You are on page 1of 1

Pohane kocke gaude

Sastojci za 4 osobe:

300 g sira gaude


20 ploški kuhane dimljene slanine
4 žlice brašna
2 jaja
4 žlice krušnih mrvica
ulje

Priprema:
Sir narežemo na kocke veličine dva centimetra. Svaku kocku omotamo ploškom slanine i
učvrstimo čačkalicom. Brašno, jaja (umućena) i krušne mrvice stavimo u zasebne zdjelice. Zatim
omotane kocke sira redom uvaljamo u brašno, jaja i krušne mrvice, te stavimo pržiti u duboko
ulje, na 180°C, po prilici, dvije minute.

I to je to, dobar tek1