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UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL

CENTRO DE ESTUDOS AVANADOS E FORMAO INTEGRADA


ESPECIALIZAO EM ERGONOMIA, SADE E TRABALHO

LUANA PAULA PEREIRA

















AVALIAO DA CARGA DE TRABALHO DOS ATENDENTES DE
BALCO DE PANIFICADORAS: DEMANDA MENTAL, FSICA E
TEMPORAL

















Goinia
2013

LUANA PAULA PEREIRA
















AVALIAO DA CARGA DE TRABALHO DOS ATENDENTES DE
BALCO DE PANIFICADORAS: DEMANDA MENTAL, FSICA E
TEMPORAL










Artigo apresentado ao curso de
Especializao em Ergonomia, Sade e
Trabalho do Centro de Estudos Avanados e
Formao Integrada, chancelado pela
Faculdade Cruzeiro do Sul.

Orientadora: Prof. Ms. Isabelle Rocha Aro








Goinia
2013

SUMRIO

1. FOLHA DE IDENTIFICAO.................................................................. 2
1.1 TTULO........................................................................................ 2
1.2 PESQUISADORES...................................................................... 2
1.3 INSTITUIO............................................................................. 2
1.4 LOCAL E DATA......................................................................... 2
2. RESUMO.....................................................................................................
3. INTRODUO........................................................................................... 5
4. METODOLOGIA........................................................................................ 5
5. RESULTADOS........................................................................................... 6
6. DISCUSSO............................................................................................... 7
7. CONCLUSO............................................................................................. 9
8. AGRADECIMENTOS................................................................................ 9
9. REFERNCIAS.......................................................................................... 12
10. ANEXO 1.................................................................................................... 13
11. ANEXO 2..........................................................................................13
12. ANEXO 3...........................................................................................
13. APNDICE 1......................................................................................















RESUMO

Avaliao da carga de trabalho dos atendentes de balco de panificadoras:
demanda mental, fsica e temporal
Luana Paula Pereira, Isabelle Rocha Aro.

Introduo: O mundo do trabalho tem sofrido intensas transformaes nos ltimos
anos com a introduo de novas tecnologias o que vm afetando a sade dos
trabalhadores tanto no aspecto fsico quanto mental. A carga de trabalho se subdivide
em trs aspectos, sendo eles, fsicos, psquicos e cognitivos, o atendimento ao pblico
pode nos dar um exemplo desse tipo de problema, pois trs consigo grandes implicaes
no aspecto fsico e principalmente mental, resultante da sinergia de multivariveis
como, a conduta do usurio, as atividades dos funcionrios envolvidos na situao, a
organizao do trabalho e as condies fsico-ambientais/instrumentais. A organizao
do trabalho retrata a concepo da empresa e determina os procedimentos necessrios
para o seu desenvolvimento. Objetivo: Fazer um levantamento observando a
incidncia de queixas relacionadas ao cansao mental, fsico e demanda de tempo (nvel
de presso imposta) para execuo do servio de trabalhadoras que realizam
atendimento ao pblico em panificadoras. Metodologia: Trata-se de um estudo
transversal, exploratrio e observatrio, realizado em microempresas de panificao na
cidade de Santa Maria no Distrito Federal. Participaram do estudo 20 indivduos do
sexo feminino, funcionrias de quatro diferentes empresas de panificao. Foram
utilizados os seguintes instrumentos para a realizao da coleta de dados: Ficha de
avaliao, Escala de Wong-Baker para avaliar dor e Questionrio NASA-Task Load
Index alterado para avaliar carga de trabalho. Resultados: Queixas de dores em coluna
lombar e membros inferiores foram referidas por 07 funcionrias. O fator mais
prevalente do questionrio Nasa-TLX alterado foi demanda fsica e demanda temporal,
e o fator demanda mental o menos prevalente. Concluso: Tendo em base o presente
estudo podemos concluir que as atividades desenvolvidas pelas atendentes de balco das
quatro empresas envolvidas geram mais carga de trabalho fsica que temporal e mental.
Palavras-chave: Trabalho, Carga de trabalho, Atendente, Atendimento pblico.



ABSTRACT
Assessment of workload of clerks desk bakeries: mental, physical and
temporal demand.
Luana Paula Pereira, Isabelle Rocha Aro.

Introduction: The world of work has undergone sweeping changes in recent years with
the introduction of new technologies that are affecting workers' health both physical and
mental. The workload is divided into three aspects, namely, physical, psychological and
cognitive, serving the public can give us an example of this kind of problem, because
back with great implications in the physical and especially mental results from the
synergy of Multivariate as the conduct of the user, the activities of the employees
involved in the situation, the organization of work and the physical environmental
conditions and instrumental. The organization's work depicts the design of the company
and determines the procedures needed for its development. Objective: Make a survey
looking at the incidence of complaints related to mental fatigue, physical and time
required (imposed pressure level) to run the service workers who perform public service
bakeries. Methodology: This was a cross-sectional, exploratory and observatory, held
in micro bakery in the town of Santa Maria in the Federal District. The study included
20 female subjects, employees of four different bakeries. The following instruments
were used to collect the data: evaluation form, Wong-Baker scale to assess pain and
Questionnaire NASA-Task Load Index changed to assess workload. Results:
Complaints of pain in the lumbar spine and lower limbs were reported by 07 employees.
The most prevalent factor questionnaire NASA-TLX was altered physical demand and
temporal demand, mental demand and factor the less prevalent. Conclusion: In this
study base can conclude that the activities undertaken by desk attendants of the four
companies involved generate more workload temporal physical and mental.
Keywords: Work, Workload, Attendant, Public attendance.



INTRODUO

O mundo do trabalho tem sofrido intensas transformaes nos ltimos anos com a
introduo de novas tecnologias, a acelerao do ritmo de trabalho, as mudanas nos
processos e modos de organizao do trabalho e a globalizao, entre outras, que vm
afetando a sade dos trabalhadores tanto no aspecto fsico quanto mental. Diante de tal
fato tem se buscado estudar cada vez mais a carga mental no trabalho e suas respectivas
consequncias.
1
Por sua vez, a carga de trabalho pode ser entendida como as exigncias postas
aos profissionais pelo processo de trabalho, levando em conta os modos como os
prprios trabalhadores as vivenciam.
2,3
O conceito de carga no tem necessariamente a conotao de peso ou
dificuldade: a carga de trabalho pode dar sentido ao trabalho, e tanto a sobrecarga
quanto a subcarga podem propiciar desordens somticas e acidentes, alm de eventuais
efeitos negativos sobre a produo.
3
Segundo Sperandio (apud Laville, 1976) carga de trabalho uma medida
quantitativa ou qualitativa do nvel de atividade mental, sensrio-motriz, fisiolgica
(etc.) do operador, necessria realizao de um trabalho dado.
4
De acordo com Wisner
5
a carga de trabalho se subdivide em trs aspectos, sendo
eles, fsicos, psquicos e cognitivos.
A carga mental no trabalho , sem dvida, muito complexa e envolve fenmenos
de ordem neurofisiolgica, cognitiva e psicolgica. H carncia de estudos que
aprofundem a discusso terico-conceitual sobre essa temtica.
6
O atendimento ao pblico pode nos dar um exemplo desse tipo de problema,
pois trs consigo grandes implicaes no aspecto fsico e principalmente mental. O
atendimento definido como atividade complexa e mediadora, que coloca em cena a
interao social de diferentes sujeitos em contexto especfico, visando responder a
distintas necessidades.
7
Problemas como, espera excessiva do usurio em filas, dificuldades do
funcionrio em lidar com clientes inquietos, preocupao da empresa com
produtividade, qualidade e rentabilidade, nada mais do que a "porta de entrada" para a
investigao das origens da falta ou da perda de qualidade do servio prestado ao
usurio. Tal situao a ocasio em que se manifestam os problemas e as dificuldades

dos diferentes sujeitos, cujas razes esto em outras instncias ou momentos, por
exemplo, na falta de treinamento do funcionrio; na desinformao do usurio; e/ou no
planejamento ineficaz da empresa/instituio. Contribuir para transformar positivamente
tais situaes crticas existentes nas instituies constitui um desafio para a interveno
profissional.
8
Os problemas existentes no atendimento se manifestam por intermdio de
diferentes indicadores crticos. Eles so o ponto de partida da investigao e o
diagnstico de suas causas mais profundas o ponto de chegada. Por exemplo, o tempo
demasiado de espera do usurio pode ser (e freqentemente o ) um indicador crtico da
perda de qualidade do servio de atendimento. Nesse caso, um dos problemas que se
coloca no s caracterizar a processualidade da varivel (tempo de espera), mas
tambm identificar e recuperar os fatores (materiais, organizacionais, tcnicos,
humanos...) que podem estar na gnese de tal indicador crtico.
8,9
Para Ferreira
7
, o atendimento ao pblico resultante da sinergia de
multivariveis como, a conduta do usurio, as atividades dos funcionrios envolvidos na
situao, a organizao do trabalho e as condies fsico-ambientais/instrumentais.
A organizao do trabalho retrata a concepo da empresa e determina os
procedimentos necessrios para o seu desenvolvimento. Diversas abordagens descrevem
a organizao do trabalho e seu gerenciamento como parte fundamental para
consecuo do processo produtivo.
10
Teorias modelo taylorista e fordista sobre organizao do trabalho difundiram-se
no mercado influenciando todos os ramos da produo. As principais abordagens falam
da fragmentao do trabalho com separao entre concepo e execuo, que associada
ao controle gerencial do processo e hierarquia rgida que tem levando a desmotivao
e alienao de trabalhadores, bem como a desequilbrios nas cargas de trabalho.
11,12,13
Em meados dos anos 80 foram difundidas alternativas administrativas de gesto
e organizao do trabalho superando os modelos taylorista/fordistas, favorecendo a
participao dos trabalhadores nos processos de tomada de deciso e abrangendo
questes como a cooperao, a valorizao de grupos de trabalho, a diminuio de
nveis hierrquicos, auto-gerenciamento por setores e reas, delegao de tarefas,
responsabilidade compartilhada e transparncia nas decises. Mas ainda pode-se
observar que as teorizaes administrativas que falam sobre a organizao do trabalho
encontram-se voltadas para o aumento da produtividade e eficincia da organizao,

permanecendo o trabalhador em segundo plano, embora, nem sempre, esta condio
seja explicitada.
13
Em funo destas inmeras variveis que interferem no mundo do trabalho que
este estudo tem sua importncia justificada, podendo influenciar positivamente em
mudanas de hbitos e comportamentos danosos das colaboradoras participantes.
Sendo assim, o objetivo do estudo consistiu em fazer um levantamento
observando a incidncia de queixas relacionadas ao cansao mental, fsico e demanda
de tempo (nvel de presso imposta) para execuo do servio de trabalhadoras que
realizam atendimento ao pblico em panificadoras.


























METODOLOGIA

Trata-se de um estudo transversal, exploratrio e observatrio, realizado em
microempresas de panificao na cidade de Santa Maria no Distrito Federal.
Inicialmente foram selecionadas sete panificadoras, buscou-se ento autorizao dos
empregadores responsveis para que a pesquisa pudesse ser realizada nas respectivas
empresas. Houve autorizao de quatro empregadores, que concordaram com a
pesquisa.
A pesquisadora entrou em contato com os provveis participantes, aqueles que
concordaram em participar do estudo foram convidados a responder uma ficha de
avaliao e um questionrio, aps assinar o Termo de Consentimento Livre e
Esclarecido (TCLE). As participantes foram abordadas no incio ou final de sua jornada
de trabalho. Para que no houvesse qualquer tipo de nus para o trabalhador, no
colocando em risco sua integridade fsica e moral, estes no foram identificados em suas
avaliaes e questionrios.
Participaram do estudo 20 indivduos do sexo feminino, funcionrias de quatro
diferentes empresas de panificao, 2 colaboradoras no concordaram em participar do
estudo e 1 colaboradora foi excluda do estudo por no ter o tempo mnimo de trabalho
na empresa, um dos critrios de excluso da pesquisa. O tamanho da amostra foi
definido de acordo com o nmero de trabalhadores que concordaram em participar do
estudo. A seleo destes foi realizada por meio da utilizao dos seguintes critrios de
incluso: assinatura do TCLE (Anexo 01), mulheres atendentes de balco com funo
de atendimento ao pblico em panificadoras com idade entre 20 e 40 anos e que
estavam a mais de seis meses no cargo. Os critrios de excluso englobaram a recusa
em assinar o TCLE e a existncia de dficits cognitivos que poderiam interferir nas
respostas coletadas atravs do questionrio.
Foram utilizados os seguintes instrumentos para a realizao da coleta de dados:
Ficha de avaliao, Escala de Wong-Baker
14
para avaliar dor e Questionrio NASA-
Task Load Index alterado
15
(NASA-TLX alterado).
A Ficha de Avaliao foi composta por questes objetivas de fcil compreenso
que tinham por finalidade classificar os indivduos como elegveis a participarem do
estudo. A ficha contm os seguintes dados: nome, sexo, idade, estado civil, nvel de
escolaridade, tempo de permanncia no atual emprego (APNDICE 01).

Para avaliar casos de dor foi questionado s colaboradoras se elas sentiam algum
tipo de dor que se relacionasse sua atividade laborativa, e em que local essa dor se
manifestava, caso essa resposta fosse afirmativa, eram convidadas a marcar na Escala de
Wong-Baker
14
o nvel de sua dor (ANEXO 02).
Foram utilizados apenas trs quesitos do questionrio NASA-TLX
15
: demanda
fsica, mental e temporal (ANEXO 03).
O estudo foi realizado conforme as Diretrizes e Normas Regulamentadoras de
Pesquisa Envolvendo Seres Humanos (Resoluo 196/96 do Conselho Nacional de
Sade), aps ser aprovado pelo CEP da FACIPLAC, sob o parecer n 115.188,
registrado no SIPAR- Ministrio da Sade sob o nmero 147057/2007. Todos os
participantes foram informados sobre a finalidade do estudo e concordaram em
participar de maneira voluntria do mesmo, assinando o TCLE.
No que tange aos benefcios da pesquisa, alm da contribuio cincia, a
identificao dos principais problemas ocasionados ou relacionados ao atendimento ao
pblico, no cargo de atendente de balco em panificadoras, poder propiciar uma
mudana de atitude pelos participantes, observando a melhor forma de conduzir suas
atividades de trabalho. Dentre os possveis riscos pode-se citar constrangimento ao
responder a ficha de avaliao e questionrios.
Os dados coletados foram analisados inicialmente por uma anlise exploratria
para identificar possveis questionrios no respondidos. Utilizou-se a estatstica
descritiva para caracterizar a amostra.
Testes estatsticos foram realizados no intuito de comparar as diferentes
respostas do questionrio.











RESULTADOS

A amostra foi composta por 20 sujeitos do sexo feminino com mdia de idade de
26,95 anos e desvio padro (DP) de 3,76; com idade mnima de 20 anos e mxima de
36. A mdia do tempo de trabalho nas respectivas empresas foi de 17,25 meses e
mediana de 14,5 meses com DP de 8,03; j a mdia de tempo de trabalho na referida
funo foi de 26 meses, mediana de 24,5 meses e DP de 12,96. Foi observado que para
muitas participantes este era o primeiro emprego. Todas as funcionrias trabalhavam 8
horas dirias, em diferentes turnos. O primeiro turno (matutino-vespertino) iniciava-se
as 06h00min e terminava as 14h00min, j o segundo turno (vespertino-noturno)
iniciava-se as 14h00min e terminava as 22h00min.
Nenhuma funcionria relatou afastamento do cargo por problemas de sade,
afirmativa essa que foi confirmada junto aos empregadores. No entanto foi relatado
pelos mesmos que algumas funcionrias ocasionalmente j faltaram ao trabalho. As
queixas de dores foram referidas por 07 funcionrias, que relataram sentir desconforto
em membros inferiores ou coluna lombar, duas participantes referiram dores nos dois
segmentos, como mostra a figura abaixo.

Figura 1 Nvel de dor nos segmentos coluna lombar e membros inferiores.

No primeiro quesito do questionrio Nasa-TLX
15
alterado as participantes
confrontavam duas modalidades que mais representavam carga de trabalho para elas, 9
delas marcaram entre os quesitos demanda temporal versus demanda fsica, 6 delas

marcaram entre demanda temporal versus demanda mental e 5 marcaram entre demanda
mental versus demanda fsica.
Os quesitos foram descritos para as trabalhadoras da seguinte forma: demanda
mental- atividade mental requerida para realizao do trabalho; demanda temporal-
nvel de presso imposto para realizao do trabalho; demanda fsica- atividade fsica
requerida para realizao do trabalho.


Figura 2- Prevalncia dos fatores significativos para carga de trabalho

No segundo quesito do questionrio aplicado, as participantes marcavam em
uma linha contnua, especificando o nvel de influncia de cada fator como alto ou
baixo. Para o primeiro fator, demanda mental, 11 participantes marcaram a parte inicial
da linha, representando um nvel baixo de influncia, 09 participantes fizeram
marcaes da metade para o final da linha, representando um nvel alto de influncia.
Seguindo nesse raciocnio para o segundo fator, demanda temporal, foi
considerado como baixo para 07 participantes e como alto para 13 participantes; para
demanda fsica, terceiro fator, baixo para 06 participantes e alto para 14 participantes.


Figura 3- Nvel de influncia dos fatores


DISCUSSO

Observando os resultados pode-se entender que os fatores demanda fsica e
demanda temporal foram mais prevalentes. Tal ocorrncia explica-se em funo da grande
quantidade de atividades realizadas pela atendentes de balco, sendo elas diversificadas e
no organizadas quanto a sua execuo.
Ao responderem o questionrio algumas colaboradoras referiram cansao
intenso ao final do expediente e ocasionalmente dores em membros inferiores e coluna
lombar, pois durante toda jornada de trabalho ocorre execuo de diferentes tarefas, como:
atendimento ao pblico, limpeza do local de trabalho, reabastecimento de freezer e
prateleiras, dentre outras atividades como embalar os produtos produzidos no local e fatiar
os frios para o comsumo do cliente, sendo estas, mais desenvolvidas durante o segundo
turno.
As atividades que demandam mais esforo fsico, como limpeza do local, de
vitrines, e reabastecimento de freezer so realizadas ao final do expediente, o que torna a
tarefa ainda mais penosa para quem a executa, ressaltando assim uma fragilidade na
organizao das atividades. Assuno e Lima
16
e Wisner
5
relatam que a organizao do
trabalho influencia a jornada de trabalho, desta forma, a carga de trabalho condiz com uma
situao que pode trazer prejuzos, a curto ou longo prazo, para sade do trabalhador.
Osrio
2
relata que a organizao do trabalho prescrito, de modo mais ou menos
formalizado, define a diviso do trabalho, de acordo com o posto de trabalho ou a funo de
cada um. Essa diviso, no sendo apenas tcnica, pode distribuir desigualmente as tarefas
tanto do ponto de vista das quantidades, como das qualidades. O que foi observado neste
estudo, onde as tarefas eram divididas de acordo com o ritmo de cada turno. Por exemplo,
as funcionrias do segundo turno realizavam tarefas como embalar e fatiar produtos, tarefas
estas que raramente eram feitas no primeiro turno, visto que o atendimento ao pblico
ocupava maior tempo.
Foi sugerido ao empregador que redefinisse os horrios para realizao das
tarefas que demandavam mais esforo fsico para o incio do expediente, e que a limpeza do
piso fosse realizada por faxineiras(os). vlido ressaltar que em apenas duas empresas
haviam faxineiras contratadas, e estas eram responsveis pela limpeza da cozinha ou
local onde so confeccionados as panificaes. Nas outras duas empresas os encarregados

por estas tarefas eram os chamados ajudantes de panificao, pessoas sem experincia
contratadas para auxiliar os padeiros e confeiteiros.
Tambm foi sugerido para as empresas que contavam com um colaborador
responsvel pela limpeza do local de produo, que este tambm realizasse a limpeza do
piso no embiente externo, visto que no iria interferir em suas atividades j realizadas e em
seu horrio de trabalho. Para as empresas que no contavam com esse cargo, foi sugerido
que as colaboradoras fizessem uma escala de limpeza do piso, cada dia uma era responsvel
por sua realizao.
Essas sugestes foram feitas verbalmente e exclusivamente aos empregadores, a
pedido dos mesmos.
Tendo em vista presena de queixas de dores na regio lombar e de membros
inferiores, as participantes do estudo foram orientadas quanto a realizao de tarefas como
abaixar e levantar, transporte e manuseio de cargas (realizado ao retirar caixas de bebidas
do estoque para o reabastecimento de freezer), e alternncia de posturas entre de p e
sentada naquelas atividades que permitem, como reabastecimento e limpeza de vitrines e
prateleiras, pois de acordo com Iida
17
a postura inadequada durante o trabalho pode causar
fadiga muscular generalizada, dores, complicaes na circulao sangunea e distrbios
osteomusculares.
Quanto ao fator demanda mental, algumas atendentes relataram que ao iniciar
nesse cargo tinham dificuldades de calcular preos, contar grandes quantidades e outras
tarefas relacionadas. Muitas colaboradoras possuem um nvel de instruo baixo (ensino
fundamental), o que pode contribuir com certa dificuldade, pois a carga psquica presentes
nos processos de trabalho, ou sobrecarga psquica, decorrente de situaes de tenso
prolongada como por exemplos: ateno permanente, superviso com presso e altos ritmos
de trabalho.
18
Osrio
2
afirma que o trabalho freqentemente qualificado como uma misso,
permitindo sentir-se importante socialmente. No presente estudo, este sentimento pode ser
questionado, pois uma colaboradora relata ter sido constrangida por uma cliente durante um
atendimento, fato esse que pode ser comum mas inadmissvel, pois aumenta as cargas
psquicas que esto fortemente relacionadas ao contedo do trabalho e s impossibilidades
de atribuir a ele um sentido positivo.



CONCLUSO

Tendo em base o presente estudo podemos concluir que as atividades
desenvolvidas pelas atendentes de balco das quatro empresas envolvidas geram mais carga
de trabalho fsica que temporal e mental. Foi observado ainda que algumas colaboradoras
se queixaram de dores em membros inferiores e coluna lombar, o que pode ser ocasionado
pelo elevado tempo em que as mesmas permanecem de p durante sua jornada de trabalho
e/ou pelo transporte inadequado de cargas. Novas pesquisas se fazem necessrias visto que
o n deste artigo no alcanou uma quantidade tamanha para ampliar o estudo populao.
Seria interessante ainda, a observao do trabalho em vrios momentos durante a sua
jornada para averiguar discrepncia de valores em relao ao prprio atendimento ao
pblico e desempenho das tarefas.






















Agradecimentos
Primeiramente agradeo a Deus, pelo dom da vida, por a cada dia me encher de
fora e coragem para realizar meus sonhos. Agradeo aos meus pais, que alm de todo
apoio e incentivo, possibilitaram financeiramente a realizao desta ps graduao.
Agradeo meu namorado, amigo e colega de profisso Fyllipi Fontes pela confiana em
mim, em meus sonhos e projetos, pelo incentivo e dedicao nos momentos mais
difceis dessa caminhada. Agradeo minha orientadora Isabelle Aaro, que foi tambm
uma amiga e conselheira, pela pacincia e dedicao que ofereceu durante toda essa
jornada. Agradeo aos professores deste curso que com dedicao e companheirismos
nos ensinaram e mostraram um caminho a seguir. Agradeo a equipe do CEAFI por
todo apoio e responsabilidade com que nos atenderam durante esse perodo. Agradeo
aos empregados e empregadores pessoas que colaboraram e possibilitaram a realizao
deste estudo. E por fim agradeo a todos os colegas do curso, que contriburam direta ou
indiretamente para meu crescimento pessoal e profissional.












REFERNCIAS
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Trabalho e tecnologia: dicionrio crtico. Petrpolis (RJ): Vozes Ed. UFRG;
2002.


















ANEXO 01
TERMO DE CONSENTIMENTO LIVRE E ESCLARECIDO
Voc est sendo convidada a participar, como voluntria, em uma pesquisa. Aps ser
esclarecida sobre as informaes a seguir, no caso de aceitar fazer parte do estudo, assine ao
final deste documento, que est em duas vias. Uma delas sua e a outra do pesquisador
responsvel. Em caso de recusa, voc no ser penalizado de forma alguma.
INFORMAES SOBRE A PESQUISA
Ttulo do Projeto: AVALIAO DA CARGA DE TRABALHO DOS
ATENDENTES DE BALCO DE PANIFICADORAS: DEMANDA MENTAL,
FSICA E TEMPORAL.
Pesquisadores participantes: Prof. Ms Isabelle Rocha Aro
Pesquisador responsvel: Luana Paula Pereira
Telefone para contato: (061)98157732
A sua participao ser de grande importncia para o nosso estudo, pois atravs dela
poderemos observar as principais repercusses da carga de trabalho.
Sua colaborao importante e necessria para o desenvolvimento da pesquisa, porm sua
participao voluntria.
A pesquisa ser realizada atravs da aplicao de uma ficha de avaliao e um questionrio.
O perodo de participao ser de 1 hora, em um encontro no prprio local de trabalho.
Toda pesquisa que envolve a participao de seres humanos apresenta riscos, contudo no
presente estudo os benefcios superam os riscos, que por sua vez so poucos. O principal
risco existente por sua participao neste estudo o constrangimento ao responder a ficha de
avaliao e o questionrio. Em relao aos benefcios da pesquisa, alm da contribuio
cincia, a identificao dos principais problemas ocasionados ou relacionados carga de
trabalho, poder propiciar uma mudana de atitude pelos participantes, observando seu
comportamento e procurando executar suas tarefas da forma mais correta.
Caso a pesquisadora encontre riscos e/ou danos significativos sade dos indivduos que
participam da pesquisa, o estudo ser interrompido.
Sero garantidos o anonimato e o sigilo das informaes, alm da utilizao dos resultados
exclusivamente para fins cientficos.
Voc poder solicitar informaes ou esclarecimentos sobre o andamento da pesquisa em
qualquer momento da pesquisa.

Voc poder retirar-se do estudo ou no permitir a utilizao de seus dados em qualquer
momento da pesquisa.
Sendo uma participante voluntria, voc no ter nenhum pagamento e/ou despesa referente
sua participao no estudo.
Os participantes da pesquisa que vierem a sofrer qualquer tipo de dano previsto ou no
neste termo de consentimento e resultante de sua participao na pesquisa, alm do direito
assistncia integral, tm direito a indenizao e acompanhamento psicolgico.
Os resultados individuais e coletivos sero repassados 30 dias aps o encerramento, bem
como ser divulgado o dia da defesa do artigo na Jornada de Produo Cientfica de
Fisioterapia da PUC Gois.

Goinia, _____, de _____________ de 2012.

__________________________________
Prof. Ms. Isabelle Rocha Aro

__________________________________
Luana Paula Pereira

TERMO DE CONSENTIMENTO LIVRE E ESCLARECIDO

Eu,___________________________________________________________________,
RG/CPF______________________, abaixo assinado, concordo em participar do estudo
intitulado: : AVALIAO DA CARGA DE TRABALHO DOS ATENDENTES DE BALCO DE
PANIFICADORAS: DEMANDA MENTAL, FSICA E TEMPORAL.
Como participante, afirmo que fui devidamente informado e esclarecido sobre a
finalidade e objetivos desta pesquisa, bem como sobre a utilizao das informaes
exclusivamente para fins cientficos. Meu nome no ser divulgado de forma nenhuma
e terei a opo de retirar meu consentimento a qualquer momento, sem que isto
cause qualquer penalidade.


Goinia, ___ de _____________ de 2012.


___________________________________________________
Assinatura da entrevistada


___________________________________________________
Assinatura do pesquisador responsvel: Luana Paula Pereira


___________________________________________________
Assinatura do pesquisador participante: Prof. Ms. Isabelle Rocha Aro











ANEXO 02

Questionrio de DOR:
Voc sente algum tipo de dor que considera relacionada a sua atividade de trabalho? Em
que segmento corporal?
______________________________________________________________________

Escala de Wong-Baker: avaliando o nvel de dor.

Marque na escala abaixo como voc classifica sua dor.








ANEXO 3

Questionrio Carga de Trabalho Nasa-TLX modificado

Prezado(a) Sr(a)
Este questionrio no obrigatrio, mas sua opinio sobre o seu trabalho
muito importante. Solicito, ento, que voc marque com um X entre os pares
relacionados, o fator que mais representa a carga de trabalho durante a realizao do seu
trabalho (conforme o exemplo 1 de preenchimento na pgina seguinte). Por fim, solicito
que marque com X, na escala apresentada, a resposta que melhor representa sua opinio
com relao aos diversos itens apresentados (conforme o exemplo 2 preenchido na
pgina seguinte).
Abaixo seguem dois modelos exemplificando o preenchimento.
























APNDICE 01

FICHA DE AVALIAO

DADOS:
Idade: _____________
Tempo de trabalho na empresa: _____________
Quantas horas por dia voc trabalha?
__________________________________________________
H quanto tempo voc est admitido neste cargo?
___________________________________________________
J se afastou do trabalho por algum problema de sade?
( )Sim ( )No
Qual?_____________________________________________
H quanto tempo voc exerce esse tipo de atividade?
__________________________________________________