Liderazgo Gerencial

MATERIAL DE CLASES N° 2 PROCESO ADMINISTRATIVO
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Objetivo
 Revisar los conocimientos
previos, en el área de la
administración, que son
fundamentales para que los
Nutricionistas puedan llegar a
liderar a las personas a su cargo.
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EMPRESA Y
ADMINISTRACIÓN
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1. f. Acción o
tarea que
entraña
dificultad y cuya
ejecución
requiere
decisión y
esfuerzo.
2. f. Unidad de
organización
dedicada a
actividades
industriales,
mercantiles o
de prestación
de servicios con
fines lucrativos.
Actividad
económica
organizada,
dirigida a la
producción de
bienes y
servicios para el
mercado.
Satisfacer las
necesidades.
Retribución
monetaria.
EMPRESA
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EL PROBLEMA BÁSICO
EN LA EMPRESA
Coordinación de los
distintos recursos
con que ella cuenta
con el fin de lograr
un objetivo común.

Actúa Compite Asume riesgos
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ADMINISTRADOR
Complejidad
de las
Fuerzas
externas e internas
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ADMINISTRAR
 1. tr. Gobernar, ejercer la autoridad o el mando sobre un
territorio y sobre las personas que lo habitan.
 2. tr. Dirigir una institución.
 3. tr. Ordenar, disponer, organizar, en especial la
hacienda o los bienes.
 4. tr. Desempeñar o ejercer un cargo, oficio o dignidad.
 5. tr. Suministrar, proporcionar o distribuir algo.
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ADMINISTRACIÓN
Proceso de
diseñar, mantener
y desarrollar un
ambiente en que
las personas,
trabajando en
equipo y de
manera efectiva ,
alcancen los
objetivos
seleccionados.
 Proceso
 Diseñar
 Mantener
 Desarrollar
 Personas: socios
 Trabajo equipo
 Efectividad + 2E
 Objetivos
 Seleccionados
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La empresa como sistema abierto
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EFICIENCIA DE LA EMPRESA
Maximizar la
diferencia entre el
costo de los
insumos que
utiliza y el precio
de los productos
que comercializa.
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Ciclo Productivo
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Objetivo
Revisar el proceso
administrativo y sus funciones
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PROCESO ADMINISTRATIVO
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Planificar
 Elección de planes y acciones
asociadas para llevarlos a
cabo, seleccionando un curso
de acción entre varias
opciones, para llevar a las
organizaciones de una
posición actual a una futura.
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Organizar
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Organizar
 Establecer una
estructura
intencional de
roles para que
sean ocupados
por los miembros
de la
organización.

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Integración de personal
 Consiste en ocupar y mantener así los
puesto de la estructura
organizacional:

 Identificación de los requerimientos de
fuerza de trabajo.
 Inventario de las personas disponibles.
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Dirigir

 Proceso de influir sobre las personas para
que contribuyan a los objetivos de la
organización y del grupo.

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Dirigir

 Influir en las
personas para
lograr los
objetivos
seleccionados
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Controlar

 Medir y corregir el desempeño individual y
organizacional para asegurar que los
acontecimientos se adecuen a los planes.

 Medir el desempeño con indicadores y metas ,
mostrando dónde existen desviaciones de los
estándares y ayudar a corregirlas.
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Coordinar

Logro de la armonía
de los esfuerzos
individuales y del
grupo hacia el logro
de los propósitos y
objetivos del grupo.


TRANSVERSAL
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Administrador ….
Proceso
administrativo
Funciones
Empresarial
Habilidades
técnicas propias de
cada profesión
LIDERAR
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¿Qué relación tiene la
ADMINISTRACIÓN con esta escena
de Alicia en el País de la Maravillas?
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