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INSTITUTO DEL ESPRITU SANTO

QUMICA
4 AO

PROFESORAS:
CLAUDIA ANDRIGHETTI
PAOLA MEDRANO

- 2015 -

NDICE de CONTENIDOS y PROGRAMA ANUAL


Unidad 1 - Estructura atmica y Tabla peridica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Modelo atmico de Thompson. Modelo atmico de Rutherford. Modelo atmico de Bohr.
Nmero atmico y nmero msico. Istopos. Representacin de los tomos: grupo y perodo.
Tabla peridica de los elementos. Clasificacin peridica de los elementos. Propiedades
peridicas. Modelo atmico moderno: orbitales. Subniveles. Configuracin electrnica.
Nmeros cunticos. Relacin entre la configuracin electrnica de un elemento y su ubicacin
en la tabla peridica.

Gua de Ejercitacin UNIDAD N1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Unidad 2 - Uniones qumicas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Formacin de iones. Uniones inicas y covalentes. Estructura de Lewis. Unin covalente
simple, mltiple y coordinada. Propiedades de compuestos inicos y covalentes. Teora de la
Repulsin de Pares Electrnicos de Valencia (TRePEV). Uniones intermoleculares: influencia en
las propiedades de un compuesto.

Gua de Ejercitacin UNIDAD N2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Unidad 3 - Teora atmica molecular clsica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


tomos y molculas: masa de tomos y molculas. Unidad de masa atmica. Unidad de
cantidad de sustancia: el mol. Nmero de Avogadro. Masa de un mol de molculas: nmero de
molculas. Masa de un mol de tomos: tomo - gramo. Volumen molar. Formula mnima y
molecular.

Gua de Ejercitacin UNIDAD N3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Unidad 4 - Compuestos qumicos inorgnicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Nmero de oxidacin: reglas de asignacin. Compuestos binarios. xidos cidos y bsicos.
Hidrcidos e hidruros metlicos. Compuestos ternarios: Hidrxidos y oxcidos. Reacciones de
neutralizacin: obtencin de sales binarias y sales ternarias. Reglas de nomenclatura.
Ecuaciones de formacin. Principales caractersticas de cada familia de compuestos
inorgnicos.

Gua de Ejercitacin UNIDAD N4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Unidad 5 - Sistemas materiales y Leyes gravimtricas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Sistemas materiales. Clasificacin. Mtodos de separacin y fraccionamiento. Composicin
centesimal. Sustancias puras. Elemento qumico. Ley de conservacin de la masa (Lavoisier).
Ley de las propiedades definidas (Proust). Ley de las proporciones mltiples (Dalton). Ley de
las proporciones equivalentes.

Gua de Ejercitacin UNIDAD N5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

GUAS DE LABORATORIO

tomo de Bohr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Distribucin peridica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uniones Qumicas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geometra molecular. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Compuestos inorgnicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sistemas Materiales - Mtodos de Separacin y Fraccionamiento. . . . . . . . . . . . . . .
Leyes Gravimtricas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Concepto de mol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CRITERIOS DE EVALUACIN

Al terminar el ao el alumno deber:


- Aprobar las instancias formales e informales de evaluacin propuestas.
- Aprobar los trabajos de laboratorio con sus respectivos informes de investigacin.
Los instrumentos de evaluacin sern:
- Evaluaciones de control parciales.
- Pruebas escritas al terminar cada unidad didctica.
- Trabajos de laboratorio con elaboracin individual o grupal de informes.
- Trabajos en clase, guas de problemas.
- Aplicacin de tcnicas de estudio trabajadas en clase.

AUSENCIAS a instancias de evaluacin


- En caso de ausencia a una evaluacin escrita u oral, con justificativo o no: el primer da que
el alumno asista a clase de la materia deber estar en condiciones de ser evaluado por el
profesor. En caso contrario, el alumno se hace responsable de la nota correspondiente: 1
(uno).

- En caso de retraso en la entrega de informes de laboratorio: Los informes pueden ser


entregados en forma escrita, impresa o virtual por e- mail. Es parte de la calificacin del TP e
Informe de Laboratorio la entrega en tiempo y forma de dicho trabajo. Por lo tanto, sin
importar el motivo por el cual el informe no sea entregado, esta falta conlleva una disminucin
en la calificacin final del informe, si el retraso supera los 3 (tres) das, la calificacin ser de 1
(uno).
- En caso de lecciones orales con presentacin de material elaborado en forma grupal:
La fecha de presentacin es avisada con tiempo prudencial por el docente. Usualmente la
calificacin se divide en Grupal: (material y trabajo en grupo) Individual:( Leccin y contenido)
Si falta el material: Se ver reflejado en una disminucin de la nota grupal.
Si falta un integrante del grupo: El profesor puede decidir evaluar ese mismo da, segn su
criterio, o puede coordinarse una nueva fecha de leccin, disminuyendo la nota grupal.
Teniendo en cuenta que en un trabajo grupal todos forman parte de la nota.
Tomar las medidas necesarias para que el encargado/a de llevar el material requerido, est
presente el da de la leccin. Ya que perjudica a todo el grupo, tomar conciencia todos los
integrantes con respecto a este tema.

UNIDAD N1
ESTRUCTURA ATMICA
Y
TABLA PERIDICA
(PROPIEDADES PERIDICAS)

UNIDAD N 1: ESTRUCTURA ATMICA Y TABLA PERIDICA


Evolucin histrica de las ideas acerca del tomo
Algunos historiadores sostienen que un pensador griego llamado Leucipo, que
vivi alrededor del ao 500 a.C, fue el primero que mencion la idea de que la materia
es discontinua, es decir, que est formada por partculas sumamente pequeas. Unos
aos ms tarde (aproximadamente en el ao 460 a.C) naci en Abdera, una colonia
griega quien sera el filsofo Demcrito, que desarroll una teora ms completa.
Demcrito afirmaba que la materia se poda dividir hasta cierto lmite y llam
tomo a la menor porcin de materia que se poda obtener. Segn Demcrito, los
tomos eran absolutamente slidos, indivisibles e indestructibles, y se diferenciaban
entre s por sus distintas formas y tamaos. Adems eran tan pequeos que no se
podan observar a simple vista.
Pero los contemporneos de Demcrito, y la mayora de los pensadores que
vinieron despus de l se dejaron llevar ms por el sentido comn que por el
razonamiento lgico, por eso la idea de tomo cay en el olvido durante ms de dos
mil aos.
A principios del ao 1800, el fsico y qumico ingls John Dalton enunci una
serie de hiptesis que explicaban cmo se forman las distintas sustancias al unirse los
tomos de diferentes formas. Las hiptesis de Dalton fueron rpidamente aceptadas
por sus colegas, pues estaban basadas en hechos y datos experimentales que l
document y fundament.
Casi un siglo despus de que Dalton enunciara su teora atmica, la idea de que
los tomos eran indivisibles e indestructibles tuvo que ser modificada. Ciertos
descubrimientos, como el de la electricidad, llevaron a los cientficos a suponer que los
tomos no eran indivisibles ni indestructibles, como se crea hasta entonces, sino que
tenan en su interior partculas ms pequeas an.
MODELO ATMICO DE THOMSON
En 1897, el fsico Joseph J. Thomson descubri la
existencia de unas partculas subatmicas con carga
negativa a las que llam electrones. Pero como la
materia en condiciones normales, es elctricamente
neutra, sostuvo que deba existir algo con carga
elctrica positiva que compensara la negativa. As un
ao ms tarde propuso un modelo, conocido como el
modelo del budn de pasas, que consista en una
esfera maciza con carga elctrica positiva, con los
electrones incrustados en ella, de forma tal que en su
totalidad resultara una partcula elctricamente neutra.

MODELO ATMICO DE RUTHERFORD


En 1911,
11, el qumico ingls Ernest Rutherford, mientras se hallaba investigando el
fenmeno de la radiactividad, observ con sorpresa que en sus experimentos ocurran
ciertos hechos que no se podan explicar si se consideraba al tomo como una esfera
maciza. Rutherford haciendo incidir un haz de rayos alfa sobre una lmina de oro,
observ que:
- Algunos rayos eran reflejados
- Algunos rayos sufren pequeas desviaciones
- La mayora no se desvan
Como los rayos alfa eran partculas positivas, si se reflejaban
refleja
era porque
que se encontraba
con partculas que tenan igual carga .Si se desviaban era porque la partcula era de
signo contrario entonces atraa a la partcula alfa (positiva); pero como las desviaciones
eran pequeas, las partculas negativas (electrones) deban ser
ser pequeas. Si no se
desviaban era porque en el tomo haba grandes espacios vacos.
En consecuencia el modelo de Rutherford era el
siguiente: Supona que el tomo era una esfera con
mayor parte de espacio vaco, con las cargas
negativas (electrones) en la periferia (con muy poca
masa) y un ncleo en el centro donde se encontraba
la carga positiva,
a, que ms tarde llam protones.
El problema consista en que al estar los electrones
separados del ncleo positivo, ste lo tendra que
atraer, por lo tanto el electrn no poda estar
quieto, y concluy diciendo que giraban alrededor
del ncleo constantemente.
MODELO ATMICO DE BOHR
En 1913, el fsico dans Niels Bohr consider que el electrn se mueve alrededor del
ncleo sobre una circunferencia por lo tanto genera una fuerza centrfuga que evita
que caiga, pero sufre otro inconveniente: al girar tiene que consumir energa y al
consumirla cada vez se acercara ms al ncleo hasta ser absorbido.
absorbi
Para evitar esto,, Bohr asumi 3 postulados:
- El electrn se podaa mover alrededor del ncleo slo en ciertas rbitas.
- Estas rbitas eran estados definidos del tomo en que ste era estable y no
emita energa.
- Si un electrn absorba o emita energa saltaba de una rbita a otra .Esta
energa estaba "empaquetada. A ese
ese paquete se lo llam
cuanto o fotn.
fotn
Este modelo es el planetario (se
se asemeja al sistema solar)
solar). Ms
tarde se descubrieron otras partculas que se encontraban en el
ncleo atmico y que no tenan carga elctrica, pero s
aportaban masa al tomo, a las que se llam neutrones.

MODELO ATMICO ACTUAL


En 1927 Erwin Schrdinger, fsico austraco naturalizado irlands encontr una
ecuacin que relaciona la energa de un sistema con sus propiedades. Lleg por lo
tanto a una ecuacin (ecuacin de onda) que describe la probabilidad de encontrar a
una partcula en un punto dado del espacio.
Se puede deducir que en cualquier punto existe una
probabilidad (por pequea que sea) de encontrar una
partcula. Este concepto es muy diferente al modelo de Bohr,
en el cual el electrn era una partcula localizada que giraba en
una rbita. Por lo tanto ahora no podemos hablar ms de una
RBITA sino de un ORBITAL, que es una zona del espacio
donde es posible encontrar al electrn.
Heisenberg obtuvo los mismos resultados que Schrdinger, partiendo del PRINCIPIO
DE INCERTIDUMBRE:" NO SE PUEDE CONOCER SIMULTNEAMENTE LA POSICIN Y LA
VELOCIDAD DE UNA PARTCULA PEQUEA EN MOVIMIENTO"
Resolviendo la ecuacin de onda de Schrdinger, que es una ecuacin de cuarto grado,
encontramos como resultado el valor de cada uno de los cuatro nmeros cunticos,
que describen ntegramente la posible ubicacin del electrn en el orbital.
NUMERO CUNTICO PRINCIPAL(n): describe los niveles de energa del tomo (las
rbitas de Bohr).
NUMERO CUNTICO AZIMUTAL (l): describe la cantidad de movimiento del electrn
(masa.velocidad).Nos da el subnivel o tipo de orbital (forma de la zona donde se
mueve el electrn).
Se indican con las letras s (sharp) p (principal) d (diffuse) f (fundamental).

NUMERO CUNTICO MAGNTICO (m): da una idea de la orientacin del electrn


(sobre los ejes cartesianos, x, y, z).
NUMERO CUNTICO SPIN(s):"spin" significa "giro" .Indica si el electrn est girando
sobre s mismo en sentido horario o anti horario. (valores 1/2 y -1/2).

PRINCIPIO DE EXCLUSIN DE PAULI: en un orbital slo puede haber a lo sumo 2


electrones con spin opuestos por orientacin.
Si queremos dar una secuencia de cmo estn ubicados los electrones en los
diferentes orbitales debemos realizar la configuracin electrnica (CE). Para dicha
distribucin se sigue la regla de las diagonales, cumpliendo la Regla de Hnd donde un
electrn no puede completar un orbital hasta que todos los orbitales del subnivel
contengan al menos 1 electrn cada uno.
Esto se debe hacer ya que los niveles energticos no estn todos igualmente separados
en consecuencia en los niveles superiores, los subniveles de menor energa del nivel
superior se superponen con los de mayor energa del nivel inferior.
Dado que el orden de llenado debe corresponder a la mnima energa, dicho orden
es el siguiente:

ELEMENTOS QUMICOS, NOMBRES Y SMBOLOS


Cuando Dalton propuso su teora, llam ELEMENTOS a las sustancias que no se pueden
descomponer en otras ms sencillas. Pero, en la actualidad, hay dos significados
posibles para el trmino elemento. Uno de esos significados es igual al que Dalton dio
en su teora y el otro se refiere a las distintas clases de tomos que existen.
Lo que define a una clase de tomo es el nmero de protones que posee en su ncleo.
Todos los tomos que tienen el mismo nmero de protones en su ncleo pertenecen a
la misma clase,
ase, es decir al mismo elemento qumico.
Los smbolos qumicos de los elementos son una forma de lenguaje en el que se
representan los tomos de los elementos.
Un smbolo est formado simplemente por una letra mayscula o por una mayscula y
una minscula del nombre del elemento en latn o griego.
Los nombres y, por consiguiente, los smbolos de los elementos se han asignado
atendiendo a diversos motivos; por ejemplo:
eje
existen elementos que se nombraron por
planetas o cuerpos
os celestes, otros cuyo nombre fue tomado de dioses de la mitologa,
otros que se les dio el nombre de personajes famosos, otros nombres fueron tomados
de continentes, pases, ciudades, otros nombrados
nombrados por su color o por su nombre en
latn o griego.
La representacin de un tomo se hace as:
as

A
Smbolo del elemento
Z

236
Ej:
U
92

NMERO ATMICO Y NMERO MSICO


NMERO ATMICO (Z):: es el nmero de protones que hay en el ncleo del tomo y
que coincide con el nmero de electrones en el tomo neutro.
NMERO DE NEUTRONES(N):
(N): cantidad de neutrones en el ncleo atmico. N = A - Z
NMERO MSICO(A):: nos da la masa del tomo. Es el nmero de
protones ms el de neutrones.
neutrones
ISTOPOS:: son tomos de un mismo elemento que
difieren en el nmero de neutrones.
neutrones
ISOBAROS: son tomos de elementos distintos pero con igual
nmero msico.

A=Z+N

IONES: Todos los tomos son neutros, es decir que tienen la misma cantidad de
protones (carga elctrica positiva) y de electrones (carga elctrica negativa). Pero
puede ocurrir que un tomo gane o pierda electrones, y de esa manera adquiera carga
elctrica. En dicho caso se transforma en un IN.
Los iones pueden tener carga elctrica positiva y en ese caso se denominan CATIONES
o poseer carga elctrica negativa y se llaman ANIONES.
- Los CATIONES son tomos que han perdido electrones, por lo tanto quedan con
carga elctrica positiva.
- Los ANIONES son tomos que han ganado electrones, por lo tanto quedan con
carga elctrica negativa.

TABLA PERIDICA DE LOS ELEMENTOS


Durante muchos aos, los qumicos intentaron agrupar las sustancias elementales
segn las semejanzas de sus propiedades qumicas. As se lleg a construir la tabla
peridica de los elementos. En ella se encuentra informacin tanto de la estructura de
los tomos de los elementos como de sus sustancias simples.
La tabla peridica actual consta de casilleros. Cada uno corresponde a un elemento, en
el que se indica su smbolo. Adems, dentro de cada casillero suelen encontrarse otros
datos, como el nmero atmico y la masa atmica.
La Tabla Peridica se divide en filas (horizontales) y columnas (verticales). Las filas se
denominan perodos y las columnas grupos.
- Hay 7 perodos que se enumeran del 1 al 7, stos representan el nmero de
niveles de energa que posee cada tomo donde se encuentran sus electrones.
Muchos elementos que an no han sido reconocidos ya tienen su ubicacin y
por eso en algunas tablas aparece el perodo 8.
- Hay 18 grupos que se dividen en dos subgrupos A y B. En ellos se agrupan
elementos que tienen propiedades qumicas similares, por lo que se dice que
forman familias. Algunas de estas familias tienen nombres particulares.
As, los elementos del grupo IA se denominan metales alcalinos. Los elementos
del grupo IIA metales alcalino- trreos. Por otro lado los elementos del grupo
VIIA son llamados halgenos y a los del grupo VIIIA se los conoce como gases
raros, inertes o nobles ya que poseen 8 electrones en su ltimo nivel lo que les
da estabilidad y no reaccionan con otros tomos.

La ubicacin de los elementos en la tabla tambin se relaciona con la CE de cada uno:


se ubican segn cul es el tipo de orbital (s, p, d o f) en el que termina su CE.
Los elementos de los bloques s y p se llaman Representativos. Los elementos del
bloque d se llaman de Transicin y los del bloque f se llaman de Transicin interna. Los
elementos que estn a la izquierda y debajo de la escalerita son metales. Los que
estn a la derecha y arriba son no metales.
CARACTERSTICAS DE LOS COMPUESTOS METLICOS Y NO METLICOS
CARACTERSTICA
Aspecto
Color
Estado de agregacin

METALES
Tienen brillo
En general, plateados
Son slidos a temperatura
ambiente, menos el
mercurio que es lquido

Puntos de fusin y
ebullicin
Fragilidad

Muy altos

Conduccin del calor


Conduccin de la
electricidad
Formacin de iones

Poco frgiles. Son


maleables (pueden formar
hilos o lminas)
Buenos conductores
Buenos conductores
Tienden a perder
electrones. Forman
CATIONES

NO METALES
No tienen brillo
Tienen varios colores
Algunos son slidos como
el carbono, otros lquidos
como el bromo y otros
gaseosos como el oxgeno
Muy bajos
Son muy frgiles,
quebradizos.
Malos conductores
(aislantes trmicos)
Malos conductores
(aislantes elctricos)
Tienden a ganar
electrones. Forman
ANIONES

PROPIEDADES PERIDICAS

RADIO ATMICO: Es la distancia que hay desde el ncleo de un tomo hasta la


capa ms externa de un tomo. Se toma como medida de radio atmico la
mitad de la distancia entre dos ncleos del mismo elemento.
Si nos movemos de izquierda a derecha en un perodo, la carga nuclear
(positiva) va aumentando porque aumenta la cantidad de protones en el ncleo
(aumenta el Z) entonces atrae con mayor fuerza a los electrones que se van
agregando en la misma capa. Esta mayor fuerza hace que la capa pase a estar
ms cerca del ncleo que antes. De esta forma, disminuye el radio atmico.
Si nos movemos de arriba abajo en un grupo, los tomos tienen ms capas de
electrones (una ms por cada perodo); como cada capa est ms alejada que
las anteriores y los electrones de las capas que quedan en el medio (electrones
internos) tapan la carga nuclear, todo esto provoca que no sienta tanto la
carga nuclear, entonces el radio es cada
vez mayor.

ENERGA DE IONIZACIN (E.I.): Es la cantidad de energa que tenemos que


darle a un tomo para sacarle un electrn.
Si nos movemos de arriba abajo en un grupo, la E.I. disminuye porque los
tomos tienen cada vez ms capas. Los electrones externos estn cada vez ms
alejados entonces sienten con menos fuerza la atraccin por el ncleo (carga
positiva); tambin porque entre l y el ncleo hay ms electrones que lo tapan
(lo apantallan de la carga nuclear). De esta forma, necesitamos darle menos
energa para sacarlo.
Si nos movemos de izquierda a derecha en un perodo, la E.I. aumenta porque
los electrones se van agregando en una misma capa y al mismo tiempo la carga
positiva del ncleo es cada vez mayor. El electrn va a estar ms atrado y nos
va a costar ms sacarlo. Adems en un perodo, hacia la derecha aumenta la
electronegatividad. Entonces si hacia la derecha los tomos atraen ms
fuertemente a los electrones, va a haber que darles ms energa para poder
sacrselos.

CARCTER METLICO: es el conjunto de propiedades tpicas de los metales


como por ejemplo conduccin elctrica y trmica, dureza, brillo, etc.
Aumenta de arriba hacia abajo en cada perodo.
En los grupos disminuye de izquierda a derecha.

ELECTRONEGATIVIDAD (E): es una medida de la capacidad de un tomo para


atraer los electrones de una unin qumica.
Si nos movemos de izquierda a derecha a lo largo de un perodo,
electronegatividad la carga nuclear (positiva) va aumentando porque aumenta
la cantidad de protones en el ncleo (aumenta el Z) entonces atrae con mayor
fuerza a los electrones en una unin qumica.
Si nos movemos de arriba abajo en un grupo la electronegatividad disminuye
pues la atraccin entre partculas de carga opuesta disminuye con la distancia.

GUA DE EJERCICIOS UNIDAD N 1

1. Con respecto a los modelos atmicos, indicar semejanzas y diferencias entre:


a. El modelo de Thomson y el modelo de Rutherford.
b. El modelo de Rutherford y el modelo de Bohr
c. El modelo de Bohr y el modelo actual.
2. Utilizando la tabla peridica, indica el smbolo que representa a cada uno de los
siguientes elementos qumicos:
a. Cloro:
f. Magnesio:
b. Sodio:
g. Hierro:
c. Carbono:
h. Cobre:
d. Oxgeno:
i. Nen:
e. Plata:
j. Aluminio:
3. Cul es el nombre de cada uno de los siguientes elementos qumicos?
f. Pb:
a. Cr:
g. S:
b. Au:
h. Ni:
c. P:
i. He:
d. Sn:
j. Ca:
e. H:
4. Indica cuales de los siguientes
elementos son isotopos.
5. Indicar cules de las siguientes afirmaciones son falsas y corregirlas.
a. Los tomos se representan por medio de smbolos qumicos. ( )
b. Los elementos qumicos se clasifican en slidos, lquidos y gaseosos. ( )
c. Los grupos de la Tabla Peridica son los ordenamientos horizontales de
elementos qumicos. ( )
d. Los elementos qumicos son los diferentes tipos de tomos que existen en la
Naturaleza. ( )
e. Los elementos metlicos se caracterizan por ser malos conductores de la
corriente elctrica. ( )
f. En la Tabla Peridica, los elementos estn ordenados de acuerdo a sus nmeros
atmicos crecientes de izquierda a derecha. ( )
g. En la Tabla Peridica hay siete grupos. ( )
h. Los elementos del grupo 17 se denominan HALOGENOS ( )
i. Los gases inertes son sustancias qumicamente muy reactivas ( )
j. Los no metales se encuentran todos en estado gaseoso ( )
k. Los metales poseen brillo y son dctiles y maleables. (
)

6. Completar los datos faltantes:


elemento

atmico

nprotones

ALUMINIO
BISMUTO

nelectrones

nneutrones

13

27

83

CARBONO

209
6

FLOR

6
9

19

URANIO

92

MAGNESIO

12

12

OXIGENO

A38

C-2

16

D
E+

238

35

B+2

nmasico

80
50
32

38

87
46

61

7. Escribir la configuracin electrnica de los siguientes elementos, marcar su CEE e


indicar perodo y grupo. Luego ubicarlos en una tabla muda:
a. Z= 17
f. Z=20
k. Z= 6
b. Z= 54
g. Z= 9
l. Z= 26
c. Z= 28
h. Z= 47
m. Z=12
d. Z= 92
i. Z= 56
n. Z=36
e. Z= 82
j. Z= 30
8. Ordena de mayor a menor segn su energa de ionizacin a los siguientes tomos:
a. Be, C, Ca y Rb
d. Li, K, N y Ne
b. Mg, Cl, F y Sr
e. Ba, Be, O y F
c. Na, Si, S, y O
9. Ordena de mayor a menor segn sus radios covalentes a los siguientes tomos:
a. Be, B, K y Ca
d. N, O, Na y Al
b. F, Al, P y Cl
e. F, K, Ca y Br
c. C, Mg, Si y Sr
10. Ordena de mayor a menor segn sus electronegatividades a los siguientes
tomos:
a. N, Na, Al y P
b. Be, C, O y Mg
c. F, Si, Cl y K
11. Cul(es) de las siguientes propiedades aumenta(n) a mayor Z en un grupo?
a. energa de ionizacin
b. Radio atmico
c. Electronegatividad

UNIDAD N2
UNIONES QUMICAS
Y
GEOMETRA MOLECULAR
(FUERZAS
INTERMOLECULARES)

UNIDAD N 2: UNIONES QUMICAS


Por qu y cmo se unen los tomos entre s para formar molculas?
Las ideas modernas para explicar las uniones qumicas tienen su origen en la teora
del octeto electrnico de Lewis. (1916).
Los gases inertes, por tener ocho electrones en su ltimo nivel, son estables,
esto quiere decir que no presenta actividad qumica. Sus tomos permanecen libres
e independientes, no se combinan.
Los metales y los no metales con menos de ocho electrones en su ltimo nivel
tienen actividad qumica, sus tomos se unen entre s formando molculas
constituidas por dos o ms tomos.
REGLA DEL OCTETO
La actividad qumica de los metales y no metales se debe a la necesidad de
adquirir una configuracin electrnica similar a las del gas inerte ms prximo (segn
su lugar en la tabla peridica), para alcanzar as estabilidad. Para esto ganan, ceden o
comparten electrones formando as las uniones qumicas, de esta manera alcanzan
los ocho electrones necesarios para ser estables. Existen excepciones a la regla del
octeto que ms adelante nombraremos.
NOTACIN DE LEWIS
Para simplificar la representacin de los tomos y teniendo en
cuenta que las caractersticas qumicas de ellos dependen generalmente de
los electrones del ltimo nivel, a cada tomo se lo representa con su
smbolo y a su alrededor puntos en igual cantidad a los electrones de su
ltimo nivel, los cuales coinciden con el nmero de grupo al cual pertenece
el tomo.

UNIN INICA
FORMACIN DE IONES

Caractersticas de la UNIN inica:


-

Este tipo de unin es caracterstico de los compuestos formados por un metal


y un no metal.
la diferencia de las electronegatividades de los tomos que se unen es muy
grande, igual o mayor que 2. Dicho de otra manera, por lo general la unin
inica se da entre un metal y un no metal.
Existe transferencia de electrones desde un metal a un no metal.
Como resultado de una unin inica quedarn dos partculas, una positiva y
otra negativa, es decir, van a haber dos iones, de ah el nombre de esta
unin.

los metales forman cationes perdiendo entre 1 y 3 electrones y los no


metales forman aniones, ganando entre 1 y 3 electrones.
Caractersticas de los COMPUESTOS inicos
-

Tienen puntos de fusin y ebullicin altos.


A temperatura ambiente se encuentran en estado slido.
Son solubles en agua.
Fundidos o en solucin, conducen la corriente elctrica descomponindose.
Presentan estructura cristalina inica.
No forman molculas.

UNIN COVALENTE
Caractersticas de la UNIN covalente
- Este tipo de unin se realiza entre dos no metales, pueden ser iguales o
distintos.
- La diferencia de las electronegatividades de los tomos que se unen debe ser
menor a 2 y puede ser 0.
- No hay transferencia de electrones.
- Los electrones se comparten formando pares, donde cada elemento aporta
un electrn y ambos pueden disponer de ese par.
- Se pueden compartir uno, dos o tres pares de electrones, dando uniones
covalentes simples, dobles o triples.
- En la unin covalente dativa o coordinada el par de electrones es aportado
por uno solo de los tomos.
Caractersticas de los COMPUESTOS covalentes
-

Los puntos de fusin y ebullicin son bajos.


Son solubles en solventes orgnicos no polares.
No conducen la corriente elctrica ya que no tienen iones.
Forman molculas que se mantienen unidas por fuerzas dbiles.

Unin covalente NO polar


-

Cuando los tomos que forman la molcula son iguales, sus ncleos atraen
con igual intensidad al par de electrones que se comparte y, en consecuencia,
la distribucin de las cargas elctricas es uniforme.
La molcula no presenta zonas o polos con cargas elctricas y por ello se
llaman no polares.
Son ejemplos los gases simples: H2, Cl2, O2, etc.

Unin covalente polar


-

Cuando los tomos que forman la molcula son diferentes, ambos van a
ejercer diferente atraccin sobre el par de electrones compartido. Esto

determina que dicho par permanezca ms tiempo en las proximidades del


tomo ms electronegativo.
La molcula tiene una distribucin desigual de las cargas elctricas
presentando un polo negativo (donde se encuentra el tomo ms
electronegativo) y un polo positivo (donde se encuentra el tomo menos
electronegativo).
Como la molcula tiene dos polos se dice que es polar.
Estas molculas son parcialmente inicas y tambin se las denomina dipolos.

UNIN METLICA
Caractersticas de la UNIN metlica
-

Esta forma de unin se encuentra entre tomos


de metales.
Los tomos de los metales tienen menos de
cuatro electrones en su ltimo nivel y pueden perderlos con relativa facilidad,
en cuyo caso se convierten en cationes.
Por este motivo se considera que una porcin de metal est constituida por
un conjunto de cationes, entre los cuales se mueven con bastante libertad los
electrones, formando una nube o mar de electrones.

Caractersticas de los COMPUESTOS metlicos


-

Brillo caracterstico: se debe a la movilidad de los electrones. La luz que


incide sobre un metal es absorbida por los electrones libres que se mueve
rpidamente emitiendo energa que se aprecia como brillo.
Conductividad elctrica: la corriente elctrica es el desplazamiento de los
electrones, los cuales llegan al metal repelen a los electrones externos de
dicho metal por tener igual carga y as permiten el paso de la electricidad.
Maleabilidad y ductilidad: la facilidad con que se pueden deslizar unas capas
sobre otras hace que sea muy fcil producir lminas o hilos metlicos.
GEOMETRA MOLECULAR

Los tomos que forman las molculas se distribuyen en el espacio de una manera
particular, a la que se denomina geometra molecular. Conocer la forma de las
molculas es muy til para explicar y predecir alguna de las propiedades de las
sustancias; por ejemplo, su solubilidad en un solvente determinado o su punto de
ebullicin.
A pesar de la enorme cantidad de sustancias que existen, sus molculas pueden
describirse con un nmero reducido de formas geomtricas. Aqu nos ocuparemos
solamente de las molculas donde hay un tomo central rodeado por tomos del
mismo o de otros elementos.
Luego de haberse determinado experimentalmente la forma de varias molculas,
se intent dar la explicacin a los datos previamente obtenidos. Para esta
explicacin, N. Sidwick y H. Powell, en 1940, tuvieron en cuenta las interacciones

entre los pares de electrones exteriores (de valencia), y formularon la llamada:


"Teora de la repulsin de pares electrnicos de valencia (TRePEV)", que
posteriormente fue ampliada por R.J. Gillespie (1957)
Segn esta teora:
1. Los electrones externos de los tomos de una molcula se encuentran en pares,
ocupando determinadas regiones del espacio.
2. Los pares electrnicos se repelen mutuamente y se acomodan en el espacio de
forma tal que la distancia entre ellos sea la mxima posible.
3. Los pares de electrones no involucrados en enlaces ( no compartidos) ocupan
ms espacio que los pares compartidos
4. Los 2 o 3 pares de electrones compartidos por los mismos tomos se consideran
geomtricamente en la misma situacin que un enlace simple (geomtricamente
es como si tuviera un slo par)
Para determinar la geometra de la molcula, debemos identificar el tomo central
en torno al cual se van a ubicar los restantes tomos y distribuir los electrones de a
pares a su alrededor.

FRMULA

PARES DE ELECTRONES
ESTRUCTURA
NO
COMPARTI
DE LEWIS
COMPARTI-DOS
DOS

AX2

GEOMETRA MOLECULAR
NOMBRE

Lineal

Angular
(120)

Angular
(104,5)

Trigonal
Plana

3
AX3
3

Piramidal
Trigonal

AX4

Tetradrica

AX5

Bipiramidal
Trigonal

AX6

Octadrica

ESQUEMA

LAS FUERZAS INTERMOLECULARES


Las consideraciones anteriores sobre uniones qumicas muestran que la
estructura de los tomos determina el tipo de unin que se establece para formar las
molculas, lo cual origina diferentes estructuras moleculares. Como consecuencia de
la estructura que presentan las molculas se producen entre ellas diferentes fuerzas
de atraccin. Estas fuerzas son de diferente intensidad y mantienen ms o menos
unidas entre s a las molculas, determinando las propiedades que caracterizan a las
diferentes sustancias.
Fuerzas de London
Fuerzas de Van der Waals

Dipolo - Dipolo
Puente de Hidrgeno

- Fuerzas de London
Cuando una molcula es no polar, su nube
electrnica es simtrica. Pero como los electrones
estn en continuo movimiento, puede suceder que
momentneamente se deforme y se produzca un
dipolo. Esto puede suceder por choques entre
molculas o con las paredes de un recipiente.
Se dice que la molcula se polariza momentneamente, y cuando esto sucede
en una molcula, inmediatamente induce a la molcula vecina a que tambin se
polarice. Continuamente entonces se estn formando y destruyendo estos dipolos
temporarios. Las fuerzas de London existen en todas las molculas, sean polares o
no. En las molculas no polares son las nicas fuerzas intermoleculares que existen.
En los casos de sustancias en las que existen otras fuerzas ms intensas, su efecto
tiene poca importancia.
Las fuerzas de London pueden explicar el pasaje de estado lquido de
molculas no polares como los gases nobles los gases biatmicos o los
hidrocarburos.

- Fuerzas dipolo dipolo


Cuando una molcula es un dipolo permanente se produce una atraccin
electrosttica (como si fuera un imn) entre el extremo positivo de una molcula y el
extremo negativo de la molcula vecina.
Cuanto ms polar sea la molcula, mayores sern estas fuerzas. Al ser
permanentemente polares, estas fuerzas resultan ser mayores que las de London.

- Uniones puente hidrgeno.


No debes confundir la palabra unin que suele utilizarse para nombrar esta fuerza
intermolecular. No se trata de una unin qumica sino una fuerza intermolecular.
Para que exista unin puente hidrgeno la molcula debe cumplir una condicin:
que exista un tomo de hidrgeno unido directamente a un tomo muy
electronegativo (Flor, Oxgeno Nitrgeno).

Las molculas que presentan la posibilidad de unin puente hidrogeno


presentaran entonces las tres fuerzas intermoleculares (London, dipdip y pte.
Hidrogeno).
En el caso del agua:
Es importante que notes que la unin puente
Hidrogeno es la que se produce entre el tomo
electronegativo de una molcula y el hidrogeno de
otra molcula, porque se trata de una fuerza
intermolecular. No es la unin entre el tomo
electronegativo y el hidrogeno dentro de la molcula, como muchas veces suelen
confundir.
Las uniones puente hidrogeno son las responsables de que exista el agua lquida a
temperatura ambiente, y con ello de que exista la vida tal cual la conocemos.
Tambin son responsables de generar una estructura porosa muy estable en el hielo
que hace que sea menos denso que el agua lquida y por eso flote en ella.

INTENSIDAD DE LAS FUERZAS INTERMOLECULARES


Las fuerzas puente hidrogeno son 10 veces ms intensas que las dipolo
permanente y estas son 10 veces ms intensas que las fuerzas de London. Pero hay
que tener en cuenta un factor que puede hacer aumentar mucho las fuerzas de
London y es el tamao.
Cualquiera de estas tres fuerzas intermoleculares es mucho menos intensa
que cualquier unin qumica, sea inica, metlica o covalente. En realidad se trata en
todos los casos de interacciones de tipo electrosttico y lo que diferencia una unin
qumica de las fuerzas intermoleculares es precisamente la intensidad de la fuerza
que mantiene unidas a las partculas (tomos, iones o molculas).

EN CONCLUSIN: Para qu nos sirven las fuerzas intermoleculares?


Las fuerzas intermoleculares son las responsables de mantener unidas a las
molculas cuando una sustancia molecular se encuentra en el estado lquido o
solido.
Podemos ahora relacionar todo y llegar a comparar propiedades como los
puntos de fusin o ebullicin de distintas sustancias simplemente conociendo su
formula qumica. Podemos llegar a decir en muchos casos si una determinada
sustancia tendr mayor o menor punto de ebullicin que otra, u ordenar varias
sustancias con respecto a su punto de fusin o ebullicin.
De la misma manera que se pueden analizar puntos de fusin o ebullicin
tambin se puede analizar la solubilidad. Para que dos sustancias solubles entre s,
las fuerzas intermoleculares que unen a las molculas de cada sustancia por
separado deben ser similares. Las sustancias polares se disuelven en solventes
polares y las no polares se disuelven en solventes no polares. Las sustancias inicas
se disolvern en solventes muy polares, como el agua.

GUA DE EJERCICIOS UNIDAD N 2

1. Representar las estructuras de Lewis y las frmulas inicas de los siguientes


compuestos:
a)
b)
c)
d)
e)

NaCl
MgO
Li2S
RbCl
AlF3

f)
g)
h)
i)
j)

BeS
CaCl2
Na2S
CaO
K2O

2. Indicar qu compuestos podran formar los siguientes pares de elementos


indicando su frmula y justificar mediante las estructuras de Lewis
correspondientes:
a)
b)
c)
d)
e)

Cl y Ba
KyS
O y Rb
N y Li
F y Al

f)
g)
h)
i)
j)

Be y Br
Cl y Sr
Cs y O
S y Na
F y Ga

3. Representar las estructuras de Lewis y las frmulas semidesarrolladas de los


siguientes compuestos. Indicar si la unin que presentan es polar o no polar.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)

SO2
O2
HCl
H2 O
N2
N2O3
H2 S

h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)

Cl2O
H2
HI
P2O3
Cl2
NH3
HBr

4. Qu compuestos podran formar los siguientes elementos? Propone las


estructuras de Lewis y sintetiza en una frmula molecular:
a)
b)
c)
d)
e)

Cl y O
HyS
CyH
O y Se
Br y O

f)
g)
h)
i)
j)

HyN
Br y Br
OyN
CyO
H y Br

5. Representar las estructuras de Lewis de los siguientes compuestos sealando


los tipos y cantidad de uniones que se producen en cada caso y dar la frmula
semidesarrollada:
a) SO3
b) Cl2O3
c) I2O5

d) N2O5
e) Br2O7
f) P2O5

6. Representar las estructuras de Lewis de los siguientes hidrxidos y oxocidos:


a)
b)
c)
d)
7.

HBrO3
H2SO3
Ca(OH)2
H3PO4

e)
f)
g)
h)

Al(OH)3
HIO4
HClO2
LiOH

Qu compuesto podran formar los siguientes pares de elementos?


a)
b)
c)
d)
e)

Cl y O
OyH
Li y O
HyC
Ca y Br

f)
g)
h)
i)

Ba y F
HyS
PyO
Al y F

8. Representar las estructuras de Lewis de los siguientes compuestos y


contestar:
a) cloruro de bario
d) sulfuro de potasio
b) bromuro de sodio
e) fluoruro de magnesio
c) yoduro de aluminio
9. Representar los siguientes compuestos sealando con color rojo todas las
UNIONES COVALENTES DATIVAS.
a) Cl2O7
c) SO3
b) N2O5
d) Br2O5
10. Reconocer cada uno de los compuestos diferentes. Representar las
estructuras de Lewis y sealar todos los enlaces presentes.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)

Li2O
CO2
PH3
NaOH
HNO2
BaCl2
I2O7
H3PO4

UNIDAD N3
TEORA ATMICA MOLECULAR
CLSICA

UNIDAD N 3: TEORA ATMICA MOLECULAR CLSICA


Algunos filsofos griegos, como consecuencia del razonamiento lgico, llegaron a la
conclusin de que la materia es discontinua y que est constituida por pequesimas
partculas materiales en continuo movimiento, que denominaron tomos.
Estas ideas fueron retomadas por el qumico ingls John Dalton, hacia 1800 y como
resultado de sus observaciones y experimentos, elaboraron la teora atmica de la
materia, que rpidamente se difundi y fue aceptada.
En la misma poca, el fsico y qumico francs Joseph Gay Lussac, investigando las
combinaciones de gases simples pudo establecer las leyes de las combinaciones
gaseosas. Los resultados obtenidos experimentalmente por Gay Lussac mostraron un
evidente error en la teora atmica de Dalton, lo cual deriv en una spera polmica
entre ambos sabios. La dificultad pudo superarse cuando el qumico italiano Amedeo
Avogadro, en 1817, formul la hiptesis molecular, segn la cual la materia est
formada por partculas pequesimas, constituidas por uno o ms tomos, que
denomin molculas.
De este modo, como resultado de un gran nmero de experimentos y el aporte de
muchos cientficos se ha elaborado la teora - molecular, que permite comprender la
naturaleza de la materia.
Postulados de la Teora Atmico - molecular:
1. La materia est constituida por partculas pequesimas y mviles denominadas
molculas las cuales a su vez pueden estar formadas por uno o ms tomos.
2. Las sustancias simples estn constituidas por molculas formadas por uno o
ms tomos de la misma especie.
3. Las sustancias compuestas estn constituidas por molculas formadas por dos o
ms tomos de especies diferentes.
4. Todas las molculas de una misma sustancia compuesta estn constituidas por
igual cantidad y especie de tomos.
5. Volmenes iguales de gases diferentes, en las mismas condiciones de
temperatura y presin, contienen igual nmero de molculas.
Podemos entonces precisar los conceptos de tomo y molcula:
TOMO: es la menor porcin de materia capaz de combinarse para formar
molculas.
MOLCULA: es la menor partcula de una sustancia, formada por tomos, que
puede existir libre y presenta todas las propiedades de dicha sustancia.
En el anlisis de molculas tambin es conveniente precisar el concepto de:
ATOMICIDAD: es el nmero de tomos que contiene la molcula de una sustancia.

Masas de tomos y molculas


Una de las caractersticas de los sistemas materiales es la de tener masa, por lo
tanto, las partculas que los constituyen, tomos y molculas, estn dotados de masa.
Debido a la extrema pequeez de dichas partculas resulta sumamente difcil
establecer los valores absolutos de sus masas.
MASA ATMICA
La cantidad de materia que constituye un tomo se denomina masa atmica y se
representa con la letra A.
Como los tomos tienen masas muy pequeas resulta inapropiado expresar sus
valores en gramos, por lo cual los cientficos han elegido otra unidad para determinar
la masa de un tomo. Dicha unidad se llama unidad de masa atmica (u.m.a) y
equivale a la doceava parte de la masa del tomo de carbono. Esto significa que si a un
tomo de carbono se lo divide en 12 parte, cada una de stas tiene una masa igual a
una u.m.a.
u.m.a = masa del tomo de C
12
En la tabla peridica encontramos la masa atmica relativa (Ar) promedio de cada
elemento.
MASA MOLECULAR
La masa de una molcula es igual a la suma de las masas de los tomos que la
constituyen y se denomina masa molecular, representndose con la letra M.
Teniendo en cuenta que la masa molecular es igual a la suma de las masas
atmicas y que estas resultan de compararlas con la unidad de masa atmica, se
puede establecer que: La masa molecular es un nmero que indica la cantidad de
unidades de masa atmica que forman la molcula.
Unidad de cantidad de sustancia: El Mol
En el trabajo diario de laboratorio resulta imposible separar un tomo o una
molcula para estudiar su comportamiento, debido a su extraordinaria pequeez. Los
investigadores, para resolver este problema, han buscado una cantidad de sustancia
que contenga un nmero conocido de molculas o tomos y que sea fcil de pesar o
medir.
En muchas actividades se usan unidades tales como la docena (12 unidades),
centena (100 unidades), millar (1000 unidades), etc. En el caso de las partculas
elementales que constituyen la materia, caracterizados por su pequeez, fue
necesario recurrir a una unidad que reuniera una cantidad mucho mayor de dichas
partculas y que fuese fcil de determinar. As surgi el mol, que puede definirse del
siguiente modo:
"Mol es la cantidad de sustancia que contiene exactamente 6,02.1023 partculas
elementales."

La expresin "partculas elementales" puede referirse a molculas, tomos,


iones, electrones, etc. debiendo especificarse en cada caso de qu se trata.
El numero 6,02.1023se denomina nmero de Avogadro, por ser dicho investigador
quin procedi a calcularlo.
MASA DE UN MOL DE MOLCULAS

La masa de un mol de molculas de una sustancia es igual a la masa molecular de


dicha sustancia expresada en gramos
Ejemplo: la masa molecular del agua es 18; luego, la masa de un mol de molculas es
18g. Es decir que 18g de agua tienen 6,02.1023 molculas.
Masa en gramos de una molcula
Si conocemos la masa de un mol de molculas, resulta fcil calcular la masa de una
nica molcula:
6,02.1023 molculas_____________ 18g de H2O
1 molcula _____________ x = 1 molc. x 18g = 2,99.10-23 gramos
6,02.1023 molc.
MASA DE UN MOL DE TOMOS
La masa de un mol de tomos de una sustancia simple es igual a la masa atmica
expresada en gramos.
Por ejemplo, como el A del carbono es 12, la masa de un mol de carbono ser igual a
12g, o sea, que en 12g de carbono hay 6,02.1023 tomos.
VOLUMEN MOLAR
A partir de la hiptesis de Avogadro se puede deducir el volumen que ocupa un
mol de molculas de un gas en condiciones normales de temperatura y presin.
Como los gases no tienen volumen propio y ste se puede modificar variando la
presin y/o la temperatura, los cientficos han acordado como "condiciones normales"
(CNPT) a la temperatura de 0C y la presin de 1 atmosfera.
Experimentalmente se ha determinado que 1 mol de cualquier gas en CNPT ocupa un
volumen igual a 22,4L.
Volumen molar es el volumen ocupado por un mol de molculas de cualquier sustancia
en estado gaseoso y en condiciones normales de temperatura y presin (CNPT). Su
valor es de 22,4L.

FRMULA MOLECULAR DE UNA SUSTANCIA


La aplicacin de la hiptesis de Avogadro permiti determinar masas moleculares
relativas de sustancias gaseosas, y los datos de composicin centesimal, junto con la escala de
masas atmicas relativas permitieron describir completamente la composicin del compuesto
estudiado. Pero la enunciacin de todos estos datos resultaba muy engorrosa, por lo que se
busc una forma ms concisa de volcar la informacin.
Aceptando que toda la materia est formada por tomos de los diferentes elementos y
qu estos se combinan entre s en relaciones definidas para dar compuestos, se adopt la
siguiente convencin: a los elementos se los representaba por smbolos (que son letras o
combinaciones de letras) y a los compuestos, escribiendo los smbolos de los diferentes
elementos que los componen y sealando la cantidad de tomos de cada elemento presentes
en una molcula del compuesto, mediante un subndice. A sta representacin se la denomina
frmula qumica.
Veamos a continuacin un ejemplo de cmo utilizar los datos experimentales para
poder establecer esta frmula qumica.
Datos necesarios:
Dixido de Carbono
M = 44
Masa molecular de la sustancia (M)
C =12
O = 16
Masas atmicas de los elementos que
constituyen la sustancia.
C= 27,27% O = 72,73%
Composicin centesimal de la sustancia.
Procedimiento:
1) Frmula atmica centesimal
C = 27,27 / 12 = 2,27
Dividir el porcentaje de cada elemento O = 72,73 / 16 = 4,54
por su correspondiente masa atmica. Frmula atmica centesimal:
C 2,27 O4,54
As se obtiene la frmula atmica
centesimal que indica el nmero de Esto indica que en 100g de dixido de
moles de tomos de cada elemento que carbono hay 2,27 moles de tomos de
hay en 100g de sustancia.
carbono y 4,54 moles de tomos de oxgeno.
2) Frmula mnima
Dividir la frmula atmica centesimal por
el mximo comn divisor. La formula
mnima expresa la menor relacin que
existe entre los tomos de la sustancia.
3) Frmula molecular
Para hallar la frmula molecular se
procede de esta manera:
a) Calcular la masa de la frmula mnima
(Mfm), sumando las correspondientes
masas atmicas.
b) Dividir la masa molculas (M) de la
sustancia por la masa de la frmula
mnima (Mfm) para obtener el factor "n"
(nmero de veces que la masa de la
frmula mnima est contenida en la
masa molecular).
c) Multiplicar los subndices de la frmula
mnima por el factor "n". As se obtiene la
frmula molecular.

C = 2,27/2,27= 1
O =4,54/2,27= 2
Frmula mnima: CO2
Entonces, la menor relacin que existe entre
los tomos de carbono y oxgeno en el
dixido de carbono es 1 : 2.
Mfm = 12 + 16 + 16 = 44
masa de la frmula = 44
n = M / Mfm = 44 / 44 = 1 n= 1

C1.1 O2.1, es decir que:


frmula molecular = CO2
En la mayora de los compuestos inorgnicos
la frmula molecular coincide con la frmula
mnima.

GUA DE EJERCICIOS UNIDAD N 3

1)
abc-

Calcular cuntos moles de tomos y cantidad de tomos hay en:


46g de Sodio
d- 150g de Cobre
125g de Aluminio
e- 200g de Hierro
90g de Calcio

2) Calcular la masa y el nmero de tomos presentes en 1, 50 mol de tomos de


cada una de las siguientes elementos:
a- Potasio
c- Mercurio
b- Helio
d- Uranio
3) Calcular el nmero y la cantidad de tomos en 310g de los siguientes
elementos:
a- Hierro
c- Plomo
b- Fsforo
d- Nen
4) Completar el siguiente cuadro siempre que sea posible.
------------ Ar
Mr
Masa de Masa de Masa de Masa de
molcula tomo
1molcula 1 tomo
He
Al
Cl2
NH3
H2SO4
5) Se tienen 18,5g de Azufre , sabiendo que su atomicidad es 8:
a- Cuntos moles de molculas de azufre corresponden a dicha masa?
b- Cuntos moles de tomos de azufre contienen?
c- Cuntas molculas de azufre contienen?
d- Cul es la masa de una molcula de azufre?
6) Se tienen 2,8 moles de molculas de cloruro de calcio CaCl2. Calcular:
a- Cuntos gramos de sustancia representan?
b- Cuntos gramos de Ca y Cl contienen?
c- Cuntos tomos de Ca y Cl contienen?
7) Se tienen 8 moles de molculas de C2H6 (etano) Calcular:
a- Masa de etano que representa.
b- Cantidad de molculas.
c- Masa de Carbono que contiene.

8) Se tienen 25.1023 molculas de Dixido de nitrgeno NO2. Calcular:


a- Cuntos tomos de N y O representa?
b- Cul es su masa?
c- Cuntos moles de molcula de la sustancia representa?
d- Qu volumen ocupa en CNPT? (*)
9) Se tienen 32L de NH3 gaseoso CNPT. Calcular:
a- Qu masa de NH3 representan?
b- A cuntos moles de molculas de NH3 corresponden?
c- Cuntos moles de tomos de H contienen?
d- Cuntos tomos de H contienen?
10) Calcular a partir de 200g de H2S(cido sulfhdrico):
a- Cantidad de molculas de H2S presentes.
b- Volumen de gas sulfhdrico
c- Masa de azufre contenida en la masa de H2S
d- Cantidad tomos de H presentes.
11) El cortisol (Mr 362,47) es un esteroide importante en la sntesis de protenas.
Tiene 69,6% C y 8,34% H en masa. Cul es la frmula molecular?
12) La combustin de un compuesto orgnico produjo 0,5616g de CO2 y 0,2749g
de H2O. Un experimento distinto revel que la masa molar del compuesto es
de 88,15g/mol. Cul es la frmula molecular del compuesto?
13) Por anlisis elemental cuantitativo de 0,400g de una sustancia formada por C,
H y O se obtuvieron 0,587g de CO2 y 0,239g de H2O. Experimentalmente se
determin que su masa molecular es 60.
a. Cuntos gramos de C, H y O constituyen la muestra?
b. Cul es su composicin centesimal?
c. Cul es su frmula mnima?
d. cul es su frmula molecular?

UNIDAD N4
COMPUESTOS INORGNICOS
- NOMENCLATURA -

UNIDAD N 4: NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGNICOS


En este captulo vamos a ver un tema que es indispensable en esta ciencia:
cmo se nombran los compuestos qumicos?
En los primeros aos de la qumica, los alquimistas (los primeros que
empezaron a estudiar qumica) usaban distintos nombres para referirse a las
sustancias. Polvo de Algarrotti, sal de Alembroth, agua fagednica o colcotar
eran algunos de estos. El problema es que estos nombres no decan absolutamente
nada sobre su naturaleza qumica. Con el avance de esta disciplina era evidente que
tenan que buscar nombres que expresaran eficientemente la composicin de las
sustancias. Para eso era necesario que existieran ciertas normar a seguir para nombrar
a un compuesto. Dado un nombre, estas normas deberan ser capaces de permitirnos
escribir sin duda alguna la estructura del compuesto y, dada una estructura, escribir
correctamente su nombre.
As, se fue construyendo una primera nomenclatura, la llamada nomenclatura
tradicional que sigue vigente hoy en da. Adems, el siglo pasado la Unin
Internacional de Qumica Pura y Aplicada ( IUPAC ) estandariz el sistema de normas,
naciendo as otro tipo de nomenclatura que es la ms aceptada hoy en da: la
nomenclatura IUPAC.
Es importante que sepas que hay ciertas sustancias en las que el uso histrico
hace que se las siga llamando con su nombre ms comn, como por ejemplo el agua
(H2O) y el amonaco (NH3), entre otros.

EL NMERO DE OXIDACIN
El nmero de oxidacin es un nmero entero que representa el nmero de
electrones que un tomo pone en juego cuando forma un compuesto determinado. Es
positivo si el tomo pierde electrones o los comparte con un tomo que tienda a
captarlos, y ser negativo cuando el tomo gane electrones, o los comparta con un
tomo que tienda a cederlos.
Reglas para asignar los nmeros de oxidacin.
a) El nmero de oxidacin de una sustancia simple es 0 (ej: Al, Cu, O2, H2, etc.)
b) El nmero de oxidacin del H combinado es +1 (salvo en los hidruros, combinaciones
con metales, donde es -1)
c) El nmero de oxidacin del Oxgeno combinado es -2 salvo en los perxidos (Ej H2O2
agua oxigenada, donde es -1)
d) La suma de los nmeros de oxidacin (no te olvides de su signo!) de los elementos de los
tomos de una molcula multiplicados por sus respectivas atomicidades es igual a 0.
e) El nmero de oxidacin de un in (partculas con carga), es igual al de las cargas elctricas que
posee con su respectivo signo.
f) El nmero de oxidacin de los metales es siempre positivo.
g) Los metales del grupo IA presentan siempre n de oxidacin +1 y los del grupo IIA, +2
h) El F que es el elemento ms electronegativo, siempre presenta nmero de oxidacin -1
i) Los dems halgenos (Br, Cl, I, At) tienen nmero de oxidacin 1 en compuestos
binarios formados con metales y con hidrgeno.

Recordemos los distintos tipos de compuestos que pueden formar los tomos,
clasificndolos segn el nmero de tomos diferentes que los forman.
Dentro de esta clasificacin se pueden distinguir los compuestos binarios y ternarios.
Los primeros son los que estn formados por dos tomos distintos, los ternarios por
tres. A la vez, cada uno de estos grupos se puede dividir en otros subgrupos que
analizaremos a continuacin.

FAMILIAS DE COMPUESTOS : ECUACIONES DE FORMACIN

CON OXGENO : XIDOS


XIDOS BSICOS: oxgeno + metal
O2 + Me Me2Onox.del Me
Ejemplo: O2 + 4 Na 2 Na2 O
XIDOS CIDOS: oxgeno + No metal
O2 + No Me NoMe2Onox.delNoMe
Ejemplo: O2 + C CO2

CON HIDRGENO: HIDRUROS


HIDRUROS METLICOS: Hidrgeno + metal
H2 + Me MeHnox.del Me
Ejemplo: H2 + 2 Li 2 HLi
HIDRUROS NO METLICOS HIDRCIDOS: Hidrgeno + No metal
H2 + NoMeHnox.mas bajo del NoMeNoMe
Ejemplo: H2 + S H2S

HIDRXIDOS: XIDO BSICO + AGUA


Me2Onox.del Me + H2O Me (OH)nox.del Me
Ejemplo: Na2 O + H2O 2 Na(OH)

OXOCIDOS: XIDO CIDO + AGUA


NoMe2Onox.del NoMe + H2O HaNoMeOb
Ejemplo: CO2 + H2O H2CO3

SALES BINARIAS: HIDRCIDO + HIDRXIDO


Hnox.mas bajo del NoMeNoMe + Me (OH)nox.del MeMenox.delNoMeNoMenox.del Me + H2O
Ejemplo: H2S + 2Na(OH) Na2S + 2 H2O

SALES TERNARIAS: OXOCIDO + HIDRXIDO


HaNoMeOb+ Me (OH)nox.del Me Mea (NoMeOb)nox.del Me+ H2O
Ejemplo: H2SO4 + 2Na(OH) Na2(SO4) + H2O
VER TODAS LAS NOMENCLATURAS CORRESPONDIENTES EN EL CUADRO DE
NOMENCLATURAS.

SUBGRUPO

COMPONENTES

CANTIDAD DE n de
oxidacin

TRADICIONAL

1 SLO N DE
OXIDACIN

XIDOS
BSICOS

STOCK

xido de___ Metal / NO METAL_____


menor nmero = XIDO __ METAL/NO METAL ____OSO

2 nmeros de
oxidacin

mayor nmero = XIDO ___ METAL/NO METAL ___ICO

Me + Oxgeno

menor nmero = OXIDO HIPO_ METAL/NO METAL _OSO


CON OXGENO

3 nmeros de oxidacin

nmero intermedio = XIDO___ METAL/NO METAL


___OSO
mayor nmero = XIDO ___ METAL/NO METAL ____ICO

MS DE 1 N DE
OXIDACIN

xido de ____Me/ NoMe______ (n de ox. Metal/ No Metal


en romano)

menor nmero = OXIDO HIPO_ METAL/NO METAL _OSO


XIDOS CIDOS

segundo nmero = XIDO__ METAL/NO METAL ____OSO

NoMe + Oxgeno
4 nmeros de oxidacin

tercer nmero = XIDO __ METAL/NO METAL _____ICO

CON HIDRGENO

mayor nmero = XIDO PER ___ METAL/NO METAL


____ICO
1 SLO N DE
OXIDACIN
HIDRUROS

Me + H
MS DE 1 N DE
OXIDACIN

HIDRCIDOS

NoMe + H

1 SLO N DE
OXIDACIN

Hidruro de ___Metal_____
MENOR nmero --> HIDRURO ___ Metal___ OSO
MAYOR nmero --> HIDRURO ___ Metal___ ICO
CIDO ___No Metal______HDRICO

HIDRURO de __Me____ (noxid Me en n romano)

___No Metal______URO DE HIDRGENO

SUBGRUPO

COMPONENTES

FRMULA

CANTIDAD DE n
de oxidacin
1 SLO N DE
OXIDACIN

HIDRXIDOS

Me + O + H

Me (OH) nmero de
oxidac. del metal

MS DE 1 N DE
OXIDACIN

1 SLO N DE
OXIDACIN
OXOCIDOS

H + NoMe + O

Ha NoMe Ob

MS DE 1 N DE
OXIDACIN
1 SLO N DE
OXIDACIN

SALES DE
OXOCIDOS

metal + no metal
+ oxgeno

Me ntomos de H
ANION noxid Me

MS DE 1 N DE
OXIDACIN

TRADICIONAL

IUPAC
Hidrxido de ___Metal_____

MENOR nmero --> HIDRXIDO___ Metal___ OSO


MAYOR nmero --> HIDRXIDO ___ Metal___ ICO

HUDRXIDO de __Me____ (noxid Me en n


romano)

CIDO ___NoMetal______ICO
NOMENCLATURA IGUAL A LOS XIDOS, CAMBIAR XIDO POR
CIDO
CIDO ___NoMetal______(terminacin que corresponda
segn n oxidacin)

__NoMetal____ATO (nde oxid. del No Me en


romano) DE HIDRGENO

___NO METAL________ATO DE _____METAL______.


menor nmero = __NOMETAL ____ITO _____METAL____ OSO
mayor nmero = __NOMETAL ____ato _____METAL____ico

_____NOMETAL______ATO n de ox. DE
____METAL_______n de ox

GUA DE EJERCICIOS UNIDAD N 4

1.

Establecer el nmero de oxidacin para los distintos elementos en los


siguientes compuestos.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)

NH3
HBr
FeH3
SrH2
N2O5
SO3
MgO
Cu2O
Cr2O3

j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)
q)

KOH
Ni(OH)2
H2SO3
H3PO4
H4SiO4
ZnSO4
Na3PO4
K2Cr2O7

2. Escribir las frmulas de los siguientes xidos, dando la ecuacin de formacin y


nombrarlos por el sistema que falte .Clasificarlos en xidos bsicos o cidos.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)

i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)

xido de litio
xido de cloro(VII)
xido aurico
xido de bismuto(V)
xido de calcio
xido antimonioso
xido carbnico
xido auroso

3. Nombrar:

a) K2O
b) Br2O7
c) P2O3

d) Cl2O
e) SnO
f) SO3

xido de fosforo (V)


xido de selenio(VI)
xido de boro
xido perydico
xido hipoyodoso
xido de bromo(III)
xido plmbico.

g) PbO2
h) I2O5
i) N2O5

4. Escribir las frmulas y ecuaciones de obtencin y nombrar por el nombre


faltante:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)

Hidrxido de sodio
cido clorhdrico
sulfato (II) de hidrgeno
hidrxido de cobalto (III)
bromuro de hidrgeno
hidrxido de platino(IV)
cido perbrmico
nitrato (III) de hidrgeno

i)
j)
k)
l)
m)
n)
o)
p)

hidrxido de bario
cido sulfhdrico
hidrxido de oro(I)
cido sulfuroso
nitrato (III) de hidrgeno
cido sulfrico
cido hipoyodoso
cido bromico

5. Nombrar
a)
b)
c)
d)

Hg(OH)2
HBrO
HClO3
H2SO4

a)
b)
c)
d)

sulfato bismutoso
nitrito de cadmio
cloruro frrico
sulfuro niqueloso

e)
f)
g)
h)

Pb(OH)4
HCl
Bi(OH)3
HI

i) HNO3
j) HIO4
k) H2S

6. Deducir las frmulas y las ecuaciones de obtencin de las siguientes sales


nombrndolas por el mtodo restante:
e) bromato(I) de aluminio(III)
f) yoduro de estao(IV)
g) nitrato (V) de plomo(II)

7. Dar los nombres a las sales:


a) Ag2CO3
b) Pb(IO2)4

c) LiBr
d) Ca(NO2)2

8. Escribir las frmulas y ecuaciones de obtencin y nombrar por otro sistema:


a)
b)
c)
d)

clorito plumboso
bromato (VII) de hidrgeno
sulfuro de hidrgeno
xido perydico

e) sulfato(IV) de oro(III)
f) fluoruro sdico
g) hidrxido cprico

UNIDAD N5
SISTEMAS MATERIALES
Y
LEYES GRAVIMTRICAS

UNIDAD N5: SISTEMAS MATERIALES Y LEYES GRAVIMTRICAS


MATERIA: Es todo lo que posee masa, y ocupa un lugar en el espacio.
SISTEMA MATERIAL: Porcin de materia que se asla para su estudio.

PROPIEDADES DE LA MATERIA
EXTENSIVAS: son aquellas que varan con la cantidad de materia considerada. Ej: peso,
volumen, etc.
INTENSIVAS O ESPECFICAS: son aquellas que no varan con la cantidad de materia
considerada. Ej: peso especfico, punto de ebullicin, color, etc.

CLASIFICACIN DE LOS SISTEMAS MATERIALES

HETEROGNEOS

dispersiones groseras
(tamao de la partcula visible a
simple vista)

Ej: __________

dispersiones finas
(tamao de la partcula visible
con microscopio)

Emulsin (L/L):
Ej:__________
Suspensin (S/L):
Ej: __________

dispersiones coloidales
(tamao de la partcula visible con
ultramicroscopio: Efecto Tyndall)

HOMOGNEOS

soluciones
sustancias

Ej: __________

Ej: __________
simples Ej: __________
compuestas Ej: __________

DEFINICIONES:
FASE: es cada uno de los sistemas homogneos que constituyen un sistema
heterogneo.
SISTEMA HOMOGENEO: es aquel sistema que est formado por una sola fase, es
decir, que tiene igual valor de propiedades intensivas en todos sus puntos y esto da
como resultado una sustancia de estructura y composicin uniforme.
SISTEMA HETEROGENEO: Un sistema heterogneo en qumica es aquel que est
formado por dos o ms fases. Es identificado por razones muy simples: se pueden
apreciar las distintas partes que componen el sistema.

SOLUCIN: es todo sistema homogneo fraccionable, es decir que las sustancias que
la componen se pueden separar por mtodos de fraccionamiento.
SUSTANCIA PURA: Sistema homogneo con propiedades intensivas constantes que
no pueden ser fraccionadas.
Pueden ser:
SIMPLES: Sustancia pura que no se puede descomponer en otras.
Est formada por tomos de un mismo elemento.

COMPUESTAS: Sustancia pura que se puede descomponer en otras.


Est formada por tomos de diferentes elementos.

DISPERSIONES FINAS: Sistema heterogneo visible al microscopio


- Suspensiones: Dispersiones finas con la fase dispersante liquida y la
dispersa slida.
- Emulsiones: Dispersiones finas con ambas fases liquidas.
DISPERSIONES GROSERAS: Sistemas heterogneos visibles a simple vista.
DISPERSIONES COLOIDALES: Sistema heterogneo no visible al microscopio, visible al
ultramicroscopio.
FASE DISPERSA: la sustancia que se encuentra en menor proporcin y es insoluble en
la fase dispersante.
FASE DISPERSANTE: La fase que se encuentra en mayor proporcin y donde estn
presentes las micelas.

MTODOS DE SEPARACIN DE SISTEMAS MATERIALES


Sistemas Heterogneos: Mtodos MECNICOS
Sistemas homogneos

Soluciones:

Mtodos de FRACCIONAMIENTO
(fsicos)

Sustancias Compuestas:

MTODOS MECNICOS:

Mtodos QUMICOS
(descomposicin)

DENSIDAD:
LEVIGACIN: Cuando una de las fases tiene mucha diferencia de densidad
con la otra y se puede arrastrar por una corriente de agua. Ej: __________
VENTILACIN: Cuando una de las fases es menos densa y se puede arrastrar
con una corriente de aire. Ej: __________
DECANTACIN Simple (sol/liq): Se deja reposar y se extrae la fase lquida
(superior) con ayuda de una varilla. Ej: __________
-Con ampolla (liq/liq): Para dos lquidos no miscibles entre s utilizando una
ampolla de decantacin. Ej: __________

CENTRIFUGACIN: Es una decantacin acelerada por una centrifuga.


Ej:__________
TAMAO:
FILTRACIN: Generalmente una fase es slida y una lquida. Ojo! El slido
debe NO SER SOLUBLE en el lquido. Ej: __________
TAMIZACIN: Se usa un tamiz donde una sustancia queda retenida y la
otra atraviesa los orificios del tamiz. Ej: __________
TRA: Cuando uno de los componentes se puede extraer con pinza.
Ej: __________
PROPIEDADES ESPECIALES
IMANTACIN: Cuando uno de los componentes es ferromagntico.
Ej: __________
FLOTACIN: Cuando uno de los componentes puede flotar por agregado de
agua.Ej: __________
SOLUBILIZACIN: Se usa para sistemas donde hay dos slidos, uno soluble
en agua y otro no. Luego se filtra. Ej: __________
SUBLIMACIN Cuando uno de los componentes tiene la propiedad de poder
volatilizar. Ej: __________

MTODOS DE FRACCIONAMIENTO:
o CRISTALIZACIN: para separar slidos que cristalizan de las
soluciones en las que se hallan disueltos. Ej: __________
o CROMATOGRAFA: se basa en la distinta solubilidad de los
componentes del sistema material en un determinado solvente.
Ej: __________
o DESTILACIN
- SIMPLE(slido-lquido) Ej: __________
-

FRACCIONADA (lquido - lquido). La diferencia entre los puntos de


ebullicin debe ser mayor de 20C)Ej: __________

COMPOSICIN de un SISTEMA MATERIAL

Composicin Cualitativa: cules son los componentes del sistema


Cuantitativa: cantidad de cada componente presente en el sistema

La composicin cuantitativa de un sistema material se puede expresar de distintas


formas, siendo una de las ms sencillas la denominada:
COMPOSICIN CENTESIMAL
Esta composicin se puede establecer en un sistema heterogneo, en una solucin o
en una sustancia compuesta. En los sistemas heterogneos se calcula el porcentaje de
la masa de cada una de sus fases, en las soluciones el de cada uno de sus componentes
y en las sustancias compuestas el de cada uno de los elementos que las constituyen.
Entonces:
Composicin centesimal es el porcentaje de la masa de cada una de las fases de un
sistema, o de los componentes de una solucin o el de los elementos que forman
una nueva sustancia compuesta
Ejemplos de aplicacin:
a) Calcular la composicin centesimal de un sistema formado por 30g de arena,
40g de agua y 10g de limaduras de hierro.
b) Calcular la composicin centesimal de una solucin de 12g de sal en 80g de
agua.
c) Calcular la composicin centesimal del agua pura, sabiendo que en su
formacin 2g de hidrgeno se combinan con 16g de oxgeno.

LEYES FUNDAMENTALES DE LA QUMICA


Durante los siglos XVIII y XIX, en su afn por conocer e interpretar la Naturaleza, los
cientficos estudiaron intensamente las reacciones qumicas mediante la realizacin de
numerosos experimentos.
Estos estudios permitieron hallar relaciones muy precisas entre las masas de las
sustancias slidas o entre los volmenes de los gases que intervienen en una reaccin
qumica. Las relaciones encontradas se conocen con el nombre de Leyes
fundamentales de la Qumica.
Entre estas leyes fundamentales, las que establecen relaciones entre las masas se
llaman Leyes Gravimtricas. Las principales leyes gravimtricas son: la Ley de
conservacin de la masa de Lavoisier; la Ley de las proporciones definidas, de Proust;
la Ley de las proporciones mltiples, de Dalton y la Ley de las proporciones
equivalentes, de Richter.

Ley de conservacin de la masa - Lavoisier


La materia sufre diferentes y variados cambios, pero, en las distintas transformaciones:
Hay prdida o ganancia de materia?
Esta pregunta provoc no pocas discusiones entre los cientficos, hasta que Antoine
L. Lavoisier pudo demostrar que la cantidad de materia (masa) permanece constante,
cualquier sea la transformacin fsica o qumica que ocurra. para ello introdujo el uso
de la balanza en las investigaciones qumicas y utilizo un recipiente cerrado para aislar
al sistema del ambiente, evitando as que ingresen o salgan sustancias que puedan
falsear los resultados.
Una de sus experiencias ms destacadas fue la siguiente: introdujo una cantidad de
mercurio en un recipiente lo cerr hermticamente y lo pes. Luego calent
dicho recipiente en un horno durante doce das. Al retirarlo, observ un polvo de color
rojizo de xido mercrico. Esto indicaba que se haba producido una combinacin
qumica; sin embargo, al pesarlo nuevamente, comprob que la masa era la misma a
pesar de los cambios ocurridos.
Las conclusiones de estos experimentos se denominan Ley de la conservacin de la
masa que puede enunciarse as:
En todo sistema material aislado, la masa permanece constante,
independientemente de las transformaciones fsicas o qumicas que se produzcan en
el mismo.
Como consecuencia de esta ley podemos deducir:
- En las transformaciones fsicas, que si se dispone de 1Kg de hielo, al calentarlo se
transforma en agua lquida, pero su masa sigue siendo de 1Kg, siempre y cuando no se
le agregue o quite agua.
- En las transformaciones qumicas se puede inferir que si 2 gramos de hidrgeno se
combinan con 16 gramos de oxgeno, en un recipiente cerrado, se forman 18 gramos
de agua, o sea, que la masa permanece constante a pesar del cambio que sufrieron .
En toda reaccin qumica la suma de las masas de las sustancias iniciales es igual a
la suma de las masas de las sustancias finales.
mi = mf

Ley de las proporciones definidas - Proust


El qumico francs Louis J. Proust estudi atentamente las relaciones entre las
masas de los elementos que se combinan para formar una determinada sustancia
compuesta, llegando a establecer que lo hacen en proporciones definidas y
constantes.
As en el caso de la formacin del xido de magnesio, se observ que:
- 16g de oxgeno se combinan con 12g de magnesio.
- 32g de oxgeno se combinan con 24g de magnesio.
- 8g de oxgeno se combinan con 6g de magnesio.
mo = 16g = 32g = 8g = 4
mmg 12g 24g 6g 3

Como puede observarse, la relacin entre las masas de oxgeno y magnesio es


constante (4/3). Para cada compuesto existe una relacin determinada de masas. La
existencia de esta relacin constante permiti a Proust, en 1806, enunciar la ley de las
proporciones definidas:
mA = K
mB
La relacin entre las masas de los elementos que forman una sustancia compuesta
es constante.

Ley de las proporciones mltiples - Dalton


Existen elementos qumicos que en ciertas condiciones tienen la propiedad de
unirse entre s formando dos o ms sustancias compuestas diferentes.
El qumico ingls John Dalton efectu diversos experimentos sobre esos
compuestos obteniendo conclusiones de gran importancia.
Por ejemplo el Hidrgeno y el Oxgeno pueden formar agua (H2O) o agua oxigenada
(H2O2).
En el caso del agua:
mH = 2g = 1
m'O 16g 8

En el caso del agua oxigenada:


mH = 2g = 1
m''O 32g 16

Comparando ambas relaciones se observa que las masas de hidrgeno son iguales
(1=1), mientras que las masas de oxgeno se encuentran entre s en una relacin de
nmero enteros y pequeos:
m'o = 8 = 1
m''O 16 2
La obtencin de resultados semejantes en los diferentes casos analizados, permiti
a Dalton, en 1807, enunciar la Ley de las proporciones mltiples:
Cuando los elementos se combinan para formar varias sustancias compuestas,
mientras la masa de uno de los elementos permanece constante en dichas
sustancias, las masas del otro elemento guardan entre s una
relacin de nmeros enteros y pequeos
Matemticamente se expresa as:
m'A : masa del elemento A en un compuesto
m'A = p
m''A: masa del elemento A en otro compuesto
m''A q
p y q: nmero enteros y pequeos

Ley de las proporciones equivalentes - Richter


J. B. Richter fue un qumico alemn que estudi experimentalmente las
proporciones en que se combinan los elementos qumicos, llegando a una de las leyes
fundamentales de la qumica, llamada ley de las proporciones equivalentes.
Para comprender esta ley comenzaremos por un ejemplo que facilite su
interpretacin:
a) en el xido de calcio: 40g de calcio se combinan con 16g de oxgeno.
b) en el monxido de dicloro: 71g de cloro se combinan con 16g de oxgeno.
c) 40g de calcio se combinan con 71g de cloro para formar cloruro de calcio.
Si se dispone de tres elementos A, B, C que pueden formar tres compuestos AB, BC,
AC, las masas de A y de C que se combinan con una misma masa de B, son iguales a las
masas con que se combinan entre s para producir AC.
En el caso de dos elementos que forman ms de un compuesto, como se ha visto al
considerar la Ley de Dalton, puede ser necesario multiplicar a uno de los elementos
por un mltiplo o submltiplo.
Al respecto, analicemos el siguiente cuadro:
SUSTANCIAS
HIDRGENO (g)
Metano
1
Dixido de carbono
Agua
1
Agua oxigenada
1

OXGENO (g)
8
8
8x2

CARBONO (g)
3
3
-

En el metano y en el dixido de carbono, 1g de hidrgeno y 8g de oxgeno se


combinan, respectivamente, con 3g de carbono. Luego, en el agua se combinan 1g de
hidrgeno con 8g de oxgeno, pero en el agua oxigenada dicha masa de oxgeno debe
multiplicarse por dos.
Entonces la Ley de las proporciones equivalentes, puede enunciarse as:
Las masas con que se combinan dos elementos con una misma masa de un tercer
elemento, son equivalentes a las masas con que se combinan entre s o bien sus
mltiplos o submltiplos.

GUA DE EJERCICIOS UNIDAD N 5

1. Clasificar los siguientes sistemas en dispersiones groseras, finas y coloidales:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

leche
sal fina y harina
tinta china
arena y sal
clara de huevo en agua
gelatina

2. A continuacin se indica un ejemplo de sistema heterogneo de dos fases,

a)
b)
c)
d)

indicar cul es y en qu estado de agregacin se halla la fase dispersante y


dispersa respectivamente:
pequeas gotas de aceite en agua
partculas de holln en el aire (holln)
agua condensada en la atmsfera (niebla)
talco en agua

3. Dar ejemplos de los siguientes sistemas materiales:

a)
b)
c)
d)
e)

homogneo de 2 componentes
heterogneo de 3 componentes
homogneo de 1 componente
heterogneo de 2 fases y 4 componentes
heterogneo de 3 fases y 1 componente

4. Dados los siguientes sistemas indicar cules son homogneos y cules

heterogneos. Sealar para cada caso las fases (cantidad y descripcin),


componentes (cantidad y descripcin). Proponer una secuencia de mtodos
para separar sus componentes.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)

aire vapor de agua y aire


agua y hielo
agua salada
arena, yodo y sal
hielo, agua y talco
azcar disuelto en agua
agua y alcohol
seis trozos de cobre
agua y aceite
agua, 3 cubos de hielo y vapor
de agua
k) agua, tres cubitos y sal

l) vapor de agua, vapor de alcohol,


aire, agua y alcohol
m) aceite, azcar y agua
n) agua de mar filtrada y 2
caracoles
o) arena y agua salada
p) arena, agua, aceite y sal
q) sal, talco y limaduras de hierro

5. En un sistema qumicamente cerrado, se hacen reaccionar 127,2 g de cobre (Cu) con

cantidad suficiente de oxgeno (O) y se obtienen 143,2 g de xido cuproso (Cu2O):


a. qu masa de oxgeno se emple?
b. qu ley se cumple?
6. Se prepar xido de cinc (ZnO) a partir del cinc metlico por tres mtodos distintos,

Demostrar que estos resultados estn de acuerdo con la ley de las proporciones definidas.

a. 1 g de cinc se calent en oxgeno gaseoso obtenindose 1,246 g de xido de cinc.


b. 2 g de cinc se calentaron en corriente de vapor de agua y dieron 2,492 g de xido de
cinc.
c. 3 g de cinc se atacaron totalmente con cido ntrico y el nitrato de cinc, fuertemente
calentado di 3,738 g de xido de cinc.
7. Al analizar 100 g de compuestos que contienen yodo (I) y oxgeno se halla que el

compuesto I tiene 94.03 % de I, el compuesto II tiene 84 % de I y el III tiene 75,96 % de I.


Demostrar que se cumple la ley de Dalton.
8. El anlisis de tres muestras arroj los siguientes resultados, Demostrar que se cumple la ley

de Richter.
a. muestra I: Cl = 17,7 g y H = 0,5 g
b. muestra II: Na = 2,3 g y H = 0,1 g
c. muestra III: Na = 5,75 g y Cl = 8,88 g

9. Se calentaron 6,35g de cobre en presencia de oxgeno de manera que el mismo se

transform completamente en 7,95g de un xido de cobre. Cunto oxgeno reaccion?.


Indicar la ley empleada para efectuar el clculo.
10. Indicar si las muestras pertenecen al mismo compuesto. Porqu?Qu ley aplica?

a.
MUESTRA 1
MUESTRA 2

Masa Cu
6,30g
8,82g

Masa O
1,60g
1,12g

MUESTRA 1
MUESTRA 2

Masa S
3,2g
4,8g

Masa O
4,8g
7,2g

b.

11. Cules de las siguientes muestras pertenecen a un mismo compuesto (sustancia

compuesta) y cuales a una mezcla (sistema heterogneo o solucin?


MUESTRA
1
2
3
4
A
28g
14g
14g
14g
B
50g
25g
12,5g
37,5g

5
50g
28g

GUAS
DE
LABORATORIO
4 ao

Protocolo de Elaboracin de informes


El informe de trabajo podr se escrito a mano (considerando la prolijidad y la ortografa) o
impreso y se entregar en folio o carpeta correspondiente.
Ser realizado individualmente o en grupos de la cantidad de alumnos q la profesora indique. SIN
EXCEPCIN.
En el caso de ser impreso deber cumplir los siguientes requisitos:
Letra Arial 11
Texto justificado
Tamao de hoja A4
Debera estructurarse siguiendo los estndares universales de la comunicacin cientfica:

CARTULA: (1 hoja)
Ttulo del trabajo de laboratorio
Autor/es
Curso Materia Profesor/a

INTRODUCCIN: (2 hojas aprox.)


Planteo del problema Hiptesis Objetivos del trabajo
Informacin relevante (conceptos tericos necesarios para desarrollar el problema)
Pueden ser especificados por la profesora o ser tu tarea investigar la teora que necesitas
para comprender el trabajo.

MATERIALES Y PROCEDIMIENTO (1 hoja)


Descripcin de los materiales y mtodos de laboratorio necesarios en sta prctica.

RESULTADOS
Observaciones, pueden presentarse en forma de tablas que permiten recolectar resultados y/o
grficos que puedan reflejar alguna conclusin.

CONCLUSIN
Elaboracin de un prrafo coherente, de produccin propia, original que acte como cierre del
trabajo, y exprese el anlisis que podemos concluir luego de la investigacin.
En algunos casos, el trabajo prestar algunas preguntas que pueden ayudarte a elaborar la
conclusin, nos guan en el anlisis que se debera hacer. "No son preguntas que hay que
responder a modo de cuestionario"

BIBLIOGRAFA
Mnimo una consulta en libro o un artculo cientfico.
La bibliografa se citar por orden alfabtico, segn el siguiente formato:
Libros: Apellido e inicial del nombre del/los autor/es. Ao. Nombre de la publicacin. Lugar
de publicacin. Pas.
Revistas: Apellido e inicial del nombre del/los autor/es. Ao. Nombre de la publicacin.
Nombre de la revista y nmero. Pginas
Link: Apellido e inicial del nombre del/los autor/es. Ao. Nombre de la publicacin. Lugar
de publicacin. Disponible en: www....
TODOS LOS INFORMES DE LABORATORIO DEBEN CUMPLIR ESTE PROTOCOLO.
DE LO CONTRARIO NO SE ADMITIRN.

TP. De LABORATORIO: TOMO DE BOHR


Planteo del problema: Cuando se le da energa a un tomo ste produce la emisin de diferentes ondas.

Qu emisiones se producen en los diferentes tomos? En esta actividad observars los colores producidos
por la excitacin de los tomos de diferentes sustancias.

Informacin: Busca en alguna bibliografa los contenidos involucrados en este fenmeno (Espectro de
emisin, excitacin de tomos, modelo atmico de Bohr, espectro electromagntico).
Materiales:

HCl cido clorhdrico (Es muy fuerte, no debe tocarte ni la piel ni la ropa)
Esptula metlica
Papel
Sustancias indicadas
Mechero

Procedimiento:
1.
2.
3.
4.

Limpia la esptula con la solucin de HCl y luego secarla con el papel.


coloca una punta de esptula de la sustancia, acrcala a la llama. Observa el color de la llama.
Limpia la esptula como en el punto 1.
Repite el procedimiento con cada una de las sustancias que se presentan. Recuerda limpiar la
esptula entre cada prueba.

Recoleccin de datos:
SUSTANCIA

COLOR DE LA
LLAMA

Longitud de onda

1. Cloruro de calcio
2. Sulfato de cobre
3. Cloruro de sodio
4. Cloruro de bario
5. Sulfato de zinc
6. Sulfato de hierro
7. Cloruro de potasio
8. Sal diettica
9. - ? -

Estas preguntas te ayudarn a elaborar tu conclusin.

1. Compara los resultados con el espectro de emisin de las sustancias ensayadas.


2. Interpreta los resultados obtenidos a partir del modelo de Bohr.
3. Cul es el uso que los cientficos pueden darle a ste ensayo?

TP. De LABORATORIO: DISTRIBUCIN PERIDICA


Planteo del problema: Muchos elementos tienen propiedades fsicas y comportamiento qumico similar,
esto llev a organizarlos en la llamada Tabla Peridica. cul ser la agrupacin que sugieres en los
siguientes elementos a partir de sus propiedades fsicas? La configuracin electrnica de cada uno se
relaciona con las propiedades fsicas experimentadas?
Informacin: Busca la Informacin terica necesaria para resolver stas cuestiones.
Materiales:

Sustancia indicadas
Imn
Circuito elctrico sencillo

Procedimiento:

A cada una de las sustancias que se enumeran a continuacin, adjudcales las propiedades de manera que
puedas completar la tabla.
Para verificar la conductividad elctrica, usa el circuito preparado. Para las propiedades magnticas usa un
imn.
Los ensayos con algunos de los materiales, por su difcil manipulacin o su toxicidad, sern efectuados por
la profesora.

Resultados:
SUSTANCIA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.

SMBOLO

ESTADO de
agregacin

Prop.
Magnticas

Prop.
Elctricas

CE y marcar CEE

Azufre
Aluminio
Grafito
Magnesio
Cinc
Cobre
Estao
Plomo
Hierro
Calcio
Plata
Oxgeno
Mercurio
Yodo

A continuacin:

Ubica en base a la informacin a cada elemento en una tabla peridica muda.


Marcar con diferente color aquellos que tienen propiedades metlicas.
Enuncia las caractersticas que has encontrado en comn en algunos de ellos y justifica porqu son
caractersticas comunes?
Qu utilidad tiene la tabla peridica?

TP. De LABORATORIO: UNIONES QUMICAS


Planteo del problema: Los diferentes elementos que conocemos se combinan para formar
compuestos a travs de las uniones qumicas. stos compuestos poseen diferentes caractersticas
que dependen del tipo de unin que los mantiene estables y nos permiten clasificarlos. En este
trabajo vamos a describir caractersticas fsicas y qumicas de diferentes compuestos y con esta
informacin podremos clasificarlos y agruparlos.
Informacin: Busca la Informacin terica necesaria para resolver stas cuestiones.
Materiales:

Agua
Kerosene
Cloruro de cobalto (II)
Tetracloruro de carbono
Sacarosa
Cloruro de bario
Yodo

Nafta
Glucosa
Vaselina slida
Circuito elctrico sencillo
Tubos de ensayo
Gradilla
Cristalizador

Procedimiento:

1. Prepara 7 tubos de ensayo con 4ml de agua. A cada uno agregarle una pizca de las sustancias slidas y 1
ml de las sustancias lquidas. Agitar cada tubo.
2. Repetir la experiencia usando 4ml de kerosene en cada tubo de ensayo.
3. En las soluciones obtenidas comprueba la conductividad elctrica.
4. Volcar todos los resultados en la tabla.

Resultados:
SUSTANCIA
NOMBRE

FRMULA

SOLUBILIDAD
TIPO DE
UNIN
QUMICA

ESTADO DE
AGREGACIN

AGUA

KEROSENE

DISUELTA:
CONDUCE LA
POLAR O
CORRIENTE ELCTRICA? NO POLAR

Estas preguntas te ayudarn a elaborar tu conclusin.


Cmo justificas tu eleccin para indicar que las sustancias son polares o No polares?
porqu algunas sustancias disueltas conducen la corriente elctrica y otras no?
Predice si el agua se disuelve en el kerosene. Justifica tu respuesta.

TP. De LABORATORIO: GEOMETRA MOLECULAR


Planteo del Problema:
Las propiedades de los compuestos estn determinadas en primer lugar por las clases de
tomos que contienen. Sin embargo, no puede considerarse de menor importancia, en cuanto
afecta a las propiedades, cul es la naturaleza y fuerza de los enlaces que mantienen unidos a los
tomos ni cul es la disposicin geomtrica de stos en la molcula.
En esta prctica se van a iniciar en la descripcin de la estructura espacial de molculas
inorgnicas con ayuda del simulador:MOLECULE_SHAPES le darn forma tridimensional a las
distintas estructuras analizadas.
ES POSIBLE PREDECIR LA GEOMETRA QUE ADOPTA UNA MOLCULA?
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD:
Para cada molcula que se te entreg en la ficha debes realizar los siguientes puntos en una hoja
(en forma prolija para entregar).
1) Realizar la estructura de Lewis de cada una (Son todas uniones covalentes). Seala, si
aparecen los tomos que no cumplen el octeto.
2) Indica si son molculas Polar o No Polar.
3) Indica cuantos pares de electrones compartidos y cuntos pares de electrones NO
compartidos presenta cada una.
4) Predice su geometra, dando su nombre.
5) Esquematza la geometra de cada una en el Simulador. con tu celular toma una foto de
cada molcula, guarda el archivo con un nombre que puedas asociar a la molcula que
aparece en la imagen
PUEDES RECOPILAR LA INFORMACIN PEDIDA EN UNA TABLA COMO ESTA:
PARES DE eMOLCULA

ESTRUCTURA DE
LEWIS

CUMPLE
OCTETO?

COMPARTIDOS

LIBRES

POLAR
NO POLAR GEOMETRA

MODO DE ENTREGA:
Se entregar a la profesora la/s hoja/s con los primeros 4 puntos el da de la prctica y se enviarn
por algn medio electrnico todas las imgenes tomadas de las molculas.
El envo debe incluir la siguiente informacin:
- Nombre de los integrantes del grupo.
- Cada foto debe decir el nombre de la geometra que representa.

TP. De LABORATORIO: CONCEPTO DE MOL


Planteo del Problema: El concepto de mol surgi por la necesidad de establecer una relacin entre lo
microscpico y lo macroscpico de la materia como unidad con un significado fsico. El mol se define como
la cantidad de tomos de carbono que hay en 12 gramos de este elemento. El nmero de tomos o
molculas que constituyen un mol es de(6.02 x 1023), cifra que se conoce como nmero de Avogadro.
Informacin: Busca a partir de la teora la informacin necesaria para realizar el trabajo.
Materiales:Balanza

Tubo de ensayo
Retazos o piezas de aluminio o alambre de
cobre.
4 vidrios de reloj o cuatro cajas de Petri.
2 vasos de precipitado de 500mL
Clavos de fierro sin oxidar
4 vasos de precipitado de 100mL

Cloruro de sodio
4 esptulas
Sacarosa
4 pipetas
Glucosa
Etiquetas

Experiencia 1
Procedimiento: Determina matemticamente la masa molar de cada una de las sustancias indicadas.
Utilizando vidrios de reloj para cada sustancia pesa en la balanza la dcima parte de un mol de dichas
sustancias (gramos que determinaste en la masa molar).Etiqueta cada una de las sustancias y compara
entre ellas el espacio que ocupa cada dcima parte del mol.

Resultados y Conclusiones:
Cantidad (mol)

Sustancia

Frmula

Cloruro de sodio

NaCl

Bicarbonato de sodio

NaHCO3

Glucosa

C6H12O6

Sacarosa

C12H22O11

Masa molar (g)

a. Qu porcentaje de sodio contiene el cloruro de sodio?


b. Qu porcentaje de sodio contiene el bicarbonato de sodio?
c. Determina los porcentajes de Carbono, Hidrgeno y Oxgeno en cada uno de los azcares utilizados.
Completa la tabla a continuacin.
Azcares utilizados

Sacarosa
Glucosa
d. Cuando la sacarosa se utiliza en el cuerpo reacciona con oxgeno para liberar energa y sus productos son
dixido de carbono y agua. Investiga la ecuacin balanceada de dicha reaccin.

Experiencia 2
Procedimiento y Resultados:
1. Pesa las muestras de cobre, hierro y aluminio que se les entreg. Registra los pesos:
Cu 2 g

Al 10 g

Fe 20 g

2. Realiza los clculos matemticos necesarios para determinar el nmero de moles presentes en los
gramos de cada uno de los elementos anteriores.
Cu_____________ moles

Al _____________ moles

Fe _____________ moles

3. Auxilindote en el nmero de Avogadro determina la cantidad de tomos presentes en cada una de tus
muestras.
Cu ______________tomos

Al _______________tomos

Fe ________________tomos

Experimento 3:
Procedimiento y Resultados:
1. Determina matemticamente la masa molar (g) de cada lquido dado a continuacin:
Cantidad

Sustancia

Frmula

1 mol

Alcohol etlico

C2H5OH

1 mol

Agua

H2 O

1 mol

Agua oxigenada

H2 O 2

1 mol

Acetona

C3H6O

Masa molar (g)

2. En una balanza pesa 1 mol de cada una de las sustancias anteriores. Etiqueta cada una de ellas. Observa
y compara sus volmenes.

TP. De LABORATORIO: COMPUESTOS INORGNICOS


INTRODUCCIN
Luego de una larga unidad terica aprendiendo la nomenclatura de diferentes compuestos
inorgnicos, tenemos el conocimiento necesario para lograr la formacin en el laboratorio de un
representante de cada familia de compuestos estudiada. Partiremos de la obtencin de
compuestos binarios para culminar en la formacin de sales.
Informacin
Busca a partir de la teora la informacin necesaria para realizar el trabajo.
Materiales

Cinta de Mg
Esptula de metal
Mechero
Pinza metlica
Vidrio de reloj
2 Vaso de
Precipitados

Agua
Fenolftalena
Azul de bromotimol
Cuchara de
combustin
Azufre en polvo
Hidrxido de sodio

cido clorhdrico
2 Cristalizadores
Pipetas
Sales coloreadas

PROCEDIMIENTOS
FORMACIN DE un XIDO BSICO
Precaucin: El Mg arde con luz intensa, no mires directamente la reaccin.
Toma un trozo de cinta de Mg. Raspa la superficie para eliminar el xido.
Con una pinza metlica toma el Mg y coloca el extremo en la llama del mechero. Cuando
empiece a reaccionar retrala y colcala sobre un vidrio de reloj.
FORMACIN DE un HIDRXIDO
Coloca el producto de la combustin en un vaso de precipitados.
Agrega 20 ml de agua.
Introduce en el vaso unas gotas de fenolftalena.
FORMACIN DE un XIDO CIDO
Precaucin: El gas obtenido es txico, NO ASPIRAR, tener la precaucin que no salga del vaso de
precipitado.
Toma una cuchara de combustin y colcale una punta de esptula de azufre en polvo.
Lleva a la llama del mechero , cuando comience la ignicin, retralo de la llama e introduce la
cuchara en el vaso de precipitados, tapa inmediatamente con un vidrio de reloj.

FORMACIN DE un OXOCIDO
Agrega 20 ml de agua en el vaso de precipitados, tapando inmediatamente. Agita con cuidado.
Coloca un trozo de papel de tornasol azul y otro de papel de tornasol rojo.
FORMACIN DE SALES
- SAL TERNARIA
En un vaso de precipitados colocar 20ml del hidrxido y 20ml del oxocido obtenidos.
Agitar suavemente.
Colocar la mezcla en un cristalizador y rotular.
Dejar por una semana en el laboratorio para cristalizar.
- SAL BINARIA
En un vaso de precipitados colocar 20ml del hidrxido y 20ml del oxocido que se entregaron
con los materiales.
Agitar suavemente.
Colocar la mezcla en un cristalizador y rotular.
Dejar por una semana en el laboratorio para cristalizar.
- SALES COLOREADAS
Observar el color de cada una de las sales que se muestran en clase.
Busca la informacin necesaria para poder justificar el color que presenta cada una de ellas.
Resultados a tener en cuenta
Tomar nota de las siguientes pautas:
Observa y describe las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias inciales y despus del
cambio.
Detalla las propiedades fsicas de las sustancias obtenidas.
Qu ocurre cuando se agrega el indicador en cada caso?
Escriban la ecuacin de formacin y nomenclatura (todas las opciones posibles) de todos los
compuestos formados.
Qu caractersticas finales tiene cada una de las sales que formamos en clase?

56

TP. De LABORATORIO: LEYES GRAVIMTRICAS


Planteo del problema:
La ley de conservacin de la masa o ley de conservacin de la materia es una de las leyes
fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada por Lavoisier y otros cientficos que
le sucedieron. Establece un punto muy importante: En toda reaccin qumica la masa se
conserva, es decir, la masa total de los reactivos es igual a la masa total de los productos. En sta
prctica vamos a comprobarla.
Informacin: Busca a partir de la teora la informacin necesaria para realizar el trabajo.
Materiales:

Recipiente con tapn


hermtico
Bicarbonato de sodio
Vinagre
Balanza
Cobre lmina 4x2cm
Mechero
Pinza de metal
Lija
Vidrio de Reloj

57

LEY DE LAVOISIER O DE LA CONSERVACIN DE LA MASA


Procedimiento:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Pesar 2 g de bicarbonato de sodio.


Pesar 2ml de vinagre.
Tomar nota del peso del erlenmeyer y el tapn.
Colocar dentro del erlenmeyer el bicarbonato y luego el vinagre pesados, coloca rpidamente el
tapn.
Hay que asegurarse que el recipiente est hermticamente cerrado.
Espera que bicarbonato se disuelva por completo.
Coloca el sistema en la balanza y mida otra vez su masa.
Retiren el tapn y vuelvan a pesar el sistema.

Resultados y Conclusiones:
a. Qu puedes concluir sobre el cambio de masa total cuando se disuelve el comprimido? Explica.

b. Ahora abre con cuidado el recipiente. Qu le indica el sonido que escucha cuando quita el tapn?
c. Cuando ya no se escuche nada, mida otra vez la masa del sistema.
d. Explica todos los sucesos de la reaccin y muestra como se evidencia la ley de conservacin de la masa.
e. Con base en este experimento, puede concluir que los gases tienen masa? Si es as cmo la
determinaras?
f. Escribe tu propia formulacin de la Ley de Conservacin de la Masa, sin utilizar el verbo conservar

LEY DE PROUST

Procedimiento:

1. Observar la plancha de cobre pulida. Anotar sus caracteres organolpticos.


2. Tomar la plancha con la pinza y colocar un extremo de la misma sobre el mechero.(Dejar por lo menos la
mitad sin someter al calentamiento). Luego de unos segundos retirarla ,dejar enfriar y observar. Anote
lo obtenido.
3. A continuacin continuar el calentamiento durante un tiempo mayor .Retirar de la llama ,dejar enfriar y
observar. Comparar con el cobre original (la parte que no se expuso a la llama). Anote lo obtenido.
4. Raspar suavemente la superficie negra.