FORO UNIDAD 1

NUTRICIÓN INFANTIL

QUÉ ENTIENDES O CÓMO DEFINES A LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE?
Una alimentación saludable es aquella que tiene una alimentación balanceada, que
aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para
mantenerse sana.
2. ¿POR QUÉ CREES QUE ES IMPORTANTE QUE LA ALIMENTACIÓN DE
LOS NIÑOS Y NIÑAS SEA SALUDABLE?
En los primeros años de vida, tener una alimentación saludable y balanceada es de vital
importancia para que los niños sean saludables, puedan crecer con normalidad y
adquieran los nutrientes y vitaminas necesarias para poder desempeñarse en sus
actividades cotidianas y académicas. Desarrollarse plenamente, vivir con salud,
aprender y trabajar mejor, protegerse de las enfermedades.
3. ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN?
La nutrición, propiamente dicha, es el conjunto de procesos mediante los cuales el
organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias nutritivas que contienen los
alimentos.
La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se
proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas,
introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolas. Es a partir de este
momento que acaba la alimentación y empieza la nutrición.
4. ¿QUÉ OPINAS SOBRE LOS
ALIMENTACIÓN SALUDABLE?

PRINCIPIOS

BÁSICOS

DE

UNA

Una alimentación sana contribuye en gran medida a mantener la salud y el bienestar de
una persona desde los primeros años de vida. Seleccionar los alimentos y las cantidades
correctas promueve la salud física; es decir el desarrollo integral del niño hasta la
adolescencia, comer es una experiencia placentera que repercute positivamente sobre el
bienestar psicológico y mental.
Los principios básicos de una alimentación saludable vienen a ser un conjunto de
normas que debemos conocer todos para la aplicación en nuestra dieta diaria que nos
permiten reconstruir las defensas del cuerpo, prevenir enfermedades a través de las
ingestas que contengan proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales por lo tanto no

las zanahorias en tu nariz y las vainitas en tu boca. coliflores y vainitas. CUENTA UNA HISTORIA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE DIRIGIDA A LOS NIÑOS Y NIÑAS. así no se ensucia mis zapatos y puedo jugar libremente y ellas van a permitir que crezca sano y saludable como papá. cada día se convertía en un tormento para la madre de Tomás el pretender que coma todas las verduras que prepara en las comidas. la mamá dice… claro que sí. creo que ya no me duele mucho la barriga y prefiero que lo guardemos en ella. fingía tener dolor de barriga. estaba bajo de peso y con una estatura de desnutrición. entonces imposible ponerla en ella. como voy a oler y cómo voy hablar. la madre vuelve a manifestar entonces toda la sopita la vamos a guardar en tus hermosos zapatos. porque no se puede quedar en el plato. qué hacer con los alimentos. no se mami. . entonces Tomás reflexiona y propone a su madre. Tomás era un niño débil. sin ganas de jugar con sus amigos. entonces la madre dice al niño. más bien de saber lo que es bueno para mi salud 5.se trata de sólo saciarnos nuestro apetito. los brócolis los voy a poner en tus orejas. la razón era que no le gustaba comer las verduras. vamos a jugar a guardar los alimentos y tú me vas ayudar a escoger el lugar perfecto en donde puedan permanecer esos hermosos brócolis. colorín colorado la historia ha terminado. como su barriguita le duele. el niño contestaba. que están en este plato. que de ninguna manera agradaba al niño. el niño contesta no mami. EL NIÑO Y LAS VERDURAS Había una vez un niño que se llamaba Tomas. Entonces su mama un día tomó la decisión de poner un ultimátum a Tomás. si hacemos eso como voy a escuchar. pero yo no tengo en donde guardar. proponiendo de la siguiente manera. todos los días al llegar la hora de la comida repentinamente se enfermada.