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El color en el agua puede ser consecuencia de la presencia de iones metálicos naturales (hierro y

manganeso), materiales de humus y turba, plancton, malezas y residuos industriales. El color se
eliminó para hacer un agua adecuada para aplicaciones generales e industriales. Aguas residuales
industriales de colores pueden requerir la eliminación de color antes de la descarga en cursos de
agua.
• Color aparente se determina sobre la muestra original sin filtración o centrifugación
Comparación del Método Visual
1. General Discussion
a. Principio: El color se determina por comparación visual de la muestra con conocida
concentraciones de soluciones de colores. Comparación También se puede hacer con los discos
especiales, debidamente calibrados de vidrio de color. El método de platino-cobalto de medir el
color es el método estándar, la unidad de color que ser producido por 1 mg de platino / L en la
forma del ion cloroplatinato. La proporción de cobalto al platino se puede variar para que coincida
con el tono en casos especiales; la proporción dada abajo es generalmente satisfactoria para que
coincida con el color de las aguas naturales.
Método espectrofotométrico
1. General Discussion
a. Principio: El color de una muestra filtrada se expresa en términos que describen la sensación
realizado durante la visualización de la muestra. El color (rojo, verde, amarillo, etc) se designa con
el término '' longitud de onda dominante, '' el grado de brillo por '' luminancia, '' y la saturación
(pálido, en colores pastel, etc) por 'la' pureza Estos valores se determinan mejor a partir de las
características de transmisión de luz de la muestra filtrada por medio de un espectrofotómetro. ''.

a. Espectrofotómetro, que tiene celdas de 10 mm de absorción, un estrecho (10 nm o
menos) de banda espectral, y un rango de operación efectiva a partir 400 a 700 nm
Expresión de los resultados
Características expresas de color (con un pH de 7,6 y en el pH original) en términos de
longitud de onda dominante (nanómetros, a la unidad más cercana), tono (por ejemplo, azul,
azul-verde, etc), la luminancia (ciento, al décimo más cercano) , y la pureza (por ciento, a la
unidad más cercana). Informe tipo de instrumento (es decir, espectrofotómetro), número de
coordenadas seleccionados (10 o 30), y la anchura de banda espectral (nanómetros) utilizado.


Método de Filtro Tristimulus
1. General Discussion
a. Principio: Tres filtros de luz triestímulo especiales, en combinación con una fuente de luz
específica y célula fotoeléctrica en un fotómetro de filtro, puede ser utilizado para obtener los
datos de color adecuados para fines de control de rutina.
El porcentaje de luz transmitida por triestímulo la solución se determina para cada uno de los tres
filtros. Los valores de transmitancia a continuación, se convierten en coeficientes tricromáticos y
los valores característicos de color.
b. Aplicación: Este método es aplicable a las aguas potables y superficiales y de las aguas
residuales, tanto domésticas como industriales. Excepto para el trabajo más exigente, este método
da resultados muy similar al método más preciso C.
c. Interferencia: La turbidez debe ser eliminado.
Turbidez
Fuentes y Significado
La claridad del agua es importante en la producción de productos destinados al consumo humano
y en muchas operaciones de fabricación. Los productores de bebidas, procesadores de alimentos y
plantas de tratamiento de agua potable de dibujo a partir de una fuente de agua superficial
comúnmente se basan en procesos de separación de líquido-partículas tales como la
sedimentación y filtración para aumentar la claridad y asegurar un producto aceptable.
La claridad de un cuerpo natural de agua es un factor determinante de su condición y la
productividad.
La turbidez en el agua es causada por la materia en suspensión y coloidales tales como arcilla,
limo, finamente dividido la materia orgánica e inorgánica, y el plancton y otros organismos
microscópicos. La turbidez es una expresión de la propiedad óptica que hace que la luz se disperse
y se absorbe en lugar de transmitirse sin cambio en la dirección o el nivel de flujo a través de la
muestra. Correlación de la turbiedad con el peso o concentración de número de partículas de
materia suspendida es difícil debido a que el tamaño, la forma, y el índice de refracción de las
partículas afectan a las propiedades de dispersión de luz de la suspensión.
Cuando está presente en concentraciones significativas, partículas que consisten de luz Métodos
-absorbingStandard para el Análisis de Aguas y Aguas Residuales materiales tales como carbón
activado provocan una interferencia negativa. En bajas concentraciones de estas partículas
tienden a tener una influencia positiva, ya que contribuyen a la turbidez. La presencia de
sustancias que causan color disueltos que absorben la luz puede causar una interferencia negativa.
Algunos instrumentos comerciales pueden tener la capacidad de cualquiera de corrección para
una interferencia leve del color o de supresión ópticamente el efecto de color.

Metodo de medición

El instrumento usado para su medida es el nefelómetro o turbidímetro, que mide la intensidad
de la luz dispersada a 90 grados cuando un rayo de luz pasa a través de una muestra de
agua.

Polímero formacina se utiliza como la suspensión de referencia
estándar primario. La turbidez de una concentración especificada de la
suspensión de formacina se define como 4,000 NTU.
Límite de turbidez del agua para consumo
humano[editar]
Según la OMS (Organización Mundial para la Salud), la turbidez del agua para consumo
humano no debe superar en ningún caso las 5 NTU, y estará idealmente por debajo de 1
NTU.

Olor
Prueba de umbral de sabor (FTT)
1. General Discussion : Utilice la ITF para medir sabor detectable cuantitativamente. Más
precisamente, utilizar el método para comparar el sabor de la muestra objetivamente con la del
agua de referencia especificada utilizado como diluyente.
El número de umbral de sabor (FTN) es la mayor dilución de la muestra con agua de referencia
produciendo una diferencia perceptible definitivamente. La FTN se calcula como sigue:

Valor de detección de olor [editar]

Valor umbral de olor (OTV) (también valor umbral aroma (ATV), el umbral de sabor) se
define como la concentración más mínimo de una sustancia que puede ser detectada por
una nariz humana. Algunas sustancias pueden ser detectadas cuando su concentración
es sólo pocos miligramos por 1.000 toneladas, que es menos que una gota en una piscina
olímpica. Valor umbral de olor puede ser expresado como una concentración en agua
o concentración en el aire.

Dos de los principales tipos de umbrales de sabor se pueden distinguir: el absoluto y el
umbral de diferencia. El umbral de detección de olor y el umbral de reconocimiento del
olor son umbrales absolutos; el primero es la concentración mínima a la que un olorpuede
ser detectado sin ningún requisito para identificar o reconocer el estímulo, mientras que
el segundo es la concentración mínima a la que un estímulo puede ser identificado
o reconocido. [1]

El valor umbral de olor de un odorante está influenciada por el medio.

Ejemplos de sustancias con olores fuertes:

(Z) -8-tetradecenal (OTV = 0,009 ppb en el agua) [2]
p-vinilguayacol (OTV = 10 ppb) [3]