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EL CULTIVO DE GRANADILLA

El cultivo de la granadilla es un cultivo que tiene muy buenos resultados en
condiciones ambientales favorables para ella es así que el clima apropiado es el
clima frio .
Agroecológica
Altura se desarrolla bien desde los 1800 a los 2400 msnm, la temperatura de 16
a 24°C con optimas condiciones entre 16 y 18 °C, las precipitaciones desde
1500-2300 mm/ año, la humedad para este cultivo se encuentra entre 70-85% ,el
brillo solar va desde los 1200-1600 horas/año, los suelos aptos para el desarrollo
son suelos francos altos en materia orgánica sin encharcamiento ,el ph es de
5.5-7.0.
Según los Datos que nos suministran de las dos situaciones la localidad Uno
muestra todo las condiciones ambientales optimas para el desarrollo del cultivo es
decir que de las condiciones ambientales depende del estado fenológico de la
planta en las regiones productoras de pasifloráceas como en regiones frías, se
recomienda la siembra en laderas, con plantaciones no tan densas para que pase
bien el viento.
Temperatura en granadilla
La granadilla se comporta muy bien en temperaturas que oscilan entre los 16 y
24ºC con un óptimo entre 16 y 18ºC en estas condiciones puede producir hasta 8
años
Según la tabla 1 nos muestra que esos rangos en la temperatura Media se
encuentra entre 16.1 - 17°C ,la TMax está entre 22,1-23.3°C,la TMin está entre
11,8 -13.8.Las oscilaciones de temperatura demasiado fuertes entre el día y la
noche contribuyen al cuarteamiento en frutos ya desarrollados.
Las temperaturas mayor a 20º°C ocasiona un mayor estrés hídrico aumentando
asi las necesidades de agua y de fertilizantes y además acortan la vida del culivo.
Las granadillas requieren buenas condiciones de luminosidad para aumentar su
tasa fotosintética, en zonas con mucha nubosidad los frutos toman una coloración
parda.
La granadilla, la adecuada precipitación debe ser >1500 mm (1.500 a 2.500 mm)
al año, bien repartida con un requerimiento promedio de 4 mm de agua por planta
al día.
Sin embargo la granadilla prospera bien a una HR alrededor del 75%
(Bernal,1994); una del 80-85% H.R. favorece la viabilidad del polen y la
Receptividad de los pistilos.
La Alta H.R. (>90%) tiene grandes dificultades como
Transpiración, aspersión de agroquímicos, transferencia del polen ,vuelo de
abejas.
Por otra parte la Baja H.R. (<40%) mas vientos calurosos causan marchitez de
flores, deshidratación, cese de fotosíntesis y muerte de los brotes tiernos.

f. el crecimiento longitudinal de ramas y la relación parte aérea/raíz de las Plantas (Casierra-Posada y Roa.. El pH debe estar entre 5.1 y. aireados. el número de hojas por planta. s. 2001). con una densidad de 625 plantas/h.5 y 7. por lo que el sistema radical de la granadilla se desempeña bien en los primeros 20 cm de profundidad (Rivera et al.O.. 2007). máximo de 9.y el drenaje superior a 25 cm (Garcés y Saldarriaga. Rivera et al. se ven a un estrés hídrico hasta 70 kPa disminuyen notablemente el área foliar.En las épocas de sequia las plantas de granadilla. (2002) mencionan que en ambientes en calma se obtiene un mejor cuajamiento de los frutos. Según Bernal (1994) para los cultivos de la granadilla recomienda buena aireación y zonas de buena ventilación para facilitar la polinización (Bernal. La velocidad del viento debe ser menor a 20 km/h como en la tabla no muestras que los vientos en kilómetros por hora están dentro del rango mínimo de 6. 1994). Estos suelos deben tener un perfil A con un espesor entre 30 y 40 cm (profundidad efectiva >30 cm).) Distancias de siembra para el cultivo de granadilla esta entre 4x4. 6x6 una densidad de 277 plantas/h. En cuanto al suelo la granadilla requiere suelos profundos. .2 K/h. pH inferiores afectan los costos de producción por aplicación de correctivos (Castro. 2002).5 con óptimo de 6. fértiles y con buena aireación. 5x5 con una densidad de 400plantas /h.los mejores suelos para esta especie son los francos (mejor los arenosos que los arcillosos) con capacidad de retener humedad. no inundables y con buen contenido de M.