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Click aqu para ver como funcionaba una Escuela Granja

El 17 de julio de 1979 Visitan la
Escuela el Sr. Inspector
Departamental Don Rubn Daro
Cabrera y la Sra. Inspectora de
Zona Doa Violeta P. de Piriz. Nos
informan sobre la inclusin de la
escuela en el Programa 2284 de la
FAO sobre huertas familiares.
Mant enemos una reunin
con los Sres. Inspect ores ant es
mencionados y el personal docent e
y de granja de la escuela. Se conversa sobre el PLAN a
elaborarse.
Una vez elaborado el plan es que part icipa con
sugerencias la Comisin de Foment o el personal escolar
docent e y de granja y la Sra. Inspect ora de zona, el mismo
queda as:
I) FINALIDAD: 1) Mejoramient o y creacin de huert as que
aseguren el enriquecimient o de la diet a f amiliar.
2 ) Capacit ar a la f amilia para t rabajar la t ierra
en la f orma mas adecuada y aprovechar al mximo sus
prod u c t o s .
3 ) Promover la sociabilidad y el acercamient o de los vecinos a
la escuela,t omando a st a como el cent ro de la zona y del
t rabajo hort cola.
II) ACTIVIDADES:
1) Repart o de
semillas ent re las
f amilias inscript as.
2) Prst amo de
herramient as.
3) Formacin de
un vivero en la
Escuela para el
post erior repart o
de mudas.
4) Organizacin
de equipos para
las visit as a
realizar en las
huert as de la
zona.
5) Prest ar asesoramient o t cnico.
6} Dist ribucin de f ollet os.
7) Charlas con y sin diaposit ivas.
8) Trabados a nivel de Aula.
9) Evaluacin de lo realizado.
Est e es el plan a cumplirse por la Escuela Granja de Mangrullo.
En su elaboracin ha part icipado el personal de la escuela y la Comisin
Foment o de la misma; nos han orient ado y asesorado en las t areas a realizar
el Sr. Inspect or Depart ament al don Rubn Daro Cabrera y la Sra. Inspect ora
de Zona doa Violet a Pimient a de Piriz.
Pasemos al desarrollo del Plan.
DESARROLIO:
1A) Creacin de un banco de
semillas mediant e la recoleccin y
compra de semillas seleccionadas.
2B) Se realizar un prst amo
rot at ivo de herramient as.
3C) Un espacio de la huert a escolar
ser dest inada a vivero para prest ar
asist encia a las f amilias inscript as.
4D). Con los Maest ros y el Expert o
Agrario se realizarn equipos para
asesorar y visit ar a las f amilias. Se
realizarn como mnimo dos visit as
de orient acin y asesoramient o la
primera y de evaluacin la lt ima.
5E) Con la colaboravin del Expert o
Agrario y de t cnicos de los Cent ros
Docent es Urbanos y Rurales se
prest ar el debido asesoramient o
t cnico y diet t ico.
6F) la escuela elaborar dist int os
f ollet os de asesoramient o de
acuerdo a los dist int os t emas que
sean de int ers. (Ubicacin de la huert a, enf ermedades de las plant as et c.)
7G) Con la colaboracin del Expert o Agrario y t cnicos de los cent ros ant es
mencionados se programarn diversas charlas agronmicas y diet t icas. Se
ensearn indust rializacines. Dichas charlas sern simult neament e
edit adas en f ollet os por la escuela.Se buscar la f orma de conseguir algunas
pelculas educat ivas sobre t emas hort colas.
8H) A nivel de aula se t omarn diversos t emas con los que se realizarn una
evaluacin.
.
9l) Adems se
realizarn una
evaluacin de las
dist int as huert as de
los vecinos en las
que se evaluar:
Orient acin
Cont rol de insect os y
malezas
Variedad
Calidad
Se realizar adems
una exposicin de los
product os de la
huert a de cada
f amilia. Valorando los
punt os
ant eriorment e
indicados se
ot orgarn premios,
a t al ef ect o se
dividirn las huert as
en cuat ro cat egoras
de acuerdo a los
met ros cuadrados que t engan:
50 a 300 m2 Cat egora
301 a 1000m2 Cat egora B
1001 a 5000m2 Cat egora C
Ms de 5000m2 Cat egora D
Simult neament e se realizar una exhibicin y un concurso de
indust rializacin con los product os de la huert a (salsas, conservas, dulces,
jaleas et c.)
Adems se har una. exhibicin de product os elaborados en diversas
comidas y en repost era.
En lo posible se t rat ar de dar premios (consist ent es en herramient as) a
t odas las f amilias inscript as, y a t odas las que present en indust rializaciones o
product os culinarios siempre con la base de la huert a. Julio 17 de 1979.
Luego nos abocamos a la t area de visit ar a las 50 f amilias -una por una- que
est n en un radio de 10 Km. a la redonda de la escuela.
Una vez f inalizada las visit as se conf irma una inscripcin de 32 f amilias. Lo
que nos da una inscripcin en porcent ajes del 64 %
LAS FAMILIAS INSCRIPTAS SON;
NOMBRE METROS CUADRADOS DE LA HUERTA
Manolo Morales 2200
Baldocir Arce 800
Elodina Arce de Arezo 600
Ariel Lpez 3500
Adn Silvera 1200
Juvenal Izquierdo 1000
Washingt on Medeiros 600
Ramn Aguiar 1500
Pet rona Mont iel 600
Carlos Acost a 1000
Irineo Lucas Bot t i 1200
Mara SiIveira 1000
Eva Mont iel de Freire 1200
Manuel Agust n Arce 1000
Cirilo Rodriguez 2000
Amelia Lucas de Bandera 600
Norma Segadede Neves 300
Puro Lagos 600
Rubn Mart nez 300
Flix Gama 620
Adn Ribero 200
Adeodat o Da Cost a 300
Teresit a Rodrguez de Lugo 800
Carolina Arce de Arezo 1200
Ney Feo 500
Wilson Yurramendy. 1200
Evergist o Moura 600
Elnedino Fonseca 300
Celiar Cua 1300
Jacint o Torrez 800
Edelmiro Morales 600
Mercedes Moreira 500

La escuela of rece permanent e
asesoramient o a t odas las f amilias
inscript as por medio del Expert o Agrario Sr. Germn Ariel Lpez.
Con la colaboracin del equipo de nios de 5y6 ao se imprime FACETAS N
9, la que se repart e en la primera semana de Agost o y t iene calendario de
siembras y labores.
Post eriorment e el 22 de Agost o de 1979 se recibe de la Int endencia Municipal
la suma de N$ 1.837.50.
Con ese dinero se compran y se repart en 15 variedades de semillas.
Las mismas son ensobradas por un equipo de nios de 5t o y 6t o.
LAS VARIEDADES REPARTIDAS FUERON.:
Zanahoria rubicn
Zanahoria chant enay
Lechuga maravilla de las 4 est aciones.
Acelga blanca de penca ancha
Espinaca
Maz dulce
Porot o de chaucha
Perejil
Zapallo
Colif lor
Tomat es
Repollos corazn de buey
grande
Remolacha
Rabanit os
Remolacha
Nabos
Escarola
Tambin del vivero
escolar se repart en mudas de cebollino, cebolla de t odo el ao, col de
bruselas y mudas de boniat os.
E1 asesoramient o a los hort icult ores: Cont ina el Sr. Expert o Agrario
realizando charlas sobre la huert a y su inst alacin.
Se prest an herramient as a quienes las necesit en -se cuent a con abundant e
cant idad, gracias a una donacin y envo hecho a f ines del ao pasado por el
por la Regin 4 ant e una solicit ud del maest ro Direct or- .
Se elabora una planilla la que se va llevando de acuerdo a las visit as que
realicemos a los hort icult ores.
Se edit a FACETAS 11 con
recomendaciones prct icas
para, la inst alacin de una
huert a.
Part icipan en su elaboracin
el Expert o Agrario y nios de
5 y 6 ao.
El da 15 de oct ubre la Sra.
Inspect ora de zona, el
expert o Agrario de la escuela
y el Maest ro Direct or realizan
una visit a a 11 hort icult ores.
Luego se proyect a con la Sra.
Inspect ora realizar un
encuent ro int erescolar para el
da 6 de noviembre, al mismo
se invit ar aut oridades
depart ament ales y se
realizar una visit a a las 32
huert as inscript as en el plan.
La jornada se realiza f inalment e el da 11 de noviembre de 1979 ya que el mal
t iempo no dej realizarlo el da 6.
A la misma concurren las escuelas 1, 34, el Sr. Inspect or Depart ament al, la
Sra. Inspect ora de zona, el subsecret ario de la Int endencia Sr. Robert o
Rodrguez, la delegada de PRODIR Srt a. Mirt a Morales y los represent ant es
de la comisin de huert as f amiliares Sres. Llanos Villamil y Prez.
Se cumple el siguient e programa:
Hora 7y30 Desayuno- Recepcin
Hora 8 Trabajo de aula. El Pet rleo
Hora 9 Act ividad Agronmica. Recorrida por la granja a cargo de los nios
de la escuela 32 y el Expert o Agrario.
Hora 10:30 Act ividad deport iva Vleibol ent re las escuelas Nro. 1 Art igas y
32 de Mangrullo.
Hora 12y30 Almuerzo.
Hora I3y30 Descanso en el parque escolar.
A part ir de esa hora, recorrida por- las 32 huert as f amiliares inscript as en el
Programa.2284 de la FAO.
Hora 15 Act ividad recreat iva-cult ural con la part icipacin de las cuat ro
escuelas.
Hora 16y30 Concurso de comet as: ent rega de t rof eos y premios.
Int ercambio de obsequios.
Clausura del encuent ro, palabras del Sr. Inspect or Depart ament al don Rubn
Daro Cabrera.
Se realizan- las visit as a las 32 huert as inscript as en el Plan. Realizando las
visit as: El Sr., Inspect or Depart ament al, la Sra. Inspect ora de Zona, el Direct or
de la escuela 32, el Sr. subsecret ario de la Int endencia, la delegada de
Prodir,el Sr. Expert o Agrario de la escuela 32, la direct ora de la escuela Nro.1 y
miembros de la Comisin Foment o de la escuela Nro.32.
Una vez realizada la visit a a los hort icult ores y culminada la jornada recreat iva
con la part icipacin de nios y vecinos se elaboran las planillas de las
dist int as huert as.
Post eriorment e se f ija para el da 9 de diciembre de 1979 la ent rega de
CONSTANCIAS y herramient as a t odos los part icipant es.
Las herramient as se ent regarn en 5 cat egoras de acuerdo al punt aje de
cada huert a. Es as como se dan cinco premios y se t rat ar de que t odos los
vecinos los 32 inscript os- reciban su herramient a pues se cuent a con la
suf icient e cant idad.
PRIMER PREMIO;
1 azada y un rastrillo de 12
dientes. A las f amilias:.
Cirilo Rodrguez
Amelia Lucas de Bandera
Juvenal Izquierdo
Evergist o Moura
Ariel Lpez
Elodina Arce de Arezo
Manolo Morales
Baldocir Arce
TOTAL 8 AZADAS Y 8
RASTRILLOS.
SEGUNDO PREMIO:
1 azada
A las f amilias;
Washingt on Medeiros
Pet rona Mont iel.
Mercedes Moreira
Carlos Acost a
Ramn Aguiar
Carolina Arce de Arezo
Rubn Mart inez
Norma Segade de Neves
Jacint o Torres
Celiar Cua
TOTAL 10 AZADAS.
TERCER
PREMIO;
1 escardillo
A las f amilias:
Leonor Freire
Manuel Arce
Ney Feo
Wilson
Yurramendy
Teresit a
Rodrguez de
Lugo
TOTAL 5
ESCARDILLOS
CUARTO
PREMIO:
1 rastrillo de 12
dientes
A las f amilias:
Adn Silvera
Mara Silvera
Flix Gama
Adiodat o Da
Cost a
Irineo Lucas Bot t i
TOTAL 5
RASTRILLOS DE
12 DIENTES
QUINTO
PREMIO:
1 rastrillo de 10
dientes
A las f amilias :
Puro Lagos
Elnedino Fonseca
Edelmiro Morales.
Adn Rivero
TOTAL 4 RASTRILLOS 10 DIENTES
En la ent rega de herramient as y const ancias part iciparon el Sr. Inspect or
Depart ament al don Rubn Daro Cabrera Daz, la Sra. Inspect ora de Zona
doa Violet a Pimient a de Piriz, el personal de la escuela Granja Nro.32 de
Mangrullo y la Comisin de Foment o Escolar.
TOTAL DE HERRAMIENTAS REPARTIDAS-
18 AZADAS Marca Zap
5 ESCARDIILOS
12 RASTRILLOS DE 12 DIENTES
5 RASTRILLOS DE 10 DIENTES
AO INTERNACIONAL DEL NIO..
PALABRAS
PRONUNCIADAS
POR EL SR.
INSPECTOR
DEPARTAMENTAL DON DARO CABRERA AL CONCURRIR A LA ENTREGA DE
HERRAMIENTAS A LOS HORTICULTORES DE MANGRULLO INSCRIPTOS EN
EL PROGRAMA 2284 DE LA FAO.. 9 DE DICIEMBRE DE 1979.
Sra. Inspect ora de Zona, Sr. Direct or, Sres. Maest ros, Miembros de la
Comisin de Foment o, vecinos, nios:
Indudablement e para nosot ros especialment e venir a est a escuela nos es
muy grat o porque precisament e a t ravs de los caminos del t rabajo Mangrullo
a ent rado muy adent ro de nuest ro corazn.
En las oport unidades en que hemos t enido que llegar a est a zona hemos
encont rado un rincn de buenos orient ales realizando una labor que
realment e es signif icat iva y llena de orgullo a t odos aquellos que vemos ese
t rabajo con t esn. en la escuela, de la escuela hacia el medio y
f undament alment e en el propio medio.
Hace muy poco que est uvimos por ac y t uvimos la f eliz oport unidad de
encont rarnos con los 32 huert ist as que dent ro del programa del PRODIR, que
en f orma especial lleva est a escuela como una de las 2 escuelas pilot os del
depart ament o, t enemos que resalt ar algo muy especial: ese programa que
en Represent acin de t odas las escuelas del depart ament o solo 2 t ienen el
privilegio de llevarlo adelant e, especialment e aqu en Mangrullo lo llevan con
honor, con responsabilidad y diramos ms, con just icia. Porque aqu hay
gent e que realment e ha t omado con amor eso que nosot ros hoy hemos
querido, no digamos dist raer pero si sust raer algo del t iempo que debamos
dispensarlo a t odas las escuelas para est ar present es en el comienzo de
est e act o de clausura y f undament alment e en el act o de ent rega simblica
de herramient as de t rabajo. Y digo simblica porque ms que el valor mat erial
que t iene cada una, lo que import a es la presencia del est mulo a quien t ant o
est realizando y ha realizado no solament e por su propio bienest ar, sino por
el bienest ar y est o es muy import ant e -de t odas las zona del depart ament o.
Y est o no es acrecent ar la signif icacin que t iene est e act o. Reit eramos: la
responsabilidad del depart ament o est en 2 escuelas en cuant o a que el
PRODIR Programa de desarrollo Int egral Rural- llegue como lo est haciendo
hast a ahora con aport es de leche en polvo que benef icia a t odo el
depart ament o.
Y hay 2 escuelas que est n
represent ando a t odas las dems,
reit eramos en est a cont rapart ida, y lo
est n haciendo bien, yo dira muy bien
y con real responsabilidad.
Nosot ros t enemos que ret irarnos
ant es de t erminar est e act o, pero
queremos aclarar que lo hacemos por
los compromisos cont rados con ot ras
escuelas. Hemos venido hast a aqu
hast a Mangrullo, como lo hacemos
siempre; sabiendo que hay una
resonancia de gent e de t rabajo, hay
nios que realment e -lo vemos a la
dist ancia- a t ravs de su peridico,
realizan un t rabajo muy import ant e
junt o a su direct or y personal. Lo que
es una cart a de present acin para los
vecinos el hecho de t ener responsable
personal de enseanza en est a
escuela y un respaldo mas para eso
que hacen t ambin ellos en cuant o al
t rabajo. Nosot ros nos permit imos en
nombre de la Sra. President e de la
Comisin Foment o, f elicit ar a la
Comisin Foment o de est a escuela, especialment e; a t odos los vecinos que
part icipan en el plan PRODIR a los maest ros que realizan est a especf ica
labor, a la direccin y a la direccin t cnica al asesoramient o que permit e que
el Sr. t cnico en est e caso que se acerca con un amor y una diligencia que
ms que el expert o
es un maest ro en el art e de cult ivar. Al Sr. t cnico present e ac a quien
t ambin queramos llegar con nuest ro reconocimient o, y a t odos los padres
que sigan apoyando a la escuela. En la medida en que apoyen la escuela
est n apoyando el f ut uro de ust edes, porque el f ut uro de ust edes se va a
proyect ar en los hijos que t an bien present ados lucen, hoy aqu, y realment e
enmarcados en los Pabellones Pat rios, est a f orma de present arse ellos,
est a f orma de aquilat ar la esperanza del f ut uro del pas que est en ellos y
de est a zona, realment e nos emociona.
Y como lo dije hoy el rincn del corazn que nos ha ganado Mangrullo a t ravs
de SUS caminos del t rabado hace que como lo hicimos la ot ra vez,
recorrimos cant idad de Km. para llegar ac y volver a donde est bamos y no
sent imos el cansancio, como no lo sent imos hoy que vamos a seguir hacia
ot ra escuela, pero le queremos dejar bien claro que al igual que la Sra.
Inspect ora que nos acompaa y que ha respaldado t an bien est e t rabajo de
la escuela, nos ret iramos no por el hecho de ret irarnos, sino por la obligacin
cont rada hacia ot ros cent ros docent es.
Les agradezco nuevament e el aport e de Ust edes y desde ya reit eramos las
f elicit aciones para el ao que comienza y ser hast a el prximo ao, ao que
siempre es un desaf o porque yo se que a nadie d ust edes les asust a, el
t rabajo y creo que en el t rabajo se f orman los orient ales y en esa f orma
vemos que est os nios est n encont rando un ejemplo maravilloso en los
padres y f undament alment e en los abuelos que vimos cult ivando huert as.
Muchas Gracias.
Click aqu para ver como
funcionaba una Escuela
Granja
CONCLUSIONES
Mediant e la realizacin de est e
proyect o se pudieron apreciar
los siguient es aspect os:
a) la escuela se vio
ampliament e f avorecida por el
acercamient o del vecindario
que ya est aba int egrado a la
misma.
b) Aunque la ext ensin
hort cola ya exist a en el medio
est a se vio ampliament e
increment ada por el est mulo
que represent la realizacin del plan.
c) Se brind un amplio asesoramient o t cnico lo que redund en un mayor
benef icio al hort icult or.
d) El hort icult or recibi semillas y herramient as lo que cont ribuy a que su
t rabajo f uera ms ent usiast a.
e) Se logr una mayor ext ensin de la escuela a su medio.
An quedan et apas a
cumplir para el ao
1980.
1) Debido a que el
plan se inici en el
mes de agost o se
cont con poco
t iempo para lograr
una pt ima
produccin de las
huert as. Est o se
subsanar en el ao
venidero con 32
hort icult ores ya
int egrados y ot ros
que ya han
manif est ado el
deseo de int egrarse
2) Se realizar el
asesoramient o
diet t ico of recido
por UTU.
3) Se realizarn
diversos t rabajos
sobre las indust rializaciones a ef ect uarse con los product os de la huert a.
4) Se realizar una exhibicin de repost era a part ir de product os hort colas
con la part icipacin de t odos los huert ist as.
5) Al concluir el ao se realizar en el local escolar una exhibicin de los
product os obt enidos en cada huert a y sus indust rializaciones de la que
vemos f ot o.
Todo est o se realiza t eniendo el huert o escolar como ejemplo y modelo. Y
t omando la declaracin de la FAO como modelo:
La Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricult ura y la Aliment acin
(FAO) seal hoy en un comunicado que los huert os escolares pueden ser una
poderosa herramient a para mejorar la calidad de la nut ricin y la f ormacin de
los nios y sus f amilias en las zonas rurales y urbanas de los pases en
desarrollo, siempre que se encuent ren int egrados en los programas
nacionales agrcolas, de nut ricin y educacin.
Desde 1977 ms de 150 micro proyect os de huert os escolares en 40 pases
han recibido el apoyo de la FAO, que promueve diversos proyect os de
cooperacin t cnica, incluyendo la creacin de los medios necesarios para
desarrollar programas nacionales de huert os escolares a largo plazo.
El principal benef icio de los huert os
escolares es que los nios aprenden
a producir aliment os sanos y a
emplearlos en una nut ricin
adecuada. El mejor modo de lograrlo
es usar los product os f rescos de la
huert a en un comedor escolar que
proporcione el grueso de la diet a
diaria de los alumnos, explicaron
desde la FAO. Y agregaron: Adems,
los huert os escolares t ambin
cont ribuyen a la educacin
medioambient al y al desarrollo
individual y social, al aadir una
dimensin prct ica, punt ualiz la
FAO.
La FAO ext endi una invit acin a las
escuelas a crear huert os de t amao
medio, que puedan ser f cilment e
at endidos por est udiant es,
prof esores y padres de f amilia, y que
incluyan una gran variedad de
hort alizas y f rut as nut rit ivas, as
como animales de granja. Los
mt odos de produccin t ienen que
ser sencillos, de modo que puedan ser f cilment e replicables por los
est udiant es y sus f amiliares en casa.
A pesar del ent usiasmo de nios, prof esores, padres y minist erios
responsables, los huert os escolares se enf rent an a dif ciles desaf os. No
t odas las escuelas t ienen suf icient e t ierra y agua disponibles. Adems, la
f alt a de semillas de calidad puede impedir que los nios repit an en casa lo
que han aprendido en clase, asegur Ellen Muehlhof f , expert a de la Divisin
de Aliment os y Nut ricin de la FAO.
Dada est a dif icult ad, la FAO considera vit al movilizar a la comunidad escolar y
a los campesinos para que apoyen los huert os de las escuelas y creen
sinergias con los programas agrcolas y de desarrollo rural.
Si quieres saber como realizar tu huerta CLICK AQU
Mangrullo, 20 de diciembre de 1979.