marchs
publics, etc.
La formation pour le dveloppement des
comptences des agents en langues
trangres continuent tre assure
linstar des annes prcdentes.
1.2. Ralisations de missions
ltranger
Au total, 129 missions ltranger ont
t ralises par des managers et des
chercheurs destination de 39 pays. Elles
ont permis la participation des runions
et des ateliers relatifs des projets
de coopration, des confrences
et manifestations internationales et
rgionales touchant des thmatiques
prsentant un intrt pour lINRA. Elles
constituent galement un moyen trs
important pour la prospection et la
concrtisation de diffrents liens de
partenariat et de coopration.
Figure 50 : Rpartition des missions par
destination
Licence
2
Master
2
Doctorat
28
Etranger
7
IAV Hassan II
14
FST
11
Amrique du Nord
2
Afrique sub saharienne
2
Inde
4
Europe
16
Maghreb
9
Amrique du Nord
4
Ocanie
2
Amrique latine
5
Afrique sub saharienne
7
Asie
9
Pays arabes
19
Maghreb
21
Europe
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2. Accueil et encadrement de
stagiaires
En 2013, un effectif total de 396 jeunes
tudiants ont t accueillis au niveau
des diffrentes structures aussi bien
centrales que rgionales. Les chercheurs
de lINRA ont contribu lencadrement
de 182 travaux de recherche touchant
diffrentes spcialits, et provenant de
divers tablissements denseignement
suprieur travers le pays.
Par ailleurs, afin de leur permettre
de confronter les connaissances
thoriques avec la pratique sur le
terrain ou bien encore dans le cadre de
la formation alterne, lINRA a accueilli
214 tudiants issus des tablissements
denseignement suprieur et
professionnel, aussi bien publics que
privs, nationaux et trangers.
Ressources Financires
Lenveloppe budgtaire de
fonctionnement accorde lINRA
au titre de lexercice 2013 slve
182.762.535,00 Dh dont 98% est destine
aux dpenses du personnel.
Lenveloppe budgtaire dinvestissement
slve 114.860.000,00 Dh et elle est
rpartie comme suit :
Facults des
Sciences et
Techniques
66
IAV Hassan II
8
ENFI
1
ENA Mekns
2
Facults des
Sciences
105
Projet de cartes de
fertilit des sols
5%
Projet de recherche-
formation (agropoles
Berkane et Mekns
9%
Appui la
biotechnologie
13%
Administration
centrale
16%
Soutien de mission
57%
Master
58
Ingnieur
11
Doctorat
21
Licence
92
Figure 52 : Rpartition du budget
dinvestissement
Figure 51 : Acceuil des stagiaires par provenance et par nature de formation
65
Ressour ces humai nes et f i nanci r es
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AAAID : Arab Authority for Agricultural Investment and Development
ACSAD : Arab Centre for the Studies of Arid Zones and Drylands
AFC : Analyse Factorielle des Correspondances
AIEA : Agence Internationale de lEnergie Atomique
ANDZOA : Agence Nationale pour le Dveloppement des Zones Oasiennes et de lArganier
AVHRR : Advanced Very High Resolution Radiometer
BID : Banque Islamique de Dveloppement
CEC : Capacit dchange Cationique
CGMS_MA : Crop Growth Monitoring System - Maroc
CIMMYT : Centro Internacional de Mejoramiento de Maiz y Trigo
CIRAD : Centre de Coopration Internationale en Recherche Agronomique pour le Dveloppement
C/N : Rapport Carbone-Azote
COI : Conseil Olicole International
CPG : Chromatographie en Phase Gazeuse
CRP2 : Centre de Ressources du Pilier II du PMV
CRRA : Centre Rgional de la Recherche Agronomique
DCO : Demande Chimique en Oxygne
DEFR : Direction de lEnseignement de la Formation et de la Recherche
DMN : Direction de la Mtorologie Nationale
DSS : Direction de la Stratgie et des Statistiques
ELISA : Enzyme-Linked Immunosorbent Assay
ENAM : Ecole Nationale de lAgriculture de Mekns
ENFI : Ecole Nationale Forestire dIngnieurs
ETC : Crop Evapotranspiration
FAO : Food and Agricultural Organization
FEM : Fonds pour lEnvironnement Mondial
FFS : Field Farm School
FGA : Fibrinogen Alpha Chain protein
GPS : Global Positionning System
IAV : Institut Agronomique et Vtrinaire Hassan II
ICARDA : International Centre for Agricultural Research in the Dry Areas
INRA : Institut National de la Recherche Agronomique
Acronymes
67
Acr onymes
ISSR : Information System Security Representative
IST : Information Scientifique et Technique
MLVA : Multiple Loci VNTR Analysis (ou Analyse de plusieurs locus)
MO : Matire Organique
MS : Matire Sche
NDF : Neutral Detergent Fiber
NDVI : Normalized Difference Vegetation Index
NOAA : National Oceanic and Atmospheric Administration
OADA : Organisation Arabe pour le Dveloppement Agricole
OCP : Office Chrifien des Phosphates
ONSSA : Office National de Scurit Sanitaire des Produits Alimentaires
ORMVA : Office Rgional de Mise en Valeur Agricole
PAG : Protines Associes la Gestation
PAM : Plantes Aromatiques et Mdicinales
PCR : Polymerase Chain Reaction
PCRD : Programme-cadre de Recherche et de Dveloppement
PDGES : Plan de Gestion cosystmique
PEG : Polyethylene Glycol
PH : Potentiel Hydrogne
PICCPMV : Projet dIntgration du Changement Climatique dans la Mise en uvre du Plan Maroc Vert
PLPCDRP-HPO : Projet de Lutte Participative Contre la Dsertification et la Rduction de la Pauvret dans les
cosystmes Arides et Semi Arides des Hauts Plateaux du Maroc Oriental
PMV : Plan Maroc Vert
PMSG : Pregnant Mare Serum Gonadotropin
PRAD : Projets de Recherche Agronomique pour le Dveloppement
PWM : Pulse Width Modulation (ou Modulation de Largeur dlmpulsions)
RMN : Rsonance Magntique Nuclaire
SIAM : Salon International de lAgriculture au Maroc
SID : Salon International des Dattes Erfoud
SIG : Systme dInformation Gographique
SNP : Single-Nucleotide Polymorphism
RSS : Really Simple Syndication
TRI : Taux de Rentabilit Interne
Acronymes
Division de lInformation et de la Communication
INRA - Editions 2014
N dpt lgal : 2014 MO 1757
Conception et suivi de fabrication :
Nuances & Stratgies - Rabat
Impression : Imprimat - 2014
Avenue de la Victoire,
BP. 415 Rabat Principal - Maroc
Tl.: 00 212 537 770 955 / 772 642
Fax: 00 212 537 770 049 / 777 355
www.inra.org.ma
Rapport dactivits
INRA 2013
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