WARM CHI Ps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A L a Cas a
red sauce, green sauce
GUACAMOLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
tortilla chips
CHI L I CON QUESo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
classic 7 / picadillo 9 / Bob Armstrong 12
Que so Fundi do
broiled chihuahua and Monterey Jack cheeses,
warm tortillas, salsa roja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
con rajas y hongos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
con chorizo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
con camarones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
HOT TAMAL ES ......................................................... 3 for 12
mole chicken, escabeche, avocado salsa verde
FLAUTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
chicken tacos dorados, shredded lettuce,
sour cream, & queso fresco
NACHOS ................................................................................. 9
bean and cheese nachos, jalapeos, guacamole,
sour cream, & pico de gallo
chi cken nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
grilled fajita chicken on bean and cheese nachos,
jalapeos, guacamole, sour cream, & pico de gallo
Steak nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
grilled fajita steak on bean and cheese nachos,
jalapeos, guacamole, sour cream, & pico de gallo


CAPECHANA DE MARI SCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
spicy gulf shrimp, octopus, lump crab,
& fresh avocado, tostadas
CEVI CHE VERDE de PESCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
red snapper, serrano, cucumber, & lime
ENSALADA DE LA CASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
chopped greens, avocado, cucumber, radish, queso
fresco, crispy tortillas . . . . . . . . . . . small 6 / large 10
with steak or chicken fajitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
with shrimp or pescado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
SOPA DE TORTI L LA
rich chicken & vegetable soup, ancho chili,
cilantro, avocado, Monterey Jack,
& crispy tortillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . cup 6 / bowl 10
PoSOLE VERDE
heritage pork, hominy, avocado, cabbage,
queso fresco, & radish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . cup 6 / bowl 10

MEXI CAN Plato Combi naci on
choose two of the following:

1 . NACHOS three bean and cheese nachos with jalapeos, guacamole, sour cream, pico
2. Hard shell taco picadillo or chicken tinga with lettuce, tomato, and cheese
3. Enchi lada select any of our enchiladas cheese, picadillo, mole, chicken verde,
or mushroom poblano
4. salad small house salad with creamy oregano dressing
5. soup a cup of chicken tortilla soup or posole




PUFFY TACO DI NNER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
shredded lettuce, tomato, & cheese
CHICKEN TINGA / morita chili braised
PICADILLO / spiced ground beef
HARD SHELL TACO DI NNER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
shredded lettuce, tomato, & cheese
CHICKEN TINGA / morita chili braised
PICADILLO / spiced ground beef
Steak TACOS AL CARBON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
wood grilled skirt steak, charred onions,
& avocado salsa verde
CHI CKEN TACOS AL CARBON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
wood grilled chicken, charred onion,
& avocado salsa verde
TACOS DE CARNI TAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
crispy pork shoulder, hot & sweet guava glaze,
cilantro & onions
TACOS DE CAMaRONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
spicy shrimp, smoked jalapeno, queso fresco,
cilantro & cabbage
CHI L I S RELLENOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
crispy poblano pepper filled with corn,
mushrooms, & chihuahua cheese
EL LOPEZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2 cheese enchiladas, guacamole salad,
crispy beef taco, chili con queso puff

ENCHI LADAS 2 per order. Add a fried egg $1
CHEESE / stringy Mexican cheese,
chili gravy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
POLLO CON MOLE / morita chili braised
chicken, mole poblano, queso fresco . . . . . . . . . . 14
PICADILLO / spiced ground beef,
chili gravy, Monterey Jack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
CHICKEN VERDE / morita chili braised
chicken, salsa verde, sour cream . . . . . . . . . . . . . . 14
MUSHROOM & POBLANO / Yukon gold potato,
corn & roasted tomatillo sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

FAJI TAS
guacamole, charred onion, salsa fresca,
Mexican butter, & house tortillas
SKIRT STEAK / marinated wood grilled . . . . . . . . 24
CHICKEN BREAST / marinated wood grilled . . . 18
CARNITAS / 2X cooked heritage breed
pork belly, queso fresco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
PARILLA MIXTA / beef & chicken fajitas,
carnitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
SHORT RI B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
slow braised & chargrilled, chipotle molasses
CARNE ASADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
12 oz ribeye frothy Mexican butter,
papas fritas, red chili mayo, queso cotija
TAMPI QUENA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
marinated wood grilled skirt steak covered with a
cheese enchilada & a fried egg
GUL F RED SNAPPE R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MKT
butter basted, avocado tomatillo salsa
PESCADO al CARBON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
blackened NC catfish, frothy Mexican butter
CAMARONES BROCHETAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
chili spiced gulf shrimp, stuffed with jack
cheese & jalapeno, wrapped in bacon
POLLO con MOLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
crispy skin chicken leg refrito con mole poblano,
avocado, sesame seeds
LANGOSTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MKT
split Maine lobster, garlic butter basted
HAMBURGESA SUPERI CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
8 oz beef + chili con carne, cheddar cheese,
guacamole & Fritos, papas fritas, red chili mayo

CHOCOLATE POT DE CRME FLAN CREPAS CATEJA

THE LUCKY ONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Herradura Double Reposado El Felix barrel, white
crme de cocoa, lemon juice
VAMPIRE WEEKEND ............................. 10
Housemade horchata, Brinleys Shipwreck spiced
rum, grated cinnamon and nutmeg, pineapple garnish
ROUGH RIDER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vanilla-infused Havana Club rum, Mexican Coca-
Cola, velvet falernum, lime, served tall
HOT HOUSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Herradura silver, cucumber, lime, Cava
LITTLE BROWN SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tamarind juice, fresh lime, brown sugar, Old
Forester bourbon, on the rocks
RED HEADED STRANGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Deep Eddy Ruby Red vodka, Campari, grapefruit
juice, lime, on the rocks
MEZCAL SMASH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mezcal, fresh mint, orange, agave nectar, crushed
ice
EXTRA FRESCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Todays aqua fresca with rum or blanco
tequila added
Vino

SPARKLING
Cava Brut, Anna de Codorniu, Lleida NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7/28
Brut, Gruet, New Mexico NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
White
Riesling, Carmel Road, Monterey 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10/40
Albarino, Burgans, Rias Biaxas 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10/40
Sauvignon Blanc, Yali, Lolol Valley 2013 ........... 7/28
Chardonnay, Omira Hills, Montevina, California 2012
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7/28
Chardonnay, Tapiz Alta, Uco Valley 2012 ........... 12/48
Sauvignon Blanc, Ritual by Paul Hobbs, Casablanca Valley
2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Moscato, Piquitos Valentino, Valencia 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

ROS
Cabernet, I.M. Deep Ros Isabel Mondavi, California 2013
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12/48

RED
Pinot Noir, Clava Coastal Reserve, Quintay, Casablanca
Valley 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10/40
Tempranillo, Torremoron, Ribera del Duero 2012 ..... 8/32
Carmenere, Tierra Alta, Colchagua Valley 2012 ...... 7/28
Malbec, Black Cabra, Mendoza 2013 .................. 8/32
Cabernet, Barrel Select, Fabre Montmayou, Patagonia
2010 .............................................. 10/40
Tempranillo, La Antigua Crianza, Rioja 2010 .......... 48
Zinfandel, Seghesio, Sonoma Valley 2012 .............. 50
Draft Beer

CORONA LIGHT / Mexico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
DOS XX AMBER / Mexico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
21ST AMENDMENT BITTER AMERICAN SESSION ALE
California . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
SIERRA NEVADA TORPEDO EXTRA IPA / CALIFORNIA . . . . . . . 5
BACK FORTY BREWERY NAKED PIG PALE ALE / ALABAMA . . . 5
SHINER BOCK / TEXAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4


Bottled / Canned Beer

BOHEMIA, Mexico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
CORONA EXTRA, Mexico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
MODELO ESPECIAL, Mexico (can) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
TECATE, Mexico (can) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
LONE STAR LONG NECK, Texas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
DESPERADOS TEQUILA-BARREL AGED LAGER, Holland . . . . . . . . 5
DAY OF THE DEAD IMMORTAL BELOVED HEFEWEIZEN, Mexico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50
RED HARE LONG DAY LAGER, Georgia (can) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
LONERIDER PEACEMAKER PALE ALE, North Carolina . . . . . . . . . 5
BRECKENRIDGE LUCKY U IPA, Colorado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50
TERRAPIN HI-5 IPA, Georgia (can) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50
LEFT COAST BREWERY UNA MAS AMBER, California . . . . . . . . . . 6
LAZY MAGNOLIA SOUTHERN PECAN NUT BROWN ALE,
Mississippi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
STONE SMOKED PORTER, California . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50