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CAPITULO I

1. INTRODUCCION
Las altas tasas de incremento de población sumado con el acelerado aumento de
las tecnologías para la producción de alimentos a grandes escalas han
desencadenado en la actualidad grandes índices de contaminación tanto para los
suelos agrícolas como para las masas de agua, provocado por el uso cada vez
más intensivos de fertilizantes, pesticidas u otros compuestos orgánicos que en
cantidades predeterminadas químicamente en un laboratorio provocan grandes
daños a los ya antes mencionados medios así como también afectan directa e
indirectamente a la salud humana.
La producción de compuestos orgánicos sintéticos se desencadeno drásticamente
a principios del siglo pasado, generando grandes beneficios para la industria
alimenticia y los seres humanos con el uso de los en ese momento novedosos
fertilizantes y pesticidas, que acabaron de golpe con la mayoría de las plagas en
cultivos reduciendo las perdidas en producto pero sobre todo generando
ganancias, aunque por otro lado dejando serios problemas de contaminación en
los suelos volviéndolos cada vez menos fértiles y llegando a masas de agua a las
cuales al entrar en contacto con estos compuestos deben ser tratadas para su
reutilización, y no solo eso el aire es otro medio al cual también está expuesto a
estas sustancias ya que la mayoría de estos compuestos se suministran en forma
de solución gaseosa lo que genera contaminación en 3 tipos (suelo, agua, aire).
La verdadera dificultad de la contaminación por compuestos orgánicos radica en la
dificultad de aplicar un procedimiento de limpieza adecuado y las importantes
consecuencias, directas o indirectas, ocasionadas por estos aportes sobre los
ecosistemas. Si bien en la actualidad gracias al avance de la ciencia es posible
separar los contaminantes orgánicos de los medios como el agua, suelo e incluso
el aire, una mejor manera de combatirlos es mediante la detección de estos en
dichos medios, sin embargo, en nuestro país estas técnicas aún están en
desarrollo y lo peor estos estudios solo se realizan a un pequeño grupo de
agentes contaminantes, por lo que es necesario desarrollar, implementar y mejorar
métodos que ayuden a su detección, para después moderar su uso o bien saber
dónde aplicar una solución para ellos.
Así será de nuestro interés encontrar un método que nos lleve a la detección de
compuestos orgánicos como fertilizantes, pesticidas y demás derivados, pero no
solo eso sino que también sean fáciles de implementar para la industria, que den
resultados confiables y fáciles de interpretar con amplios rangos de detección así
como también su costo no deberá ser elevado y algo que no se nos puede
escapar que el método sea aprovechable para una amplia gama de sustancias y
compuestos orgánicos.

1.1. JUSTIFICACION
El estado de Sinaloa es uno de los líderes en producción agrícola, ganadera y
pesca, en pocas palabras un motor para la industria alimentaria del país. Sobre
todo la zona norte del estado es la que cuenta con mejores resultados en dichas
actividades primarias.
Tomando en cuenta a la agricultura y los altos índices de pesticidas, fertilizantes y
demás tratamientos que se le dan a los cultivos hoy en día en la región para
mejorar sus condiciones y aumentar su resistencia ante plagas se ha dejado de
lado el medio ambiente y descuidado el tema del impacto que tales compuestos
tienen no solo en el suelo sino también en el agua, aire y peor aun directamente
en la salud humana, ganándose en la región norte del estado de Sinaloa el
nombre del valle de la muerte por sus altos índices de uso en agroquímicos,
causantes de diversas enfermedades entre ellas el cáncer.
Es por ello que se tuvo el interés de investigar y evaluar sobre las sustancias
utilizadas por los agricultores para mejorar sus rendimientos y lograr de esta
manera un rápido y certero método para la detección de compuestos orgánicos
presentes en un medio ambiente para de esta manera enfocar una solución
dependiendo del tipo y nivel de contaminación que se presente.
Usando métodos colorimétricos basados en química analítica se puede se pueden
obtener resultados significativos que ayuden a la detección de compuestos
orgánicos en masas de suelo y agua, que además de ser un método fácil de
apreciar su costo sería accesible en el tema económico, y es en eso en lo que se
basara la siguiente investigación.

1.2. HIPOTESIS
El aumento desmesurado del uso de fertilizantes, plaguicidas, pesticidas y demás
sustancias orgánicas que en la actualidad el ser humano utiliza para optimizar sus
rendimientos agrícolas ha representado un porcentaje considerable para la
contaminación en el planeta para las zonas donde el uso de estas sustancias es
constante.
H
i
: Por ser una zona con unos de los niveles de producción agrícola más altos del
país, la del norte del estado de Sinaloa, se podría decir con certeza que el
porcentaje de contaminación por mezclas orgánicas como pesticidas es elevado,
por lo que se determina factible el estudio de técnicas que ayuden a la detección
de este tipo de agentes contaminantes y que se busquen métodos para darle
solución a estos, dando origen al trabajo descrito a continuación.
H
ii
: se cree posible establecer métodos colorimétricos a partir de la síntesis y
funcionalización de nanopartículas de oro que ayuden a la detección de
compuestos orgánicos.
H
iii
: se tiene la idea que las sustancias orgánicas al entrar en contacto con una
solución de nanopartículas de oro funcionalizadas estas provoquen un cambio en
la banda de resonancia de plasmones de superficie de las nanopartículas, la cual
al ir cambiando la concentración de sustancia orgánica genere un crecimiento
lógico lineal que sirva como pauta para describir dicho comportamiento mediante
una fórmula matemática.

1.3. OBJETIVOS
Para realizar la siguiente investigación se tomaron como referencia los siguientes
objetivos:

1.3.1. Objetivo general
Comenzar a reducir la contaminación del suelo, agua y aire provocada por el uso
de fertilizantes, pesticidas, plaguicidas, mediante la generación de un método que
ayude a la detección oportuna de estos compuestos orgánicos a partir de la
síntesis y funcionalización de nanopartículas de oro.

1.3.2. Objetivos particulares
1. Sintetizar y funcionalizar nanopartículas de oro mediante el método
xxxxxxxxxx descrito en el artículo xxxxxxxxxxx utilizando como thiol
(acido 11- mercaptoundecilfosonico).
2. Evaluar el reconocimiento y el comportamiento de las nanopartículas de
oro cuando se le añaden sustancias orgánicas mediante diferentes
estudios de laboratorio (espectroscopia de infrarrojo IR, espectroscopia
de UV-Vis, espectroscopia de fluorescencia en estado líquido).
3. Diseñar un método de detección de sustancias orgánicas a partir del
resultado del reconocimiento de las sustancias orgánicas a partir de su
interacción con las nanopartículas de oro con las sustancias orgánicas










http://www.monografias.com/trabajos14/losplaguicidas/losplaguicidas.shtml