10 alimentos que hay que evitar para

marcar el abdomen
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Está claro que el tema que más circula ahora mismo en la red es marcar el abdominal para
el próximo verano, y aunque ya hemos hablado en muchas ocasiones de que no hay que
dejar para los cuatro últimos meses para intentar entrar en el bañador del año pasado, os
vamos a dar una lista con los 10 alimentos que debéis evitar para ese fin.
En realidad no son 10 alimentos los que hay que evitar, ya que algunos son categorías de
los mismos o formas de cocinarlos, pero en definitiva son 10 claves alimenticias que hay
que evitar si lo que se desea es bajar de grasa, que es lo que debemos hacer para mostrar
el abdomen.
10 alimentos a evitar
 Fritos y rebozados: en esta categoría podemos englobar todos aquellos alimentos
que se deben freír con abundante aceite para que se hagan. Y peor aún los alimentos
que además de freírse, aunque sean en poco aceite, se rebozan con harina o con pan
rallado. Así que olvídate de patatas fritas, croquetas, San Jacobos, calamares… una
bomba nefasta para nuestro nivel de grasa.
 Bollería: todos los bollos, por norma, tienen mucha grasa y azúcares añadidos para
intensificar el sabor, y además dentro de las grasas la mayoría son saturadas e
incluso algunos productos llevan grasas trans nefastas para nuestro organismo.
 Mahonesa: si bien la mahonesa se podría incluir en el siguiente punto en el que
hablamos de las salsas calóricas se merece mención aparte ya que es la peor grasa
de todas, con una cantidad de grasa que en muchas ocasiones supera el 80% del
producto. Incluso las mahonesas light tienen mucha grasa ya que se les exige que
tenga 30% menos de calorías que el producto normal.
 Salsas calóricas: existen algunas salsas ligeras que se podrían usar ya que tienen
sólo un 3% de grasa o muy pocos hidratos como el kétchup light, pero para marcar
el abdomen se necesita bajar la grasa del 10% (por norma) así que es mejor no
tomar ningún tipo de salsa, o como mucho salsa balsámica.
 Chuches / Golosinas: estos productos son tan azucarados que disparan los niveles
de glucosa en sangre, con lo que para contrarrestar su efecto tóxico se segregará un
exceso de insulina que convertirá los hidratos simples en grasa.
 Aperitivos salados: aparte de los aperitivos como patatas fritas, palomitas de maíz,
gusanitos… que se incluirían en los fritos existen otros aperitivos que llevan frutos
secos, pero por un lado la mayoría tienen muchas grasas aunque son insaturadas y
además llevan un montón de sal que te van a hacer retener demasiado líquidos, algo
que te tapará en exceso los abdominales.
 Refrescos: todos los refrescos que no sean light tienen una gran cantidad de
azúcares, de hecho incluso los que no sean dulces como la tónica o el bitter tiene
demasiado azúcar. Puedes optar por los light pero no en exceso, el gas no es bueno
para el organismo, ni para la asimilación de la proteína.
 Helados: según se va acercando el verano y el buen tiempo el postre por excelencia
o el tentempie rápido para cualquier momento son los helados. No te engañes por
los polos porque aunque parece que es todo agua el líquido que lleva tiene una gran
cantidad de azúcares.
 Tartas: en este punto hemos querido señalar a las tartas como el peor postre que
podemos comer tras una comida, pero también podríamos incluir casi todos los
postres azucarados como torrijas, pastelitos, tostadas, bizcochos … en todo caso de
necesitar algo de postre opta por una manzana.
 Comida basura: en esta sección o categoría vamos a englobar todo los tipos de
comida rápida o comida basura que existen como son las hamburguesas, las pizzas,
los kebaps, los tacos … además de que se cocina con mucha grasa, combinan
hidratos simples y comida procesada, lo mejor si vas a comer a algún sitio de
comida rápida que optes por un buffet donde puedas seleccionar correctamente los
alimentos.
 Embutidos: los embutidos por norma general tienen gran cantidad de grasa e
incluso en algunos casos llevan hidratos para darles más sabor, como la fécula en el
embutido de pavo o de pollo. Los mejores son los ibéricos, el lomo embuchado por
ejemplo, aunque como ronda los 6 gramos de grasa por cada 100, lo ideal es que
remitas tu ingesta a pechuga de pollo o de pavo sin añadidos de hidratos.
 Galletas: estos alimentos suelen ser muy engañosos por los nombres que se usan
como reclamo, en el que se usan palabras o derivados de Diet, Integral o Salud, pero
sólo es el nombre, ya que cualquier galleta tiene mucha cantidad de hidratos simples
y de grasas saturadas, y aunque ahora han sacado variedades de grasas saturadas
bajas, la cantidad de calorías que aporta no son válidas si lo que queremos es bajar
la grasa para marcar el abdominal.