Desnutrição e Fome oculta, como ocorrem patologias? Diferencie.

A chamada fome oculta que, segundo definição da Organização Mundial da
Saúde (OMS), é a necessidade não exl!cita de um ou mais dos "#
micronutrientes ($itaminas e minerais) essenciais ara o funcionamento do
nosso organismo% A fome oculta é uma desnutrição diferente daquela que todo
mundo conhece, em que a essoa fica muito magra, com as ernas e os
&raços finos e a &arriga dilatada (em função de edema de alguns 'rgãos)% A
fome oculta não tem a $er com a quantidade, mas com a &aixa qualidade
nutricional dos alimentos que ingerimos%
A desnutrição é uma doença causada
ela dieta inaroriada, hiocal'rica e hiorotéica% (am&ém ode ser causada
or m)*a&sorção de nutrientes ou anorexia% (em influ+ncia de fatores sociais,
siqui)tricos ou simlesmente atol'gicos% A causa mais freq,entemente da
desnutrição é a uma m) alimentação% Ainda, outras atol'gicas odem
desencadear m) a&sorção ou dificuldade de alimentação (disfagiamente) e
causar a desnutrição%
Qual o perfil dos indivíduos mais suscetíveis?
-esnutrição. Acontece rincialmente entre indi$!duos de &aixa renda e
rincialmente as crianças de a!ses su&desen$ol$idos
/ome oculta. (odos estão su0eitos a esse ro&lema
Quais as principais deficiências nutricionais encontradas no Brasil?
1itamina A (hio$itaminose A) e a anemia or car+ncia de ferro são as
rinciais defici+ncias nutricionais que acometem a oulação &rasileira
2uais atitudes de$em ser tomadas ara a re$enção das doenças nutricionais3
A desnutrição não é um ro&lema dif!cil tamouco caro de se resol$er%
Segundo -r% 4ugo, do onto de $ista nutricional as soluç5es são simles e
&aratas, orém elas recisam $ir acomanhadas de mudanças tam&ém no
quadro social% 6ara ele, a solução assa ela reeducação alimentar da criança
e da fam!lia, acomanhada de uma estruturação social que ossi&ilite a essa
fam!lia manter a qualidade de $ida 7ma alternati$a que tem mostrado
resultados é a alimentação alternati$a% A idéia começou a ser disseminada ela
6astoral da 8riança, e consiste no aro$eitamento m)ximo dos alimentos,
e$itando deserd!cios e &uscando no$as fontes de nutrientes% A mais
conhecida é a /arinha Múltila, feita com farelos (de arroz e de trigo), da
moagem de folhas $erdes (de mandioca, &atata*doce, a&'&ora) e de sementes
(de girassol, melancia, etc%), tudo isso mo!do, tostado e eneirado $ira uma rica
fonte de nutrientes%
Como agem as políticas de saúde pulica no comate a desnutrição e
fome oculta?
Ministério da Saúde criou dois ro0etos de sulementação% O rimeiro é o
6rograma 9acional de Sulementação de /erro, que $isa a reduzir a anemia
or defici+ncia de ferro em crianças de # a :; meses, em mulheres gr)$idas e
na fase de 's*arto% O segundo é o 6rograma 9acional de Sulementação de
1itamina A, que &usca controlar a defici+ncia do nutriente em crianças de # a
<= meses e em mulheres no 's*arto, em regi5es geogr)ficas consideradas
de risco%