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PLANO DE ENSINO

DISCIPLINA: Qumica Bsica


CARGA HORRIA SEMANAL: 1 hora-aula
CARGA HORRIA SEMESTRAL: 20 horas-aula

I - EMENTA
Constituio da matria. Estrutura atmica. Ligaes Qumicas.
Eletronegatividade e Polaridade. Foras Intermoleculares. Funes Inorgnicas (cido,
base, sal e xido). Nomenclatura dos compostos qumicos inorgnicos. Reaes
Qumicas. Balanceamento. Mol e Massa Molar. Estequiometria.

II - OBJETIVOS GERAIS
Capacitar o aluno com os principais conceitos da Qumica, despertando o
raciocnio qumico para que ele possa utilizar os conhecimentos adquiridos nas
diversas disciplinas do curso de Engenharia e em sua rea de atuao profissional.

III - OBJETIVOS ESPECFICOS
Abordar os conceitos bsicos da Qumica Geral e proporcionar uma slida
formao bsica, fornecendo embasamento terico ao aluno, de modo a prepar-lo
para as disciplinas subsequentes.

IV - CONTEDO PROGRAMTICO
1. Constituio da matria e estrutura atmica:
Conceitos bsicos para o estudo da Qumica: tomos, ons, substncias,
misturas e molculas.
Modelo atmico, principais caractersticas dos tomos e semelhanas
atmicas.
Distribuio Eletrnica.
Tabela Peridica.
2. Ligaes qumicas.
Ligao inica.
Ligao covalente.
Ligao metlica.
3. Interaes Intermoleculares.
Eletronegatividade.
Polaridade.
Foras Intermoleculares.
4. Funes inorgnicas.
cidos e bases.
Reaes de neutralizao.
Sais e xidos
Nomenclatura de compostos inorgnicos.
5. Reaes qumicas.
Conceito de reaes qumicas.
Balanceamento das equaes qumicas.
Conceitos de oxidao e reduo. Nmero de oxidao (Nox).
Reaes de oxirreduo.
6. Conceitos de mol e massa molar.
7. Estequiometria.

V - ESTRATGIAS DE TRABALHO
Aulas expositivas. Lista de exerccios semanais. Estudo pelo banco de auto
avaliao.

VI - AVALIAO
Provas tericas de acordo com o Regimento da Universidade.

VII - BIBLIOGRAFIA BSICA
ATKINS, P.; JONES, L. Princpios de Qumica: questionando a vida moderna e o
meio ambiente. 5. ed. Porto Alegre: Editora Bookman, 2011.
KOTZ, J.C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G.C. Qumica Geral e Reaes Qumicas.
Volume 1. 6 ed. So Paulo. Cengage Learning, 2009.
RUSSELL, J.B. Qumica Geral. Volumes 1 e 2. 2 ed. So Paulo: Makron Books,
1994.

VIII - BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
MAIA, Deltamir Justino; BIANCHI, J. C. de A. Qumica Geral: fundamentos. 1 ed.
Editora Pearson Prentice Hall. So Paulo. 2007.
CHANG, Raymond. Qumica Geral: conceitos essenciais. 4 ed. AMGH Editora
Ltda. So Paulo. 2010.
CHANG, Raymond; GOLDSBY, Kenneth. Qumica. 11 ed. AMGH Editora. 2013.
MIESSLER, G. L.; FISCHER, P. J; TARR, D. A. Qumica Inorgnica. 5 Ed. Editora
Pearson. 2014.
BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E.; BURDGE, J. R. Qumica: A Cincia
Central. 9. ed. So Paulo: Editora Pearson Prentice Hall, 2005.


(modulo I)
Conceitos bsicos para o estudo da Qumica

tomo: menor partcula que representa um elemento qumico (toda matria formada
por minsculas partculas denominadas tomos). Os tomos so eletricamente
neutros (possuem nmero de prtons e de eltrons iguais).
Os tomos so constitudos basicamente por trs tipos de partculas subatmicas
(principais): prtons (carga eltrica positiva), nutrons (sem carga eltrica) e eltrons
(carga eltrica negativa) distribudas em duas regies distintas:
Ncleo: regio central que contm praticamente toda a massa do tomo e
composta por prtons e nutrons.
Eletrosfera; regio praticamente sem massa envolvendo o ncleo e
apresentando carga negativa (eltrons).
on: quando um tomo (que eletricamente neutro) adquire carga eltrica (ganha ou
perde eltrons). O on formado quando o tomo ou grupo de tomos perde a
neutralidade eltrica (ganha ou perde eltrons). O on apresenta nmero de prtons
diferente do nmero de eltrons.
Substncia: formada pela unio de dois ou mais tomos. Substncia a matria que
apresenta propriedades bem definidas e que lhe so caractersticas, como densidade,
ponto de fuso, ponto de ebulio e etc. Os qumicos identificam as substncias pelo
conjunto de suas propriedades.
As substncias simples so formadas por tomos de um mesmo elemento
qumico.
As substncias compostas (compostos qumicos) so formadas por tomos de
dois ou mais elementos qumicos diferentes, que se combinam sempre numa mesma
proporo.

Principais caractersticas dos tomo
Nmero atmico (Z): identifica um elemento qumico, pois o nmero que indica a
quantidade de prtons (p) existentes no ncleo do tomo (Z = p). Como todo tomo
eletricamente neutro, conhecendo o nmero atmico (Z) / nmero de prtons (p),
sabemos tambm a quantidade de eltrons do tomo.
Nmero de massa (A): indica o total de partculas do ncleo de um tomo, ou seja,
a soma do nmero de prtons (p) e de nutrons (n) presentes no ncleo do tomo. O
nmero de massa o que determina a massa de um tomo, pois os eltrons so
partculas com massa desprezvel.

Semelhanas atmicas
Istopos: so tomos que apresentam o mesmo nmero de prtons (p) / nmero
atmico (Z) por pertencerem ao mesmo elemento qumico, mas possuem diferente
nmero de nutrons (n) e portanto apresentam tambm diferente nmero de massa
(A). Praticamente todos os elementos qumicos possuem istopos naturais ou
artificiais.
Isbaros: so tomos que apresentam diferentes nmeros atmicos (Z) / nmero de
prtons (p), mas possuem o mesmo nmero de massa (A). Pertencem a elementos
qumicos diferentes.
Istonos: so tomos que apresentam o mesmo nmero de nutrons (n), mas
possuem diferentes nmeros atmicos (Z) / nmero de prtons (p) e diferentes
nmeros de massa (A). Pertencem a elementos qumicos diferentes.
Isoeletrnicos: so tomos e ons que apresentam o mesmo nmero de eltrons (e).
Todo tomo neutro e possui um nmero de eltrons igual ao nmero de prtons
(nmero atmico), portanto, o tomo de determinado elemento qumico pode ser
isoeletrnico de vrios ons de elementos qumicos diferentes.

(modulo II)
Distribuio Eletrnica
Para simplificar o trabalho de distribuio dos eltrons pelos nveis e subnveis
energticos, o cientista Linus Pauling criou um diagrama (diagrama das diagonais ou
diagrama de Pauling). As diagonais mostram a ordem em que se d o preenchimento
dos subnveis. A distribuio eletrnica feita seguindo as diagonais.
O preenchimento da eletrosfera pelos eltrons em subnveis obedece a ordem
crescente de energia definida pelo Diagrama das diagonais (Diagrama de Pauling):
1s
2
, 2s
2
, 2p
6
, 3s
2
, 3p
6
, 4s
2
, 3d
10
, 4p
6
, 5s
2
, 4d
10
, 5p
6
, 6s
2
, 4f
14
, 5d
10
, 6p
6
, 7s
2
, 5f
14
, 6d
10
,
7p
6
e etc.

Tabela Peridica

Na tabela peridica atual, os elementos qumicos esto dispostos em ordem
crescente de nmero atmico, originando na horizontal (em linhas) os perodos e na
vertical (em colunas) as famlias ou grupos. Cada elemento qumico ocupa um
quadradinho ou casa. Os smbolos so representados com a primeira letra em
maiscula e a segunda em minscula. Exemplos: alumnio (Al), cobre (Cu), ferro (Fe).

Classificao dos elementos qumicos
Uma das maneiras de classificar os elementos qumicos agrup-los segundo suas
propriedades qumicas e caracterstica fsicas das substncias que eles formam, so
agrupados em 4 grupos: metais, no metais (ametais), gases nobres e hidrognio.
Metais: dos 118 elementos da tabela peridica, 91 so metais e a principal
caracterstica dos metais a tendncia de formar ctions (ons positivos) ao produzir
substncias.
Caractersticas fsicas dos metais:
so maleveis (podem ser transformados em lminas);
so dcteis (podem ser transformados em fios);
possuem alta temperatura de fuso;
so bons condutores de calor;
so bons condutores de eletricidade (corrente eltrica);
so densos;
possuem brilho metlico caracterstico;
alguns so atrados pelo im (ferro, cobalto e nquel);
so slidos na temperatura ambiente (exceto o mercrio que lquido);
possuem cor entre acinzentado e prateado (exceto o ouro que dourado e o
cobre que avermelhado).
No metais (ametais): dos 118 elementos da tabela peridica, 15 esto nesta
classificao: boro (B), carbono (C), silcio (Si), nitrognio (N), fsforo (P), arsnio (As),
oxignio (O), enxofre (S), selnio (Se), telrio (Te), flor (F), cloro (Cl), bromo (Br),
iodo (I) e astato (At).
possuem baixa temperatura de fuso;
quando slidos se fragmentam;
no so bons condutores de calor (isolantes trmicos);
no so bons condutores de eletricidade (isolantes eltricos);
no possuem brilho caracterstico como os metais (so opacos).
Gases nobres: so 6 elementos que pertencem a essa classificao: hlio (He),
nenio (Ne), argnio (Ar), criptnio (Kr), xennio (Xe) e radnio (Rn), isso sem contar o
elemento 118.
nas condies ambientes apresentam-se em estado gasoso e sua principal
caracterstica qumica a grande estabilidade.
no formam compostos com outros elementos espontaneamente, pois so
muito estveis na forma isolada e no possuem tendncia a doar ou a receber
eltrons. Os cientistas conseguiram obter em laboratrio, vrios compostos de
gases nobres, como xidos de xennio: XeO
3
e XeO
4
.
Hidrognio: um elemento atpico, por isso no se enquadra em nenhum grupo da
tabela peridica. o mais simples dos tomos e, no estado fundamental, possui
apenas 1 nvel de energia com um nico eltron. encontrado como H
2
nas altas
camadas da atmosfera ou combinado a outros elementos, como o oxignio, formando
a gua (H
2
O). Acredita-se que o elemento mais abundante de todo o universo.
possui a propriedade de se combinar com metais e no metais.
nas condies ambientes um gs extremamente inflamvel.

(modulo III)
Na natureza, os tomos se unem, dando origem enorme variedade de materiais que
conhecemos.
Os tomos ao se unirem, perdem ou ganham eltrons ou ainda compartilham eltrons
de sua ltima camada at adquirirem configurao eletrnica de gs nobre (regra do
octeto). Um tomo adquire estabilidade quando possui 8 eltrons na camada
eletrnica mais externa (ou 2 eltrons quando s possui camada K).
A teoria do octeto ou regra do octeto explica as ligaes qumicas entre os elementos:
a maioria dos tomos adquire estabilidade eletrnica quando apresenta oito eltrons
em sua camada mais externa (camada de valncia). Assim, para adquirir estabilidade
eletrnica, os tomos devem perder, ganhar ou compartilhar eltrons da camada de
valncia, e com isso, ocorrem ligaes qumicas entre eles.
As unies que existem entre os tomos (ligaes qumicas interatmicas) podem ser
de trs tipos: inica, covalente e metlica.
Ligao inica: a unio entre tomos, onde um tomo transfere definitivamente
eltrons a outro tomo. A ligao inica ocorre, em geral, entre tomos de metais e
tomos de no metais.
Ligao covalente: a unio entre tomos estabelecida por pares de eltrons. A
ligao covalente ocorre entre tomos de no metais ou entre um tomo de no metal
e o hidrognio.
Ligao metlica: o tipo de ligao que ocorre entre os tomos de metais. Os
tomos dos elementos metlicos apresentam forte tendncia a perderem seus eltrons
da ltima camada.
(modulo IV)
Foras intermoleculares
Foras dipolo induzido-dipolo induzido (Foras de Van der Waals)
Essas foras ocorrem em todos os tipos de molculas e tomos, mas so as
nicas que acontecem entre as molculas apolares. Durante a maior parte do tempo, a
distribuio dos eltrons na eletrosfera de uma molcula apolar uniforme, mas em
determinado momento, pode ocorrer um acmulo de eltrons em uma das
extremidades da molcula. Isso provoca a formao de um dipolo instantneo ou
temporrio que ir induzir a formao de dipolos nas molculas vizinhas (dipolo
induzido), resultando uma atrao fraca entre ambas.
Foras dipolo-dipolo
Quando uma molcula polar, apresenta uma extremidade mais eletropositiva
e outra mais eletronegativa. A molcula polar um dipolo eltrico permanente. O lado
positivo de uma molcula passa a atrair o lado negativo da molcula vizinha, e assim
sucessivamente.
Pontes de hidrognio (Ligao de hidrognio)
Quando temos o hidrognio ligado a tomos fortemente eletronegativos como o
flor, o oxignio e o nitrognio ocorre um caso extremo de atrao dipolo-dipolo. A
forte atrao que se estabelece entre o hidrognio e esses elementos chama-se ponte
de hidrognio (originam dipolos muito acentuados).
As ligaes qumicas que existem dentro das molculas ou agregados inicos
so fortes e responsveis pelas propriedades qumicas das substncias. As foras
intermoleculares que ocorrem entre as molculas so mais fracas e responsveis
pelas propriedades fsicas das substncias.
Ordem crescente de intensidade de foras intermoleculares
Foras dipolo induzido-dipolo induzido < Foras dipolo-dipolo < pontes de hidrognio

(modulo V)
Funes Inorgnicas
As funes inorgnicas so: cidos, bases, sais e xidos.
cidos e Bases
cidos so compostos que dissolvidos em gua sofrem ionizao, produzindo como
on positivo apenas ction hidrognio (H
+
).
Bases so compostos que dissolvidos em gua sofrem dissociao inica e liberam
como on negativo apenas o on hidrxido (OH
-
), tambm chamado hidroxila.
Reaes de neutralizao
Misturando-se um cido e uma base (quantidades estequiomtricas de reagentes) um
ir neutralizar as propriedades do outro, porque o cido e a base reagem
quimicamente entre si e a reao chamada de neutralizao. Essa reao forma sal
e gua. O on H
+
do cido ionizado combina-se com o nion OH
-
da base, formando a
molcula da gua. O nion do cido combina-se com o ction da base, formando o
sal.
Sais e xidos
Sais: so compostos inicos que contm ction proveniente de uma base e nion
proveniente de um cido. Os sais possuem pelo menos um ction diferente do H
+
e
um nion diferente do OH
-

xidos: so compostos binrios nos quais o oxignio o elemento mais
eletronegativo.



(modulo VI)
Reaes Qumicas

Reao qumica um acontecimento em que uma ou mais substncias
(reagentes) se transformam em uma ou mais novas substncias (produtos).
Os reagentes so as substncias que existem antes da transformao qumica
e os produtos so as substncias que se formam aps a transformao qumica.
Equao qumica a representao grfica de uma reao qumica.
A representao de uma reao qumica envolve duas etapas: equao e
balanceamento da equao. A equao mostra como a reao se processa e o
balanceamento mostra em que proporo as substncias participam.
Balanceamento das equaes qumicas
Acertar os coeficientes estequiomtricos ou balancear uma equao qumica
igualar o nmero total de tomos de cada elemento no primeiro e no segundo
membros da equao.
Oxirreduo
A oxirreduo a transferncia de eltrons entre tomos.
Oxidao: perda de eltrons.
Reduo: ganho de eltrons.
Reao de oxirreduo: aquela que h transferncia de eltrons.
Oxidante: o elemento (ou substncia) que provoca oxidao (ele prprio se reduz).
Redutor: o elemento (ou substncia) que provoca reduo (ele prprio se oxida).
Conceitos de nmero de oxidao:
No caso de compostos inicos, chama-se nmero de oxidao (Nox) a prpria
carga eltrica do on, ou seja, o nmero de eltrons que o tomo perdeu ou ganhou.
No caso de compostos covalentes o nmero de oxidao seria a carga eltrica
terica que o tomo iria adquirir se houvesse quebra da ligao covalente, ficando os
eltrons com o tomo mais eletronegativo.
Para calcular os nmeros de oxidao dos elementos que formam uma
molcula preciso conhecer a eletronegatividade e contar os nmeros de eltrons
ganhos ou perdidos por cada tomo.
Reaes de oxirreduo
Para que uma reao de oxirreduo ocorra, um dos reagentes deve
apresentar a tendncia de ceder eltrons, e o outro, de receber eltrons.
(modulo VII)
Massa Atmica / Massa Molecular / Mol / Massa
Molar
Massa Atmica
Massa atmica a massa de um tomo medida em unidades de massa atmica.
O grama e seus mltiplos e submltiplos no so unidades utilizadas para a massa
dos tomos, pois so grandes demais para expressar essas grandezas.
A unidade de massa atmica equivale a um doze avos da massa de um tomo de
carbono, cuja massa atmica 12 (Carbono 12). Essa unidade de medida para a
massa dos tomos denominada unidade de massa atmica e representada por u.
No se deve confundir massa atmica com nmero de massa. O nmero de massa
a soma do nmero de prtons e de nutrons existentes no ncleo do tomo (nmero
inteiro e sem unidade de medida). J a massa atmica a massa de um tomo.
A massa atmica no exatamente igual ao nmero de massa porque as massas de
prtons e nutrons no so exatamente iguais entre si e porque existe a pequena
contribuio dos eltrons. Quando prtons e nutrons esto no ncleo de um tomo, a
soma total do conjunto ligeiramente menor que a massa desses prtons e nutrons
separados.
Quando o valor da massa de um tomo (expresso em u) arredondado para um
nmero inteiro, geralmente o resultado coincide numericamente com o nmero de
massa.
Massa molecular
A massa molecular de uma substncia a massa de uma molcula dessa substncia.
As molculas so formadas por tomos unidos por meio de ligaes covalentes. A
massa da molcula (substncia) igual a soma das massas dos tomos que a
constituem e deve ser expressa em u.
Constante de Avogadro ou nmero de Avogadro
N = 6,02 x 10
23

Fator de converso entre grama e unidade de massa atmica (1g = 6,02 x 10
23
u).
Mol
a quantidade de matria que contm 6,02 x 10
23
entidades (tomos, molculas, ons
e etc...)
Possui nmero de unidades igual a constante de Avogadro (1 mol de tomos de
carbono so 6,02 x 10
23
tomos de carbono).
Massa Molar (M)
a massa que contm 6,02 x 10
23
entidades. Sua unidade g/mol (massa de 1 mol
de unidades).
(modulo VIII)
Estequiometria
A estequiometria o clculo das quantidades de substncias consumidas (reagentes) e/ou
produzidas (produtos) numa reao qumica. Para fazer o clculo a partir de uma reao qumica, deve-
se escrever a equao qumica e acertar todos os coeficientes estequiomtricos (fazer o balanceamento),
que indicam a proporo em mols existentes entre os participantes da reao.
A mistura de reagentes em propores corretas importante na produo qumica. Conhecendo
a proporo dos reagentes e produtos de uma reao qumica, podemos saber quanto precisaremos de
cada reagente para formar uma determinada quantidade de produto. Esses conhecimentos
estequiomtricos so aplicados em muitas situaes cotidianas. Esse tipo de clculo importante
tambm na economia de quantidades de reagentes utilizadas com a finalidade de reduzir os custos de
produo e de economizar os recursos da natureza.
Como os coeficientes estequiomtricos fornecem os nmeros de molculas das substncias de
uma reao qumica, eles representam tambm as quantidades de matria (em mols) dos reagentes e
dos produtos da reao. Podemos efetuar os clculos das quantidades das substncias envolvidas na
reao em quantidade de matria, massa, nmero de molculas ou, no caso de gases, em volume.