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Universidad Nacional Autónoma de

México.

Facultad de Química.

Departamento de fisicoquímica.

Laboratorio de termodinámica.



Reporte practica 9
Determinación del calor de combustión


Integrantes:
-Ramos Morales Francisco Zaid









Objetivo: Conocer y familiarizarse con el concepto de calor de combustión y aplicar este conocimiento para
calcular el contenido energético de sustancias conocidas. Aprender acerca del correcto uso de un calorímetro a
volumen constante. Conocer los cálculos termodinámicos involucrados en el calor de combustión.
Hipótesis: Todo compuesto químico libera o consume energia al momento de reaccionar, en la combustión se
libera energía, al realizar la reacción en un medio controlado, podemos tomar lectura de los cambios de
temperatura y podremos calcular la energía desprendida por el compuesto que reacciona.
Introduccion: Se define el calor de combustión (ΔH) como la cantidad de calor (Q)que cede la
unidad de masa del cuerpo al quemarse totalmente. El calor de combustión (ΔH) se expresa en
unidades de energía (J) por unidades de masa (kg) y depende del tipo de combustible. Iguales
masas de combustibles diferentes, desprenden diferentes cantidades de calor (Q) al quemarse
totalmente.
El calor específico de combustión generalmente se relaciona con los materiales son
considerados como combustibles tradicionales (petróleo, carbón, alcohol, leña, etc.), pero
también puede ser asociado con los combustibles alternativos; por lo que es importante
conocer las potencialidades combustibles de diferentes materiales que no se emplean con
frecuencia en la combustión, mediante el conocimiento de sus calores específicos de
combustión.
Equipo y Reactivos
Un calorímetro de volumen constante (Bomba Parr) con accesorios. Una unidad de ignición.
Una probeta de 1000mL. Una pipeta volumétrica de 1 mL. Un vaso de precipitados de 250 mL. Un cronómetro
Una broca de 1.5 mm. Dos vidrios de reloj. Una espátula. Oxígeno. 10 cm de alambre de ignición Ni-Cr
1.5 g de ácido benzoico. 1.5 g de naftaleno. Agua destilada.
Aplicación lenguaje termodinámico.
Sistema: Bomba calorimétrica, oxigeno, compuesto a combustionar y alambre de Ni-Cr
Alrededores: Agua, bandeja de metal, cubierta plástica del calorímetro y termómetro.
Paredes: Adiabáticas, rígidas e impermeables.
Fases. Heterogénea, 2 fases, fase gaseosa y el sólido a combustionar.
Cuestionario previo:
1. ¿Qué estudia la termoquímica? consiste en el estudio de las transformaciones que sufre la energía
calorífica en las reacciones químicas, surgiendo como una aplicación de la termodinámica a la
química.
2. Definir calor de combustión, combustible y comburente.
Calor de combustión. como la cantidad de calor (Q)que cede la unidad de masa del cuerpo al
quemarse totalmente.
Combustible: es cualquier material capaz de liberar energía cuando se oxida de forma violenta con
desprendimiento de calor
Comburente: es cualquier sustancia que en ciertas condiciones de temperatura y presión puede
combinarse con un combustible, provocando la combustión; actúa oxidando al combustible y por lo
tanto siendo reducido por este último.
El comburente por antonomasia es el oxígeno atmosférico

3. ¿Qué es una reacción exotérmica y una endotermica?
Exotérmica: cualquier reacción química que desprenda energía, ya sea como luz o calor,
Endotérmica: cualquier reacción química que absorbe energía.
4. Indicar cuándo es conveniente trabajar con la bomba calorimétrica
Cuando se tengan muestras solidas
5. Si se trabaja con la bomba calorimétrica, ¿cuál es la función termodinámica que nos indica la energía asociada a
la reacción que se lleva a cabo y que propiedad se mantiene constante?
Cambio de energía interna y se mantiene al volumen constante.
Metodología experimental. (Determinación de la capacidad térmica de la bomba calorimétrica)


Pesar la muestra del acido
benzoico y el alambre de
combustion.
Hacerle un orificio a la
pastilla,colocar el alambre y
despues insertarlo en los
electrodos.
Poner en el fondo de la
bomba 1 ml de agua
destilada medida con una
pipeta
volumétrica.
Introducirmos oxígeno a la
bomba, a 25 atm.
En la cubeta metálica poner
2 litros exactos de agua a
25.5ºC aproximadamente.
Colocar en la bomba los
cables que suministran
corriente eléctrica a los
electrodos.
Colocar la tapa con el
agitador y poner el
termómetro de precisión .
Accionar el motor del
agitador. Conectar los
electrodos de la bomba a la
fuente de poder y la fuente
al suministro de
corriente de 125 Volts
Empezar a leer la
temperatura del baño de
agua cada 30 segundos
durante 5 minutos.
Oprimir el botón de
encendido de la unidad de
ignición.
A partir de este momento
tomar la temperatura cada
15 segundos hasta obtener
un valor de températura
constante.
Desconectar el agitador y la
fuente de corriente. Quitar
la tapa del calorímetro
Con las pinzas sacar la
bomba de la cubeta,
retirando antes los cables
de los electrodos. Secar por
fuera la bomba
Destapar la bomba. Pesar
los restos del alambre de
ignición.
determinarl el ácido nítrico
formado con indicador
Resultados (Determinación de la capacidad térmica del calorímetro; bomba colorimétrica a
V=cte.)
Tiempo (min) Temp. °C Tiempo (min) Temp. °C Tiempo (min) Temp. °C
00:30 26.25 5:45 26.50 8:45 28.39
1:00 26.24 6:00 26.69 9:00 28.40
1:30 26.24 6:15 27.448 9:15 28.41
2:00 26.23 6:30 27.73 9:30 28.42
2:30 26.22 6:45 27.98 9:45 28.42
3:00 26.22 7:00 28.07 10:00 28.43
3:30 26.21 7:15 28.18 10:15 28.43
4:00 26.20 7:30 28.22 10:30 28.43
4:30 26.20 7:45 28.29 10:45 28.43
5:00
(Ignición)
26.19 8:00 28.32 11:00 28.43
5:15 26.19 8:15 28.34 11:15 28.43
5:30 26.39 8:30 28.38 11:30 28.43


Cálculos
Qganado = -Qcedido
Q
k
+QH
2
O= –Qreacc
Q
k
+QH
2
O= - (Q
ácidobenz
+ Q
alambre
+ Q
HNO3
)
Q
k
+QH
2
O=- (Q
ácidobenz
+ Q
alambre)
M
H2O
C
H2O
∆T + K∆T= - m
ácidobenz -
m
alambre
∆U
alambre
K= - m
ácidobenz
∆U°
ácidobenz -
m
alambre
∆U°
alambre
-
m
H2O
C
H2O
∆T / ∆T

CH
2
O=1cal/g°C m
ácidobenz=
0.9030g
∆T= (Tf –Ti) = (28.3°C – 26.4°C) = 2.2°C m
alambre
=0.0137g

∆U°
alambre
= debido a que es aleación de materiales lo da el fabricante = -1400cal/g
m
H2O
=2000g

∆U°
ácidobenz
=
C
7
H
6
O
2(S)
+ 15/2 O
2 (g)
→ 7CO
2 (g)
+ 3H
2
O
(l)
∆H°
r298.15K
= - 3227.26 KJ/mol
∆H°
r
r= Σni∆H°
fTprod
- Σnj∆H°
fTreact

∆H°
r
r=(7)(-393.51KJ/mol)+(3)(-285.83KJ/mol) – (1) (-384.80KJ/mol)
∆H°
r
r= -3227.26KJ/mol*
*Para el calorímetro
H=U + PV
Si V=cte ∆U=0 el cambio de presión depende de los gases
∆H= ∆U + V∆P con gas ideal
V∆P =∆ (nRT) si T=cte
V∆P = ∆n (gases) RT
∆H°
r
= ∆U°
r
+∆n (gases) RT
∆n (gases)=nproductos – n reactivos
∆n (gases) =7 – 5/2 = - ½ T=298.15K
R=8.34J/molK ∆H°
r
= - 3227260J/mol
∆U°
r
= ∆H°
r
- ∆n (gases) RT
∆U°
r
=3227260 J/mol – (-1/2) (8.34J/molK) (298.15K)
∆U°
r
= - 3226020.59 J/mol = Qv combustión del ácido benzoico
∆U°
ácidobenz
= (-3226020.59 J/mol)(1cal/4.184J)(1mol/122g
acido benz
) = -6326.02cal/g
K= - (0.9030g) (-6326.02 cal/g) - (0.0137g) (-1400cal/g) - (2000g) (1g/cal°C) (2.2°C)/ (2.2°C)
K = 605.25cal/°C *
El valor de K depende de cada calorímetro, por lo que es una propiedad extensiva y no
podemos calcular algún % de error.




















Metodología experimental (Para la reacción de combustión del pandita)



• Resultados (calor de combustión para el pandita )
Pesar muestra del pandita
aprox. 1g y el alambre de
combustion.
Hacerle un orificio al
pandita, colocar el alambre
y despues insertarlo en los
electrodos.
Poner en el fondo de la
bomba 1 ml de agua
destilada medida con una
pipeta volumétrica.
Introducirmos oxígeno a la
bomba, a 25 atm.
En la cubeta metálica
poner 2 litros exactos de
agua destilada a 25.5ºC
aproximadamente.
Colocar en la bomba los
cables que suministran
corriente eléctrica a los
electrodos.
Colocar la tapa con el
agitador y poner el
termómetro de precisión .
Accionar el motor del
agitador. Conectar los
electrodos de la bomba a la
fuente de poder y la fuente
al suministro de
corriente de 125 Volts
Empezar a leer la
temperatura del baño de
agua cada 30 segundos
durante 5 minutos.
Oprimir el botón de
encendido de la unidad de
ignición.
A partir de este momento
tomar la temperatura cada
15 segundos hasta obtener
un valor constante en la
temperatura.
Desconectar el agitador y la
fuente de corriente. Quitar
la tapa del calorímetro
Con las pinzas sacar la
bomba de la cubeta,
retirando antes los cables
de los electrodos. Secar por
fuera la bomba
Destapar la bomba. Pesar
los restos del alambre de
ignición.
determinar el ácido nítrico
formado con indicador.
Tiempo (min) Temp. °C Tiempo (min) Temp. °C Tiempo (min) Temp. °C
:30 19.43 7:00 20.38 11:00 20.92
1:30 19.44 7:15 20.50 11:15 20.92
2:00 19.44 7:30 20.60 11:30 20.93
2:30 19.44 7:45 20.69 11:45 20.93
3:00 19.45 8:00 20.72 12:00 20.93
3:30 19.45 8:15 20.77 12:15 20.93
4:00 19.45 8:30 20.80 12:30 20.94
4:30 19.46 8:45 20.83 12:45 20.94
5:00 Ignición
(fallida)
19.46 9:00 20.85 13:00 20.94
5:15 19.46 9:15 20.87 13:15 20.94
5:30 19.46 9:30 20.88 13:30 20.94
5:45 Ignición
(correcta)
19.48 9:45 20.89 13:45 20.947
6:00 19.57 10:00 20.87 14:00 20.94
6:15 19.79 10:15 20.90
6:30 20.10 10:30 20.91
6:45 20.27 10:45 20.91

Cálculos
Qganado= -Qcedido
QH
2
O Qk=-Qreacc
QH
2
O Qk= - (Q
pandita
+ Q
alambre
+ Q
HNO3
)
QH
2
O Qk= - (Q
pandita
+ Q
alambre
)
m H
2
O CH
2
O ∆T + K∆T= - m
pandita -
m
alambre
∆U
alambre
∆U
muestra
= m H
2
O CH
2
O ∆T+ K∆T +m
alambre
∆U
alambre
/m
pandita
m H
2
O=2000g K= 625.25cal/°C
CH
2
O= 1 cal/g°C ∆U
alambre
=-1400cal/g
m
alambre
=0.0163g ∆T=(20.94°C-19.48°C)=1.46°C m
pandita
=1.0016g
∆U
muestra
=-(2000g)( 1 cal/g°C )( 1.46°C) + (625.25cal/°C)( 1.46°C) + (0.0163g)
(- 1400cal/g) / (1.0016g)
∆U
muestra
= - 2026.71 cal/g

Análisis de resultados:
*Capacidad térmica del calorímetro*
De acuerdo con la información previa vista en clase y a los conocimientos adquiridos en
la práctica anterior; estudiamos el calor de combustión:
-Con la experiencia adquirida, ya no volvimos a caer en los mismos errores, por lo que
pusimos más atención en:
*El cumplimiento de las características del calorímetro (en esta parte estuvo bien
montado y el valor obtenido no se puede discutir por que no existe algún valor teórico).
*Al medir el volumen de 2000mL de agua (en este caso en particular alcanzamos la
temperatura ideal de y 25°C).
*En esta parte tuvimos cuidado al pesar las masa tanto del alambre como la de la
pastilla de ácido benzoico.
*También revisamos que no hubiera fugas y que el tiempo de ignición fuera lo mas
exacto posible. (Aquí la ignición la hicimos al min. 5:02)
*calor de combustión del pandita*
Ya al tener la K solo nos falta determinar la entalpía de la muestra (en este caso
malvavisco) en esta parte tuvimos que tener cuidado con lo siguiente:
*Que el calorímetro estuviera en equilibrio (antes de empezar a trabajar)
*Alcanzamos en 2000 mL la temperatura de 20°C al transcurrir los 5 min el equilibrio fue
de 19.48°C

-Esta parte de la práctica es crítica-
* Al pesar las masa tanto del alambre como la del pandita (aquí obtuvimos una masa de
la muestra casi perfecta = 1.0016g)

*Ya al minuto 5 al hacer la ignición no resulto y tuvimos que intentarlo de nuevo, no
funciono y tomamos los datos de los compañeros y de esta manera terminar con la
reacción de combustión.
*Al termino de la reacción nos dimos cuenta que se obtuvo un proceso exotérmico,
-que este tipo de reacción es (redox)
-Obtuvimos CO
2
, H
2
O y HNO
3

Clasificación de la hipótesis.
Fue acertada, se pudo pudieron obtener datos experimentales que nos relacionan el
incremento de temperatura medido, con la cantidad de masa combustionada, la cual
mediante cálculos si se pudo determinar, con un margen de error aceptable.
Aplicaciones.
Industria: Para determinar el contenido energético de algún producto alimenticio, se
podría ocupar este método calorimétrico.
Investigación científica.
Los calores de combustión se emplean para calcular calores de formación de
compuestos orgánicos
En algún proceso dentro de la investigación, se debe de requerir algún reactivo con
cierta energía de activación o que sea idóneo para reaccionar y se necesita saber si la
energía desprendida por el compuesto es suficiente para catalizar la reacción.
Vida cotidiana.
Es difícil realizar una determinación experimental de naturaleza calorimétrica sin contar
con material y equipo especial. Una aplicación, seria que en cualquier alimento se puede
consultar el contenido energético aportado por el alimento.


Reflexionar y responder
1.- ¿Por qué es necesario usar un exceso de oxígeno? Para asegurar la combustión total
de la muestra analizar.
2.- ¿Porqué es pequeña la variación de temperatura durante la reacción de combustión?
Por que el calor aun no se transmite al termometro
3.- ¿Por qué se forma ácido nítrico durante la combustión?
Al cerrar la bomba, al interior queda aire, cuya composición tiene nitrógeno, que
reacciona con el oxigeno y hidrogeno para formar acido nítrico.
4.- ¿Cuál fue el comburente utilizado?
Oxigeno
5.- Decir si la reacción de combustión es exotérmica o endotérmica.
Es exotérmica.
Cuestionario complementario:
1.-¿Cuál fue el combustible usado para determinar la energía asociada a la reacción de
combustión?
Acido benzoico
2.-¿Cuál fue el combustible usado para determinar la constante del calorímetro?
Acido benzoico
3.- Resolver los siguientes problemas:
Una muestra de urea cristalizada [CO(NH2)2] se quema en una bomba calorimétrica y
libera 151.9 kcal. Si los productos de la reacción de combustión son CO2 (g), H2O(l) y
N2(g) contestar las siguientes preguntas:
a.- ¿Qué tipo de calorímetro es la bomba calorimétrica?
b.- ¿Por qué se usa este tipo de calorímetro para obtener el calor de combustión?
c.- La energía asociada a la reacción de combustión se determina mediante la
Variación de _______________________________.
d.- ¿Cuáles son los valores de QP y QV en calorías?
e.- Escribir la reacción de combustión de la urea.
f.- Si la combustión de la urea libera energía, la reacción es ______________.
El propano, C3H8 (g), es un combustible gaseoso común; la combustión de un mol del
combustible libera a presión constante 2044 kJ.
a) escribir la reacción de combustión
C
3
H
8
+ 5O
2
3

CO
2
+4 H
2
O
b) dar el valor de Qp en kcal.
Qp= 2044kJ = 489kcal.
c) indicar si la reacción es exotérmica o endotérmica
Exotermica
Conclusiones personales
Ramos Morales Francisco zaid
La presente practica en lo personal me agrado mucho, desde la determinación de la constante del
calorímetro (el cual ya hemos realizado anteriormente), hasta el momento de llevar a cabo la
combustión de la muestra, que en nuestro caso fue una parte de un pandita.
Dentro de las complicaciones técnicas que se nos presentaron fue que nuestro calorímetro al
principio no servía, lo cambiamos, después, no funcionaba el indicador del luz que nos avisaba en
qué momento se iniciaba la combustión, pero lo arreglamos, simplemente con una observación del
cambio de temperatura.
Cabe mencionar que al momento de realizar el cálculo de la constante del calorímetro, nos dio un
valor muy alto, en comparación con las determinaciones que hemos realizado anteriormente, y
concluimos que se debe a la naturaleza del calorímetro mismo.


Bibliografía;
-Engel, Fisica Quimica, Editorial MACGRAW HILL S.A.2006
-Fisicoquímica para Ciencias Químicas y Biológicas. Raymond Chang, Tercera Edición. Publicación;
Marzo del 2008 Editorial MACGRAW HILL glosario
-www.todoexpertos.com › Química › 11; 38 21/10/2014