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Unidad Educativa Colegio Valle Alto


Carrizal. Estado Miranda









































COMPENDIO
MANUAL DE
LABORATORIO
QUMICA INORGNICA
4 AO
2014-2015

Prof . Aurelia S. Serrano P
2






INTRODUCCIN ALA QUMICA 3
ESQUEMA GENERAL PARA LA ELABORACIN DEL INFORME FINAL
DEL LABORATORIO DE QUMICA
5
ESCALA DE ESTIMACIN PARA EVALUAR EL TRABAJO PRCTICO
DEL LABORATORIO E INFORME FINAL
6
NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO 7
PRIMEROS AUXILIOS 10
LA MATERIA: PROPIEDADES NO CARACTERSTICAS 11
UN DETECTOR DE SUDOR PARA RESCATAR VCTIMAS DE
DESASTRES
17
LA MATERIA: PROPIEDADES CARCTERSTICAS 18
NOMENCLATURA QUMICA 24
COMPARAR PROPIEDADES DE LOS XIDOS METLICOS Y NO
METLICOS
28
RELACIN ENTRE LA MASA NICIAL Y FINAL DE LAS SUSTANCIAS
QUE INTERVIENEN EN UN CAMBIO QUMICO
35
REACCIONES QUMICAS 38
LA QUMICA ES COSA DE JUEGOS 43
ENERGAS ASOCIADAS A LAS REACCIONES QUMICAS 44
RAPIDEZ DE UNA REACCIN QUMICA 49
ESTRUCTURA DE LA MATERIA 54
SABIAS QU 60
LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MASA Y LEY DE LAS
PROPORCIONES DEFINITIVAS
61
TEORA TMICA 65
ENLACE QUMICO Y RADIACTIVIDAD 69
LA INDUSTRIA QUMICA Y SU IMPACTO EN EL AMBIENTE 73
INDUSTRIA QUMICA Y AMBIENTE 75
INSTRUMENTOS DE USO FRECUENTE EN EL LABORATORIO 80
USO DE LOS INSTRUMENTOS DEL LABORATORIO DE USO
FRECUENTE
81
BIBLIOGRAFA 82





CONTENIDO
3

Unidad Educativa Colegio Valle Alto
Carrizal. Estado Miranda
Ctedra: Qumica Inorgnica (4 Ao)
Prof. Aurelia Serrano

INTRODUCCIN AL LABORATORIO DE QUMICA

Los jvenes tienen una gran capacidad para entender y comprender todo lo
que sucede a su alrededor, para ello emplean los diferentes sentidos (foto
receptor, quimiorreceptor, mecano receptor) para satisfacer su curiosidad. Por tal
razn es indispensable la realizacin peridica de las prcticas de laboratorio con el
fin de desarrollar una Cultura Qumica, que permita comprender el entorno fsico
y social donde se desarrollan.
El trabajo de laboratorio es un magnifico instrumento para que los
estudiantes adquieran destrezas, habilidades y hbitos de estudios. En este se
pone en prctica el Mtodo Cientfico, tan valioso porque ensea: organizacin,
manipulacin de instrumentos, correlacin de ideas y hechos, formulacin de
principios y Leyes, pero sobre todo, respeto hacia la grandiosidad de la
naturaleza, lo que les har desear un mundo mejor para todos.
Nuestra finalidad es la de hacer una Qumica amigable para que el
estudiante sepa darle el justo valor a la naturaleza y se convierta en su ms
ferviente defensor, que comprenda que el medio donde vive le ofrece diversos
materiales, los cuales el hombre utiliza como materia prima para manufacturar
miles de productos que contribuyen a diario a solucionar multitud de problemas ,
tales como; fabricacin de aleaciones para la construccin de vehculos de diversos
tipos, preparacin de pinturas especiales que permiten combatir la corrosin de los
metales, en la industria de los alimentos la qumica juega un papel fundamental
ya que a travs de diferentes procesos utilizados en la industrias de alimentos
constituyen el factor de mayor importancia en las condiciones de vida y en la
bsqueda de soluciones que permitan preservar las caractersticas de los alimentos
por largos perodos, utilizando procedimientos adecuados en la aplicacin de
sustancias qumicas en los alimentos tales como el enfriamiento, congelacin,
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pasteurizacin, secado, ahumado, conservacin por productos qumicos y otros
de carcter similares que se les puede aplicar estas sustancias para su
conservacin y al beneficio humano
Antes de la realizacin del primer periodo de laboratorio es importante que
el docente:
1.- Organice a los estudiantes en equipos de trabajo
2.- Seale las normas de trabajo que se deben tomar en cuenta en el
laboratorio de qumica
3.- Explique la organizacin general del laboratorio y la ubicacin de los
materiales, equipos y reactivos
4.- Indicar cuales son los tiles escolares requeridos para el trabajo del
laboratorio
5.- Explicar a los estudiantes que el periodo de laboratorio est
comprendido en tres etapas, las cuales describiremos a continuacin
PRE-LABORATORIO:
Se refiere a las actividades que el alumno debe realizar antes de ir al laboratorio,
con la finalidad de que se familiarice con el objetivo y actividades experimentales a
desarrollar. Este contempla; lectura de la prctica, revisin de los conceptos
bsicos, identificacin y uso de los materiales que se utilizaran.
NOTA: Al llegar al laboratorio se realizara una prueba escrita referente a la prctica
que se realizara, se entregara el pre informe para ser revisado y discutido ( el
estudiante que no lo consigne perder la evaluacin correspondiente a dicho
periodo de laboratorio)
LABORATORIO:
Consiste en la realizacin de las distintas actividades experimentales, la
tabulacin, realizacin de clculos, grficos y otros que se indiquen en la prctica
POST -LABORATORIO:
Es la fase posterior al trabajo del laboratorio. Consiste en la realizacin de
consultas bibliogrficas, las cuales debern ser respondidas en el laboratorio.
Finalmente se entregara el informe final
5


ESQUEMA GENERAL PARA LA ELABORACION DEL INFORME FINAL DEL
LABORATORIO DE QUIMICA

PARTE I.- Pre-laboratorio:
Se inicia una vez llegado el alumno al Laboratorio de Qumica, inmediatamente se
evaluar su bata, gua, se realizar la prueba escrita. Los estudiantes deben llevar al
laboratorio su libro texto para cualquier tipo de consulta que se requiera

PARTE II.- Pre Informe:
El pre informe es un trabajo escrito que realizar el alumno su cuaderno de
laboratorio, el mismo ser revisado y discutido antes de iniciarse las indicaciones
necesarias para la realizacin de las distintas actividades experimentales propuestas en el
Manual del Laboratorio. El pre informe comprende:
Identificacin del Plantel y del estudiante
Nmero y ttulo de la prctica
Introduccin (debe ser redactada por el estudiante)
Definicin de conceptos bsicos
Precauciones
Lista de materiales, equipos y reactivos
Ttulo de cada actividad experimental
Marcha analtica (procedimiento experimental) para cada actividad experimental
Tabla de datos con sus ttulos y/o espacios suficientes para responder las
observaciones y/o resultados de cada actividad experimental
Bibliografas consultada
Nota:
1.- El alumno que no consigne el pre informe perder la evaluacin correspondiente al periodo de laboratorio
a realizarse
2.- Se tomar en cuenta en el informe final la presentacin, ortografa, caligrafa presentada y orden. No se
corregirn aquellos trabajos que no cumplan con la presentacin adecuada

PARTE III.-Laboratorio
Durante la realizacin de las actividades experimentales propuestas en el Manual de
Laboratorio, los equipos deben organizar muy bien su trabajo a fin de que el tiempo les
alcance para realizar los experimentos, terminar su informe final y dejar el material
utilizado limpio y en el sitio correspondiente

PARTE IV.- Post-laboratorio:
Corresponde a la parte final del periodo de laboratorio, en el cual los estudiantes
debern responder en su informe una serie de planteamientos relacionados con la prctica
realizada, en algunos casos requerirn de su libro de consultas


6

ESCALA DE ESTIMACIN PARA EVALUAR EL TRABAJO PRCTICO DEL
LABORATORIO DE QUMICA E INFORME FINAL

Apellidos________________________ Nombres___________________________

Ao:_____ Seccin:______ Fecha:______________ N de Prctica:______

Practica de Laboratorio Aspectos a Evaluar Puntaje Asignado
PRE LABORATORIO
Asistencia y Puntualidad
1
Bata
1
Prueba Escrita
1

PRE INFORME
Presentacin e Identificacin
del Estudiante
Nmero y ttulo de la prctica
1
Objetivo e Introduccin
2
Conceptos Bsicos
2
Materiales ,Equipos y
Reactivos
1
Precauciones
1
Ttulo de cada actividad y
Marcha Analtica
2
Bibliografa Consultada
1

LABORATORIO
Tabla de datos y/u
observaciones
1
Tcnicas de laboratorio
2
Desarrollo del laboratorio
2

POST LABORATORIO
Respuestas al post laboratorio
2
TOTAL 20 puntos
Prof.: Aurelia Serrano
Firma del Estudiante;________________
Firma del Representantes_____________
Fecha___/___/ ____







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Qumica Inorgnica (4 Ao)
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NORMAS DE SEGURIDAD EN EL
LABORATORIO.
Los hbitos y la seguridad deben constituirse en conducta normal
y permanente en el trabajo de laboratorio. Por tal razn es necesario el
establecimiento de normas preventivas que permitan resguardar su
seguridad y la de sus compaeros Entre las normas a seguir tenemos
Algunas normas importantes son:
1.- Realizar con seriedad todos los trabajos prcticos, bien sea en el laboratorio o
en el aula de clases
2.- Llevar a cabo solo las experiencias sealadas por su profesor(a). El Vamos a
ver qu pasa con sustancias qumicas puede ser muy peligroso
3-El uso de la bata de laboratorio es obligatorio
4-No se debe consumir alimentos o bebidas mientras se trabaja en el laboratorio,
el riesgo de contaminacin es muy grande
5-No manipular ningn material sin autorizacin del profesor.
6- Aclarar con el profesor las dudas y mantenerle informado de cualquier hecho
que ocurra.
7- Antes de empezar una prctica debes conocer y entender los procesos que vas
a realizar.
8- Evita los desplazamientos innecesarios y nunca corras.
9- Mantn silencio y procura estar concentrado en lo que haces.
10- Coloca los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa.
11-No pipetees nunca lquidos corrosivos o venenosos.
12-Mantn las sustancias
inflamables lejos de las llamas de
los mecheros, y no las calientes o
destiles directamente con el
mechero.
13- Al calentar en un tubo de
ensayo, no se debe colocar la boca
de este hacia nuestra cara o la de
algn compaero, ya que el
8

lquido puede proyectarse hacia el exterior ocasionando quemaduras

14-En general, todos los productos deben mezclarse en pequeas cantidades y
despacio.
15-Si en algn momento cae un cido u otra sustancia corrosiva sobre la ropa o
piel, lavar inmediatamente con abundante agua la zona afectada y comuncalo al
profesor.
16-Utiliza la campana de extraccin en las prcticas donde se desprendan gases
txicos.
17-Cuando se finaliza una experiencia, los residuos de reactivos deben eliminarse
de forma apropiada: nunca se debe arrojar residuos slidos en el lavaplatos y si las
sustancias son lquidas se deben eliminar de poco a poco en el lavaplatos dejando
correr agua generosamente para disolver las sustancias
16.- No se deben arrojar sustancias qumicas unas tras otras al desage ya que
pueden reaccionar entre si y ocasionar daos y accidentes
18-Abre el grifo antes de tirar por la pila los restos de una reaccin o reactivo.
19-Al acabar, deja limpio y seco el material y puesto de trabajo.
20- En caso de contacto de los ojos con algn reactivo, remtase inmediatamente
al lavaojos, acercando los ojos a las salidas de agua de ste y presionando la
palanca.
21- Asegrese de conocer la ubicacin de los extintores existentes en el recinto y
su manejo.
22-No se deben calentar sustancias en utensilios de vidrio averiados o en mal
estado.
23-Infrmese sobre los peligros de fuego, explosin e intoxicacin de las
sustancias utilizadas en los experimentos.
24- Toda reaccin en la cual se desprendan vapores que irriten la piel, txicas o
de olor desagradable, debe efectuarse en un rea bien ventilada.
25- Siempre que necesite encender el mechero recuerde lo siguiente: Encienda un
fsforo aproximndolo a la boca del mechero, luego abra lentamente la llave del
mechero graduando la llama de acuerdo a lo requerido, al terminar cierre
correctamente la llave, de igual forma nunca deje la llave de paso del mechero
9

abierta cuando el mechero este apagado ya que puede ocasionar intoxicaciones e
incluso explosiones
26- No utilizar lquidos voltiles como alcohol o gasolina cerca del mechero porque
pueden inflamarse y producir incendios y /o quemaduras.

27-Siempre que se origine un fuego se deben apartar las sustancias inflamables.
La mayora del fuego que se produce sobre las mesas de trabajo se puede
controlar con facilidad. As sea con un trapo hmedo en pequeas reas, tapando
o cerrando el recipiente, etc. Se presenta un poco de dificultad cuando se desea
extinguir compuestos que puedan quemarse en su totalidad sin recibir oxgeno
exterior. Cuando no ocurre esto, basta eliminar la entrada de aire y en esta forma
cesa la combustin.
28.-Debes tener cuidado cuando aparezcas estos smbolos












29.- Tener cuidado con el vidrio caliente, pues presentan el mismo aspecto que
cuando estn fro y pierden calor muy lentamente, por lo que al tocarlos puede
ocasionar quemaduras
30.- Cuando un objeto de vidrio se rompa, se debe recoger cuidadosamente los
trozos y depositarlos en la papelera, envueltos en papel o trapo
31.- Las sustancias qumicas no deben tocarse con los dedos, se debe utilizar una
esptula o cucharilla para manipularlas.
32.-Los materiales que sean
daados o rotos por los
estudiantes debern ser repuestos
por ellos
33.- Para oler lquidos o gases
contenidos en un frasco, no se
debe aproximar la nariz a la boca
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del mismo; es suficiente con mover con la mano el aire que
hay sobre el frasco en direccin a la nariz
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Ctedra: Qumica Inorgnica (4 ao)
Prof. Aurelia Serrano
PRIMEROS AUXILIOS
Los accidentes ms frecuentes en un laboratorio son: cortes y
heridad, quemaduras o corrosiones, salpicaduras en los ojos e
ingestin de productos qumicos. En caso de ocurrir cualquier tipo de
accidente debe comunicarlo inmediatamente al docente. Algunas
recomendaciones son:
Quemaduras de cidos en la piel Lavarse con abundante agua, se aplica una gasa con
solucin de bicarbonato de sodio (NaHCO
3
) al 5%
Quemaduras de cidos en los ojos Lavarse con abundante agua, despus con solucin de
bicarbonato de sodio (NaHCO
3
) al 5% y unas gotas de
aceite de oliva
Quemaduras con bases fuertes Lavarse con abundante agua. Colocar unas gotas de cido
brico (H
3
BO
3
) al 5%
Cortes y heridas Lavar la parte del cuerpo afectada con agua y jabn. No
importa dejar sangrar, algo la herida, pues ello contribuye a
evitar la infeccin. Aplicar despus agua oxigenada y cubrir
con gasa esterilizada, algodn y sujetar con esparadrapo o
venda. Si persiste la hemorragia o han quedado restos de
objetos extraos (trozos de vidrio, etc...), se acudir a un
centro sanitario
Ingestin de productos qumicos
Ates de cualquier actuacin concreta: REQUERIMIENTO
URGENTE DE ATENCIN MDICA. Retirar el agente nocivo del
contacto con el paciente. No darle a ingerir nada por la boca ni
inducirlo al vmito.
- cidos corrosivos. No provocar jams el vmito. Administrar
lechada de magnesia en grandes cantidades. Administrar grandes
cantidades de leche.
- lcalis corrosivos. No provocar jams el vmito. Administrar
abundantes tragos de disolucin de cido actico al 1
%. Administrar grandes cantidades de leche.
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PRCTICA DE LABORATORIO N 1

LOS MATERIALES: PROPIEDADES NO
CARACTERSTICAS

OBJETIVOS;
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes
estarn en capacidad de:
1.- Determinar las propiedades no caractersticas de
materiales en estados slidos, lquidos y gaseosos.
2.-Determinar las propiedades caractersticas de las
sustancias


INTRODUCCIN:
Todo lo que nos rodea est constituido por materia, la cual se manifiesta de
diversas maneras denominadas materiales. Los materiales se pueden encontrar en
los estados slido, lquido y gaseoso. Son ejemplos de materiales: el agua, la sal,
un trozo de carbn, el aire, en fin todo lo que podemos ver o captar a travs de
nuestros sentidos se consideran materiales.
Los materiales se diferencian uno de otro por sus propiedades, estas
pueden ser caractersticas o intensivas y no caractersticas o extensivas; estas
ltimas sern estudiadas en esta prctica de laboratorio.
La masa, el volumen y la temperatura son propiedades comunes a toda la
materia: son propiedades que dependen del tamao, forma y cantidad de material,
por lo tanto carecen de utilidad para clasificar e identificar sustancias puras o
diferenciar un material de otro. Por esto se les considera propiedades no
caractersticas o extensivas






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PRELABORATORIO:
1.- Completa los siguientes planteamientos:











2.- Observa la imagen y escribe la informacin que se te pide
Nombre del instrumento


Capacidad

Tipo de menisco

Lectura mayor
Lectura menor
Nde divisiones
Apreciacin


Error absoluto


Volumen del lquido
Medida realizada

3.- Explica brevemente los siguientes conceptos:
a.- Propiedades no caractersticas
b.- Propiedades caractersticas
c.- Medicin
d.- Error instrumental
e.- Capacidad

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Cilindro graduado Vaso de precipitado
Bureta graduada Mechero
Pipeta graduada Alcohol isoproplico
Gotero Aro metlico
Cantidad de materia que
posee un cuerpo
Propiedad asociada a la
agitacin de un cuerpo
Espacio que ocupa un
cuerpo
Volumen
Masa
Temperatura
13

Agua destilada Tubo de ensayo
Termmetro Soporte universal

MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Slidos de forma diferentes, rocas, pelota pequea ,
dado, hielo, Azcar, vela, muestras de diferentes
tamaos de hierro ,plomo, aluminio, zinc, globos
ACTIVIDAD N 1. DETERMINACIN DE LA MASA: BALANZA
PROCEDIMIENTO:
A) Medicin de la masa de un slido
Calibre la balanza, proceda a determinar su apreciacin. Determine la masa de
diferentes slidos (puede ser un lpiz, un borrador, entre otros). Registre sus
resultados en la tabla de datos.

MATERIAL (slido) MASA (g) MASA CORRECTA




B) Medicin de la masa de un lquido
Calibre la balanza, determine la masa de un vaso de precipitado. Coloque
una determinada cantidad de agua en el recipiente ya pesado y mida nuevamente
la masa. Calcule por diferencia la masa del agua utilizando la siguiente relacin:
Masa del agua = masa del recipiente con agua masa del recipiente solo
Registre sus resultados en la tabla de datos

MASA DEL RECIPIENTE
VACO (g)
MASA DEL RECIPIENTE
CON AGUA (g)
MASA DEL AGUA
(g)


C) Medicin de la masa de una porcin de aire
Calibre la balanza, determine la masa de un globo vaco. Llene el globo con
are y determine ahora su masa. Calcule por diferencia la masa del aire. Coloque
los resultados en la tabla de datos

MASA DEL GLOBO VACO
(g)
MASA DEL GLOBO LLENO
(g)
MASA DEL AIRE (g)

a. Cmo se mide la masa de un material en estado slido, lquido y gaseoso?
b. Explica qu es la masa y escribe sus principales unidades?




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ACTIVIDAD N 2. DETERMINACIN DEL VOLUMEN DE UN LQUIDO
PROCEDIMIENTO:
Seleccione los instrumentos adecuados para medir volumen: cilindro
graduado, bureta y pipeta graduada. Determine la capacidad apreciacin de cada
instrumento. Realice las siguientes mediciones de volumen de agua: 1,6 ml ; 5,0
ml 36,1 ml. Registre los resultados en la siguiente tabla de datos
VOLUMEN
(ml)
INSTRUMENTO
SELECCIONADO
CAPACIDAD
(ml)
APRECIACIN
(ml)
MEDIDA
CORRECTA
1.6 ml
5.0 ml
36.1 ml

a.- Explica qu criterios utilizaste para seleccionar el instrumento adecuado en las
mediciones de volumen realizadas?____________________________________
b.- Explica qu es el volumen y escribe sus principales
unidades____________________________________________________________
______

ACTIVIDAD N 3. DETERMINACIN DEL VOLUMEN DE SLIDOS
PROCEDIMIENTO:
A) Medicin del volumen de slidos irregulares
Coloca un volumen determinado de agua en un cilindro graduado, mide el
volumen inicial (V
1
). Sumerja completamente un slido irregular dentro del
cilindro graduado con agua. Mida el nuevo volumen (V
2
). Determine el volumen
del slido mediante la relacin
Volumen del slido = V
2
V
1

Registre sus resultados en la tabla de datos

V
1
(ml) V
2
(ml) VOLUMEN DEL SLIDO
(ml)


B) Medicin del volumen de slidos regulares
Calcule el volumen de los slidos regulares que trajiste utilizando para ello las
frmulas
FORMAS GEOMTRICAS FRMULA MATEMTICA
CUBO V= A
3

CILINDRO V=
PRISMA RECTO V= alto x ancho x largo
ESFERA V=

Registre los resultados en la siguiente tabla de datos
SLIDO REGULAR FRMULA VOLUMEN (cm
3
)

15



a.- Qu caractersticas debe tener un slido irregular para determinar su volumen
por el mtodo aplicado en la parte A de esta actividad?
___________________________________________________________________
b.- Por qu el volumen de los slidos regulares se puede expresar en centmetros
cbicos.
___________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 4. DETERMINACIN DE LA TEMPERATURA
PROCEDIMIENTO:
Determina la capacidad y apreciacin del termmetro. Registra la
temperatura que registra el termmetro en estos
momentos_______________________________________
A quin corresponde esa
temperatura?__________________________________________
Mide la temperatura de algunos materiales con diferentes niveles trmicos.
Mida nuevamente la temperatura de estos materiales pero con distintos
volmenes. Registre los resultados en la siguiente tabla de datos
MATERIALES VOLUMEN (ml) TEMPERATURA
(C)
MEDIDA
CORRECTA (C)




A= Explica qu es la temperatura y nombra otras escalas de temperatura usadas ?
B= Explica la diferencia entre temperatura y calor
C= Cmo se determina la temperatura?
D= Calcula a cuntos grados Kelvin equivale una temperatura de 30C?



POST LABORATORIO

1.- En qu consiste todo proceso de medicin?

2.- Qu importancia tiene aprender a medir en el laboratorio?

3.- Explica la diferencia entre capacidad y apreciacin

4.- Explica cada uno de los siguientes aspectos:
a) Por qu la mas, el volumen y la temperatura son propiedades no
caractersticas?

16

b) Qu tipo de propiedad es a temperatura?

c) Dos porciones de lquido tienen el mismo volumen se puede decir que es
un mismo material? Argumenta tu respuesta

5.- Resuelve los siguientes problemas:
a) El radio de una pelota de bisbol es
de 2,5 cm. qu volumen ocupar la pelota?

b) La masa de un cilindro graduado es
de 10,5 g, despus de agregarle cierta
cantidad de agua, se determin que la ms
total es de 18 gramos. Cul es la nada del
agua contenida en el cilindro?






























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PRCTICA DE LABORATORIO N 2

LOS MATERIALES: PROPIEDADES CARACTERSTICAS

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes
estarn en capacidad de:
1.- Determinar algunas propiedades caractersticas de la
materia: densidad, punto de fusin, punto de ebullicin y
solubilidad

INTRODUCCIN:
Las propiedades caractersticas son las cualidades
de la materia que son independientes de la cantidad que
se trate, es decir no dependen de la masa no son aditivas
y, por lo general, resultan de la composicin de dos
propiedades extensivas. Estas propiedades permiten
distinguir una sustancia de otra. Tambin reciben el nombre de propiedades
intensivas porque su valor es independiente de la cantidad de materia, las mismas
se clasifican en fsicas , entre las que tenemos a la densidad, punto de fusin,
punto de ebullicin, solubilidad, ndice de refraccin y las propiedades
organolpticas y en propiedades qumicas, las cuales estn constituidas por el
comportamiento de las sustancias al combinarse con otras, y los cambios con su
estructura ntima como consecuencia de los efectos de diferentes clases de
energa, entre las que se destacan: la corrosividad de los cidos, el poder
calorfico , acidez, y la reactividad

PRELABORATORIO:
1.- Escribe la propiedad caracterstica que corresponda a cada concepto
a.- Temperatura a la que un slido pasa a lquido
b.- Temperatura a la que un lquido pasa a gas
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c.- Mxima cantidad de sustancia que se puede disolver en una cantidad
determinada de disolvente
d.- Relacin que expresa la cantidad de masa de una sustancia contenida en una
unidad de volumen

2.- Interpreta los siguientes datos y responde las preguntas que se formulan:
SUSTANCIAS DENSIDAD g/ml
AGUA 1.0
AZCAR 1.6
SAL DE MESA 2.2
ALUMINIO 2.7
HIERRO 7.9
PLOMO 11.3

A.- Cul de esta sustancias es la ms densa?
B.- Si se tiene un volumen igual de cada una de estas sustancias. Cul pesa ms?
C.- Si se tiene una masa igual de cada na de estas sustancias, cul ocupa un
mayor volumen?
3.- Explica brevemente los siguientes conceptos:
a.- Densidad
b.- Punto de fusin
d.- Punto de ebullicin
e.- Solubilidad
f.- Modulo de Young

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Mechero Aro metlico
Vaso de precipitado Balanza
Cilindro graduado Agitador de vidrio
Soporte universal
Termmetro
Pinzas

MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Vela, azcar, hielo, papel milimetrado, sal de mesa








21

ACTIVIDAD N 1. DETERMINACIN DEL PUNTO
DE FUSIN
PROCEDIMIENTO:
Monta un equipo un equipo similar al que se
muestra en la figura. Coloca en el tubo de ensayo una
vela o azcar. Calienta con el mechero y mide la
temperatura cada minuto durante el proceso de fusin
del material. Anote los resultados en la tabla de datos.
TIEMPO TEMPERATURA C
60 segundos
90 segundos
120 segundos
180 segundos
240 segundos

Punto de fusin C_______________________

a.- Qu cambios de estado observaste en este proceso?_____________________
b.- Vara la temperatura del punto de fusin para diferentes muestras de la misma
sustancia?. Explica tu respuesta ________________________________________
c.- Vara el punto de fusin para muestras de distintas sustancias?. Explica tu
respuesta
d.- Explica que es el punto de fusin?____________________________________
e.- Qu tipo de propiedad es el punto de fusin?___________________________
f.- Qu importancia tiene conocer que una sustancia tiene un punto de congelacin
ms bajo que otras?__________________________________________________


ACTIVIDAD N 2. DETERMINACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN
PROCEDIMIENTO
Monta un sistema como el que muestra la figura.
Coloca en el vaso de precipitado varios trozos de hielo y
mide su temperatura. Registra este valor como temperatura
inicial (t
1
) para un tiempo cero (0). Calienta suavemente
con el mechero y mide la temperatura cada 30 segundos
hasta que el agua hierva. Registra los valores en la tabla
con dos lecturas ms despus que el agua hierva.







T(s)
T(C)
22


Grafica la temperatura en funcin del tiempo para obtener la curva de
calentamiento, para ello debes utilizar papal milimetrado













a.- Qu propiedad caracterstica determinaste con este valor de la
temperatura?_______________________________________________________
b.- Qu ocurre con la temperatura cuando el agua
hierve?____________________________________________________________
c.- Qu cambios de estado se produce al formarse el vapor de agua?
__________________________________________________________________
d.- Cul es el punto de ebullicin del agua?________________________________
e.- Analiza la grfica y explica qu ocurre con el valor de la temperatura a medida
que transcurre el tiempo?_____________________________________________
_________________________________________________________________
f.- Identifica y escribe el punto de fusin y el punto de ebullicin en la grfica

ACTIVIDAD N 3 . DETERMINACIN DE LA DENSIDAD
PROCEDIMIENTO
Toma 4 muestras de diferentes tamaos de un mismo material. Anota el
nombre del material____________________. Mide la masa y el volumen de cada
muestra, con estos valores calcula la densidad para cada una de ellas aplicando la
relacin





. Anota los resultados e n la tabla de datos
N DE MUESTRA MASA (g) VOLUMEN (ml) Densidad (g/ml)
1
2
3
4
23

.- Grafica la masa en funcin del volumen. Traza una recta entre los puntos
obtenidos.


.- Calcula la densidad a travs de la pendiente de la recta por
la siguiente relacin. Registra tus resultados




a.- Qu propiedades variaron en las diferentes muestras?____________________
b.- Qu propiedades permanecieron constantes?____________________________
c.- Qu relacin puedes establecer entre la masa y el volumen?________________
d.- Qu propiedad se determina por medio de la pendiente de la recta?_________
e.- Resuelve los siguientes problemas:
a) Un trozo de un material desconocido tiene una masa de 46,5 gramos y
un volumen de 5,3 cm
3
. Cul es la densidad de este material
b) Cul es la densidad de una sustancia si su masa es de 7,3 gramos y
ocupa 6 cm
3

c) Un frasco contiene 2,36 cm
3
de un material lquido. El frasco y el lquido
pesan 5,26 gramos. El frasco vaco tiene una masa de 3,01 gramos. Cul es la
densidad de este lquido?
d) La masa de un cilindro graduado vaco es de 42,81 gramos; cuando se
llena con 50 cm
3
de un lquido desconocido, la masa total es igual a 86,77 gramos.
Cul ser la densidad del lquido?

ACTIVIDAD N4. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA SOBRE LA
SOLUBILIDAD
PROCEDIMIENTO
Mide 100 ml de agua a temperatura ambiente y trasvsalo a un vaso de
precipitado de 250ml. Pesa 36 gramos de sal, adelos al agua y agita hasta
disolver toda la sal. Mide la temperatura de la mezcla y antala________________
24

Pesa 1 gramos de sal y agrgalo. Calienta la mezcla a medida que agitas hasta
disolver toda la sal. Mide de nuevo la temperatura de la mezcla y
antala:________

a.- A qu temperatura observaste mayor solubilidad de la sal?______________
b.- En la mezcla que preparaste Cul de los dos componentes es el soluto?
___________ y cul el disolvente?______________________________
c.- Explica qu es la solubilidad y como se expresa_________________________
d.- Qu tipo de propiedad es la solubilidad. Justifica tu respuesta_______________

POST LABORATORIO
1.- Completa el siguiente cuadro
PROPIEDAD
CARACTERSTICA DE LA
MATERIA
DEFINCIN FORMA DE
DETERMINARLA
Punto de fusin
Punto de Ebullicin
Densidad
Solubilidad

2.- Explique por qu la densidad , el punto de ebullicin , el punto de fusin y la solubilidad
son propiedades caractersticas

3.- Resuelve los siguientes problemas
a) si el hierro funde a 1536,5 C y ebulle a 3000 C,
a.1.- En qu estado fsico se encuentra a 2108,6 C
a.2.- Qu cambio de estado ocurre a 1536,5 C

4.- Analiza la curva de calentamiento del agua y explica qu ocurre en las diferentes
regiones:




Regin A-B



Regin B-C


Regin C-D


Regin D-E

Regin E-F
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PRCTICA DE LABORATORIO N 3

NOMENCLATURA QUMICA

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes
estarn en capacidad de:
1.- Nombrar , segn la nomenclatura IUPAC, xidos ,
cidos, bases y sales

INTRODUCCIN:
La nomenclatura qumica (del latn nomenclatura) es
un conjunto de reglas o frmulas que se utilizan para
nombrar todos los elementos y los compuestos qumicos.
Actualmente la IUPAC (Unin Internacional de Qumica
Pura y Aplicada, en ingls International Union of Pure and
Applied Chemistry) es la mxima autoridad en materia de
nomenclatura qumica, la cual se encarga de establecer las
reglas correspondientes.Este sistema de nomenclatura agrupa y nombra a los
compuestos inorgnicos. Actualmente se aceptan tres sistemas o sub-sistemas de
nomenclatura, estos son: el sistema de nomenclatura estequiomtrica o
sistemtico, el sistema de nomenclatura funcional o clsico o tradicional y el
sistema de nomenclatura Stock. Estos tres sistemas nombran a casi todos los
compuestos inorgnicos, siendo la nomenclatura tradicional la ms extensa, y tiene
grandes ramas del desarrollo fsico y alternativo, y lleva a cabo varias
interpretaciones de las funciones bsicas de cada elemento.

PRELABORATORIO:
1.- Clasifica los siguientes compuestos como xidos, cidos, bases o sales: Cl
2
O:
CaO; Mg(OH)
2
, SO
2
; H
2
O, H
3
PO
4
,; H
2
CO
3
; Al(OH)
3
y HCl
2.- Explica cul es el criterio bsico que utiliza cada uno de los siguientes mtodos
o sistemas de nomenclatura para nombrar los compuestos qumicos?
a) Sistema Tradicional
b) Sistema Stock
c) Sistema sistemtico o funcional
26

3.- Escribe un resumen de la importancia del uso de la nomenclatura en el avance
de la qumica

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Sustancias del laboratorio

MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Papel, lpiz, tirro, marcadores


ACTIVIDAD N 1. NOMBRANDO LAS SUSTANCIAS DEL LABORATORIO
PROCEDIMIENTO:
Clasifica las sustancias del laboratorio de acuerdo con su tipo: xidos,
cidos, bases o sales. Escribe en tu cuaderno de laboratorio la frmula qumica de
cada uno de ellos haciendo uso de los conocimientos adquiridos en clases usando
el sistema tradicional. Rotula los recipientes que tengan los nombres borrosos

ACTIVIDAD N2. NOMBRANDO SUSTANCIAS INORGNICAS
PROCEDIMIENTO:
a) Nombra las siguientes sustancias inorgnicas empleando la
nomenclatura tradicional
SUSTANCIAS NOMBRE DE ACUERDO AL SISTEMA TRADICIONAL
Na
2
O
HCl
PtO
PbO
Mg(OH)
2

MgO
H
2
SO
3

Ca(OH)
2

KI
Mg(NO
3
)
2


b) Nombra las siguientes sustancias inorgnicas empleando la
nomenclatura Stock

SUSTANCIAS NOMBRE DE ACUERDO AL SISTEMA STOCK
H
3
PO
4

HNO
3

NaOH
CaF
2

NaCl
NH
3

27

HgO
PbO
4

RaO
Sn(OH)
2


ACTIVIDAD N2. CRUCIGRAMA SOBRE NOMBRES QUMICOS
PROCEDIMIENTO:

1.- Contesta las siguientes preguntas y escribe las respuestas en los espacios
indicados en el siguiente recuadro
HORIZONTALES VERTICALES
A.- Nombre en latn del sodio
B.- Nombre tradicional del NaCO
3
C.- Nombre del Pb
D.- Nombre tradicional del H
2
SO
4
E.- Elemento comn de los xidos
F.- Nombre del Cd
G.- Smbolo del oro
H.- Frmula del monxido de carbono
I.- Sal sin oxgeno
J.- Metal simbolizado por el sol segn
los alquimistas
1.- Nombre tradicional del AgNO3
2.- Nombre stock del CaO
3.- Smbolo de la plata, segn los
alquimistas
4.- Nombre del CuOH
5.- Sal con oxigeno

1
A

2
B
4

C 3

D
5
E
F

G X H

1

J




28

POST LABORATORIO
1,. Escribe el nombre de cada una de las sustancias presentes en las siguientes
ecuaciones qumicas. Recuerda que debes balancear las ecuaciones que no lo
estn

REACCIONES QUMICAS

a) Ba(NO
3
)
2
+ Fe(OH)
2
BaSO
4
+ Fe(NO
3
)
3


b) H
3
PO
4
+ Fe
2
(SO
4
)
3
Fe
3
(PO
4
)
2
+ H
2
O

c) KClO
3
+ C KCl + CO
2


d) KCl + AgNO
3
AgCl + KNO
3


2.- Elabora una lista de 6 compuestos caseros y escribe sus nombres segn la
nomenclatura IUPAC



























29

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PRCTICA DE LABORATORIO N 4

COMPARAR LASPROPIEDADES DE LOS XIDOS METLICOS Y
NO METLICOS

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes estarn
en capacidad de:
1.- Comparar las propiedades caractersticas, la distribucin en
el ambiente y los usos de xidos metlicos, xidos no metlicos,
cidos, bases y sales

INTRODUCCIN:
Los compuestos inorgnicos resultan de la combinacin
de varios elementos que se enlazan qumicamente. Son
sustancias inertes o muertas, y se caracterizan por no contener
carbono. Existen numerosas sustancias compuestas que resultan
de la combinacin entre un metal y el oxgeno. En trminos
generales se les conoce como xidos metlicos u xidos bsicos.
Por otra parte los no metales tambin puede combinarse con el oxgeno y forman
otras sustancias combinadas, denominadas xidos no metlicos , xidos cidos o
ms frecuentemente anhdridos. Todos estos xidos son solubles en agua por lo
que forman respectivamente hidrxidos o bases y cidos
PRELABORATORIO:

1.- Consulta en tu libro de texto y completa el siguiente cuadro
LOCALIZACIN DE LOS XIDOS EN EL
AMBIENTE
NOMBRE FRMULA
GEOSFERA Atmosfera
Litosfera
Hidrosfera
COMERCIO Industrial
MEDIOS
CONTAMINADOS
Aire
Agua

30

2.- Consulta en tu libro de texto y completa el siguiente cuadro

CIDOS, BASES Y SALES DE USO DOMSTICO O INDUSTRIAL
TIPO DE
COMPUESTO
NOMBRE DEL
COMPUESTO
FRMULA DEL
COMPUESTO
USOS
cidos
Bases
Sales

3.- Consulta en tu libro de texto y completa el siguiente cuadro

LAS SALES EN LA NATURALEZA
LUGAR NOMBRE DE LA SAL FRMULA DE LA SAL
Mares
Ros
Suelos
Rocas

4.- Explica cmo se forman los siguientes compuestos
a.- xido metlico
b.- hidrxido o base

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
KClO3 Papel tornasol
MnO2 Fenolftalena
Tubo y manguera de conexin Pipeta
Mechero NaOH
Tubo de ensayo HCl
Balanza Mg
Soporte universal Pinza de madera


ACTIVIDAD N 1. OBTENCIN DE OXGENO

PROCEDIMIENTO:
Monta un generador de gases para obtener oxgeno, como lo indica el
dibujo. Llena la cuba de agua de chorro hasta las partes de su volumen y coloca
en su interior, en forma invertida, 3 frascos de boca ancha, limpios y
completamente llenos de agua
31















Mientras unos estudiantes integrantes del equipo montan el sistema
anterior, otros pesarn 8 gramos de clorato de potasio (KClO
3
) y 2 gramos de
dixido de manganeso MnO
2
, los mezclaran y lo colocarn en un tubo de ensayo
grande perfectamente limpio y seco. Comience a calentar suavemente, deje
escapar las primeras burbujas y luego recoge el gas producido en los frascos que
se encuentran llenos de agua, procede a taparlos antes de retirarlos de la cubeta y
colcalos sobre el mesn. Para dar por terminada la experiencia retira el tubo de
desprendimiento de la cuba y luego apaga el mechero. De hacer lo contrario se
producira un vaco que determinara que el agua de la cuba pase al tubo de
ensayo generador provocando su ruptura.


PRECAUCIN: antes de calentar uniformemente la mezcla preparada, asegrate que las
conexiones del sistemas estn perfectamente ajustadas







32


PRECAUCIN: El fondo del frasco debe estar cubierto por una pequea cantidad de agua,
en el caso de que no sea as puede colocarle unos 2 ml

ACTIVIDAD N 2.-RECONOCIMIENTO DEL OXGENO

PROCEDIMIENTO:
Tome una astilla de madera con un punto de ignicin, introdzcala en el
extremo de uno de los frascos quintndoles para ello ligeramente el tapn. Anote
sus observaciones
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 3.- FORMACIN DE UN XIDO METLICO

PROCEDIMIENTO:
Sujeta una cinta de magnesio de
aproximadamente tres cms , sujeta con
una pinza y somtela a la accin de la
llama del mechero, introdcela con
rapidez en uno de los frascos lleno de
oxgeno. Tapa el frasco. Anote sus
observaciones
_______________________________
________________________________
_______________________________
_______________________________







a.- Consulta cmo se llama el polvo formado:______________________________
b.- Escribe su frmula:________________________________________________
c.- Qu elementos qumicos entran en su composicin?______________________
d.- En general qu sustancia compuesta forman los elementos metlicos con el
oxgeno?
__________________________________________________________________




33


PRECAUCIN: El fondo del frasco debe estar cubierto por una
pequea cantidad de agua, en el caso de que no sea as puede
colocarle unos 2 ml

ACTIVIDAD N 4.- QU FORMAN LOS XIDOS BSICOS CON AGUA?

PROCEDIMIENTO:
Agita el frasco que contena el xido de magnesio disueltos en agua.
Adele uno de los indicadores suministrados por el docente. Registra tus
observaciones

INDICADOR CAMBIO OBSERVADO
Papel tornasol rosado
Fenolftalena

a.- Qu sustancia compuesta resulta de la combinacin de un xido metlico con
agua?
__________________________________________________________________
b.- Nombra por lo menos tres xidos metlicos
___________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 5.- FORMACIN DE UN SLIDO NO METLICO O
ANHDRIDO

PROCEDIMIENTO:
Coloca en una cuchara de combustin una pequea
cantidad de azufre, encindela e introdcela en un frasco
que contenga oxgeno. Anota tus observaciones
_________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________





a.- Consulta cmo se llama el gas qu se forma?

b.- Qu elementos qumicos entran en su
composicin?
________________________________________

c.- En general, Qu sustancia compuesta forman los
elementos no metlicos con el oxgeno?
___________________________________________

34

ACTIVIDAD N 6.- QU FORMAN LOS ANHDRIDOS CON AGUA?

PROCEDIMIENTO:
Agita el frasco que contiene el anhdrido disuelto ene agua. Adele uno de
los indicadores suministrados por el profesor. Registra tus observaciones

INDICADOR CAMBIO OBSERVADO
Papel tornasol azul
Anaranjado de metilo


a.- Qu sustancia compuesta resulta de la combinacin de un anhdrido con el
agua?
________________________________________________________________
b.- Nombra tres anhdridos
________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 6.- APLICACIONES INDUSTRIALES DE LOS XIDOS

PROCEDIMIENTO:
Utilizando tu libro texto, resume la informacin solicitada a continuacin:
MINERAL XIDO PRESENTE NOMBRE DE LA
INDUSTRIA QUE
LO PROCESA
APLICACIN.
USOS
Hematita


Bauxita


Cuarzo



POST LABORATORIO

1.- Al hacer arder una sustancia desconocida en atmsfera de oxgeno,
se obtiene un producto que al disolverse en agua enrojece la
fenolftalena. Argumenta si la sustancia formada al combinarse la
muestra desconocida con el oxgeno es un xido bsico o un xido
cido

2.- Observa las frmulas ofrecidas a continuacin; clasifcalas en xido
bsico o enanhdrido segn sea el caso. El primero se ha respondido a modo de
ejemplo


35

FRMULA CLASIFICACIN
A
l2
O
3


Fe
2
O
3

CO
2

SO
3

CaO
N
2
O
3

MgO
Cu
2
O
P
2
O
3

Cl
2
O
3




































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PRCTICA DE LABORATORIO N 5

RELACIN ENTRE LA MASA INICIAL Y FINAL DE LAS
SUSTANCIAS QUE INTERVIENEN EN UN CAMBIO QUMICO

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los
estudiantes estarn en capacidad de:
1.- Establecer la relacin existente entre la masa
inicial y la masa final de las sustancias que
intervienen en un cambio qumico.






INTRODUCCIN:
La Ley de la Conservacin de la masa, es una de las leyes fundamentales de
la Qumica por ser la base para comprender muchas de las relaciones cuantitativas
que existen entre las sustancias que intervienen en una reaccin qumica.
La Ley de la Conservacin de la masa se comunica a travs de la
generalizacin la masa total de las sustancias que intervienen en un cambio es
igual a la masa total de las sustancias que se producen despus del cambio .
Tambin se puede enunciar La materia no se crea ni se destruye, solo se
transforma, hecho de singular importancia para explicar el reciclaje de los
materiales, la contaminacin ambiental y el ciclo de los elementos como el
carbono, el nitrgeno y hasta el ciclo hidrolgico del agua.

PRELABORATORIO:

1.- Enuncia la Ley de la conservacin de la masa
2.- Es posible que los fosfatos de nuestro cuerpo hayan formado parte de los
fosfatos del suelo?
37

3.- Qu aplicaciones tiene la Ley de la Conservacin de la materia en relacin con
la conservacin de los recursos naturales


MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Balanza
Cloruro de sodio
MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Alla seltzer, Frasco de mayonesa con tapa, libro texto


ACTIVIDAD N 1. CONSERVACIN DE LA MASA
PROCEDIMIENTO:
Pesa aproximadamente 2 gramos de cloruro de sodio. Por otra parte aade
2/3 de agua al envase de mayonesa con tapa, agrega ahora la sal al agua, tapa el
recipiente y procede a pesarlo. Procede a agitar el envase para agilizar el proceso
de disolucin, pesa nuevamente y registra tus observaciones en el cuadro de
datos.

MASA INICIAL ANTES DE
DISOLVERSE
Sal+Agua+Envase+Tapa
MASA INICIAL ANTES DE
DISOLVERSE
Solucin+ Envase+Tapa
VARIACIN EN
LA MASA
CONCLUSIN





ACTIVIDAD N 1. CONSERVACIN DE LA MASA
PROCEDIMIENTO:
Determina la masa de un envase de vidrio al cual
se le ha agregado 1/3 de agua, su respectiva tapa y
una tableta de alka-seltzer. Luego coloca la tableta
dentro del frasco con agua, tapa inmediata y
hermticamente en envase y procede a pesarlo
nuevamente. Registra los datos



MASA INICIAL ANTES DE LA
EFERVESCENCIA
Tableta +Agua+Envase+Tapa
MASA INICIAL ANTES DE
DISOLVERSE
Solucin+ Gas+ Envase+Tapa
VARIACIN EN
LA MASA
CONCLUSIN





38

a.- El cambio ocurrido dentro del envase afecto la masa?
_______________________________________________________________
b.- Al aflojar la tapa lentamente puedes or el gas escaparse?
___________________________________________________________________

c.- Pesa el envase con tapa y el contenido (despus de haberse escapado el gas)
__________________________________________________________________

d.- Elabora una generalizacin en cuanto a las variaciones de la masa de las
sustancias antes y despus de los cambios qumicos
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________



POST LABORATORIO
1.- Qu cantidad de mercurio debe reaccionar con 4 gramos de
oxgeno para obtener 53 gramos de xido de mercurio?

2.- Cuando reaccionan 10,5 gramos de mercurio con 2 gramos
de oxgeno Cunto xido de mercurio se origina?

3.- Cuando se descomponen por accin del calor el clorato de
potasio se origina cloruro de potasio y oxgeno. Si la cantidad de
clorato de potasio descompuesto es de 245 gramos y se originan 149 gramos de
cloruro de potasio Cunto pesa el oxgeno obtenido?














39

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PRCTICA DE LABORATORIO N 6

REACCIONES QUMICAS

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes estarn
en capacidad de:
1.- Clasificar las reacciones qumicas de acuerdo a diversos
factores
2.- Observar diversas evidencias que demuestran que ha ocurrido
un cambio qumico


INTRODUCCIN:
Los cambios qumicos (reacciones qumicas) producen
nuevas sustancias con sus caractersticas que la definen y
las diferencian de las sustancias iniciales que le
dieronorigen. De ah que cuando tenemos un cambio basta
comparar laspropiedades finales (estado final del sistema)
con las propiedades iniciales (estado inicial del sistema) para
verificar la ocurrencia de un cambio qumico. Igualmente,
hay evidencias (cambios observables) que nos permiten inferir la existencia de un
cambio qumico, tal es el caso de; cambio de color, formacin de un precipitado,
desprendimiento de un gas, desprendimiento de luz y calor, entre otras. Las
reacciones qumicas se representan a travs de ecuaciones qumicas en las cuales
se sealan los reaccionantes o reactantes (sustancia inciales) ,el o los productos (
sustancias finales) y en algunos casos, a travs de smbolos con alguna
informacin especial .

PRELABORATORIO:

1.- Explique cmo se clasifican las reacciones qumicas de acuerdo a si absorben o
liberan anergia
2.- De acuerdo al tipo de reaccionante y productos las reacciones qumicas se
clasifican en combinacin, descomposicin, desplazamiento y doble
desplazamiento, defina cada uno de estos trminos



40

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Tubo de ensayo HCl
Nuez Zn polvo
Magnesio CuO
Soporte universal xido de mercurio
Mechero Ba(OH)
2

Termmetro Ca(OH)
2

Mortero NaOH
Tubo de desprendimiento Naftaleno
tapones Nitrato de plata

MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Astilla de madera, fsforos, libro texto

ACTIVIDAD N 1. DESPRENDIMIENTO DE UN GAS
PROCEDIMIENTO:
Toma un tubo de ensayo (seco y limpio) y
aade en el fondo del mismo y a travs de una
canal de papel una pequea cantidad de xido e
mercurio. Sujeta el tubo con una pinza de madera
y calienta fuertemente. Al comenzar el xido a
ponerse negro y depositarse un material gris en
las paredes del tubo, toma una astilla de madera
con un punto de ignicin e introdcelo en la boca
del tubo de ensayo





a.- Qu observas?
____________________________________________

b.- Qu evidencia se pone de manifiesto en la reaccin qumica producida?


c.- Cmo se denomina la propiedad demostrada por el gas ante el punto de ignicin?
_________________________________________________________________________

d.- Qu gas presenta la propiedad anterior
_________________________________________________________________________

e.- Qu material corresponde con la propiedad del material depositado en las paredes del
tubo de ensayo?____________________________________________________________

41

f.- Con base en los resultados obtenidos, complete el siguiente cuadro

SUSTANCIAS DEL ESTADO INICIAL SUSTANCIAS DEL ESTADO FINAL
Nombre Propiedades Nombre Propiedades




g.- Escriba la ecuacin qumica de la reaccin anterior:
_________________________________________________________________________



ACTIVIDAD N 2. FORMACIN DE UN PRECIPITADO
PROCEDIMIENTO:
Aade en un tubo de ensayo limpio y seco 10 ml
de solucin de cloruro de sodio (NaCl) y deja caer 2 ml de
solucin de nitrato de plata (AgNO
3
). Deja reposar por
unos minutos y observa. Expn a la luz solar el slido
formado
a.- Qu observas?
______________________________________________
b.- Qu evidencia se pone de manifiesto en la reaccin?
___________________________________________
c.- Sobre la base de tus observaciones, completa el siguiente cuadro

SUSTANCIAS DEL ESTADO INICIAL SUSTANCIAS DEL ESTADO FINAL
Nombre Propiedades Nombre Propiedades




d.- Escribe la ecuacin qumica de la reaccin anterior:
_________________________________________________________________



ACTIVIDAD N 3.-VARIACIN DE TEMPERATURA
PROCEDIMIENTO:
En un tubo de ensayo limpio y seco, agrega 10 ml de cido clorhdrico (HCl)
al 20% v/v. mide la temperatura y aade 10 ml de hidrxido de sodio (NaOH).
Mide nuevamente la temperatura.

a.- Qu observas?
______________________________________________
42

b.- Qu evidencia se pone de manifiesto en la reaccin?
________________________________________________________________

c.- Toma una pequea cantidad de la mezcla y calintala en una cpsula de
porcelana hasta que se evapore completamente. Una vez que haya enfriado
prueba el residuo ligeramente

c.1.- Qu sabor posee?_______________________________________
c.2.- Qu sustancia relacionamos con ese sabor?____________________

d.- Sobre la base de tus observaciones, completa el siguiente cuadro

SUSTANCIAS DEL ESTADO INICIAL SUSTANCIAS DEL ESTADO FINAL
Nombre Propiedades Nombre Propiedades





d.- Escribe la ecuacin qumica de la reaccin anterior:
_________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 4.- DESPRENDIMIENTO DE UN GAS
PROCEDIMIENTO:
Mezcla en un mortero una porcin de naftaleno con una pequea cantidad
de xido cprico. Aade la mezcla en un tubo de ensayo a travs de una canal de
papel y mntalo en un aparato como el que aparece en la ilustracin













Calienta fuertemente el tubo con la mezcla y el gas desprendido hazlo
burbujear en una solucin de agua de barita (hidrxido de bario) o agua de cal (
hidrxido de calcio). Observa y responde lo siguiente


43

a.- Por qu se empaan las paredes del tubo de ensayo con la mezcla?. Qu
sustancia lo ocasiona?
_____________________________________________________________

b.- Qu gas se desprende durante la reaccin? Cmo lo compruebas?
_____________________________________________________________

d.- Escribe la ecuacin que representa a la reaccin anterior:
_____________________________________________________________

E.-Tomando en cuenta los resultados anteriores, completa el siguiente
cuadro:

SUSTANCIAS DEL ESTADO
INICIAL
SUSTANCIAS DEL ESTADO FINAL
Nombre Propiedades Nombre Propiedades






POST LABORATORIO

1.-El flas de una cmara fotogrfica est formado por magnesio. Cuando se hace funcionar
un flash:
a.- Qu evidencia de cambio qumico se pone de manifiesto?
b.- La reaccin es exotrmica o endotrmica. Justifica tu respuesta

2.- Escribe la reaccin anterior, tomando en cuenta que la sustancia producida durante la
reaccin es oxido de magnesio (MgO)
a.- Qu variedad de cambio qumico ha ocurrido?

3.- Observa cualquier pieza de hierro oxidada y responde:
a.- Con qu se combin el hierro para oxidarse?
b.- Qu variedad de cambio qumico se realiz en esta reaccin?
c.- Escribe la ecuacin que representa la reaccin entre el hierro y el oxgeno
d.- Por qu algunas casas se pintan todas las estructuras metlicas? Cul es el papel
de la pintura, aparte de embellecer las piezas de hierro?

44




Busca en la siguiente sopa de letras los nombres de 15 elementos cuyos smbolos qumicos
son:
Hg Pt Fe
B K Ac
Au Cs Na
Pb Ni Ag
Sn Ga Cu

G A L I C O E S O P
M N A A C T I N I O H
C E S I O R D P I S P
A S R A D I P L O M O
G T J C U C H A D S T
U A L L U A V T O O A
A I P H R N I T D S
B O R O I M I N E I I
R E A E S Q O R O O
O C O B R E U D V C F
N I Q U R N E Z I N C
G A L I O P L A T A A




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PRCTICA DE LABORATORIO N 8
ENERGAS ASOCIADAS A LAS REACCIONES QUMICAS


OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los
estudiantes estarn en capacidad de:
1.- Conocer los tipos de energas que se encuentras
asociadas a las reacciones qumicas

INTRODUCCIN:
Las reacciones qumicas son procesos de
transformacin o cambio de unas sustancias en otras.
Toda reaccin qumica lleva asociada una variacin
observable de energa que puede manifestarse en
forma luminosa, elctrica, mecnica o calorfica, siendo
esta ltima, con mucho, la ms frecuente. Para
estudiar un proceso qumico desde un punto de vista
energtico, se suele considerar separadamente el
conjunto de sustancias en transformacin, denominado genricamente sistema ,
del resto, que recibe el nombre de medio o entorno . De acuerdo con lo anterior,
las reacciones qumicas implican una transferencia de energa que en unas
ocasiones se lleva a cabo del sistema al medio y en otras en sentido inverso. Si la
reaccin lleva consigo un desprendimiento de calor del sistema al medio, se
denomina exotrmica . Por el contrario, si el proceso qumico implica la absorcin
de una cierta cantidad de calor del medio por parte del sistema, se denomina
endotrmica.


PRELABORATORIO:
1.- Defina los siguientes trminos: neutralizacin, endotrmico y exotrmico.


MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Tubo de ensayo Trpode
Vaso de precipitado Rejilla
Gotero NaOH
Pipeta CaO
46

Termmetros Mechero
Pinza para tubo de ensayo HCl
MnO
2
Mg
MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Carbn, arena, hielo, envase trasparente, hielo, papel
milimetrado


ACTIVIDAD N 1. NEUTRALIZACIN
PROCEDIMIENTO:
Vierte en un tubo de ensayo 2 o 3 ml de hidrxido de sodio (NaOH) y
utilizando el termmetro mide la temperatura. Agrega 2 o 3 ml de cido clorhdrico
(HCl) y mide nuevamente la temperatura

Temperatura el hidrxido de
sodio:_____________________________

Temperatura del cido
clorhdrico:_________________________




a.- A qu se debe la diferencia observada?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________



ACTIVIDAD N 2.- ENERGIAS ASOCIADAS A LOS CAMBIOS QUMICOS
PROCEDIMIENTO:
En unvaso de precipitado coloca 2 gramos de xido de calcio y mide la
temperatura. Agrega una pequea cantidad de agua, agitando permanentemente y
observa la medida de la temperatura: sigue agregando agua hasta que se forme
una sustancia granulosa hmeda. Observa siempre la temperatura
a.- Qu puedes concluir?
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________




TEMPERATURA
INICIAL
VARIACIN DE LA
TEMPERATURA

47

ACTIVIDAD N 3.- ENERGIAS ASOCIADAS A LOS CAMBIOS QUMICOS
PROCEDIMIENTO:
Coloca 3 gramos de permanganato de potasio en el fondo de un
tubo de ensayo. Sobre l coloca una pequea capa de arena: sobre
ella carbn y sobre este una pequea porcin de arena. Toma el
tubo con la pinza y calienta la zona del carbn hasta que tome color
rojo. Luego aplica el mechero en la zona donde se encuentra el
permanganato de potasio



a.- Anota tus observaciones
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________


ACTIVIDAD N 4.- ENERGIAS ASOCIADAS
A LOS CAMBIOS QUMICOS
PROCEDIMIENTO:

Toma cinta de magnesio con la pinza y
acrcala al mechero, retira cuando se inicie la
combustin.
Quobservas?_____________________________________________________________


ACTIVIDAD N 5.- ENERGIAS ASOCIADAS A LOS CAMBIOS QUMICOS
PROCEDIMIENTO:

Coloca agua oxigenada en un envase transparente y exponla al son varias
horas. Sobre el vidrio de reloj coloca una pequea cantidad de dixido de
manganeso y deja caer sobre el unas gotas de agua oxigenada no expuestas al sol
a.- Anota tus observaciones____________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

48

b.- Repita el procedimiento, utilizando ahora el agua oxigenada que fue expuesta a
la luz solar. Anota tus
observaciones_______________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

c.- A qu se debe la diferencia observada?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

ACTIVIDAD N6 .- ENERGIAS ASOCIADAS A LOS CAMBIOS QUMICOS
PROCEDIMIENTO:

Coloca el hielo en un vaso de precipitado y determina la temperatura.
Calienta el vaso precipitado y mide la temperatura cada 2 minutos.

a.- A qu temperatura comienza a ebullir el agua?
__________________________Contina calentando hasta que se evapore el
agua.

b.- Qu ocurre con la temperatura?______________________________________

c.- Construye un grfico temperatura tiempo



















49




d.- Qu forma tiene el grfico?________________________________________________


ACTIVIDAD N 7 .- ENERGIAS ASOCIADAS A LOS CAMBIOS QUMICOS
PROCEDIMIENTO:

Coloca 50 ml de agua en un vaso de precipitado y mide la temperatura.
Utilizando la esptula agrega una pequea cantidad de cristales de amonio al
agua, agita y determina la temperatura.

a.- Toca las paredes del vaso de precipitado y anota tus observaciones
______________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
b.- Cmo explicas lo ocurrido?__________________________________________
___________________________________________________________________



POST LABORATORIO

1.- Cmo se clasifican las reacciones
2.- Cul es la accin del sol sobre telas y medicamentos?
3.- Por qu cuando un lquido hierve, se derrama del envase
que lo contiene?
4.- Por qu el sudor refresca?










50


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PRCTICA DE LABORATORIO N 9
RAPIDEZ DE UNA REACCIN QUMICA


OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los
estudiantes estarn en capacidad de:
1.- Determinar cuantitativamente la velocidad de una
reaccin qumica

INTRODUCCIN:
La velocidad de las reacciones qumicas y los
mecanismos como trascurren, son estudiados por una
rama de la qumica: Cintica qumica. No todas las
reacciones qumicas ocurren a una misma velocidad
(rapidez) sino que stas varan de acuerdo con la
constitucin o naturaleza de las sustancias
reaccionantes.
Para determinar la velocidad de una reaccin qumica, es necesario conocer
la cantidad de materia (masa) de los reaccionantes y el tiempo, ya que la
velocidad de una reaccin se expresa en funcin de la masa trasformada por
unidad de tiempo. Sin embargo, la velocidad de una reaccin puede ser modificada
por alguno de los siguientes factores: Grado de divisin del reaccionante,
Temperatura, Concentracin, Presencia de catalizadores .


PRELABORATORIO:
1.- Cmo se determina la velocidad de una reaccin qumica?
2.- Explique detalladamente e indique un ejemplo para cada uno de los factores
que afectan la velocidad de una reaccin




51

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Tubos de ensayo Fe en limadura
Esptulas Zn granalla
Pinza de madera H
2
SO
4

Mg KMnO
4

Cronmetro HCl 10%,20%,40%
Agua destilada
Cu
MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Alka seltzer, clavo, lija, libro texto



ACTIVIDAD N 1. NATURALEZA DEL REACCIONANTE
PROCEDIMIENTO:
Toma tres muestras de los siguientes materiales: hierro, magnesio y cobre
(previamente lijados). Agrega cada muestra en un tubo de ensayo que contenga
10 ml de cido clorhdrico al 20% (v/v) . Anota tus observaciones en la siguiente
tabla de datos:
52


METAL REACCIN
MUY RPIDA RPIDA LENTA
Hierro
Magnesio
Cobre


a.- Qu factor influy en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

b.- Cmo acta el factor anteriormente sealado en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________


ACTIVIDAD N 2. GRADO DE DIVISIN DEL REACCIONANTE
PROCEDIMIENTO:
Toma una tableta de Alka Seltzer y pulveriza solo la mitad de ella. Toma
dos casos de precipitado pequeos que contengan 100 ml de agua y aade a uno
de ellos la mitad dela pastilla completa y al otro la mitad que has pulverizado
previamente. Anota los resultados en la tabla de datos

Alka Seltzer REACCIN
RPIDA LENTA
Completo
Pulverizado
a.- Qu factor influy en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

b.- Cmo acta el factor anteriormente sealado en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 3. TEMPERATURA
PROCEDIMIENTO:
Toma dos tubos de ensayo y coloca en cada uno de ellos 10 ml de solucin
diluida de permanganato de potasio y tres gotas de cido sulfrico concentrado.
Coloca uno de los tubos en un vaso de precipitado que contenga agua a
temperatura ambiente y el otro en un vaso de precipitado que contenga agua
en ebullicin. Deja caer, en cada tubo de ensayo un clavo de hierro sin xido
(previamente lijado)

TUBO DE ENSAYO REACCIN QUMICA (DECOLORACIN)
RPIDA LENTA
Temperatura alta
53

Temperatura ambiental

a.- Qu factor influy en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

b.- Cmo acta el factor anteriormente sealado en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 3. CONCENTRACIN
PROCEDIMIENTO:
Toma tres tubos de ensayo y adele a cada uno 10 ml de cido clorhdrico
a las siguientes concentraciones:
Tubo N 1: 10% v/v
Tubo N 2: 20% v/v
Tubo N 3: 40% v/v
Aade a cada tubo 3 cm de cita de magnesio o cobre, libre de xido y previamente
lijado. Observa la reaccin y anota los resultados en la siguiente tabla de datos

TUBO
CONCENTRACIN
DEL HCl (%V/V)
VELOCIDAD DE LA REACCIN
LENTA RPIDA MUY RPIDA
1 10
2 20
3 40


a.- Qu factor influy en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

b.- Cmo acta el factor anteriormente sealado en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

ACTIVIDAD N 3. CATALIZADOR
PROCEDIMIENTO:
Toma dos tubos de ensayo y aade en cada uno de ellos, 5 ml de solucin
diluida de permanganato de potasio, 3 gotas de cido sulfrico y un clavo de
hierro sin xido (previamente lijado) . Aade en el tubo N 1, vente gotas de
sulfato cprico al20% (m/v). Observa la reaccin y anota los resultados en la
siguiente tabla:

TUBO DE ENSAYO REACCIN QUMICA (DECOLORACIN)
RPIDA LENTA
1
Con sulfato cprico

2
54

Sin sulfato cprico

a.- Qu factor influy en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________

b.- Cmo acta el factor anteriormente sealado en la velocidad de la reaccin?
__________________________________________________________________



POST LABORATORIO

1.- Investiga que son las enzimas y cul es
su funcin en el organismo.
2.- Por qu los alimentos se daan ms
rpidamente a temperatura ambiente que
estando en la nevera























55


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PRCTICA DE LABORATORIO N 10
ESTRUCTURA DE LA MATERIA

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes estarn en capacidad de:
1.- Establecer un modelo que permita explicar la naturaleza
discontinua de la materia.
2.- Establecer un modelo que permita explicar la naturaleza
elctrica de la materia

INTRODUCCIN:
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el universo. Es
todo aquello que se forma a partir de tomos o molculas.
Son ejemplos de materia las piedras, la madera, los huesos,
el plstico, el vidrio, el aire y el agua.
La materia tiene volumen porque ocupa un lugar en
el espacio. Adems tiene masa, que es la cantidad de
materia que posee un objeto y que se puede medir con una
balanza. La materia, a diferencia de los objetos o cuerpos,
no est limitada por la forma ni por el tamao. A su vez, los
objetos o cuerpos (por ejemplo una caja) pueden estar construidos por diferentes
materiales (cartn, metal, madera, plstico). Adems, un mismo objeto puede
estar formado por uno o varios materiales (caja de madera con tapa de plstico y
cerradura de metal). Tambin, diferentes objetos pueden estar fabricados con el
mismo tipo de material (balde, pelota y botella de plstico).En el universo, la
materia suele encontrarse en tres estados diferentes de agregacin: slido (hierro,
madera), lquido (agua de mar) y gaseoso (aire atmosfrico). En estos tres estados
de agregacin se observan las siguientes caractersticas:
1) La materia est formada por pequeas partculas.
2) Esas partculas estn en constante movimiento (en los gases ms que en los
lquidos y slidos).
3) Hay fuerzas de atraccin entre las partculas que forman la materia (en los
slidos ms que en lquidos y gases).
56

Esas partculas, que son pequesimas y que forman parte de la materia se
denominan tomos.


PRELABORATORIO:

1.- Relaciona con una flecha cada partcula y su caracterstica respectiva


















2.- Describe dos mtodos para determinar el tamao y masa de los tomos
ASPECTOS ATMICOS MTODOS USADOS
Tamao
Masa

3.- Escribe dos evidencias que ilustran la naturaleza discontinua y elctrica de la
materia
NATURALEZA DE LA
MATERIA
EVIDENCIAS
Discontinua
Elctrica


MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Vaso de precipitado NaCl
KMnO4
Tubo de ensayo
Azul de metileno
safranina
Electrn
tomo
Formado por ncleo y corona electrnica
tomo con carga negativa
Se ubica en el ncleo, no tiene carga
Gira alrededor del ncleo de un tomo
tomo con carga positiva
Se ubica en el ncleo, con carga positiva
Protn
Neutrn
Catin
Anin
57



MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Pabilo, esfera de anime , globo de goma, papel celofn,
ligas , peine, tela de lana, papelillo o aserrn, libro texto



ACTIVIDAD N 1. DIFUSIN DE CRISTALES LQUIDOS
PROCEDIMIENTO:
Deja caer un cristal de permanganato de potasio (KMnO4) en un vaso de
precipitado con agua. Contina con la prxima actividad y al cabo de 10 a 15
minutos, registra las observaciones
AGUA SOLA AGUA Y EL CRISTAL EXPLICACIN DE LO
COURRIDO






ACTIVIDAD N 2. DIFUSIN DE SOLUCIONES A TRAVS DE MEMBRANAS
PROCEDIMIENTO:
Vierte agua en un vaso de precipitado y colorea con safranina o azul de
metileno; introduce en ella un tubo invertido, conteniendo solucin de cloruro de
sodio y previamente cerrado con papel celofn, sujeto con una banda elstica.
Continua con tu trabajo y despus de unos minutos
registra tus observaciones

REGISTRO DE OBSERVACIONES








a.- En base a las evidencias observadas en la actividad anterior elabora una
generalizacin relacionada con el carcter continuo o discontinuo de la materia.
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________


58



ACTIVIDAD N 3. ELECTRIFICACIN DE UN MATERIAL
PROCEDIMIENTO:
Utilizando una pelota de anime o un globo inflado, como se ilustra en la
figura, acrcale un peine que previamente se ha frotado vigorosamente con una
tela de lana. Observa y anota

REGISTRO DE OBSERVACIONES













Frota vigorosamente un peine sobre un trozo de lana; mantenlo a poca
distancia de algunos trocitos de papel finamente divididos (papelillo o aserrn)

REGISTRO DE OBSERVACIONES





a.- En base a las evidencias observadas explica la
posible naturaleza del tomo
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________


ACTIVIDAD N 4. MODELO DEL TOMO
PROCEDIMIENTO:
Con la ayuda de tu libro texto describe el modelo del tomo
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
59

___________________________________________________________________

Completa la informacin solicitada en el cuadro siguiente:
PARTCULAS SUB ATMICAS
ESTRUCTURA NUCLEAR CORONA


Basado en el modelo propuesto para el tomo, identifica la ubicacin de las
partculas sub atmicas, precisando la cantidad de cada una de ellas. Representa
en las mismas condiciones el modelo de un in de ese tomo
Se sugiere representar el tomo de uno de los diez primeros elementos












ACTIVIDAD N 5. ISTOPOS
PROCEDIMIENTO:
Consulta en tu libro de texto, qu son los istopos?

___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________________________________________________

Representa el modelo de un istopo del tomo dibujado por ti en la
actividad N 4. Compralo y estable la deferencia


TOMO ISTOPO
N de protones
N de electrones
N de neutrones
Masa



tomo
In
Istopo
60



POST LABORATORIO
1.- Seala cules son los hechos que conducen a plantear la naturaleza discontinua
de la materia
2.- Qu consideraciones pueden hacerse en relacin al tamao de las partculas
que forman la materia
3.- Cmo se explica la electro neutralidad de un tomo?
4.- Si un tomo posee exceso de
electrones con respecto al nmero de
protones cmo sera su carga elctrica?
5.- Cmo se explica que los tomos
pueden unirse para formar molculas?


















61
























62

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PRCTICA DE LABORATORIO N 11
LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MASA
LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS


OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes
estarn en capacidad de:
1.- Establecer la relacin entre la masa inicial y la final
de las sustancias que intervienen en un cambio
3.- Establecer la relacin entre las masas de los
elementos que constituyen un compuesto



INTRODUCCIN:
La ley de conservacin de la masa, ley de conservacin de la materia o ley de
Lomonsov-Lavoisier es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias
naturales. Fue elaborada independientemente por Mijal Lomonsov en 1745 y por
Antoine Lavoisier en 1785. Se puede enunciar como En una reaccin qumica
ordinaria la masa permanece constante, es decir, la masa consumida de los
reactivos es igual a la masa obtenida de los productos. Una salvedad que hay que
tener en cuenta es la existencia de las reacciones nucleares, en las que la masa s
se modifica de forma sutil. Esta ley es fundamental para una adecuada
comprensin de la qumica.
La ley de las proporciones constantes o ley de las proporciones definidas es
una de las leyes estequiomtricas, segn la cual cuando se combinan dos o ms
elementos para dar un determinado compuesto, siempre lo hacen en una relacin
constante de masas. Fue enunciada por el farmacutico y qumico francs Louis
Proust en 1795.


PRELABORATORIO:

1.- Observa el esquema sobre el ciclo biogeoqumico del nitrgeno y responde los
siguientes planteamientos
63


a.- Cul es la fuente principal de nitrgeno?_______________________________

b.- Cmo llegan los productos nitrogenados a las plantas?____________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________

c.- Cmo retorna el nitrgeno al aire?____________________________________
_________________________________________________________________

d.- Qu importancia tiene el ciclo del nitrgeno?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________


2.- Los materiales slidos como el vidrio, papel, aluminio y algunos plsticos,
pueden ser reciclados?

3.- Qu importancia tiene el reciclaje de materiales?

4.- Qu principio qumico sustenta el reciclaje de los materiales?

5.- Enuncia las siguientes leyes de la combinacin qumica:
a.- Ley de la conservacin de la masa
b.- Ley de las proporciones definidas
c.- Ley de las proporciones mltiples



64

ATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:
Cita de magnesio Zn (granalla)
Pinza para crisoles HCl
Trpode Matraz Erlenmeyer
Cpsula de porcelana Pipeta
Balanza Esptula
Mechero
Rejilla metlica
MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Envase de vidrio con tapa



ACTIVIDAD N 1. LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS
PROCEDIMIENTO:
Determine la masa de una
cpsula de porcelana y la de una cinta
de magnesio de 2,5 cm (previamente
lijada) y colcala en la cpsula de
porcelana. Coloca la cpsula sobre
una rejilla metlica en u trpode.
Calienta la cpsula y su contenido
hasta que inicie la combustin. Si la
reaccin se detiene, aplica
nuevamente la llama del mechero. La
reaccin debe completarse, cuida que
no se pierda nasa del residuo que queda en la cpsula. Espera que la cpsula se
enfre a temperatura ambiente y determina la masa de la cpsula con el residuo.
Repite el procedimiento empleando cinta de magnesio de diferentes tamaos ( 5
cm, 6 cm y 7 cms) . Completa el siguiente cuadro con la informacin solicitada

CINTA DE
MAGNESIO
Masa de la
cpsula de
porcelana (g)
Masa de la
cpsula de
porcelana
con el
magnesio
quemado
Masa de la
cinta de
magnesio
quemada
Masa de la
cinta de
magnesio
final-inicial
Relacin
entre Mg/O
TAMAO MASA
2,5 cm
5 cm
6 cm
7 cm


65

a.- a qu se debe la diferencia de masa entre la cinta de magnesio quemada y la
no quemada?
b.- Qu masa promedio de magnesio reaccion?
c.- Qu masa de oxgeno promedio reaccion?
d.- En qu proporcin se uni el magnesio con el oxgeno?
e.- Explica por qu el oxgeno no reacciona espontneamente con el magnesio,
sino que necesita que se le aplique calor?


ACTIVIDAD N 1. LEY DE LA CONSERVCAIN DE LA MASA
PROCEDIMIENTO:

A) REACCIN DEL ALKA-SELTZER CON EL AGUA

Toma un envase de vidrio y agrega agua hasta 1/3 del
envase. Determina la masa del envase con el agua + la
tabla y tableta de alka-seltzer. Introduce el trozo del
alka-seltzer, tapa hermticamente y determina la masa
nuevamente despus de esperar unos minutos. Quita la
tapa y observa. Determina nuevamente la masa. Anota
los resultados en la siguiente tabla

Masa inicial (envase con agua + tapa + tableta)
Masa final ( envase con su contenido tapado)
Masa final del sistema destapado
Masa final (tapado) Masa inicial
Masa final (destapado) Masa inicial

a.- Cmo interpretas los valores de masa inicial y final del sistema tapado
b,. Qu ocurre al destapar el envase
c.- A qu sustancia corresponde la diferencia de masa observada en el envase
destapado?
d.- Explica la ley qumica a que rige esta reaccin?

POST LABORATORIO

1.- Qu cantidad de oxgeno reaccionar con una muestra de 0,4
gramos de magnesio para formar 8 gramos de xido de
magnesio
2.- El hidrgeno se combina con el oxgeno para formar agua en
una proporcin de 1:8 respectivamente. Si se hacen reaccionar
20 gramos de hidrgeno con 180 gramos de agua. Determine: a)
reactivo limitante, en qu cantidad?

66

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PRCTICA DE LABORATORIO N 12

TEORA ATMICA


OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los
estudiantes estarn en capacidad de:
1.- Describir un modelo de tomo.
2.- Interpretar los estados fsicos de la materia y sus
cambios de acuerdo con el modelo de partculas

INTRODUCCIN:
La teora atmica es una teora de la
naturaleza de la materia, que afirma que est
compuesta por pequeas partculas llamadas
tomos.
El primero en proponer una teora atmica de
la materia fue Demcrito, filsofo presocrtico,
quien en el siglo V a. C. afirm que todo estaba compuesto por pequeas piezas a
las que llam tomos (del griego , indivisible). Su teora fue prontamente
olvidada. Recin en el siglo XIX tal idea logr una extensa aceptacin cientfica
gracias a los descubrimientos en el campo de la estequiometria. Los qumicos de la
poca crean que las unidades bsicas de los elementos tambin eran las partculas
fundamentales de la naturaleza (de ah el nombre de tomo, indivisible). Sin
embargo, a finales de aquel siglo, y mediante diversos experimentos con el
electromagnetismo y la radiactividad, los fsicos descubrieron que el denominado
"tomo indivisible" era realmente un conglomerado de diversas partculas
subatmicas (principalmente electrones, protones y neutrones), que pueden existir
de forma aislada. De hecho, en ciertos ambientes, como en las estrellas de
neutrones, la temperatura extrema y la elevada presin impide a los tomos existir
como tales. El campo de la ciencia que estudia las partculas fundamentales de la
materia se denomina fsico de partculas.


67

PRELABORATORIO:
1.- Describe el modelo actual del tomo
2.- Menciona otros modelos atmicos
3.- Selecciona un modelo del tomo mencionado en la pregunta anterior y escribe
dos ventajas y dos desventajas
MODELO DEL TOMO VENTAJAS DESVENTAJAS



4.- Escribe el valor de cada aspecto. Indica claramente las unidades
PARTCULAS TAMAO MASA CARGA
Electrn
Protn
Neutrn
tomo

5.- Explique brevemente los siguientes conceptos:
a.- Ncleo atmico
b.- Corono electrnica
c.- Istopos


MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Esfera de anime, esferas de plstico, palillos de plstico
o madera, alambre, plastilina, cartulina

ACTIVIDAD N 1. MODELOS TRIDIMENSIONALES DEL TOMO
PROCEDIMIENTO:
Dibuja los tomos delos siguientes elementos que se mencionan a
continuacin: Hidrgeno (Z= 1); Sodio ( Z=11): y carbono (Z=6)
HIDRGENO Sodio CARBONO








Selecciona uno de estos tomos y elabora un modelo tridimensional,

68

a.- Compara los modelos elaborados por tus compaeros de clase para el tomo
de un mismo elemento Cmo son entre s? En qu se diferencian? En que se
asemejan?

b.- Qu es un modelo

c.- Explica por qu existen distintos modelos para explicar un mismo fenmeno?

d.- Describe brevemente el modelo atmico elaborado. Seala el tipo y nmero de
partculas sub atmicas representadas













POST LABORATORIO

1.- Compara los aspectos sealados para los estados fsicos de la materia
ESTADO
ASPECTOS
SLIDO LQUIDO GASEOSO
Forma


Volumen


Comprensibilidad


Fluidez


Ordenamiento de
las partculas

Interaccin entre
las partculas

Movilidad de las
partculas

69




2.- Representa por medio de un dibujo cmo se encuentran las partculas (tomos
o molculas) en un material para los estados slido, lquido y gaseoso. Puedes
representar cada partcula con un modelo sencillo




MODELO DE
PARTCULAS
ESTADO DE LA MATERIA
SLIDO LQUIDO GASEOSO


3.- Cul es la utilidad de un modelo atmico?
4.- Por qu se usan los modelos
tridimensionales?
5.- Describe la concepcin actual del modelo
atmico en forma sencilla,




























70

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PRCTICA DE LABORATORIO N 13

ENLACE QUMICO Y RADIACTIVIDAD

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes
estarn en capacidad de:
1.- Interpretar mediante el modelo atmico el arreglo de
los tomos para formar estructuras
2.- Interpretar mediante el modelo atmico, las
transformaciones de un elemento en otro




INTRODUCCIN:
Los enlaces son las fuerzas de atraccin que mantienen unidos entre s a los
tomos o iones paraformar molculas o cristales. Los tipos de enlaces presentes en
una sustancia, sonresponsables en gran medida de sus propiedades fsicas y
qumicas. Los enlaces sonresponsables adems, de la atraccin que ejerce una
sustancia sobre otra. Los enlaces se clasifican en : Enlace Inico o
Electrovalente, el cual se establece en tomoscon diferencias marcadas en sus
electronegatividades y se debe a lainteraccin electrosttica entre los iones que
pueden formarse por latransferencia de uno o ms electrones de un tomo o
grupo atmico a otro y en Enlace Covalente , el cual se establece cuando en los
tomos no existendiferencias marcadas de electronegatividad. En este caso se
comparten uno oms electrones entre dos tomos. Aunque se habla de enlace
inico y enlace covalente como dos extremos, la mayora de los enlaces tienen al
menos cierto carcter inico y covalente.
La radiactividad o radioactividad1 es un fenmeno fsico por el cual los
ncleos de algunos elementos qumicos, llamados radiactivos, emiten radiaciones
que tienen la propiedad de impresionar placas radiogrficas, ionizar gases,
producir fluorescencia, atravesar cuerpos opacos a la luz ordinaria, entre otros.
Debido a esa capacidad, se les suele denominar radiaciones ionizantes (en
71

contraste con las no ionizantes). Las radiaciones emitidas pueden ser
electromagnticas, en forma de rayos X o rayos gamma, o bien corpusculares,
como pueden ser ncleos de helio, electrones o positrones, protones u otras. En
resumen, es un fenmeno que ocurre en los ncleos de ciertos elementos,
inestables, que son capaces de transformarse, o decaer, espontneamente, en
ncleos atmicos de otros elementos ms estables


PRELABORATORIO:
1.- Escribe el tipo de enlace qumico que se corresponde con cada concepto:
a.- Enlace formado por dos iones con cargas opuestas:
b.- Enlace en el cual se comparte equivalentemente un par de electrones

2.- Menciona y explica los tipos de radiactividad que existen
3.- Explica el tipo de interacciones que ocurren entre las partculas que se
encuentran en el tomo
4.- Explica brevemente los siguientes conceptos:
a.- Enlace qumico
b.- Electronegatividad
c.- Radiactividad
d.- Fusin nuclear
e.- Fisin nuclear

MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Gomas dulces grandes y pequeas. Palillos de plstico


ACTIVIDAD N 1. MODELOS MOLECULARES Y MODELOS
INICOS
PROCEDIMIENTO:
A.- Representacin y elaboracin de modelos
moleculares
Representa por medio de un modelo las molculas de
las sustancias que se sealan en el siguiente cuadro

AGUA
H
2
O
METANO
CH
4

DIXIDO DE NITRGENO
NO
2







72


Selecciona una de las molculas representadas en el
cuadro anterior y elabora un modelo tridimensional de la
molcula del compuesto seleccionado. Toma como base el
modelo molecular propuesto en el cuadro y los materiales
sugeridos





A.- Representacin y elaboracin de modelos inico de un cristal
Describe las caractersticas de este cristal de
cloruro de sodio (NaCl)






a.- Explica cmo se mantienen unidos los tomos en
las molculas?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________

b.- Explica qu determina la estructura geomtrica de los cristales?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________

c.- Qu tipo de enlace se forman encada una de las sustancias representadas en
las actividades anteriores?
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________





73

ACTIVIDAD N 2. MODELOS ATMICOS DE LA FISIN Y FUSIN NUCLEAR
PROCEDIMIENTO

Dibuja los procesos de fusin y fisin nuclear en el siguiente cuadro. Utiliza un
modelo de esferas para representar cada tipo de tomos

FISIN NUCLEAR FUSIN NUCLEAR










A.- Explica las diferencias que existen entre los procesos de fisin y fusin nuclear

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________

POST LABORATORIO

1.- Identifica las siguientes representaciones en iones o tomos neutros :












2.- Menciona dos ventajas de la fisinnuclear

3.- Quin descubri la radiactividad?

4.- Nombra 3 aplicaciones de la radiactividad


17 +
18 n
6 +
6n
1 +
2n
1 +
1n
3 +
3n
74

La industria qumica y su impacto
ambiental y social
La industria qumica y su impacto ambiental y social
Se entiende por impacto ambiental el
efecto que produce una determinada accin
humana sobre el medio ambiente en sus
distintos aspectos. El concepto puede
extenderse, con poca utilidad, a los efectos
de un fenmeno natural catastrfico.
Tcnicamente, es la alteracin de la lnea de
base, debido a la accin antrpica o a
eventos naturales.
Las acciones humanas, motivadas por
la consecucin de diversos fines, provocan
efectos colaterales sobre el medio natural o
social.
La industria qumica es la ms contaminante
del planeta, responsable de todas las grandes
empresas y fbricas que contaminan el mundo. Desde la fabricacin de autos,
obtencin y refinacin del petrleo, etc., sin embargo, actualmente la humanidad
parece depender demasiado de ella, todos usamos shampoo, jabn, comemos
embutidos, enlatados, etc., todo desarrollado por la industria qumica, adems de
utilizar auto, etc.
La qumica industrial influye de forma permanente al aumento de la calidad
de vida en nuestra sociedad, pero esta posee un aspecto negativo comn a todas
las actividades industriales, y es la gran generacin de productos de residuo, y la
contaminacin ambiental, que aunque es un tema que se intenta controlar en la
actualidad, necesita una continuada revisin. Otro tema importante actualmente
son los plaguicidas, utilizados para las mejoras en la eficacia de la agricultura, pero
tienen el inconveniente de que pueden incorporarse en nuestros alimentos y ser
ingeridos.
Todo lo que existe en el Universo est construido con 118 elementos. Sin
embargo, no todas las personas tienen una imagen clara de la importancia de la
qumica en la vida diaria.La qumica es, desde el punto de vista cientfico, el
origen de la materia, todo lo que es materia, lo que se puede palpar es la base de
la qumica. La qumica se encuentra en prcticamente todos los productos que se
utilizan en las actividades del ser humano: en los detergentes, jabones, cremas,
shampoo; en la comida enlatada, al usar una computadora, en el motor del auto,
en los perfumes y lociones. Actualmente contina generando productos de alto
rendimiento por medio de la creacin de molculas a travs de nanotecnologa,
como el caso de las cermicas y las pinturas.

75

Tierra se empez a contaminar a partir de la invencin del fuego, pero fue
con la revolucin industrial que el ser humano empez a incorporar al ambiente un
sinnmero de sustancias y elementos qumicos que han deteriorado la calidad del
ambiente de forma impresionante. Esto ha dado origen a una serie de
enfermedades de todo tipo, predominando las enfermedades alrgicas, pero
tambin producen enfermedades crnicas, anomalas congnitas y trastornos en la
reproduccin, envenenamientos, dermatitis, problemas en el crecimiento y
desarrollo integral y en el aprendizaje, entre otros. Entre los principales
contaminantes estn gases txicos como el ozono o el monxido de carbono, los
hidrocarburos, las partculas de metales, los aerosoles.

Contaminacin del medio ambiente
Agua: los desechos de
las compaas qumicas y que
generan residuos txicos que
aunque deben estar regulados
por las leyes.
Aire: gases txicos
producidos por las actividades
de todas las industrias frmaco
qumicas y qumicas por el
consumo de energticos fsiles
(que se generan en todas las actividades del hombre hoy en da) y residuos de
produccin.
Tierra: contaminacin por organofosfatos utilizados en la industria
agropecuaria que fueron producidos ms concentrados y "mejores" para que las
cosechas fueran mejores.
En la naturaleza existen algunos elementos que debido a su estructura o en
combinacin con otros en forma de compuestos, son perjudiciales al hombre, ya
que son agentes contaminadores del medio ambiente; en especial del aire, agua y
suelo, o bien, porque ocasionan daos irreversibles al ser humano, como la
muerte.
Se puede concluir que el uso de elementos y de compuestos dentro de la
industria qumica es muy importante ya que estos se usan para realizar producto
de necesidad en la sociedad, y que aunque puedan generar grandes ganancias
tanto a las industrias como a los pases; el uso indebido o el no acatar reglas para
el correcto desecho de las sustancias puede generar grandes catstrofes
ambientales. Es por esto que se debe de mejorar los procesos y buscar
alternativas que sean amigables con el ambiente, as como tambin acatar las
leyes ambientales, para as frenar un poco el dao al medio ambiente.
Cmo considera usted que podemos cuidar nuestro ambiente de los daos
qumicos?

http://mariangel97.blogspot.com/
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Unidad Educativa Colegio Valle Alto
Carrizal. Estado Miranda
Qumica Inorgnica (4 Ao)
Prof. Aurelia Serrano


PRCTICA DE LABORATORIO N 14
INDUSTRIA QUMICA Y AMBIENTE

OBJETIVOS:
Al finalizar las actividades de laboratorio, los estudiantes
estarn en capacidad de
1.- Describir la distribucin, la abundancia y la dinmica de las
sustancias qumicas ms importantes en las diferentes
geosferas
2.- Reconocer la importancia de la industria petrolera y
petroqumica en Venezuela
INTRODUCCIN:
La industria qumica realiza la extraccin y
procesamiento de las materias primas tanto naturales como
sintticas. En la vida cotidiana ya son normales los productos
qumicos, como Pinturas, cosmticos, conservantes, medicinas, etc. Transformar
las sustancias proporcionndoles caractersticas diferentes de las que tenan
originalmente, para satisfacer las necesidades de las personas mejorando su
calidad de vida. Su objetivo principal es elaborar un producto de buena calidad con
el costo ms bajo posible, y tratando de ocasionar el menor dao posible al medio
ambiente.
La industria qumica tiene una importancia estratgica para el desarrollo
sostenible de las economas nacionales

PRELABORATORIO:
1.- Explica brevemente los siguientes conceptos:
a.- Industria:
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________

b.- Impacto ambiental:
___________________________________________________________________
__________________________________________________________________

77

2- Une con una lnea cada trmino y su definicin

TRMINOS DEFINCIONES















3.- Escribe el nombre de los cidos que se pueden formar a partir de la liberacin
de los siguientes xidos en la atmsfera

a) SO
2 ______________________________________________________________________________________

b) SO
3_______________________________________________________________________________________

c) CO
2 ______________________________________________________________________________________

d)
NO ________________________________________________________

e) NO
2 ______________________________________________________________________________________


43.- Identifica y escribe en la siguiente figura los principales gases que forman el
aire en la proporcin indicada













Atmsfera
Capa de aguas ocenicas y continentales
Biosfera
Hidrsfera
Litsfera
Materia Prima
Parte slida de la Tierra
Material bsico industrial no procesado
Regin donde existe la vida
Capa gaseosa que rodea la Tierra
21%
___________________
78%
___________________
0.03%
___________________
78



MATERIAL QUE DEBE TRAER EL ALUMNO
Libro texto, material impreso relacionado sobre la industria y el
impacto ambiental
ACTIVIDAD N 1. PROBLEMAS AMBIENTALES
PROCEDIMIENTO:
Lee cuidadosamente cada uno de los siguientes conceptos relacionados con
diferentes problemas ambientales mundiales

Efecto Invernadero: El efecto invernadero es el fenmeno por el cual
determinados gases, que son componentes de la atmsfera terrestre, retienen
parte de la energa que la superficie planetaria emite por haber sido calentada por
la radiacin solar. Sucede en todos los cuerpos planetarios rocosos dotados de
atmsfera. Este fenmeno evita que la energa recibida constantemente vuelva
inmediatamente al espacio, produciendo a escala planetaria un efecto similar al
observado en un invernadero

Erosin de la capa de ozono: Es la disminucin de la franja de ozono
existente en la estratosfera, por la accin de ciertos gases contaminantes llamados
comeozonos. La capa de ozono estratosfrico impide que las radiaciones
ultravioleta peligrosas lleguen masivamente a la superficie terrestre. Esta erosin
forma ya en algunas zonas un agujero que de aumentar permitira pasar las
nocivas radiaciones ultravioleta a la superficie de la tierra

Deforestacin: Es un proceso provocado generalmente por la accin humana,
en el que se destruye la superficie forestal. Est directamente causada por la
accin del hombre sobre la naturaleza, principalmente debido a las talas o quemas
realizadas por la industria maderera, as como por la obtencin de suelo para la
agricultura, minera y ganadera

Lluvias cidas: Se forma cuando la humedad en el aire se combina con los
xidos de nitrgeno, el dixido de azufre y el trixido de azufre emitidos por
fbricas, centrales elctricas, calderas de calefaccin y vehculos que queman
carbn o productos derivados del petrleo que contengan azufre. En interaccin
con el agua de la lluvia, estos gases forman cidos ntricos, cido sulfuroso y cido
sulfrico. Finalmente, estas sustancias qumicas caen a la tierra acompaando a
las precipitaciones, constituyendo la lluvia cida.

79


Los contaminantes atmosfricos primarios que dan origen a la lluvia cida pueden
recorrer grandes distancias, siendo trasladados por los vientos cientos o miles de
kilmetros antes de precipitar en forma de roco, lluvia, llovizna, granizo, nieve,
niebla o neblina. Cuando la precipitacin se produce, puede provocar importantes
deterioros en el ambiente.

Residuos no biodegrables: Es el producto o sustancia que puede
descomponerse en los elementos qumicos que lo conforman, debido a la accin
de agentes biolgicos, como plantas, animales, microorganismos y hongos, bajo
condiciones ambientales naturales.
No todas las sustancias son biodegradables bajo condiciones ambientales
naturales. A dichas sustancias se les llama sustancias recalcitrantes. La velocidad
de biodegradacin de las sustancias depende de varios factores, principalmente de
la estabilidad que presenta su molcula, del medio en el que se encuentran, que
les permite estar biodisponibles para los agentes biolgicos y de las enzimas de
dichos agentes.
La biodegradacin es la caracterstica de algunas sustancias qumicas de
poder ser utilizadas como sustrato por microorganismos, que las emplean para
producir energa (por respiracin celular) y crear otras sustancias como
aminocidos, nuevos tejidos y nuevos organismos.

2.- Analiza cada situacin ambiental y completa el cuadro
SITUACIN
AMBIENTAL
FUENTE DE
COTAMINACIN
AGENTE
CONTAMINANTE
CONSECUENCIAS
AMBIENTALES
CONSECUENCIAS
EN LA SALUD
POSIBLES
SOLUCIONES
EFECTO
INVERNADERO


EROSIN DE LA
CAPA DE OZONO


DEFORESTACIN


LLUVIAS CIDAS


RESIDUOS NO
BIODEGRADABLES










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ACTIVIDAD N FUNCIONAMIENTO DE LA BIOSFERA
PROCEDIMIENTO:
En base a la visita realizada a la industria d tu localidad, completa el siguiente
cuadro

ASPECTOS DE LA
INDUSTRIA
DESCRIPCIN
Tipo de industria
Tiempo de funcionamiento
Materia prima
Tipo de energa
Propsitos de su
instalacin

Accesibilidad
Estado fsico
Personal
Servicios pblicos
Mquinas, equipos
Seguridad
Impacto ambiental
Costos industriales

POST LABORATORIO
1.- Elabora una opinin personal acerca del problema ambiental como producto del
desarrollo tecnolgico

2.- Consulta en internet u otra fuente los problemas ambientales a nivel mundial y
las organizaciones que luchan en pro de la conservacin del
ambiente, especialmente el movimiento Green-peace
81


82





Nombre Uso
Aro Metlico Componente importante en el montaje y construccin de
sistemas, para calentar y sujetar
Baln Montar sistemas generadores de gases, realizar
titulaciones. Calentar sustancias
Bureta Se utiliza para realizar titulaciones
Cpsula de porcelana Calentar, evaporar, fundir, cristalizar
Cilindro graduado Para medir volmenes, generalmente en centmetros
cbicos
Crisol con tapa Calcinar sustancias, fundir
Embudo Transvasar lquidos y filtrar colocndole previamente
papes de filtro
Esptula Sirve para trasegar slidos, extraer sustancias
pulverizadas contenidas en recipientes
Gotero Contar gotas de un lquido
Gradilla Se utiliza para colocar los tubos de ensayo
Matraz erlenmeyer Montar sistemas generadores de gases, realizar
titulaciones. Calentar sustancias
Matraz aforado Preparar volmenes exactos de disoluciones de
concentracin desconocida
Mechero Es la principal fuente de calor en el laboratorio
Mortero con mazo Pulverizar, titular sustancias slidas
Pinza para tubo de ensayo Sujetar tubos de ensayos
Pinza para soporte Sujetar instrumentos en el montaje de sistemas
Pipeta Medir pequeos volmenes de lquidos
Rejilla metlica con centro de amianto Para calentar indirectamente ya que la llama del
mecheros e concentra en el amianto
Soporte Universal Pieza bsica en el montaje de los sistemas y aparatos,
para fijar pinzas y anillos de hierro
Termmetro Medir la temperatura, generalmente en grados
centgrados
Trpode Pieza metlica para colocar la rejilla de calentamiento y
realizar calentamientos
Tubo de ensayo Realizar reacciones, calentar, enfriar
Vaso de precipitado Preparar disoluciones, calentar, titular, guardar lquidos.
Son instrumentos de gran versatilidad
Vidrio de reloj Desecar pequeas porciones de lquidos, pequeas
reacciones, tapar vasos de precipitado
USO DE LOS INSTRUMENTOS DE LABORATORIO DE USO FRECUENTE
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BIBLIOGRAFA




Adams, donal K., Hachet, Jay y Moyer chard (1985). nfasis en la Ciencia
Editorial Carlos A.B. Londres

Burns, Ralph (1996) Fundamentos de Qumica. Prentice-Hall.
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Mahan , Bruce (1997) Curso Universitario de Qumica, Fondo Educativo
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Ministerio de Educacin (1987) Programa de Estudios y Manual del Docente
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Requeijo, Daniel, Requeijo , Alicia de (1988) La Qumica a tu Alcance.
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Whitten K., y otros (1992 Qumica General. Editorial MaGraw-Hill. Mxico


http://www.fotosimagenes.org/modelos-atomicos