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Martínez Vega Gustavo

Campos Resendiz Adriana Berenice
Monroy De la Cruz Fernanda Maria
LECTURA #4
DIFERENCIA ENTRE UN CAMBIO FÍSICO Y UNO QUÍMICO
El análisis (electrólisis) y la síntesis del agua son ejemplos de cambios químicos. A
diferencia de los cambios físicos, en el análisis y la síntesis del agua, el hidrógeno,
el oígeno y el agua sufrieron un reacomodo de ellos mismos. En el análisis
(electrólisis) el agua se separa en los gases hidrógeno y oígeno, en esta reacción
solo participan átomos de hidrógeno y oígeno, cualquiera de los átomos
presentes en el agua que se descompone se encuentran en las mol!culas de
hidrógeno y oígeno que se forman.
"urante la síntesis del agua los elemento hidrógeno y oígeno sufrieron cambios
en su estructura, las mol!culas de hidrógeno y oígeno se rompen, sufren un
cambio, y se reacomodan para formar nue#amente agua. En ambos casos, no hay
átomos que pro#engan de otra parte y tampoco sobra o falta ning$n átomo. Estos
cambios, el análisis (electrólisis) y la síntesis del agua, son cambios químicos
Estos cambios son un ejemplo de la %ey de la &onser#ación de la materia, la cual
establece que, la materia no se crea ni se destruye solo se transforma. &abe
mencionar que en todo cambio químico tambi!n ocurre un cambio de energía, la
cual se capta o se genera.
%os cambios químicos ocurren mediante la eistencia de reacciones químicas,
pudi!ndose definir una reacción química como un proceso en el que unas
sustancias se transforman en otras por la reordenación de sus átomos
mediante la ruptura de unos enlaces en los reactivos y la formación de otros
nuevos en los productos con la intervención de la energía.
'
(
)
* → →

('
(
)
(
('
(
)
enlaces rotos enlaces formados
+epresentación de mol!culas con enlaces, en la síntesis del agua
%os cambios ocurridos durante el análisis (descomposición) y la síntesis de agua
son diferentes a los que sufre esta sustancia cuando se congela o e#apora. En los
primeros la estructura de la materia se altera y los productos de estos cambios
tienen composiciones y propiedades químicas diferentes a las de los materiales
originales.
En los cambios como la congelación o la e#aporación del agua solo se altera su
tama,o, forma o estado físico, pero no su estructura o composición y como ya
#imos, a estos cambios se les llaman cambios físicos.
Estas modificaciones se deben a la delicada relación entre la materia y la energía,
y en #irtud de ello podemos clasificar todos los cambios que ocurren en la
naturale-a en dos categorías. físicos y químicos.
%os cambios físicos no implican transformación atómico/molecular de la materia,
por ejemplo la dilatación del mercurio contenido en un termómetro o de un tro-o
de metal epuesto al calor (#er figura).
A 0
"ilatación de un sólido por efecto de la temperatura. (A) los átomos mantienen sus posiciones
regulares dentro de un arma-ón cristalino y #ibran debido a que poseen energía cin!tica, (0) al ser
calentados #ibran con más fuer-a haciendo que el sólido se dilate (aumenta su #olumen).
&ambios químicos. implican la transformación de la estructura atómico/molecular,
como en el caso de la reacción de combustión del metano, que al reaccionar con
el oígeno se produce dióido de carbono, #apor de agua y (#er figura)
*
energía de acti#ación
* * Energía
(calor y lu-)
metano oígeno dióido de agua (#apor)
carbono
+eacción de combustión del metano. una mol!cula de metano reacciona con dos mol!culas de
oígeno para producir una mol!cula de dióido de carbono, dos mol!culas de #apor de agua y
producción de energía.
A #eces, la distinción entre ambas categorías no siempre resulta tan e#idente
como en el caso de lo que ocurre al disol#er ácido clorhídrico en agua.
%a química se ocupa de la materia y sus cambios. A menudo se puede detectar un
cambio químico por la formación de un gas o un sólido, un cambio de coloración o
un cambio de temperatura lo que indica que hay absorción o desprendimiento de
calor.
%a diferencia fundamental entre los cambios físicos y químicos radica en que en
los primeros no se forman nue#as sustancias, mientras que en los segundos sí,
como en el ejemplo de la oidación del magnesio. En un cambio químico la
energía desprendida o absorbida es mayor que en el caso del cambio físico.
Cuestionario
1. 23u! diferencia hay entre un cambio físico y un cambio químico4
Los fsi!os no se for"an nue#as sustan!ias$
Los %u"i!os se for"an nue#as sustan!ias !o"o en &e e'e"(&o )e &a
o*i)a!i+n )e& "a,nesio$
(. 25or qu! se afirma que en un cambio químico hay una reordenación de
átomos4 Emplea un ejemplo para tu eplicación.
-or%ue "e)iante &a ru(tura )e unos en&a!es en &os rea!ti#os . &a
for"a!i+n )e otros nue#os en &os (ro)u!tos !on &a inter#en!i+n )e &a
ener,ia$
6. 25or qu! se afirma que en un cambio físico se cumple la ley de la
conser#ación de la materia4 Emplea un ejemplo para tu eplicación.
-or%ue &a sntesis )e& a,ua &os e&e"ento /i)r+,eno . o*,eno sufrieron
!a"0ios en su estru!tura1 &as "o&2!u&as )e /i)r+,eno . o*,eno se
ro"(en1 sufren un !a"0io1 . se re3a!o"o)an (ara for"ar nue#a"ente
a,ua$
7. 25or qu! se afirma que en un cambio químico se cumple la ley de la
conser#ación de la materia4 Emplea un ejemplo para tu eplicación.
-or%ue &a sntesis )e& a,ua &os e&e"ento /i)r+,eno . o*,eno sufrieron
!a"0ios en su estru!tura1 &as "o&2!u&as )e /i)r+,eno . o*,eno se
ro"(en1 sufren un !a"0io1 . se re3a!o"o)an (ara for"ar nue#a"ente
a,ua$
8. Al lle#arse a cabo un cambio, qu! e#idencias permiten afirmar que fue un
cambio químico. Eplica cada una.
I"(&i!an &a transfor"a!i+n )e &a estru!tura at+"i!o3"o&e!u&ar1 !o"o en
e& !aso )e &a rea!!i+n )e !o"0usti+n )e& "etano1 %ue a& rea!!ionar !on e&
o*,eno se (ro)u!e )i+*i)o )e !ar0ono1 #a(or )2 a,ua