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Introduccin

El Desayuno es la comida ms
importante del da , siempre
escuchamos esto pero nunca le
prestamos atencin. Yo era una de
esas personas hasta que me di
cuenta que la clave para perder 50
libras en 90 das era la de empezar el
da dndole combustible a mi cuerpo
con un desayuno rico, nutritivo pero
especialmente saludable.
En este manual comparto contigo 7
de mis recetas favoritas las cuales pueden hacer que tus maana se
conviertan en unas muy productivas, espero que las disfrutes.
Un abrazo fuerte,
Ingrid Macher



Ingrid Macher www.QuemandoYGozando.com

Ensalada de Frutas
con Yogurt Griego y
Granola:
taza de fresas picadas
taza de arndanos
de moras o frambuesas o
zarzamoras.
1 taza de yogurt griego
1/3 taza de granola y
almendras
1 cucharada de agave o miel
de abejas.

Preparacin:
Mezcle todas las bayas en un plato hondo, ponga el yogurt enzima,
aplique la granola y roce un chorrito de agave.
Listo para servir, que lo disfrutes.


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Panquecas de Requesn
y Avena Cruda:
de taza de queso de requesn
bajo en sodio
de avena entera cruda
1 pisca de canela
4 claras de huevo
1 cucharadita de extracto de
vainilla
taza de fresas
1 cucharada de agave
Preparacin:
Pon todos los ingredientes en una licuadora con la excepcin de las
fresas y el agave, licalo por 60 segundos y luego vierte el con tenido
en un sartn previamente calentado, utiliza un aceite de aerosol y
deja que se cocine por unos minutos hasta que se empiece a
esponjar y luego voltalo por unos dos minutos y listo. Srvelo con las
fresas picadas y un chorrito de agave y listo para comer.


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Queso de Requesn
y Fresas

1 taza de queso requesn
1 taza de fresas picadas
1 cucharada de semillas de
cha
1 chorrito de agave

Preparacin:
En un tazn pon el queso y las fresas, rosea las semillas de cha y
endulza con un chorrito de agave y listo para servir.




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Avena de Chocolate
Arndanos y Nueces:
1/2 taza de avena entera cruda
1 cucharada de polvo de protena
de chocolate
1/3 de taza de nueces de tu
preferencia
1/3 de arndanos
1 chorrito de agave

Preparacin:
En un recipiente para microondas pon la avena, agrgale 1 taza de
agua filtrada, la cucharada de polvo de protena revulvelo y ponlo
en el microondas por 2 a 3 minutos dependiendo de las instrucciones
del empaque. Luego cuidadosamente retralo del horno, agrgale las
nueces, los arndanos y un chorrito de agave o miel de abejas y listo
para comer.


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Tostadas Francesas
2 tajadas de pan integral
4 claras de huevo
1 pisca de canela
1/3 de taza de arndanos o banano picado
1 un chorrito de agave
Preparacin:
En un plato hondo poner las 4 claras de huevo luego remojar el pan
integral y ponerlo en una sartn previamente calentada y rociada con
aceite de aerosol a cocinar por unos minutos y luego darle la vuelta
retirar lo de fuego cuando ya vaya tomando el color dorado, luego
servir en un plato darle una rociada con la canela y poner la fruta y
luego un chorrito de agave o miel de abejas y listo para comer

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Huevos Mexicanos
3 claras de huevo
1/4 de taza de frijoles negros de lata
aguacate
2 cucharadas de salsa de pico de gallo o fresca

Preparacin:
Prepara los huevos y luego de cuidadosamente haber escurrido los
frijoles negros de la lata los puedes calentar separadamente y una
vez listos se los adiciones a los huevos cortas el aguacate en rodajitas
y le agregas las dos cucharadas de salsa fresca y listo para comer.



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Claras de Huevos con
Vegetales y Tostada
Integral
3 claras de huevo
Verduras (setas, esprragos,
tomate, cebolla, espinacas)
Cualquiera de tu preferencia.
1 pedazo de pan Integral

Preparacin:
Coloca la sartn para omelette a fuego lento, para calentarla
mientras lavas y cortas las verduras. Roca la sartn generosamente
con un aerosol para cocinar sin grasa, coloca las verduras y aumenta
el fuego a medio-bajo, Luego de que estas estn ya ms o menos
doradas vierte los huevos encima de las verduras hasta que este se
cocine y una vez se empiece a dorar lo volteas por el otro lado por
uno minutos y lo retiras de la sartn lo pones en un plato y lo sirves
con 1 tostada integral


Ingrid Macher www.QuemandoYGozando.com


Conclusin
Te felicito por querer ser ms saludable y tomar la iniciativa de tener
ms recetas para el desayuno, Ya que como todos lo dicen esta es la
comida ms importante del da y sin ella se nos hace imposible tener
energa para funcionar en nuestro diario vivir y mucho menos poder
adelgazar.
Yo lo s porque cuando tena 50 libras de sobrepeso siempre estaba
buscando excusas para no desayunar, hasta que comprend que esta
comida es indispensable, as que me di a la tarea de crear recetas
divertidas y rpidas que me ayudaran a crear disciplina y por
supuesto a perder 50 libras en 90 das y mantenerme hasta el da de
hoy.

La disciplina y perseverancia que tengamos para todo en nuestra
vida, nos brindar las recompensas que buscamos. La nutricin es
parte vital de este proceso pues nos llena de energa y le dice a

Ingrid Macher www.QuemandoYGozando.com

nuestras clulas que deben mantenerse saludables.
Pero no solamente se trata del desayuno si no de todas las comidas
que hacemos durante el da y de la actividad fsica que realicemos y
es por eso que he puesto a tu disposicin un programa completo en
el cual encuentras las herramientas necesarias para empezar una
nueva vida
Si quieres continuar con un plan nutricional que te ayude a mejorar
tu salud y crear hbitos saludables para toda la vida te invito a que
vayas a QuemandoYGozando.com
Sigue adelante, espero escuchar tu historia de xito muy
pronto. Estoy aqu para apoyarte en tu proceso y nuevamente
Felicidades por tomar control de tu peso y tu salud!



Un abrazo fuerte,

Ingrid Macher



Ingrid Macher www.QuemandoYGozando.com