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Metabolismo Celular

Conjunto de todas as reaes qumicas que ocorrem ao nvel das


clulas, e que so essenciais vida.
Os principais tipos de metabolismo so:
1) Catabolismo no catabolismo, h degradao de compostos
orgnicos complexos em compostos orgnicos mais simples, com
libertao de ATP. So reaes exoenergticas.
Ex: digesto, renovao celular
2) Anabolismo no anabolismo, h formao de substncias mais
complexas a partir de substncias mais simples. H consumo de ATP,
que se libertou pelo catabolismo e que no foi usado. So reaes
endoenergticas.
Ex: crescimento, sntese de protenas
Mobilizao de ATP na clula

As principais vias catablicas que permitem obter ATP a partir da


degradao de matria orgnica so:
1) Respirao Celular a degradao faz-se na presena de O2 e
completa.
Ex: animais, plantas, algumas bactrias
2) Respirao Anaerbia (Fermentao) a degradao no se faz na
presena de O2, como tal no completa.
Ex: algumas bactrias e leveduras, clulas musculares do
Homem
Fermentao
Via catablica de obteno de ATP, a partir a glicose e na ausncia de
O2.

Tipos de fermentao:
- Alcolica produz-se CO2 e etanol produo de vinho, cerveja e
po
- lctica produz-se cido lctico produo de queijos e iogurtes
- Actica produz-se cido actico produo de vinagre
- Butrica produz-se cido butrico alterao da manteiga

Independentemente do tipo de fermentao, existem sempre duas


fases comuns:
1) Gliclise fase em que h a transformao da glicose em cido
pirvico (C3H4O3)
2) Reduo do cido
Gliclise
Fase comum fermentao e respirao celular.
Glicose (6C)
ATP ADP + P
Glicose-fosfato (6CP)
ATP ADP + P
Frutose-difosfato (P6CP)

Aldeido fosfoglicrico (3CP)


fosfoglicrico (3CP)

Aldeido

NAD+

NAD+

NADH + H+
H+

NADH +

2 ADP

2 ADP
2P

2P
2 ATP
cido Pirvico (3C) C3H4O3
C3H4O3

2 ATP
cido Pirvico (3C)

No final da gliclise ocorreu:


- consumo de 2 molculas de ATP
- formao de 2 NADH + 2H+
- formao de 4 molculas de ATP (2 foram gastas no incio, logo, no
fim h apenas 2)
- formao de 2 molculas de cido pirvico
Reduo do cido Pirvico (nas fermentaes alcolica e lctica)
1) Fermentao Alcolica
2 cido pirvico (3C)

2 CO2
2 aldeido actico (2C)
2 NADH + 2H+ 2 NAD+
2 lcool etlico ou etanol (2C) C2H5OH
Equao geral: Glicose + 2 ADP + 2P 2 CO2 + 2 etanol + 2 ATP
2) Fermentao lctica
2 cido pirvico (3C)
2 NADH + 2H+ 2 NAD+
2 cido lctico (3C) C3H6O3
Respirao Celular
As principais fases da respirao celular so:
1) Gliclise fase comum fermentao, ocorre no hialoplasma
(citosol).
2) Formao de Actetil-Coenzima A fase curta, ocorre na matriz
mitocondrial. Nesta fase, cada molcula de cido pirvico sofre
descarboxilao (retira-se uma molcula de CO2), bem como sofre
oxidao (so-lhes retirados 2e- + 2H+). Os eletres e H+ vo
reduzir o NAD+, que passa a NADH + H+. Em suma, nesta fase
formam-se: 2 molculas de CO2, 2 molculas de NADH + 2H+ e 2
molculas de Acetil-CoA.
3) Ciclo de Krebs ciclo que ocorre na matriz e que permite a
oxidao total da glicose. As reaes que ocorrem so catalizadas
por enzimas especficas. Em suma, no final de um ciclo, formam-se: 2
molculas de CO2, 3 molculas de NADH + 3H+, 1 molcula de
FADH2, 1 molcula de ATP.
NOTA: Lembrar que para degradar na totalidade uma molcula
de glicose, necessrio realizarem-se DOIS ciclos.
4) Cadeia transportadora de eletres e forforilao oxidativa nesta
fase, os NADH e os FADH2 vo ceder os seus eletres e H+. Ao nvel
da crista mitocondrial, e nomeadamente ao nvel da sua membrana,
existem molculas transportadoras de eletres que os vo receber.
Os H+ ficam na prpria matriz. Em consequncia do transporte de
eletres, gera-se energia que vai ser canalizada para formar ATP, a
partir do ADP + P presente na clula. Como o ATP formado
proveniente de eletres libertados durante reaes de oxirreduo,
designa-se de fosforilao oxidativa. Por norma, por cada molcula

de NADH formam-se 3 de ATP e por cada molcula de FADH2


formam-se 2 de ATP. O balano energtico desta fase varia entre 32 e
34 molculas de ATP. O NADH da gliclise no consegue transpor a
matriz mitcondrial, logo tem de ceder os seus eletres. Se o NADH
ceder os seus eletres a uma molcula de NAD+ da matriz, formamse 3 molculas de ATP por cada uma de NADH. Se o NADH ceder os
seus eletres a uma molcula de FAD+ da matriz, s se formam 2
molculas de ATP por cada uma de NADH.
Equao da Respirao Celular ou Aerbia
Glicose + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + 36/38 ATP + Calor

Balano Energtico da Respirao Celular


Etapas da
respira
o
Gliclise
Formao
de AcetilCoA
(2) Ciclo
de Krebs
Fosforila
o
Oxidativa
TOTAL

NADH

FADH2

ATP gasto

ATP
produzido

Saldo de
ATP

2
2

2
-

4
-

2
-

34

34

10

40

38

Respirao Celular e Fermentao: Aspetos Comparativos


1) Diferenas:
- Na fermentao formam-se menos molculas de ATP do que
na respirao.
- A fermentao ocorre na ausncia de O2, enquanto que a
respirao celular ocorre na presena de O2.
- Os produtos formados na fermentao tm um potencial de
energia elevado (lcool etlico e cido lctico). Em contrapartida a
gua e o CO2 formados na respirao tm um potencial de energia
baixo.
- A fermentao ocorre toda no hialoplasma. A respirao
ocorre maioritariamente na mitocndria.
2) Semelhanas:
- Em ambos os processos se obtm energia sob a forma de ATP.
- Em ambos existe uma 1 fase comum, a gliclise.
- Em ambos ocorrem de uma forma contnua vrias reaes de
oxirreduo.
- Ambos so processos catablicos.
Trocas Gasosas nas Plantas
As trocas gasosas nas plantas ocorrem ao nvel dos estomas. As
plantas realizam vrios processos que implicam troca de gases com o
ambiente. A fotossntese e a respirao celular so os principais
processos.
Fatores Extrnsecos que Condicionam a Abertura/Encerramento dos
Estomas

1) Luz maior luminosidade, maior taxa fotossinttica. A planta, em


consequncia desse facto, produz O2, que ter de ser libertado, logo
estomas abertos.
2) [CO2] Quando a [CO2] baixa no interior da planta, esta tem
necessidade de abrir os estomas para capt-lo do exterior. O CO2
fundamental para a realizao da fotossntese; por essa razo, tal
sucede.
3) Humidade do solo maior quantidade de gua no solo maior
absoro maior transpirao estomas abertos.
4) Humidade atmosfrica Maior humidade no ar estomas
fechados
5) Temperatura por norma, maior temperatura maior
transpirao estomas abertos
6) Aumento da [ ] de solutos quanto maior a [ ] de solutos na planta
maior quantidade de gua para a planta maior presso de
turgescncia estomas abertos.
7) Vento por norma, quando a intensidade do vento elevada, a
planta transpira mais. Maior transpirao estomas abertos.
Trocas Gasosas nos Animais
As trocas realizam-se em superfcies respiratrias especficas, e
esto de acordo com a complexidade dos respetivos seres vivos.
Todos os seres vivos tm superfcies respiratrias, no entanto, nem
todos tm aparelho respiratrio.
s trocas gasosas que ocorrem ao nvel das superfcies respiratrias
d-se o nome de hematose.
As trocas gasosas que ocorrem nas superfcies respiratrias podem
realizar-se por duas vias:
1) Difuso direta as trocas gasosas fazem-se diretamente entre o
meio exterior e as clulas (planria, hidra e insetos)
2) Difuso indireta as trocas gasosas entre o meio exterior e as
clulas fazem-se atravs de um fluido circulante (minhoca, peixes,
anfbios, rpteis e mamferos).
Independentemente das superfcies respiratrias, todas tm de
possuir caractersticas comuns fundamentais, nomeadamente:

1) Tm de possuir a superfcie hmida, dado que os gases so


transportados dissolvidos.
2) Tm de possuir uma espessura fina.
3) Tm de ser fortemente vascularizadas.
4) Tm de possuir uma rea muito extensa.
Tipos de Difuso/Ausncia/Presena de Aparelho Respiratrio
- Hidra difuso direta (tegumento) s/ aparelho respiratrio
- Planria difuso direta (tegumento) s/ aparelho respiratrio
- Minhoca difuso indireta (tegumento) s/ aparelho respiratrio
- Insetos difuso direta (traqueias) c/ aparelho respiratrio
- Peixes difuso indireta (brnquias) c/ aparelho respiratrio
- Anfbios difuso indireta (brnquias; pele/pulmes) c/ aparelho
respiratrio
- Rpteis difuso indireta (pulmes) c/ aparelho respiratrio
- Aves difuso indireta (pulmes) c/ aparelho respiratrio
- Mamferos difuso indireta (pulmes) c/ aparelho respiratrio

Trocas Gasosas Atravs da Superfcie Corporal


1) Hidra e Planria animais aquticos que realizam as trocas
gasosas atravs da superfcie corporal (tegumento) difuso direta
2) Minhoca animal terrestre, realiza as trocas gasosas atravs da
superfcie corporal hematose cutnea. A minhoca produz um muco
que lhe permite manter a pele hmida, de modo a facilitar esse
processo.
Trocas Gasosas Atravs das Brnquias

- Cada cmara
branquial tem 4
brnquias.

Nos peixes, as superfcies respiratrias so as brnquias. So zonas


fortemente vascularizadas e ocupam uma rea relativamente
extensa.
O O2 est dissolvido na gua. Esta entra pela boca do peixe e sai
pela fenda opercular.
Nos peixes, a gua circula no sentido contrrio ao do sangue, de
modo a tornar mais eficaz o processo das trocas gasosas. Esta
particularidade recebe o nome de mecanismo de contracorrente.
Trocas Gasosas Atravs de Traqueias
Exterior Espirculo Traqueia Traquola Clulas
ar com O2
Nos insetos, a difuso direta, porque estes tm um sistema de
traqueias que independente do sistema circulatrio, que lhes
permite levar o O2 diretamente s clulas.
Trocas Gasosas Atravs de Pulmes

Nos vertebrados, as trocas gasosas ocorrem ao nvel dos pulmes.


Os anfbios apresentam pulmes mais simples, e os mamferos mais
complexos.
No caso particular do Homem, os seus pulmes possuem estruturas
especializadas designadas de alvolos pulmonares, onde ocorrem as
trocas gasosas.