DI

ST
GR RIB
AT UC
UI IÓ
TA N

ARANDU RERUHA KO`Ẽ PYAHU REKÁVO
EDICIÓN Nº 4 - 2010

AGRICULTURA
Control de cogollero Spodoptera
frugiperda en Maíz

ENTREVISTA
ING. AGR. JUAN FERNANDO PERONI:
“El gran problema del país es la falta de
empleo”

GANADERIA
Ganadería intensiva
Bases tecnológicas para un negocio rentable

AMBIENTAL - FORESTAL
Consejo de Agua de la Cuenca
Hídrica del Aº Capiibary

1

Presentan trigo resistente a sequía - Agrodinámica premiará con un tractor Case IH

2

3

Revista Agrotendencia

Agrotendencia es una revista nueva y totalmente diferente que busca llevar a los
productores toda la actualidad que se ajuste a sus necesidades, dudas y los oriente.
Agrotendencia surge de una alianza estratégica con Sector Productivo “el portal del
agro paraguayo” y juntos constituyen el medio de difusión con la mayor información
técnica aplicada a nivel de Paraguay.
La revista posee una tirada mensual y es de la mejor calidad.
Tres sectores primordiales para el desarrollo del país y de la revista, como el sector
ganadero, agrícola y ambiental son la base de todo, guiados por dos factores que lo
apuntalan como el político y el económico que van marcando de una u otra manera
las pautas para todo el sector productivo.
Encontrarán entrevistas y conocerán puntos de vistas, propuestas, proyectos y todo
con la garantía de tener la información segura y precisa dando la tendencia actual
buscando el beneficio y ventaja para todos los productores.
Sus necesidades e inquietudes son las nuestras pues nosotros también somos productores y somos los mejores.

4

5

ENTREVISTA
ING. AGR. JUAN
FERNANDO
PERONI:
“El gran problema
del país es la falta
de empleo”

AGRICULTURA
08 Control de cogollero Spodoptera frugiperda en Maíz
12 Utilización de micronutrientes
14 Semilla mejorada de la variedad apropiada
16 Malezas resistentes a herbicidas
18 Manejo Integrado de Plagas en yerba
24 Acuerdos Comerciales del MERCOSUR: Una oportunidad que se abre al Paraguay
28 Cultura del seguro y accidentes personales

GANADERIA
38 Ganadería intensiva
44 Producción de Forrajes

pág. 32

SECTOR PRODUCTIVO

AMBIENTAL - FORESTAL
48 Diaire / Diadesol / Dia A 2010 en Paraguay
50 Consejo de Agua de la Cuenca del Capiibary
56 PASPY

AGROFINANZAS
62 Interfisa Financiera

pág. 65

Agricultura
“Un sistema de Hacienda pública, basado en una buena Agricultura,
jamás se destruye”.

Napoleón.

EVENTOS
70 40 º Aniv. Coop. La Paz Ltda: Cuenta con nueva fábrica de balanceados
76 Centro de Investigación Pecuaria en Itapúa
80 Agrodinámica premiará con un tractor Case IH
82 Presentan trigo resistente a sequía
86 Igra lanzó cultivares precoces de canola
90 II Taller de capacitación para los Consejos de Aguas del Paraguay
94 Encarnación sede del III Simposio Iberoamericano

CONTACTO
6

Tel: 071 202965 | Cel.: 0983 273535 | contacto@agrotendencia.com.py
Dirección: Honorio González Esq. Padre Kreusser - Edif. Terraza Planta Baja
Encarnación, Itapúa - Paraguay

7

AGRICULTURA

Control de Cogollero
Spodoptera frugiperda

en Maíz

El maíz es uno de los cultivos más
tradicionales en el país, pues puede ser
sembrado en diferentes condiciones de
clima, de suelo y, por lo tanto, en prácticamente todas las zonas del país. En
los últimos años, sin embargo, el maíz
pasó a ser conducido de forma más técnica y en otros sistemas de conducción
de cultivo. Las nuevas técnicas de cultivo, la continuidad del cultivo durante
prácticamente todo el año, ha constituido uno de los factores de especial cuidado para controlar el gusano cogollero.

Pueden también alimentarse
del tallo, o dirigirse hacia la
región de la espiga, atacando el pedúnculo.
Impidiendo de esta forma
la formación de los granos,
por penetrar en las espigas
en su porción basal y distal,
dañando directamente los
granos. Los lugares de ataque, así como el tipo de daño
provocado por el cogollero
del maíz, han variado en los
últimos años.

El reconocimiento de esta especie de plaga clave en el cultivo es básicamente:

Gusano cogollero, Spodoptera
frugiperda (J.E. Smith, 1797).

Ing. Agr. Nancy
Espinoza Morel
Encargada Sección
Entomología
CRIA-IPTA

8

Los huevos son, generalmente,
de color ceniza, protegidos contra la
acción de enemigos naturales por escamas producidas por las mariposas,
colocados en camadas (de 1 a 4, dependiendo de la fenología de la planta)
y en la superficie superior de las hojas.
Esa fase dura alrededor de 3 días.

La oruga, eclosiona y siguen camino a la región central donde surgen
las hojas (cartucho) e inicia la alimentación raspando las hojas mas nuevas
del maíz. En esta fase de raspado, la
oruga se alimenta apenas de un lado de
la hoja, dejando el otro lado intacto, característica típica del gusano cogollero.
Orugas de mayor edad, en general,
se dirigen hacia el interior del cartucho,
comienzan realizando perforaciones en

las hojas, y cuando llega al 4to hasta
6to instar pueden destruir completamente pequeñas plantas y causar daños severos en plantas de mayor porte.

- forma de “y” en la cabeza
- puntos negros equidistantes.
-franja verde, parda a negro.
-temperamento agresivo, caníbal con
los de su misma especie.

9

AGRICULTURA

Daños:

•Pérdidas directas e indirectas.
•Después de la oviposición, la oruga
eclosiona en un periodo de tres a cinco días, iniciando su alimentación en
hojas abiertas, raspándolas sin perforar.
•A partir del 4to instar, ataca preferencialmente el cartucho de la planta, ataca a todas las hojas centrales,
llegando a destruir completamente el
cartucho.
•Periodo critico alrededor de los 40
días después de la siembra.

Medidas de Control

10

El control químico es prácticamente
el método más utilizado por los productores de la zona, prácticamente todos
los grupos químicos son utilizados en el
cultivo del maíz, estos son fosforados,
carbamatos, clorofosforados, piretroides y más recientemente, los productos
fisiológicos. La falta de control aún con
la utilización de este método, pueden
atribuirse a los métodos inadecuados de
aplicación y/o aplicación tardia; cuando
los daños ya fueron hechos. Se sugiere

la utilización de medidas de control tan
pronto aparezcan los primeros adultos
o las primeras larvas, direccionando el
insecticida para el interior del cartucho
de la planta en caso de pequeña extensiones de plantación. La elección de un
producto debe basarse, además de la
eficiencia, en la economicidad y el menor impacto ambiental. La selectividad
es la llave del manejo de plagas, en sistemas de control que deben disminuir
al mínimo las especies plagas, con un
mínimo de efecto sobre otros componentes.
La tendencia general en nuestras zonas agrícolas es la utilización persistente de un solo grupo químico. En varias
zonas maiceras, se vienen presentando problemas en el control químico del
cogollero, mismo por las condiciones
climáticas (sequía) en el momento de
aplicación, así como también por la
tecnología de aplicación utilizada para
dicho acto.
A continuación se ejemplifica una manera eficaz, de rotación de grupos químicos de insecticidas para evitar resistencia de control químico del cogollero

Recomendaciones para el manejo en el control del cogollero en Maíz, Spodoptera
frugiperda.
Áreas críticas y potenciales

Recomendaciones generales:

√ Dar preferencia a los productos selectivos a
enemigos naturales en las primeras aplicaciones.
√ No repetir el uso de productos del mismo grupo químico utilizado en la aplicación anterior.
√ Las pulverizaciones deben ser realizadas siguiéndose las recomendaciones técnicas del
nivel de control de esta plaga.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
CRUZ, I. A lagarta-do-cartucho na cultura do milho. Sete Lagoas: EMBRAPA/
CNPMS,1995.45p. (EMBRAPA/CNPMS.Circular Técnica, 21).
CRUZ, I. FIGUUEIREDO, M.L.C., MATOSO,M.J. Controle Biologico de Spodoptera
frugiperda Utilizando o Parasitóide de Ovos Trichogramma. Sete lagoas:EMBRAPACNPMS,1999
Dados Internacionais de Catalogaçâo na Publicaçâo (CIP) DIVISĂO-ESALQ/USP.
Programa ORAC-BR. Manejo de Resistěncia de Spodoptera frugiperda a Insecticidas
na Cultura do Milho.
A cultura do milho/editores técnicos. José Carlos Cruz…[et al].- Sete
Lagoas:Embrapa Milho e Sorgo.2008.517 p.: 15,5x22,5cm. ISBN 978-85-85802-13-4

11

AGRICULTURA

Utilización de

- Activador de enzimas
- Metabolismo de los lípidos, donde es catalizador de la enzima aldolasa
- Degradación de las proteínas
- Biosíntesis de reguladores de crecimiento
(AIA)
- Formación de clorofila

Aproximadamente 95% de la composición química de las plantas, está constituida de carbono, oxigeno e hidrógeno,
en tanto el 5% restante de los nutrientes minerales están separados en dos
categorías:

Funciones del Molibdeno:

Micronutrientes
1. Macronutrientes como el nitrógeno,
fósforo, potasio, calcio, etc..
2. Micronutrientes como el zinc, boro,
manganeso, molibdeno, etc

Porqué utilizar Micronutrientes:

Por: Ing. Agr. Vicente
Nuñez, Agroconsult
S.R.L.

12

1. Utilización de Híbridos con un elevado potencial productivo
2. Aumento de Erosión Agrícola
3. Uso de fertilizantes de alta concentración
4. El avance de la frontera agrícola para
los suelos ácidos y pobres.
5. La corrección de acidez con una elevación del pH de la solución del suelo, diminuye la disponibilidad de los
micronutrientes.
6. Dentro de los micronutrientes más
importantes para el aumento de la
producción de las gramíneas que
han sido inoculadas con Azospirillum
se encuentran el Zinc y el Molibdeno.

Funciones del Zinc:

Tanto el Cobre como el Zinc
permiten una correcta acción del Mg++
(Magnesio) que forma la clorofila; tienen
también influencia en la fotosíntesis.
El Zinc es esencial para el crecimiento
de las plantas; actúa como catalizador
en los procesos de oxidación de células vegetales y es vital para la transformación de los hidratos de carbono.
Regula el consumo de azúcares que
proporcionan energía en la producción
de clorofila. El Zinc es el componente
de varias enzimas de importancia en la
fotosíntesis y transformación de ácidos
orgánicos e interviene en la producción
y maduración de frutos y semillas.

Las funciones del molibdeno como nutriente
vegetal están relacionadas con los cambios en
la valencia que experimenta como componente
metálico de las enzimas.
En plantas superiores se han encontrado importantes enzimas que contienen molibdeno como
cofactor. En estas enzimas el molibdeno tiene
ambas funciones estructurales y catalíticas y
está directamente involucrado en reacciones
redox. Estas enzimas son la nitrato reductasa,
la nitrogenasa, la xantina oxidasa/deshidrogenasa y la sulfito reductasa. La nitrogenasa es el
único complejo enzimático clave para todos los

microorganismos fijadores de N2. Las funciones
del molibdeno están por lo tanto estrechamente
relacionadas con el metabolismo del nitrógeno,
y el requerimiento de molibdeno depende fuertemente del modo de suministro de nitrógeno.
- Fijación del N2 (redutasa)
- Metabolismo del Fósforo ( P )
- Absorción y translocación del Hierro ( Fe )

La deficiencia de zinc es, entre los micronutrientes, la más común en el cultivo del arroz. En muchas ocasiones su
introducción en el programa de fertilización de este cultivo presenta aumentos
de productividad comparables a los de
la aplicación de macronutrientes como
el nitrógeno y el fósforo.

13

En Paraguay el sistema de flujo de información agropecuaria se da mediante los llamados
Días de campo, en el cual los obtentores muestran en las diversas zonas de producción las
bondades de las nuevas variedades, también el
uso de medios de comunicación escrita, como
las revistas tecnológicas y programas radiales y
televisivos, además de encuentros específicos
promovidos por las empresas, que pueden ser
aprovechados para disponer plenamente de las
novedades.

AGRICULTURA

Semilla mejorada
de la variedad apropiada

Es bien conocido por todos que el
Paraguay es un país cuya economía
se basamenta en la producción agropecuaria. En lo referente a la producción
agrícola de granos, son una decena de
pocas especies que son responsables
de la mayor parte de los ingresos, la
soja, el sésamo, trigo, maíz, girasol y
canola entre otros.

Por: Líder Ayala
Aguilera, Prof. Dr.
semillas@agr.una.py

14

Todas estas especies tienen un factor común como componente esencial
de su éxito: el uso de semillas mejoradas de alta calidad de variedades adecuadas. Pues bien esta frase es bueno
entenderla bien, así las semillas mejoradas son aquellas que provienen de
un sistema formal de producción, realizados bajo normas estrictas de producción y certificación. La palabra “mejoradas” hace mención a que existe una
intervención del fitomejoramiento convencional o biotecnológico, de modo a
que estas nuevas variedades poseen
características de distinguibilidad, homogeneidad y estabilidad.
Hoy en día, existe principalmente
para soja, trigo, maíz y girasol una am-

plia oferta de nuevas variedades. La correcta elección de variedades es esencial para garantizar el éxito del cultivo.
Las variedades actuales se distinguen
no solamente por su productividad,
también por su resistencia a plagas, enfermedades, incorporación de eventos
biotecnológicos, y en los últimos años
su tolerancia a estrés abiótico como la
sequía. En general se puede decir que
las mejores variedades son aquellas
que mantienen un buen potencial productivo, en una amplia gama de condiciones edafoclimáticas y que pueda tener un buen desempeño ante un estrés
biótico o abiótico. Si bien no todas las
variedades son plenamente perfectas,
es importante conocer las virtudes y defectos de cada uno.

Es importante recordar que las semillas mejoradas, cumplen entre otros requisitos, calidad
de germinación y pureza física, garantizados por
la aprobación del control de calidad al cual son
sometidos. El SENAVE Servicio de Sanidad y
Calidad Vegetal y de Semillas es el órgano público encargado del cumplimiento de las normas
establecidas en la Ley de Semillas y de Protección de Cultivares que establece las normativas
para la producción y comercio de semillas en
Paraguay.

El productor moderno debe informarse adecuadamente sobre las características agronómicas y exigencias de las variedades que pretende sembrar, utilizando semillas de alta calidad
provenientes de un sistema formal y responsable de producción de semillas. El uso de grano en lugar de semillas o el uso de semillas sin
garantía de origen o calidad pueden ocasionar
perjuicios de gran cuantía para el productor.
Finalmente, si la producción agrícola es una
de las principales actividades económicas del
país, y las semillas mejoradas son parte fundamental de dicha actividad, entonces este es un
asunto que compete a todos los componentes
de la cadena productiva, de comercialización y
de regulación para atenderlo en forma responsable, con prontitud, de modo a que se disponga en cantidad, calidad y en el momento oportuno de semillas que promuevan el desarrollo
nacional y donde todos reciban su ganancia
respectiva.

15

AGRICULTURA

Malezas

resistentes a herbicidas

Respondiendo a una inquietud de
productores, dado el grave problema
que enfrentamos en los diferentes campos de producción. Con las malezas
Resistentes a herbicidas como el comúnmente llamado Capii pororo y Buba
que en la realidad resisten a todo intento de control. La idea con esto es contar
con mayor información y conocimiento
al respecto y establecer un guía para
manejar las áreas con este problema.
A manera de comentario: Hoy por
hoy todos los técnicos, productores y
empresas reconocen que el glifosato no
soluciona todo.

Según las bibliografías, tenemos 315
biotipos resistentes, 183 especies, siendo 110 dicotiledóneas y 73 monocotiledóneas. Para entender mejor destacamos esta diferencia entre Resistencia
y Tolerancia:
Tolerancia: este fenómeno ocurre
cuando una planta o especie puede
sobrevivir y reproducirse después de
una aplicación del herbicida para su
control.
Resistencia: ocurre cuando una
planta o especie normalmente susceptible, adquiere la capacidad de sobrevivir
y reproducirse después de una dosis de
herbicida que sería letal para una población normal de plantas.

Causas de la resistencia de la maleza a los herbicidas:

Gent. Ing. Bernardino Orquiola

a) El empleo de herbicidas de alta eficacia con un único sitio de acción,
aplicado en la misma área por años
consecutivos.
b) Las aplicaciones reiteradas del mismo herbicida durante el ciclo de un
cultivo.
c) El uso del mismo herbicida durante
varios ciclos consecutivos de un cultivo o aplicaciones reiteradas de herbicidas con el mismo sitio de acción
al mismo o a diferentes cultivos.

Por Ing. Agr. Msc Bernardino
Orquiola
cachitosan@hotmail.com

d) Noticias de casos de malezas resistentes de la misma familia en áreas
adyacentes, y

16
Fotos gentileza del Ing. Fabio Centurión.

e) El uso de los herbicidas como único método
para el control de malezas.
Los que más fácilmente adquieren resistencia
son las malezas de ciclo anual, porque tienen
ciclo de vida muy corto durante el año, producen
gran cantidad de semillas en cada ciclo con alta
capacidad de germinación, y pueden presentar
frecuencias de plantas resistentes.
En nuestro país ya se detectó miles de hectáreas con problemas de capii pororo (Digitaria)
resistente. Hay solución y está en nuestras manos encontrar las medidas, con las buenas prácticas agrícolas queda a definir la estrategia.

Medidas prácticas para un buen manejo:
Rotaciones de cultivos, con buenas prácticas
agrícolas, buscar sustentabilidad en los sistemas de producción.

Gent. Ing. Bernardino Orquiola

a) Utilizar trigo, con buena desecación inicial.
b) Sembrar Maíz consorciado con Bracchiaria
plantaginea con una buena desecación anticipada para un buen control de malezas durante el establecimiento del cultivo.

Fotos gentileza del Ing. Fabio Centurión.

c) Manejo de las variedades convencionales y
genéticamente modificadas.
d) Utilizar Girasol CL en un porcentaje de la
parcela.
e) No dejar sin cobertura ninguna parcela, sembrar abonos verdes, adoptar sistemas para
aumentar materia seca.
F) Buscar equilibrar los suelos, llevar adelante
las recomendaciones técnicas, evitar cabeceras con malezas infestantes o indeseables.

Recordemos: que ningún producto es bueno si la aplicación es
mala. (ningún producto es mejor
que su propia aplicación) recurrir
a las tecnologías de aplicación,
ante la duda consultar a los profesionales, que agrega valor.

17

AGRICULTURA

BPA

Manejo integrado de

plagas del yerbal

Las plagas de la Yerba Mate

Por: Víctor Masloff
Natalia Chamorro
Programa Yerba Mate
Coop. Colonias
Unidas

18

La yerba mate es una especie de
la flora arbórea nativa y en tales condiciones forma parte del ecosistema
selva. Con el avance de las prácticas
agroforestales, han ido perdiéndose las
selvas y los yerbales naturales. Considerando ese hábitat como sistemas que
mantienen alta diversidad de especies
vegetales y animales, vemos que los insectos fitófagos se mantienen en niveles poblacionales de no incidencia. En
un ambiente en equilibrio existen muchas especies con pocos individuos. La
yerba mate, a través del tiempo, pasó
de un sistema natural a uno artificial de
monocultivo, al que llamamos agroecosistema yerbatero. En este último existen pocas especies con muchos individuos lo que hace de el un sistema frágil
y delicado, al que el hombre tiene que
prestar mucha atención. Al propiciarse
un aumento de áreas con monocultivos
de yerba mate, se ofrece mayor cantidad de alimento a algunas especies de
insectos que aumentan considerablemente su número, transformándose en

plagas. Además se elimina la diversidad
de especies que servían de alimento y
de refugio a los enemigos naturales de
las especies fitófagas. El aumento de
la plantación y el uso indiscriminado de
agroquímicos y su toxicidad agravó la
situación de control de plagas, ya que
al pretenderse eliminar al insecto plaga,
se interfirió en los enemigos naturales
que también fueron afectados en su
densidad. Un insecticida jamás logra
eliminar a toda una población de una
especie de insectos, por lo tanto los que
fueron alcanzados por el insecticida y
no fueron eliminados, logrando dejar
descendientes, estos, más resistentes
al producto. Hoy la Yerba Mate soporta la existencia de cuatro especies de
artrópodos (insectos y ácaros) que son
las principales plagas y reducen substancialmente la producción. La aparición
de plagas y enfermedades es una señal
de alarma indicando peligro o desequilibrio, principalmente indicando suelo en
decadencia. Por tanto
estas aparecen porque encuentran

condiciones favorables para su alimentación,
desarrollo y reproducción. El abandono de los
insecticidas es propiciado por su alto costo, el
peligro de contaminación del producto y del
ambiente, para tan pobre respuesta de control.
Por tanto debe buscarse una solución global o
integral que considere las interrelaciones sueloplanta-insectos-clima. Cobrando importancia
las técnicas de manejo integrado de plagas;
buscando reducir la población de las especies
nocivas, aumentar la acción de los enemigos
naturales, propiciar plantas resistentes por la
nutrición equilibrada, con el mínimo daño al medio ambiente. Las principales plagas son: Psilido, Rulo o Ampolla de la yerba mate: Gyropsylla
spegazziniana L. (Homoptera:Psillidae). Taladro
grande de la Yerba mate o kiritó: Hedypathes
bettulinus K. (Coleoptera:Cerambycidae, Laminae). Marandova de la yerba mate u oruga rabuda:

Las plagas de la yerba mate son:
Perigonia lusca F. (Lepidoptera: Sphyngidae).
Acaros: Acaro blanco, acaro bronceado
de la yerba mate, acaro rojo.
Cochinillas: Cochinilla rosada o cerosa.
Chicharras: Chicharra de la yerba
mate.
Chinches: Chinche verde.
Gorgojos: Gorgojos de la Yerba Mate.
Coleópteros: Escarabajo de la yerba
mate.
Hormigas: Hormiga colorada o minera,
hormiga Isau.
Orugas: Marandova de la Yerba Mate u
oruga rabuda, oruga babosa, oruga cornuda, orugas cortadoras, orugas espinosas, oruga medidora, oruga plegadora.
Psilidos: Psilido o rulo de la yerba
mate.
Pulgones: Pulgón pardo del citrus.
Taladros: taladrillo, taladro grande o tigre de los yerbales.

Los enemigos naturales de las plagas de
la yerba mate son:
Ácaros predadores: Predan al ácaro blanco,
ácaro del bronceado, ácaro rojo.
Chinches: Predan al marandova de la yerba
mate, orugas espinosa, oruga medidora.
Chrysopas: Psilido o rulo.
Hormigas: psilido o rulo.
Syrphidos: cochinilla cerosa, psilido o rulo,
pulgón pardo de los citrus.
Vaquitas: psilidos o rulo, pulgón pardo de los
citrus.

Los parasitoides que controlan a las plagas de la yerba mate.
Avispitas: chinches, marandova, oruga espinosa.
Mosca parasita: chinche, marandova de la yerba mate, oruga cornuda.

Los entomopatogenos que controlan a las
plagas de la yerba mate.
Hongos entomopatogenos: controlan al psilido o rulo.

19

AGRICULTURA

El manejo integrado de plagas en
el Yerbal.

El manejo integrado de plagas
combina técnicas y medidas tendientes
a deprimir los niveles poblacionales de
las especies perjudiciales, aumentar la
acción de los controladores naturales,
propiciar la resistencia en las plantas,
a través de un mejor cuidado del suelo,
una mejor nutrición de la planta, resultando en una mayor productividad. Algunas acciones o medidas preventivas
son:
• Equilibrio y diversificación de la vida
del suelo, del agroecosistema.
• Nutrición adecuada para aumentar la
resistencia de las plantas.
• Reducir al máximo el uso de agroquímicos muy tóxicos, optar por los
selectivos y menos tóxicos.
• Utilizar medidas de control integran-

do: biológico, mecánico, físico, químico.
• Utilizar métodos de control cultural
como: época de plantación, preparación de suelo, densidades óptimas.
• Producción de plantines con características sanitarias y nutricionales
óptimas.
• Evitar podas exageradas, ya que el
mecanismo de resistencia puede
tener estrecha relación con la masa
verde disponible de la planta.
• Prescindir del uso del fuego como
manejo de las malezas, ya que lleva
a una disminución de la materia orgánica.
• Reducir al máximo la exposición del
suelo al impacto de la lluvia las que
originan compactación y pérdida de
estructura y fertilidad de los suelos.
Los suelos se calientan y las plantas
no absorben agua por encima de los
32°C, como tampoco acumulan con

eficiencia carbohidratos por encima de los
36°C.
• Considerar los beneficios de las barreras de
especies arbóreas en (bordes o intercalares).

La Asistencia Técnica del Programa Yerba Mate.
Existe para dar respuesta a los productores
que ven afectados sus yerbales por las plagas,
en principio recurrimos a las técnicas del Manejo Integrado de Plagas y en los casos extremos donde los daños ocasionados por las
plagas son muy severos. Se han instalando
ensayos de eficacia de productos (biológicos y
entomopatogenos) en coordinación con la sección Entomología del CRIA y el Programa Yerba
Mate de la Cooperativa Colonias Unidas. Estas
parcelas fueron ubicadas en Nueva Alborada y
en Capitán Meza. Los resultados publicados,
sirven para brindar una recomendación de productos biológicos y entomopatogenos, eficaces
para atenuar la presión y los efectos nocivos de
las plagas sobre las plantas de yerba mate.

pérdidas a los costos del control. El periodo crítico es setiembre y abril, existiendo el peligro de
que la hembra inicie la oviposición, dependiendo principalmente de los cambios de temperatura y humedad durante la fase de brotación. El
ataque de psilido tiene mayor peligrosidad en
la primera brotación (primavera) puesto que de
esta depende el 80% de los rendimientos anuales de las plantaciones.

Los daños causados por el complejo ácaro
de la Yerba Mate.
Son tres las especies de ácaros que ocurren
en el yerbal:
Dichopelmus notus: ácaro bronceado de la
yerba, presentan coloración variado de blanco
hasta marrón, dependiendo de la madurez de
las hojas que le sirven de alimento. Las hembras colocan de 20 a 30 huevos, de la fase de
huevo a adulto dura cerca de 10 días, son muy
móviles, siendo encontrados en el campo el año
todo. Provocan bronceado y caída de las hojas,
afectando el crecimiento y la producción.

Los daños causados por el psilido de la
Yerba Mate.
Los daños causados por el Psilido de la yerba mate Gyropsilla spegazziniana L. Esta es la
más importante plaga, encontrándose siempre
presente en los yerbales, obteniéndose hasta
el 95% del control en los estados ninfales con
insecticidas sistémicos. El comportamiento de
esta plaga se caracteriza debido a que después
de la oviposición y en el proceso de todos los
estados ninfales pasa protegido por una ampolla que forma la hoja al plegar sus bordes como
reacción del vegetal expuesto al ataque de la
plaga, la que succiona. En la primera brotación de la yerba mate (setiembre-noviembre) y
en ocasión de ataques intensos del psilido, las
plantas quedan prácticamente desfoliadas exponiendo a las ramas a los calores, provocando
serios daños a la corteza de las ramas.
20

Las pérdidas observadas oscilan el 20% al
90% por la pérdida de hoja verde, superando las

21

AGRICULTURA

Oligonnychus yothersi: normalmente denominado ácaro rojo, las
ninfas tienen coloración amarilla y los
adultos rojos. La colonia prolifera en las
hojas. Atacan las hojas jóvenes y adultas, normalmente provoca el bronceado
y desfoliado de las hojas.
Poliphagotarsonemus latus: es un
ácaro blanco, los huevos y las ninfas
poseen esa coloración. Los adultos son
amarillo brillantes. Los huevos son colocados en la parte inferior de las hojas.
Causan el plateado de las hojas, atacan
plantitas de vivero y a campo.
El control de las poblaciones de ácaros fitófagos tiene como sus principales enemigos algunos hongos y ácaros
predadores.

Los daños causados por la cochinilla cerosa de la Yerba Mate.
La hembra adulta tiene formato es-

férico, de color anaranjado, siendo recubierta por una camada de cera rosaclara. Normalmente viven agregadas en
las ramas, pudiendo cubrirlas totalmente. Las formas jóvenes se localizan en
las hojas, principalmente en la parte inferior. Apenas los jóvenes y los machos
se mueven sobre la planta.
Son chupadores, alimentándose de
la savia de las plantas, debilitándolas.
Además de eso, eliminan una sustancia azucarada, de la cual se alimentan
las hormigas. Estas diseminan esporos
de hongos que causa el hollin. Cuando
la población en la planta es alta, puede
ocurrir la muerte de la yerba mate.
El control podrá hacerse eliminando
manualmente las cochinillas o ramas
afectadas, y pulverizando con aceite
mineral.

Los daños causados por la broca de la Yer- foliares, hongos entomopatogenos que nos han
permitido control adecuado.
ba Mate.

Es la principal plaga del cultivo. El adulto es un escarabajo que mide 2,5cm coloración
negra con manchas blancas. Las antenas son
largas y finas. Las posturas son hechas en la
base del tronco, pudiendo ovipositar en raíces
expuestas y brotes. Después de nacer la larva
inicia su alimentación, construyendo galerías
en el tronco. Las larvas son de color blancas.
Como resultado del proceso de perforación del
tronco el aserrín se va depositando atrás, la
cual le sirve de protección, y cuando desaloja el
aserrín en el exterior denuncia la existencia y la
actividad de la plaga. Cuando está próxima en
transformarse en pupa, construye una cámara
pupal donde permanece hasta su emergencia.
El ciclo de huevo a adulto puede llegar a 17 meses. Los adultos viven mucho tiempo presentes
entre los meses de octubre a junio. Ellos roen el
interior de las ramas y troncos de los que se alimentan provocando serios daños en el interior
del tronco.

Al reducir a cero la aplicación de químicos para el control de plagas, hemos notado un
crecimiento de los enemigos naturales y la presencia de plagas en niveles de no incidencia.
Los productores yerbateros felices y el agroecosistema yerbatero en equilibrio, son importantes
logros de la Asistencia Técnica de la Cooperativa Colonias Unidas.

Los mayores daños son ocasionados
por las larvas, que durante su alimentación
construyen galerías, dificultando la circulación
de la savia. Esto debilita a la planta y disminuye
la producción. Si el ataque es muy intenso puede morir la planta de yerba.

Es difícil su control debido a que las larvas escarban galerías en el interior del tronco,
obstruyendo las galerías con aserrín. La recomendación para el control se limita a la colecta
de adultos, uso de hongos entomopatogenos.

Logros de la Asistencia Técnica en Yerba
Mate.

22

Con el correr del tiempo hemos tenido
mayor conocimiento de las plagas, su ciclo, los
momentos en los que causan daños económicos en las plantas de yerba mate. Hemos ganado experiencia sobre los mecanismos adecuados para su control efectivo, sin recurrir al
control químico. Podemos mencionar el uso de
productos alternativos como repelentes, abonos

23

AGRICULTURA

Acuerdos Comerciales del MERCOSUR

Las oportunidades
que se abren al Paraguay

Introducción: La agenda de relacio-

Por: Víctor Enciso
Docente -Investigador
Dpto. Economía Rural
Facultad de Ciencias
Agrarias UNA

24

namiento externo del Mercosur ha sido
muy activa desde la implementación
de la Unión Aduanera en 1995. En una
primera etapa apuntaba a establecer
acuerdos comerciales preferentemente
con países desarrollados, EE.UU (en el
marco del ALCA) y con la Unión Europea. Ante las dificultades para llegar a
un acuerdo con estos, el MERCOSUR
inició una política de negociar acuerdos con otros países en desarrollo (relacionamiento sur-sur). Se han abierto
muchos frentes de negociaciones y en
algunos ya se han logrado acuerdos, tal
como es el caso con Egipto e Israel.
Esto lleva a preguntar: ¿Cuáles son
los beneficios que Paraguay puede

obtener de estos acuerdos? Más específicamente, en el actual acuerdo vigente con Egipto ¿Qué ventajas puede
el país obtener del mismo? ¿Cuáles
son los productos que podrán ser
beneficiados con el acuerdo? Este
artículo y los sucesivos buscarán responder a estas preguntas e iniciar una
discusión sobre las oportunidades que
se abren al Paraguay en los diversos
acuerdos en negociación, y en los ya
vigentes. Se inicia con el Acuerdo de
Libre Comercio (ALC) MERCOSUREgipto. Esta es una descripción de la
situación comercial entre las partes ex
-ante. Primeramente se presentan una
serie de indicadores económicos y sociales de Egipto y su relacionamiento
comercial a nivel mundial. En la segunda parte, se aborda el comercio entre
el MERCOSUR y Egipto. En próximas
entregas se identificarán productos que
tienen potencial para incrementar sus
exportaciones al mercado egipcio.

fue 49,2%, la industria 37,5% y en tercer lugar
estuvo la agricultura con 13,0%. La inflación a
finales de junio del 2009 alcanzó 9.9%, con
un nivel de desempleo del 8.7%. El 16 % de la
población se encuentra en estado de pobreza
siendo la esperanza de vida igual a 70 años. La
tasa de alfabetismo de la población adulta es
del 66.4% aproximadamente.
Exportación: Entre el 2000 y el 2008, los
productos primarios han representado cerca del
60% del valor total exportado, siendo el petróleo
y sus derivados los más importantes. En el 2008
representaron el 44% del valor total de todas las
exportaciones de bienes, luego de haber alcanzado más del cincuenta por ciento en el 2006.
Otros productos importantes son las manufacturas y los productos alimenticios y bebidas.
Las exportaciones de manufacturas fueron el
41% del valor total exportado en el 2008, duplicando los valores alcanzados en los dos años
previos. La composición de las exportaciones
de manufacturas ha cambiado con el transcurrir
del tiempo. Se ha pasado de una exportación

donde los productos agrupados en hilados, tejidos y artículos confeccionados de fibras textiles
eran los más importantes (hasta el 2004 aproximadamente), a una donde las manufacturas de
minerales no metálicos; hierro y acero; y metales no ferrosos tienen un mayor peso relativo.
Entre los alimentos y las bebidas se destacan
los productos lácteos (queso y cuajada), las legumbres y frutos secos.
Mercados de exportación: La Unión Europea es el principal destino de las exportaciones egipcias (principalmente Italia, Francia y
España). Aproximadamente un tercio del valor
total exportado por Egipto tiene como destino el
mercado comunitario. Como segundo mercado
importante están los países árabes (mayoritariamente Arabia Saudita). En tercer lugar se encuentran los mercados norteamericanos, hindú
y el de los países del Mercado Común del Este
y Sur de África (COMESA). La participación de
los Estados Unidos en las exportaciones egipcias ha disminuido su importancia relativa en
los últimos años, desde un 9% (2000) a un 5%
(2008), mientras que el de los otros dos se han

EGIPTO
Generalidades: Egipto se halla
ubicado en el nordeste de África cubriendo una superficie de poco más
de 1.000.000 km2 y cuenta con 81,5
millones de habitantes. Es un país de
ingreso mediano bajo, (al igual que
Paraguay): PIB de 162 mil millones de
dólares e ingreso per cápita 2.160 US$
(2008). En la composición del PIB, el
sector de servicios es el de mayor contribución seguida de la industria. En el
2008, el valor agregado de los servicios

25

AGRICULTURA

incrementado superando en los últimos
años en participación al primero de
ellos. (Ver Gráfico1)

venientes de los países árabes (Arabia
Saudita y Kuwait) han crecido llegando
en ciertos años a igualar o superar a las
provenientes de los Estados Unidos.
Otro mercado de importación importante es China, cuya participación ha crecido desde un 4.6% (2000) a 8.4% en el
2008. (Ver Gráfico2)

MERCOSUR: Comercio con Egipto
La balanza comercial del MERCOImportación: Las principales importaciones de Egipto pertenecen a las
categorías de alimentos; maquinarias y
equipos de transporte; y manufacturas
clasificadas según su material, las cuales en su conjunto representan el 60%
del valor total importado entre el 2000 y
el 2008. Los cereales son los productos
más importantes entre los alimentos importados. El trigo y el maíz representan
cerca del 85% del valor. Entre las maquinarias y equipos de transporte, más
de la mitad corresponden a máquinas y
piezas especiales para determinadas industrias; y equipos de telecomunicaciones y sus partes. Dentro de la categoría
equipos de transporte se destacan los
automóviles y otros vehículos automotores y sus piezas; partes y accesorios.
Las principales manufacturas la forman
los lingotes y otras formas primarias de
hierro o acero; papel y cartón; e hilados
de fibra textil, que en su conjunto representan más del 80% de las compras externas de la categoría.

26

Mercados de importación: Al igual
que las exportaciones, la Unión Europea es el principal proveedor del mercado egipcio, en especial Alemania
e Italia. En segundo lugar están los
Estados Unidos. Ambos mercados representaron el 17% y 11% en el 2008,
luego de haber alcanzado el 22% y el
15% en el 2000. Ante la caída en las
importaciones desde estos dos, las pro-

SUR con Egipto es ampliamente positiva para el primero. Su comercio con
Egipto en el 2009 fue de 2.200 millones
de US$, correspondiendo el 93% a las
exportaciones.
Exportaciones: El valor de las exportaciones a Egipto han representado en promedio el 0.9% del total exportado por el Mercosur en el periodo
2000-2009. Los principales productos
exportados por el MERCOSUR en forma agregada han sido alimentos (carne
bovina, cereales y azúcar) y minerales
metálicos. El 90% de las exportaciones
de carne bovina, azúcar y minerales
corresponde a Brasil. Una proporción
semejante de las exportaciones de cereales corresponde a Argentina. La participación relativa de cada uno de estos
productos ha variado en el transcurrir
de la década.
Importaciones: Las importaciones
desde Egipto representan menos del
1% del valor total importado por el Mercosur. Los aceites de petróleo, aceites
minerales, los productos químicos, algodón e hilados de algodón son los princi-

pales bienes importados desde Egipto. Hasta el
2006, el principal importador de petróleo y sus
derivados fue Brasil. Desde el siguiente año,
Argentina absorbió la totalidad de las importaciones. Los productos químicos también son importados en más del 90% por ambos países.
La participación de los países del Mercosur
en el comercio con Egipto refleja la diferencia
del tamaño de sus respectivas economías y sus
relativos niveles de desarrollo económico. Así
por ejemplo tres cuartos de las exportaciones
argentinas en el 2000 consistían en productos
alimenticios, 21% de aceites vegetales y animales y tan solo 2% de manufacturas. En el 2009,
un tercio correspondió a productos alimenticios,
los aceites duplicaron su participación, los artículos manufacturados subieron al 9% y los materiales crudos no comestibles pasaron del 2%
al 13%. Por su lado, Paraguay en el 2000 no
registró exportación a Egipto; en el 2005, 99%
de sus exportaciones fueron productos alimenticios y en el 2009 los aceites vegetales y animales representaron el 4% y el resto correspondió
a productos alimenticios. (Ver Gráficos 3 y 4)

guay, se ve que el primero ha ido cambiando
sus principales importaciones desde combustibles y lubricantes (67%), materiales crudos no
comestibles (14%) y manufacturas (14%) en el
2000, a una en la que noventa por ciento está
formada por productos químicos y manufacturados, 76% y 14% respectivamente. Por su lado
Uruguay de una importación diversificada en el
2000: alimentos (33%), materiales crudos no
comestibles (18%), manufacturas (30%) y maquinarias y transporte (16%), ha concentrado
en el 2009 el 94% de sus compras a Egipto en
productos químicos, fertilizantes principalmente. (Ver Gráficos 5 y 6)
Debido a ello, es más ilustrativo analizar el

Una situación similar ocurre con las importaciones. Comparando en este caso Brasil y Uru-

comercio Mercosur-Egipto desde la perspectiva
de cada uno de los países miembros. Este será
el tema de la siguiente entrega.
27

AGRICULTURA

Cultura de seguro
Gentileza: Aseguradora Tajy S.A.
Actualmente en nuestro país cuesta
creer que podemos caer en alguna desgracia y hasta que no nos suceda no
tomamos conciencia de la importancia
de contar con un seguro. Solo 14 mil
habitantes aproximadamente, de más
de 6 millones, por ejemplo, cuentan con
seguro de vida, lo que ubica al país en
los últimos lugares, en términos de cobertura de
seguro por habitante de la región,
estos datos

pueden ser sacados de la página web
de la Súper intendencia de Seguros del
BCP.
Tomar un seguro es una opción que
permite estabilidad económica y emocional, ya que estos productos son creados para cubrir gastos derivados de situaciones imprevistas y evitan tocar ese
presupuesto correspondiente al ingreso
familiar, hay que tener en cuenta que la
salud no es el único imprevisto, porque
cuando una persona está ante una situación a la que no puede hacer frente
económicamente, se ve obligada a

vender su auto o casa, usa sus ahorros, empeña objetos o pidiendo préstamos que sobrepasan su condición de pago.
En lo psicológico la persona tiene la tranquilidad de que un evento grave no hará que modifique su nivel de vida, o que deje su actividad
comercial o profesional que es el sostén económico de su familia.
La cultura de prevención es muy poca difundida en nuestra ciudad, en nuestro país. La gente debe ser consciente que no se puede saber
cuándo habrá un incendio, pero con el seguro
podemos indemnizar al socio/a para que no
pierda su patrimonio.
Resaltamos también que es un mito que el
seguro está restringido a las familias económicamente más vulnerables, pues existen seguros hechos a las necesidades del mismo a partir
de ínfimos costos que pueden acceder a través
de su Cooperativa.

Microseguros/accidentes personales
Con el lema de la Compañía “Nuestra prioridad su protección” Aseguradora Tajy S.A., es

28

una Compañía integrada por 24 Cooperativas
Accionistas, quienes ofrecen a sus socios/as
productos de “microseguros” con beneficios importantes y apoyo económico en momentos difíciles ocasionados por Accidentes, que podrían
ser por caída de cualquier índole, quemaduras,
fracturas, incidentes por práctica de algún deporte, y una cobertura exclusiva a motociclistas, sobre gastos médicos, incapacidad permanente, total o fallecimiento, en este último
entregándole el monto total de cobertura a los
beneficiarios nombrados por el Asegurado.

29

AGRICULTURA

Actualmente la Empresa brinda protección a 36.951 Cooperativistas con
este producto, siendo actualmente un
promedio mes de 4.000 colocaciones,
en su mayoría motociclistas.
A la fecha hemos dado cobertura por
siniestros ocurridos a aproximadamente 50 casos de Accidentes en Motos y
anualmente a unos 500 Asegurados
Motociclistas.

30

A efectos de este seguro de gran impacto social, se entiende por “accidente”
todo hecho que cause una lesión corporal, independientemente de la voluntad
del asegurado por la acción repentina y
violenta de un agente externo que pueda ser determinada por médicos de una
manera cierta.

Entrevista

31

ENTREVISTA

Juan Fernando Peroni Casal Ribeiro:

“El gran problema del
país es la falta de empleo”
través de la vacunación fiscalizada el
Programa de Erradicación de Fiebre
Aftosa, que cambia la situación sanitaria del País, y permite el acceso a los
mercados compradores de carne vacuna, generando un gran impulso en el
sector. Actualmente es presidente del
Consejo de Administración del Fondo
Ganadero.

¿A qué se dedica aparte de ejercer la presidencia del Fondo Ganadero?

Perfil

Juan Fernando Peroni Casal Ribeiro,
nació el 04 marzo 1953. Egresó como
bachiller en el Colegio San Juan el Precursor, de San Isidro, Ciudad de Buenos Aires - Argentina. Es Ingeniero
Agrónomo, estudió en la Facultad de
Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Asunción. Su familia está conformada por su esposa y sus 6 hijos.
Es productor ganadero, ocupándose de la cría, recría, y engorde en el
Chaco y San Pedro. En el año 2.000 a
través de su empresa privada se dedicó
a la exportación de carne y cuero, también a la venta de consumo interno.

32

Desde el año 1.998 es miembro gremial de la Asociación Rural del Paraguay, miembro de la Comisión de Carne, presidente de la Primera Comisión
de Salud Animal, que firma el convenio
con el SENACSA, y lleva adelante a

Aparte de presidir esta institución,
sigo con mi actividad dedicada a la
producción ganadera, y desde el año
pasado; agrícola, también continúo con
la venta de carne al consumo interno y
transporte de ganado. Fui varias veces
jurado de concurso de novillos gordos,
el ultimo fue en el Congreso Mundial de
Brangus, y he dictado varias conferencias sobre perspectivas del negocio de
la carne, comercio etc.

El Gobierno
debe insistir más
en planes que
logren a corto
plazo disminuir
los niveles de
indigencia y
pobreza.

Cómo encuentra al país, económicamenSe logra un desarrollo sustentable, con polítite hablando?
cas públicas bien definidas a corto, mediano y
Encuentro al país creciendo en su PIB-, y en
la macroeconomía lo cual es muy importante,
lamento mucho la no aprobación de parte del
Congreso del Impuesto a la Renta Personal, lo
que permitiría que los que ganen más paguen
más y con esto poder elaborar planes sociales,
que ayuden a mejorar los planes sociales.

largo plazo, las define el Ejecutivo en objetivos
armonizados con los gremios de la producción,
U.I.P, etc., pero solo se logrará tener resultados satisfactorios con una gran campaña de
educación que debe comenzar en todos los colegios del país.

Cuál es la mayor falencia y dónde se tiene que apuntar para mejorar las condiciones de vida de los habitantes del país,
sean productores, ganaderos, comerciantes, industriales. Cuál sería el sector más
vulnerable que necesite de mayor atención y apoyo del Gobierno?
La respuesta a mi criterio es una sola, pienso que lo que obstruye el desarrollo del país es
la absoluta falta de justicia. Sin justicia, no hay
garantías, y sin garantías no hay inversión y sin
inversión no hay empleo, así de sencillo. Desde todo punto de vista el Gobierno debe insistir
más en planes que logren a corto plazo disminuir los niveles de indigencia y pobreza.

Desde qué ámbito se pueden impulsar
las acciones para lograr un desarrollo sustentable del país?

33

ENTREVISTA

Lamentablemente
los pequeños
productores no
pueden aprovechar
esta coyuntura
ya que no tienen
los conocimientos
necesarios, ni
la asistencia
financiera.

En cuanto al Fondo Ganadero, en
qué se enfoca actualmente?. Cuál
es el servicio que brinda?
El Fondo Ganadero es una institución
del Estado, que maneja recursos propios y que tiene un rol de promocionar
la producción pecuaria a través de asistencia financiera y técnica.

34

con tecnología. Ahora lamentablemente los pequeños productores no pueden
aprovechar esta coyuntura ya que no
tienen los conocimientos necesarios, ni
la asistencia financiera.

De qué manera se podría reencausar la problemática de la tierra
en el país?
Parecería ser que todo el problema
de la falta de desarrollo del Paraguay
se sustenta en la distribución de la tierra, y a mi modo de ver el gran problema del País es la falta de empleo. Pero
analizando el error de la reforma agraria fue el reparto de tierras sin ningún
tipo de infraestructura (caminos, centros de salud, escuelas) y sin ningún
tipo de asistencia técnica financiera y
de conocimiento del mercado, ese tipo
de reforma agraria solo lleva al fracaso
aumentar la pobreza y la indigencia. El
camino a seguir es hacer productivas
las un millón de hectáreas que se han
entregado en los últimos 20 años como
reforma agraria y pasar al desarrollo de
la economía familiar campesina, que
significa tierra con todo lo anteriormente mencionado.

Se ha dado un crecimiento del hato ganadero, últimamente?

En los últimos años se registró un crecimiento
del hato ganadero en un 5% anual, y lo demuestra el hecho de que de 50.000 mil toneladas fueron exportadas en el año 1999, este año se alcanzaría la suma de 250.000 mil toneladas, sin
desabastecer al consumo interno.

El camino a seguir es
hacer productivas las
un millón de hectáreas
que se han entregado
en los últimos 20 años
como reforma agraria
y pasar al desarrollo
de la economía familiar campesina

Cuál es la situación de los pequeños, medianos y grandes productores?

Qué se puede hacer con las tierras que
no son aptas para la agricultura?. De qué
forma se podría aprovechar?

Los medianos y grandes productores
están pasando por una situación muy
favorable, debido a las oportunidades
que el mundo genera a los países productores de alimentos y energía, los precios de los comoditys son muy buenos
y la liquidez en el sistema financiero es
muy interesante. El clima con algunos
inconvenientes, por las secas pero que
pueden ser superados con previsión, y

Las tierras que no son aptas para agricultura
son aptas para ganadería y también son aptas
como lo hemos demostrado para proyectos silvopastoriles donde en el mismo espacio de terreno se realizan las dos producciones forestal
y ganadería, pero también hay que considerar
que la tecnología aplicada a la tierra y la biotecnología aplicada a la semilla están convirtiendo
tierras no aptas para agricultura en tierras con
capacidad de producción agrícola.

No hablemos de la seguridad jurídica porque
fue un tema conversado en una pregunta anterior, pero dando por hecho que alguna seguridad existe para este tipo de proyectos el conocimiento y la información del comportamiento
de los mercados internacionales que marcarán
la demanda o no de estos dos productos (carne
vacuna – madera), luego la tecnología y la biotecnología serán los factores que determinarán
un mayor o menor crecimiento de ambas producciones.

Qué rol juega el medio ambiente en
este sentido?
El medio ambiente juega el rol más importante, el desafío para producir alimentos o en este
caso también madera o energía a través de la

35

ENTREVISTA

Todos conocemos
los beneficios
ambientales que
generan los árboles
al medio ambiente
y al producir y
combinar con la
ganadería lo vuelve
altamente rentable,

madera para 9 mil millones de habitantes que habrá en el año 2050 pasa por
los sistemas de producción y desarrollo
sustentable, que significa producir conservando los recursos naturales y eso
solo se puede lograr a través de una
alta campaña de educación y de capacitación de los profesionales vinculados
al sector de la producción.

De qué forma se puede producir
con responsabilidad socioambiental?

36

Podemos sintetizar en el proyecto
innovador que sacó el Fondo Ganadero y que contempla exactamente la
pregunta que Ud., me hace, que es el
Proyecto SilvoPastoril veamos porqué;
porque genera una gran demanda en
mano de obra a través de la siembra de
los arbolitos, poda, raleo y valor agregado a la madera; todos conocemos los
beneficios ambientales que generan los
árboles al medio ambiente y al producir
y combinar con la ganadería lo vuelve
altamente rentable, entonces con estos
tipos de producciones estamos cumpliendo con la responsabilidad socio-

ambiental.

Cuál sería su recomendación al
respecto?
La recomendación es muy sencilla
pasar de 50.000 mil hectáreas que tiene de reforestación hoy el Paraguay a 1
millón de hectáreas en proyectos tanto
como silvopastoriles o forestación o reforestación en un plazo de 5 años, lo
que significa una política pública que
diseñe esta producción.

Qué aspecto le gustaría mencionar o destacar, que no le haya preguntado?
Me gustaría señalar que el mundo le
está dando una excelente oportunidad
al Paraguay para disminuir la pobreza
en un corto periodo de tiempo, esto lo
digo en base a la gran demanda de
alimentos y de energía que el mundo
demanda. Creo que esta oportunidad
no se puede perder y mi presencia en
esta Institución se debe específicamente a hacer ver a gremios, ciudadanía y
autoridades del gobierno, que haciendo medianamente bien las cosas, este
objetivo puede ser logrado, por lo que
agradezco el espacio que me han dado
tanto a mi como al Fondo Ganadero en
su prestigiosa revista.

Ganadería

” La naturaleza solo se puede gestionar y conservar con las herramientas
de la agricultura, ganadería, caza y pesca”

(Modesto García)

37

GANADERIA

GANADERIA INTENSIVA

Bases tecnológicas
para un negocio rentable

pierde la aireación de los mismos, que
es uno de los factores más importantes
para lograr un buen desarrollo vegetativo. Al compactarse, no hay aire en el
suelo y al no haber aire no puede haber vida, todos los microorganismos e
insectos del suelo se mueren, y se pierde la fertilidad biológica (veremos este
concepto más adelante). Se reduce el
desarrollo radicular, pues las raíces no
pueden penetrar a profundidad y disminuye consecuentemente su capacidad
de absorción de nutrientes.

Las principales limitaciones de la
producción eficiente de la ganade3) Pérdida de la materia orgánica:
ría en Paraguay
La quema elimina toda la materia orgáLos principales problemas de manejo y donde se originan todos los males
de nuestra ganadería, son:

Por: Ing. Agr. Eduardo
Casati Pastor

38

1) La quema de los campos. Que
se realiza debido a la producción estacional de los pastos. En la primavera y
en el verano y parte del otoño, hay un
exceso de producción, que debido a la
carga animal, no puede ser consumido. Consecuentemente las gramíneas
se encañan, y se vuelven toscas, y los
productores proceden a la quema con
el deseo de inducir al rebrote de los
pastos a la salida del invierno. Esto trae
como consecuencia los siguientes resultados:
2) Compactación de los campos:
El suelo después de la quema queda
desnudo, consecuentemente no está
protegido, y cuando se inician las lluvias
de primavera, las gotas de agua impactan directamente en el mismo. Esto produce su erosión y compactación. Se

nica del suelo, que es uno de los factores básicos de la fertilidad del mismo.
Al eliminarse la materia orgánica de reserva del suelo los micro organismos
no tienen fuente de alimentación y mueren. Con ello se elimina la posibilidad
posterior de descomposición de la materia orgánica, se pierde la estructura

del suelo, se acidifica el mismo, porque al no
haber materia orgánica, los suelos se vuelven
más ácidos, y algunos nutrientes básicos como
el Fósforo, al aumentar la acidez, se insolubilizan y no se encuentran ya disponibles para ser
absorbidos por las plantas.
4) EROSÍON: Los suelos desnudos son fácilmente erosionables por el agua y el viento. Al
erosionarse se compactan, pierden la aireación,
que es fundamental para el proceso de la vida
del suelo, y tampoco tienen capacidad de retención de humedad, con lo cual pierden grandemente su capacidad productiva.
5) PÉRDIDA DE LA ESTRUCTURA Y DE
LA VIDA DEL SUELO. Los fenómenos anteriormente citados traen como consecuencia la
pérdida de la estructura del suelo y la muerte
de la micro flora y micro fauna del mismo, con
lo cual los procesos naturales de descomposición de la materia orgánica de este y de su
aireación por efecto de los microorganismos e
insectos que viven en él allí, se detiene. Esto
afecta seriamente su capacidad productiva. Los
suelos quemados, compactados y erosionados
se convierten en poco productivos, son suelos
sin vida.

SOLUCIONES A LAS PRINCIPALES LIMITACIONES DE LA PRODUCCIÓN
1) COMPACTACION DE LOS CAMPOS: Los

suelos compactados no tienen aire, y si no hay
aire no hay vida en el mismo. Por eso el primer factor que debe encararse para resolver el
déficit de producción es su descompactación.
Esto se logra a mediano plazo con el pastoreo
rotativo intensivo, pero si se desea tener efectos inmediatos, lo más sencillo es la pasada de
un subsolador por el campo. Este es un instrumento que se acopla a los tractores y son púas
que entran en el suelo, rompiendo la estructura
interior de los mismos. Para que la misma sea
efectiva debe pasarse el subsolador cuando
estén bien secos. Los suelos duros producen
resistencia y entonces ante la fuerza del subsolador, se producen reventones en su interior,
lo que da lugar a una verdadera aireación, quedan espacios vacíos que se llenan de aire. Mucha gente se equivoca al hacer estos trabajos
cuando los suelos están húmedos, así la tarea
es mucho más sencilla, no hay resistencia, pero
eso no produce una descompactación efectiva.
Aunque el subsolador penetra con facilidad,
sólo hace una huella, no produce el reventón
del suelo. Cuando se hace la subsolada, debe
hacerse en primer lugar en el sentido contrario
a la pendiente y una vez concluida esta operación debe procederse en el sentido inverso, o
sea que las labores deben hacerse en sentidos
opuestos. Después de la subsolación se debe
dejar en reposo el campo (preferentemente no
menos de 60 días), no se debe cargar con hacienda, a fin de permitir su descanso. Allí se
produce la aireación, y los pastos rebrotan con

39

AGRICULTURA

gran energía. Debe dejárseles un tiempo adecuado de reposo a fin de que el
sistema radicular de las plantas, se desarrolle y las raíces adquieran una buena profundidad.
2) PÉRDIDA DE LA MATERIA ORGÁNICA: Hay dos tipos de fertilidad: a)
La fertilidad química (refiere al nivel de
micro y macro nutrientes del suelo) que
es su contenido de sales minerales y
b) La fertilidad biológica que es tanto o
más importante que la anterior. La materia orgánica del suelo que se encuentra aireado, da lugar al inicio del ciclo
biológico de los mismos. Los bacterias,
hongos y micro organismos, gusanos
y escarabajos estercoleros que empiezan a reproducirse cuando se dan las
condiciones adecuadas, descomponen
los restos vegetales y las bostas y orina
de los animales en sus componentes
químicos originales, dando lugar así a
la disponibilidad de nutrientes para que
puedan ser absorbidos por las plantas.
Además las lombrices y escarabajos
estercoleros al penetrar y moverse en

el interior del suelo proceden a airear
el mismo. A fin de incorporar restos vegetales a las pasturas es imprescindible
pasar una rotativa a los campos, al hacer un pastoreo rotativo intensivo (alta
carga animal, durante un período muy
breve de tiempo- uno a tres días máximo) se incorpora una gran cantidad de
estiércol y orina que constituyen el alimento de la vida del mismo. Después
se trasladan los animales al potrero siguiente y allí se pasa una rotativa (esta
debe estar siempre bien afilada), con
eso se emparejan todos los pastos y se
incorpora un montón de restos vegetales. Esta es la función más importante
del corte de los pastos vía rotativa. No
es como alguna gente piensa, sólo para
que el campo quede más bonito, sino
para inducir a un rebrote parejo e incorporar además una masa importante de
restos vegetales. La materia orgánica
cumple además un factor muy importante de la retención de humedad. Los
suelos al ser ricos en materia orgánica
absorben y retienen mucha humedad
contribuyendo a un incremento signifi-

cativo de la producción y evitando también la
erosión del viento y del agua.
3) EROSIÓN: Los suelos abundantes en
materia orgánica y protegidos por una capa de
restos vegetales, están protegidos de la erosión
eólica (del viento) e hídrica (de las lluvias) y
aumentan gradualmente de productividad en la
media que el contenido de ésta aumente y que
se desarrollen los procesos de actividad biológica. En zonas de relativa pendiente, si se plantan
pasturas artificiales hay que aprovechar las labores de la siembra para hacer curvas de nivel
que contribuyan a su conservación, evitando su
erosión.

40

4) PÉRDIDA DE LA ESTRUCTURA Y DE
LA VIDA DEL SUELO: Los fenómenos anteriormente citados traen como consecuencia la
pérdida de la estructura del suelo y la muerte
de la micro flora y fauna del mismo, con lo cual
los procesos naturales de descomposición de la
materia orgánica de este y de su aireación, por

efecto de los microorganismos e insectos que
viven allí, se detienen. Esto afecta seriamente
su capacidad productiva. Los suelos quemados,
compactados y erosionados, se convierten en
poco productivos, son suelos sin vida.
Con las técnicas citadas en los tres ítems precedentes se logra recomponer gradualmente la
estructura y restaurar la vida biológica de los
mismos. Hay que recordar que una de las características especiales de los insectos y de los
micro organismos es que si se dan las condiciones ideales, estos tienen una gran capacidad
de reproducción aunque su vida sea muy corta,
por lo que la vida en el suelo, si se cumplen con
las condiciones citadas precedentemente, aumenta significativamente.
5) Control de la acidez de los suelos: Cuando los suelos son ácidos, hay abundancia de
hierro (Fe) y aluminio (Al). El fósforo (P) es un
nutriente básico para el desarrollo radicular de
las plantas y es a través de las raíces, que ellas

41

AGRICULTURA

absorben sus nutrientes. Cuando hay
acides, se produce una reacción química por medio de la cual el Fe y el Al se
combinan con el P y forman un fosfato
de hierro o aluminio que insolubiliza el
Fósforo. Que quiere decir insolubilizar?.
Que el Fósforo no puede ser absorbido
por las raíces pues no se puede disolver
con la humedad del suelo, está insoluble, consecuentemente y sobre todo en
la Región Oriental del Paraguay, donde
casi todos los suelos son ácidos y su nivel de Fósforo es muy bajo, una de las
principales limitaciones para un buen
desarrollo de las pasturas, es el control
de la acidez, para lo cual es imprescindible encalar, para neutralizarla.
6) Escasez estacional de forraje:
Casi todas las pasturas artificiales que
se siembran en nuestro país pertenecen al grupo de las gramíneas tropicales, las cuales tienen un gran desarrollo
desde la primavera hasta mediados del
otoño, pero al llegar a dicha estación y

42

fundamentalmente en el invierno, tienen un desarrollo muy limitado, consecuentemente hay que disminuir la carga
animal o estos perderán mucho peso.
Existen varias gramíneas nativas como
el Pasto Jesuita y el Capii Pé Cabayú
que tienen muy buena resistencia al
invierno, pero cuando se hacen pasturas artificiales generalmente se plantan
pasturas tropicales. El empleo de gramíneas templadas (fundamentalmente
Azevén y Avena) constituyen la mejor
solución para tener una producción forrajera constante a lo largo del año y
lograr también aumentos de peso en el
período crítico que es el invierno.

7) Deficiencia de Fósforo y Calcio: Ambos nutrientes son esenciales
para la formación del esqueleto animal
(para la formación de los huesos). La
deficiencia de estos nutrientes es tan
grande en la Región Oriental, que los

desmamantes de la misma llegan sólo hasta
150 o 160 kilos a los siete meses, en tanto
que en el Chaco, los estos logran de acuerdo
a la zona de los mismos, pesos que oscilan
entre 220 y 280 Kg. (fundamentalmente en
la zona del alto Chaco). O sea que son animales que pueden ser terminados con peso
de mercado con doce meses de anticipación.
Los niveles normales de fósforo en la Región
Oriental son de 2 o menos de 2 partes por millón, en tanto que para el desarrollo de una
buena pastura, se requiere por lo menos de
15-20 partes por millón de dicho elemento.
De allí que adquiere fundamental importancia una buena suplemetación mineral de los
animales, técnica que hoy a nivel de muchos
ganaderos está afortunadamente ya bien difundida. Como complemento de este problema hay que recurrir también al encalado y a la
fertilización fosfórica.
8) Quemas frecuentes y sobre pastoreo:
Las quemas frecuentes y el sobre pastoreo,
son los dos factores más importantes para explicar las degradaciones permanente de las

praderas. La influencia negativa de la quema,
presenta ciertas diferencias en las praderas de
tierras altas y en la de tierras bajas. Los principales efectos en las tierras altas, son la reducción en la cobertura, erosión de suelo, invasión
de malezas herbáceas y leñosas. En las tierras
bajas, el principal efecto consiste en la sustitución progresiva de las especies forrajeras por
especies resistentes al fuego, generalmente
gramíneas no palatables o malezas herbáceas
y leñosas. La influencia negativa del sobre pastoreo es bastante similar al de la quema, con
la diferencia de que la sustitución de especies
forrajeras, es hecha no por especies resistentes
al fuego, sino por especies resistentes al pastoreo intensivo
Superadas las principales limitaciones
de la producción, podemos decir que la
producción puede lograr aumentos significativos, para ello sólo es necesario recurrir a al mejoramiento de las técnicas
disponibles de manejo anteriormente citadas.

43

GANADERIA

Producción

de forraje

según sus orígenes, características y
funciones. Existen praderas, pasturas
cultivadas de pastoreo, pasto de corte,
forrajes conservados en forma de heno
o ensilaje. A fin de aumentar y mejorar la capacidad receptiva de nuestros
campos de pastoreo, fueron introducidas diversas especies forrajeras.

Los recursos forrajeros destinados a
la producción ganadera existentes en
el país son variados y diferenciados,
según sus orígenes, características y
funciones. Existen praderas, pasturas
cultivadas de pastoreo, pasto de corte,
forrajes conservados en forma de heno
o ensilaje. A fin de aumentar y mejorar la capacidad receptiva de nuestros
campos de pastoreo, fueron introducidas diversas especies forrajeras.
Gentileza:
Prof. Ing. Agr. Federico Arias C. Máster en
Nutrición Animal
Fondo Ganadero

44

Los recursos forrajeros destinados a
la producción ganadera existentes en
el país son variados y diferenciados,

La producción de estos recursos
se expresa en forma de pasto, y en el
proceso de producción de los mismos
participan elementos simples, muy
abundantes en la naturaleza como el
oxígeno y carbono del aire, el hidrógeno del agua, los minerales del suelo y la
energía del sol.

PRADERAS NATURALES
Las praderas naturales están constituidas por diferentes especies diseminadas por todo el país, dependiendo del
medio, clima, suelo y vegetación para el
desarrollo de una u otra especie.
Así tenemos el pasto kavaju (Paspalum notatum), que se encuentra en los
departamentos Central, Paraguarí, Cor-

dillera, Guairá, Caazapá y en ciertos sectores en
la zona de Caaguazú, San Pedro, Concepción
y Ñeembucú. Es un pasto estival, rústico, resistente al pisoteo de baja producción por unidad
de superficie. Su producción promedio es de 30
a 50 kg/vivo/ha/año.

cie de 100 a 150 kg/vivo/ha/año. Su semilla fue
llevada por técnicos americanos, y es utilizado
como pasto cultivado en el estado de Florida
(EE.UU.). En el Chaco existen otras especies
naturales que constituyen los campos naturales
de la región.

La segunda especie en importancia es el
pasto jesuita (Axonopus compresus) que predomina en los campos de los departamentos de
Misiones, parte de Itapúa, Ñeembucú, Guairá,
Caazapá y, en especial, en los cañadones de
Caaguazú, Alto Paraná, Cordillera y San Pedro.
Entre las especies naturales es el mejor pasto
que se tiene en la Región Oriental. Es palatable,
resistente al pisoteo y a las heladas. Buena producción de forraje por unidad de superficie de
50 a 120 kg/vivo/ha/año, dependiendo del manejo. Los ganaderos que lo tienen en su campo
lo llaman pasto de invernada.

PRADERAS CULTIVADAS

La tercera especie en orden de importancia es
el kapi’i pytâ (Andropogon lateralis), diseminado
en gran parte de la Región Oriental. Es un pasto que forma matas palatables en estado tierno;
luego, rápidamente, se madura formando pajas
que el ganado ya no lo come. Su rendimiento
por unidad de superficie es bajo: 30 kg/vivo/ha/
año, y es totalmente de ciclo estival.
Luego existen varias especies forrajeras que
conforman los campos naturales de la Región
Oriental. En cambio, en la Región Occidental, la
principal especie es el llamado pasto clavel (Hemarthria altísima), que se desarrolla en la zona
llamada Bajo Chaco, en especial en los cañadones. Es un pasto rendidor, palatable, nutritivo
y de buena producción por unidad de superfi-

Las especies forrajeras fueron introducidas al
país durante las últimas décadas, con el principal objetivo de aumentar y mejorar la capacidad
receptiva de los campos de pastoreo. El mejoramiento de la ganadería nacional se inició en
la década del 40, con la introducción de ciertas
razas de ganado de carne y leche que, paulatinamente, se fueron adaptando a las condiciones de nuestro medio. Tan pronto se inició el
mejoramiento genético, los técnicos de aquella
época se percataron de la necesidad de aumentar y mejorar la capacidad receptiva de los campos. Ante este desafío, el Ing. Agr. José Rosa
Ramírez y otros empezaron a introducir otras
especies forrajeras, en la década del 50, tales
como el pasto pangola (Digitaria decumbens),
Rhodes, yaraguá (Hiparremia ruffa) y el pasto
Salinas (Cenchrus ciliaris), incluso las primeras
variedades de pasto elefante (Pennisetum purpureum).
En la década del 60 se introdujeron a través
del Fondo Ganadero las brachiarias (Brachiaria
decumbens, humidicolas y ruscicienzi), como
así también las setarias (nandi, narock y kasangula).
Ya al final de la década del 60 se introdujeron los Panicum (Colonial y Siempre Verde) y

45

Prácticamente, todas las praderas
de colonial fueron sustituidas por la
Brachiaria brizantha y sus variedades,
porque esta es menos exigente en fertilidad de suelo, aunque actualmente es
sustituida a su vez por los cultivos de
soja y maíz.

AGRICULTURA

Con posterioridad, también aparecieron variedades de la especie Panicum
(Tanzania, Mombaza, entre otras) que
son utilizadas preferentemente para engorde y terminación de novillos y también para hacienda de cría.
el pasto estrella. Con posterioridad a la
década del 70 se introdujeron la brachiaria brizantha, el pasto elefante, el
costal Bermuda y el Gatton Panic.
En el ámbito de la producción láctea,
todas las especies cultivadas contribuyeron para que el ganado lechero actual demuestre su potencial, haciendo
mención especial al pasto elefante. La
misma fue introducida en la década
del 80 con sus diversas variedades tales como la vruckwona, el morado y el
camerún. Las tres variedades pueden
producir altos rendimientos de forraje
verde por unidad de superficie con un
buen manejo, fertilización y riego, con
lo cual podría llegar a producir 100 a
200 toneladas por hectárea al año.

La totalidad de los pastos cultivados
contribuyeron en el rendimiento de ganado en todos sus aspectos, lo que le
permite a muchos ganaderos entregar
en ferias o disponer de animales terminados con 25 a 30 meses de edad, con
un peso promedio de 400 kg/vivo y un
rendimiento promedio al gancho de un
55 a 58%.
Finalmente, es difícil determinar que
un pasto es mejor que otro, ya que todo
depende de las condiciones del medio
en que se quiera implantar y el uso al
que va a ser sometido, es decir, para
cría, recría, engorde o terminación.

Ambiental
Forestal

“En las plantas la juventud reaparece y con ellas también rejuvenece
el que las ama”
“In plantis semper parens juventus et in plantis resurgo”.

Prov. Romano.

SUSTITUCION

46

Con los desmontes realizados en la
zona de Alto Paraná, parte de Itapúa,
Canindeyú, Amambay, San Pedro y
parte de Caaguazú se sustituyeron
grandes extensiones de monte alto por
pastura cultivada, principalmente pasto
colonial, que se inició a fines del 60 y
dando sus frutos con buenos rendimientos en la década del 70 y 80, y parte del
90, para luego caer en su producción,
debido a diversos factores, fundamentalmente, manejo y fertilidad.

47

AMBIENTAL Y
FORESTAL

DÍAS

INTERAMERICANOS

Díaire / Díadesol / Día A 2010 en Paraguay
convocando a Instituciones de Enseñanza Media y del 3er. Ciclo de la Escolar Básica de nuestra ciudad capital,
a enviar una delegación de alumnos y
docentes, con quienes se analizaron los
objetivos de los Días Interamericanos,
siendo distribuidos diversos materiales
educativos relativos a los mismos.

La Coordinación de AIDIS-AmSa ha
propuesto como lema general de todos
los Días Interamericanos el adoptado
por nuestro país en el 2007 “TENEMOS
DERECHO A UN ENTORNO SALUDABLE… SUMATE A TODA AMERICA
EN ESTE GRAN DESAFÍO!!!”
En abril de 2010, en ocasión del Día
Mundial de la Salud “La salud urbana
es importante”, AIDIS PARAGUAY desarrolló una jornada de capacitación de
Promotores de Ambientes Saludables,

48

En el marco del VII Congreso Paraguayo de Ingeniería Sanitaria y Ambiental, tuvo lugar el Lanzamiento del
primer grupo de Jóvenes Promotores
de Ambientes Saludables ECO-AmSa. Esta iniciativa es una propuesta de
AIDIS-AmSa “Ambientes Saludables
para la Vida”, división de AIDIS encargada de impulsar mejoras significativas
en la calidad de vida de las comunidades más vulnerables y, mediante la difusión de los Días Interamericanos, motivar a niños y jóvenes a actuar como
líderes positivos en la construcción de
entornos saludables en sus viviendas,
en sus colegios y en sus barrios.

La conformación de los ECO-AmSa cuenta
con el apoyo de la OPS/OMS Paraguay y de
AIDIS PARAGUAY, organizaciones que en el
2006 conformaron Foros Paraguayos Residuos
Sólidos - FOPARES- y de Agua Potable y Saneamiento - FOPAPS- a los que se han adherido numerosas instituciones públicas y académicas, organizaciones sociales y profesionales
del sector. Como Secretaría Ejecutiva de ambos
foros, AIDIS PARAGUAY ha logrado por Res.
No. 17.948/07 del MEC la declaración de Interés Educativo para los Días Interamericanos
de la Limpieza y Ciudadanía -DIADESOL y del
Agua - DIA A, y por Res No. 16.975/10 para el
Día Interamericano de la Calidad del Aire -DIAIRE –

• DIAIRE 2010 (2º Viernes de Agosto): El

lema propuesto para toda América es “AIRE
LIMPIO Y LIBRE DE HUMO… COMENCEMOS
HOY!” y pretendió llamar a todos y cada uno
a reflexionar sobre los problemas relacionados
con la Calidad del Aire y proponer soluciones
participativas, para el desarrollo integral de
nuestros niños, realizando actividades educativas que destaquen la importancia de asegurar
ambientes saludables y promuevan cambios
positivos en la Cultura del Aire, en pro de mejorar las condiciones sociales, económicas ambientales del desarrollo humano. Se difundió la
fecha en el marco de la Expo Cooperativa de la
CU y con el apoyo de la Municipalidad de Asunción e IVESUR, se ofreció al público en general
la inspección gratuita del humo vehicular.

• DIADESOL 2010 (3er. sábado de Septiembre): Con el lema “PARAGUAY, TE QUEREMOS LIMPIO” se propone trabajar en el aula
con la Revista del Eco Escuadrón Escolar.
elaborado como apoyo al voluntariado de los
ECO-AmSa en lo referente al manejo solidario,
salubre y ambientalmente responsable de los
residuos domiciliarios. La impresión del material
fue auspiciado por la EBY y la Cooperativa Universitaria, y difunde además la Campaña “Ñamopotî ñande rekoha” de lucha contra el Dengue y la Fiebre Amarilla.
• DIA A 2010 (1er. sábado de Octubre): El

lema propuesto para toda América es “AGUA
SEGURA: SU ACCESO ES DERECHO DE TODAS Y TODOS” insta a cada ciudadano a involucrarse en el logro de la meta 10: disminuir
a la mitad, para el 2015, la cantidad de habitantes sí acceso a agua segura y la meta 11:
disminuir para el 2020 la población que vive sin
saneamiento básico del ODM7: “Garantizar la
sustentabillidad del Medio Ambiente”. El FOPARES promueve este año la valoración de los
recursos hídricos con la Campaña “Siembra un
árbol para cosechar Agua y Vida” de concientización sobre la estrecha relación entre la deforestación y desertificación de nuestros territorios y la cantidad de agua de la que dispondrán
nuestros hijos y nietos en el futuro. Además, se
evalúa los resultados de la Campaña “Gota a
Gota” de detección, cuantificación y supresión
de pérdidas en las instalaciones domiciliarias
y se prosigue con la distribución de la Revista
“Detectives del Agua”.

49

AMBIENTAL Y
FORESTAL

Consejo de Agua

de la Cuenca Hídrica del Arroyo
Capiibary (CACHAC).
sultivo y normativo en los temas de su
competencia dentro de la Cuenca.
Además deberá

El día 28 de febrero de 2007, se llevó a cabo la conformación del Consejo
de Aguas del Arroyo Capiibary, el cual
hoy día cuenta con Estatutos Sociales
aprobados desde año 2007 y reconocidos por la SEAM con Resolución Nº
1120/07. Los actores claves que integran el CACHAC son la Gobernación
de Itapúa, Municipios, Cooperativas,
ONGs, Facultad de Ciencias Agropecuarias Universidad Católica Nuestra
Señora de la Asunción Campus Itapúa
y grandes usuarios.

Según el Artículo 4. de los Estatutos Sociales

50

El Consejo de Agua de Cuenca Hídrica del Arroyo Capiibary (CACHAC)
tiene como objetivo principal asesorar y
dictaminar en relación al uso y manejo
de los Recursos Hídricos de la Cuenca,
siendo sus dictámenes de carácter con-

1.- Promover el debate de los temas relacionados a los recursos hídricos y
coordinar la actuación de las entidades públicas intervinientes.
2.- Arbitrar en primera instancia administrativa los conflictos relacionados
a los recursos hídricos.
3.- Aprobar el Plan de Manejo de la
Cuenca hidrográfica en su área territorial de actuación (Cuenca Hídrica
del Arroyo Capiibary).
4.- Acompañar la ejecución del Plan de
Manejo de la Cuenca hidrográfica y
sugerir propuestas para el cumplimiento de sus metas.
5.- Proponer criterios técnico-económico-social a ser establecidos para
otorgar el derecho del uso del agua.
6.- Proponer a las autoridades competentes del Poder Ejecutivo las
diferentes infraestructuras necesarias a efectos de la planificación de
uso y mantenimiento del recurso de
acuerdo a los dominios de su área
de competencia.
7.- Proponer al Sistema Nacional de
Gestión de los Recursos Hídricos
(SNGRH) la optimización del uso de
los recursos hídricos, basados en
estudios probabilísticas, y criterios
pre-establecidos, y obras de uso
múltiple, solicitando subsidios relacionados al ahorro de uso del agua.

Es de recordar que un Consejo de agua
es: Un órgano regional de carácter deliberativo
y consultivo que se interesa sobre la gestión de
las aguas superficiales, subterráneas y atmosféricas. Se rige por la resolución N° 170/06 de
la Secretaría del Ambiente SEAM, y se ajusta
a la Ley 3239/07 de los Recursos Hídricos del
Paraguay.
El CACHAC, se encuentra respaldando
varias gestiones referentes al cuidado de los
Recursos Hídricos a nivel Departamental y
Local, actualmente apoyando las gestiones
y los trabajos Científicos de la COOPERACIÓN República del Paraguay / República
Federal de Alemania a través de proyectos
ejecutados en la Cuenca con el apoyo de la
SEAM.

2)
Apoyo para la realización de tomas de
muestras para la determinación de calidad de
agua en el área de influencia de la Cuenca Hídrica del Arroyo Capiibary. (Análisis físicos, químicos y de presencia de agroquímicos realizados en Alemania).
3)
Capacitación a estudiantes de universidades locales, con respecto a toma de muestras de calidad de agua, medición de caudal y
herramientas

Con respecto a las gestiones de acompañamiento en la Cuenca Hídrica del Arroyo Capiibary se pueden mencionar las actividades siguientes:
1) Apoyo para la puesta en funcionamiento de la Estación Meteorológica, ubicada en el
predio de la Fundación Universitaria Ciencias
Agrarias Itapúa (FUCAI).

Estación Meteorológica, predio FUCAI

51

AMBIENTAL Y
FORESTAL

4) Gestiones conjuntas para la
realización de modelos de Ordenanzas sobre el cuidado del medio ambiente, consensuadas entre los actores de
la cuenca y en proceso de aprobación
por la Secretaria de Medio Ambiente
(SEAM), con el auspicio de la Gobernación de Itapúa, a través de su Secretaría de Ambiente.

6) La concienciación de la población de la cuenca sobre la importancia
del cuidado del Medio Ambiente, realizado a través de Campañas de Concienciación a través del Material Didáctico Ytyky y su Guía para el Docente.

pación de personal del Proyecto PAS-PY, tanto
de la SEAM como de la Cooperación Técnica
Alemana, para determinar posteriormente a
través de análisis realizados en el Laboratorio
SOFIA GmbH, Berlín, Alemania el contenido
químico de las muestras de agua tomadas

Material Declarado de Interés Departamental por Resolución Departamental
Nº 40/2010 por la Gobernación de Itapúa.

¿Qué se quiso determinar?
Si la agricultura intensiva desarrollada en
la Cuenca del Arroyo Capiibary desde los
año 1900 ha sido unos de los factores contaminantes del agua subterránea en este periodo, y de forma puntual en cursos de agua
superficiales en épocas de específicos de
pre-siembra y aplicación dirigida de productos fitosanitarios específicos.

* 3 x Agua superficial (Análisis completo),
antes de siembra

- 1 x Cuenca en basalto

- 1 x Cuenca en arenisca

- 1 x Cuenca general
Una segunda toma de muestras de los cauces hídricos durante el mes de noviembre de
2010, después de siembra (sólo se analizó si
existía presencia de Glifosfato & AMPA)
3 x Agua superficial
- 1 x cuenca en basalto (Ao. Cerro)
- 1 x cuenca en arenisca (Ao Capiibary chico)
- 1 x cuenca general (Ao. Capiibary)

¿Qué fueron analizados?
• 598 principios activos y metabolitos
• también principios activos, fósiles“ (p.ej. lindan, DDT).

¿Dónde se realizaron las tomas de muestras?

5) Propiciar en colaboración de la
Gobernación de Itapúa la creación de
Secretarias de Ambiente en Municipios
que no cuentan aún con esta Secretaria en sus instituciones.

La cuenca hídrica del Capiibary tiene las características de encontrarse sobre dos formaciones de suelo, una de importancia agronómica
como ser los Basaltos y otra de de características de suelos más pobres como son las Areniscas.
7) Apoyo a las gestiones locales
que redunden en el cuidado de los recursos hídricos.
EL CACHAC CELEBRA UNOS DE
LOS RESULTADOS OBTENIDOS
EN LA CUENCA DE ESTUDIO DEL
ARROYO CAPIIBARY REFERENTE A
LOS ANÁLISIS DE AGROQUÍMICOS
REALIZADOS

52


En el año 2009 se realizaron
sendos muestreos en pozos artesianos
y cauces hídricos dentro de la cuenca
hídrica del Arroyo Capiibary, con partici-

Por lo cual los muestreos se hicieron en
una primera etapa durante el mes de setiembre de 2010 en los siguientes puntos:
* 7 Pozos Artesianos debidamente seleccionados dentro de zonas productivas de
mucha antigüedad en la cuenca por su posición geográfica, la distribución de los mismos es la siguiente:
* 7 Pozos Artesianos (Agua subterránea,
análisis completo)
- 6 x Basalto (Agricultura intensiva)
- 1 x Arenisca

53

AMBIENTAL Y
FORESTAL

¿Qué resultados fueron obtenidos?
Agua subterránea y Aguas Superficiales:
En ninguna de las muestras se pudo
comprobar la presencia de principios
activos ni de metabolitos (598 parámetros evaluados).
Según las investigaciones científicas
realizadas estos resultados se pueden
dar por varios factores como ser:
- elevada retención de glifosato y
otros productos fitosanitarios en el
suelo.
- adsorción, incorporación al humus.
- elevado contenido de humus.
- elevado contenido de óxido de hierro.
- rápida degradación, corto tiempo
de vida media.
- temperaturas “elevadas” en el
suelo.
- actividad biológica constante en el
suelo.
y una de las más importantes
- Buena práctica agrícola.

COMO ORGANISMO INTEGRANTE
DEL SISTEMA NACIONAL DE RECURSOS HIDRICOS Y ACTUANDO
CONFORME A LO ESTABLECIDO
POR LA LEY DE RECURSOS HIDRICOS 3239/07, EN APLICACIÓN DE
SU ARTICULO 4, INCISOS “i” Y “k”,
COMO CACHAC, SE APOYA Y PROMUEVE LA CULTURA DE LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS, QUE
GARANTIZAN SUSTENTABILIDAD A
NUESTROS RECURSOS NATURALES EN EL ÁREA DE LA CUENCA
HÍDRICA DEL CAPIIBARY, DONDE
LOS DIFERENTES ACTORES DE LA
CUENCA SON CONCIENTES QUE SE
DEBE CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE Y FUNDAMENTALMENTE LOS
RECURSOS HÍDRICOS FUENTE DE
VIDA, MEDIANTE LAS SIGUIENTES
ESTRATEGIAS AMBIENTALISTAS:
1) La adopción de la Siembra Directa desde hace más de 20 años, que
evita la colmatación de los cauces hídricos debido a la erosión de los suelos;
facilita la degradación de los productos fitosanitarios a través de los microorganismos que se encuentran en los
rastrojos, la humedad del suelo entre
otros; empleando de esta forma procesos biológicos naturales.
2) Utilización de Abastecedores
de Aguas comunitarias, evitando el
derrame de productos fitosanitarios directamente a los cauces hídricos, con
lo cual se protege al ecosistema de envenenamiento por acción química. Esta
práctica tiene varios años de vigencia,
especialmente con el Programa de
Educación Agrícola de la Cooperativa
Colonias Unidas

54

3) Dentro del Programa de Educación Agrícola de la Cooperativa Colonias
Unidas, se capacita a los productores
a realizar la aplicación de defensivos
agrícolas, sólo cuando existen las con-

diciones meteorológicas adecuadas.
4) Se está promoviendo la Utilización de
curvas de nivel para mejorar el drenaje de los
suelos productivos a fin de que estos no se erosionen y descarguen en el Ao. Capiibary o sus
afluentes.

El CACHAC, FELICITA Y RECONOCE
al Municipio de Obligado, a la Empresa
EBSA, Comisión Vecinal de la localidad
de Obligado Km 17 por el gran emprendimiento que han desarrollado en forma
conjunta con apoyo de vecinos y empresas locales por desarrollar el Proyecto
de Redireccionamiento y Nivelación de
la Pendiente del camino vecinal, que incluyó el movimiento con maquinaria de
gran cantidad de tierra, que fue reutilizada para relleno e instalación de sumideros de desaceleración del escurrimiento; habiendo realizado una importante
inversión económica, donde incluso se
hicieron curvas de nivel de suelo para
evitar la colmatación en el cauce hídrico del Arroyo Capiibary a través de la
erosión del suelo, que fue causada por
el mal trazado de los caminos, y que es
una problemática no solo de la cuenca
del Aº Capiibary si no del Departamento
y más aún a nivel nacional. ESTO QUIERE DECIR QUE LAS COLONIAS UNIDAS REALMENTE ESTA PREOCUPADA POR EL CUIDADO DEL AMBIENTE
Y LOS RECURSOS HÍDRICOS.
Como CACHAC, incluimos este emprendimiento vecinal como un medio de
protección de nuestros recursos hídricos e impulsaremos que este proyecto
sea reconocido por las autoridades correspondientes como una mejora bajo
la categoría de “SERVICIOS AMBIENTALES”, realizaremos la gestión ante la
SEAM, para que la misma reconozca
esta práctica de protección medioambiental como una acción que genere un
mecanismo de compensación por parte
del Estado, por contribuir al fiel cumplimiento de la Ley 3239/07.
55

AMBIENTAL Y
FORESTAL

Las Características de Suelos en la Cuenca del Capiibary son Principalmente Areniscas y Basaltos

PROYECTO PAS-PY

Calidad de Agua

La formación Misiones - Arenisca (Guaraní) se caracterizan por ser de: buena per-

meabilidad, poca capacidad capilar, obre en
nutrientes; son suelo utilizados en la Cuenca
Hídrica del Arroyo Capiibary para la producción de ganado, considerando zonas vulnerables para los cultivos intensivos.

Subterránea en la Cuenca Hídrica
del Arroyo Capiibary
Acuífero de rocas consolidadas
Formación
Alto Paraná
Misiones
Independencia

Edad
Jurásico/Cretácico
Triásico/Jurásico
Pérmico

Litología
Basalto
Arenisca
Arenisca/Piedra
arcillosa

La formación Alto Paraná - Basaltos se
caracterizan por ser: suelos profundos, de
grano fino, elevada capacidad capilar, rico en
materia orgánica, (miles de años con cobertura boscosa); Suelos utilizados en la Cuenca
El Área prioritaria de estudio correspondiente a la Cuenca Hídrica del Arroyo Capiibary, abarcan 10 municipios de
la zona del departamento de Itapúa.

Por Alicia Eisenkölbl
Persona Enlace
Proyecto PAS-PY

56

La formación Geológica del suelo,
están caracterizadas por afloramientos de areniscas – formación Misiones
(acuífero Guaraní) y Basaltos – Formación Alto Paraná. El espesor de la
cobertura basáltica varía localmente,
alcanzando valores superiores a los
cien metros de profundidad.
La importancia del Acuífero Guaraní
en la región para el abastecimiento de
agua potable para consumo humano.

Hídrica del Arroyo Capiibary para Agricultura
intensiva, susceptibles a sufrir modificaciones
importantes como ser: disminución de nutrientes, riesgos de erosión etc. si no se realizan
prácticas agrícolas adecuadas.

Carta geológica de la Cuenca del
Arroyo Capiibary
Tamaño de la cuenca: 971 km2
aprox. 60% basalto
(agricultura intensiva)
aprox. 40 % arenisca
(ganadería)
aprox. 22 % bosque
10 municipios
30.000 habitantes
57

AMBIENTAL Y
FORESTAL

RESULTADOS DE LA CALIDAD DE ciones de Potasio menor a 2 mg/l y el
AGUA EN LA CUENCA HÍDRICA DEL 95% menor a 3mg/l.
ARROYO CAPIIBARY
La concentración de Potasio en el
agua subterránea.
La concentración máxima permisible de Potasio en aguas es de 12
mg/l. En la Cuenca del Capiibary, el
75% de muestras tienen concentra-

Las bajas concentraciones de Potasio se deben al: Intercambio iónico
en el suelo el cual impide el enriquecimiento en el agua subterránea; son
absorbidos por los cultivos evitando así
que sean infiltrados en el suelo hasta
llegar a los acuíferos.

La concentración de
Fosfato en las aguas
subterráneas

Según el estudio realizado en las
muestras de aguas tomadas de la cuenca del arroyo Capiibary, el 75% es menor a 10mg/l de Nitrato, el 95% menor a
40mg/l y el 100% menor a 45mg/l.
58

Estos resultados en las muestras es

debido a que en las zonas rurales el
suelo esta constantemente cubierto y la
biología constantemente activa debido
a las temperaturas elevadas, los suelos con elevado contenido de humus no
permitiendo la mineralización, no hay
aplicación de estiércol en gran medida.

Las
Concentraciones máximas en zonas urbanas, debido
a la infiltración de
aguas residuales es
de aproximadamente
0,3 mg/l
-
No se detectan
presencia de cadmio
y uranio en las aguas
subterráneas de la
cuenca del Capiibary.

59

AMBIENTAL Y
FORESTAL

Los Valores máximos en las ciudades, es debido a la falta de una Red
de Alcantarillado Sanitario y Plantas
de Tratamiento para las aguas Negras
generadas en las zonas urbanas y la
utilización de productos con concentraciones elevadas en fosfatos es mayor,
debido a la población existente.

Agrofinanzas

Resumen de investigaciones realizadas en la determinación de calidad de
Agua cuenca Hídrica del Arroyo Capiibary.
1. A pesar de la agricultura intensiva existen: Bajas concentraciones de
Nitrato y Potasio en el agua subterránea.
2. No así la concentración de Fosfatos; que es un poco elevado debido
a las aguas residuales provenientes de
las zonas urbanas.
60

3. No se detectan presencia de
cadmio y uranio. (Ausencia de Metales
Pesados)

61

AGROFINANZAS

Crece el Territorio

Interfisa en Itapúa
Momento del corte simbólico de la cinta que
deja inaugurada la nueva sucursal de Natalio.

En la ciudad de Natalio, Departamento de Itapúa, el 18 de setiembre se
habilitó la sucursal Nº 29 de INTERFISA Financiera, con la presencia de invitados especiales, autoridades y funcionarios de la moderna sede.
La apertura oficial y corte de la cinta,
estuvo a cargo del presidente de Interfisa Don Jorge Díaz de Bedoya y del vicepresidente Dr. Darío Arce Gutiérrez,
acompañados de intendente de Natalio
Sr. Carlos Kron y esposa.
En sus palabras de bienvenida el Dr.
Darío Arce Gutiérrez destacó la gran
ayuda del intendente municipal, y la
satisfacción de ser Interfisa la primera
entidad financiera en la ciudad.

62

El presidente Don Jorge Díaz de Bedoya expresó que: “Estamos hoy en
Natalio como la primera Financiera, inaugurando esta nueva sucursal, expandiéndonos cada vez más en el departamento de Itapúa.

Consideramos importante sentar presencia en el sur del país como nueva
zona del “Territorio Interfisa”, a fin de
acompañar y apoyar a la gente de progreso, a sus emprendimientos y proyectos de inversión de esta zona, bajo
el signo de los valores que nos representan y nos identifican. Sabemos que
el esfuerzo de cada día es el que logra
resultados que duran para toda la vida,
por eso apoyamos con hechos a la gente de trabajo”, señaló.
Informó que con la inauguración de la
nueva sede, suman 29 sucursales gracias a la constante inversión en capital
humano y equipos tecnológicos, lo que
permite seguir desarrollando nuevos
productos crediticios y servicios financieros, para sobresalir en un mercado
cada vez más competitivo, satisfaciendo la creciente demanda de créditos en
la zona.

En Obligado se inauguró

la sucursal Nº 30
El mismo día, 18 de setiembre, Interfisa inauguró la moderna sucursal de la ciudad de Obligado, con la presencia de clientes, autoridades
regionales e invitados especiales.
“Estamos muy felices de poder inaugurar una
moderna sucursal en esta ciudad que alguna
vez fuera un pequeño asentamiento de colonos
alemanes, pero que se ha convertido en un importante polo de desarrollo para el país”, manifestó el vicepresidente de Interfisa Dr. Darío
Arce Gutiérrez.
Destacó que Obligado, junto con Hohenau
y Bella Vista, conforman las Colonias Unidas
que actualmente aglomeran a centenares de
productores que con trabajo y esfuerzo, han
convertido a la región en una de las zonas más
ricas y productivas del Paraguay.
Dr. Darío Arce Gutiérrez, vicepresidente de Interfisa.

“Estamos iniciando con esta comunidad una relación a largo plazo, la cual
estamos seguros que será fructífera
para beneficios de todos los habitantes
de la zona, que hemos llegado para formar parte de esta hermosa comunidad”,
agregó.

Directivos de Interfisa Financiera junto a
los funcionarios de la sucursal de Natalio.

Corte simbólico de la cinta en la
sucursal de Interfisa en Obligado
con la presencia del intendente Juan
Paredes.

63

AGROFINANZAS

“Desde esta nueva sucursal, estaremos llegando también a las localidades
circundantes de Alto Verá, Pirapó, Trinidad, La Paz, entre otros. Nuestro objetivo es proveer servicios financieros con
calidad y eficiencia, adaptados al tipo
de actividad económica y al perfil de los
pobladores de esta región. Con esta
nueva sucursal, y las ya existentes de
María Auxiliadora, Cnel. Bogado y Encarnación, estamos cubriendo prácticamente todo el Departamento de Itapúa,
cumpliendo nuestro plan estratégico de
ampliación y crecimiento hacia las principales zonas productivas del país.
El presidente de INTERFISA Don
Jorge Díaz de Bedoya en su discurso
inaugural comentó de la “importancia
de sentar presencia en el sur del país
como una nueva zona de territorio Interfisa. El objetivo con esta nueva sucursal
es apoyar a los habitantes de las Colonias Unidas, pues Interfisa ha desarrollado productos y servicios a la medida
de las necesidades de los productores
de la zona. Sumamos 30 sucursales

con la apertura de esta sede, con una
inversión muy grande en tecnología y
recursos humanos para ofrecer siempre una atención preferencial a todos
los clientes de las Colonias Unidas.
Además en el corto plazo, esta sucursal
contará con un cajero automático para
facilitar el acceso al dinero con seguridad a través de las tarjetas de crédito y
débito”.
El evento fue amenizado por el Grupo RAICES que ofreció lindas canciones para disfrutar de una linda velada
en la ciudad de Obligado.

Noche inaugural de Interfisa en la
ciudad de Obligado.

64

65
Funcionarios de la nueva sucursal de Interfisa en Obligado.

www.sectorproductivo.com.py

Llegaron a Paraguay
tres nuevas razas ovinas

La importación de un total de 14 ejemplares se
ha logrado gracias a reuniones realizadas en
Buenos Aires, entre el presidente del Servicio
Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)
Dr. Daniel Rojas y el apoyo de la citada empresa
importadora con sus pares argentinos.
En total ingresaron al país cinco ovinos -2 machos y 3 hembras- de la raza “Pampinta”, la misma es de las consideradas sintética y fue creada
por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina con el triple propósito
de producir lana, carne y leche.
También con esta partida ingresaron al país ocho
-2 machos y 6 Hembras- ejemplares de la raza
Lincoln y dos – 1 macho y 1 hembra - de la raza
Scotish Black Face, que tendrán como destino
la ciudad de Coronel Oviedo, Departamento de
Caaguazú, desde donde se empezarán a realizar trabajos de cruzamiento y mejoramiento.

66

Cría de terneros

La crianza comienza antes del parto, en el secado y el preparto. El secado debe realizarse 60
a 45 días previos al parto. Esto permite que la
vaca se recupere para producir calostro de buena calidad y destinar sus reservas al feto.
El secado debe realizarse 60 a 45 días previos al
parto. Esto permite que la vaca se recupere para
producir calostro de buena calidad y destinar sus
reservas al feto.
En este momento se debe:
* Vacunar a la vaca para aumentar la inmunidad
materna que será trasmitida al ternero por medio
del calostro (a los 60 y 30días antes del parto)
* Controlar la presencia de mastitis clínicas para
realizar el tratamiento correspondiente.
* Controlar la alimentación y el ambiente.
El preparto comprende los últimos 30 días de
gestación. En este período se recomienda trasladar a las vacas a un potrero cercano a la vivienda del tambero para facilitar la observación
diaria.

Cuidados culturales en
el cultivo de Sésamo

El sésamo es una planta oleaginosa de crecimiento anual, su ciclo de crecimiento desde
la germinación hasta la maduración es de 120
días. El cultivo se desarrolla muy bien en suelos
franco-arenosos, donde manifiesta todo su potencial.
La mejor época de siembra se constituye a partir
de setiembre hasta fines de octubre. Es importante respetar la época de siembra, ya que de
ella depende en gran medida el rendimiento y la
calidad de la semilla.
Un mes antes de la siembra se debe realizar
una rastreada profunda. Se deja que el rastrojo
existente se pudra y luego se pasa una rastra,
momentos antes de la siembra se pasa por segunda vez la rastra. Es importante que el suelo
quede bien mullido, libre de terrones grandes. La
buena preparación del suelo asegura una buena
germinación y un buen control de las malezas
invasoras.

Calidad de simiente
2010: Porqué evaluar
Sanidad

El continuo crecimiento de la agricultura exige
al sector semillero la producción de semillas de
óptima calidad física, fisiológica y sanitaria. Este
último atributo de la calidad de las semillas es
frecuentemente relegado a un segundo plano
cuando nos referimos al control de la calidad de
los lotes de semillas de soja. Sin embargo, el estado sanitario de las simientes, es una cualidad
que debe ser tenida en cuenta.
El continuo crecimiento de la agricultura exige
al sector semillero la producción de semillas de
óptima calidad física, fisiológica y sanitaria.
Este último atributo de la calidad de las semillas
es frecuentemente relegado a un segundo plano cuando nos referimos al control de la calidad
de los lotes de semillas de soja. Sin embargo, el
estado sanitario de las simientes, es una cualidad que debe ser tenida en cuenta ya que puede
afectar negativamente el establecimiento inicial
de las plántulas.

67

Gallinaza y sus
propiedades

La gallinaza o estiércol de gallina es considerado como uno de los fertilizantes más completos
y que mejores nutrientes puede dar al suelo, debido a su importante contenido de nitrógeno, fósforo y potasio. Es importante destacar que para
su buen aprovechamiento, primero se debe hacer un buen curado o maduración. La gallinaza o
estiércol de gallina, es uno de los componentes
de origen natural que cuenta con mayor contenido de nutrientes entre todos los fertilizantes conocidos, además, como toda camada de gallina;
contiene fuentes de carbono, que son responsables para la conversión del humus.
La gallinaza se puede usar tanto en horticultura
como en cultivos extensivos; sin embargo, una
de las limitantes para su utilización en el cultivo
extensivo es su costo, ya que se necesita gran
cantidad para aquellos rubros de mayor rentabilidad (soja, maíz, trigo, algodón).

68

¡Manos a la granja!

En esta oportunidad, se acercan recomendaciones de manejo sanitario y de enfermedades.Antes de comenzar, recuerde que si el conejar está
bien manejado, los animales no se enferman.
Es necesario cuidar la ventilación del lugar, inspeccionar los conejos a diario -especialmente
ojos, narices, orejas y ano- para detectar enfermedades y, en caso de identificarlas, atenderlas
rápidamente.
Los animales enfermos deben separarse del
resto y luego debe desinfectarse la jaula.

Eventos

La limpieza es de gran importancia:
Periódicamente, se recomienda retirar el estiércol, lavar las jaulas, comederos y bebederos con
abundante agua y desinfectante -creolina cada
tres meses y lavandina cada 10 días-, pintar con
cal y flamear con lanzallamas el alambre tejido
del piso de la jaula para asegurar su desinfección.

69

EVENTOS

Cuenta con nueva
fábrica de balanceados

La Cooperativa La Paz Agrícola
Limitada festejó 40 años de vida
en un acto realizado el día 10 de
setiembre en sus instalaciones.
En la ocasión fue inaugurada la
nueva fábrica de balanceados
que posee una capacidad de 10
ton/hora. Participaron del acto
conmemorativo autoridades
nacionales, representantes de
Fecoprod, Incoop y cooperativas
vecinas, el Intendente del Distrito
Sr. Luis Diesel, el Director de JICA
Ing. Makoto Kitanaka, el Cónsul de
Japón en Encarnación Sr. Toshio
Shimizu, además de productores
e invitados.

El nuevo aniversario fundacional de
la Cooperativa La Paz Agrícola Ltda. y
la inauguración de la planta de balanceados se desarrolló en un ambiente de
alegría y optimismo entre los asociados,
fundadores, funcionarios, autoridades e
invitados presentes en el acto desarrollado en la sede de la entidad donde se
entregaron reconocimientos a directivos
y funcionarios.

70

El Sr. Yoshimasa Goto, Pdte. de Coop.
La Paz significó que el aniversario de
la institución es un logro de 55 años de
colonización de japoneses, teniendo en
cuenta que surgió en el año 1970 con la
fusión de cuatro cooperativas Federico
Chávez, Fuji, La Paz y Santa Rosa.

Con respecto a la fábrica de balanceados señaló que se proyectó en el
año 2007, iniciándose la construcción
Sr. Yoshimasa Goto,
Pdte. de Coop. La Paz

a principios del 2008 debido a algunos inconvenientes que se presentaron. “Es una satisfacción y orgullo para nosotros, es un logro de
todos los socios, a quienes pedimos sigan manteniendo tan buena relación con la cooperativa,
porque todo depende de los asociados”, enfatizó.
El Sr. Goto agradeció a todos quienes apoyaron el emprendimiento, al gobierno japonés, al
gobierno nacional y al público en general.

El Ing. Antonio Ortíz Guanes, presidente del
Instituto Nacional de Cooperativas (INCOOP)
en su discurso precisó que Coop. La Paz constituye una cooperativa modelo en el Paraguay, en
la construcción de la actividad agrícola y ahora
también de la actividad industrial. “Obras como
estas son las que sostienen a las organizaciones cooperativas y permiten el crecimiento del
volumen de la economía”, agregó.
También valoró el trabajo tesonero de los productores y el legado moral de la inmigración japonesa, en cuanto al respeto a las personas, a
la vida, a los hijos y a la familia.

Ing. Antonio Ortíz Guanes

Don Toshio Shimizu

El presidente de INCOOP felicitó a los miembros de Coop. La Paz por el nuevo emprendimiento, afirmando que se da un paso más dentro del crecimiento económico empresarial.
El Cónsul de Japón en Encarnación, Don
Toshio Shimizu, quien participó del encuentro
se dirigió a los presentes, en el idioma japonés.
La Sra. Elvia A. Sandoval, representante de
la Gobernación del Departamento de Itapúa
expresó que el Distrito de la Paz y otros han
prosperado grandemente a través del trabajo,
el esfuerzo y sacrificio de la gente que han venido al Paraguay. “Gracias a ese trabajo hoy la
agricultura de esta zona del país, es sostenida y
cuenta con un valor agregado. Desde el gobierno departamental de Itapúa, los agradecimientos por el excelente trato y sistema de trabajo
que se mantiene con el gobierno del Japón”,
manifestó.

71

que están teniendo un crecimiento importante”, acotó.

EVENTOS

Asimismo destacó el apoyo de SENACSA en el desarrollo y concreción
de los programas trazados por el viceministerio de Ganadería.

Armin Hamman

El programa de festejos por los 40
años de Coop. La Paz culminó con una
serie de entrega de reconocimientos, la
bendición de la planta de balanceados
que estuvo a cargo del Padre Vicente
Maximovich, el corte de cinta a cargo de
las autoridades presentes y finalmente
un recorrido de las instalaciones por la
nueva fábrica y un brindis en el local del
Salón Cultural Internacional Itapúa de
la Asociación Japonesa de La Paz, seguido de números artísticos que incluyó danza paraguaya, danza tradicional
japonesa e interpretación de órgano.

Reconocimientos
Se han realizado los siguientes reconocimientos:

El viceministro de ganadería Armin
Hamman, felicitó por los 40 años de la
cooperativa y la inauguración del nuevo local. Indicó que Coop. La Paz con
esta actividad se está integrando a la
cadena de valores, en el cluster de balanceados.

72

Reconocimiento al Ex presidente Satoshi Kono, por los 10 años de servicio
como miembro del Consejo de Administración de la Coop. La Paz.
Reconocimiento a Ex miembro del
Consejo de Administración con más de
10 años de servicio Don Takayuki Nonaka.

Reconocimiento a funcionarios con más de
20 años de servicio: Chikako Takahashi – Akira
Matsunaga – Takeshi Ogura – Katsuma Kintaka
– Shinji Mizogiwa – Hiroyuki Konishi – Tadashi
Okuda.
Reconocimiento a funcionarios con más de
10 años de servicio: Takayuki Mizogiwa – Kenji
Onitsuka – Hisao Miyoshi – Yuichi Kitagawa –
Armindo Behling

Reconocimiento a obreros con más de 10
años de servicio: Esteban Cáceres – Abreliano
Jara – Daniel Cardozo – Benito Núñez – Mariano Hurtado – Fidel Cardozo – Francisco Brizuela – Valentin Mendez – Juan Gonzalez – Martin
Brizuela – Pablino Villalba
Reconocimiento a las empresas que participaron en la construcción de la fábrica de balanceados por parte del Consejo de Administración
de Cooperativa La Paz.
Giuliani S.A., proveedora de las máquinas
de la fábrica
Megacon S.A., proveedora de obra civil de
la fábrica
Kepler Weber, proveedora de los silos
Panamaq S.A., proveedora del montaje mecánico
Brasguay S.A., proveedora del montaje
eléctrico
Hidrobiot S.A. , proveedora de sistema de
tratamiento de agua
Lito Gonella S.A., proveedora de caldera

En la oportunidad anunció la certificación para el 2013 de productos de
carne de cerdo y aves con el fin de llegar a los mercados más exigentes del
mundo.

C.E Construcciones S.R.L., proveedora de
empedrado

“Están en buen camino, hicieron una
buena inversión, creemos que en el
2020 Paraguay va a tener más de 18
millones de cabeza de animales vacunos, como también pollo, cerdo y otros,

La Coop. La Paz también recibió placas de
reconocimiento por parte de la FECOPROD, y
de las empresas Giulani S.A., Brasguay, ADM
Paraguay S.A.

Arquitecto Francisco Kono, fiscalizador de la
obra civil

73

Cooperativa La Paz, su trayectoria

Servicios

La Cooperativa La Paz Agrícola Limitada,
situada en el Distrito de La Paz en el Departamento de Itapúa, fue fundada el 19 de junio
del año 1970 por 16 socios fundadores. Para
la fusión de las Cooperativas Federico Chávez,
Fuji, La Paz y Santa Rosa, han asistido 4 representantes de cada una de ellas.

Dispone de una flota importante de camiones
y furgones a fin de brindar logística sin contratiempos en la distribución de harina y balanceado.

La misma fue reconocida en fecha 14 de setiembre de 1970, iniciando sus actividades el 1
de octubre del mismo año con 178 socios.
Actualmente cuenta con 137 socios, de los
cuales 80 son productores.
Entre sus principales instalaciones se encuentran el silo con capacidad de 47.250 toneladas
de almacenamiento donde se recepciona soja,
trigo, sorgo, maíz y girasol. También un depósito de agroquímicos de 600 m2, silo semillero
con capacidad de 1600 toneladas de procesamiento, 2 secadoras de 200 ton., depósito de
abono de 2000 m2, salón de ventas, estación
de combustibles.
La Cooperativa La Paz cuenta con una fábrica de molinos que se construyó en el año 2003,
dispone anualmente de 25 mil toneladas de trigo de excelente calidad, con una capacidad de
molienda de 100 tn./día, generando mano de
obra directa e indirecta.

Fábrica de balanceados
La planta de balanceados cuenta con una capacidad de producción de 10 tn./hora de alimentos balanceado peleteado. El 80 % de las materias primas son generadas por los socios de
la cooperativa y el 20% adquiridos a terceros,
garantizando la trazabilidad de los productos.
La línea de productos son: alimentos para bovinos, cerdos y aves.

74

Se garantiza la calidad de productos elaborados en la planta industrial a través de un sofisticado control, realizado con los mejores equipamientos de alta tecnología.

75

EVENTOS

Centro de Investigación

Pecuaria en Itapúa

Autoridades presentes en el
acto de lanzamiento.

En la presentación oficial del Centro de Investigación Pecuaria donde
asistieron autoridades nacionales, intendentes, miembros de Juntas Municipales, profesionales y empresarios
invitados, Don Eitel Simon; presidente
de ARP Regional Itapúa, significó que
se trata de un proyecto ambicioso que
será posible con el apoyo de empresarios que aportarán con conocimientos y
tecnologías a fin de que funcione y llene
las expectativas de los productores del
Departamento.
Señaló que el propósito es incursionar
en alianza con otros sectores apuntando a la capacitación para aumentar la
exportación, principalmente al mercado
europeo, a raíz de los buenos resultados de la alianza estratégica de la ARP
con SENACSA al conquistar un estatus
sanitario de país libre de Fiebre Aftosa
con vacunación y libre de Vaca Loca.
76

Don Simon brindó detalles sobre el
proyecto, el cual será implementado en
un predio de 13 hectáreas que está ubi-

El día 10 de setiembre en el
salón auditorio de la Gobernación
de Itapúa se llevó a cabo el
acto de lanzamiento del Centro
de Investigación Pecuaria del
departamento de Itapúa, un
proyecto que surge entre la
Asociación Rural del Paraguay
Regional Itapúa, la Universidad
Nacional y el gobierno
departamental.
cado en el Km 13 de la Ruta 1. Agregó
que ya cuenta con la infraestructura básica y que se han iniciado las actividades con los alumnos de la Universidad
Nacional, con miembros de la Regional, con productores de la zona y con
el apoyo de una empresa privada con
elementos para la confección de fardos
a partir de rastrojos de trigo. También
destacó que realizaron reforestación
con 1000 plantines de especies nativas
donados por Original Viveros.
Indicó que 12 hectáreas están divididas en parcelas que estarán a disposi-

ción de empresas para el cultivo de distintos rubros, donde se dispondrá áreas con pasturas de
pisoteo, áreas mixtas con materiales de corte,
sistema silvopastoril, parcelas para materiales
de corte para silaje y nutrición de animales con
el sistema de pastoreo directo controlado, pastoreo con suplementación de forrajes y un lote
de animales confinados.
En este aspecto destacó el apoyo de la empresa Piemonte Trading S.A., que puso a disposición del Centro 50 novillos para engorde con
los distintos sistemas disponibles.
Explicó que todo lo que genera en utilidad el
proyecto será reinvertido en el mismo y las informaciones estarán a disposición de los interesados o de otras instituciones educativas.
Afirmó que el establecimiento prevé un área
administrativa y para exposiciones, también
para dinámica pecuaria donde se mostrarán los
resultados y productos, donde las empresas podrán realizar promociones de sus productos y
servicios.
“Está en construcción un tinglado de 800 metros cuadrados, con la infraestructura básica
para el funcionamiento. Aula, 2 baños. Oficina,
dormitorio para el cuidador, despensa, cocina,
sala comedor, sala de espera. En la parte central de la construcción, se encuentra un entrepiso que será parte del dormitorio de alumnos
pasantes”, puntualizó.

Principales objetivos
El Sr. Eitel Simon aclaró que en principio se
han propuestos 10 objetivos y son los siguientes:
1) Potenciar la parte sanitaria: en el predio va
a funcionar la oficina de ACONASA (Asociación
Coordinadora Nacional de Salud Animal), donde
se desarrollarán reuniones, capacitación para
coordinadores, subcoordinadores, fiscalizadores, vacunadores y prácticas de campo eficientes para garantizar la calidad sanitaria.

Miembros de la ARP Regional Itapúa
y profesionales invitados.

Autoridades de la UNI y el Dr. Armin
Hamann; viceministro de Ganadería.

2) Centro de capacitación para los alumnos:

Don Eitel Simon, presidente de la
ARP Regional Itapúa.

a través de un convenio entre ARP – UNI, se
efectuarán días de campo, pasantías, prácticas
rurales, elaboración del material informativo que
estará a disposición de los productores, con un
banco de datos sobre el rendimiento costo-beneficio y distintos materiales en un archivo de
consulta.
3) Capacitar al personal de campo en prácticas productivas: manejo de ganado, sanitación,
técnicas productivas, etc., con la participación
de los ganaderos.
4) Desarrollo de técnicas productivas de ganado menor para incentivar la producción del
mismo.
5) Montar un laboratorio con la ayuda de SENACSA, con la posibilidad de expedir certificado
sanitario en el Departamento de Itapúa, ampliar
para análisis de suelo y forrajes para determinar

77

EVENTOS

Dr. Felipe Viedma.

el contenido proteico, entre otros.

crecimiento de la producción en Paraguay” dijo.

6) Cámara frigorífica para mantener
productos perecederos que se van a
generar y conservar. Un banco para garantizar la cadena de frío de la vacuna.

El Rector de la UNI; Ing. Hildegardo González, precisó que el proyecto del Centro de Investigación Pecuaria responde a una necesidad
imperiosa del departamento de Itapúa y que el
éxito de los emprendimientos se va a basar en
las alianzas público-privadas. “Este modelo de
gestión que hoy estamos inaugurando, Gobierno Departamental, la ARP Regional Itapúa y
la Universidad Nacional de Itapúa apunta a un
éxito asegurado, porque se tienen objetivos específicos y bien delineados. La operativización y
el compromiso directo va a recaer en la persona
del Ing. Rubén Genciano Ferreira, decano de la
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales”, informó.

7) Producción hortícola, con uso de
materia orgánica en fertilización, consumo y venta de la producción, a través
de ferias semanales con participación
de vecinos de la zona.

Dr. Germán Ruiz,
titular de Feprinco.

8) Centro genético, elaborar pajuelas
de semen para mejorar la genética ganadera.
9) Técnicas de conservación de forrajes.
10) Dictar clases de cocina con aprovechamiento integral de la producción
de la finca.

Compromiso de apoyo y acompañamiento al proyecto
Ing. Hildegardo González;
Rector de la UNI.

Daniel Rojas López;
presidente de SENACSA.

78

Por su parte el Dr. Felipe Viedma
(médico veterinario) se refirió al aporte
de la Universidad Nacional de Itapúa en
el proyecto. Acotó que se enfoca a la
capacitación, principalmente de pequeños productores. “La idea es que la UNI
a través de los investigadores, docentes
y alumnos pueda trabajar en este Centro de Investigación para llevar adelante
los conocimientos a los pequeños, medianos y grandes productores pecuarios”, añadió.
El Dr. Germán Ruiz Aveiro, vicepresidente de la ARP y titular de la Feprinco destacó la responsabilidad social de
la ARP Regional Itapúa, en el proyecto
conjunto con la Universidad. “Tenemos
que copiar proyectos de varias regionales del país de la universidad de agronomía. Esta es la unión de trabajo que
tenemos que hacer, juntamente con
SENACSA y las instituciones para el

El presidente de SENACSA, Daniel Rojas López sostuvo que existen pilares fundamentales
para avanzar; participación, descentralización,
integración, innovación tecnológica y la educación para el desarrollo. Reafirmó el compromiso
de apoyar siempre la iniciativa y puso a disposición del Centro, 300 veterinarios para ayudar,
actualizar y profundizar los conocimientos.
“SENACSA tiene 6 unidades zonales en el
Departamento, una Defensa Fronteriza en el
puente, más 2 locales propios a construir próximamente, 10 mil propietarios de animales vacunos, de los cuales solamente 600 propietarios
tienen más de 100 cabezas. Hay más de 9000
propietarios con menos de 100 cabezas. Este
dato debe servir para entender cómo se justifica este centro de capacitación, 458 mil cabezas
en Itapúa, es el indicador que por primera vez
este departamento tiene más animales que Misiones, signo de que está creciendo, convirtiendo granos en carne. Este es el desafío, puede
llegar a tener un millón de cabezas mediante las
técnicas que se irán aplicando”, enfatizó.

tisfacer las necesidades alimenticias de la agricultura familiar e impulsar la competitividad de
las actividades agropecuarias. En este sentido
brindó un resumen de los programas creados y
que vienen desarrollándose a nivel país, además de otros proyectos.
También prestigiaron el evento con su presencia la Prof. Dra. Gilda Agüero de Talavera;
vice rectora, la máster Lucila Bogado de Scheid
directora general, la magíster Susana Fedoruk
directora de investigación y extensión, Ing. Agr.
Rubén Ferreira decano de la Facultad de Ciencias Agropecuaria y Forestales, Dr. René Arrúa
Torreani; decano de la Facultad de Ciencias
Económicas y Administrativas, Dr. Andrés Bogado miembro del Consejo Directivo de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales,
Dra. Perla Sosa, directora de posgrado, todos
de la UNI. Además de Don Ireneo Eingenmal
presidente de la Asociación de Productores Pecuarios, el secretario de Producción y Desarrollo de la Gobernación de Itapúa Ing. Lucio Cañete, el secretario general de la Asociación Rural
del Paraguay Roque Fleitas, el presidente de la
ARP Misiones Javier Martinez Vargas, el Pdte
de la Asociación de Veterinarios de Itapúa Dr.
Héctor Cabral, anfitriones de la zona, autoridades de ARP Regional Itapúa, del SENACSA y la
UNI, y de la Facultad de Ciencias Agrarias de
Colonias Unidas.
Dr. Armin Hamann;
viceministro de Ganadería.

El viceministro de Ganadería, Dr. Armin Hamann también comprometió su apoyo en la concreción del proyecto.
En la oportunidad reiteró el compromiso asumido en el viceministerio de Ganadería, de sa-

79

EVENTOS

Agrodinámica premiará con un

tractor CASE IH
Premio principal de
Agrodinámica 2010-10-06

Un flamante tractor Case IH
Farmall 95, de la empresa Ciabay
será el premio principal a sortearse
entre los asociados de Cooperativa
Colonias Unidas que asistan a la
16ª edición de la Agrodinámica
que se realizará los días 15, 16 y
17 de diciembre en la ciudad de
Hohenau.
11 mil dólares para los visitantes en general.

Esta y otras novedades fueron presentadas el día 28 de setiembre en el
local del hipermercado por los miembros de la Comisión Organizadora de
Agrodinámica, con la presencia de autoridades del Consejo de Administración, de la Junta de Vigilancia, responsables del Departamento Agropecuario
y representantes de Ciabay S.A.
En la oportunidad el Sr. Eugenio
Schöller, presidente de la Comisión Organizadora destacó que es la primera
vez que en Agrodinámica se sorteará
un tractor 4 x 4, que será sin dudas un
regalo de fin de año para el socio productor participante de la muestra.
“Que mejor que un productor de Cooperativa Colonias Unidas gane el tractor
en la Agrodinámica”, subrayó.

80

En este aspecto agradeció a la empresa Ciabay a través de sus responsables por apoyar con el premio, al cual
se suman otros obsequios por valor de

Por su parte Don Agustín Konrad, presidente del Consejo de Administración,
agradeció el gesto de Ciabay y felicitó
al equipo de la organización que se encuentra con arduo trabajo en vistas a
una Agrodinámica excelente y exitosa.
Agregó que además del tractor para
los socios productores, se estarán sorteando otros premios para los visitantes
que no son asociados a la cooperativa.
Por su parte la Ing. Liliana Tischler,
recordó que en la presente edición se
realizaron varias modificaciones en el
reglamento y también en el aspecto

edilicio, con el fin de dar mayor apertura a las
empresas expositoras.

Don Agustín Konrad

El gerente de Ciabay Sucursal Bella Vista;
Eduardo Cándido agradeció a los directivos de
la cooperativa por la oportunidad de estar presente en la exposición, también destacó el apoyo de los directivos de Ciabay y de empresas
parceras representadas en Paraguay.
“Conjuntamente con las empresas que nos
apoyan vamos a hacer el esfuerzo de sortear
el tractor, aportar con la cooperativa el premio
para los agricultores del sur, gracias a un conjunto de empresas que Ciabay representa en
Paraguay: Bayer CropScience, Fertipar, Case,
New Holland, Vence Tudo plata forma de maíz,
micronutrientes de Grap”, indicó.

Sr. Eduardo Cándido

Sostuvo que el valor comercial aproximado
del tractor Case sería de unos 48 mil dólares.
En cuanto a sus características precisó que
se trata de un tractor de 95 hp, cabinado, con
transmisión 12 x 12, sincronizado, con motor de
4 cilindros turbo.
El Sr. Cándido también invitó a la gente que
participe de Agrodinámica 2010 para que pueda
ser la mejor de todas y agregó que para Ciabay
es un orgullo hacer una parceria con la cooperativa.
Directivos, miembros de la
Comisión organizadora de
Agrodinámica y representantes de Ciabay S.A.

Sr. Eugenio Schöller

81

EVENTOS

Presentan trigo

resistente a sequía
El día 23 de Setiembre en el
Centro Regional de Investigación
Agrícola (CRIA), se realizó el
día de campo organizado por
el Ministerio de Agricultura y
Ganadería (MAG), la Cámara
Paraguaya de Exportadores
de Cereales y Oleaginosas
(CAPECO) y el Instituto de
Biotecnología Agrícola (INBIO)
donde se presentó la nueva
variedad de trigo Canindé
11. Participaron productores,
estudiantes, técnicos e ingenieros
de varias regiones.

Además de difundir los materiales genéticos desarrollados por el Programa
de Investigación de Trigo (PIT),durante
la jornada realizada en Capitán Miranda, también dieron a conocer aspectos
referentes a trabajos de investigación
ejecutados en las diversas áreas del
programa, tales como el proceso de hibridación del trigo, control de enfermedades, control de malezas gramíneas,
entre otros.
La presentación de Candindé 11, estuvo a cargo del Ing. Agr. Alcides Rodríguez, encargado de la Sección Mejoramiento Genético de Trigo del CRIA y la
Lic. Graciela Cabrera.
82

Al respecto el Ing. Rodríguez precisó
que se trata de un material precoz, de

alto potencial de rendimiento, de buena calidad industrial, resistente a la sequía. “En comparación al Canindé 1es
un material que se ganó más precocidad entre 3 a 5 días, en cuanto a días
de espigazón está entre los 60 días y
su maduración fisiológica entre los 109
a 112 días, ya para cosecha está entre

los 120 a 125 días después de la germinación”,
aclaró.
En cuanto al aspecto agronómico indicó que
es una planta que tiene de 6 a 8 macollos por
planta, llegando a 2 y 3 espigas por plantas,
mientras que la hoja en espigazón se presenta
curvada, con una espiga fusiforme, cuya altura
alcanza entre 10 a 12 cm.

Ing. Agr. Alcides Rodríguez

Agregó que la nueva variedad de trigo se destaca por su sanidad, ya que tiene tolerancia a
la roya de la hoja, es susceptible a la mancha y
muy susceptible al Fusarium.
“Canindé 11 es una variedad recomendada
para la zona centro y norte de la región triguera, desde Yguazú hasta Pedro Juan Caballero,
principalmente por la poca precipitación que
presenta, ya que es un material muy susceptible a Fusarium. Para la zona sur se puede recomendar cuando se tiene pronóstico de sequía”,
explicó.
El ingeniero señaló que el nuevo material
contó con un período de selección y evaluación
de cerca de 10 años y que es de padres mejicanos.
También acotó que la evaluación de rendimiento del material se realizó en varias regiones del país logrando un promedio de 4051 kg/
ha en el 2007, de 4492 en el 2008 y de 4912 kg/
ha en el 2009. “Este año los productores de la
zona centro y multiplicadores de semillas -con
una fertilización baja- están teniendo un promedio de 3200 kh/ha, con 120 kg/ha de fertilizante. Este material tiene un potencial máximo de
5000 kg/ha”, enfatizó.
Otro sector destacado durante la jornada
triguera fue la estación donde presentaron un
bloque de cruzamientos donde se originó el
mejoramiento genético de trigo, con 4 épocas
de 63 materiales de 4 épocas diferentes de
siembras. De estos, 5 materiales fueron nacionales; Itapúa 40, Canindé 1, Itapúa 70, Itapúa
75 y Canindé 2 .”Los demás son materiales introducidos de origen brasilero, argentino, uruguayo, chileno, la mayoría son de procedencia

Técnicos del CRIA mostraron el proceso de hibridación.

Los participantes del día de campo observaron minuciosamente la nueva variedad Canindé 11.

83

mejicana, otros son de Francia, Pakistán, Turquía, India, que son evaluados
para su adaptación a la zona. Este año
apuntamos mucho a la calidad, ya que
a partir del 2011 el mercado brasilero
será más exigente en cuanto a calidad,
apuntamos más a la calidad industrial
de cruzamiento, cruzamos materiales
que tienen alto potencial, de fuerza de
gluten, trigo mejorador para dar calidad
al trigo nacional”, remarcó el profesional técnico.

EVENTOS

Ruth Scholz, habló sobre control
de enfermedades en trigo.

Por otra parte el Dr. Mohan Kohli, tuvo
a su cargo la presentación de materiales
avanzados y variedades de trigo, explicando paso a paso a los participantes
la forma de trabajo y las características
de cada uno de los materiales con recomendaciones puntuales en cada caso.
Asimismo Ruth Scholz, abordó sobre
control de enfermedades que afectan
al cultivo de trigo en el país, explicando
que son cinco los principales. En cuanto a la roya, significó que todos los años
aparecen en mayor o menor intensidad
dependiendo de las condiciones climáticas.

El Dr. Mohan Kohli, presentó los materiales
avanzados y variedades de trigo.

84

Con relación a Mancha amarilla, señaló que
es importante manejar los ratrojos y realizar
rotación de cultivos para eliminar la fuente de
inóculos del la mancha.
Otra enfermedad de trigo es el Oidio que
aparece en años secos, mientras que la fusariosisis aparece en años húmedos y calurosos, remarcó.
“Realizamos un ensayo para control químico
de roya. La roya ya no puede ser controlada
con productos triazoles, hay una resistencia.
Por ello recomendamos aplicar productos de
mezcla; estrobilurina con triazol principalmente, cuidando el momento de aplicación. Hay
que tener en cuenta que la variedad elegida
debe ser resistente o tolerante para disminuir
la aplicación de fungicidas. El productor debe
ver qué variedad le conviene utilizar, las variedades nacionales son muy buenas en este
sentido”, manifestó.
Reseñó que el productor debe manejar la
rotación de cultivos, el control químico, el control genético y las épocas de siembras para
no tener problemas con las enfermedades en
trigo.

Bayer CropScience mostró las parcelas donde
se utilizaron productos de la línea, especialmente para proteger las hojas y espigas del trigo.
También destacó la acción preventiva de Nativo
y habló de 2 nuevos productos que se encuentran en lanzamiento este año, además de otras
novedades para varios cultivos.
Ing. Agr. Adrián Palacios
durante su presentación.

Ing. Agr. Artemio Romero.

Ing. Agr. Alodia González.

El Ing. Agr. Adrián Palacios explicó sobre
control de malezas gramíneas en trigo, en
tanto que la Ing. Agr. Alodia González presentó los Efectos de diferentes fuentes de nitrógeno sobre el trigo.
El Ing. Agr. Artemio Romero, de la empresa

85

EVENTOS

Igra lanzó

cultivares precoces de canola
Igra Semillas llevó a cabo el 6 de
octubre último el “Día de campo
de Canola 2010” en el Centro
de Investigación y Criadero de
Semillas “Estancia Tres Espadas”
ubicada en Edelira Km 24; Dpto de
Itapúa, donde presentó las nuevas
opciones en variedades precoces
de canola. Asistieron productores,
cooperativistas y técnicos
desarrollistas de las empresas
Planagro, Chemtec, Agrofértil, La
Chacra, entre otros.
Las variedades lanzadas durante la
jornada de campo fueron las siguientes: IGRANOLA 101, IGRANOLA 102 e
IGRANOLA 103. Con los nuevos cultivares el propósito de la empresa es
ofrecer a los productores la posibilidad
de obtener los máximos rendimientos
con un manejo adecuado.
Los técnicos de Igra Semillas; ingenieros agrónomos Carlos Paniagua,
Rolando Torres y Gerardo Bareiro,
explicaron las características de los
materiales lanzados, con las recomen-

86

el productor canolero que viene trabajando junto a Igra Semillas. “La expectativa es altísima
y estamos convencidos que vamos a tener la
aceptación que siempre hemos tenido con los
lanzamientos de nuestra empresa”, agregó.

Ing. Agr. Carlos Soler.

Indicó que las nuevas variedades de canola
se suman a la variedad Rivette, que va a seguir
estando en el mercado porque es un material
muy estable, pero que con los nuevos materiales se tienen mayor precocidad y entre 8 a 9 por
ciento más de potencial de rinde.
“Creemos que entre 2 a 3 años vamos a ir
desplazando a Rivette, el nicho de esta variedad
va a seguir estando muy firme hacia el norte en
la zona de Alto Paraná donde el material continúa más estable inclusive que los lanzamientos,
pero en la zona núcleo de canola como Itapúa,
Alto Paraná, parte de Caaguazú y Caazapá estos tres materiales tienen mejor comportamiento”, subrayó Soler.

Por su parte el Ing. Agr. Rolando Torres, responsable de Investigación de híbridos y canola
de Igra Semillas, explicó que el lanzamiento de
tres nuevas variedades en canola es el resultado de trabajos de investigación de varios años
en Paraguay, realizados a través de cruzamientos.

daciones correspondientes para cada
variedad.
El Ing. Agr. Carlos Soler, gerente
comercial de Igra Semillas resaltó la
importancia del nuevo lanzamiento de
los materiales de canola; producto de
la genética nacional de Igra Semillas;
el primer criadero nacional de carácter
privado.
Al respecto informó que los nuevos
materiales estarán disponibles a nivel
comercial para la campaña 2011, para

87
El Ing. Agr. Rolando Torres destaca las características
de las nuevas variedades de canola.

EVENTOS

Los participantes realizaron
un recorrido para observar los
materiales Igranola.

Señaló que las variedades Igranola
101, Igranola 102 e Igranola 103, poseen diferentes características en cada
una de las variedades, ya que el productor no hace canola en una sola época.
Acotó que se trata de dos variedades
de ciclo medio y una variedad de ciclo
precoz. “Las de ciclo medio son Igranola
101 y 102, la diferencia que se encuentra entre estas dos son su plasticidad
en cuanto a floración, se debe sembrar
a partir del 5 al 15 de mayo, el cual nos

va a dar un ciclo de 135 a 140 días a
maduración.
Igranola 101 es una planta de alto
potencial de rendimiento, con una altura media de 150 a155 cm. La diferencia es que la Igranola 102 tiene mayor
cantidad de días en floración. Esto es
muy importante para afrontar el clima
teniendo en cuenta que la canola no
es resistente a la helada, pero al tener
mayor cantidad de días en floración se
puede disminuir el impacto de la helada”, aseguró.
Igranola 103 expresó que es de ciclo
precoz, de 130 a 135 días en fechas de
siembras de 5 a 15 de mayo, su altura
es de 140 a 145 cm., menor a las otras
variedades, es de muy alto potencial
de rendimiento, con un buen manejo y
buena densidad.
En este sentido acentuó que Igra Semillas a través de su departamento de
Investigación recomienda un buen manejo en época y densidad en el cultivo
de canola para lograr rindes superiores.
“La canola es muy rentable, llegando a
rindes superiores a los 2000 kilos pero
con densidades de 550 mil plantas, esto
Los participantes realizaron
un recorrido para observar los
materiales Igranola.

se puede lograr a densidades de
22 cm entre hileras, de 10 a 12
plantas por metro lineal, lo cual
estaría dando una cantidad de 4
a 5 kg de semillas por hectárea”,
aclaró.
En cuanto a enfermedades
precisó que las tres variedades
nuevas tienen características
específicas como la tolerancia
a la foma, siempre y cuando se
realice rotación de cultivos.
“Igra Semillas va a seguir trabajando en investigación, es la
primera vez que lanzamos materiales de canola en el mercado. A
nivel de América del Sur somos
la primera empresa que lanza
variedades de canola hechas en
Paraguay (no adaptadas) y testeadas en todo el país”, manifestó el Ing. Torres.

Nuevas variedades de canola
IGRANOLA 101: resistente al
acame, alto potencial de rendimiento, tolerante a las principales enfermedades, muy alto rendimiento en aceite y proteína.
IGRANOLA 102: resistente
al acame, muy alto potencial de
rendimiento, moderadamente resistente a las principales enfermedades y muy alto rendimiento
en aceite y proteína.
IGRANOLA 103: resistente
al acame, muy alto potencial de
rendimiento, moderadamente resistente a las principales enfermedades y muy alto rendimiento
en aceite y proteína.

88

Variedades precoces de canola Igranola.

89

EVENTOS

II Taller de capacitación
para los Consejos de Aguas del
Paraguay

Lic. Aída Olavarrieta durante su
disertación en Bella Vista, Itapúa.

Con el fin de fortalecer los Consejos de
Aguas del país considerando el enfoque
de la gestión integrada de los recursos
hídricos, la Secretaría del Ambiente
(SEAM) a través de la Dirección
General de Protección y Conservación
de los Recursos Hídricos (DGPCRH)
y el Proyecto Manejo y Protección de
las Aguas Subterráneas en Paraguay
(PAS-PY) organizaron el II Curso –Taller
de capacitación “Para los Consejos
de Aguas del Paraguay” en el Hotel
Papillón de Bella Vista, Departamento
de Itapúa, los días 06 y 07 de octubre.

Participaron del curso talleres representantes de la SEAM, representantes
de la Cooperación Paraguaya Alemana
Proyecto PAS-PY, Consejos de Aguas
del país, líderes y lideresas locales. El
encuentro incluyó en su programa un
recorrido por las áreas aledañas como
Obligado, Jesús, Trinidad, para observar la realidad de la cuenca del Arroyo
Capiibary, en la cual desarrollan sus
actividades el Consejo de Aguas de la
Cuenca Hídrica del Arroyo Capiibary
(CACHAC), en pos del cuidado de los
recursos hídricos y medio ambiente.

90

En la apertura hicieron uso de la palabra el Dr. Fernando Larroza; Director
General de Protección y Conservación
de los Recursos Hídricos de la SEAM,
el Dr. Rainer Hoffman; Co-Director del
Proyecto Manejo Sostenible y Protec-

realizando diversas actividades para el cuidado
del agua teniendo en cuenta la condición agrícola de la región y dicho curso forma parte de
una de ellas.

Responsables del trabajo efectuado en la zona
de la Cuenca del Aº Capiibary.

Enfatizó que se debe buscar la forma más
armónica de trabajar en la agricultura con el
medio ambiente. En este aspecto agregó que
cuentan con la colaboración de la BGR de Alemania, y ya han realizado varias mediciones de
calidad en agua, en pozos profundos y aguas
superficiales.
Expresó que están buscando la forma de
evitar que las aguas de los caminos rurales
se escurran directamente a los arroyos y ríos,
arrastrando sedimentos; “Por lo que estamos
apoyando las gestiones de un grupo de vecinos
de Obligado Km 17 que están desarrollando un
proyecto piloto en esa localidad, que consiste
en la recuperación de los caminos vecinales de
manera que las escorrentías de las mismas no
arrastren los sedimentos a los cauces hídricos.

Es un proyecto complejo donde las tierras de
las barrancas se utilizaron para elevar el camino, además se trazaron curvas de nivel de manera que el agua escurra hacia las chacras y
sea infiltrada ahí para su re aprovechamiento
por los cultivos entre otras actividades. Nos interesa apoyar este emprendimiento considerando esta práctica como una nueva Herramienta
para el Cuidado de los Recursos Hídricos por lo
cual estaremos realizando las gestiones antes

ción de las Aguas Subterráneas del
Paraguay, BGR/SEAM, Ing Agr. Antonio Fariña; Secretario de Ambiente de
la Gobernación de Itapúa, el Sr. Nelson
Tucholke, Pdte. del CACHAC, y el Lic.
Luis Christ; presidente de la AMCU.
El Sr. Nelson Tucholke, presidente
del CACHAC manifestó que el Consejo
de Agua conformado en el 2007, viene

Arroyo Capiibary.

91

ron los problemas de erosión de suelos,
al igual que la instalación de abastecedores de agua destinados para uso agrícola que aporta mayores beneficios.

EVENTOS

Recalcó sobre la importancia del
agua para la zona y todo el país, ya que
Paraguay es uno de los países con mayor cantidad de agua dulce y donde se
encuentra el Acuífero Guaraní.

Los participantes de la jornada observando un
abastecedor de agua de uso agrícola.

Aclaró que los representantes de los
distintos Consejos de Aguas del país
presentaron problemáticas diferentes al
de la Cuenca del Capiibary que se caracteriza por estar en una zona agrícola, por ejemplo el tratamiento de basuras en zonas urbanas, la contaminación
de fábricas entre otros, pero con un
mismo enfoque, el de mejorar el medio
ambiente.
“Nuestro tema es muy diferente de
las otras cuencas al tratarse de la agricultura, pero el objetivo es el mismo,
mejorar la calidad del ambiente. En este
caso mejorar el medio ambiente con el
buen uso de los agroquímicos. Somos
pobladores y productores de la zona,
sabemos que con un manejo adecuado
tiene muy poca incidencia en el medio
ambiente. Por ello debemos utilizar barreras vivas y buscar la protección de
los recursos hídricos con reforestación”,
acentuó el Sr. Tucholke.

Trabajo realizado para evitar el arrastre de
tierra hacia el arroyo Capiibary.

algunos ministerios para la implementación de la misma ya sea a nivel departamental, contando con el apoyo de la
Gobernación de Itapúa y posteriormente a nivel nacional.
92

Acotó que en los últimos años con la
adopción de siembra directa disminuye-

Por su parte el Dr. Fernando Larroza;
director general de Protección y Conservación de los Recursos Hídricos de
la SEAM, quien disertó sobre “Situación de los Recursos Hídricos del Paraguay”, explicó que existen 14 Consejos
de Aguas y que la creación de los mismos parte del empoderamiento de la
ciudadanía con sus propios recursos.
Informó que dentro del proyecto se
encuentran 3 cuencas prioritarias de
estudio, las de Benjamin Aceval, San

Lorenzo y la Cuenca del Capiibary. “Son lugares
pilotos considerando que San Lorenzo es una
zona industrial, Benjamin Aceval es rural con un
problema de agua subterránea y Capiibary por
la actividad agropecuaria que realiza”.
Precisó que con la información técnica y los
talleres se da el fortalecimiento para conocer las
cuencas; el nivel de contaminación, la situación
de sus recursos y los trabajos que se puedan
desarrollar en cada una de ellas.
“Estamos trabajando muy bien en la cuenca,
aquí, realizando mediciones mensuales de ríos
y de pozos, evaluando la información en cuanto
a los potenciales de contaminación, que como
ocurre en otras partes del país, la cuenca del
Capiibary en las zonas urbanas tiene una contaminación de tipo bacteriológica debido a que no
se tiene una planta de tratamiento de efluentes.
Son actividades que la ciudadanía debe ir reclamando a las autoridades, para tener una vida
más saludable y sustentable del medio ambiente”, afirmó.
También significó que presentaron normativas
basadas en la Ley 3239 donde se busca una
descentralización para cada municipio, que permitan ser utilizadas en todo el país para controlar, proteger y restaurar los propios recursos.
Asimismo recordó que en el 2007 se sancionó
la Ley de Recursos Hídricos, la 3239, la cual se
encuentra en proceso de reglamentación, con
un proceso participativo que involucra al Consejo Nacional de Medio Ambiente CONAM.
Añadió que desde la SEAM se está apuntando a un Paraguay Orgánico, con soberanía
alimenticia, calidad de recursos, principalmente
del agua.
Otros temas abordados

• Situación de los Consejos de Aguas en

Paraguay; por la Lic. Aida Olavarrieta,
Directora de Cuencas Hidrográficas de la
DGPCRH/SEAM.

• La participación de la sociedad civil en la

Dr. Fernando Larroza; Director General de
Protección y Conservación de los Recursos
Hídricos de la SEAM.

temática del agua, por la Dra. Aurea Da
Silva, Campo Grande, Brasil.

• Experiencias del Consejo de Aguas de la

Cuenca Hídrica del Arroyo Capiibary, a
cargo de Sr. Nelson Tucholke, Pdte. del
CACHAC.

• Experiencias de los Consejos de Aguas
del Mboi Cae y Quiteria

• Iniciativa en la futura conformación del

Consejo de Aguas de la Cuenca Hídrica
del Arroyo Pirapó

• Experiencia del Consejo de Aguas de la
Cuenca Hídrica del Lago Ypacarai. Proceso de creación y lecciones aprendidas.
Lic. David Cardozo. Pdte. del CACLY.

• Experiencias del Consejo de Aguas de la

Cuenca Hídrica del Arroyo San Lorenzo,
Dra. María Luisa Brunelli, Secretaria del
CACHASL.

• Experiencias del Consejo de Aguas de la
Cuenca Hídrica del Río Apa.

Consejo de Aguas es: Un órgano
regional de carácter deliberativo y consultivo que se interesa sobre la gestión de las aguas superficiales, subterráneas y atmosféricas. Se rige por la
resolución N° 170/06 de la Secretaría
del Ambiente SEAM, y se ajusta a la
Ley 3239/07 de los Recursos Hídricos
del Paraguay.

93

EVENTOS

Encarnación sede del

III Simposio

Iberoamericano
MSc. Miguel Angel Servín

El simposio está dirigido a profesores
universitarios, investigadores y estudiantes avanzados. Se organiza en torno a tres ejes: comercio internacional,
desarrollo e integración regional y busca constituirse en un espacio de exposición y difusión de conocimientos y experiencias de las actividades científicas
universitarias relacionadas con la temática objeto del Simposio, generando un
medio de vinculación entre las universidades y la comunidad en general.
94

En Paraguay, la coordinación del
Simposio está a cargo de la Mg. Rosa

El “III Simposio Iberoamericano
en Comercio Internacional,
Desarrollo e Integración Regional”,
declarado de interés municipal,
departamental y provincial en
Misiones Argentina, se realizará
el 22 y 23 de octubre en la
Universidad Católica Nuestra
Señora de la Asunción Campus
Itapúa. La organización del
evento está a cargo de las 11
Universidades integrantes de la
Red CIDIR de Argentina, Brasil,
Paraguay, Uruguay, Venezuela,
México y España.

Recordó que el primer simposio se realizó en
la ciudad de Posadas en Argentina, el segundo
se llevó a cabo el año pasado en Santa Rosa;
Brasil y el tercer encuentro se desarrollará en la
ciudad de Encarnación.

Sostenibilidad

Explicó que los días 22 y 23 de octubre se
presentarán cerca de 35 trabajos de carácter
científicos, de los cuales 25 serán seleccionados tras una evaluación por el Comité Científico
para ser publicados en el IV Simposio a realizarse en octubre de 2011.
Afirmó que dichos trabajos son enfocados a la
región de Itapúa, Misiones y Río Grande y que
en ocasión del III Simposio se llevará a cabo el
lanzamiento del libro del II Simposio realizado
en Santa Rosa, Brasil.
El Ing. Miguel Angel Servín, representante de
la Universidad Católica en la Red CIDIR valoró
el intercambio cultural, educativo y de integración entre los participantes del evento.

Conferencias magistrales
El coordinador del III Simposio Iberoamericano señaló que cuentan con un variado programa
donde se destacan las charlas magistrales que
se iniciará el día 22 con la conferencia del Dr.
Raúl Vera Bogado, mientras que para el 23 se
prevé la exposición sobre Educación Dentro de
la Comunidad Europea a cargo del Dr. Carlos
Giardoni, de la Universidad de Vigo de España

Social

Económico

Medioambiente

y el Dr. Alfredo Dachary de la Universidad de
Guadalajara cuya disertación será sobre Desarrollo Regional Sustentable, con un enfoque de
turismo sustentable.
Además de la presentación del libro del II Simposio, el acto central contempla la presentación
oficial del Ballet de la UCI y la presentación de
la obra “Museo Viviente” del artista Koki Ruiz.

Red CIDIR
El Ing. Miguel Angel Servín informó que la
Red CIDIR además de la organización de simposios realiza otras actividades, como una serie
de convenios, intercambios de docentes, capacitaciones, y que en febrero de 2011 se prevé
el inicio de un doctorado con la Universidad de

Esther Encina y el MSc. Miguel Ángel
Servín Santacruz, ingeniero agrónomo
con una maestría en gestión ambiental
y docente en el área de Economía de
la Universidad Católica Campus Itapúa,
quien brindó un amplio informe sobre
esta importante actividad que convoca
a participantes de diversos países.
El Ing. Servín precisó que la carrera
de Economía de la Universidad Católica
de Encarnación está tomando con mucha responsabilidad el enfoque medioambiental y que justamente el simposio
será con énfasis en dicha área.

95

EVENTOS

Guadalajara que durará 6 semestres.
“Tendrá un enfoque medioambiental,
de turismo, comercio, integración, desarrollo, educación, agua, pesca. Las
materias a desarrollarse serán Epistemología, Paradigmas y Filosofía de las
Ciencias”, agregó.
La Red CIDIR, nace en el año 2007
como una iniciativa de la Federación
Económica Brasilera Argentina y Paraguaya (FEBAP) y por impulso del
Programa de Redes Interuniversitarias,

buscando constituirse en un sistema
abierto de relaciones entre Universidades del Mercosur y de Iberoamérica, capaz de generar espacios de reflexión y
construcción colectiva del conocimiento,
promoviendo la educación y facilitando
el intercambio de experiencias y el desarrollo de actividades de investigación,
extensión y docencia orientadas a generar instrumentos que contribuyan con
el crecimiento del comercio, la integración y el desarrollo de la región donde
se encuentran insertas.
Desde su creación se encuentra coordinada por la Universidad Gastón Dachary (Argentina) y conformada en sus
inicios por un conjunto de universidades
del Mercosur y posteriormente de Iberoamérica: la Universidad Nacional de Misiones y la Universidad del Aconcagua
- Argentina -; la Fundaçao Educacional
Machado de Assis (FEMA), Universidade Regional do Noroeste do Estado do
Río Grande do Sul (UNIJUI) de Brasil;
la Universidad Católica Nuestra Señora de Asunción, Universidad Nacional
de Itapúa de Paraguay; la Universidad
de la República de Uruguay y la Universidad Simón Bolívar de Venezuela;
incorporándose en el año 2008 la Universidad de Guadalajara de México y la
Universidad de Vigo de España.

96

97

98