PROYECTO

Base de Datos

MOLINO EL CAMPESINO E.I.R.L.
Diseo e Implementacin de una Base de Datos para la
Automatizacin de Control de Pagos
INTEGRANTES:
AGUILAR TEJADA, LUIS
BECERRA MAYTA, MARILYN
DE LA CRUZ BOON, YARICSA
MENDOZA TERAN , VANESA
URBINA VERA, FIORELLA
DOCENTE:
DR. LUIS BOY CHAVIL
ESCUELA DE INGENIERIA DE SISTEMAS
PER-2012



DEDICATORIA

Dedicamos el presente proyecto a
nuestro Dios, por habernos brindado la
salud y la sabidura para poder guiarnos en
el proyecto, a nuestros padres que con su
esfuerzo y apoyo deposita su confianza en
estos aos de estudio.










AGRADECIMIENTO.

Agradecemos al Administrador y
socios de la empresa MOLINO EL CAMPESINO
E.I.R.L., por permitirnos realizar nuestro proyecto
con gran satisfaccin.
Gracias al DR.LUIS BOY CHAVIL,
que con sus clases y enseanzas, nos orient para
la realizacin de nuestra primera fase de nuestro
proyecto.






INTRODUCCION

La gran competencia que existe hoy en da en el mercado
arrocero peruano en general y particularmente en el mercado
guadalupano ha obligado a las empresas dedicadas a este rubro a
automatizar progresivamente cada una de sus reas, desde el rea de
seguridad con equipos de seguridad de alta tecnologa hasta la de
produccin, con maquinaria y equipos revolucionarios.
El rea de pagos no debe estar exento a este proceso de
automatizacin pues es condicin necesaria que los trabajadores se
sientan respaldados por la empresa para lograr ndices ptimos de
produccin y destacar por encima de la competencia; tal respaldo de la
empresa hacia sus trabajadores se vera reflejado en la implementacin
de un sistema automatizado de pagos, el cual adems de agilizar todo el
proceso tambin lo hara ms eficiente y mucho menos vulnerable a
cometerse errores que podran perjudicar tanto al trabajador como a la
misma empresa.
La finalidad de este proyecto es optimizar las funciones y
aumentar la confiabilidad del molino el campesino para con sus
trabajadores y clientes, diseando e implementando una base de datos
para automatizar el proceso de pago a sus trabajadores.
Hecho esto esperamos que la empresa, en una relacin ms
armoniosa con sus trabajadores, aumente exponencialmente sus ndices
de produccin y por tanto sus ingresos se vean importantemente
multiplicados; adems por supuesto de liderar el mercado arrocero de
Guadalupe.









CAPITULO I

1.1. Problema

1.1.1. Resea Histrica.
Desde hace ms de cuatro dcadas, la empresa Molino El
Campesino E.I.R.L es una empresa molinera guadalupana, produce con el
orgullo responsable de quienes alimentan a la comunidad. De una generacin
a otra y ms all de las transformaciones producidas en el rea tecnolgica y
de recursos, este compromiso se ha mantenido con la misma firmeza con la
que se form la sociedad en sus inicios, en 1965, Cabal Coral Juan y
Rodrguez Ruiz Alexander fundaron el Ingenio Santa Luisa, en 1996
Alejandro Snchez Vera compro el ingenio y le cambio el nombre a: Molino
El Campesino E.I.R.L
Molino El Campesino E.I.R.L. ha ido creciendo y desarrollndose como una
slida empresa agroindustrial comprometida con los mximos estndares de
calidad. Su funcin principal brindar el servicio de pilado de arroz a los
pobladores de la comunidad de Guadalupe y sus alrededores, adems de
contar con cercanas y asociaciones con distintas empresas molineras en todo
el Pas.
A travs de los aos y habiendo transitado un proceso de crecimiento
continuo, los objetivos de Molino El Campesino E.I.R.L. siguen siendo los
mismos; ofrecer calidad en sus productos, promover el cuidado de la higiene
y el medio ambiente, servir a la comunidad, brindar capacitacin, fomentar la
calidad de vida de su gente, sostener una produccin responsable e impulsar
una reinversin permanente.
Estos objetivos estn presentes a diario en todos los aspectos de la actividad,
la cual se apoya en valores esenciales como la solidaridad social, la
transparencia en las decisiones y la eficacia en el manejo de los recursos.

Gerente General
Lic. Alejandro Snchez Vera
Administrador
Admr.: Oscar Valera Ramos


1.1.2. Misin de la Institucin.
Satisfacer las necesidades y expectativas de los proveedores,
clientes y consumidores, mediante la produccin y comercializacin de
productos alimenticios de alta calidad como el arroz, contamos con un
eficiente y calificado equipo humano comprometido a brindarles el mejor
servicio y buscando crecimiento y rentabilidad de los usuarios generando
bienestar y confianza a colaboradores, productores y a la comunidad.
1.1.3. Visin de la Institucin.
Consolidar el liderazgo en el sector arrocero, manteniendo la
calidad del producto y cultura de excelencia en el servicio e
innovacin de la empresa.
Mantener la formacin, capacitacin y desarrollo del equipo de
trabajo.
Ampliar la empresa y extenderse a ms, tanto interno (maquinarias
y herramientas) y externo (sucursales y agencias).
Mantener el compromiso con el desarrollo de la comunidad.
1.1.4. Identificacin de Problemas.
Molino "El Campesino E.I.R.L", una empresa radicada en la
ciudad de Guadalupe, distrito de Pacasmayo, desde hace ms de 5 aos,
es una organizacin que busca mejorar continuamente su efectividad,
productividad y competitividad en el mercado local y nacional, por lo
tanto es importante su desarrollo a nivel tecnolgico especficamente en
lo que se refiere a su sistema actual de control de pagos. Se puede
observar que en dicha empresa existen varios dficits que desfavorecen el
buen desarrollo organizacional y sus patrones de excelencia. Una de estas
fallas se presenta a la hora de los pagos de los empleados, pues al ser esto
realizados manualmente, resulta adems de tedioso altamente susceptible
a errores de clculo que ocasionalmente podran afectar a la empresa y
ms continuamente a sus trabajadores. Otro punto negativo se puede
notar al momento que se necesite algn tipo de informacin o documento
(como recibos de pago, facturas, entre otros) ya que no se ubica fcil y
rpidamente, esto debido a la existencia de un gran nmero de archivos
para una bsqueda manual, lo que ocasiona prdida de tiempo a los
trabajadores al momento de realizar sus labores diarias y, en
consecuencia, gastos a la empresa porque dificulta su capacidad de
respuesta ante situaciones cotidianas, adems de no permitirle disfrutar
de las nuevas tecnologas para el manejo de dichos archivos.
Se percibe tambin que en este sistema manual, sucede un grave
problema, como lo es la prdida de documentos, (facturas, contratos,
bouchers) debido a que no existe una organizacin como tal, en el control
de los documentos.Lo que ocasiona incomodidades, adems de retrasos
al momento de ubicar a los empleados y a toda la informacin detallada
de cada uno de ellos que pueda ser til a la empresa en determinado
momento.
En consecuencia a todas estas observaciones, se ha planteado la
necesidad de disear un sistema de pagos computarizado con el fin de
facilitar a los trabajadores de la empresa el manejo de los archivos,
adems de proporcionar una organizacin en el control de documentos
por parte del administrador del molino "El Campesino E.I.R.L", y de esta
forma, crear un ambiente laboral armnico con personal comprometido
con la organizacin, que genere ganancias y un desarrollo eficaz y de
excelencia a la empresa, donde podr gozar de todos los beneficios de las
nuevas tecnologas.


1.2. Objetivos:

1.2.1. Objetivo General.
Disear e implementar una base de datos para automatizar el proceso de
pago a los trabajadores del Molino El Campesino E.I.R.L., con la
finalidad de optimizar las funciones y aumentar la confiabilidad de la
compaa para con sus trabajadores y clientes.

1.2.2. Objetivos Especficos.

Realizar la recopilacin de informacin acerca del proceso de pago a los
trabajadores del molino el campesino, con el fin de determinar las
deficiencias, errores e irregularidades, a travs de entrevistas con el
administrador del personal.
Determinar las especificaciones de la base de datos a realizar en base a
los datos obtenidos de la entrevista realizada.
Disear un sistema computarizado que facilite el pago de los
trabajadores, siendo ms confiable y con mayor rapidez que el ya
establecido.


1.3. Justificacin del Estudio.

Desde que la automatizacin de los procesos empezaron a tomarse en
cuenta por las medianas y pequeas empresas del mercado de bienes y servicios
este fenmeno a venido transformando y mejorando la productividad de todos y
cada uno de los sectores de las empresas, en este contexto, surge la interrogante que
mueve nuestro trabajo, por qu automatizar el proceso de pago de una empresa en
general y mas especficamente de una empresa molinera?

Primero, cuando una empresa cualquiera realiza el proceso de pago a sus
trabajadores de forma manual, la probabilidad de cometerse errores es exponencial,
debido a que cualquier persona por mas experimentada que pueda ser es susceptible
de sufrir alguna equivocacin. Esto puede traer consecuencias desfavorables para
ambas de las partes implicadas producindose un escenario de desconfianza en el
cual decae la productividad de la empresa.

Segundo, la insercin, modificacin eliminacin y dems operaciones
factibles sobre el conjunto de trabajadores de la empresa, al realizarse manualmente
es mucho menos eficiente, utiliza demasiado tiempo y recursos en su
implementacin y es altamente susceptible a prdidas de informacin. Para
solucionar estos y otros posibles problemas es que se hace la automatizacin de
todos los procesos internos de una empresa.

Ahora bien, una vez visto para que debemos automatizar nos
enfocaremos en nuestro tema de aplicacin, la creacin de una base de datos para
apoyar este proceso.

El diseo e implementacin de una base de datos para el molino el
campesino, busca optimizar las operaciones que actualmente se realizan de forma
manual, evitando la demora excesiva para realizar un pago, procesar un reclamo o
algn otro servicio asociado al proceso, adems que reducir drsticamente e
incluso eliminara por completo las posibilidades de prdida de informacin.


1.4. Limitaciones del Proyecto.

Uno de los limitantes ms destacados que podramos mencionar para la
implementacin de nuestra base de datos en el Molino El Campesino Eirl es la falta
de conocimiento del administrador de la empresa en el rea de informtica para
poder usar el sistema adecuadamente; este impedimento podra dar resultados no
deseados tal como el que no se utilice este sistema para lo que fue diseado
originalmente o que no se utilice a su mxima capacidad.
Adems podra suceder que al hacer uso de nuestra aplicacin, la
empresa siga haciendo los mismos gastos innecesarios que venia realizando antes
de la automatizacin, provocando las mismas perdidas o inclusive aun ms;
tambin es posible que se siga haciendo el mismo papeleo que no sirve ms que
para llenar archiveros de informacin todo lo cual puede y debera estar almacenada
de manera digital en nuestra base de datos y concentrada en pequeas cantidades de
papel para evitar cualquier perdida.
















Gerencia
Contabilidad
Administracin
Secretara
Molino El Campesino
BASE DE DATOS

CAPITULO II
(DESARROLLO METODOLGICO)



2.1. Ciclo de vida de una base de datos

2.1.1. Planificacin del proyecto

En cuanto a la estructura de organizacin de esta empresa como lo es
Molino el Campesino EIRL, tenemos lo siguiente:

Gerencia General: Esta parte de la empresa est el gerente que realiza la
tarea de organizar a las dems entidades que forman la empresa. Entonces el
gerente tendr que contar con todos los resultados de la empresa cada cierto
tiempo para de acuerdo a ello tomar las decisiones que beneficien al molino.
Administracin: Como estar encargado de verificar los procesos que se
realizan en la empresa tendr el monitoreo de los trabajadores que se
contratan y de su forma de pago ms benefactora. Aqu se encuentra en
administrador de la empresa.
Contabilidad: Esta rea es la encargada de los verificar los procesos
legales de funcionamiento de la empresa. En este caso nos enfocaremos en
los procesos de pagos legales que se les haces a los trabajadores de dicha
empresa. En esta rea se encuentra el contador como entre principal. Cabe
resaltar que esta rea se encuentra como externa a la empresa.
Secretara: Es la parte encargada del ingreso de las mayor parte de los
datos y de su actualizacin, en esta entidad de encuentra las secretara como
personal que labora haciendo dicho trabajo.

La empresa est relacionada con otras empresas que son las empresas
proveedoras y otras empresas a las que les proporcionan los productos de
salida.Adems la empresa provee a sus clientes eventuales y empresas un rea para
uso de almacenaje de sus productos durante un periodo de tiempo.

2.1.2. Definicin del sistema.

mbito y Lmites.

La base de datos a crear de la empresa que se dedica al comercio
y almacenaje de arroz; se ver en este sentido orientada a conservar los
datos que se involucraran en dichos procesos que realiza este molino.Ya que
organizacin consta de distintas reas, este caso nos centraremos en el rea
de pagos que realiza dicha empresa a sus trabajadores tanto permanentes
como eventuales; en este sentido se pretender lograr la automatizacin de
los mismos para una mejora en cuanto a tiempo y lo muy importante es para
la empresa almacenar la informacin de su personal que labora. As mismo
la base de datos a crear estar enfocada a dichos procesos mencionados
anteriormente en relacin con otros sistemas.

Relacin con otros sistemas.

El sistema de base de datos para automatizar los procesos del rea
de pago de este molino estar relacionado con los dems sistemas que
existen para las diferentes reas que contienen esta empresa. En este caso se
tendr relacin con el ingreso de nuevos usuarios y el respectivo ingreso de
sus productos tanto para almacn y venta del mismo; adems con la
contratacin de nuevos empleados, el llenado de sus datos y su respectivo
pago de acuerdo a su respectivo contrato que se haya establecido. Todos los
datos mencionados son importantes al momento de automatizar los pagos,
ya se tendr un personal establecido para cada rea y al cual se le dar un
pago por su desempeo en la empresa.

Los usuarios

Los usuarios involucrados en esta aplicacin de base de datos de
acuerdo al rea elegida sern:

- Gerente: Este usuario tendr acceso a todos los datos de la base de
datos y adems tendr acceso a los reporte de cada rea del sistema de
pagos. Est claro que este usuario no podr realizar las actualizaciones
directamente si es as lo decidiera.
- Administrador: Encargado de la supervisin correcta de los datos en
base de datos, as mismo de su concordancia para su correcto uso.
Tambin este usuario tendr acceso a los datos ya que es el encargado de
obtener los datos de todos los trabajadores para luego elaborar las
plantillas respectivas para los pagos entonces tendr acceso a la
insercin y actualizacin de datos.
- Secretaria: Este usuario tendr acceso a los datos para realizar las
operaciones de insercin de nuevos datos (nuevos clientes que llegan a
la empresa), eliminacin y actualizacin de los mismos.




2.1.3. reas de la aplicacin.

La aplicacin de la base de datos contara con la interfaz de usuario
para realizar dicha insercin y actualizacin de los datos que se ingresan y
mantienen en la base de datos. As tambin proporcionara reportes de los
datos de acuerdo al tipo de usuario que lo utilice, claro para se defini en lo
anterior los tipos de usuarios que interactan con aplicacin y sus permisos
respectivos, para mantener los datos en correcto estado.

2.1.4. Recoleccin y anlisis de los requisitos.

En la empresa existen diferentes tipos empleados que laboran entre
ellos tenemos los siguientes:

- Operadores
- Almacenen: jefe de almacn, almaceneros.
- Limpieza
- Gerente
- Administrador
- Secretaria
- Vigilancia
- Contador
- Encargado de ventas
- Otros trabajadores eventuales.


2.1.5. Requerimientos:

En cuanto a los requerimientos que necesita la aplicacin de base de
datos tenemos los funcionales y no funcionales.

2.1.5.1.Requerimientos Funcionales:

La aplicacin permitir realizar lo siguiente:

- El ingreso de los datos de nuevos trabajadores que se contratan en
la empresa Molino El Campesino E.I.R.L, los mismos que
sern almacenados en la base de datos.
BASE
DE DATOS
Generacin de
Permisos
Usuario
Realizar
Operacin
- Manipulacin de los datos de la base de datos de acuerdo al tipo
de usuario, ya que cada usuario tendr diferentes permisos para
con los datos.

- Reportar datos de los trabajadores cuando sea necesario.

- Un usuario podr ingresar a la base de datos con un nombre de
usuario y una clave respectiva.

- Elaborar las boletas de pago.

- Reportar la boleta de pago por cada trabajador cuando se solicite.


2.1.5.2. Requerimientos no Funcionales.

- Ordenadores para almacenaje de la aplicacin y la base de datos.
- Sistema operativo requisito para el funcionamiento de la
aplicacin en este Windows.
- Espacio en el ordenador, un espacio de disco duro.
- Mysql
- Plataforma Java.


































2.1.6. Diseo de la base de datos.























TRABAJADOR
Dni
Nombres
Apellidos
Fecha Nacimiento
Estado Civil
E-mail
Profesin
Telfono
Fecha de contrato
CARGO
Nombre Cargo
Descripcin
rea

DIRECCIN
Urbanizacin
Calle
Numero

BOLETA DE PAGO
Nro boleta
Nro talonario
Sueldo
Fecha_pago
SISTEMA DE PENSION
Tipo
Nombre empresa
Aporte
Descripcin
ADELANTO
Fecha Adelanto
Cantidad

INGRESO
Hora Entrada
Hora Salida
Da
fecha
HORARIO
Hora Ingreso
Hora Salida

UBICACION
Departamento
Provincia
Distrito

2.1.7. Seleccin del SGBD.

Para el diseo e manipulacin de la base de datos utilizaros el gestor de base de datos
Mysql, la eleccin se dio por las siguientes razones:

- Acceso simultaneo por varios usuarios y aplicaciones.
- Es portable y potente al realizar consultas.
- Este lenguaje es de libre y fcil manipulcin.
- Est escrito en C y C++.
- Compatibilidad con distintas APIs. En este caso fcil conexin con la
plataforma Java.
- Permite conexin de ordenadores con diferentes plataformas.
- Si se usa ordenadores multinucleoMysql provee mecanismos para
aprovechamiento de los mismos.
2.1.8. Implementacin
create database molino;
use molino;
create table UBICACION(Ubi_Codigo varchar(15) not null,
Ubi_Departamento varchar(20) not null,
Ubi_Provincia varchar(20) not null,
Ubi_Distrito varchar(20) not null,
primary key(Ubi_Codigo));

create table DIRECCION(Dir_Codigo varchar(15) not null,
Dir_Urbanizacion varchar(20) not null,
Dir_Calle varchar(20) not null,
Dir_Numero int(10),
Ubi_Codigo varchar(15) not null,
primary key(Dir_Codigo),
foreign key(Ubi_Codigo) references UBICACION(Ubi_Codigo));

create table CARGO(Car_Codigo varchar(15) not null,
Car_Nombre varchar(25) not null,
Car_Area varchar(25),
Car_Descripcion varchar(50),
primary key(Car_Codigo));

create table HORARIO(Hor_Codigo varchar(15) not null,
Hor_Ingreso varchar(30) not null,
Hor_Salida varchar(30)not null,
primary key(Hor_Codigo));

create table SISTEMA_PENSION(Sp_Codigo varchar(15) not null,
Sp_Nombre varchar(50) not null,
Sp_Tipo varchar(20)not null,
Sp_Aporte float,
Sp_Descripcion varchar(50)not null,
primary key(Sp_Codigo));

create table TRABAJADOR(Tra_Dni varchar(8) not null,
Tra_Nombres varchar(45) not null,
Tra_Apellidos varchar(45) not null,
Tra_Est_civil varchar(15) not null,
Tra_Profesion varchar(25),
Tra_Telefono varchar(25),
Tra_Email varchar(30),
Tra_Fecha_nacimiento varchar(30) not null,
Tra_Fecha_contrato varchar(30) not null,
Dir_Codigo varchar(15) not null,
primary key(Tra_Dni),
foreign key (Dir_Codigo) references DIRECCION(Dir_Codigo));

create table OCUPA(Ocu_Codigo varchar(15) not null,
Ocu_fecha_inicio varchar(30) not null,
Ocu_fecha_fin varchar(30) not null,
Car_Codigo varchar (15)not null,
Tra_dni varchar (8)not null,
primary key(Ocu_Codigo),
foreign key(Car_Codigo) references CARGO(Car_Codigo),
foreign key(Tra_Dni) references TRABAJADOR(Tra_Dni));

create table ADELANTO(Ade_Codigo varchar(15) not null,
Ade_fecha_pedido varchar(30) not null,
Ade_cantidad varchar(50)not null,
Tra_Dni varchar(8)not null,
primary key(Ade_Codigo),
foreign key (Tra_Dni) references TRABAJADOR(Tra_Dni));

create table BOLETA(Bol_Codigo varchar(15) not null,
Bol_Nro varchar(20) not null,
Bol_Nro_talonario varchar(20)not null,
Bol_Fecha_pago varchar(30) not null,
Bol_sueldo float(20)not null,
Tra_Dni varchar(8)not null,
primary key(Bol_Codigo),
foreign key (Tra_Dni) references TRABAJADOR(Tra_Dni));

create table AFILIADO(Afi_Codigo varchar(15) not null,
Afi_fecha_inicio varchar(40) not null,
Afi_fecha_fin varchar(40) not null,
Tra_Dni varchar(8)not null,
Sp_codigo varchar(15)not null,
primary key(Afi_Codigo),
foreign key (Tra_Dni) references TRABAJADOR(Tra_Dni),
foreign key (Sp_Codigo) references
SISTEMA_PENSION(Sp_Codigo));




create table ASUME(Asu_Codigo varchar(15) not null,
Asu_fecha_incio varchar(30) not null,
Asu_fecha_fin varchar(30) not null,
Tra_Dni varchar(8)not null,
Hor_Codigo varchar(15)not null,
primary key(Asu_Codigo),
foreign key (Tra_Dni) references TRABAJADOR(Tra_Dni),
foreign key (Hor_Codigo) references HORARIO(Hor_Codigo));

create table INGRESO(Ing_Codigo varchar(15) not null,
Ing_Hora_entrada varchar(30) not null,
Ing_Hora_salida varchar(30) not null,
Ing_Fecha varchar(20)not null,
Ing_Dia varchar(15)not null,
Asu_Codigo varchar(15) not null,
primary key(Ing_Codigo),
foreign key (Asu_Codigo) references ASUME(Asu_Codigo));
















RESULTADOS.

El proyecto a desarrollar es una base de datos que contiene informacin acerca de
los pagos y registros de los trabajadores o usuarios que laboran en dicha empresa.
La informacin recopilada sirvi para ser empleada en el modelamiento del
proceso de planeacin y control de la seccin de pagos dentro de la Empresa, se
necesita que el modelo a utilizar tanto el modelo lgico y modelo fsico sea
eficiente. Pero esa fase ser trabajada posteriormente en el transcurso de nuestro
proyecto.
Mientras tanto los datos ya obtenidos han sido analizados y validados a travs de
las tcnicas aplicadas para la recopilacin de datos Entrevistas y Encuestas;
hemos sido cautelosos al descartar la informacin no valiosa para nuestro
proyecto y englobarnos en los puntos y requerimientos necesarios para el
relacionamiento de los datos obtenidos y as poder determinar el mejor medio de
planificacin para la Base de Datos a disear.




CONCLUSIONES.
Una vez realizadas todas las etapas de nuestra investigacin y de haber
implementado nuestra base de datos en el lenguaje SQL haciendo uso del gestor
de base de datos MYSQL, el grupo esta en condiciones de concluir que:
1. Efectivamente, hemos logrado conseguir nuestro objetivo fundamental,
trazado al inicio de nuestra investigacin, el cual consista en el diseo y la
implementacin de una base de datos que sirva de apoyo para la
automatizacin del proceso de pago a los trabajadores del molino EL
CAMPESINO EIRL.
2. Por motivos de disponibilidad y tiempo, no hemos logrado acoplar nuestra
base de datos al sistema de pagos del molino para analizar todas la
variables y posibles debilidades que pueda poseer, sin embargo, las
pruebas de laboratorio a las que la hemos sometido han logrado satisfacer
nuestras expectativas.







REFERENCIAS


Bibliografa.

- Gonzales Erenio, Aplicacin del anlisis y proceso de la investigacin tecnolgica
en industrial, Congreso Iberoamericano, 2002, 14 pag.
- Ap Lara, P., Mtodo de diseo y priorizacin de casos de uso a partir de
especificaciones UML, Tesis doctoral, Universidad de Alcal, 29 de marzo de
2007.
- Senn James A, Anlisis y Diseo de Sistemas de Informacin, Mc-Graw Hill,
14 Mayo de 1999



Webgrafa.

- Foro, Arroz y Molinos, 23-01-2004, Industrias del Arroz
Disponible en: http://oryza.com/forums/showthread.php [14/05/2011].

- Web, Comunidad en DSpace, 03-05-2008, Disponible en:
http://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/5234.html [10/05/2011]











ANEXOS

RECOPILACION DE DATOS - ENTREVISTA


Objetivos : Obtener una vista panormica del rea de pagos dentro de la
empresa Molino El Campesino.
Nombre del entrevistado :Alejandro Snchez Vera
Cargo :Gerente General
Fecha probable ejecucin: 16/09/2012

Estructura: Entrevista no estructurada, preguntas abiertas


Preguntas:

1. Actualmente que reas se encarga de mantener actualizada la informacin de los
empleados de la empresa
- rea de administracin, el encargado principal es el contador


2. Cuantas reas cuenta actualmente la empresa?
- Administracin del molino
- rea de produccin
- rea de almacn
- Seguridad

3. En qu medida los informes concernientes a los trabajadores contribuyen a la
toma de decisiones dentro de la gerencia?
- Mediante el historial de los trabajadores, esto ayuda a tomar decisiones que
mejoren el rumbo de la empresa.

4. Cuenta con tecnologas la empresa?

Si
5. La empresa tiene un sistema de informacin para controlar su producto?
si












RECOPILACION DE DATOS - ENTREVISTA



Objetivos : Comprender detalladamente el proceso de pago de los
trabajadores de la empresa Molino EL Campesino.

Nombre del entrevistado : Oscar Valera Ramos
Cargo :Administrador General
Fecha probable ejecucin: 08/06/2011

Estructura: Entrevista no estructurada, preguntas abiertas

Preguntas:
1. Con qu tipos de trabajadores cuenta actualmente la empresa?

Administracin del molino:
- Gerente
- Contador
- Administrador
- Secretaria

Trabajadores estables:
- Gerente
- Contador
- Administrador
- Secretaria
- Almacenero
- Vigilante
- Limpieza
- Jefe de maquinaria y ayudante

Trabajadores contratados
- rea de produccin

2. Cmo se administra actualmente el proceso de pago a los trabajadores?
- Trabajadores estables: son los trabajadores que estn en planilla, el pago hacia
ellos se dan en un periodo de 15 das.
- Trabajadores temporales: son trabajadores contratados por un cierto tiempo en el
molino y el pago se da por campaas

3. Cules son los principales problemas que se presenta al momento de efectuar los
pagos a los trabajadores de la empresa?
- Errores en el proceso de pago a los trabajadores estables y contratados
- Reclamos

4. Son resueltos los reclamos de los trabajadores?
5. La empresa sufre perdidas en el momento de los pagos a los trabajadores?



Objetivo: beneficios que adquieren los empleados en la empresa
Nombre del entrevistado :
Cargo : Dueo de la empresa

Fecha probable ejecucin: 08/06/2011

Estructura: Entrevista no estructurada, preguntas abiertas

Preguntas:
6. Mencionar Beneficios de l Molino el Campesino que se le otorga a los
trabajadores?
BENEFICIOS EXTRASALARIALES
1. Seguros de vida y accidentes.
2. Planes de pensiones voluntarios.
3. Plan de jubilacin anticipada.
4. Seguro medico para el y su familia directa.



7. El trabajador que es competente y que logra que la empresa sea exitosa a nivel
del valle Jequetepeque que se le otorga?
- Capacitacin en otros pases.
- Buena remuneracin
8. Las inasistencias en caso de enfermedad comn el trabajador puede presentar sus
justificaciones o es retirado de la empresa?

Si, pueden ser justificadas en caso de una enfermedad.

9. Se toman en cuenta las opiniones de los trabajadores contratados?
si
10. El Molino tiene un rea de emergencia para el trabajador en caso de
accidente?
si

















Objetivo : Conocer facilidades que brinda la empresa a los colaboradores para obtener
sus pagos .
Nombre del entrevistado :
Cargo :Trabajador

Preguntas:

1. Qu inconvenientes se te presenta al momento de recibir tu pago?
I. INCONVENIENTES:
Largas colas.
Incumpliendo del pago en el da establecido.
No nos brindan una constancia al momento de recibir nuestros pagos.

2. Quin lleva a cabo el proceso de pagos?
Secretaria del rea de Administracin .

3. El personal que realiza los pagos lo lleva a cabo manualmente o mediante un sistema?
La secretaria que realiza los pagos lo lleva a cabo manualmente, lo que ocasiona una
demora y producto de esto varias colas y para nosotros es una molestia.
4. Los pagos se realizan en las fechas establecidas?
no
5. Los pagos se realizan en efectivo?
Si






















































Objetivo : Que dificultades tiene al momento de entregar los pagos a los trabajadores.
Nombre del entrevistado :
Cargo:Secretaria de Administracin

Preguntas:

1. Logra llevar a cabo todos los pagos en el da establecido?
No, porque hay demora en buscar los datos del colaborador y tambin hacer
algunos clculos necesarios.
2. Al momento de realizar los pagos hay prdidas de documentos?
Si , las perdidas de documentos se producen al momento de buscar
documentacin requerida por los colaboradores ;ya que estas son archivadas
manualmente .
3. Qu tipo de reclamos hacen los trabajadores?
La demora al momento de realizar los pagos.
El incumplimiento de los pagos en la fecha indicada.

4. Los colaboradores estnconforme con su desempeo laboral?
5. El pago a los trabajadores lo lleva a cabo en la fecha indicada?
No