I.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. REALIDAD PROBLEMTICA
El arroz es la semilla de la Oryza sativa. Se trata de un cereal considerado como
alimento bsico en muchos pases, as como en algunas partes de Amrica Latina, su
grano corresponde al segundo cereal ms producido del mundo, tras el maz y; debido
a que el maz es producido para otros muchos propsitos que el del consumo humano,
se puede decir que el arroz es el cereal ms importante para la alimentacin

contribuye de forma muy efectiva al aporte calrico de la dieta.

En nuestro pas, el arroz, es parte fundamental de la dieta alimenticia de la poblacin,
encontrndose muy arraigado debido a los patrones de consumo de sus habitantes.
Este cereal debido a sus exigencias fisiolgicas: demanda de suelos de buena calidad,
altas temperaturas y grandes volmenes de agua, lo que ha llevado a los agricultores
especialmente de la parte norte del pas, a sembrar este cultivo, por cuanto las dos
primeras de estas condiciones existen, no as el recurso hdrico que cclicamente como
se conoce, se presentan sequias que producen efectos devastadores para la economa de
la poblacin afectada.
A pesar de la escasez de agua en el Per, cada ao las reas de cultivo se incrementan
considerablemente, pese a la planificacin que se aprueba de acuerdo a la
disponibilidad de este recurso en cada regin, Arequipa no es ajeno a esta realidad, en
esta campaa 2013 - 2014, se aprobaron 17,340 hs., pero, se instalaron 22.420 hs.,
(Ministerio de Agricultura, 2014).
En el departamento de Lambayeque, a pesar de ser tal como se explica lneas arriba,
parte bsica de la dieta alimenticia de sus habitantes; su cultivo se ha convertido en el
producto ms satanizado, a l se le responsabiliza de desperdiciar un recurso escaso
como el agua, las malas prcticas de riego, la falta de sistemas de drenaje, el bajo
precio de este insumo y la salinizacin que ocasiona degradacin de los suelos, esto
aunado a la poca rentabilidad que obtienen los agricultores, no han permitido que
disminuyan las reas sembradas de este cereal, al contrario hay un incremento
significativo de reas sembradas en comparacin con la campaa agrcola pasada.
El Valle de Majes, departamento de Arequipa, es una zona netamente arrocera, con una
superficie de 3,000 hs., segn el mdulo de riego empleado para la campaa agrcola
2013 - 2014, estas reas se dedican exclusivamente al cultivo de este cereal; los altos
costos que conllevan a la implantacin del cultivo, no solo reducen la economa de los

agricultores como se explic en el rubro anterior, sino que tambin degradan los suelos
dada las caractersticas que implican el monocultivo por las condiciones de manejo del
sembro.
En nuestra regin especficamente en el sector agrcola Majes - Arequipa, se vienen
adoptando algunas medidas para un mejor manejo del agua de uso agrcola, entre las
que destaca la tcnica de riego con secas intermitentes, demostrando que el cultivo de
arroz no requiere de grandes cantidades de agua. Lo llamativo de esta tcnica no solo
est referida al ahorro del agua, tambin se ha demostrado que con secas intermitentes,
se incrementa la produccin, se reducen los costos de produccin por la utilizacin de
la mitad del uso de plaguicidas, por tanto; se reduce tambin la contaminacin del
ambiente, pero sobre todo, se reduce considerablemente las poblaciones de vectores
que producen el dengue y que se reproducen en el agua estancada de las pozas de
arroz.

1.2. PLANTEAMIENTO
Ms de la mitad de la poblacin mundial se alimenta de arroz, en el Per, este cereal,
es base de la alimentacin diaria; el departamento de Arequipa, es el sexto productor
de arroz en el Per con un porcentaje del 12% y 23 hs. sembradas, que presentan las
sgts. caractersticas y requerimientos:
Tcnicas: clima adecuado, calidad de suelos, abundante agua, combustibles,
fertilizantes, productos qumicos, mano de obra, maquinaria, energa etc.
Ambiental: contamina agua, aire, suelo, hombre, flora, fauna, produce salinidad,
degradacin de suelos, GEI, metano, insectos vectores, etc.
Financiero: requiere fuertes inversiones.
La alternativa al problema generado es la adopcin de tcnicas como las secas
intermitentes, que permitan obtener beneficios no solo de carcter econmico, sino
tambin de carcter ambiental y sanitario, las cuales son medidas de gran impacto a
favor de los agricultores.

1.3. FORMULACION DEL PROBLEMA

Cul es la influencia del sistema de riego por secas intermitentes y sistema
tradicional, sobre los rendimientos y costos de produccin en el cultivo de arroz (Oriza
sativa), en el sector Majes Arequipa, durante la campaa agrcola 2013 - 2014?.

II.

JUSTIFICACIN
El departamento de Arequipa, se ubica en una zona de clima sub tropical, seca, sin
lluvias, pero; a pesar de tener estas condiciones climatolgicas, basa su agricultura en
los cultivos de alta demanda de agua como el arroz y caa de azcar, siendo estos
productos, los de mayor importancia econmica.
El aumento de las reas de cultivo de arroz, en la zona del presente trabajo de
investigacin, justifican la importancia del mismo, por que trata un problema actual,
real y de grandes implicancias para nuestra poblacin como es el uso inadecuado del
recurso agua, por ello se requieren propuestas que ayuden a mitigar esta alta demanda,
as como que permitan un manejo responsable del recurso, para posteriormente plantear
alternativas de solucin y as disminuir el impacto al medio ambiente.
La utilizacin de grandes inversiones que se realizan para la implantacin del cultivo,
deteriora an ms las magras economas del agricultor, por cuanto la utilizacin de estos
recursos, generalmente son utilizados en la adquisicin de insumos como herbicidas,
insecticidas y pesticidas, los cuales afectan no solo la economa de estos pobladores
sino tambin el entorno en el que desarrolla sus actividades y a las poblaciones
aledaas.
La investigacin aportar a la solucin de problemas tericos o prcticos, de tipo
ambiental, social y econmico, justificndose porque se espera que esta investigacin,
llene un vaco con relacin al problema planteado. As mismo se sustenta en la
necesidad de contar con una sociedad involucrada y comprometida que conoce la
problemtica de su comunidad y se compromete con el desarrollo de su pueblo y en este
caso en particular, con la conservacin y cuidado del medio ambiente; ya que sin una
participacin real de la poblacin poco o nada se podra realizar para lograr esta gestin.

III.

MARCO TERICO
3.1. BASES TERICAS
El Impacto de la tcnica de riego de arroz, con secas intermitentes en el control
vectorial de dengue y el desarrollo sostenible del ecosistema local, en el sector Majes Arequipa, si bien es significativo, preocupa la extensin agraria del mismo, aun cuando
esto se convierta en poltica regional, tambin implica que agricultores y Tcnicos
Agrarios de las Comisiones de Regantes deban estar debidamente capacitados para
poder asumir la asistencia tcnica necesaria. Una propuesta que se ha estado
discutiendo es la formacin de Promotores Agrarios Locales, que en conjunto con el
personal de los Establecimientos de Salud locales y las Agencias Agrarias
(dependientes del sector Agricultura) pudieran tomar el rol en la capacitacin e
informacin de los agricultores en los temas de prevencin de malaria y el manejo
adecuado del cultivo del arroz y la aplicacin del riego con secas intermitentes. (Cruz
2009).
Desde su implementacin, los agricultores que aplicaron la tcnica de riego con secas
intermitentes en sus cultivos de arroz, han obtenido resultados positivos como el
incremento de su produccin, reduccin de plagas, reduccin de aplicaciones qumicas
para las plagas y enfermedades, reduccin en los costos de produccin y un importante
ahorro en el consumo de agua para riego y porcentaje nulo en presencia de dengue en
las zonas intervenidas el ao 2013.
Con la tcnica de secas intermitentes se controla la fase acutica de la larva del
mosquito que transmite la malaria, siendo ms efectivo el control de esta manera que
cuando el zancudo est en vuelo, debido a que el porcentaje de erradicacin con las
fumigaciones es bajo. (Navarro 2009).
Una de las consecuencias que traer consigo el cambio climtico ser la escasez de
agua, por ello es necesario iniciar diversas maneras de adaptacin con el fin de ahorrar
este preciado recurso. En el Per, uno de los cultivos que demandan mayor cantidad
de agua es el arroz; para este cultivo se ha implementado la tcnica del sistema de
riego por secas intermitentes, que viene dando excelentes resultados tanto en
produccin de arroz como ahorro de agua, esta nueva tcnica de riego no solo mejora
la produccin de arroz sino que ayuda a combatir la reproduccin del zancudo
transmisor de la malaria el cual se aloja en estos cultivos. Desde que se inici esta
tcnica se ha incrementado la produccin del arroz en un 25 y 30% y en uso de agua se
ha reducido de un 20 y 30%

El sistema de riego ha permitido que se reduzca la aplicacin de insecticidas lo cual

poda afectar tanto a la salud de los trabajadores como el rendimiento del cultivo.
En cuanto al consumo de agua se ahorr ms del 38%, mientras que la reproduccin de
zancudos transmisores de la malaria se redujo en 70%.(Ogusuku 2010).
Estos autores, reportan que con la adopcin del mtodo de secas intermitentes, la
aplicacin de sustancias qumicas para controlar las enfermedades y plagas que atacan
al cultivo de arroz por la presencia de abundante agua, se han reducido a la mitad.
Mientras que un agricultor que siembra con riego tradicional por inundacin invierte
en plaguicidas hasta 4 veces durante toda la campaa, un agricultor que implementa
secas intermitentes slo realiza 1 a 2 aplicaciones durante todas las fases del cultivo,
disminuyendo sus costos de produccin, as como incrementando los rendimientos,
ahorrando no slo dinero sino tambin evitando que las personas que aplican estn
expuestas a los qumicos y vertiendo menos contaminantes al medio ambiente.
En todo el mundo, se est experimentando con nuevas prcticas de cultivo de arroz en
el campo, muchas de stas son motivadas por la necesidad de ahorrar agua ante una
creciente escasez de este lquido. Durante las ltimas dcadas, los Institutos nacionales
e internacionales de investigacin en arroz, han probado diversas tcnicas novedosas
para el cultivo del cereal, alternando condiciones hmedas y secas, intensificacin del
sistema con base en arroz que suprimen parcial o totalmente la necesidad de inundar
el campo.
Estas tcnicas novedosas estn revolucionando la vieja idea de que el arroz es un
cultivo acutico. El arroz s se desarrolla bien en el agua y esta propiedad le confiere
una enorme ventaja en el control de malezas, pero los ltimos avances demuestran que
el arroz tambin puede cultivarse en suelos secos. No obstante, los sistemas que
consumen menos agua son mucho ms susceptibles al estrs por dficit hdrico y
dependen de un suministro confiable de agua tanto durante la estacin hmeda como
durante la estacin seca. Dicho suministro slo puede lograrse si se cuenta con una
infraestructura de riego adecuada.
Si estas tcnicas hacen realidad su potencial para mejorar la productividad del agua, el
arroz se convertir en un cultivo mucho ms eficiente en el uso del agua, pero esto
puede ser en detrimento de otros usos de agua en la zona. En consecuencia, debe
considerarse con mucho cuidado la eleccin entre el aumento de la eficiencia de agua
del cultivo o el mantenimiento de la productividad del agua para otros usos.

3.2. VARIABLES

VARIABLE

DIMENSIONE

INDICADOR

TCNIC

INSTRUMENT

ESCAL

ES

AS

OS

Mts3/h./campa

Escorrent

Correntmetro

Tasa

SISTEMA

Mts3/h./campa

Escorrent

TRADICIONAL

Correntmetro

Tasa

-.-.-

Tm./h.

Balanza

Nominal

-.-.-

-.-.-

-.-.-

-.-.-

-.-.-

-.-.-

SECAS
INTERMITENT
SISTEMA DE
RIEGO

RENDIMIEN
TO

ES

Costos fijos
COSTO DE
PRODUCCI

-.-.-

IV.

S/h.
Costos
variables S/h.

Gravimetr
a

ANTECEDENTES
Existe una gran preocupacin mundial por las tierras irrigadas debido a las alteraciones
o niveles de salinizacin que dificultan su labranza. En muchos pases ms del 50% de
la tierra agrcola est inutilizada o gravemente deteriorada por efecto de la salinidad,
problema ms crtico de la agricultura bajo riego, que est provocando bajos
rendimientos de las cosechas. La continua acumulacin de sal facilita la desertificacin
de los suelos, debido a que la agricultura irrigada, mayormente, se practica en tierra
ridas y semiridas (Feuchter, 1990).
La intensificacin de la produccin del cultivo de arroz, como consecuencia del
incremento de la demanda, ha aumentado el uso de fertilizantes y pesticidas, haciendo
que este cultivo sea uno de los principales contaminantes de algunas zonas agrcolas
especialmente sensibles. Los problemas que la produccin intensiva genera, se centran
en el desequilibrio y disminucin de los nutrientes del suelo, pues no se da tiempo a la
regeneracin de la tierra e incluso se agrava este exceso, con la aplicacin
desequilibrada de fertilizantes qumicos; erosin del suelo y salinizacin de las tierras
de regado (FAO, 2000).
Las tierras agrcolas de la costa peruana, presentan diversos grados de problemas de
drenaje y salinizacin, condicin que tambin se manifiesta en las zonas bajas de la
sierra, provocando la degradacin y prdida del potencial productivo de stas reas,

como producto del manejo del agua de riego, sistemas de drenaje agrcola superficial
y/o subterrneo o por la falta de stas actividades en los campos de cultivo. Esta
condicin est perjudicando frontalmente el desarrollo de la agricultura intensiva,
afectando la economa del pas (Brack y Mendiola, 2004).
Buscando conservar uno de los recursos naturales ms preciados para la continuidad de
la vida como es el agua, son muchas las estrategias, programas y proyectos que se
vienen ejecutando a nivel mundial con este objetivo. Lograr un manejo y uso eficiente
del agua pasa por un proceso de difusin, sensibilizacin, capacitacin y
concientizacin a todo nivel porque las prcticas inadecuadas que se realizan por largas
dcadas no se revierten en un abrir y cerrar de ojos. (Bruzzone, 2008).
Una de las actividades que utiliza la mayor cantidad de agua en el mundo es la
agricultura y dentro de ella el cultivo de arroz, habiendo aprobado el comit de
coordinacin del plan de cultivo y riego de Arequipa para la campaa 2013 - 2014, una
dotacin de 12 mil 752 metros cbicos de agua por hectrea, seguido de la caa de
azcar con un promedio de 10 mil 423 metros cbicos. (Garmendia, 2009).
Por otro lado, se requiere reducir los altos costos de produccin que impiden competir
con los pases vecinos. No obstante que el arroz es la mejor opcin, la rentabilidad de
los productores es baja, no slo por las elevadas tasas de inters del financiamiento,
habilitado principalmente por los molinos, sino adems por los altos costos de la
maquinaria y los fertilizantes. Estos ltimos, a pesar de estar liberados de arancel e
IGV, son ms caros que en los pases vecinos, pues una bolsa de urea que ac cuesta 10
dlares se vende a la mitad detrs de nuestras fronteras, Por estos elevados costos no se
puede competir, a pesar que, en rendimientos, el Per ocupa el quinto lugar en el
mundo y el promedio nacional de 6 mil kilos por hectrea supera la productividad que
se obtiene en toda Amrica.
Pero adems del impacto negativo sobre otros cultivos y los problemas de saturacin
del mercado, el crecimiento descontrolado del rea arrocera est causando grave dao a
los suelos agrcolas, principalmente en los departamentos de la costa norte, donde ao
a ao se salinizan tierras productivas por causa del elevado consumo de agua en los
arrozales. Frente a esta situacin est planteada la necesidad de zonificar el cultivo del
arroz para reducir su siembra, la utilizacin de tcnicas que permitan economizar
agua, y capacitacin de los productores en tcnicas de riegos. (Navarro, 2009).
Un tema adicional muy sensible en la actualidad, es que los cultivos de arroz en gran
extensin, estn ubicados en las cercanas de las poblaciones y es en esta poca que la

densidad de insectos vectores es muy alta y si bien la transmisin no es como en la

Amazona, siempre ocurre transmisin del dengue, tanto as que en el departamento de
Arequipa, como una forma de prevencin, hace muchos aos se haba emitido una
ordenanza regional en la que se prohiba el cultivo de arroz en un permetro de 500 m a
la redonda de cualquier localidad, lo cual obviamente no tiene impacto porque el rango
de vuelo de los anofelinos es mucho ms que eso. (Millones, 2009).
En el cultivo de arroz, las altas producciones son posibles nicamente con una
estrategia de Manejo Integrado, el cual rene varias prcticas para aumentar la
productividad y la sustentabilidad en el cultivo de ste cereal.
Dentro de stas prcticas, el manejo del agua de riego es esencial para mantener una
elevada produccin. La respuesta del cultivo de arroz irrigado, es determinada por el
estado de fertilidad del suelo y por la expectativa de rendimiento. Los suelos en donde
se implantan los cultivos de arroz bajo riego, son predominantemente neutros, con una
proporcin importante de suelos en pH de clase baja. Tambin, el contenido de calcio
intercambiable aparece en una alta proporcin en la clase muy bajo. Estos suelos son
arenosos o muy arenosos, con una elevada proporcin (78%) con bajos tenores de
materia orgnica (MO) y con niveles insuficientes de fsforo (P) y potasio (K) en el
35% de los casos. Esto significa que adems de reponer los nutrientes exportados en el
grano, es necesario elevar el nivel de nutrientes (P y K).
Este ao, la extensin de la "Iniciativa de riego con secas intermitentes en cultivos de
arroz para el control vectorial de la malaria y el desarrollo sostenible del ecosistema
local en la regin" que ejecuta la Direccin General de Salud Ambiental en
coordinacin con la Comisin del INADE, se lleva a cabo en su segunda etapa de
extensin a 700 hectreas de cultivo atendiendo a un promedio de 500 agricultores
cuyas parcelas se ubican en el sector agrcola de Majes Arequipa.
El incremento de hectreas de cultivo atendidas por el proyecto (que se implement en
el ao 2008), obedece al pedido de los agricultores para sumarse a la implementacin
de la tcnica debido a los resultados positivos experimentados por sus vecinos en el
proyecto piloto y la primera extensin. Sin embargo, a partir de la siguiente campaa,
se vincular directamente a las instituciones que conforman el Comit Multisectorial
de respaldo al proyecto para brindar la asistencia tcnica a los agricultores arroceros.
Con la instalacin de la campaa, el equipo tcnico agronmico inici la asistencia
tcnica permanente en campo a los agricultores que este ao se sumaron al proyecto.
Por su parte, el equipo entomolgico tambin dio inicio a sus actividades con la toma

de muestras en los distritos participantes para medir la poblacin del vector de la

malaria y que se reproduce en las pozas de arroz, mientras que por las noches, inici la
captura de zancudos para medir la poblacin adulta en las localidades indicadas. Desde
su implementacin, los agricultores que aplicaron la tcnica de riego con secas
intermitentes en sus cultivos de arroz, han obtenido resultados positivos como el
incremento de su produccin, reduccin de plagas, reduccin de aplicaciones qumicas
para las plagas y enfermedades, reduccin en los costos de produccin y un importante
ahorro en el consumo de agua para riego y porcentaje nulo en presencia de malaria en
las zonas intervenidas el ao 2013.
Como se sabe, la siembra tradicional de arroz involucra las etapas de almcigo,
trasplante y campo definitivo, pero esta vez, con la asistencia tcnica recibida, el
agricultor se ha arriesgado en esta campaa agrcola 2014 a innovar y sembrar
"directamente", obviando los pasos de almcigo y trasplante que involucra un gasto "en
vano", pues con el manejo agronmico que le ha dado a su campo, tiene previsto
cosechar 10 mil kilos de arroz por hectrea, ahorrando ms del 40% en el pago de
agua, uso de agroqumicos y tiempo de exposicin tanto al agua empozada como al sol,
dainos para la salud. Adems de haber aplicado un riego mediante secas intermitentes
lo que ha permitido que el suelo no se mantenga inundado, no permitiendo la presencia
de zancudos que afecten la salud de la poblacin.
Estos agricultores son un ejemplo de decisin y empeo, dado que su economa va a
aumentar al vender esos 10 mil kilos de arroz, siendo el promedio de cosecha con riego
tradicional en el Valle de 6 a 6,500 kilos por hectrea.
Los sistemas con base en el cultivo de arroz necesitan agua para tres propsitos
principales: i) evapotranspiracin; ii) infiltracin y percolacin; y iii) prcticas
especficas de manejo de agua, como la preparacin y el drenaje del terreno antes del
macollamiento.
El requerimiento total de agua para el arroz de riego en comparacin con la demanda
real de agua de los agricultores es casi siempre, mucho mayor porque las tcnicas
convencionales de aplicacin tienen una eficiencia de menos del 50 por ciento.
En muchos sistemas con base en arroz, una gran proporcin de agua entra al campo en
forma de precipitacin, riego superficial o escorrenta/percolacin de los campos
adyacentes, en consecuencia, resulta decisivo que se hagan los balances hdricos a una
escala apropiada y que no se limiten al nivel de campo.

V.

HIPTESIS
4.1. Hiptesis General
El riego por el sistema de secas intermitentes en el cultivo de arroz Oriza sativa,
incrementa los rendimientos y disminuyen los costos de produccin, con relacin al
sistema de riego tradicional, en el sector Majes - Arequipa, durante la campaa
agrcola 2013 - 2014.

4.2. Hiptesis Especficos

El sistema de riego por secas intermitentes y el sistema tradicional en el sector

de Majes Arequipa, incrementan los rendimientos y disminuyen los costos
de produccin.

Se obtiene el volumen de agua utilizado en cada sistema de riego por el

cultivo de arroz.

Se logra obtener grfica y didcticamente la diferencia de los beneficios en el

incremento del rendimiento y la disminucin de los costos de produccin en la
grfica comparativa del sistema de riego por secas intermitentes vs el sistema
tradicional.

VI.

OBJETIVOS
4.1. Objetivo General
Determinar la Influencia del sistema de riego por secas intermitentes y
sistema tradicional sobre los rendimientos y los costos de produccin, en el
cultivo de arroz Oriza sativa, en el sector Majes - Arequipa, durante la
campaa agrcola 2013 2014.

4.2. Objetivos Especficos

Determinar los rendimientos y costos de produccin del cultivo de

arroz con el sistema de riego por secas intermitentes y con el sistema
de riego tradicional en el sector Majes Arequipa.

Determinar el volumen de agua utilizado en cada sistema de riego por

el cultivo de arroz.

Comparar los rendimientos y costos de produccin del cultivo de

arroz con el sistema de riego por secas intermitentes vs sistema de
riego tradicional.

VII.

MATERIALES Y MTODOS
7.1. DISEO DE CONTRASTACIN DE HIPTESIS
El diseo apropiado que se utilizar para este Proyecto ser:
Diseo Cuasi experimental.
Diseo con postprueba y grupos intactos.
Postest
Con secas intermitentes
A

Postest
Con mtodo tradicional
B

Las tomas de datos se realizan para ambos tratamientos, al final del experimento
(POST).

7.2. POBLACIN Y MUESTRA

La poblacin muestral estar constituida por las parcelas que se dedicaran al cultivo de
arroz en el sector agrcola Majes - Arequipa durante la campaa agrcola 2013 2014.
Se elegir al azar dos parcelas que tengan las mismas caractersticas en lo referente a
calidad de suelo agrcola, extensin, elementos circundantes iguales y en este caso dos
parcelas muy cercanas. En una de ellas se cultiva el arroz con el sistema de riego de
secas intermitentes y en la otra con el sistema de riego tradicional, los trabajos de

deshierbo, abonamiento, etc., etc., deben ser iguales, lo nico que debe variar es el
sistema de riego.
Se analizar el uso consuntivo de agua desde la siembra hasta la cosecha y los costos
de produccin, gastos adicionales y posteriormente el rendimiento por hectrea de
ambas parcelas y enseguida se obtienen las conclusiones.

7.3. MATERIALES, TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE

DATOS
7.3.1.

MATERIALES:
7.3.1.1. Materiales de escritorio

Papel Bond A4 de 80grs. Marca Atlas (03 millares).

Engrapador marca Rapid.

Grapas 26/6 x 5000 pcs.

Perforador de hojas marca Rapid.

Cuaderno de apuntes marca Atlas de 100 hojas (2).

Lapiceros negro, azul y rojo, marca Faber Castell (12).

Lpiz Mongol N 2 (12).

Tajador chico Artesco.

Calculadora cientfica marca Casio Serie fx-3600.

Borrador para lpiz y para lapicero Layconsa (04).

Archivador de cartn con palanca, tamao oficio, marca

Pagoda.

Cinta adhesiva transparente de x 36 yds.

Cinta Masking tape de 1 x 40 yds.

Corrector Artesco.

Cuchilla para cortar papel, tamao mediano.

Plumn grueso N 47 Faber Castell.

Resaltador Faber Castell.

Regla de plstico de 30 cms., Artesco.

Tijera grande de mango plstico.

USB de 4 GB marca Kingston.

7.3.1.2. Materiales de campo

7.3.2.

Wincha de 50mts.

Aerofotografas.

Planos catastrales.

Libreta de campo marca Alpha (6).

Tablero acrlico.

EQUIPOS:

Cmara fotogrfica digital Casio.

Laptop Toshiba Harman/kardon.

Grabadora.

Balanza.

7.3.3.

TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA RECOLECCIN DE

DATOS:
7.3.3.1. Tcnicas

La tcnica es la ENCUESTA y la ENTREVISTA.

Gravimtrica.

7.3.3.2. Instrumentos

La ficha, la grabadora, cmara fotogrfica, balanza.

TECNICA

INSTRUMENTO

Encuesta

Ficha de encuesta

Entrevista

Gua estructurada, grabadora, cmara fotogrfica

Para el desarrollo del estudio, la metodologa ser de tipo descriptivo, se

realizar las visitas de campo y se harn las entrevistas a los beneficiarios
del sistema para verificar y ratificar lo observado en campo.

7.4. MTODOS Y PROCEDIMIENTOS PARA RECOLECCIN DE DATOS

Para la elaboracin de este Proyecto, se proceder con la siguiente metodologa:
Se elegirn al azar dos parcelas que renan las mismas caractersticas, tales como
extensin y calidad de suelos, en una de ellas, se manejar el cultivo de arroz, con el
sistema de riego por secas intermitentes y en la otra, con riego por el sistema
tradicional es decir mediante el riego por inundacin, con un estricto control de los
volmenes de riego a aplicar por ambos sistemas; todas las labores culturales, es decir
trabajos de preparacin de suelos, de almcigos, transplante, deshierbo, abonamiento,
aplicacin de insecticidas, sern similares.
Se analizarn las cantidades de agua aplicadas para cada una de las parcelas, as como
se establecern los costos de produccin incurridos en cada una de las parcelas y al
final de la campaa se proceder a determinar los rendimientos obtenidos,
determinndose las ventajas comparativas que se proponen en el Proyecto.

7.5. ANLISIS ESTADSTICO DE DATOS

7.5.1.

Escala

Para el anlisis estadstico de los datos obtenidos en el campo se utilizara la

escala de tasa, donde se realizarn operaciones mtricas convencionales con un
cero real.

7.5.2.

Modelo Estadstico

De acuerdo a los indicadores a medir y a la escala a utilizar se aplicara una

estadstica inferencial paramtrica, apoyndose en la Prueba T de Student,
debido a que el tamao de la muestra no es grande.

VIII.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
2011

EJECUCIO

ACTIVIDA
1.-DELABORACIN DE

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET

ACTIVIDAD

PROYECTO
2.- PRESENTACIN DE
PROYECTO
3.- REVISIN
BIBLIOGRFICA
4.- ELABORACIN DE
INSTRUMENTOS
5.- APLICACIN DE
INSTRUMENTOS
6.- TABULACIN DE
DATOS
7.- ELABORACIN DE
INFORME
8.- PRESENTACIN DE
INFORME
9.- SUSTENTACIN

X
X

IX.

PRESUPUESTO

X.

BIBLIOGRAFA

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Editorial BIOCIENCIA. Trujillo. Per. 183 pp.