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Ensayos especficos de solubilidad:

La solubilidad de una sustancia orgnica en diversos disolventes es un fundamento del mtodo


de anlisis cualitativo orgnico desarrollado por Kamm, este mtodo se basa en que una
sustancia es ms soluble en un disolvente cuando sus estructuras estn ntimamente relacionadas.
Pero dentro de la solubilidad tambin existen reglas de peso molecular, ubicacin en una serie
homloga y los disolventes que causan una reaccin qumica como son los cidos y las bases,
tambin se incluyen los cidos orgnicos inertes que forman sales de oxonio y sulfonio.
Independientemente de las causas de la disolucin del compuesto que se investiga, se considera
que hay disolucin cuando 0,05g de la sustancia slida o 0,1 ml de la sustancia lquida forman
una fase homognea a la temperatura ambiente con 3 ml de solvente.
Solubilidad en agua: En general cuatro tipos de compuestos son solubles en agua, los
electrolitos, los cidos, las bases y los compuestos polares. En cuanto a los electrolitos, las
especies inicas se hidratan debido a las interacciones Ion-dipolo entre las molculas de agua y
los iones. El nmero
de cidos y bases que pueden ser ionizados por el agua es limitado, y la mayora se disuelve por
la formacin de puentes de hidrgeno. Las sustancias no inicas no se disuelven en agua, a
menos que sean capaces de formar puentes de hidrgeno; esto se logra cuando un tomo de
hidrgeno
se encuentra entre dos tomos fuertemente electronegativos, y para propsitos prcticos slo el
flor, oxgeno y nitrgeno lo forman. Por consiguiente, los hidrocarburos, los derivados
halogenados y los tioles son muy poco solubles en agua.
Solubilidad en ter: En general las sustancias no polares y ligeramente polares se disuelven en
ter. El que un compuesto polar sea o no soluble en ter, depende de la influencia de los grupos
polares con respecto a la de los grupos no polares presentes. En general los compuestos que
tengan un solo grupo polar por molcula se disolvern, a menos que sean altamente polares,
como los cidos sulfnicos. La solubilidad en ter no es un criterio nico para clasificar las
sustancias por solubilidad.
Solubilidad en hidrxido de sodio: Los compuestos que son insolubles en agua, pero que son
capaces de donar un protn a una base diluida, pueden formar productos solubles en agua. As se
considera como cido los siguientes compuestos: aquellos en que el protn es removido de un
grupo hidroxilo, como los cidos sulfnicos, sulfnicos y carboxlicos; fenoles, oximas, enoles,
cidos hidroxmicos y las formas aci de los nitro compuestos primarios y secundarios.
El protn es removido de un tomo de azufre, como los tro fenoles y los mercaptanos.
De un tomo de nitrgeno como en las sulfonamidas, N-monoalcohil-sulfonamida- N
monoetilsustituidas y aquellos fenoles que tienen sustituyentes en la posicin orto.
Solubilidad en cido sulfrico concentrado: Este cido es un donador de protones muy
efectivo, y es capaz de protonar hasta la base ms dbil. Tres tipos de compuestos son solubles
en este cido, los que contienen oxgeno excepto los diarilteres y los perfluoro compuestos que
contienen oxgeno, los alquenos y los alquinos, los hidrocarburos aromticos que son fcilmente
sulfonados, tales como los ismeros meta di sustituidos, los trialcohil-sustituidos y los que tienen
tres o ms anillos aromticos. Un compuesto que reaccione con el cido sulfrico concentrado,
se considera soluble aunque el producto de la reaccin sea insoluble.
Solubidad de compuestos organicos
1.-Cuando se disuelve un slido o un lquido, las unidades estructurales iones o molculas se separan
unas de otras y el espacio entre ellas pasa a ser ocupado por molculas de disolvente.
2.- la fuerza de atraccin entre molculas polares se conoce como interaccin dipolo-dipolo; y en las no
polares las fuerzas de atraccin se llaman de van der Waals o de London.
3.- en la solucin, cada ion est rodeado por muchas molculas de disolvente, por lo que se dice que
esta ionizado si el disolvente es agua, se dice que el ion esta hidrolizada.
4.-el agua debe sus propiedades como disolvente de sustancias inicas, a su polaridad, a su elevada
constante dielctrica y al hecho de tener al grupo OH, por lo que puede forman puentes de hidrogeno
5.- la solubilidad de un slido en disolvente est relacionada con la estructura qumica de ambos y por lo
tanto con sus polaridades.
6.- los compuestos polares se disuelven en disolventes polares; los compuestos no polares o
ligeramente polares se disuelven en disolventes no polares o ligeramente polares.
7.- todos los hidrocarburos son compuestos no polares. Los hidrocarburos como el benceno son
ligeramente ms polares que el hexano debido a sus enlaces pi (.
8.- la solubilidad de compuestos orgnicos en solvente activos (cido o bases) se lleva a cabo mediante
reacciones acido-base a temperatura ambiente.
9.- un slido es soluble es un disolvente cuando al mezclarlos formas una fase homognea.
10.- los compuestos que poseen los elementos electronegativos de oxgeno y nitrgeno son polares.