Receitas para Imbolc

BOLO EM CRESCENTE
INGREDIENTES
1 Chvena de amndoas bem modas
1 de Chvena de farinha
Chvena de aar brano
! "o#as de e$#ra#o de amndoas
Chvena de man#ei"a derre#ida
1 "ema de ovo
C%&% 'RE'(R(R
&is#)re as amndoas* a farinha* o aar e o e$#ra#o a#+ ,)e es#e-am om./e#amen#e
mis#)rados0 Com as m1os* .asse na man#ei"a e na "ema de ovo a#e ,)e es#e-a bem
mis#)rado0 Resfrie a massa0
Ma Verde dos Gnomos
!23 "r de farinha
123 "r de man#ei"a
1 ovo
145 o.o de ")a
sa/
62 "r de man#ei"a
123 "r de aar
13 ma1s verdes* sem asa* or#adas em 7 .edaos
8)n#e a farinha* o ovo* o sa/ e as 123"r de man#ei"a0 &is#)re bem* om as m1os e v
adiionando* aos .o)os* a ")a0 (masse bem a#+ ob#er )ma mis#)ra homo"nea0 (bra n)m
diso no di9me#ro da forma a ser )sada0 Dei$e desansar no fri"orifio0 :n#e )ma forma de
obre om 23"r de man#ei"a e .o/vi/he om 133"r de aar0 Dis.onha as ma1s e )bra
om o res#an#e aar e a man#ei"a em .edaos0 Co/o,)e em fo"o brando* a#+ o aar
omear a m)dar de or0 Co/o,)e a massa* a-)s#ando as bordas .ara bai$o e obrindo #odas
as ma1s0 (sse em forno m+dio* a#+ ,)e a massa fi,)e /evemen#e do)rada0 ;ire a #or#a*
sobre )m .ra#o* om #odo o )idado* #endo a er#e<a ,)e n1o fio) nada o/ado ao f)ndo0
Sirva morna0
Mas Encantadas
'ara ,)em os#)ma #er .esade/os0
= ma1s or#adas
Chvena >h? de aveia
Chvena >h? de farinha in#e"ra
/ Chvena >h? de "r1o de oen#ro
Chvena >h? de as#anhas
Chvena >h? de @/eo de "irasso/
o/her >h? de sa/
Chvena >h? de ")a
o/her >h? de ane/a
&is#)re As farinhas* o "r1o de oen#ro* a as#anha* o @/eo* o sa/ e os demais in"redien#es a#+
ob#er )ma mis#)ra es#a/adia0
Co/o,)e as ma1s n)ma forma de barro )n#ada* des.e-e sobre e/as e )bra om #am.a o)
.a.e/ a/)mnio0 (sse .or B2 min)#os0 Re#ire a #am.a e dei$e no forno a#+ do)rar0
Consa"re o fei#io aos d)endes e .ea .ara aabar om os .esade/os0
Sopa de P
Indiada .ara afas#ar a me/ano/ia0
Chvena >h? de )va .assa
5 Chvena >h? de io")r#e na#)ra/
Chvena >h? de reme de /ei#e freso
1 ovo o<ido .iado
= )bos de "e/o
1 .e.ino .iado
Chvena >h? de ebo/inha .iada sa/ e .imen#a do reino
1 o/her >so.a? de sa/sa .iada
1 o/her >h? de ane#o
Dei$e as )vas .assas de mo/ho em ")a fria d)ran#e 2 min)#os0 Co/o,)e o io")r#e n)ma
#i"e/a "rande e adiione o reme de /ei#e* o ovo* os )bos de "e/o* o .e.ino* a ebo/inha* o
sa/ e a .imen#a do reino0 Esorra a )va .assa e aresen#e A mis#)ra0 8)n#e a essa mis#)ra 1
hvena de ")a fria e mis#)re bem0 Ceve ao fri"orifio .or ! o) 5 horas0 Sirva enfei#ada
om sa/sa e ane#o .iados0
Consa"re o fei#io a '10
PO P!R! S!B!T"
In"redien#esD
! hvena de farinha de #ri"o
hvena de /ei#e
1 ovo in#eiro
! o/heres de so.a de mar"arina derre#ida
1 o/her de so.a de fermen#o .ara bo/o
sa/ a "os#o
're.aroD
(masse bem #odos os in"redien#es e forme .e,)enos .1es* se dese-ar* reheie om as ervas
o) "r1os de Imbo/* enro/e omo )ma #or#a0
C#RR$ %E LEG#MES & M!GI! %E PROSPERI%!%E'
C)rrE si"nifia mis#)ra* #em.ero indiano* mis#)ra de es.eiariasF
In"redien#esD
233" de /en#i/ha o<ida em ")a e sa/0
! eno)ras "randes fa#iadas
1 ba#a#a "rande .iada
o)veGf/or se.arada em .e,)enos f/ore#es
1 hvena de sa/sa .iada
hvena de "en"ibre freso .iado mi)dinho
C)rrE de #em.eros
&odo de fa<erD
Refo"ar o "en"ibre .iado em hvena de a<ei#e0 Em se")ida* o/o,)e o )rrE de
#em.eros e refo")e a eno)ra* a ba#a#a e a o)veGf/or0 Co/o,)e ")a a#+ obrir os a/imen#os
e dei$e o<inhar /evemen#e0 (resen#e a /en#i/ha* e dei$e o a/do a.)rar0 Se neessrio
aresen#e sa/* e na hora de servir o/o,)e a sa/sa e o oen#ro0
Sirva om arro< > brano o) in#e"ra/?* e onvide ami"os o) fami/iares F