You are on page 1of 10

UNIVERSIDAD AUTNOMA

ESPAA DE DURANGO

MDICO CIRUJANO
PRIMER SEMESTRE

QUIMICA
TRABAJO MENSUAL
CATEDRTICO(A): Q.F.B. ALICIA MENDEZ
LOZANO
ALUMNO: JOSE ALBERTO TORRECILLAS
Victoria de Durango, Dgo. Octubre de 2014
REACCIONES QUIMICAS EN LOS PROCESOS DE LA

VIDA

RECCIONES QUIMICAS
Una reaccion quimica consiste en el cambio de una o mas sustancias en otras,
se transforman en otras sustancias llamadas productos. Estas sustancias
pueden ser elementos o compuestos.
Las reacciones quimicas se expresan con ecuaciones, una ecuacion quimica
es una descripcion simbolica de una reaccion quimica. Muestra las sustancias
que reaccionan y las sustancias o productos que se obtienen
En este trabajo se explicara las reacciones quimicas en los procesos de la vida
como el metabolismo, la respiracion, la alimentacion y la reproduccion.
Para dar dos grandes ejemplos de reacciones quimicas que son indispensables
en el proceso de la vida para mencionar primero son:

Fotosintesis, toda planta, alga verde-azul y cianobacterias tienen la


capacidad de llevar a cabo esta reaccion, es un proceso de gran
importancia que permite la transformacion de energia luminica que
proviene del sol para su utilizacion en energia aprovechable, esta
energia es utilizable por plantas, animales, insectos, hongos, bacterias,
definitivamente por toda forma viviente. Esta reaccion quimica es la
unica capaz de transformar reactivos muy simples como lo son el dioxido
de carbono (CO2) y el agua (H2O) en precensia de luzs solar, en
productos de gran importancia para todo ser vivo; Oxigeno (O2), gas que
respiramos y glucosa (C6H12O6) esta azucar almacena energia y nos
sirve para vivir.

Reaccion quimica: 6CO2 + 6H2O+ Luz C6H12O6 + 6O2

Respiracion Celular, Todo organismo requiere energia para vivir, la


energia que nos da el sol solo puede ser aprovechada por los
organismos autotrofos mediante la ya mencionada fotosintesis, en
cambio los organismos heterotrofos deben transformar la energia
quimica en energia aprovechable mediante la respiracion celular, esta es
una reaccion quimica que ocurre al interior de la celula, en organismos
unicelulares ocurre dentro de su unica celula y en organismos
multicelulares ocurre en cada celula al interior de sus mitocondrias,
liberando asi la energia almacenada dentro de la glucosa. En la mayoria
de los organismos la glucosa (C6H12O6) se descompone gracias al
oxigeno (O2) produciendo dioxido de carbono (CO2), agua(H2O) y
energia.

Reaccion qumica: C6H1206 + 6O2 6CO2 + 6H2 + Calor

Sin estos procesos no existiria la vida tal como la conocemos, como podemos
ver las reacciones quimicas cotidianas tienen gran importancia en el entorno en
el que nos encontramos ya sin ellas no podrian existir un sin numero de cosas.
Sin las reacciones quimicas no podiramos hacer tareas tan sencillas como lo es
el proceso digestivo.

METABOLISMO
El metabolismo es el conjunto de todas las reacciones quimicas que se
producen al interior de la celula de un organismo, mediante esas reacciones se
transforman las moleculas nutritivas que al ser digeridas y transportadas por la
sangre, llegan a ellas.
Este conjunto de reacciones quimicas tiene principalmente dos finalidades:

Obtener energia quimica utilizable por la celula, que se almacena en


forma de ATP (Adenosin Trifostato). Esta energia se obtiene por la
degradacion de los nutrientes que se toman directamente del exterior o
bien por degradacion de otros compuestos que se han fabricado con
esos nutrientes y que se almacenan como reserva

Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que


seran utilizados para crear sus estructuras o para lo ya mencionado
almacen de reserva.
Al producirse en las celulas de un organismo, se dice que existe un
metabolismo celular permanente en todo ser vivo y que en ellos siempre habra
una reaccion quimica. Estas reacciones quimicas metabolicas (repitiendo,
ambas reacciones ocurren en las celulas) pueden ser de 2 tipos: catabalismo
y anabolismo.
El catabolismo (FASE DESTRUCTIVA). La funcion de esta reaccion qumica
metabolica es reducir, es decir de una sustancia o molecula compleja hacer
una mas simple.
Es entonces el conjunto de reacciones metablicas mediante las cuales las
moleculas organicas mas o menos complejas (glucidos,lipidos) que vienen de
un medio externo o de reserveras internas, se rompen o degradan total o
parcialmente transformandose en otras moleculas mas sencillas (CO2,H2O,
Acido Lactico, Amoniaco, etc) y liberando energia en mayor o menor cantidad
que se almacena en forma de ATP. Ya menencionado es la energia que utiliza
toda celula para realizar actividades vitales (transporte activo, contraccion
muscular, sintesis de moleculas).
Estas se caracterizan por:

Reacciones degradativas, mediante ellas compuestos complejos se


transforman en otros mas sencillos.

Reacciones oxidativas, mediante las celulas se oxidan los compuestos


organiscos mas o menos reducidos, liberandose electrones que son
captados por coenzimas oxidadadas que se reducen.

Reacciones exergonicas, en las que se libera energia en forma de ATP

y son procesos convergentes mediante los cuales a partir de compuestos


diferentes se obtienen siempre los mismos compuestos (CO2, Acido piruvico,
etanol, etc).
El anabolismo (FASE CONSTRUCTIVA). Esta reaccion quimica a diferencia
del catabolismo hace que se forme una sustancia mas compleja a partir de
otras mas simples.
Entonces es el conjunto de reacciones metabolicas mediante las cuales a partir
de compuestos sencillos (organicos e inorganicos) se sintetizan moleculas mas
complejas, mediante estas reacciones se crean nuevos enlaces por lo que se
requiere un aporte de energia que vendra del ATP.
Estas moleculas sintetizadas son usadas por las celulas para formar sus
componentes celulares y asi poder crecer y renoverse o seran almacenadas
como reserva para su posterior utilizacion como fuente de energia.
Se caracterizan por:

Reacciones de sintesis, mediante ellas a partir de compuestos


sencillos se sintetizan otros mas complejos.

Reacciones de reduccion, mediante las cuales compuestos oxidados


se reducen, para ello se requieren los electrones que ceden las
coenzimas reducidas (NADH, FAHD2, etc) las cuales se oxidan.

Reacciones endergonicas, que requieren un aporte de energia que


procede de la hidrolisis del ATP

y son procesos divergentes debido a que a partir de unos pocos compuestos se


obtiene una gran variedad de productos.
Rutas metabolicas.
En las celulas se produce una gran cantidad de reacciones metabolicas tanto
en las ya mecionadas catabolicas como anabolicas, estas no son
independientes sino que estan asociadas formando las denominadas rutas
metabolicas.

Una ruta o via metabolica es una secuencia ordenada de reacciones en las que
el producto final de una reaccion es el sustrato inicial de la siguiente (como la
glucolisis o glicolisis).
Mediante las diferentes reacciones que se producen en una ruta un sustrato
inicial se transforma en un producto final, y los compuestos intermedios se
denominan metabolitos. Todas estas reacciones estan catalizadas por enzimas
especificas
Las rutas metabolicas pueden ser:

Lineales. Cuando el sustrato de la primera reaccion (sustrato inicial) es


diferente al producto final de la ultima reaccion.

Ciclicas. Cuando el producto de la ultima reaccion es el sustrato de la


reaccion inicial, en este caso el sustrato inicial de la ruta es un
compuesta que se incorpora en la primera reaccion y el prudcto final de
la ruta es algun compuest que se forma en alguna etapa intermedia y
que sale de la ruta

Frecuentemente los metabolitos o los productos finales de una ruta suelen ser
sustratos de reacciones de otras rutas, por lo que las rutas estan enlazadas
formando entre si redes metabolicas complejas.
Caracteristicas de las rutas metabolicas.
Todas son irreversibles y globalmente exergonicas, las rutas en los dos
sentidos nunca pueden ser iguales por que si lo fueran uno de los dos nunca se
podria realizar. Los pasos distintos permiten asegurar los procesos en los 2
sentidos teniendo muchos pasos en comun pero no todos.
Las rutas metabolicas estan localizadas en unos compartimientos especificos lo
que permite regularlas eficazmente.
En toda ruta hay una reaccion incial que es irreversible y desprende mucha
energia, necesaria para llegar al final de la misma.
Todas las rutas estan reguladas. Cada reaccion tendra su enzima.
En una mencion de este trabajo dando mas detalle existen dos tipos de seres
vivos:
Autotrofos, utilizan como fuente el carbono el CO2 (vegetales verdes y
muchas bacterias).
Heterotrofos, utilizan como fuente de carbono los compuestos organicos.
(animales, hongos y muchas bacterias).

Ahora teniendo en cuenta la fuente de energia que utilicen se diferencian en 2


grupos:
Fotosinteticos, utilizan como fuente de energia la luz solar
Quimiosinteticos, utilizan como fuente de energia, la que se libera en
reacciones quimicas oxidativas (exergonicas).
Segn cual sea la fuente de hidrogeno que utilicen pueden ser:
Litotrofos, utilizan como fuente de hidrogeno compuestos inorganicos
(H2O,H2S,etc)
Organotrofos, utilizan como fuente de hidrogeno moleculas organicas.
Tomando en cuenta todo estos aspectos, se pueden diferenciar 4 tipos
metabolicos de seres vivos:

Fotolitotrofos (Fotoautotrofos, Fotosinteticos), seres que para


sintetizar sus biomoleculas utilizan como fuente de carbono el CO2;
como fuente de hidrogeno, compuestos inorganicos y como fuente de
energia la luz solar. (Plantas, Algas, Bacterias fotosinteticas del azufre,
Cianoficeas).

Fotoorganotrofos (Fotoheterotrofos). Seres que utilizan como fuente


de carbono compuestos organicos, como fuente de hidrogeno
compuestos organicos y como fuente de energia la luz. (Bacterias
purpuras no sulfuradas).

Quimiolitotrofos (Quimioautotrofos, Quimiosinteticos), seres que


utilizan como fuente de carbono el CO2, como fuente de hidrogeno
compuesotos inorganicos y como fuente de energia la que se desprende
en reacciones quimicas redox de compuestos inorganicos. (Bacterias
quimiosinteticas (bacterias nitrificantes, ferrobacterias)).

Quimioorganotrofos
(Quimioheterotrofos),
denominados Heterotrofos.

tambien

los

ya

LA RESPIRACION.
Proceso involuntario y automatico, en que se extrae el oxigeno del aire
insipirado y se expulsan los gases de desecho con el aire espirado.
El aire se inhala por la nariz, donde se caliente y se humedece para pasar
luego ala faringe y penetrar la traquea, ala mitad de la altura del pecho, la
traquea se divide en dos bronquios que se dividen de nuevo , una y otra vez,
en bronquios secundarios, terciarios y finalmente en unos 250,000 bronquiolos.

Los bronquiolos se agrupan en racimos de alveolos, son pequeos grupos de


aire, donde se realiza el intercambio de gases con la sangre, los pulmones
contienen aproximadamente 300 millones de alveolos,
La respiracion cumple dos fases sucesivas, efectuadas gracias ala accion
muscular del diafragma y de los musculos intercostales, controlados por el
centro respiratorio del bulbo raquideo. En la insipiracion el diafragma se contrae
y los musculos intercostales se elevan y ensanchan las costillas, durante la
espiracion el diafragma se relaja
Proporciona el oxigeno que el cuerpo necesita y elimina el dioxido de carbono o
gas carbonico que se produce en toda celula.
Es un proceso fisiologico por el cual los organismos vivos toman oxigeno del
medio circundante y despernden dioxido de carbono. El dioxido de carbono y el
agua son los productos que rinde este proceso, llamado el ya denominado mas
arriba respiracion celular.

ALIMENTACION.
La alimentacion consiste en la ingestion de una serie de sustancias que
tomamos del mundo exterior y que forman parte de nuestra dieta. La
alimentancion es un acto voluntario y consciente, que aprendemos a lo largo de
nuestra vida.
La comida que consumimos a dia a dia segn nuestra dieta tiene siertos
nutrientes que son el conjunto de procesos mediante los cuales el organismo
extrae de los alimentos los nutrientes que necesita y los tranforma mediante el
ya mencionado arriba metabolismo y la energia (necesaria para todas las
funciones vitales: respirar, hablar, dormir, crece, bombear sangre, mantener la
temperatura corporal).
La nutricion es un acto involuntario e inconsciente, que no depenede de
nuestras costumbres.
Los nutrientes son componentes quimicos de los alimentos que necesitamos
para seguir viviendo por que nuestro organismo obriene a partir de estos
nutrientes y mediante el metabolismo la energia y la materia.
Son nutrientes: los glucidos (o hidratos de carbono), los lipidos, las proteinas,
las vitaminas, las sales minerales y el agua.
Composicion de alimentos.
Estan compuestos por una gran cantidad de sustancias, algunas de estas
sustancias son indispensables para el organismo, y se llaman nutrientes, otras
no son indispensables, y otras no las puede digerir el organismo, por lo que se
expulsa en forma de residuos.

Hay una gran cantidad de alimentos y se clasifican atendiendo a una multitud


de de criterios se distrubuyen en 6 grupos:

Grupo 1: LECHE Y DERIVADOS LACTEOS.

Leche, Yogurth, Queso. Contienen: Muchas proteinas, vitaminas y calcio.

Grupo 2: CEREALES Y FECULAS.

Las papas, pan, pastas, pasteles, arroz, azucar, galletas. Contienen: Hidratos
de carbono o glucidos.

Grupo 3: VERDURAS

Zanahorias, tomates, lechuga, espinacas, acelgas, coliflor. Contienen:


Vitaminas y sales minerales, ademas contienen fibras vegetales que no son
nutrientes pero facilita el funcionamiento del aparato digestivo.

Grupo 4: FRUTAS

Platanos, mandarina, naranja, sandia, kiwi, manzana. Contienen: Vitaminas,


hidratos de carbono y sales minerales, ademas de fibra vegetal

Grupo 5: CARNES, PESCADOS Y LEGUMBRES

Lentejas, garbanzos, salchichias, cordero, pollo, salmon, huevos, carne de


cerdo. Contienen: Proteinas, vitaminas y hierro.

Grupo 6: GRASAS Y ACEITES

Mantequilla, tocino, manteca, chocolate, aceite de girasol. Aceite de oliva.


Contienen: Lipidos.
Como vemos son los componentes quimicos indispensables para vivir y seguir
viviendo, hay unos nutrientes que son llamados ESCENCIALES que el
organismo es incapaz de producir, por eso tomarlos en la dieta; por ejemplo
son nutrientes escenciales las vitaminas y las sales minerales.
Otros nutrientes llamados no escenciales, que nuestro organismo produce,
apartir de otros nutrientes durante el metabolismo, ejemplo: algunas grasa son
nutrientes no escenciales causando daos al organismo como la obesidad.
Aportan la materia necesaria para formar las propias estructuras, es decir para
formar los tejidos que se van desgastando continuamente (nios y adultos).
Las proteinas intervienen en el crecimiento y reparacion de tejidos.
Algunos lipidos tienen funcion estructural porque forman parte de las
membranas celulares.

LA REPRODUCCION
Es el fenomeno mediante el cual los seres vivos producen celulas o grupos de
celulas que al separarse del organismo se convierten directa o indirectamente
en nuevos individuos, El soma y el germen.
Ahi dos tipos de germenes: la espora o germen asexual y el gameto o celula
sexual. Las esporas originan directamente nuevos individuos, los gametos se
unen por parejas de distinto sexo para formar el cigoto.
Las primeras han perdido sus potenciales embrionarias, las celulas germinales
han conservado sus potencialidades originales (son tototipotentes), y son
capaces de formar los gametos que, mediante un proceso de fecundacion,
pueden dar lugar a un cigoto y originar un nuevo individuo.
El soma representa al individuo con todos sus tejidos y organos diferenciados.
El germen lo constituye unicamente el conjunto de sus celulas germinales.
Estas concepciones de germen y de soma tienen sus excepciones en los
procesos de reproduccion asexual y de regeneracion.
Tipos de reproduccion
Existen dos modalidades principales de reproduccion:

Reproduccion asexual o multiplicacion vegetativa. Solo interviene un


individuo. La descendencia presenta rasgos hereditarios identicos a los
del progetinor (clones), el mecanismo que asegura la continuidad
genetica es la mitosis.

Reproduccion sexual o gametica. En este mecanismo de reproduccion


intervienen dos individuos de distinto sexo, cuyos organos sexuales se
forman, a partir de celulas germinales, celulas epecializadas o gametos.
Originan una celula unica que tras sucesiones divisiones mitoticas,
origian un nuevo serm que aun que porta caracteres de ambos
progenitores, presenta caracteristicas propias. El macanismo que
permite que se produzca este procesos es la meiosis.

CONCLUSION
Las reacciones quimicas son procesos de gran importancia este trabajo da
enfasis a algunas partes, sin estas reacciones no podria haber vida humana ya
que en varios de los procesos ya explicados se demuestra que el humano y el
ser vivo dentro de sus funciones tiene procesos quimicos.

FUENTES

http://reaccionesquimicas.blogspot.es/1251238905/reac
ciones-qu-micas-y-su-importancia-en-el-entornobiologico-y-socio-econ-mico/