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Tipos de tenedores

Tenedor de mesa:
Cubierto, del mismo tamao que la cuchara, y dentado. Puede ser de 4 o 5 dientes, aunque hay
muchos otros diseos. Utilizado para tortillas, la mayor parte de la verdura y en compaa del
cuchillo, la mayora de las veces.
Tenedor de pescado:
Tenedor ms plano que el de mesa y li!eramente ms ancho. Utilizado para los pescados. "i
carecemos de estos cubiertos, se puede utilizar el tenedor de mesa.
Tenedor de trinchar:
Tambi#n de tamao similar al cuchillo de trinchar. Utilizado para su$etar la pieza que deseamos
trinchar. %os dientes y amplia apertura central.
Tenedor de servicio:
%e tamao similar a la cuchara de servicio, dentado &de 4 o 5 dientes', muy ancho y de pala plana.
Utilizado en compaa de la cuchara de servicio.
Tenedor de ensalada:
Cubierto de pala ancha, apenas dentado y de tamao similar a la cuchara de ensalada. "e utilizada
como au(iliar de la cuchara de ensalada y para las mismas )unciones.
Tenedor de postre:
*l i!ual que la cucharilla, de tamao al!o menor a la mitad del tenedor de mesa. %entado corto &+ ,
4 dientes' utilizado para postres y como elementos de corte en alimentos blandos como el helado.
Tenedor de fruta:
Cubierto de tamao medio &entre el tenedor de mesa y el de postre'. Utilizado para tomar la )ruta y
como sustituto de los cubiertos de postre si no los hubiese.