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GUÍA N° 2

1. Identificación de la Guía de Aprendizaje No. 2
Nombre del Proecto!
Diseño e implementación de granjas autosuficientes para la seguridad alimentaria de la institución
educativa Rodrigo Lloreda Caicedo de cerro azul Bolívar y su entorno.
"uración en #ora$! 1%&'
Nombre del Pro(rama de )ormación! TC!"C# $R#D%CC"#! &R#$'C%&R"&
*tapa del proecto!
(. Diseño de un sistema de producción agropecuario )ue corresponda a las condiciones t*cnico+
administrativas y pedagógicas de la institución educativa
"uración en #ora$! 2%+
Acti,idad del proecto
(.,. Conceptualización de los sistemas de producción agrícolas y pecuarios- teniendo en cuenta
la manifestación y construcción del ser
"uración en #ora$! 2%+
2. Introducción
&preciado estudiante.
La guía est/ orientada a la identificación de oportunidades de aprovec0amiento de los recursos- a
partir de la e1ploración y an/lisis del entorno productivo agropecuario- para evaluarlas y
seleccionar a)uellas )ue ofrecen mayores posi2ilidades de ser desarrolladas dentro del proyecto
productivo.
'n la guía encuentra actividades correspondientes a la competencia de tica- 'mprendimiento-
agropecuarias y 3alud #cupacional4 las cuales tienen por o2jetivo fortalecer el proceso de
formación integral ofrecido por el 3'!&.
'n el proceso productivo de la e1plotación agropecuaria se re)uiere formar recursos 0umanos
competentes. $ara ello los estudiantes de la media t*cnica ad)uieren la competencia de
acondicionar lote para la siem2ra teniendo en cuenta los re)uerimientos t*cnicos e igualmente
estar/n en capacidad del adecuar instalaciones para el funcionamiento de proyectos pecuarios.
-. .e$ultado/$0 del aprendizaje
,. 5enerar procesos autónomos y de tra2ajo cola2orativo permanentes fortaleciendo
el e)uili2rio de los componentes racionales y emocionales orientados 0acia el desarrollo
0umano integral.
(. Redimensionar permanentemente su $royecto de 6ida de acuerdo con las
circunstancias del conte1to y con una visión prospectiva.
7. &sumir responsa2lemente los criterios de preservación y conservación del medio
am2iente y de desarrollo sosteni2le- en el ejercicio de su desempeño la2oral y social.
8. 5enerar 0/2itos saluda2les en su estilo de vida para garantizar la prevención de
riesgos ocupacionales de acuerdo con el diagnóstico de su condición física individual y la
naturaleza y complejidad de su desempeño la2oral.
9. &sumir de2eres y derec0os con 2ase en las leyes y la normativa institucional en el
marco de su $royecto de 6ida.
:. &listar ma)uinaria- e)uipos y 0erramientas- con 2ase en los ;anuales y los
re)uerimientos t*cnicos del cultivo y de la empresa.
<. 'sta2lecer las acciones correctivas o enmiendas =insumos pre siem2ra> con 2ase
en los resultados del an/lisis de suelos para el cultivo.
?. #perar ma)uinaria- e)uipos y 0erramientas t*cnicamente seg@n re)uerimientos de
la empresa manuales y orden de tra2ajo.
A. Disponer los residuos de cosec0as anteriores con 2ase en los re)uerimientos del
cultivo y procedimientos t*cnicos.
,B. Comparar procedimientos y resultados de los procesos anteriores frente a los
nuevos- justificando t*cnicamente las decisiones asumidas.
,,. Definir y adecuar instalaciones- ma)uinaria y e)uipo a utilizar seg@n la etapa
productiva de la especie
,(. Leer te1tos muy 2reves y sencillos en ingl*s general y t*cnico.
+. Acti,idade$ de aprendizaje
2.1.1.
• #rganizar grupos de 7 aprendices para )ue desarrollen un tra2ajo cola2orativo relacionado
con el tra2ajo en e)uipo.
• Conceptualizar con los aprendices el tema de desarrollo 0umano integral y a trav*s de un
foro de2er/n presentar sus ponencias frente al tema.
2.1.2.
• Desarrollar un taller so2re proyecto de vida donde los aprendices demuestren la visión
prospectiva )ue tienen frente al futuro. 3e facilitar/ a los y las aprendices un video so2re proyecto
de vida para complementar el tema- realizando retroalimentación.
2.1.-.
• Realizar una jornada en la "nstitución 'ducativa donde se tra2aje la preservación y
conservación del medio am2iente- y los aprendices clasifi)uen adecuadamente los residuos.
2.1.+.
• Conocer- interpretar y diferenciar las cargas de tra2ajos ergonómicos y psicosociales
seg@n la naturaleza del desempeño la2oral a trav*s de li2ros de te1to- ela2oración de
conclusiones- e1posiciones.
• Desarrollar un taller l@dico relacionado con el 2ienestar la2oral.
• $reparar y presentar 3ocio drama so2re stress de carga la2orales en grupos de 8
estudiantes
• Definir y clasificar la ergonomía y riesgo ergonómico.
• Desarrollar temas de e1posición en $oCer$oint- relacionados con mejoramiento personal.
2.1.1.
• Consultar en el manual de convivencia "nstitucional los de2eres y derec0os del estudiante
y ela2orar carteleras para ser e1puestas ante el grupo.
2.1.& A 2.1.1'
• Realizar visitas al lugar de almacenamiento de las 0erramientas y e)uipos de la ".'.R.Ll.C.-
y fincas en convenio para identificarlas y conocer so2re el manejo t*cnico de las mismas. 'n
e1posición caracterizar cada una de ellas.
• "nvestigar en diferentes fuentes como "nternet- li2ros t*cnicos- folletos- revistas- etc. lo
relacionado a los tipos de ma)uinaria- e)uipos y 0erramientas en la producción agrícola. La2ranza.
• Determinar el lote de terreno a cultivar para seleccionar- enca2ar y afilar las 0erramientas a
utilizar- como tam2i*n cali2rar y alistar e)uipos =fumigadoras- guadañas- entre otras>
• Determinar las propiedades físicas del suelo mediante e1perimentos- las propiedades
)uímicas- an/lisis de p0- toma de muestras de suelo para an/lisis de la2oratorio- aplicar
enmiendas correctivas y fertilizantes.
• Consultar so2re la formación del suelo- sus componentes- y organismos presentes en *l.
'n un corte de suelo e1plicar los 0orizontes =color- espesor- te1tura- contenido de materia org/nica
y dem/s características.
• Desarrollar las actividades tendientes al acondicionamiento de lote para la siem2ra de
0ortalizas yDo forrajes- en e)uipos de cuatro aprendices por era yDo surco.
• "dentificar- recopilar residuos org/nicos e inorg/nicos- y ela2orar compostaje y 2io+
preparados- en e)uipos de tra2ajo conformados por cuatro aprendices a trav*s de un día de
campo
• Realizar visita a la Einca 'l $orvenir donde se aplica la2ranza mec/nica- y otro de
la2ranza manual para evaluar el impacto )ue cada uno de estos sistemas genera en el medio
am2iente.
2.1.11.
• Realizar un recorrido por las unidades productivas pecuarias de la ".'.R.Ll.C y fincas
aledañas donde puedan o2servar y conocer las instalaciones- ma)uinaria- e)uipos- 0erramientas
de las diferentes especies4 y en grupo =mínimo de 7 personas>- presente un diagnostico escrito de
las unidades encontradas en la zona.
• Desarrollar un informe escrito so2re instalaciones- 0erramientas y e)uipos re)ueridos en la
producción de las siguientes especies pecuarias. porcinos- aves =0uevo y carne>- 2ovinos =carne y
lec0e>- y caprinos. Recuerde manejar criterios t*cnicos y di2ujos en la representación de cada una
de las instalaciones.
• Resolver un cuestionario+taller so2re instalaciones- e)uipos y 0erramientas de las
diferentes especies pecuarias productivas.
• $reparar instalaciones o terrenos4 lavando- desinfectando y adecuando las diferentes
instalaciones e)uipos y 0erramientas para desarrollar el proceso productivo seg@n la especie.
• Desarrollar una lista de productos )uímicos =mínimo ? productos> utilizados en la
desinfección de instalaciones y e)uipos4 en donde se e1pli)uen las ventajas y desventajas de cada
producto.
2.1.12.
• Consultar y traducir las definiciones so2re. agrícola- fertilizantes- pecuaria-
ganadería- siem2ra- especies- ergonomía- salud ocupacional- *tica- medio am2iente-
2iodiversidad- insumos- derec0os- de2eres- residuos y suelos.
• Desarrollar de manera individual un formato de 0oja de vida el cual sea diligenciado de
manera personal y en otro idioma.
• Desarrollar un socio drama en donde los actores se desenvuelvan en un am2iente como
un supermercado yDo un almac*n agrícola4 utilizando un segundo idioma.
1. *,aluación
1.1. 2riterio$ de e,aluación!
,. &2orda procesos de tra2ajo cola2orativo orientados 0acia la construcción colectiva
seg@n los re)uerimientos de los conte1tos sociales y productivos.
(. &rmoniza los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los
procesos de tra2ajo colectivo.
7. "dentifica e integra los elementos de su conte1to )ue le permiten redimensionar su
proyecto de vida.
8. 6ivencia su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Fumano "ntegral
9. Diagnóstica los riesgos ergonómicos y psicosociales de su desempeño la2oral.
:. 3elecciona las t*cnicas de cultura física para prevenir riesgos ergonómicos y
psicosociales.
<. 'sta2lece relaciones interpersonales dentro de criterios de li2ertad- justicia-
respeto- responsa2ilidad- tolerancia y solidaridad.
?. Desarrolla actividades de autogestión orientadas 0acia el mejoramiento personal
A. 3elecciona- cali2ra y ajusta las 0erramientas- e)uipos y ma)uinarias seg@n norma
t*cnica- seguridad y políticas de la empresa.
,B. Determina las condiciones del suelo para selección de e)uipos y 0erramientas
cumpliendo las normas t*cnicas y de seguridad ocupacional.
,,. Toma muestras de acuerdo con las especificaciones t*cnicas-
12. Fertiliza y realiza enmiendas con base en los resultados de los análisis y las
características de los perfiles del suelo, asumiendo una actitud responsable a nivel de
seguridad, manejo ambiental y aplicación de la normatividad vigente
13. rabaja en e!uipo y act"a dentro de criterios de las buenas relaciones de manera
permanente, siendo receptivo a la crítica y defiendo las acciones para corregir deficiencias.
1#. $mplea los criterios t%cnicos para la disposición de los residuos de cosec&a
1'. (plica insumos en la pre siembra de acuerdo con los re!uerimientos del cultivo y
recomendaciones t%cnicas.
1). *aneja integradamente malezas
1+. ,evanta del lote los escombros y los ubica seg"n normas t%cnicas,
criteriosambientales y políticas de la empresa.
1-. (sume con responsabilidad las actividades planeadas y con los recursos disponibles
para el trabajo, e informa oportunamente las irregularidades encontradas. .efine y controla
acciones de mejoramiento de los procesos de manera permanente y con una actitud
autocrítica. (plica las normas de seguridad industrial e &igiene ocupacional de acuerdo con
la actividad y normatividad en instalaciones, e!uipos y prácticas de manejo con
semovientes.
1/. 0tiliza las instalaciones, ma!uinaria y e!uipo de acuerdo con manuales t%cnicos
acorde con la especie, fase productiva y metas de la empresa
21. 2ronuncia adecuadamente el vocabulario y modismos básicos del idioma
(,. 'structura adecuadamente una opinión so2re un tema conocido de su
especialidad.
1.2. *,idencia$ de aprendizaje!
2.1.1.
• "nforme escrito del tra2ajo cola2orativo realizado
• Conclusiones por escrito so2re desarrollo 0umano integral- despu*s de realizado el foro
so2re el tema
2.1.2.
• Taller so2re proyecto de vida diligenciado
2.1.-.
• Eotografías y conclusiones de la jornada de preservación y conservación del ;edio
am2iente
2.1.+.
• Lista de conceptos so2re ergonomía- riesgo ergonómico y riesgo psicosocial.
• Consignar mediante un tra2ajo escrito la información en el portafolio so2re 2ienestar
la2oral.
• Lista de c0e)ueo so2re el socio drama.
2.1.1.
• 'ncuesta )ue mida el impacto de los mensajes so2re derec0os y de2eres de los
estudiantes )ue fijaron en las carteleras y )ue fueron u2icados en lugares visi2les dentro de la
institución.
2.1.&. 3 2.1.1'.
• "nforme escrito so2re las visitas realizadas con la información pertinente a ma)uinarias-
e)uipos- 0erramientas agrícolas y agroindustriales- con normas "C#!T'C para el
portafolio. $resentarlo en medio magn*tico al docente Guli/n &ndr*s Huintero cumpliendo con la
aplicación de normas orientadas por los docentes Biviana Restrepo y Guli/n &ndr*s Huintero en
clases de 'spañol y 3istemas
• Cuestionario so2re tipos de ma)uinarias- e)uipos y 0erramientas de uso
agrícola. La2ranza
• Lista de c0e)ueo. #perar ma)uinaria- e)uipos yDo 0erramientas en la2ores agrícolas.
• Cuestionario. $ropiedades del suelo- $F- enmiendas y fertilizantes
• "nforme escrito de la pr/ctica de la2oratorio so2re an/lisis de suelos
• Cuestionario. Eormación del suelo
• Lista de c0e)ueo. &condicionamiento de lote para la siem2ra de 0ortalizas yDo forrajes
• "nforme escrito so2re pr/cticas para el manejo de residuos org/nicos e inorg/nicos
• Lista de c0e)ueo. 'la2oración de 2io+preparados para disposición de residuos
2.1.11.
• Diagnostico escrito so2re las unidades productivas pecuarias de la zona.
• "nforme escrito so2re las instalaciones- e)uipos y 0erramientas usados en las especias
pecuarias. porcinos- aves =0uevo y carne>- 2ovinos =carne y lec0e>- y caprinos.
• Cuestionario+taller so2re instalaciones- e)uipos y 0erramientas de las diferentes especies
productivas.
• $resentación en $oCer$oint con el tema correspondiente de instalaciones pecuarias de la
especie asignada.
• Lista de productos )uímicos usados en la desinfección de instalaciones- e)uipos y
0erramientas.
2.1.12.
• Tra2ajo escrito de las definiciones traducidas so2re. agrícola- fertilizantes- pecuaria-
ganadería- siem2ra- especies- ergonomía- salud ocupacional- *tica- medio am2iente-
2iodiversidad- insumos- derec0os- de2eres- residuos y suelos.
• Lista de c0e)ueo so2re el socio drama.
• Foja de vida diligenciada en ingl*s.
&. Ambiente$ de aprendizaje4 medio$ recur$o$ did5ctico$!
'mpresas agropecuarias y agroindustriales de la zona- aula de clase- sala de
sistemas- 2i2liotecas- entidades municipales como La &lcaldía y la %mata- instituciones
educativas agroindustriales de la zona.
• &ula de clase- &m2ientes naturales- Bi2liotecas.
• ;anfred ;a1+!eef. !ecesidades 0umanas
• &cceso a "nternet
• 5uía para la ela2oración del proyecto de vida y la construcción de metas.
• Cartilla so2re las potencialidades 0umanas vistas desde las inteligencias m@ltiples
• 'la2oración de metas personales. Testimonios
• Casos de auto+ evaluación
• Constitución $olítica de Colom2ia.
• Cuarto de 0erramientas
• 3ala de sistemas
• $royectos agrícolas.
• 6ivero- entre otros espacios de la "'. RLC
• &lmacenes de provisión agrícola yDo fincas de la zona-
• Te1tos de consulta- fotocopias- revistas- folletos- uso de "nternet- calculadora.
• "nstalaciones- e)uipo y 0erramientas pecuarias de la institución
• &lmacenes de provisión pecuaria yDo fincas de la zona
• Te1tos de consulta.
7. Glosario 3opcional45
6. 7iblio(rafía.
• Eondo 'mprender- guía de ela2oración del plan de negocios.
• 3'!& Regional 6alle- programa de creación e incu2ación de empresas- 'l plan de
negocios
• León 5. 3c0iffman- comportamiento del consumidor- s*ptima edición 3'!& Boyac/-
5estión de $royectos 'mpresariales Rurales
• 6ideo so2re proyecto de vida realizado aprendices Regional &ntio)uia.
• Documento !ecesidades Fumanas y Calidad de 6ida
• 5uía de aprendizaje (
• ;odulo de ciencias naturales =C&E&!>
• ;anual de convivencia de la institución Rodrigo Lloreda Caicedo.
• Constitución política de Colom2ia
• CCC.google.com o cual)uier otro 2uscador
• 3ena. centro latinoamericano de especies menores. regional valle. aves. ,AA<
• "nternet- revistas y folletos.