MISION:

DIVERTI NUTRI es una empresa dedicada a desarrollar, producir, comercializar y

distribuir preparaciones saludables y divertidas para nios en etapa pre escolar, que
superen las expectativas de nuestros clientes y consumidores, generando valor para
nuestra empresa, beneficios para nuestros trabajadores y una conciencia nutricional
sobre la adecuada alimentacin en la niez

VISION:
Ser lderes en la creacin y produccin de loncheras saludables y divertidas, teniendo
como base la importancia de la alimentacin balanceada y adecuada en la niez, la
cual nos dar un diferencial nico que nos identifique y a la vez nos haga ms
competitivos, alcanzando un posicionamiento en el mercado.

OBJETIVOS:
Uno de los objetivos de DIVERTI NUTRI es facilitar y promover una alimentacin
saludable que permita el crecimiento y desarrollo favorable, previniendo
enfermedades como la obesidad, diabetes, etc. en los nios en etapa pre-escolar, por
medio de loncheras saludables, nutritivas y divertidas.

METAS:
Una de nuestras metas es la constante capacitacin de nuestro equipo de
nutricionistas en alimentacin para nios en edad pre escolar y en los nuevos
alcances sobre la ley de la alimentacin saludable, la cual junto a la Resolucin
Ministerial N 908-2012/MINSA, forman la base de las preparaciones ofrecidas a
nuestros clientes.

ANALISIS FODA (Fortalezas - Oportunidades - Debilidades - Amenazas)

F O RTA L E Z A S

Servicio prctico y cmodo para

los clientes que no cuentan con
tiempo de preparar un refrigerio
saludable.
Nuestro
servicio
brinda
alimentos y bebidas saludables
conforme a los estndares que
establece el Minsa
Los refrigerios que ofrecemos
proporcionan
nutrientes
adecuados
para
nios
preescolares
Capacidad
de
nuestros
nutricionistas para adaptarse a
los requisitos de los nios.
Servicio de alta calidad que
garantiza una permanencia en el
mercado

DEBILIDADES

O P O RT U N I D A D E S

Promocin de nuestro servicio en

centros educativos, jardines.

Promocin del producto por

medio de educacin nutricional
tanto a los padres de familia como
a los nios.

La mayora de nios prefiere las

decoraciones en los refrigerios
saludables.

Nuestro servicio es aceptado por

las madres que no tienen tiempo
para la preparacin de refrigerios
saludables

AMENAZAS

Comenzaramos el negocio con

mucha inversin

Tardar en la entrega del

producto final
Tener escasez de materia prima,
especulacin y alza de sus
precios.

El producto cuenta con competencia

El clima, debido a que podran subir
los precios de los alimentos que no
son de temporada.

NUESTRO PRODUCTO:
Diverti Nutri ofrece un servicio delivery de loncheras saludables dirigidos a los nios
menores de 5 aos cuyas madres no dispongan del tiempo adecuado para prepararla.
Adems contamos con un servicio de evaluacin nutricional para los nios, en base a
la cual podremos elaborar una lonchera de acuerdo a los requerimientos, hbitos
alimentarios y gustos del nio.

Pero vayamos por partes:

PRODUCTO BASICO O GENERICO: La necesidad que satisface nuestro producto es la
de preparar una adecuada, saludable y divertida para el pequeo de la casa, debido a
la falta de tiempo por las distintas actividades que realiza la madre.
PRODUCTO REAL: Como se dijo anteriormente, el producto ofrecido por Diverti Nutri
es el del servicio delivery de loncheras saludables dirigidos a los nios en etapa
preescolar. Pero en esta parte, describiremos ms los componentes de nuestro
producto:
1. PORCION CONSUMIBLE: Nuestro producto est elaborado a base de alimentos
que figuran en la "Lista de alimentos saludables recomendados para su expendio
en los quioscos escolares de las instituciones educativas", que la podemos
encontrar como anexo de la Resolucin Ministerial N 908-2012/MINSA.
Adems su presentacin es de una forma animada, divertida y atractiva para el
nio; esto con el fin de que al momento de consumirlo, tenga la sensacin de que
est consumiendo algo agradable y delicioso. El tamao de la presentacin de la
lonchera es nico.
2. MARCA: La marca de nuestro producto es "Diverti Nutri

3. ENVASE: Los envases utilizados para los alimentos son los detallados a
continuacin:
*Bebidas: Vasos de plsticos con tapa libres de BPA, con una capacidad de 7 onzas
de colores llamativos.
*Panes: Platos de tecnopor numero 15 de forma redonda.
*Frutas: Tazoncito de tecnopor numero 12 con forma redonda.
Estos materiales son fciles de transportar y de usar, adems de ser desechables.
Tambin hay que aadir que se complementan con servilletas desechables de
colores y cucharitas de plstico libres de BPA nmero 5, para el uso e higiene del
nio.
4. BIENES Y SERVICIOS DE EXTENSION: Adems del
producto ampliamente descrito anteriormente, ofrecemos
lo siguiente:
*Transporte al domicilio o centro educativo inicial del nio.
*Servicio de evaluacin y consultora nutricional para el nio,
con el fin de poder conocer su estado nutricional y el tipo de
lonchera que sera adecuada para l, adems de un
continuo seguimiento.
*Sesiones educativas sobre "Loncheras saludables", dirigido
a los madres de familia y a los maestros de los nios.

PRESENTACION DE UNA DE NUESTRAS PREPARACIONES:

Pan con pollo y apio + chicha morada + mandarina

COMPOSICIN QUMICA DE UNA LONCHERA:

ALIMENTO
Pan integral De
trigo
Pollo, carne pulpa
Apio sin hojas
Limn, jugo de
Aceite vegetal de
olivo
Sal
TOTAL

PESO ENERGA PROTEINAS GRASA CHO

(g)
(kcal)
(g)
(g)
(g)
PAN CON POLLO Y APIO

FIBRA
(g)

15

40.5

1.395

20
5
3

23.8
1.05
0.9

4.278
0.035
0.015

0.616
0
0.01 0.16
0.006 0.279

8.84

0
75.09

0.0
0.0
5.723

1.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
2.082 8.044 0.245

0.45 7.605 0.195

Azcar rubia

19

CHICHA MORADA
0
0
4.86 0

Limn, jugo de

1.5

0.025

0.01

20.5

0.025

0.01

TOTAL

Ca
(mg)

Fe COSTO
(mg)
s./

0
0.05
0

0.09

2.4
0.3
0.2
3.5 0.075
0.02
0.54
0.0 0.0096
0.032
0
6.44

0
0.39

0.001
0.356

2.25

0.085

0.0036

0.465 0

0.9

0.025

0.0064

5.325 0

3.15

0.11

0.01

FRUTA
Mandarina P.C.
TOTAL

TOTAL
PREPARACIN

120

42

0.72

0.36

8.16

0.6

22.8

0.36

0.24

42

0.72

0.36

8.16

0.6

22.8

0.36

0.24

0.845

32.39

137.59

6.468

2.452 21.529

0.86 0.60635

En lo que se refiere a los costos, an faltan considerar ciertos gastos el maz morado
que usamos para sacer la esencia para nuestra chicha, la cual consideraremos s./0.20
ms, adems sumando el costo de los envases (aproximadamente s./0.40) ms
gastos como el agua y gas (s./0.30), el costo de nuestra lonchera ascendera a s./1.50
solo en esta preparacin. An est por considerarse los dems gastos que conllevan,
por lo cual el precio de nuestra lonchera aumentara.