PREVIO PRACTICA N° 8

Calor latente de fusión del agua


EQUIPO 4:
Fernández Orihuela Yessica Yael
González Aguilar Maricruz
Jorge Linares Aarón
Vera Cruz Carlos Rafael

GRUPO 29
PROFESORA: M. en I. Cecilia Ximena

27 Febrero 2014

Semestre 2014-2
UNIVERSIDAD NACIONAL
AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA
LABORATORIO DE TERMODINÁMICA
Objetivos
Determinar el calor latente de fusión del hielo.

Material y reactivos
-1 frasco Dewar de 300 mL
-1 probeta e 250 mL
-1 probeta de 100 mL
-2 termómetros digitales
-1 balanza
-1 resistencia eléctrica
-1 vaso de precipitados de 600 mL
-1 vaso de precipitados de 250 mL
-1 cronómetro
-1 vidrio de reloj
-1 guante
-Agua
-Hielo

Procedimiento experimental
Primera parte
Determinación de la capacidad térmica o constante del calorímetro.
a. DETERMINAR LA CAPACIDAD TERMICA DEL CALORIMETRO O CONSTANTE
DEL CALORIMETRRO POR EL METODO DE LAS MEZCLAS
Visto en la práctica de Equivalente calor trabajo
Segunda parte
Determinación de la variación de entalpía de fusión del hielo o calor latente de fusión del hielo.
a. Colocar en un frasco Dewar 175 mL de agua no destilada y verificar que su temperatura sea
Aproximadamente 6 °C superior a la temperatura ambiente. Tapar e iniciar el registro de
temperatura cada 30 segundos durante 5 minutos (equilibrio térmico).
b. Tarar en la balanza un vidrio de reloj. Pesar aproximadamente 25 g de hielo que ha sido
secado previamente con una servilleta de papel y colocarlo rápidamente en el frasco Dewar
al minuto 5.
c. Agitar constantemente y registrar la temperatura cada 15 segundos hasta llegar a una
Temperatura mínima. Proseguir con las lecturas cada 30 segundos durante 5 minutos más.
Cuestionario previo:
1. ¿Por qué la energía térmica en un cambio de fase se expresa mediante ΔH?

ΔH es la expresión de la variación de entalpia, que es la cuantificación de la energía
térmica que se intercambia en una reacción a presión constante.

2. Recuerda cómo se identifican los cambios de fase y colócalos sobre la flecha
correspondiente

Deposición (libera) Evaporación (absorbe)

Solido Gas Líquido
Sublimación (absorbe) condensación (libera)


Solidificación (libera)
Solido Líquido
Fusión (absorbe)

3. ¿En que condiciones de presión y temperatura ocurre la transición de fase?
Dependiendo de la sustancia, para cada una, hay una combinación de valores de presión y
temperatura llamada punto crítico done ocurren estas transiciones de estado.
4. ¿Escribe la ecuación que representa la relación entre entalpia y calor y como se llega a
esta?
El cambio de estado a presión constante puede ser expresado como:

( ) ( )
La presion y el volumen del sistema dependen solo del estado. Se define la funcion U+PV
que es una combinacion de variables de estado, esta se expresa como H
H= U+ PV
Por lo tanto:

∆H= Q
p


5. La gráfica representa el calor suministrado a un mol de una sustancia pura en función de
la temperatura. A la temperatura T1, la sustancia está en estado sólido; a T2, en estado
líquido, y a T3, en estado vapor:

¿Cuáles de las siguientes afirmaciones son ciertas?
a) AB es el calor latente de fusión.
b) Tc es el punto de ebullición.
c) De la pendiente de la recta BC se determina la capacidad calorífica del líquido. ✓
Bibliografia:
-Gilbert W. Castellan, fisicoquímica, Segunda edición, Pearson Addison Wesley, Paginas:
125, 161, 185 y 189