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Lima Metropolitana: Precio Promedio según producto.

Período: Año 2014

Aji
Amarillo
Seco
Fech
a

Precio
Precio
Promedi
Promedio
o
(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

201
4

Aji
Aji Montaña /
Escabech
Chanchamay
e Fresco /
o ( Costa /
Zanahor /
Selva)
Liso

10.72

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x Unid.)

1.68

Precio
Promedio

(S/. x Kg., S/. x
Lt. o S/. x Unid.)

2.90

Aji
Paprika

Aji
Rocoto (
Costa /
Sierra /
Selva)

Aji Seco
Panca

Ajo
Morado / Cebolla
Ajo
Barran / Cabeza
Criollo O
Legit /
Blanca
Napuri
Aricota / Nacional
Otros

Precio
Promedi
o

Precio
Promedi
o

Precio
Promedi
o

Precio
Promedi
o

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

7.71

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

1.93

Fuente: Mercados Mayoristas de Lima Metropolitana
Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

7.04

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

4.09

Precio
Promedi
o
(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

5.82

Precio
Promedi
o
(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

1.76

Cebolla
Cabeza
Roja /
Maj /
Tamb /
Locu /
Cri / En

Pimiento
Morron /
Cebolla
Inje /
China
Papr /
( Criolla /
Lar /
Serrana)
Pal / Sed
/ Pi

Tomate
Katia

Precio
Promedi
o

Precio
Promedi
o

Precio
Promedi
o

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

1.22

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

1.46

Precio
Promedi
o
(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

1.75

Tomate
Marzano
( Cuadr Rt4 /
Ital / Rio
Gran)
Precio
Promedi
o

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x
Unid.)

(S/. x Kg.,
S/. x Lt. o
S/. x Unid.)

1.18

1.27

x Kg.. Período: diciembre del Año 2014 F e c h a Aji Aji Esc Mont abe aña / Aji che Chan Am Fre cha aril sco may lo / o Se Zan ( Cos co aho ta / r/ Selv Lis a) o Pre Pre cio cio Pro Pro me me dio dio (S/. x Kg. Pa pa Ca nc ha n Pap a Hua yro Pa (R pa ojo Pa Pa Col Papa pa pa Pa or / Hua Mor Per Per pa Val mant o . Pre cio Pro me dio (S/. x Kg. Pre cio Pro me dio (S/. x Unid. S/. S/. x Lt. x Lt. x Kg. x Kg. x Lt. (S/... S/. (S/. (S/. S/. x Kg. S/. x Lt. (S/. x Kg. o S/. x (S/. x Lt. (S/. x Lt. x Kg... x Lt.. S/. (S/. S/.. x (S/. S/. S/. x Lt. S/.. x Kg. x Kg. (S/. x Kg. x Kg.. x Kg. S/. Pre Pre Pre Pre cio cio cio cio Pro Pro Pro Pro me me me me dio dio dio dio (S/.. x Lt. (S/.ian ia Sie Lar Ser o rra / ran / Pal a) Sel / va) Se d/ Pi Pre cio Pro me dio Pre Preci Pre Pre Pre Pre cio o cio cio cio cio Pro Pro Pro Pro Pro Pro me medi me me me me dio o dio dio dio dio Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio (S/.. Pre cio Pro me dio (S/.. S/. S/. x Lt.. S/. (S/. x Kg. Ajo Mo rad o/ Ajo Bar Cri ran oll / o O Le Na git pur / i Ari cot a/ Otr os Ce bol la Ca bez a Bla nc a Na cio nal Ce bol la Ca bez a Roj a/ Maj / Ta mb / Lo cu / Cri / En Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio (S/. x ... x Kg. x Kg.. S/. x Lt. S/. x Kg. Pre cio Pro me dio (S/. S/. x Lt.. S/... S/.. x Kg.. x Kg. o S/. x Lt. x Lt. x Lt. (S/. S/.ric ua Uni le / anga Neg hol nit ca Otr ro)r i a os unt / Mar h/ U Pa pa Yu ng ay Pi mi ent Za o pall Mo Za o rro na Ma n/ hor Za To cre Inj ia pal ma (C e/ ( Cr lo te ost Pa ioll Ital Kat a/ pr / a .. S/. (S/. x Lt. S/.) (S/. x Lt. x Kg.. x Lt. x Lt. o S/. x Lt. S/. x Kg.. x Lt. S/. o S/. x Kg.. (S/. x Kg. o S/. x Lt. (S/. x Lt.. S/.. x Lt. o S/. x Kg. x Kg. Pre cio Pro me dio (S/. x Kg. S/. x Lt. S/.) (S/. S/. x Unid. x Aji Pa pri ka Aji Ro cot o (C ost a/ Sie rra / Sel va) Aji Se co Pa nc a Preci Pre Pre Pre o cio cio cio Pro Pro Pro Pro medi me me me o dio dio dio (S/.. (S/. x Kg. x Lt. x Kg. x Lt. Ce bol la Chi na (C riol la / Ser ran a) Pa pa Ch Am Pa ocl Li Li aril pa o mo mo la / Bla Ser n n Tu nc ran Sut Sut mb a / o il il ay / Val Tip Bol Caj Tor le / o sa on nill Otr Cu o / os zco Otr os Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio (S/. x Lt.Lima Metropolitana: Precio Promedio según producto. x Kg. S/. x Lt..

x Uni d. 00 .) o S/.) Uni d.) o S/. x Uni d.) o S/. 39 6.) o S/. x Uni d. x Uni d.59 7 0 o S/.) o S/. x Uni d. x Uni d.) o S/. x Uni d.) o S/. x Uni d. 53 2.) o S/. 14 1. x Uni d. 46 1. 50 2. 73 1.) Uni d. x Uni d.) o S/. 30 4.) o S/.7 2. x Uni d. 48 0. 75 0. x Uni d.) o S/. 90 0. x Uni d. 78 0.) 11 1.) o S/. x Uni d. 79 1. x Uni d.) o S/. 59 0.8 .) o S/.) o S/.) o S/.) o S/.o S/.5 13 0 0. 55 1. 94 Fuente: Mercados Mayoristas de Lima Metropolitana Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización Unid .) o S/.) 1. x Uni d. x Uni d. x Uni d.) o S/. x Uni d. 0.) o S/. 96 0. x Uni d. 61 0. 26 1.) 7. x Uni d. x Uni d.) D I C 2 0 1 4 Unid .) o S/. x Uni d. 75 2. 70 3.4 4 0 0.1 1. 85 1.

S/.. S/. x Kg. x Lt. (S/. x Kg. x Kg. x Kg. x Lt. S/.. x Unid.. S/...ian Sie ia Lar Ser o rra / ran / Pal a) Sel / va) Se d/ Pi Pre cio Pro me dio Pre Prec Pre Pre Pre cio io cio cio cio Pro Pro Pro Pro Pro me medi me me me dio o dio dio dio Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio (S/. x Kg. x Kg. S/. x Lt. x Kg. x Lt.. x Lt. S/. x Kg.. x Kg. (S/. Pre cio Pro me dio (S/.. o S/. x . S/. S/. x Lt. x Lt. x Kg. Período: Semana 1 del Año 2015 Fec ha Aji Se co Pa nc a Ajo Cri oll oO Na pur i Ajo Mo rad o/ Bar ran / Le git / Ari cot a/ Otr os Ce bol la Ca bez a Bla nc a Na cio nal Ce bol la Ca bez a Roj a/ Maj / Ta mb / Lo cu / Cri / En Pre Pre Preci Pre Pre Pre cio cio o cio cio cio Pro Pro Pro Pro Pro Pro me me medi me me me dio dio o dio dio dio Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio Aji Aji Esc Mont abe aña / Aji che Cha Am Fre ncha aril sco may lo / o Se Zan ( Co co aho sta / r/ Selv Lis a) o (S/. x Kg.. x Lt. x Lt... x Lt. S/. Pre cio Pro me dio (S/. S/. x Lt. Pre cio Pro me dio (S/. x Unid. S/. (S/. Ce bol la Chi na (C riol la / Ser ran a) Pa pa Ch Am ocl Li Li aril o mo mo la / Ser n n Tu ran Sut Sut mb o il il ay / Tip Bol Caj Tor o sa on nill Cu o/ zco Otr os Pa pa Bla nc a/ Val le / Otr os Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio Pre cio Pro me dio (S/. x Lt. x Kg. S/. x Lt.Lima Metropolitana: Precio Promedio según producto. o S/. (S/. S/.. o Pre Pre cio cio Pro Pro me me dio dio (S/. x Kg. S/. x Kg. x (S/. S/. x Kg. Pre cio Pro me dio (S/. S/. (S/. S/. x Lt. (S/. x Lt. Pa pa Ca nc ha n Pap a Hu ayr o Pa (R pa Pa Pa ojo Col Papa pa pa Pa or / Hua Per Per pa Mor Val mant ric ua Uni ole / anga hol nit ca Ne Otr i a gro os )ru nt / Mar h/ U Pa pa Yu ng ay Pi mi ent o Zap Mo Za allo rro na Ma n/ hor Za cre To Inj ia pal ( C ma e/ ( Cr lo ost te Pa ioll Ital a / Kat pr / a .. x Lt. x Kg. x Kg.. x Lt. x Lt. o S/. S/. (S/. (S/. o S/... x Kg. (S/.) (S/. x (S/.. x Lt. S/. x Kg. x Lt.. S/.. x Kg. x Kg. x Lt.. x Lt. x Kg... x Lt. S/. S/. (S/.) Aji Pa pri ka (S/. x Kg. S/. x Lt. S/.. x Kg. S/. x Kg. x Kg. Aji Ro cot o (C ost a/ Sie rra / Sel va) (S/.. x Lt. (S/. (S/. S/. x Kg. x Kg. (S/. (S/. Pre cio Pro me dio (S/... S/. x Lt. S/. x Lt.. S/. Pre cio Pro me dio (S/.. x Lt. x Kg. o S/. x Lt..

) Uni d.27 0 48 19 75 72 36 67 82 09 35 26 43 08 98 30 22 4 Fuente: Mercados Mayoristas de Lima Metropolitana Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización Unid . 1. 9 8 31 85 26 98 86 17 S/.) o S/. 0. 1. x Uni d. x Uni d. x Uni d. 3. 1.o S/.) o S/.0 7.) o S/. 1. x Uni d.) o S/. x Uni d. 1. x Uni d.) o S/. 1.) o S/. x Uni d. 1.) o S/. 1. 0. x Uni d. 6. x Uni d. x Uni d.0 83 41 3 .) o S/. x Uni d. 2.) o S/. 0. 1. 5. x Uni d.) 0. x Uni d. x Uni d. x Uni d.6 1.) o S/.) o S/.7 5.) o S/.) 11 2. 2.) 1.) o S/.) o S/. x Uni d. 0. 1.) o S/.) o S/. x Uni d. x Uni d. x Uni d. x Uni d. x Uni d. x Uni d. 2. 2.) 20 15: 01º Se ma na 20 15/ 01/ 02 al 20 15/ 01/ 06 Unid .) o S/. .) o S/.) o S/.4 1.) o S/.) o S/. x Uni d.) o S/. x Uni d.

020202 Producto / Unidad de medida May. prom. según región y producto. prom. 2. 5. prom. prom.89 2. Prom.04 1. 3./lt) 1.00 Ajo morado/barran/legit/aricota/otros Kilogramo 021202 1. Reporte anual Período: Año 2014 Cod.00 Ajo criollo o napuri Kilogramo 020403 2014 Aji seco panca Kilogramo 020402 Prom.00 .70 3. 3.70 May.00 1.00 1.47 May.00 Cebolla cabeza roja/maj/tamb/locu/cri/en Kilogramo 1. prom.55 May.02 5.47 7. 1.02 May. Prec.04 1. 7. Anual Aji rocoto (costa/sierra/selva) Kilogramo 020304 Precios Aji escabeche fresco/zanahor/liso Kilogramo 020209 Equivalencia (kg. prom.55 3.89 May.Mercados mayoristas de Arequipa: May.

03 1. 106.95 106.040302 Choclo pardo Kilogramo 040304 1. prom.98 21. Choclo serrano tipo cuzco Kilogramo 022802 1.00 . prom.98 May.00 Zanahoria (criolla-serrana) Saco Fuente: Mercados mayoristas de Arequipa. prom. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización 120.03 May. 21.31 May. 1.00 Tomate marzano (cuadr-rt4/ital/rio gran) Cajon 023001 May.00 22. prom.31 1.95 1.

51 Min.00 Ajo morado/barran/legit/aricota/otros Kilogramo 021202 1.36 Min.67 Min. 7. 1.00 . 4. Anual Aji rocoto (costa/sierra/selva) Kilogramo 020304 Precios Aji escabeche fresco/zanahor/liso Kilogramo 020209 Equivalencia (kg.45 Min.00 Cebolla cabeza roja/maj/tamb/locu/cri/en Kilogramo 1.68 Min. prom. Reporte anual Período: Año 2014 Cod.00 1. 10. 14.00 Ajo criollo o napuri Kilogramo 020403 2014 Aji seco panca Kilogramo 020402 Prom. prom. prom. prom./lt) 1. 020202 Producto / Unidad de medida Min.93 1. 5.Mercados minoristas de Arequipa: Min. según región y producto.00 1. Prom.Prec. prom. prom.

040302 Choclo pardo Kilogramo 040304 1. prom. prom. Choclo serrano tipo cuzco Kilogramo 022802 1.00 .00 Zanahoria (criolla-serrana) Kilogramo Fuente: Mercados minoristas de Arequipa.73 1. prom.99 Min.00 Tomate marzano (cuadr-rt4/ital/rio gran) Kilogramo 023001 Min. 2.28 Min. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización 1.83 Min.00 1. 1. 1. prom.

Prom. 3.00 Cebolla cabeza roja/maj/tamb/locu/cri/en Kilogramo 1.87 2015 May.00 .77 4. 7. 1. Reporte Mensual Período: enero del Año 2015 Código 020202 Producto / Unidad de medida Equivalencia (kg. prom.77 2015 May. prom. 2.00 1. 0.Mercados mayoristas de Arequipa: May.00 1. según región y producto. prom.88 2015 May. prom.87 2.00 7.55 0.50 2015 May.00 Ajo criollo o napuri Kilogramo 020403 Ene Aji seco panca Kilogramo 020402 Anual Aji rocoto (costa/sierra/selva) Kilogramo 020304 Precios Aji escabeche fresco/zanahor/liso Kilogramo 020209 Año 1. prom.00 Ajo morado/barran/legit/aricota/otros Kilogramo 021202 1.88 1.50 3.00 2015 May. Prec.55 1. 4. prom./lt) 2015 May.

prom.75 20.50 1. Elaboración: MINAGRI-DGESEP-DEA-Área de Comercialización 120.00 .040304 Choclo serrano tipo cuzco Kilogramo 022802 2015 May.00 22.75 2015 May. 20. prom.33 Tomate marzano (cuadr-rt4/ital/rio gran) Cajon 023001 1.50 2015 May. prom.33 63. 63.00 Zanahoria (criolla-serrana) Saco Fuente: Mercados mayoristas de Arequipa. 1.