GUÍAS DE LECTURA DE TERMODINÁMICA

Ing. Qco. Mario Jurado
Esp. en Ingeniería Ambiental
MSc. Ingeniería Sanitaria y Ambiental
UNIVERSIDAD MARIANA
FACULTAD DE INGENIERÍA
SAN JUAN DE PASTO
18 de agosto de 2014
GUÍAS DE LECTURA DE TERMODINÁMICA
Propuesta de Investigación Profesoral
Grupo de Investigación Ambiental (GIA)
Programa de Ingeniería Ambiental
Ing. Qco. Mario Jurado
Esp. en Ingeniería Ambiental
MSc. Ingeniería Sanitaria y Ambiental
UNIVERSIDAD MARIANA
FACULTAD DE INGENIERÍA
SAN JUAN DE PASTO
18 de agosto de 2014
CONTENIDO
1 PRINCIPIOS BÁSICOS DE TERMODINÁMICA . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.1 TERMODINÁMICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.1.1 SISTEMA TERMODINÁMICO . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.1.2 MASA Y VOLUMEN DE CONTROL . . . . . . . . . . . . . 14
1.2 DIMENSIONES Y UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.2.1 PROPIEDADES DE LA MATERIA . . . . . . . . . . . . . . 15
1.2.2 ESTADO TERMODINÁMICO . . . . . . . . . . . . . . . . 16
BIBLIOGRAFÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 Máquina de vapor atmosférica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Figura 2 Tren a vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Figura 3 Otros inventos revolucionarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Figura 4 Energía mareomotriz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Figura 5 Energía geotérmica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Figura 6 Paredes o límites imaginarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Figura 7 Interacciones entre el sistema y los alrededores . . . . . . . . . . . . 11
Figura 8 Formas de transferencia de energía para calentar agua . . . . . . . . 13
Figura 9 Formas de transferencia de energía para desplazar un cuerpo . . . . 13
Figura 10 Fluidos compresibles e incompresibles . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
LISTA DE TABLAS
Tabla 1 Ejemplos de propiedades termodinámicas . . . . . . . . . . . . . . . 16
1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE TERMODINÁMICA
1.1. TERMODINÁMICA
Desde la antigüedad el hombre ha utilizado bueyes, búfalos, camellos y especialmente
caballos para mover gente y bienes de un lado a otro de manera eficiente. Sin embargo,
desde finales del siglo dieciocho, aparecieron una serie de personas que inventaron ciertos
dispositivos que podían hacer que el fuego y el vapor trabajaran para ellos (los ingenieros),
esto a su vez reemplazaría el trabajo realizado por los animales. El mundo cambio luego
de esto; en lugar de caballos jalando carretas o en lugar de confiarse en el viento o de re-
meros para impulsar barcos, en lugar de utilizar baldes y sogas para sacar el agua de una
mina, existen máquinas que pueden hacer todos estos trabajos por nosotros (Levenspiel,
1997).
En la figura 1, se presenta una maquina de vapor atmosférico, inventada en el siglo dieci-
ocho para sacar agua de una mina. Como se puede observar, dicha máquina podía echar
hacia arriba y hacia abajo, una viga metálica, calentando y enfriando vapor de agua. En
este sentido, el vaivén de la viga permitía extraer el agua de la mina. En la figura 2, se
presenta una maquina de vapor, que funciona por la combustión de carbón (tren a vapor),
utilizada hasta nuestros días, para el transporte de bienes y personas. Finalmente en la
figura 3, se pueden observar otros grandes inventos revolucionarios, que aprovechan el
movimiento del aire, o la combustión de una sustancia química, para conseguir el mismo
objetivo: lograr que las sustancias químicas o las cosas realicen un cambio, un trabajo por
nosotros y para nuestra utilidad, como por ejemplo: transportar personas, generar electri-
cidad, generar luz, etc.
Figura 1: Máquina de vapor atmosférica
6
Figura 2: Tren a vapor
Figura 3: Otros inventos revolucionarios
a) barco de vela: se mueve gracias a la acción del viento, b) turbina eólica: produce
electricidad; luz o calor, gracias a la acción del viento, c) automóvil: se mueve gracias a la
combustión de hidrocarburos
Entonces las sustancias químicas y cualquier cosa en general, tienen una ”habilidad para
hacer algún trabajo o producir algún cambio”, debido a esto, a la habilidad que tiene el va-
por, el carbón, los hidrocarburos, la madera o cualquier otra cosa, para producir cambios,
se le llamo energía. Entonces, ¿cuánta madera haría el trabajo de una cubeta llena de
carbón o de una cubeta llena de hidrocarburos (por ejemplo: gasolina o diesel)?. Así pues,
si algo tiene una gran cantidad de energía puede realizar grandes cantidades de trabajo o
producir grandes cambios (producir mucha electricidad, mucha luz, etc.).
La palabra termodinámica, proviene de las palabras griegas therme, que significa calor y
dynamis, que significa fuerza o poder. Por lo tanto, la termodinámica se entendía como
un conjunto de estudios al rededor de las potencialidades del calor. Hoy en día, se puede
definir como una ciencia básica, derivada de las matemáticas, la física y la química, que es-
tudia la energía (Cengel et al., 2011). La energía parece tener diferentes manifestaciones,
como la energía cinética: que describe la capacidad de los cuerpos de producir cambios
7
debido a su movimiento; la energía potencial: que describe la capacidad de los cuerpos de
producir un cambio debido su posición o la energía química: que analiza la capacidad de
los cuerpos de producir algún cambio debido a la transformación de la materia, entre otras.
Algunos ejemplos de energía cinética, potencial, química, etc, son:
(1) La energía hidráulica y mareomotriz, que aprovechan el movimiento de las corrien-
tes de agua y de las mareas del mar, respectivamente para producir electricidad, luz y
calor. La energía mareomotriz se produce gracias al movimiento generado por las mareas,
esta energía es aprovechada por un conjunto de equipos especiales que generan energía
eléctrica derivada del movimiento del agua. En la figura 4 se presenta este tipo de equipos
para aprovechar la energía maeromotriz e hidráulica (Valtueña, 2002).
Figura 4: Energía mareomotriz
a) energía mareomotriz, b)energía hidráulica
En este contexto, este tipo de energía, al no consumir compuestos químicos fósiles ni tam-
poco producir gases que ayudan al efecto invernadero, se le llama energía limpia y reno-
vable. Dentro de sus ventajas se encuentra el ser predecible y tener un suministro seguro
con potencial que no varia de forma trascendental anualmente, solo se limita a los ciclos
de marea y corrientes. La instalación de este tipo de energía se realiza en ríos profundos,
desembocaduras (estuarios) de rió hacia el océano y debajo de este ultimo aprovechando
las corrientes marinas.
(2) La energía geotérmica: se le llama así a la energía que puede obtenerse mediante el
aprovechamiento del calor del interior de la Tierra. El interior de la tierra está caliente y
la temperatura aumenta con la profundidad, por lo tanto el agua que se encuentre a esa
temperatura se convertirá en vapor, igualmente el vapor al ascender produce el calenta-
miento de otras capaz de agua mas superficiales. Luego este vapor, se puede utilizar para
mover una turbina que puede generar electricidad, luz y calor. Finalmente, una vez el agua
que se ha utilizado y enfriado, se hace retornar al fondo de la tierra para que se repita el
proceso. En la figura 5, se presenta una planta de producción de energía eléctrica de tipo
geotérmica.
8
Figura 5: Energía geotérmica
1.1.1. SISTEMA TERMODINÁMICO
Un sistema termodinámico es cualquier región o porción de materia que se quiera estu-
diar o analizar desde el punto de vista energético o es una parte del universo que se aísla
para su estudio. Un sistema puede ser tan grade como una galaxia, el sol, la tierra o tan
pequeño como el agua contenida en un vaso de precipitados, o las moléculas o partículas
subatómicas. La definición del sistema, es completamente arbitraria, depende del obser-
vador o del agente interesado en su estudio (Cisneros, 2010).
Por otro lado, los ALREDEDORES, ENTORNO O MEDIO AMBIENTE, es todo lo que no
es sistema termodinámico o todo lo que se encuentre fuera del sistema y tenga alguna
relación con él. Por ejemplo, si tu sistema termodinámico es el agua contenida en un vaso
de precipitados, los alrededores son el aire que esta fuera del vaso; si tu sistema termo-
dinámico es una hoja de un árbol, los alrededores son todo aquello que no es hoja de
árbol, etc. Así mismo, los límites REALES o IMAGINARIOS, que separan el sistema de
los alrededores se denominan PAREDES, LIMITES O FRONTERAS. Por ejemplo, para el
caso del agua dentro del vaso de precipitados, las PAREDES, LÍMITES o FRONTERAS,
es el material del que esta hecho el vaso de precipitado; para el caso de la hoja del árbol,
podemos escoger como límites a la pared celular de la hoja.
En este sentido, se puede decir que existen PAREDES, LÍMITES O FRONTERAS, que
son REALES (que se pueden palpar) o IMAGINARIAS (que solo se suponen o existen en
la imaginación); por ejemplo: las paredes del vaso de precipitado son REALES, pero si
el sistema termodinámico a analizar fuera una nube, las paredes no son barreras reales,
simplemente se puede escoger una parte de ésta y decir que los límites imaginarios son
aquellos que separan esta parte de la nube del resto, como se muestra en la figura 6.
Además, dichas fronteras pueden permitir el paso de calor (DIATERMICAS) o NO permitir
9
el paso del calor (ADIABATICAS) desde el sistema hacia los alrededores o viceversa. En
este sentido, una pared diatérmica se calienta y se enfría (el sistema termodinámico se
puede calentar y/o enfriar); y una pared adiabática ni se calienta ni se enfria (el sistema
termodinámico NO se puede calentar o enfriar). A esto se le conoce como transferencia de
energía en forma de calor entre el sistema y los alrededores.
Figura 6: Paredes o límites imaginarios
A este respecto, también podemos hablar de PAREDES, FRONTERAS O LÍMITES, FIJOS
O MÓVILES. Por ejemplo: las paredes del vaso de precipitados, son fijas; pero si fuera el
caso del aire dentro de un globo (de los usados en las fiestas infantiles), las paredes (es
decir el material del que esta hecho el globo), son móviles, ya que cambian su posición
por transferencia de masa y/o energía. En este sentido, es obvio por experiencia que si
acercamos un globo a una llama (sin quemarlo) su volumen aumenta aunque no se haya
introducido más aire y si se enfría su volumen disminuye aunque no se retire masa del
globo (es decir por transferencia de energía en forma de calor).
La figura 7, representa cualquier tipo de sistema donde se presentan cambios interde-
pendientes en las propiedades del sistema y sus alrededores. Los alrededores pueden
provocar cambios en el sistema o el sistema puede producir cambios en el ambiente. Las
acciones recíprocas que sufren el sistema y sus alrededores se denominan interacciones.
Dependiendo del tipo de pared de un sistema se pueden presentar tres clases: interaccio-
nes térmicas donde hay intercambio de calor entre el sistema y los alrededores, interaccio-
nes mecánicas relacionadas con las diversas formas de trabajo e interacciones químicas,
si se dan cambios en la composición de la materia (Cisneros, 2010).
En consecuencia, un sistema termodinámico puede transferir energía en forma de calor
con los alrededores, pero también, puede presentarse el caso en el que masa o materia,
entre y salga del sistema, en este último caso hablaremos de transferencia de materia,
entre el sistema y los alrededores. Por ejemplo: si mi sistema es el agua contenida en el
10
Figura 7: Interacciones entre el sistema y los alrededores
vaso de precipitado, puede ser posible que introduzca más agua dentro del vaso o que
retire agua del vaso; para el caso de la hoja del árbol, puede ser el caso que el CO
2
de la
atmósfera entre en la hoja y que el O
2
salga de la hoja, gracias al proceso de fotosíntesis,
entonces hablaremos de transferencia de gases (masa de gases) entre el sistema y los
alrededores.
Por lo tanto, en función de este tipo de características los sistemas termodinámicos pueden
clasificarse en distintos tipos:
1. SISTEMAS AISLADOS: No permiten la transferencia de materia ni de calor u otro
tipo de energía con los alrededores.
2. SISTEMAS CERRADOS: No permiten la transferencia de materia con los alrededo-
res, pero si permiten el intercambio de calor u otro tipo de energía con los alrededo-
res.
3. SISTEMAS ABIERTOS: Permiten la transferencia de calor u otro tipo de energía y de
materia con los alrededores.
4. SISTEMAS ADIBÁTICOS: No permiten la transferencia de calor con los alrededores.
A continuación, se describen algunos ejemplos prácticos relativos a los diferentes tipos de
sistemas termodinámicos:
1. EJEMPLO DE SISTEMA ABIERTO: Una nube. Ninguna nube tiene límites claros ni
definidos. Ese es el mejor indicio de que estamos frente a un sistema abierto. Que
intercambia energía con el entorno es obvio: si no perdiera ni absorviera calor el agua
no podría subir ni bajar, crecer ni contraerse, cambiar de forma, condensar agua ni
evaporarla. Que intercambia materia no es tan fácil de deducir: si bien las nubes
pueden dilatarse y contraerse sin intercambiar materia, los cambios de tamaño se
11
deben más a la pérdida o ganancia de agua en suspensión. La nube está formada
por agua líquida, el vapor circundante entra y sale de ella permanentemente.
2. EJEMPLO DE SISTEMA ABIERTO: Un ratón vivo es un ejemplo típico de sistema
abierto. Intercambia materia con el exterior ingiriendo agua y alimentos y exalándo-
los por la nariz, y otra parte en las excreciones. El intercambio de energía no es tan
evidente, pero no menos cierto. Pierde o gana calor (energía) según la temperatu-
ra del medio ambiente. Pero fundamentalmente gana energía porque entra al orga-
nismo en forma de energía química junto con el alimento, y sale energía del ratón
principalmente en forma de calor.
3. EJEMPLO DE SISTEMA CERRADO: Un fragmento de roca en el espacio exterior.
No te hagas historia con la palabra fragmento... sólo tiene una alusión histórica. Una
roca flotando o moviéndose en el espacio intergaláctico es harto improbable que gane
o pierda materia. Fíjate que esto ocurre aunque la roca no posee envoltura alguna,
simplemente no tiene cómo hacerlo. Pero puede ganar o perder energía cinética si se
acerca a cuerpos masivos como estrellas o planetas, y puede ganar energía calórica
si se acerca a estrellas, y luego perderla si logra alejarse. En fin... las rocas no son
muy explícitas cuando uno las consulta.
4. EJEMPLO DE SISTEMA CERRADO: El refrigerador de la nevera. Qué ganas de
complicarnos la vida... ¿a qué se refieren con el refrigerador de la nevera? ¿Al free-
zer? ¿Al viejo congelador que tenían antiguamente las neveras de una sola puerta?
¿Al alrtefacto que hace que la heladera haga hielo? ¿A la heladera misma como un
todo? Por suerte todas las posibilidades admiten la misma respuesta. Suponiendo
que no consideramos el ingreso ni el retiro de alimentos ni cualquier otra cosa mate-
rial al gabinete de la heladera, es obvio que la heladera no anda si no la enchufamos.
O sea requiere un aporte, un ingreso de energía para funcionar (en este caso energía
eléctrica). Pero, además requiere de un radiador para tirar calor a la cocina (gene-
ralmente una parrilla metálica negra en la parte trasera). Sin intercambio de energía
con el medio, ningún refrigerador funciona.
5. EJEMPLO DE SISTEMA AISLADO: Café en un termo. Supongamos que no sacamos
café del termo (en ese caso para qué sirve, pero supongámoslo igual), y que el
termo es de buena calidad... más aún de una calidad exquisita. Entonces estamos
frente a un sistema aislado. Los termos se fabrican de modo tal que se minimice
el intercambio de calor con el medio. O sea, que lo que se introduzca en el interior
no pierda calor y se mantenga caliente, o lo que intruduzcas frío no se caliente. El
mecanismo (de construcción) tal vez te lo cuente tu profesor, pero esa cualidad de
impedir el intercambio de calor (energía) con el medio es lo que le da el nombre de
recipiente adiabático o, por extensión, sistema adiabático.
Finalmente cabe mencionar que la transferencia de energía entre el sistema y los alrede-
dores no únicamente se da en forma de calor (como ya se mencionó antes), sino de otras
formas de energía. Supóngase que quiere calentar una copa de agua fría. En primer lugar,
no puede hacerlo si aísla la copa y el agua (el sistema) de sus alrededores, Tiene que
agregarle energía del exterior. La figura 8, muestra algunas formas de hacerlo. Así mismo,
12
podría transferir energía a un sistema con otros fines, por ejemplo el lograr desplazarlo,
como se muestra en la figura 9.
Figura 8: Formas de transferencia de energía para calentar agua
Figura 9: Formas de transferencia de energía para desplazar un cuerpo
En la figura 9, se pueden observar otras formas de energía diferentes al calor (que es la
forma de agregar o eliminar energía de un sistema por el contacto con un cuerpo más
13
caliente o más frío). Por ejemplo: El trabajo de empujar y jalar (empujar un cuerpo, el
dispositivo de pistón y cilindro), el trabajo eléctrico y magnético (motor eléctrico), Trabajo
químico (la combustión del carbón, en la locomotora); podríamos incluir el trabajo elástico
(el enrollado de un resorte), energía cinética y potencial (el cambio de velocidad y posición,
de una masa).
1.1.2. MASA Y VOLUMEN DE CONTROL
Si un sistema termodinámico cerrado, consiste en una masa dentro de un recipiente, nos
referiremos a este sistema como MASA DE CONTROL. Por el contrario, si nos referimos a
un sistema abierto, que consiste de un fluido que viaja a través de una tubería o un aparato
hablaremos de una VOLUMEN DE CONTROL. Por otra parte, cabe mencionar que un flui-
do es una sustancia química en forma de líquido o vapor. Cuando hablemos de un líquido
nos referiremos a él como un fluido incompresible, por el contrario, cuando hablemos de
un gas o vapor, nos referirnos a el como un fluido compresible.
Los líquidos y los gases, tiene la característica en común que pueden cambiar su forma de
acuerdo al recipiente que los contiene. Sin embargo, un líquido seguirá ocupando el mismo
volumen, aunque lo trasvase a otro recipiente; por el contrario el gas o vapor, ocupara el
volumen del recipiente que lo contiene. Además, por experiencia, se sabe que es más fácil
comprimir (cambiar su volumen al presionar (cambiar la presión)) de un gas dentro de un
recipiente, que un líquido dentro de un recipiente, observa la figura 10. Como se ve, es
más fácil comprimir el gas que el líquido.
Figura 10: Fluidos compresibles e incompresibles
1.2. DIMENSIONES Y UNIDADES
Cualquier particularidad o propiedad física de las cosas se caracteriza mediante DIMEN-
SIONES, las cuales permiten responder preguntas como: ¿qué tan lejos queda algo?, ¿que
tan largo es algo?, ¿qué tanto tardo en hacer algo?, ¿cuánto líquido cabe en cierto reci-
piente?, ¿qué tan pesado es algo?, ¿qué cantidad de tierra ocupa cierto cultivo?, ¿qué
tan caliente o frío esta algo?, etc. Las dimensiones, son: la longitud, el tiempo, la masa,
el volumen, el área, la temperatura, entre otras. Sin embargo dichas dimensiones deben
14
tener asignado un numero y una unidad o patrón de referencia. Por ejemplo: ¿qué tan lejos
queda algo?: 10 metros o 10 m, se refiere a que la longitud entre dos puntos es 10 veces
el patrón de referencia llamado metro.
En este contexto, se han agrupado las unidades en dos grandes grupos o sistemas de
unidades: EL SISTEMA INTERNACIONAL (S.I.) Y EL SISTEMA INGLES (USCS). El metro
(símbolo m) es la principal unidad de longitud del Sistema Internacional de Unidades. Un
metro es la distancia que recorre la luz en el vacío durante un intervalo de 1/299,792,458
3,336 ∗ 10
−9
s 3,336ns segundos (s). Su símbolo es m (adviértase que no es una abre-
viatura: no admite mayúscula, punto ni plural).
En este sentido, los patrones asignados a las dimensiones se llaman UNIDADES. Algunas
dimensiones, como la masa m, la longitud L, el tiempo t y la temperatura T se seleccionan
como dimensiones PRIMARIAS o FUNDAMENTALES, mientras que otras como la veloci-
dad V, la energía E y el volumen v se expresan en términos de las dimensiones primarias,
es decir a través de ecuaciones matemáticas ente las dimensiones primarias y estas, y se
les llaman dimensiones SECUNDARIAS o dimensiones DERIVADAS. Por ejemplo: la velo-
cidad (ν) se obtiene a través de la relación: ν = s/t, donde s se refiere al espacio recorrido
por un cuerpo y t se refiere al tiempo que le toma en recorrerlo.
1.2.1. PROPIEDADES DE LA MATERIA
Entiéndase también como propiedades de la materia o PROPIEDADES TERMODINÁMI-
CAS o VARIABLES DE ESTADO O VARIABLES TERMODINÁMICAS. Estas propiedades
se clasifican en intensivas si no dependen de la masa del sistema y extensivas si depen-
den de la masa o ”extensión” del sistema. Así la presión y la temperatura son propiedades
intensivas, mientras que el volumen, el número de moles o la masa son extensivas.
Una propiedad intensiva, es independiente de la masa o cantidad total del sistema: por
ejemplo, color, sabor, olor, velocidad, densidad, temperatura y presión. ¿Qué tipo de pro-
piedad considera que sea la densidad (ρ)? Si Ud. respondió rápidamente y sin mayor refle-
xión de que se trata de una propiedad extensiva. Lamento informarle que está equivocado.
La densidad es una propiedad definida por la relación de dos propiedades extensivas, ma-
sa y volumen y siempre que se presente esta situación el resultado será una propiedad
intensiva, independiente de la cantidad de materia del sistema ρ =
m
V
.
Las propiedades extensivas, son todas las que dependen de la cantidad total del sistema
o de la masa del sistema, por ejemplo: la masa, peso, energía y volumen. Por otra parte
las PROPIEDADES ESPECÍFICAS O ESPECÍFICAS MOLARES, se obtienen dividiendo
algunas de las propiedades extensivas entre la masa o las moles respectivamente. Por
ejemplo, se puede calcular el volumen específico como: v =
V
m
, donde v es el volumen es-
pecífico, V es el volumen del sistema y m es la masa del sistema; o el volumen específico
molar como: v =
V
η
, donde v es el volumen específico molar, V es el volumen del sistema
y η es el numero de moles del sistema. Así, mismo podríamos definir la energía total (E)
15
o la energía específica (e = E/m) o la energía específica molar (e = E/η). En la tabla
1, se pueden ver algunas de las propiedades y su clasificación. Note que para expresar
las propiedades extensivas se utilizan letras mayúsculas, a excepción de la presión que
usa la (p) minúscula y la masa que usa la (m) minúscula; y para expresar las propiedades
intensivas y específicas, se usan letras minúsculas.
Tabla 1: Ejemplos de propiedades termodinámicas
Propiedad Simbolo Extensiva Intensiva Específica Específica molar
Masa m x
Volumen V x
Temperatura T x
Presión p x
Densidad ρ x
Volumen Específico v x
Volumen Específico molar v x
Energía E x
Energía Específica e x
Energía Específica molar e x
1.2.2. ESTADO TERMODINÁMICO
El estado termodinámico, se refiere a las condiciones en que se encuentra un sistema en
un momento determinado, y por lo tanto a los valores de las propiedades termodinámicas
de un sistema en un momento determinado. Por ejemplo: si cuenta con 500 g de agua
contenido en un vaso de precipitados. En este caso su sistema termodinámico se refiere a
los 500 g de agua, los limites son fijos y diatermicos; y si el vaso esta destapado se refiere
a un sistema abierto. Así mismo, usted a determinado la temperatura del sistema utilizan-
do un termómetro y se da cuenta que es igual a 17

C, además la presión que se ejerce
sobre el sistema es debida al aire atmosférico e igual a 564 mmHg, si se encuentra en la
ciudad de Pasto. Por lo tanto, el sistema termodinámico (500 g de agua) se encuentra en
forma líquida, a 17

C y 564 mmHg de presión total. Éste es el estado termodinámico de
su sistema termodinámico.
Ahora bien, si decide calentar el agua digamos hasta unos 80

C, entonces ha cambiado
la temperatura (T) del sistema, aunque no ha cambiado la masa, ni la presión. Tratando-
se ahora de agua en forma líquida, pero en otro estado termodinámico: 500 g de agua
a 80

C y 564 mmHg. Entonces, el estado del sistema está determinado por el valor de
sus propiedades en un determinado instante. Si no ocurren cambios en el sistema se dice
que éste se encuentra en EQUILIBRIO. Si cambia el valor de algunas de sus propiedades
se dice que se presenta un CAMBIO DE ESTADO. Así, en termodinámica el cambio de
estado de un sistema tiene un significado más amplio que los que seguramente usted ya
ha estudiado en cursos anteriores, conocidos como cambios de estado físico de la materia.
16
BIBLIOGRAFÍA
Cengel, Y. A., Boles, M. A., and Kano˘ glu, M. (2011). Thermodynamics: an engineering
approach, volume 5. McGraw-Hill New York.
Cisneros, A. (2010). Termodinámica. Universidad Nacional Abierta y a distancia (UNAD).
Levenspiel, O. (1997). Fundamentos de termodinámica. Prentice-Hall Hispanoamericana
S.A. México, 1ra edition.
Valtueña, J. A. (2002). Enciclopedia de la ecología y la salud. Editorial Safeliz.
17