Análisis Horizontal

a). Análisis de Variaciones

ALICORP S.A.A.
Balance General Comparativo
Al 31 de Diciembre de 2007 y 2004 (en miles de nuevos soles)
Cuenta

Activo
Activo Corriente
Efectivo y Equivalentes de efectivo

2005

2004
Monto

Monto

2006

Variación Variación
Absoluta Relativa

2007

Monto

Variación
Absoluta

Variación
Relativa

Monto

Variación Variación
Absoluta Relativa

4,935

7,347

2,412

48.88%

17,016

9669

131.60%

29,152

12136

71.32%

260,219

257,852

-2,367

-0.91%

290,717

32865

12.75%

374,582

83865

28.85%

Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas

30,406

29,980

-426

-1.40%

84,095

54115

180.50%

81,305

-2790

-3.32%

Otras Cuentas por Cobrar (neto)

98,967

92,294

-6,673

-6.74%

2,449

-89845

-97.35%

2,351

-98

-4.00%

229,170

267,897

38,727

16.90%

382,682

114785

42.85%

546,356

163674

42.77%

0

1,209

1,209

-

15,246

14037

1161.04%

0

-15246

-100.00%

13,744

1140

Cuentas por Cobrar Comerciales (neto)

Existencias (neto)
Venta
Gastos Diferidos

12,031

14,034

2,003

16.65%

12,604

-1430

-10.19%

635,728

670,613

34,885

5.49%

804,809

134196

20.01%

Inversiones Financieras

0

0

0

-

97,297

97297

-

148,544

51247

52.67%

Venta

0

0

0

-

0

0

-

0

0

-

242,086

252,133

10,047

4.15%

0

-252133 -100.00%

0

0

-

3,235

1,637

-1,598

-49.40%

0

-1637

-100.00%

0

0

-

436,851

430,633

-6,218

-1.42%

878,177

447544

103.93%

892,830

14653

1.67%

28,472

99,066

70,594

247.94%

227,875

128809

130.02%

241,103

13228

5.80%

105,766

105,766

0

0.00%

0

91,130

72,261

-18,869

-20.71%

55,071

Total Activo Corriente

1,047,490 242681

9.04%
30.15%

Activo No Corriente

- Inversiones al Método de Participación
Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas
Inmuebles, Maquinaria y Equipo (neto)
Activos Intangibles (neto)
Crédito Mercantil
Otros Activos
Impuesto a la Renta Diferido
Total Activo No Corriente
TOTAL ACTIVO

-105766 -100.00%
-17190

-23.79%

0

0

-

28,140

-26931

-48.90%

-43

-3.43%

0

0

0

-

1,255

1255

-

1,212

907,540

961,496

53,956
88,841

5.95%
5.76%

1,259,675

298179

1,311,829

2,064,484

432375

31.01%
26.49%

1,543,268 1,632,109

52154
4.14%
2,359,319 294835 14.28%

Pasivo y Patrimonio
Pasivo Corriente

2,086

6,073

3,987

191.13%

1,495

-4578

-75.38%

1,943

448

29.97%

Obligaciones Financieras

Sobregiros Bancarios

172,380

204,417

32,037

18.59%

202,974

-1443

-0.71%

380,125

177151

87.28%

Cuentas por Pagar Comerciales

192,243

142,089

-50,154

-26.09%

184,379

42290

29.76%

211,527

27148

14.72%

Cuentas por Pagar a Partes Relacionadas

639

1,385

746

116.74%

19,668

18283

1320.07%

25,013

5345

27.18%

38,668

65,260

26,592

68.77%

156,024

90764

139.08%

112,530

-43494

-27.88%

Corrientes

1,212

28,937

27,725

2287.54%

16,274

-12663

-43.76%

32,731

16457

101.12%

Provisiones

0

0

0

-

0

0

-

0

0

-

10,125

0

56,280

56280

-

71,100

14820

26.33%

417,353

448,161

30,808

7.38%

637,094

188933

42.16%

834,969

113,240

88,763

-24,477

-21.62%

90,372

1609

1.81%

136,708

46336

52,991

54,234

1,243

2.35%

200,387

146153

269.49%

79,781

-120606

-60.19%

1,087

943

-144

-13.25%

635

-308

-32.66%

1,776

1141

179.69%

Otras Cuentas por Pagar

Pasivos mantenidos para la Venta
Total Pasivo Corriente

-10,125 -100.00%

197875 31.06%

Pasivo No Corriente

Obligaciones Financieras
Pasivo por Impuesto a la Renta y
Participaciones Diferidos
Ingresos Diferidos (netos)

-23,378 -13.97%

51.27%

Total Pasivo No Corriente

167,318

143,940

291,394

147454 102.44%

Total Pasivo

584,671

592,101

7,430

1.27%

928,488

336387

56.81%

847,192

847,192

0

0.00%

847,192

0

0.00%

847192

0

0.00%

7,388

7,388

0

0.00%

7,388

0

0.00%

7388

0

0.00%

(73,845)

(79,912)

-6,067

8.22%

-46,282

33630

-42.08%

1731

48013

-103.74%

0

6,679

6,679

-

7497

112.25%

25390

11214

79.11%

218,265

-73129 -25.10%

1,053,234 124746

13.44%

Patrimonio Neto

Capital
Acciones de Inversión
Resultados no Realizados
Reservas Legales
Otras Reservas
Resultados Acumulados
Excedente de Revaluación
Total Patrimonio Neto
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO

14,176

24

24

0

0.00%

67

43

179.17%

94

27

40.30%

140,632

221,431

80,799

57.45%

276,249

54818

24.76%

387084

110835

40.12%

37,206

37,206

0

0.00%

37,206

0

0.00%

37206

0

0.00%

958,597

1,040,008

81,411

8.49%

1,135,996

95988

9.23%

1306085

1,543,268 1,632,109

88,841

5.76%

2,064,484

432375

26.49%

170089 14.97%

2,359,319 294835

14.28%

597 100.388 100.135.109 2.034 116.95 Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas 30.991 100.49 804.209 - 15.380 100.969 200.81 28.00 (73.297 - 148.00 100.A.00 0 0.00 847.582 143.544 - .88 Pasivos mantenidos para la Venta Total Pasivo Corriente - Pasivo No Corriente Obligaciones Financieras Pasivo por Impuesto a la Renta y Participaciones Diferidos Patrimonio Neto Capital Acciones de Inversión Resultados no Realizados Reservas Legales Otras Reservas Resultados Acumulados Excedente de Revaluación Total Patrimonio Neto TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO .74 32.56 Ingresos Diferidos (netos) 1.34 0 - 6.00 847.495 71.280 5.09 290.Activos Financieros Disponibles para la Venta 0 - 0 - 0 - 0 - 242.47 2.125 220.161 107.152 590.00 29.88 0 - 0 - 1.06 113.91 184.234 102.15 0 0.675 1.086 100.637 50.00 7.632.00 592.00 221.00 Gastos Diferidos Total Activo Corriente Activo No Corriente .372 79.073 291.58 878.25 1.540 100.294 93.668 100.00 1.265 130.65 834.77 Inversiones Financieras 0 - 0 - 97.040.88 17.72 52.00 65.03 639 100.60 84.00 7.094 152.417 118.047.43 387084 275.488 158.49 1.00 204.095 276.940 86.394 174.937 2387.00 448.103 105.176 - 25390 - 24 100.77 156.43 28.00 54.29 55.76 13.406 100.671 100.00 143.17 94 391.260 168.65 12.59 202.50 112.00 24 100.03 291.206 - 37.81 136.38 229.58 - 0 - 0 - 0 - 0 10.00 (79.140 30.75 380.851 100.00 670.633 98.305 267.259.40 Otras Cuentas por Cobrar (neto) 98.00 943 86.95 105.00 257.67 1731 -2.830 204.00 142.351 2.91 211.282 62.763 78.22 -46.776 163.24 635.356 238.177 201.206 - 37206 - 958.77 1.388 100.246 - 0 12.02 892.76 1.00 56.613 105.496 105.235 100.40 Cuentas por Pagar a Partes Relacionadas Otras Cuentas por Pagar Corrientes Provisiones 38.67 140.45 Total Pasivo 584.484 1.00 961.845) 100.39 Total Pasivo No Corriente 167.81 1. Balance General Comparativo Al 31 de Diciembre de 2007 y 2004 (en miles de nuevos soles) 2004 Cuenta Activo Activo Corriente Efectivo y Equivalentes de efectivo 2005 Monto % 2006 Monto % 2007 Monto % Monto % 4.192 100.243 100.359.72 374.57 81.632.431 157.829 144.45 276.912) 108.00 91.00 28.00 267.527 110.809 126.319 152.94 227.41 - Cuentas por Cobrar Comerciales (neto) Existencias (neto) Activos no Corrientes mantenidos para la Venta 0 - 1.51 1306085 136.388 100.387 378.766 100.88 138.530 291.60 0 0.74 19.72 260.00 1.A.00 0 0.744 114.996 118.781 150.109 105.543.35 200.086 100.379 95.255 907.52 Cuentas por Pagar Comerciales 192.071 60.268 100.76 2.024 403.93 25.064.016 344.77 2.101 101.031 100.100 702.353 100.484 133.00 105.170 100.00 6.14 Obligaciones Financieras 172.385 216.053.133 104.268 1.60 1.766 100.261 79.00 88.00 847192 100.00 72.935 100.00 7.00 92.087 100.234 180.38 637.974 117.35 241.543.56 71.38 846.55 2.731 2700.38 90.359.00 0 0.013 3914.22 417.Inversiones al Método de Participación Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas Inmuebles.00 1.00 99.240 100.125 100.980 98.472 100.02 1.14 847.875 800.318 100.80 29.130 100.604 104.27 928.064.212 Pasivo y Patrimonio Pasivo Corriente Sobregiros Bancarios 2. Maquinaria y Equipo (neto) Activos Intangibles (neto) Crédito Mercantil Otros Activos Impuesto a la Renta Diferido Total Activo No Corriente TOTAL ACTIVO 3.b).80 133.00 430.26 2.728 100.192 100.16 218.54 16.00 436.319 152.00 252.008 108.00 7.066 347.249 196.632 100.967 100.00 67 279.00 0 0.943 93.490 164.42 1.00 7388 100.449 2.13 1.717 111.25 37.99 546.15 79.708 120.00 1.75 635 58.90 382.897 116.089 73.311.679 - 14.668 3077.00 14.682 166.67 1.274 1342.852 99.206 - 37.219 100.192 100.00 0 0.347 148. Análisis de Tendencias ALICORP S.212 100.

28 928.03 1.170 14.130 5.85 105.78 14.00 3.449 0.00 1.00 156.969 35.359.319 100.90 847.61 13.10 229.206 2.00 0 0.06 635 0.260 4.133 15.08 19.Activos Financieros Disponibles para la Venta 0 0.44 90.95 25.731 1.07 Patrimonio Neto Capital Acciones de Inversión Resultados no Realizados Reservas Legales Otras Reservas Resultados Acumulados Excedente de Revaluación Total Patrimonio Neto TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 0 0.69 252.00 0 0.00 140.071 2.07 81.79 32.632.086 0.209 0.85 267.259.935 0.22 .024 7.45 0 0.766 6.71 148.06 1.851 28.268 100.379 8.728 41.261 4.087 0.00 97.97 1.52 202.100 3.90 -46.71 79.00 94 0.08 Obligaciones Financieras 172.394 14.996 55.034 0.682 18.77 1.79 3.380 11.766 6.88 3.41 14.161 27.265 9.54 546.388 0.967 6.101 36.388 0.60 1.234 3.319 100.809 38.82 29.668 2.372 4.78 (79.04 1.48 0 0.45 Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas 30.937 1.11 Cuentas por Pagar Comerciales 192.177 42.637 0.71 184.00 .A.064.89 592.632 9.05 907.31 430.41 37.192 51.249 13.86 834.347 0.77 16.717 14.212 0.527 8.192 41.41 382.03 1306085 55.07 15.633 26.613 41.243 12.064.219 16.00 2.06 38.086 15.24 260.094 30.385 0.206 1.38 387084 16.86 257.08 Total Pasivo No Corriente 167.08 374.047.65 2.744 0.016 0.125 0.82 291.305 Otras Cuentas por Cobrar (neto) 98.255 0.14 6.943 0.00 91.544 6. Análisis de Tendencias ALICORP S.84 99.34 88.91 1. Maquinaria y Equipo (neto) Activos Intangibles (neto) Crédito Mercantil Otros Activos Impuesto a la Renta diferido Total Activo No Corriente TOTAL ACTIVO 28.46 637.875 11.11 221.32 200.00 6.83 380.540 58.00 242.974 9.031 0.19 670.86 12.39 0.668 0.41 92.01 417.008 63.00 2.417 12.356 23.053.84 143.192 54.297 4.00 1.17 204.431 13.671 37.04 241.16 Existencias (neto) Activos no Corrientes mantenidos para la Venta Gastos Diferidos Total Activo Corriente 0 0.388 0.897 16.206 2.11 1.852 15.829 55.08 24 0.282 -2.543.43 54.472 1.089 8.00 0 0.51 65.67 28.311.00 0 0.58 635.708 5.69 25390 1.72 1.980 1.095 4.40 Activo No Corriente Inversiones Financieras 0 0.318 10.38 Pasivo No Corriente Obligaciones Financieras Pasivo por Impuesto a la Renta y Participaciones Diferidos 52.125 16.04 847192 35.25 Total Pasivo 584.00 1.103 105.97 639 0.32 7.74 0 0.00 0 0.912) -4.57 276.00 12.00 Cuentas por Pagar a Partes Relacionadas Otras Cuentas por Pagar Corrientes Provisiones Pasivos mantenidos para la Venta Total Pasivo Corriente 0 0.140 1.24 1731 0.294 5.763 5.36 1. Balance General Comparativo Al 31 de Diciembre de 2007 y 2004 (en miles de nuevos soles) Activo Activo Corriente Efectivo y Equivalentes de efectivo Cuentas por Cobrar Comerciales (neto) 2005 2004 Cuenta Monto % Monto 2006 % Monto 2007 % Monto % 4.19 0 0.484 100.00 24 0.98 1.013 1.A.830 37.484 100.632.84 84.97 29.582 15.00 0 0.31 (73.675 61.991 3.30 .152 1.845) -4.781 Ingresos Diferidos (netos) 1.80 290.48 7.12 2.00 0 0.91 847.80 37206 1.37 1.36 7388 0.00 0 0.135.597 62.00 0 0.109 100.46 142.39 878.00 0 10.073 0.351 0.81 961.00 436.56 112.00 2.235 0.406 1.02 1.73 71.495 0.530 4.488 44.268 100.21 1.07 1.58 958.84 10.43 55.176 0.45 7.00 67 0.91 7.64 847.45 17.543.246 0.41 37.00 0 0.490 44.679 0.b).07 227.93 211.234 44.359.240 7.04 448.38 136.54 892.00 56.39 113.00 1.10 0 0.07 943 0.274 0.496 58.604 0.28 37.66 0 0.109 100.09 804.00 2.280 2.212 0.353 27.11 218.040.Inversiones al Método de Participación Cuentas por Cobrar a Partes Relacionadas Inmuebles.066 6.940 8.776 0.00 Pasivo y Patrimonio Pasivo Corriente Sobregiros Bancarios 2.91 72.387 9.08 28.

50 Otros Ingresos 0 0.A.15 -1331592 -73.A.67 -91665 -4.58 190573 9.02 -6431 -0.84 Total Costos Operacionales -1353691 -75. Estado de Ganancias y Pérdidas .00 2505425 100.26 655403 26.83 .65 121015 4.14 13777 0.55 Utilidad Operativa Gastos Financieros Participación en los Resultados de Partes Relacionadas por el Método de Participación Ganancia (Pérdida) por Instrumentos Financieros Derivados Resultado por Exposición a la Inflación Resultado antes de Participaciones y del Impuesto a la Renta Participación de los trabajadores Impuesto a la Renta Utilidad (Pérdida) Neta del Ejercicio -2505 -0.19 -3541 -0.45 192258 10.16 Gastos de Administración -100105 -5.01 -11028 -0.97 134172 7.06 1096 0.00 2505425 100.00 16878 0.00 -1251 -0.95 Ganancia (Pérdida) por Venta de Activos 0 0.25 -1462879 -73.85 0 0.85 486190 26.14 -175 -0.62 -98962 -3.74 -1850022 -73.57 140640 7.32 -4779 -0.00 1983819 100.06 -38794 -2.00 Total de Ingresos Brutos 1801220 100.87 219387 8.63 -18537 -1.(en miles de Soles) 2004 Cuenta Ingresos Operacionales Monto 2005 % Monto 2006 % Monto 2007 % Monto % Ventas Netas (ingresos operacionales) 1801220 100.00 100270 5.74 175873 8.63 0 0.00 0 0.20 -13543 -0.82 -304749 -12.00 -24231 -0.81 112143 5.13 -46506 -2.84 -208985 -11.02 -14368 -0.00 Costo de Ventas (Operacionales) -1353691 -75.56 -4519 -0.34 -71784 -2.25 -1462879 -73.00 0 0.87 -26588 -1.18 11347 0.50 -254329 -12.00 1817782 100.00 Otros Gastos 0 0.75 520940 26.00 0 0.58 -11382 -0.56 -84947 -4.00 0 0.00 1983819 100.74 -1850022 -73.79 -17224 -0.00 1817782 100.00 0 0.87 101772 5.Análisis Vertical ALICORP S.75 2759 0.00 0 0.84 Utilidad Bruta 447529 24.65 87478 4.76 406 0.61 214908 8.06 -12553 -0.16 Gastos de Ventas -213252 -11.15 -1331592 -73.

19878 -26588 -9364 54.0171 -4519 6509 -59.00% 0 0 - 0 0 - 100270 140640 40370 40.81% Gastos de Ventas -213252 -208985 4267 -2.29% 190573 -1685 -0.(en miles de Soles) Cuenta Ingresos Operacionales 2004 2005 Monto Variación Absoluta Monto 2006 Variación Relativa Monto 2007 Variación Variación Absoluta Relativa Monto Variación Variación Absoluta Relativa Ventas Netas (ingresos operacionales) 1801220 1817782 16562 0.09859 -1850022 -387143 26.0913 2505425 521606 26.09859 -1850022 -387143 26.0715 655403 134463 25.A.63% -1462879 -131287 0.0088 214908 24335 12.00% Otros Gastos 0 0 0 - 0 0 - -24231 -24231 - Utilidad Operativa 134172 192258 58086 43.2037 13777 11018 399.00% -254329 -45344 0.282 121015 8872 7.77% Gastos Financieros -11382 -18537 -7155 62.26% 175873 35233 0.46% Utilidad Bruta 447529 486190 38661 8.92% 1983819 166037 0.21697 -304749 -50420 19.74% 406 -14368 -14774 -3638.92% 1983819 166037 0.14% -91665 -6718 0.01% -11028 -10853 62. Estado de Ganancias y Pérdidas .35% 101772 87478 -14294 -14.35% Participación en los Resultados de Partes Relacionadas por el Método de Participación Ganancia (Pérdida) por Instrumentos Financieros Derivados Resultado por Exposición a la Inflación Resultado antes de Participaciones y del Impuesto a la Renta Participación de los trabajadores Impuesto a la Renta Utilidad (Pérdida) Neta del Ejercicio -2505 -175 2330 -93.46% Total Costos Operacionales -1353691 -1331592 22099 -1.37% 1096 -38794 -39890 -3639.19879 -71784 -25278 54.A.46% 2759 16302 -1.09134 2505425 521606 26.86% -6431 12106 -0.69% -3541 -13543 -10002 282.96% Ganancia (Pérdida) por Venta de Activos 0 0 0 - -1251 -1251 - -12553 -11302 903.91% . Análisis de Variaciones ALICORP S.2505 219387 43514 24.82% Gastos de Administración -100105 -84947 15158 -15.6531 -4779 1652 -25.44% Otros Ingresos 0 0 0 - 16878 16878 - 0 -16878 -100.07908 -98962 -7297 7.29% Total de Ingresos Brutos 1801220 1817782 16562 0.02% 11347 0 -11347 -100.05% 112143 24665 0.60% -46506 -7712 0.Análisis Horizontal a).63% -1462879 -131287 0.64% 520940 34750 0.29% Costo de Ventas (Operacionales) -1353691 -1331592 22099 -1.92% -17224 -2856 0.

77 1096 100 -38794 -3539.138 2505425 139.0659 -1850022 136.665 Total Costos Operacionales -1353691 100 -1331592 98.9991 -254329 119.665 Utilidad Bruta 447529 100 486190 108.25 -71784 -6549. Estado de Ganancias y Pérdidas .404 655403 146. Análisis de Tendencias ALICORP S.92 -17224 -4242.3992 Resultado por Exposición a la Inflación 11347 100 0 0 0 0 0 0 100270 100 140640 140.64 101772 100 87478 85.955 112143 110.64 520940 116.096 Total de Ingresos Brutos 1801220 100 1817782 100.98603 -11028 440.3675 -1462879 108.463 2759 -77.36 -26588 -6548.071 Ganancia (Pérdida) por Instrumentos Financieros Derivados -2505 100 -175 6.A.19 121015 118.919 1983819 110.174 Gastos Financieros Participación en los Resultados de Partes Relacionadas por el Método de Participación -11382 100 -18537 162.3675 -1462879 108.8582 Ganancia (Pérdida) por Venta de Activos 0 - 0 - -1251 - -12553 - Otros Ingresos 0 - 0 - 16878 - 0 - 0 - 0 - 0 - -24231 - Utilidad Operativa 134172 100 192258 143.9158 13777 -389.8579 -91665 91.2395 -4519 180.908 Resultado antes de Participaciones y del Impuesto a la Renta Participación de los trabajadores Impuesto a la Renta Utilidad (Pérdida) Neta del Ejercicio .56885 -98962 98.036 214908 160.096 Costo de Ventas (Operacionales) -1353691 100 -1331592 98.98735 Otros Gastos -3541 100 -13543 382.A.1375 2505425 139.Análisis Horizontal b).9056 Gastos de Administración -100105 100 -84947 84.50149 -4779 41.449 Gastos de Ventas -213252 100 -208985 97.6 -46506 -4243.26 175873 175.399 219387 218.2622 -304749 142.29 190573 142.92 1983819 110.(en miles de Soles) Cuenta Ingresos Operacionales 2004 Monto 2005 % 2006 Monto % 2007 Monto % Monto % Ventas Netas (ingresos operacionales) 1801220 100 1817782 100.862 -6431 56.796 406 100 -14368 -3538.0659 -1850022 136.

234 0.632.36 0.935 7.529 486.031 14.940 291.81 1.38 0.161 637.682 546.101 928.220 1.347 17.359.50 1.101 928.940 655.604 13.897 382.03 0.353 448.234 Activo Total 1.00 584.319 0.613 804.728 670. Prueba Ácida Activo Corriente- Ratios de Liquidez 2.008 1.80 1.047.969 Liquidez Absoluta 0.488 1.52 1.306.95 0.26 1.054 834.00 2004 2005 2006 2007 Años RATIOS DE SOLVENCIA 0.45 Pasivo Total/ 584.14 0.085 0.353 448.135.135.054 834.170 267.053.782 1.306.053.161 637.671 592.394 218.17 0.996 1.25 0.26 0.744 1.50 Pasivo corriente 417.490 1. Liquidez General 2.356 0.047.671 592.26 0.054 834.969 0.488 1.040.190 520.Endeudamiento del activo total 2.40 167.82 0. Liquidez Absoluta Caja Bancos+ Valores negociables/ Pasivo Corriente 0.02 0.728 670.00 Endeudamiento del Activo Total Endeudamiento Patrimonial Endeudamiento Patrimonial a LP 2004 RATIOS DE UTILIDAD 2006 Años 0.809 1.064.268 1.50 Liquidez General Prueba Ácida 12.801.983.60 0.817.016 29.809 1.57 0.543.996 1.008 1.597 1.RATIOS FINANCIEROS 2004 2005 2006 2007 RATIOS DE LIQUIDEZ 1.353 448.152 0 0 0 0 417.425 1.03 4.505.161 637.490 Pasivo Corriente 417.318 143.27 0.45 0.Margen Bruto 2005 2007 .265 0.Endeudamiento Patrimonial a largo plazo Pasivo no Corriente/ Patrimonimo Ratios de Solvencia 958.58 635.00 Inventarios/ 229.64 0.26 Utilidad Bruta/ 447.484 2.01 0.18 Activo Corriente/ 635.61 0.819 2.040. Endeudamiento Patrimonial Pasivo Total/ Patrimonimo 3.00 1.085 0.969 Cargas diferidas- 3.20 958.597 1.109 2.17 0.034 12.613 804.87 0.403 Ventas Netas 1.

329 1.819 2.14 101.817.022 0.782 1.12 0.720 104.Rentabilidad Neta del Capital ROE Utilidad Neta/ Capital Social 0.93 4.97 0.983.00 2.772 87.772 87.520 1.00 Rotación de CxC 2004 2005 2006 Años 2007 Rotación de Inventarios .193 847.801.04 0.09 Utilidad Neta/ 101.850.92 7. Rotacion de existencias ( veces) Ratios de Gestión (veces) 8.484 2.11 0.10 0.983.085 4.425 0.05 2.05 0.69 1.05 6.220 1.Rotación de ctas por cobrar ctas por cobrar comerciales x 360/ Ventas Netas 2.43 541.220 1.319 0.143 121.478 112.678.219 257.782 1.07 52.331.329 1.200 96.08 0.505.682 546.13 0.015 Ventas Netas 1.022 existencias en promedio 229.040.688.00 4.16 0.06 0.996 1.478 112.543.849.120 134.Rotación de ctas por cobrar (veces) Ventas Netas/ ctas por cobrar a comerciales 3.252 1.826.501.195 RATIOS DE GESTIÓN 1.05 0.064.192 847.765.10 0.478 112.87 72.68 106.39 costos de ventas/ 213.717 374.194 Ratios de Rentabilidad 0.135.772 87.819 2.632.359.220 1.2004 2005 2006 2007 0.008 1.592 254.Rentabilidad de las Ventas Netas Utilidad Neta/ 101.015 Patrimonimo 958.582 386.170 267.425 6.597 1.015 847.01 51.442.592 254.015 1.817.02 0.478 112.356 4.05 0.00 6.82 93.00 Rentabilidad de las Ventas Netas Rentabilidad de las Inversiones Rentabilidad Neta del Patrimonio Rentabilidad Neta del Capital 2004 2005 2006 2007 Años 847.Rentabilidad Neta de Patrimonio 101.82 6.12 0.05 RATIOS DE RENTABILIDAD 1.Rentabilidad de Inversiones ROA Utilidad neta/ Activo Total 3.143 121.425 260.66 3.10 0.772 87.08 0.160 213.00 0.06 0.76 53. Rotación de Inventarios inventarios promedio x 360/ costo de ventas 52.658.920 137.782 1.32 82.505.07 0.817.983.840 92.06 0.852 290.14 0.819 2.801.520 196.143 121.850.897 382.801.505.306.143 121.109 2.331.268 1.252 1.

18 y 0.95 en el año 2004 a 1. lo cual no nos debe tomar de sorpresa ya que la Economía Peruana ha estado en constante crecimiento.17 tanto en el año 2004 como en el 2007.52 y 0. Con respecto al ratio de liquidez absoluta este ha aumentado muy poco a lo largo del periodo de análisis. lo cual nos asegura que la empresa mantiene el mismo nivel de endeudamiento a largo plazo. en los últimos años. Esto se debe a que la empresa ha venido aplicando una estrategia de expansión . El ratio de Endeudamiento del Activo Total y Endeudamiento Patrimonial ha aumentado en el Periodo de Análisis. . Así podemos apreciar que la expansión ha sido financiada en mayor proporción con recursos de terceros (pasivo y capital).ANÁLISIS DE LIQUIDEZ En términos generales la líquidez de la empresa ha ido disminuyendo paulatinamente en los últimos años. aumentando aproximadamente 40% desde su valor en el año 2004. es importante tomar estos resultados de los ratios de liquidez de una manera cautelosa ya que la única manera de determinar la situación de liquidez de la empresa es analizando el Flujo de Caja. ANÁLISIS DE SOLVENCIA Como se puede apreciar a la luz de los resultados el tratamiento de la capacidad de endeudamiento que tiene Alicorp no ha sido la adecuada. lo cual nos da una idea de que el tiempo que la empresa podrá operar la empresa con sus inversiones más liquidas es muy corto. lo cual refleja un mayor apalancamiento financiero y una menor autonomía financiera. Esto lo podemos constatar fácilmente con los ratios de Liquidez General y Prueba Ácida los cuales han diminuido considerablemente de 1. Sin embargo. tanto nacional como internacional. RATIOS DE GESTIÓN La Gerencia de Alicorp ha mantenido una adecuada administración de las Cuentas por Cobrar e Inventarios a lo largo del periodo de análisis debido a que el número de días que demora en cobrar la empresa las ventas al crédito se ha mantenido relativamente constante en el tiempo. mientas que con respecto al inventario se ha logrado una reducción significativa del número de días que la empresa demora en vender la mercadería que tiene en almacén.58 en el año 2007 respectivamente. esto se debio principalmente al crecimiento de la venta de productos con un mayor valor agregado en el año 2007 (factor que superó el aumento de los precios internacionales de los alimentos). debido a que la mayor generación de utilidades se ha visto fuertemente afectada por la dependencia del sector al dinámica de los precios internacionales. Con respecto al ratio de Endeudamiento patrimonial a largo plazo este toma un valor de 0. un aumento del Riesgo Financiero. RATIOS DE RENTABILIDAD La empresa a diciembre del año 2007 ha tenido un aumento considerable del volumen de ventas . por tanto.Alicorp ha mantenido constantes sus indicadores de rentabilidad en los últimos años.

CUENTA ¿Ha realizado buenas inversiones? SÍ.¿Ha obtenido utilidad? ¿Puede pagar sus obligaciones de manera ordenada? SÍ SÍ. ESTO SE HA VISTO LIMITADO POR LA DEPENDENCIA DEL SECTOR A LOS PRECIOS INTERNACIONALES Y AL CICLO ECONÓMICO ¿Tiene facilidad para conseguir préstamos? RELATIVAMENTE. LA GERENCIA HA CON EL RESPALDO DEL GRUPO ROMERO TOMADO DECISIONES ADECUADAS Situación Financiera Situación Económica .

Fátima Lucía Uriarte Cáceres Estudiante de Economía de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos Octavo Ciclo .