UNIDAD IV

:
ESTUDIO TECNICO DEL PROYECTO :
1.-Aspectos Conceptuales del Estudio:
ESTUDIO TÉCNICO
El estudio técnico conforma la segunda etapa de los proyectos de
inversión, en el que se contemplan los aspectos técnicos operativos
necesarios en el uso eficiente de los recursos disponibles para la
producción de un bien o servicio deseado y en el cual se analizan la
determinación del tamaño óptimo del lugar de producción,
localización, instalaciones y organización requeridos.
La importancia de este estudio se deriva de la posibilidad de llevar
a cabo una valorización económica de las variables técnicas del
proyecto, que permitan una apreciación exacta o aproximada de los
recursos necesarios para el proyecto; además de proporcionar
información de utilidad al estudio económico-financiero.
Todo estudio técnico tiene como principal objetivo el demostrar la
viabilidad técnica del proyecto que justifique la alternativa técnica
que mejor se adapte a los criterios de optimización ..
1.1.-Objetivos y Generalidades del Estudio Técnico :
En particular, los objetivos del estudio técnico para el presente
proyecto son los siguientes:
Determinar la localización más adecuada en base a factores
que condicionen su mejor ubicación.
Enunciar las características con que cuenta la zona de
influencia donde se ubicará el proyecto.
Definir el tamaño y capacidad del proyecto.
Mostrar la distribución y diseño de las instalaciones.
Especificar el presupuesto de inversión, dentro del cual
queden comprendidos los recursos materiales, humanos y
financieros necesarios para su operación.
Incluir un cronograma de inversión de las actividades que se
contemplan en el proyecto hasta su puesta en marcha.

Enunciar la estructura legal aplicable al proyecto.
Comprobar que existe la viabilidad técnica necesaria para la
instalación del proyecto en estudio.

1.2.-Partes que Conforman un Estudio Técnico:
Componentes del Estudio Técnico:
Diferentes autores proponen de distinta manera los componentes
esenciales que conforman el estudio técnico de un proyecto de
inversión.
A continuación se detalla la estructura básica de la que está
compuesto un estudio técnico según Baca (2010):
Análisis y determinación de la localización óptima del
proyecto.
Análisis y determinación del tamaño óptimo del proyecto .
Análisis de la disponibilidad y el costo de los suministros e
insumos .
Identificación y descripción del proceso.
Determinación de la organización humana y jurídica que se
requiere para la correcta operación del proyecto.

A continuación se da una descripción breve de
componentes del estudio técnico mencionados por Baca:

los

1. Localización del Proyecto: La localización óptima de un
proyecto es la que contribuye en mayor medida a que se logre la
mayor tasa de rentabilidad sobre capital o a obtener el costo
unitario mínimo. El objetivo general de este punto es, llegar a
determinar el sitio donde se instalará la planta. En la localización
óptima del proyecto se encuentran dos aspectos: la Macro
localización (ubicación del mercado de consumo; las fuentes de
materias primas y la mano de obra disponible) y la Micro
localización (cercanía con el mercado consumidor infraestructura
y servicios). (Baca, 2010)

2. Determinación del Tamaño Optimo de la Planta: Se refiere a
la capacidad instalada del proyecto, y se expresa en unidades de
producción por año. Existen otros indicadores indirectos, como el
monto de la inversión, el monto de ocupación efectiva de mano
de obra o algún otro de sus efectos sobre la economía. Se
considera óptimo cuando opera con los menores costos totales o
la máxima rentabilidad económica. (Baca, 2010)
3. Ingeniería del Proyecto: Su objetivo es resolver todo lo
concerniente a la instalación y el funcionamiento de la planta,
desde la descripción del proceso, adquisición del equipo y la
maquinaria, se determina la distribución óptima de la planta,
hasta definir la estructura jurídica y de organización que habrá de
tener la planta productiva. En síntesis, resuelve todo lo
concerniente a la instalación y el funcionamiento de la planta.
(Baca, 2010)
4. Organización de la Organización Humana y Jurídica: Una
vez que el investigador haya hecho la elección más conveniente
sobre la estructura de organización inicial, procederá a elaborar
un organigrama de jerarquización vertical simple, para mostrar
cómo quedarán, a su juicio, los puestos y jerarquías dentro de la
empresa. Además la empresa, en caso de no estar constituida
legalmente, deberá conformarse de acuerdo al interés de los
socios, respetando el marco legal vigente en sus diferentes
índoles: fiscal, sanitario, civil, ambiental, social, laboral y
municipal. (Baca, 2010)
Por su parte, Sapag & Sapag (2008) detallan la estructura del
estudio técnico en la evaluación de proyectos de la siguiente
manera:
1. Proceso de Producción: El proceso de producción se define
como la forma en que una serie de insumos se transforman en
productos mediante la participación de una determinada
tecnología (combinación óptima de mano de obra, maquinaria,
métodos y procedimientos de operación, entre otros.)

(Sapag. (Sapag. Lo ideal es que la estructura permita tener una capacidad productiva flexible (minimizando costos fijos e incrementando los variables). la elección del sitio debe efectuarse lo más tarde después de la fase de validación del anteproyecto. una máquina o una persona. En este caso estamos hablando de maquinaria. En el caso de una construcción nueva. etc. 2008) 2. puntos de abastecimiento para el suministro de materias primas o productos intermedios. 2008) 3. herramientas. es decir. la interacción con otras posibles plantas. vehículos. Esto se puede conseguir con herramientas como la subcontratación. pues si la capacidad es mucho mayor que la producción real estaremos desperdiciando recursos. (Sapag. En cualquier caso. La fase de localización persigue determinar la ubicación más adecuada teniendo en cuenta la situación de los puntos de venta o mercados de consumidores. Inversiones en Equipamiento: Por inversión en equipamiento se entenderán todas las inversiones que permitan la operación normal de la planta de la empresa creada por el proyecto. Localización: La actividad industrial se desarrolla habitualmente dentro de una planta industrial.Se define también como un conjunto secuencial de operaciones unitarias aplicadas a la transformación de materias primas en productos aptos para el consumo. (Sapag. Capacidad de Producción: Máximo nivel de producción que puede ofrecer una estructura económica determinada: desde una nación hasta una empresa. el sitio puede estar impuesto desde el principio del proyecto (es una constante) o depende de los primeros estudios técnicos (es una variable). 2008) 4. que nos permita adaptarnos a variaciones de los niveles de producción. es el conjunto de equipos que realizan todas las operaciones unitarias necesarias para conseguir dicha transformación. 2008) . La capacidad de producción indica qué dimensión debe adoptar la estructura económica. mobiliario y equipos en general.

cercos o estacionamientos. Así. Cálculo de Costos de Producción: Se refiere a las erogaciones o gastos en que se incurre para producir un bien o un servicio. en donde se incluyen los siguientes costos: . La distribución en planta implica la ordenación física de los elementos industriales. el costo del metro cuadrado de construcción) si el estudio se hace en nivel de perfectibilidad. pero dicha interacción debe tener un soporte físico donde poder realizarse. incluido mantenimiento. La distribución en planta es el fundamento de la industria. la supervivencia de una empresa. materiales y maquinaria. un equipo costoso.Costos directos de producción: materias primas. Esta ordenación. en nivel de factibilidad la información debe perfeccionarse mediante estudios complementarios de ingeniería que permitan una apreciación exacta de las necesidades de recursos financieros en las inversiones del proyecto. . Distribución de Planta: La producción es el resultado de hombres. trabajadores. 2008) 7. 2008) 6. Inversión en Obras Físicas: En relación con las obras físicas. pueden ser sacrificados por una deficiente distribución de planta. mano de obra directa. Sin embargo. (Sapag. almacenamiento. hasta la construcción de caminos. oficinas o salas de venta. las inversiones incluyen desde la construcción o remodelación de edificios. que deben constituir un sistema ordenado que permita la maximización de beneficios. un máximo de ventas y un producto bien diseñado. ya practicada o en proyecto.5. y en algunos casos. determina la eficiencia. Para cuantificar estas inversiones es posible utilizar estimaciones aproximadas de costos (por ejemplo. (Sapag. como todas las otras actividades o servicios. incluye tanto los espacios necesarios para el movimiento del material.

ni la cantidad demandada menor que el tamaño mínimo económico del proyecto.000 de unidades al año. el tamaño no debería ser mayor que la demanda actual y esperada del mercado.Análisis del Tamaño: El tamaño de un proyecto mide la relación de la capacidad productiva durante un período considerado normal para las características de cada proyecto en particular. equipos y financiamientos: . el proceso técnico propio del proyecto hace innecesario definir un período de tiempo normal.. En términos óptimos. durante 300 días hábiles con turno de trabajo de 8 horas diarias. El análisis del tamaño de un proyecto tiene por objeto dimensionar conjuntamente la capacidad efectiva de producción y su nivel de utilización.-Factores que afectan al Tamaño: CBGPE_NW Determinar el tamaño es una tarea limitada entre las relaciones recíprocas entre tamaño.1 . mano de obra indirecta. El tamaño está íntimamente ligado con las variables de oferta y demanda del producto y con todos los demás aspectos del proyecto. insumos 2. Técnicamente. puesto que exige una operación de tipo continuo. la capacidad es el máximo de unidades (bienes o servicios) que se puede obtener de unas instalaciones productivas por unidad de tiempo. Por ejemplo. En ciertos casos. en 12:58 Por tamaño del proyecto entenderemos la capacidad de producción en un período de referencia..Costos indirectos: depreciación. disponibilidad.000. tecnologías. demanda. tanto para la puesta en marcha como en su evolución durante la vida útil 2. el tamaño de una embotelladora se mide como 60.

La tecnología y los equipos tienden a limitar el tamaño del proyecto. La cantidad Demandada proyectada a futuro es quizás el Factor condicionante más importante del Tamaño. Aunque el Tamaño puede ir adecuándose a mayores requerimientos de operación para enfrentar un Mercado creciente. entre otras cosas. ya que. sólo se acepta en caso de que la demanda sea superior. • Tamaño del Proyecto. inversiones y costo de producción. aunque este no necesariamente deberá definirse en Función de un crecimiento esperado del Mercado.• Tamaño del Proyecto y la Demanda: La demanda es uno de los factores para condicionar el tamaño del proyecto. Este aspecto no es tan importante para limitar el proyecto. Localización y plan estratégico comercial de desarrollo futuro de la Empresa que se crearía con el Proyecto. Las relaciones entre el tamaño y la tecnología influirán en las relaciones entre el tamaño. es necesario que se evalué esa opción contra la de definir un Tamaño con una Capacidad ociosa inicial que posibilite responder en forma oportuna a una Demanda creciente en el tiempo. Tecnología y los Equipo: Hay procesos o técnicas de producción que exigen una escala mínima para ser aplicables. disponibilidad de insumos. • Tamaño del Proyecto y Financiamiento: Si los recursos financieros son insuficientes la realización del proyecto es imposible. el nivel optimo de operación no siempre será el que se maximice las ventas. FACTORES QUE PROYECTO. • Tamaño del Proyecto y los Suministros e Insumos: El abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas es un aspecto vital en el desarrollo de un proyecto. DETERMINAN EL TAMAÑO DE UN La Determinación del Tamaño responde a un Análisis interrelacionado de una gran cantidad de variables de un Proyecto: Demanda. • Tamaño del Proyecto y la Organización: Para determinar el tamaño del proyecto se debe contar con el personal suficiente y apropiado para cada puesto. .

La Disponibilidad de insumos se interrelación a su vez con otro Factor determinante del Tamaño: la Localización del Proyecto. pudiendo incluso hacer recomendable el abandono de la idea que lo origino. sino que se optimice frente al dinamismo de la Demanda. Los insumos podrían no estar disponibles en la cantidad y Calidad deseada. limitando la Capacidad de uso del Proyecto o aumentando los costos del abastecimiento. la existencia de sustitutos e incluso la posibilidad de cambios en los precios reales de los insumos a futuro. Mientras mas lejos este de las Fuentes de insumo.Hay tres situaciones básicas del Tamaño que pueden identificarse respecto al Mercado: . Mientras mayor sea el área de cobertura de una Planta.Aquella en la cual la cantidad Demandad se superior a la mayor de las unidades productoras posibles de instalar. tanto humanos como materiales y financieros. Para medir esto se define la Función de Demanda con la cual se enfrenta el Proyecto en estudio y se analizan sus Proyecciones futuras con el objeto de que el Tamaño no solo responda a una situación coyuntural de corto plazo. Lo anterior determina la necesidad de Evaluar la opción de una gran Planta para atender un área extendida de la población versus varias Plantas para atender cada una de las Demandas locales menores. dependiendo de la decisión respecto a definir una o varias fabricas. de Tamaño igual o diferente. En este caso. mayor será el Tamaño del Proyecto y .Aquella en la cual la cantidad Demandada sea igual a la Capacidad mínima que se puede instalar. en distintos Lugares y con numero de turnos que pudieran variar entre ellos. además de los niveles de recursos existentes en el momento del estudio. Muchas veces esta variable conducirá a seleccionar distintos Tamaños. será necesario investigar las reservas de recursos renovables y no renovables. es otro Factor que condiciona el Tamaño del Proyecto. Entre otros aspectos.Aquella en la cual la cantidad Demandada sea claramente menor que la menor de las unidades productoras posibles de instalar. El Análisis de la cantidad Demandada proyectado tiene tanto interés como la distribución geográfica del Mercado. La disponibilidad de insumos. es preciso analizar. mas alto será el costo de su abastecimiento. . aquellos que se esperan a futuro. .

El costo también afecta la cantidad de capacidad que se añade en un momento dado. por la distribución de gastos de administración. 2. Probable Comportamiento de la Competencia :Si se espera que la competencia responda lentamente esto podría ser que la empresa añada capacidad para atrapar el mercado antes que los competidores se hagan más fuertes . Por ejemplo. En otras ocasiones. entre otras razones. entre mas unidades producidas. . la Tecnología impide el crecimiento paulatino de la Capacidad. si se prevé que en el futuro el comportamiento del Mercado.Estrategia acerca de las Instalaciones: Los elementos a considerar dentro de una estrategia acerca de las instalaciones son: Demanda.esto podría ser que la empresa fuera más precavida el expandir su capacidad. En algunos casos la Tecnología seleccionada permite la ampliación de la Capacidad productiva en tramos fijos.Por otro lado . que se Predice: La instalación de una Estrategia de instalaciones requiere de un pronóstico de la demanda . por lo que puede ser recomendable invertir inicialmente en una Capacidad instalada superior a la requerida en una primera etapa. por la especialización del trabajo o por la integración de Procesos. la disponibilidad de insumos u otras variables hará posible una utilización rentable de esa mayor Capacidad.aun cuando la variación sea más grande. a la estrategia comercial que se defina como la más rentable o la más segura para el Proyecto.su costo de transporte.2.. El Tamaño muchas veces deberá supeditarse. de ventas y de Producción. su oportunidad y la ubicación de la capacidad.cuando se espera una respuesta rápida de la competencia . Costo de las Instalaciones: El costo afecta la estrategia de instalaciones al considerar si deben construirse instalaciones de gran tamaño o de tamaño pequeño . mas que a la cantidad Demandada del Mercado. aunque probablemente pueda acceder a ahorros por economías de escala por la posibilidad de obtener mejores precios al comprar mayor cantidad de materia prima. es posible que al concentrarse en un segmento del Mercado se logre maximizar la rentabilidad del Proyecto.

También existen ciertas estrategias que pueden llevar a minimizar los costos o a otro tipo de selección de instalaciones.A modo de empleo una estrategia empresarial que implica dar el mejor servicio puede ocasionar la construcción de instalaciones con un cierto exceso de capacidad o localizaciones de mercado para un servicio rápido .el servicio (calidad) o la flexibilidad en su elección de instalaciones . costos o actitudes locales.Estrategia Empresarial: La estrategia empresarial podría indicar que una empresa debe poner más énfasis en el costo . Sin embargo. el tipo de cambio. Son pocas las veces que las compañías toman decisiones de localización y casi siempre se debe a que la demanda ha superado la capacidad actual de la planta. Consideraciones Internacionales: En la medida en que los mercados se globalizan . Las compañías también re ubican sus instalaciones de manufactura o servicios debido a cambios demográficos o en la demanda del consumidor. . En las decisiones de la localización industrial. la estrategia usual es minimizar los costos. Esto involucra no solo la elección de “mano de obra barata” sino la localización de las instalaciones en forma global de acuerdo con su ventaja estratégica más importante 3.-Objetivo de la Estrategia de Localización: El objetivo de la estrategia de localización es maximizar el beneficio de la ubicación de la empresa. o a cambios en la productividad laboral.las instalaciones deben localizarse tomando tal hecho en cuenta. En general. la estrategia de localización de almacenes puede estar determinada por la combinación de costos y la rapidez de entrega. la estrategia se enfoca en maximizar los ingresos.1. el objetivo de la estrategia de localización es maximizar el beneficio de la ubicación para la empresa..Análisis de la Localización: 3. la decisión de localización a menudo depende del tipo de negocio. mientras que en las organizaciones de ventas al menudeo o servicios profesionales..

. Factores Económicos :Se refiere a costos de los suministros e insumos en esa localidad .-conservar los sitios existentes mientras se abren instalaciones en algún otro lugar 3. agua.Las opciones de Localización incluyen: 1.-grandes diferencias entre los costos de mano de obra LAS DECISIONES DE LOCALIZACION En general.materias primas. niveles de contaminación . pequeños comercios 3. Factores Sociales: Son los elementos relacionados con el ambiente humano . .-cerrar las instalaciones existentes y cambiarse a una nueva localización.energía eléctrica .conectividad . centros recreativos . servicios como escuelas.-mejores comunicaciones internacionales 3. La selección de la localización de las instalaciones es cada vez mas complicada por la globalización del lugar de trabajo .comunicaciones Factores Institucionales: Son los relacionados a planes y estrategias de desarrollo y descentralización. culturales.-ampliar las instalaciones existentes en lugar de moverlas 2. las decisiones de localización podrían catalogarse de infrecuentes.2. infraestructura disponible.-viajesy embarques mas rápidos 4.combustibles. impuestos regulaciones . hospitales. cercanía del mercado .tales como .-facilidad de flujo de capital entre países 5. de hecho. .-Factores Globales que Afectan la Decisión de Localización : Factores Geográficos : Son las condiciones naturales como .seguridad.de capacitación etc.carreteras . Este suele ser el caso de las empresas pequeñas de ámbito local. la globalización ha tenido lugar para el desarrollo de: 1-las economías de mercado 2.clima. algunas empresas sólo la toman una vez en su historia.

el urbanismo.impuestos.3. Por lo que a la hora de elegir la localización de la empresa debemos tener en cuenta loa siguientes factores: Mano de Obra : Disponibilidad de suficientes efectivos para cubrir las necesidades de la empresa. Los tipos de cambio varían a lo largo del tiempo. Grado de formación y conocimientos de los empleados . calidad de vida .3.-Factores Específicos que afectan la Decisión de la Localización Empresarial: La elección de la localización de las instalaciones se ha hecho más compleja con la nacionalización del mercado laboral y de capitales. Costes : Costes Tangibles: Sumininistro obra. . estatales o municipales hacia la propiedad privada .materiales. Actitud hacia la Empresa: Legislación y normativa de los gobiernos nacionales. la contaminación y la estabilidad del empleo . Actitudes hacia diferencias culturales. . Tipo de Cambio y de Riesgo Cambiario : Tiene importantes repercusiones en los costes estructurales de las empresas .los sindicatos y el absentismo laboral . Actitud de los trabajadores hacia la rotación de los empleados .actitudes de la comunidad hacia la empresa .servicios sanitarios.mano de Costes Intangibles: Calidad de la formación .servicios de transporte público . Coste y productividad de la mano de obra.clima .

de talentos. Por razones económicas ligadas a los costes de transporte.Esos recursos pueden ser : Recursos naturales.etc ).pescado fresco. permite productos voluminosos .restaurantes.se le conoce con el termino de clúster o concentración de empresas . Proximidad a los Competidores : Tendencia a ubicarse cerca de sus competidores .. .Es más fácil transportar las salidas que las entradas . Imposibilidad de mover el output.etc . de información . Medio de Transporte y Comunicación : Se hace referencia al tipo de transporte que utilizaremos habitualmente durante el desarrollo de nuestra actividad económica.mineras..edificios. carreteras. Abastecimiento: Por la necesidad de asegurarse el abastecimiento .que se produce cuando un recurso muy importante para ellas se encuentra en una determinada región . presas .Bancos. hoteles Productos finales perecederos . Cuando los inputs son perecederos conservación de productos agrícolas ).Pérdidas de peso y volumen.más lento.de capital.granjas. Transporte Marítimo : Más barato .( Enlatado o Por razones de coste de transporte .Los Mercados : Por razones de índole competitivo . .Empresas que explotan o extraen recursos naturales(agrícolas .pesqueras. Proveedores de empresas con just and time.etc.

en él se pueden incluir tiempos y requerimientos y para su mejor presentación y entendimiento se sugieren los diagramas de flujo los cuales sirven para mostrar los espacios y la transformación de los materiales hasta llegar a su ultima presentación. individual . El objetivo general de la ingeniería del proyecto es resolver todo lo concerniente a la instalación y el funcionamiento del proyecto .adquisición de equipo y maquinaria se determina la distribución óptima de la planta hasta definir la estructura jurídica y de organización que habrá de tener la planta productiva . social. Con este elemento se pretende describir la secuencia de operaciones que llevan al bien a transformarse en un producto terminado .En el caso de empresas de servicio . también se tiene que describir detalladamente en qué consiste dicho servicio. .-Criterrio de Selección de una Ingeniería de Proyecto : La Ingeniería del Proyecto es una propuesta de solución a las necesidades detectadas en el ámbito empresarial.mayor Transporte por carretera :Es el más flexible y versátil tanto por los lugares como en horarios .productos voluminosos. 4. mayor que el anterior . Descripción del Producto la descripción de un bien o servicio debe mostrar las especificaciones físicas del producto. Transporte Aéreo : Es el más rápido y el más caro.Presenta mayor coste que los demás y menor capacidad.Transporte por ferrocarril: Coste rapidez . Descripción del Proceso.Desde la descripción del proceso del proceso . para ello será necesario identificar la materia prima (insumos) que se utilizaran y los procesos tecnológicos necesarios para su fabricación .entre otros.

1-Clasificación de los Procesos de Producción según la Tecnología Utilizada : Tecnología: Es un factor de especial relevancia en los últimos tiempos. Producción tecnificada o robotizada: Aquella en la que la máquina proporciona la fuerza y controla las herramientas. puede definirse como el conjunto de procedimientos utilizados para producir bienes y servicios. El saber hacer y el conocimiento aplicado es un nuevo factor de producción. la humanidad ha mejorado su nivel de producción cada día más. e independientemente de la distribución del conocimiento hoy se produce más de mil veces más de lo que se producía hace tal solo un Siglo. llegar cada día más rápido.4. a través del progreso tecnológico el hombre ha sido capaz de diversificar y ampliar sus horizontes. En las economías industrializadas. Según la tecnología. mejor y más eficientemente en la búsqueda de sus objetivos. La tecnología hace que la producción se escale a niveles nunca antes vistos en donde el poder del capital acogido por el poder de la tecnología puede crear economías de escala en donde incluso existen empresas que tienen dominio mundial de los mercados. Hay actividades humanas que son difíciles de mecanizar. Producción mecanizada: Aquella en la que la maquinaria proporciona la fuerza y el ser humano las herramientas. hay tres tipos de producción: Producción manual: Aquella en que el ser humano proporciona fuerza y el manejo de las herramientas. El nivel de desarrollo del país donde se encuentra. y los trabajadores se limitan a programarlas y supervisarlas. La capacidad financiera. Las empresas con más ganancias pueden invertir más en tecnología. A través de mejoramiento tecnológico. las empresas invierten normalmente una parte importante de sus recursos en . La tecnología utilizada por cada empresa viene condicionada por distintos factores: Su actividad.

como cemento o cerveza. para mejorar su producción y sus beneficios. transformación que se efectúa mediante una actividad humana determinada. altos hornos.Según la Gama de Productos Obtenida: a) Producción simple: Consiste en la obtención de un único producto de características homogéneas.Según la Continuidad en el Tiempo del Proceso: a) Producción Continua: Es aquel tipo de proceso en el cual la conversión de factores en productos se realiza en un flujo ininterrumpido en el tiempo. ..Investigación y Desarrollo (I+D). CLASIFICACIÓN PRODUCCIÓN: DE LOS PROCESOS DE Se llama Proceso de Producción al procedimiento de transformación de unos elementos determinados en producto específico . pero también plantea algunos problemas. aunque sí económico..). como la desaparición de puestos de trabajo o la marginación de las regiones y países menos desarrollados. utilizando una serie de instrumentos de trabajo tales como herramientas. La interrupción del proceso no plantea problemas de orden técnico. También se incluyen los procesos productivos masivos de fabricación en línea. máquinas e instalaciones. que no pueden incorporarse al rápido cambio tecnológico. b)Producción Intermitente: Es aquella que no requiere continuidad por causa de la naturaleza del proceso de producción. Es poco frecuente ya que muchos ofrecen subproductos . Las exigencias de continuidad no son tanto de carácter técnico como de carácter económico.. Las paradas son muy costosas (refinerías. 2. La tecnología ofrece enormes posibilidades.. 1.

Según la Configuración del Proceso Productivo: a) Producción por talleres: los talleres son unidades técnicas de carácter funcional. b2) Producción múltiple compuesta o conjunta:Es aquella que consta de varios procesos técnicamente interdependientes en todas o en alguna de sus fases.b) Producción múltiple: Se caracteriza por la obtención de vario productos diferenciados o bien productos y subproductos dignos de consideración. Un ejemplo de este tipo de proceso el refinado de crudos.. . en función de sus expectativas de ventas. especializadas en la realización de tareas homogéneas.. que pueden ser o no técnicamente interdependientes entre sí. b1) Producción múltiple interdependiente: Que consiste en varios procesos técnicamente separados de cada uno de los cuales se obtiene un producto diferente. en qué cantidad y en qué momento. c) Producción en posición fija: 4. 3. pero no de forma simultánea. b) Producción en línea: es aquella en la cual los elementos que componen el proceso productivo están ordenados según la secuencia lógica de operaciones sucesivas que el proceso de transformación requiere. b3) Producción múltiple alternativa: Es aquella en la cual de un mismo proceso productivo se obtienen varios productos. sino alternando su fabricación en el tiempo. decide individualmente que productos fabricar. esto es.Según la Forma en que se Satisface la Demanda: a) Producción para el mercado o para almacén: la empresa.

.b) Producción sobre pedido o por encargo: la empresa produce a partir de pedidos firmes. que es quien decide acerca de la cantidad. Capital financiero: El cual se haya formado por el dinero. de acuerdo con las especificaciones del cliente. Capital humano: Todo el personal. Dicha figura recae sobre el empresario. Factor tierra: Engloba los recursos naturales y es representado con una "T". Factor capital: Se representa con una "K" y podemos dividirlo en tres grupos: Capital físico: Formado por bienes inmuebles. Factor moderno o empresarial Numerosos autores añaden también otro factor. Lo conocemos con el nombre de Iniciativa Empresarial (IE). sean empleados o ejecutivos. el empresarial.2. etc. y es el encargado de la coordinación de los factores productivos tradicionales.-Factores a Considerar en la Selección de Procesos de Producción : Factores tradicionales: Factor humano o trabajo: Toda actividad humana que interviene en el proceso de producción. maquinaria. calidad y momento en que desea el producto b) Producción en línea: es aquella en la cual los elementos que componen el proceso productivo están ordenados según la secuencia lógica de operaciones sucesivas que el proceso de transformación requiere. En economía dicho factor es representado con una "L". c) Producción en posición fija: 4.

Tecnología Es un factor de especial relevancia en los últimos tiempos. definen la organización de todo el proceso interno. En ingeniería de control. además. en el cual. se han desarrollado una representación gráfica de las partes de un sistema y sus interacciones. intervienen gran cantidad de variables que se relacionan en todo el proceso de producción. la cantidad de procesos y la forma en la que se presenta el producto terminado. Producción tecnificada: Aquella en la que la máquina proporciona la fuerza y controla las herramientas. El modelo matemático que representa un sistema físico de alguna complejidad conlleva a la abstracción entre la relación de cada una de sus partes. Producción manual: Aquella en que el ser humano proporciona fuerza y el manejo de las herramientas. 4. Luego de la . que se hace mediante bloques y sus relaciones.3. sus entradas y sus salidas. especificando la materia prima. Producción mecanizada: Aquella en la que la maquinaria proporciona la fuerza y el ser humano las herramientas. y que conducen a la pérdida del concepto global. y que. Un diagrama de bloques de modelo matemático es el utilizado para representar el control de sistemas físicos (o reales) mediante un modelo matemático. Un diagrama de bloques de procesos de producción es un diagrama utilizado para indicar la manera en la que se elabora cierto producto.-Diagrama de Bloques: El diagrama de bloques es la representación gráfica del funcionamiento interno de un sistema.

-Diagrama de Flujo Proceso: Definición: Los diagramas de flujo son esquemas que representan gráficamente un algoritmo por medio de los pasos de un proceso.representación gráfica del modelo matemático. 4. Un diagrama de bloques de procesos de producción industrial.4. que se realizan para entender mejor al mismo y son utilizados en programación. se puede encontrar la relación entre la entrada y la salida del proceso del sistema. Utilizan una series de símbolos con significados especiales. Un diagrama de flujo u organigrama es una representación diagramática que ilustra la secuencia de las operaciones que se realizan para conseguir la solución de un problema y son usados normalmente para seguir la secuencia lógicas de las acciones en el diseño de problemas de computadoras y se dibujan generalmente . economía y procesos industriales.

Es el símbolo más comúnmente utilizado.Utilizan diversos símbolos para representar operaciones específicas. Son representaciones graficas de un algoritmo el cual muestra los pasos o procesos a seguir para alcanzar la solución de un problema.antes de comenzar a programar el código frente a la computadora y una que se dibuja el diagrama de flujo. por ejemplo por razones de espacio o símbolos. Se utiliza cuando es necesario dividir un diagrama de flujo en varias partes. Es llamado diagramas de flujo porque los símbolos utilizados se conectan por medio de flechas para indicar la secuencia de una operación y son también llamados flujogramas. Si la condición se cumple el flujo de información entra por arriba y sale por un lado y si no se cumple sale por el lado opuesto. Es importante ya que ayuda a designar cualquier representación gráfica de un procedimiento o parte de ese. como su nombre lo indica representa el flujo de información de un proceso. Rectángulo redondeado: Se usa para representar un evento que ocurre de forma automática y del cual generalmente se sigue una secuencia determinada. Rectángulo: Se usa para representar un evento o proceso determinado. Rombo: Se utiliza para representar una condición. Los símbolos son los siguientes: Flecha: Indica el sentido y trayectoria del proceso de información o tarea. Este es controlado dentro del diagrama de flujo en que se encuentra. Círculo: Representa un punto de conexión entre procesos. Tipos de Diagramas de Flujo Formato vertical: En él. llega hacer fácil escribir el programa en cualquier idioma de alto nivel. el flujo y la secuencia de las operaciones. Es una lista ordenada . va de arriba hacia abajo.

de las operaciones de un proceso con toda la información que se considere necesaria. Formato panorámico: El proceso entero está representado en una sola carta y puede apreciarse de una sola mirada mucho más rápido que leyendo el texto. mientras que los utilizados son fundamentalmente representativos. . aun para personas no familiarizadas. Formato Arquitectónico: Describe el itinerario de ruta de una forma o persona sobre el plano arquitectónico del área de trabajo. es el que se utiliza comúnmente para representar una instrucción. lo que facilita su comprensión. El primero de los flujogramas es eminentemente descriptivo. sino también horizontal. que sea procesada o registrada por medio de un periférico. distintas acciones simultáneas y la participación de más de un puesto o departamento que el formato vertical no registra. Este se utiliza para un proceso determinado. va de izquierda a derecha. el flujo o la secuencia de las operaciones. También puede representar una parada o una interrupción programada que sea necesaria realizar en un programa. o cualquier tipo de operación que origine un cambio de valor. SÍMBOLOS UTILIZADOS EN LOS DIAGRAMAS DE FLUJO Este se utiliza para representar el inicio o el fin de un algoritmo. Formato horizontal: En él. Este símbolo es utilizado para representar una entrada o salida de información. Registra no solo en línea vertical. según su propósito.

ramificaciones. Este es utilizado para enlazar dos partes de un diagrama pero que no se encuentren en la misma pagina. Esta forma un enlace en la misma página del diagrama. Características Un diagrama de flujo siempre tiene un único punto de inicio y un único punto de término.Este es utilizado para la toma de decisiones. Las siguientes son acciones previas a la realización del diagrama de flujo: . para la indicación de operaciones lógicas o de comparación entre datos. Este es utilizado para enlazar dos partes cualesquiera de un diagrama a través de un conector de salida y un conector de entrada.

listarlas también. Identificar quién lo empleará y cómo. Establecer el nivel de detalle requerido. así como las terceras partes interesadas. Construir el diagrama respetando la secuencia cronológica y asignando los correspondientes símbolos. Identificar y listar los puntos de decisión. Identificar y listar las principales actividades/subprocesos que están incluidos en el proceso a describir y su orden cronológico. Deben estar presentes el autor o responsable del proceso.Identificar las ideas principales a ser incluidas en el diagrama de flujo. Los pasos a seguir para construir el diagrama de flujo son: Los pasos a seguir para construir el diagrama de flujo son: Establecer el alcance del proceso a describir. Definir qué se espera obtener del diagrama de flujo.-Cursograma Analítico: . Si el nivel de detalle definido incluye actividades menores. Frecuentemente el comienzo es la salida del proceso previo y el final la entrada al proceso siguiente. Asignar un título al diagrama y verificar que esté completo y describa con exactitud el proceso elegido. Determinar los límites del proceso a describir. 4.5. los autores o responsables del proceso anterior y posterior y de otros procesos interrelacionados. De esta manera quedará fijado el comienzo y el final del diagrama.

en donde se introducen los detalles relativos al almacenamiento. mediante alguna forma de autorización o donde se guarda con fines de referencia. ya que en él se encuentran incluidas e ilustradas las cinco actividades fundamentales. DEPÓSITO PROVISIONAL O ESPERA.Cuando se desea indicar que varias actividades son ejecutadas al mismo tiempo o por el mismo .Indica la demora en el desarrollo de los hechos. ALMACENAMIENTO PERMANENTE. Por lo común.Indica el depósito de un objeto bajo vigilancia en un almacén donde sea recibido o entregado. la pieza. TRANSPORTE.Indica que se verifica la calidad. materia o producto en estudio..Definición: El Cursograma Analítico es un diagrama que aborda un proceso de modo más detallado que el diagrama sinóptico. se modifica durante la operación. la cantidad o ambas. INSPECCIÓN . por ello ahora se definen las cinco actividades fundamentales que se pueden desarrollar en un proceso: OPERACIÓN. de los trabajadores. método o procedimiento.. ACTIVIDAD COMBINADA. por ejemplo..Indica las principales fases del proceso.. o abandono momentáneo. Es por ello que se toma como una segunda etapa. no registrado. de cualquier objeto hasta que se necesite. trabajo en suspenso entre dos operaciones sucesivas..Indica el movimiento materiales y equipo de un lugar a otro. El Cursograma Analítico es de gran utilidad cuando se requiere tener mayor detalle visual de las actividades que se llevan a cabo en un proceso. la manipulación y el movimiento de los materiales entre las operaciones inherentes a la fabricación..

4. Emplea voz activa (Revisa.Operario en un mismo lugar de trabajo. corta. Emplea voz pasiva (Es revisada.El material : Diagrama de cómo se manipula o trata el material. es activado..El operario: Diagrama de lo que hace el trabajador.6.). es llevada. 3.). . Emplea voz pasiva (Es revisado.Materiales y Físicos Los recursos son aquellos elementos que pueden ser utilizados por el hombre para realizar una actividad o como medio para lograr un . lleva. Humanos . se combinan los símbolos de tales actividades.. etc.)..El equipo: Diagrama de cómo se utiliza el equipo. etc. es cortada. etc. El Cursograma Analítico tiene tres bases posibles: 1. 2. e s aceitado.-Selección de los Recursos.

u organización para alcanzar sus objetivos y producir los bienes o servicios que son de su competencia.una de las fuentes de riqueza más importantes ya que son los responsables de la ejecución y desarrolla de todas las tareas y actividades que se necesiten para el buen funcionamiento de la misma . adecuación del hombre al cargo b. bienes materiales.inmuebles. empleados obreros.elementos de oficina .Un recurso es un medio de cualquier clase que permite conseguir aquello que se pretende. eficiencia del hombre en el cargo En cuanto a los Recursos Humanos. supervisores.objetivo . técnicos entre otros) que forman parte de una empresa o institución y que se caracterizan por desempeñar una larga lista de tareas especificas a cada sector.instrumentos y herramientas.jefes.productos terminados . La selección busca solucionar dos problemas fundamentales: a. que son . En los recursos materiales se pueden encontrar los siguientes elementos :maquinarias. en un sentido más amplio. en poder de la empresa. La selección de recursos humanos puede definirse como la escogencia del individuo adecuado para el cargo adecuado. Los Recursos Físicos de las empresas son todos los bienes tangibles. escoger entre los candidatos reclutados a los más adecuados. Conjunto de personas . financieros y técnicos con que cuenta y utiliza una dependencia. se puede hacer mención al conjunto de trabajadores (directores. o. Los recursos humanos de una empresa son deacuerdo a las teorías de la administración de empresas . tratando de mantener o aumentar la eficiencia y el rendimiento del personal. para ocupar los cargos existentes en la empresa.insumos. entidad. Por su parte los Recursos Materiales son los bienes tangibles que la organización puede utilizar para el logro de los objetivos.gerentes.

no involucrar sentimientos. . Dejar de lado la visión individual y buscar siempre el beneficio del proyecto. etc. como son la amistad ciega o mejor dicho compadrazgo. químicos. impresoras. ya que el recurso humano el es responsable por la productividad y crecimiento de la misma. El director de proyecto y el director funcional de recursos humanos tienen en esta tarea de selección una gran responsabilidad. pero sí lo que son habilidades . problemas como estos muy comúnmente vistos en las principales organizaciones gubernamentales pero también en la empresa privada. empresa y equipo en conjunto. . -Maquinaria -Automóviles y Camiones .Insumos para la producción: materiales.Bienes inmuebles: oficinas. terrenos.susceptibles de ser utilizados para el logro de los objetivos de la misma. campos.Material de oficina: computadoras. por esto no pueden caer en vicios comunes. galpones. Ejemplos de recursos físicos son: . o así de la improductividad. escritorios. los intereses individuales e influencias. muebles. teléfonos.Productos terminados: disponibles para la venta o almacenados La selección de personal es sin duda uno de los desafíos más importantes que puede afrontar la empresa.

. Usa un marco de referencia probado. 5.Evaluación Organizacional: La evaluación es un proceso de gran importancia dentro de cualquier organización. así como la experiencia y lecciones aprendidas con el tiempo..blandas.Análisis de los Aspectos Organizativos: 5. ya que es a través de este recurso que se pueden detectar las fallas administrativas o de servicio. Cerciórate de contar con información precisa y completa 2. Asegura que existe el soporte y nivel de compromiso de la alta dirección. Solamente una organización así podrá apreciarse de un alto rendimiento. 4. La evaluación es indispensable para establecer programas o planes que mejoren la estructura administrativa de la biblioteca universitaria. entre otras. Una organización saludable es aquella en que existe una concordancia entre estos aspectos y están todos funcionando adecuadamente. Este punto es lo que diferencia una evaluación organizacional de una simple evaluación o evaluación de impacto. 5. Analiza y confirma las expectativas con respecto al uso de los hallazgos. .1. 3. así como para mejorar los servicios o productos que se ofrecen a los usuarios”. En este documento hablaremos de 7 factores clave para conducir una evaluación de manera exitosa: 1. Verifica que cuentes con la amplitud y profundidad de habilidades necesarias. conocimientos técnicos y profesionales.

.Actúa con la información. los retos exigen calidad del servicio en todas las áreas empresariales.2. necesarios por otro lado para el desempeño correcto de los trabajadores motivados y alineados con la Misión y los Objetivos Estratégicos . Su análisis permite identificar. por eso se hace preciso renovar la gestión integral impulsando mayor eficiencia en consonancia con los valores de la empresa.Cerifica la confidencialidad y propiedad de la información resultante . 7.. El clima organizacional.6. Actualmente. de lo contrario solo habrá sido un esfuerzo infructuoso. organizar y valorar las apreciaciones y pensamientos que el equipo humano de una empresa tiene de sus peculiaridades como organización. el desarrollar estudios que permitan ubicar cuales son los puntos críticos que afectan al personal se convierte en un elemento clave para que sus empleados tengan mejores logros en sus objetivos y se corrijan a tiempo aquellos factores que puedan afectar su motivación o desempeño.El Rol de la Estructura 0rganizacional: . 5. es un elemento básico para obtener buenos resultados en la empresa.

En las grandes . Si se debe realizar un inventario de todas las funciones del negocio. puedes agrupar en áreas de responsabilidad y supervisión. podrá agrupar funciones junto con un departamento de marketing. Asimismo. son más capaces de trabajar juntos. Función : La estructura organizacional es una forma de agrupar y organizar las funciones de la entidad. cumplir con sus funciones y se sienten seguros en el alcance y los límites de sus puestos de trabajo. La finalidad de una estructura organizacional es establecer un sistema de papeles que han de desarrollar los miembros de una entidad para trabajar juntos de forma óptima y que se alcancen las metas fijadas en la planificación. pero el común es agrupar funciones para asegurar que sean supervisadas y realizadas. poner en eventos y realizar ventas. En las grandes empresas estas áreas se denominan departamentos o equipos. Hay muchas maneras de organizar. Roles: Una vez que una empresa ha establecido cómo agrupar las funciones. En él se definen las funciones y los departamentos que conforman el funcionamiento de una empresa y muestra cómo todo encaja en su conjunto. Las posiciones con descripciones de puestos ayudan a los trabajadores a reconocer el alcance. a continuación las funciones deben asignarse a la gente que las realiza. para asegurarse de que todos se desarrollen de manera eficiente y bien. Cuando todo el mundo en una organización comprende la estructura de su empresa.El papel de la Estructura Organizativa en una Organización La estructura de organización es el esqueleto de una empresa. Las empresas con una creencia en las ventajas de la estructura de organización suelen hacer organigramas a disposición de sus empleados para que todos tengan una imagen clara del panorama. una empresa puede mirar y ver lo que tiene que anunciar. Por ejemplo. publicar. Las organizaciones más grandes pueden hacer que gran parte de estas actividades tengan las ventas separadas en un departamento diferente a las otras funciones. la función y los límites de sus funciones por lo que las tareas y los resultados van a considerarse responsables. La mayoría de las organizaciones crean funciones para realizar estas funciones.

persona y colecciones. De cualquier manera. Entre el fondo y la parte superior. contribuir con la eficiencia y asegurar la rigurosidad del equipo. Jerarquía: Todos responden a alguien. Cada una de estas personas forman parte de un equipo con una misión global para gestionar los flujos de efectivo de la compañía. Del mismo modo las empresas suelen crear nuevas líneas de negocio o adquirir negocios que corren semi-independiente de otras de sus divisiones. si una compañía de software adquiere una pequeña empresa que fabrica software de facturación médica. junto con otros equipos financieros. puede colocar el software de facturación médica en una división propia. Un departamento de contabilidad puede ser una pieza de un departamento financiero más grande. Un empleado puede tener un director que depende de un vicepresidente que a su vez informa a un director ejecutivo que depende de un consejo de administración o de la propiedad de la empresa. Departamentos y estructuras divisorias: Las empresas suelen tener departamentos y equipos estructurados verticalmente. se podría tener un controlador. en un departamento de finanzas. la estructura organizativa ayuda a dejar en claro que los equipos y los departamentos encajan en las operaciones generales de la empresa. Las estructuras organizativas ayudan a hacer evidente quién responde a quién y cuál es su lugar en la cadena de mando. Un vicepresidente de finanzas o un director financiero puede supervisar que el departamento de contabilidad. mientras que cada una tiene un conjunto específico de funciones. Eficiencia: . cada uno tiene un lugar. O la nueva sociedad matriz puede colocar su adquisición en una división con dos líneas de software de otras menores con un vicepresidente que supervisa los productos médicos de software. Por ejemplo. cuentas por persona por pagar. Por ejemplo. nómina y cuentas por cobrar. Un organigrama ayuda a todos a ver cuál es su lugar en la jerarquía de toma de decisiones y de autoridad.empresas para tener varias personas en un departamento los papeles ayudan a asegurar que cada persona se haga cargo de las funciones principales sin duplicación o abandono de tareas.

5. El objetivo es asegurarse de que hay alguien para cada cosa y no una superposición innecesaria o duplicación de trabajo. El rol de la estructura organizacional consiste en suministrar el medio por el cual los gerentes puedan coordinar las actividades de diversas funciones o divisiones. las empresas tendrían que revisar sus estructuras organizativas para asegurarse de que siguen funcionando bien. Cada función necesita una estructura diseñada para permitirle desarrollar sus capacidades y ser más especializada y productiva. De vez en cuando..3. los sistemas y estructuras por lo tanto.Las estructuras organizativas tienen por objeto asegurarse de que una organización alcance todas sus funciones requeridas y deseadas para asegurarse de que todos entiendan su papel. En particular. prioridad. inicialmente a menudo evitan estructuras orgánicas formales en un primer momento. como las organizaciones agregan personal y desarrollo se pueden presentar confusión y tensión oscureciendo la estructura organizativa.-Formación de Bloques de la Estructura Organizacional: Los bloques básicos de formación de la estructura organizacional son la diferenciación y la integración. cuando las empresas experimentan un crecimiento o cambio. Sin embargo como las funciones se especializan cada vez más a menudo comienzan a seguir sus propias metas en forma exclusiva y se olvidan de la necesidad de comunicarse y coordinarse con otras funciones. La diferencia es como una compañía asigna el personal y los recursos a las tareas organizacionales con el fin de crear valor. El rol de la estructura organizacional Después de formular la estrategia de una compañía. Las pequeñas empresas. Sin embargo. tiene que cambiar. Por ejemplo una compañía debe diseñar una estructura que facilite estrecha coordinación entre las actividades de fabricación para asegurar que los productos inovativos puedan fabricarse en forma confiable y efectiva en costos. En primer lugar debe de escoger como distribuir la autoridad para la toma de decisiones en la organización para controlar mejor las . la gerencia debe de hacer de la estructura de diseño organizacional su sig. lo que les permite la capacidad de adaptarse con rapidez en el crecimiento temprano.

cuando se originan distintas funciones de creación de valor por separado .estas constituyen alternativas de diferenciación horizontal . estas constituyen alternativas de diferenciación vertical. si los gerentes estratégicos escogen la estructura correcta . Una empresa debe crear un estructura organizacional que posibilite a las diferentes funciones y divisiones . integración y costos burocráticos Implementar una estructura para coordinar y motivar las actividades de trabajo es muy costoso. En resumen la diferenciación se refiere a la forma como una compañía se divide en partes. y la integración se refiera a la manera como se combinan las partes. Como ya se anoto .coordinar sus actividades para seguir una estrategia en forma efectiva.actividades de creación de valor. . Los costos de operar un sistema de estructura y control organizacionales se llaman costos burocráticos. funciones y divisiones y la integración se refiere a la manera como se combinan las partes . La integración es un medio por el una compañía busca coordinar las persona y las funciones con el fin de cumplir las tareas organizacionales. En segundo lugar . De igual manera. Diferenciación. Unidos los dos procesos determinan como operara una estructura organizacional y en qué medida podrán los gerentes exitosamente crear valor a través de las estrategias seleccionadas. valores y una cultura común organizacional que apoye la innovación se promueve la integración. una organización utiliza mecanismos integradores.tienden a seguir sus propias metas y objetivos. en resumen la diferenciación se refiere a la forma como una compañía se divide en partes funciones y divisiones. En forma similar al establecer normas.debe escoger como distribuir las personas y tareas a las funciones y divisiones para incrementar su habilidad de crear valor . al igual que los diversos tipos de sistemas de control analizados para promover la coordinación entre las funciones y divisiones. El diseño organizacional también afecta el lado de los ingresos de la ecuación.