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CAPITULO I

INTRODUCCION
Debido a la necesidad de información en las empresas agrícolas del país y otros
países, se hace necesario adoptar integralmente la Norma Internacional de
Contabilidad como la NIC 41 sobre agricultura, puesto que es de gran importancia
este tema para guiar las actividades económicas y financieras de dicho sector.
Las expectativas de esta rama de la producción agrícola han traído el proceso de
globalización e internacionalización de la información contable de gran
importancia en la presentación de los estados financieros y la toma de decisiones.
Debido ala necesidad de la información financiera en dicho sector, es necesario
adoptar integralmente las normas internacionales de contabilidad. Tanto en preu
como en el resto del mundo.
El propósito de este trabajo es determinar la normatividad y tratamiento contable
de la actividad agrícola en Perú, y la Norma Internacional de Contabilidad - NIC 41
que es la referida a la agricultura y Activos Biológicos, la cual tendrá vigencia a
partir del 01 de enero del2010. Además, tener en cuentala aplicación de la
normatividad internacional en cuanto al proceso contable de los activos biológicos
y productos agrícolas, la presentación de estos en los estados financieros. Se
demostrará el real efecto que causa las Norma Internacional de Contabilidad en su
situación financieras aplicándolos en un ejercicio práctico.
La actividad agrícola en Perú al igual que cualquier otra empresa o
actividadeconómica, necesita tener una mayor definición en cuanto a la gestión
contablees por eso que la contabilidad Agrícola se ve afectada por la NIC
41principalmente, eso involucra ciertos cambios, en particular con la forma de
tratarlos activos biológicos y los productos agrícolas, por lo que se hace necesario
elestudio de este tema que es de discusión.
Con esta investigación, el principal hallazgo es el de conocer con anticipación la
consecuencia de aplicar las Norma Contable Internacional en los Estados
Financieros del sector Agrícola. Y al mismo tiempo, informar de los cambios
propuesto por estas normas el empresario, inversionista, profesionales,
compañeros, universidades entre otros que estén inmersos en la materia

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1DESCRIPCION DEL PROBLEMA
La Norma Internacional de Contabilidad NIC 41 sobre agricultura, establece
el tratamiento contable, la presentación de los estados financieros
y la información a revelar, en una empresa agrícola, tema no
desarrollado por otras normas de contabilidad. La actividad
agrícola es la administración, por parte de una entidad, de la
transformación biológica de animales vivos o plantas.
La agricultura es el arte de cultivar la tierra; son los diferentes trabajos de
tratamiento del suelo y cultivo de vegetales, normalmente con
fines alimenticios. Las actividades agrícolas son las que integran el
llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que
abarca dicho sector, tiene su fundamento en la explotación del
suelo o de los recursos que éste origina en forma natural o por la
acción del hombre: cereales, frutas, hortalizas, pasto, forrajes y
otros variados alimentos vegetales. La agricultura es la actividad
agraria que comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente.

Este proyecto surge de la necesidad que muchos agricultores no
llevan a cabo su actividad agropecuaria manejándola como una
empresa y controlando adecuadamente su gestión a fin de conocer
cuales son sus ingresos, sus costos y sus gastos para poder medir
su eficiencia, puesto que, en su mayoría son manejadas con base
en la experiencia familiar. Se podría decir que este es uno de los
elementos que ha influido en el estancamiento de la actividad
agrícola en el país. Los agricultores en Colombia no cuentan con
sistemas de información adecuados, incluidos los sistemas de
contabilidad, que les permitirá conocer las variables que influye en
los resultados de su actividad, por lo que no se puede corregir los
errores que están cometiendo en su operación.

1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
1.2.1 PROBLEMA GENERAL
¿Cómo aplicar la NIC 41 en la presentación de la información
financiera de las Empresas Agrícolas de la Provincia de Ica?


1.2.2 PROBLEMA ESPECÍFICO
P.E.1¿Que impacto tributario tendrá la aplicación de la NIC
41 en la presentación de la información financiera de las
Empresas Agrícolas de la provincia de Ica 2011?
P.E.2¿Qué cambios tendrá la presentación de la información
Financiera de las Empresas Agrícolas con respecto a la
aplicación de la NIC 41?

1.3 FORMULACION DEL OJETIVO
1.3.1 OBEJITIVO GENERAL
Demostrar la aplicación de la NIC N° 41 en la presentación de la
Información financiera de las Empresas Agrícolas de la
Provincia de Ica ?



1.3.2 OBJETIVO ESPECIFICO
O.E.1 Medir el impacto tributario que tendrá la aplicación de la
NIC N° 41 en la presentación de la información financiera de las
Empresas Agrícolas de la Provincia de Ica para el año 2011.

O.E.2 Explicar los cambios que tendrá la presentación de la información
Financiera de las empresas Agrícolas con respecto a la aplicación de las
NIC N° 41.
1.4 delimitación de la investigación
1.4.1DELIMITACION ESPACIAL
1.4.2 DELIMITACION TEMPORAL
1.4.3 DELIMITACION SOCIAL
1.4.4 DELIMITACION CONCEPTUAL
1.5JUSTIFICACION DEL PROBLEMA
Esta investigación tiene por finalidad permitir identificar mayores
posibilidades de crecimiento que justifiquen una mayor inversión,
empleo e ingreso de divisas a través de la agricultura, las cuales
podrán contribuir a una mejor calidad de vida de todos los
integrantes de la cadena productiva. Además, busca demostrar que
a través de un planeamiento estratégico y su implementación
adecuada se permitirá aglutinar esfuerzos de los diferentes
participantes en torno a los principales productos de la Agricultura
en el Perú.





1.6 VIABILIDAD DE LA INVESTIGACION
LITERATURA
ANTECEDENTES
RECURSOS
POBLACION Y MUESTREO
POBLACION
La población de estudio comprende todas las empresas agrícolas
del Departamento de Ica, el cual se distribuye en el presente cuadro:
CUADRO Nº1 EMPRESAS AGRICOLAS DE LA PROVINCIA DE ICA
Nº EMPRESAS DIRECCION TRABAJADORES
H. M.
1 SOCIEDAD AGRICOLA
DROKASA S.A.
Carretera panam.
Sur km nª 312 FND
santa Rita
Santiago-Ica
405 300
2 EL PEDREGAL S.A.


Los aquijes- Ica 450 320
3 AGRICOLA DON
RICARDO S.A.C.

San José de los
Molinos-Ica
150 100
4 AGRICOLA EL
GUAYABO S.A.C.

Mza. E Lote. 102 –
Ica
100 50
5 AGRICOLA
HERMANAS
BERNALES S.A.C.
Cal. Camino Real
Mza. D Lote. 14
Res. la Angostura-
Ica
105 95
6 AGRICOLA JAM S.A.C.


Cal. Amapolas Nº.
34 - Ica
190 55
7 AGRICOLA LEHCOR
LEABEM S. A. C.
Av. Abraham
valdelomarMza. B
Lote. 06 Acomayo-
parcona/Ica
180 98
8 AGRICOLA
RIACHUELO S.A.C.


Car. los Molinos
Nro. Km 6 la
Tinguiña-Ica
90 45
9 AGRICOLA SAN
FRANCISCO S.A.C.

Nro. S/N Sector
Casablanca
Santiago-Ica
45 25
























MUESTRA
La muestra de estudio se selecciono con la técnica noprobabilística,
la cual está compuesta por la Empresa COMPLEJO AGROINDUSTRIAL
BETA S.A.



10 COMPLEJO
AGROINDUSTRIAL
BETA S.A.

Santiago – Ica 420 330
11 AGRICOLA ATHOS
S.A.
Carretera Panam.
Sur km 294 fundó
los Pobres salas –
Ica
390 250
12 ICATOM S.A. Av. Manuel
Santana Chiri Nro.
1151-ica
200 150
13 I Q F DEL PERU S.A.


Santiago - Ica 150 250
14 AGRO LA VENTA S.A.


La venta 200 150
15 AGRICOLA CHAPI S.A.


Santiago – Ica 410 315
16 FUNDO ANDREA


Ica 210 150
17 FUNDO CARRIZALES


Ica 150 120
18 AGRO VICTORIA


Pampa villa curí –
Ica
200 120
19 AGRICOLA GAMUCO
S.A.


Santiago 150 120
20 AGRICOLA
VILLANUEVA


La Venta Santiago-
Ica
190 120
21 ESPARRAGOS DEL
SUR S.A.C


Pueblo Nuevo – Ica 250 200
TOTAL 4635 3363
CAPITULO II
2 MARCO TEORICO
2.1 ANTECEDENTES TEORICOS
En el Año 2005, Jordán Massiel en su trabajo de Investigación titulado
“Adopción de la Norma Internacional Nº41 en la Empresas Agropecuarias
del Municipio Ospino del Estado Portuguesa. Caso Ganado Bovino de
Ceba, para optar al grado de Magister Scientiarum en la Universidad
Centroccidental “Lisandro Alvarado” Decanato de Administración y
Contaduría Postgrado de Contabilidad de Costos – Programa de Maestría
en Contaduría, Mención Costos – Barquisimeto (Venezuela), arribo a las
siguientes conclusiones:
•En lo que respecta en los procesos organizativos y productivos de las
empresas agropecuarias se pueden concluir, que estas no controlan algunos
aspectos como la notable deficiencia en el cálculo de estimación de los
costos de producción que impide determinar la verdadera eficiencia
productiva empresarial, y requiere de una modificación en cuanto a la
estructuración y conceptos de costos utilizados en la actividad.
•La aplicación de los conceptos expuesto en la NIC 41 permiten la
sinceración de esos costos, independientemente del incremento que provoca
a nivel cuantitativo, ya que a través de esta se debe generar una serie de
información en relación a los cambios físicos y de precios de los activos,
presentación de información sobre los costos, cálculo del valor razonable y
las diferentes clasificaciones utilizadas para generar grupos de activos
biológicos, entre otros.
Asimismo proveería a las organizaciones agropecuarias una forma de
presentación de información financiera, que permite mantener
homogenización entre los conceptos, pero a su vez exige la utilización de
otras herramientas, para el efectivo control de las actividades, esa
información también le permite distinguir los activos biológicos que
brindaran un flujo de beneficios en el periodo.

En el Año 2007, Ned Wilson Cabrera Cabrera, William Salarte y Nelcy
Andrea Taramuel en su trabajo de Investigación titulado “Análisis de la
Implementación de las Normas internacionales de Contabilidad y su
Incidencia en la Practica Contable con Relación al Decreto 2649 de 1993,
para optar el Título de Especialista en Ciencias Fiscales y tributarias en la
Universidad Mariana Facultad de Formación avanzada Especialización en
Ciencias Fiscales y tributarias – San Juan de Pasco ( Colombia), arribo a las
siguientes conclusiones:
Existen dos planteamientos fundamentales sobre la adopción de las normas
internacionales de contabilidad, el primero basado en que las normas
internacionales han tenido una evolución constante mientras el decreto
2649 de 1993 ha tenido un estancamiento en el tiempo, el segundo
planteamiento refiere a que Colombia no posee empresas de gran magnitud
como para implementar las normas internacionales de contabilidad. La
globalización de la economía ha obligado a que si las empresas pretenden
entrar a ese mundo, deberán acogerse a los cambios de la practica contable
de lo contrario saldrán prácticamente del mercado por tal razón la
unificación decriterios en la elaboración y presentación de estados
financieros será fundamental para la toma de decisiones.
Colombia ha implementado todo lo necesario para la adopción de las
normas internacionales de contabilidad, pero no ha determinado en el
tiempo la aplicación de la ley.
Se realizo un marco conceptual comprando cada una de las normas
Internacionales con el Decreto 2649 de 1993, en el cual se logro identificar
claramente las diferencias que existen entre ellas, en esta parte se
especifico las incompatibilidades en cuanto a cómo se deben presentar los
estado financieros en diferente etapas, por ejemplo cuando se trata de
economías normales o economías que presenta hiperinflación, para lo cual
la norma Colombiana no tiene una respuesta clara. Pero también se analizo
que algunas de estas normas fueron tomadas para la elaboración del
decreto 2649, como era el caso de la NIC 25, que trataba sobre Inversiones.
(Hoy derogada). Existen muchos cambios específicos al analizar la norma
Colombiana con la norma Internacional, ya que la norma en Colombia no ha
evolucionado y los vacíos de la ley han sido cubiertos por resoluciones y
decretos reglamentarios de acuerdo a los problemas que se han suscitado.

2.2 BASES TEORICOS
En la NIC 41 se define la actividad agrícola, como una gestión realizada por una
empresa para la transformación biológica de los animales y plantas (Activos
Biológicos) con la finalidad de ventas, generación de productos agrícolas o para
obtener activos biológicos adicionales.
El concebir de manera amplia la actividad agrícola permitirá observarla como un
conjunto de procesos que va generar una serie de actividades, que demarcaran el
uso de las normativas contables existentes.
La normalización contable esta vincula con la manifestación escrita de la
consecución de ideas, para el logro de unificar los criterios de aplicación de
metodologías, es de esta manera como el vacío existente en el área agropecuaria
con respecto a la presentación de información financiera, registro e imputación de
costos es abordado con la reciente aprobación de la norma que se viene
analizando, en donde se señala en tratamiento contable, la presentación de los
estados financieros y la información a revelar relacionados con la actividad agrícola,
que era un tema no cubierto por otras Normas Internacionales de Contabilidad.
La NIC 41 determina, entre otras cosas, el tratamiento contable de los activos
biológicos a lo largo del período de crecimiento, degradación producción y
procreación, así como la valoración inicial de los productos agrícolas en el punto de
su cosecha o recolección. También exige la medición de estos activos biológicos, al
valor razonable menos los costes estimados hasta el punto de venta, a partir del
reconocimiento inicial tras la obtención de la cosecha, salvo cuando este valor
razonable no pueda ser medido de forma fiable al proceder a su reconocimiento
inicial.
Se presume que el valor razonable de los activos biológicos puede medirse de forma
fiable. No obstante, esta presunción puede ser rechazada, en el momento del
reconocimiento inicial, solamente en el caso de los activos biológicos para los que
no estén disponibles precios o valores fijados por el mercado, siempre que para los
mismos se haya determinado claramente que no son fiables otras estimaciones
alternativas del valor razonable.
En el cuadro adjunto brinda ejemplos de activos biológicos y de producción agrícola
que está dentro del alcance de esta norma y de la producción que es el resultado del
procesamiento posterior que esta fuera del alcance de esta.
CUADRO Nº 1 DE ACTIVOS BIOLOGICO
Activos biológicos Productos de la
Actividad Agrícola que
está dentro del alcance
de esta Norma.
Producción Posterior
que esta Fuera del
Alcance de esta
Norma.
Rebaño de Ovejas Lana Hilo de lana, alfombras
Árboles de un bosque Troncos cortados Vigas, Pulpas
Cosecha en
Crecimiento
Granos Pan
.



















Plantas en una
Plantación
Algodón Caña cortada Hilo de algodón,
vestidos Azúcar
Ganado Bobino Ganado Bobino de Ceba Carne para el consumo
Ganado lechero Leche Queso, Caseína
Cerdos Carne y Derivados
porcinos
Salchichas, jamones
curados y embutidos
Arbustos en una
plantación
Hojas Té, tabaco curado
Enredaderas de un
Viñero
Uvas Vino
Árboles frutales Fruta recolectada Fruta procesada
CAPITULO III
3 HIPOTESIS GENERAL
La aplicación de la NIC 41 repercute positivamente en la calidad de la presentación
de información financiera de las Empresas Agrícolas de la Provincia de Ica.
3.1 HIPOTESIS NULA
3.2 HIPOTESIS ESPECÍFICA
H.E.1 El impacto tributario de la NIC Nº 41 en la presentación de la información
financiera de las Empresas Agrícolas de la región Ica para el año 2010 es
universal.
H.E.2 Los cambios de la presentación de la información financiera de las
Empresas Agrícolas con respecto a la aplicación de la NIC Nº 41 son profundos













4. TIPOS DE INVESTIGACION
4.1 DESCRIPTIVO – EXPLICATIVO
El trabajo de investigación se ubica en un primer momento en un nivel descriptivo y
en un segundo momento explicativo, ya que el análisis está enfocado a evaluar no
solo la parte cuantitativa operacional, sino también lo que se denomina el efecto
originado por la aplicación de una normativa contable bajo estándares
internacionales, y analizar la incidencia que pueda provocar sobre los costos.
El objetivo del uso del análisis descriptivo, es decir como es y cómo se manifiesta el
fenómeno utilizado en la muestra, y se realizara la toma de características uniformes
entre los elementos del muestreo de las empresas agro exportadoras seleccionadas,
para realizar el análisis en forma homogénea separando en grupos con
características similares. En la estructura jerárquica se identificaran niveles
jerárquicos, recursos materiales y humanos, la asignación y ejecución
presupuestaria de las actividades que realizan la organización como un todo y como
unidades productivas.
Los estudios explicativos están dirigidos a responder a las causas de los eventos
físicos y sociales. En este sentido, en carácter explicativo se pretende asociar el
proceso de reconocimiento llevados por estas organizaciones en la actualidad y el
exigido por la NIC. 41 como modelo teórico.

Descriptivo
El tipo de investigación es el descriptivo, por cuanto se describe, registra,
analizainterpreta la naturaleza y composición de la NIC 41 sobre agricultura.
Teniendo encuenta que con el estudio a realizar, se pretendió hacer un comparativo
entre lanorma Internacional de contabilidad NIC 41 frente a Decreto 2649 de 1993,
de lamisma forma evaluar cual de las tendencia actuales; adopción, adaptación
oarmonización será conveniente para el país y el impacto que tiene en
lainformación contable y financiera de l sector agrícola. En el proyecto lo que
sepretende en primera medida es recopilar información sobre todo lo que
conciernea la historia de la agricultura, ver la normatividad de la NIC 41 y luego
llevarla ala práctica en una empresa del sector agrícola, con base al Decreto 2649
ypronunciamientos por el Consejo de Contaduría Pública en la aplicación de
losajustes y tratamientos de los activos biológicos de la agricultura. El proyecto
setrabajó teniendo en cuenta todos los conocimientos que adquirimos durante
lacarrera y que tienen relación con el tema a tratar. También, nos servirá de
granayuda toda la información que se pueda obtener sobre el tema con
distintosautores y personas expertas.

4.2 CORRELACIONAL

5 DISEÑO Y METODOS DE INVESTIGACION
5.1 DESEÑO
NO EXPERIMENTAL

El presente estudio se enmarca en el diseño no experimental, de tipo Ex
post facto correlacional, al tratarse de un diseño no experimental las
estrategias metodológicas seleccionadas corresponde a modalidad de
diseño de campo con base documental, siendo esta para llegar al
procedimiento contable por medio del testimonio consignados en
documentos.
El diseño Ex post facto correlacional, se esquematiza de la siguiente
manera:
O1 O2
5.2 METODO
DEDUCTIVO Por cuanto el proceso del tratamiento de los activos biológicos
Parte de lo general a lo particular
5.3 POBLACION Y MUESTRA
5.3.1 POBLAC
La población de estudio comprende todas las empresas agrícolas del
Departamento de Ica, el cual se distribuye en el presente cuadro.


CUADRO Nº1 EMPRESAS AGRICOLAS DE LA PROVINCIA DE ICA
Nº EMPRESAS DIRECCION TRABAJADORES
H. M.
1 SOCIEDAD AGRICOLA
DROKASA S.A.
Carretera panam.
Sur km nª 312 FND
santa Rita
Santiago-Ica
405 300
2 EL PEDREGAL S.A.


Los aquijes- Ica 450 320
3 AGRICOLA DON
RICARDO S.A.C.

San José de los
Molinos-Ica
150 100
4 AGRICOLA EL
GUAYABO S.A.C.

Mza. E Lote. 102 –
Ica
100 50
5 AGRICOLA
HERMANAS
BERNALES S.A.C.
Cal. Camino Real
Mza. D Lote. 14
Res. la Angostura-
Ica
105 95
6 AGRICOLA JAM S.A.C.


Cal. Amapolas Nº.
34 - Ica
190 55
7 AGRICOLA LEHCOR
LEABEM S. A. C.
Av. Abraham
valdelomar Mza. B
Lote. 06 Acomayo-
parcona/Ica
180 98
8 AGRICOLA
RIACHUELO S.A.C.


Car. los Molinos
Nro. Km 6 la
Tinguiña-Ica
90 45
9 AGRICOLA SAN
FRANCISCO S.A.C.


Nro. S/N Sector
Casablanca
Santiago-Ica
45 25
10 COMPLEJO
AGROINDUSTRIAL
BETA S.A.

Santiago – Ica 420 330
11 AGRICOLA ATHOS
S.A.
Carretera Panam.
Sur km 294 fundó
los Pobres salas –
Ica
390 250
12 ICATOM S.A. Av. Manuel
Santana Chiri Nro.
1151-ica
200 150
13 I Q F DEL PERU S.A.


Santiago - Ica 150 250
14 AGRO LA VENTA S.A.


La venta 200 150
15 AGRICOLA CHAPI S.A.


Santiago – Ica 410 315
16 FUNDO ANDREA


Ica 210 150













5.3.2 MUESTRA
La muestra de estudio se selecciono con la técnica no probabilística, la cual está
compuesta por la Empresa COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.

5.4 TECNICAS E INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE DATOS
ENCUESTA
La técnica de observación se hará en el campo mediante la vista y se hará guías
de ENCUESTA QUE SE HARA en EL campo de producción, en la administración,
en la oficina de contabilidad, recursos humanos y otros que servirá para la
información de campo que se agregara al proyecto de investigación.

CUESTIONARIO
Para la recolección de datos se utilizo la guía de entrevista y cuestionario abarcara
preguntas relacionados al trabajo de investigación el cual constara de 20 preguntas.




17 FUNDO CARRIZALES


Ica 150 120
18 AGRO VICTORIA


Pampa villa curí –
Ica
200 120
19 AGRICOLA GAMUCO
S.A.


Santiago 150 120
20 AGRICOLA
VILLANUEVA


La venta Santiago-
Ica
190 120
21 ESPARRAGOS DEL
SUR S.A.C


Pueblo Nuevo – Ica 250 200
TOTAL 4635 3363