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ENFERMEDADES QUE CAUSA EL CAF

Hipertensin:
La cafena nos mantiene despiertos y activos, pero al mismo tiempo, nos pone nerviosos,
irritables, ansiosos o nos hace sufrir temblores e incluso taquicardias. No es aconsejable
que se consuma si se tienen problemas de tensin alta, aunque se trata de una
concepcin que se ha puesto cada vez ms en tela de juicio.
En 2011, un estudio de la Universidad de Michigan State seal que, en contra de lo
pensado, no hay ninguna conexin definitiva entre la hipertensin y el consumo de caf.
Migraas:
La cantidad de caf consumida es un factor importantsimo en la aparicin de dolores de
cabeza. Si consumimos altos niveles de cafena (ms de 400 mg al da), es ms probable
que suframos dolores de cabeza de tipo crnico es decir, ms de 14 das al mes, como
sealaba una investigacin noruega publicada en el Journal of Headache Pain. Sin
embargo, bajos niveles de cafena pueden ser beneficiosos, ya que una investigacin
realizada por la clnica Diamond Headache de Chicago seal que el 58% de los
pacientes que sufran dolor de cabeza mejoraban tras tomar una taza de caf.
Adems, es frecuente que el caf acompae los tratamientos con analgsicos, ya que
potencia sus efectos.
Desrdenes del sueo:
No sorprender a nadie descubrir que el caf quita el sueo, especialmente si lo tomamos
por la tarde (ya no digamos por la noche). El insomnio viene ocasionado en gran nmero
de casos por la cafena, un poderoso estimulante.
Con una salvedad: est demostrado que a ciertas personas, el caf las mantiene
dormidas de manera ms profunda. La gentica juega un papel clave en este punto.
Afecta al sistema cardiovascular:
En determinados casos, el caf puede actuar positivamente sobre el sistema
cardiovascular, si se toma con moderacin y no se tiene ningn problema de salud previo.
Un estudio realizado por el doctor James Greenberg del Brooklyn College seal en 2007
que beber cuatro tazas de caf al da puede prolongar tu vida, al reducir las posibilidades
de sufrir una enfermedad cardiaca.
Sin embargo, debido a que aumenta el ritmo del corazn y la presin de la sangre, los
consumidores con problemas cardiacos deben tener cuidado con la cantidad de cafena
que consumen.
Provoca el SPI (Sndrome de las piernas inquietas):
Debido a que el caf estimula el sistema nervioso, favorece la posibilidad de que el SPI
aparezca. Se trata del sndrome que provoca que necesitemos mover continuamente las
piernas (en un mayor grado por la tarde y por la noche) y que tambin influye en el
insomnio.
Es una enfermedad poco comn, aunque hay quien afirma que hasta el 10% de
espaoles puede padecerla, que ocasiona dolores o sensaciones de calor o fro en las
piernas.
Aumenta el colesterol:
Una sustancia contenida por el caf, el cafestol, es la responsable de elevar los niveles de
colesterol en nuestro cuerpo, como puso de manifiesto en 2007 un grupo de
investigadores del Colegio Mdico de Baylor en Houston (Texas).
Segn los datos proporcionados por dicho estudio, consumir cinco tazas de caf al da
durante un perodo de cuatro semanas ocasionaba que el colesterol en la sangre
aumentase de un seis a un ocho por ciento. Sin embargo, algunos filtros de caf
permitiran eliminar los aceites que contienen este cafestol.
Adiccin:
Abandonar el caf puede ser en ciertos casos un proceso complicado y doloroso. No hace
falta ingerir diez tazas al da para notar los efectos secundarios de la abstinencia de la
cafena. Un estudio puso de manifiesto que incluso los que ingeran 100 ml., una cantidad
mnima, notaban las consecuencias del abandono de la bebida.
Algunos de los sntomas que aparecen cuando uno abandona el caf de la noche a la
maana son dolores de cabeza, ansiedad, fatiga, sueo, dificultad para concentrarse.
Tiene efectos diurticos:
El caf estimula la produccin de orina, lo cual provoca que evacuemos con mayor
frecuencia, pero tambin que aumente el riesgo de deshidratacin, debido al agua y sodio
que se eliminan.
Ello nos recuerda tambin por qu nunca deberamos beber caf si estamos de resaca,
algo que se hace habitualmente gracias al efecto de bienestar inmediato que causa, pero
que a la larga slo es perjudicial. Sin embargo, cada vez ms mdicos relativizan la
importancia de estos efectos diurticos del caf.