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Conferenze | Convegni | Eventi | Eventi Sportivi | Festival | Fiere | Itinerari | Mostre | Progetti | Sagre | Spettacoli

CONFERENZE
Titolo
La filiera del parmigiano
reggiano

Descrizione Evento
Le 4 conferenze sulle filiere dei prodotti
agroalimentari
modenesi
organizzate
dall'Universit di Modena e Reggio Emilia
saranno loccasione per intavolare un confronto
fra mondo accademico, imprenditori ed esperti
del gusto e per offrire una esperienza a 360 gradi
di quelle produzioni che pi di altre hanno reso
internazionalmente noto il nostro territorio.
Durante le iniziative si parler di nutrizione,
marketing, tutela dei marchi e produzione di
qualit; gli imprenditori del settore offriranno la
loro esperienza di produttori di eccellenza e gli
chef ed esperti del gusto offriranno ai presenti un
percorso sensoriale fra i prodotti protagonisti
delle iniziative. Prima conferenza con tavola
rotonda su "La filiera del Parmigiano-Reggiano:
Lisola del tesoro?" alla presenza di tecnici,
produttori ed esperti.

Da
16/04/2015

Sedi

La filiera del lambrusco

Conferenza e tavola rotonda "La filiera del


Lambrusco: il territorio, il prodotto e i mercati. Il
Lambrusco entra nel salotto buono del mercato"

23/04/2015

Modena

La filiera dell'aceto
balsamico a Modena

Conferenza dedicato a "il nobile e il ricco", con


esperti, produttori e chef, seguito da
degustazione

07/05/2015

Modena

La filiera della
lavorazione delle carni

Conferenza con tecnici, esperti e produttori,


seguito da tavola rotonda sul tema "La filiera
della lavorazione della carne: una attivit legata
allagricoltura e un prodotto alla base
dellalimentazione delluomo / La carne: un
prodotto alla base dellalimentazione delluomo"

14/05/2015

Modena

Modena

CONVEGNI
Titolo
Differenze di genere
nella prevenzione
cardiovascolare in
epoca di crisi
economica

Descrizione Evento
Da
Convegno della International Society of Gender sulle 07/05/2015
differenze di genere in termine di obesit, depressione
e utilizzo della dieta mediterranea in Italia e in Europa in
epoca di crisi economica. Il fine ultimo sar quello di
produrre un programma formativo sulla prevenzione e
l'utilizzo della dieta mediterranea come modello
alimentare sostenibile e a basso costo.

Women in hepatology Il convegno rappresenta la quinta riunione annuale del 09/05/2015 10/05/2015
gruppo internazionale WomenInHepatology, nato per
facilitare le ricerche in epatologia nell'ottica della
medicina di genere. L'epidemiologia delle malattie
croniche del fegato sta rapidamente cambiando, con
malattie a genesi dismetabolica come NAFLD/NASH,
spesso associate ad obesit e diabete, che stanno
prepotentemente
acquistando
una
posizione
preminente rispetto a quelle ad eziologia virale (HBV e
HCV) e indicano nei comportamenti nutrizionali un
ambito di estremo interesse.

Sedi
Modena

Comune
Modena

Prevenire i tumori
Il convegno intende fare il punto sulla correlazione tra 14/05/2015 15/05/2015 Modena:
Camera di
passando per la buona alimentazione, stili di vita e insorgenza di tumori.
Commercio
cucina
Verranno trattati temi quale Alimentazione e tumori,
Limportanza dellattivit fisica nella prevenzione dei
tumori, i cibi alleati contro i tumori. Una intera
sessione sar dedicata allo screening inteso come
programma di prevenzione. Il convegno vedr la
partecipazione di chef di fama internazionale che
attraverso show cooking e dimostrazioni svilupperanno
il concetto di cultura italiana del cibo, con particolare
attenzione al patrimonio alimentare della provincia di
Modena.
Sicurezza
agroalimentare nella
prospettiva europea

Presentazione del volume La sicurezza agroalimentare 09/06/2015


nella prospettiva europea. Precauzione, prevenzione e
repressione, rivolta ad un ampio pubblico di studiosi di
diritto, scienziati, alimentaristi, esperti della materia e
attori pubblici e privati della filiera agroalimentare,
soggetti pubblici.

Modena

EVENTI
Titolo
Vestire di Luce

Descrizione Evento
Da
Forme d'installazione artistica che traggono spunto 01/05/2015
dal distretto della moda, tessile e abbigliamento, il
principale comparto produttivo di Carpi. L'evento si
sviluppa attraverso una capillare installazione nei
luoghi monumentali, commerciali e produttivi, che
vengono vestiti di installazioni video, fotografiche e
di prodotti di maglia.Nel periodo dell'installazione
sono previsti 4 eventi-spettacolo con videoproieizioni
e concerti nei luoghi storico-artistici della citt.

A
15/07/2015

Carpi

Sedi

Sotto una Nuova Luce nuovo allestimento del


Palazzo Ducale di
Sassuolo

Il Palazzo Ducale di Sassuolo, capolavoro del 01/05/2015


Barocco, oltre alle splendide sale decorate da
affreschi e stucchi si presenta al pubblico in
occasione di Expo con un allestimento straordinario:
pi di trecento dipinti e sculture provenienti dalle
collezioni della Galleria Estense di Modena saranno
esposti, e visibili per la prima volta, nelle sale
recentemente restaurate al primo piano della reggia.
Sono inoltre previste, in particolari occasioni, visite
guidate al Centro di raccolta e primo intervento sulle
opere danneggiate dal sisma del 2012, anch'esso
ospitato
nel
Palazzo,
e
l'attraversamento
straordinario del passaggio che conduce al Parco
ducale, che consente la visione diretta della
monumentale Peschiera ducale detta Fontanazzo.

31/10/2015

Sassuolo

Giardini del gusto e


delle arti

Un festival lungo cinque mesi per esaltare la 09/05/2015


vocazione gastronomica del territorio e i suoi prodotti
D.O.P. e I.G.P. Nell'anno dell'Expo Modena, leader
dell'alimentazione in ambito mondiale, far parlare di
s e delle sue eccellenze con un fitto palinsesto di
eventi, spettacoli, incontri, show cooking, master
class, concerti, spettacoli teatrali e animazioni per
famiglie e bambini che coinvolgeranno numerosi chef
stellati, artisti, musicisti, intellettuali, scrittori,
giornalisti, del panorama locale, nazionale ed
internazionale. All'interno della Palazzina del
Vigarani mostre tematiche e percorsi sensoriali. Nei
giardini ogni domenica il mercato della terra.

22/09/2015

Modena:
Giardini
Ducali

Il Cerchio Magico del


Gusto

Nell'ambito dell'iniziativa il Cerchio Magico dei 16/05/2015


Sapori, 16 maggio, in occasione della rassegna
Musei da gustare, si svolger un giro in bicicletta
alla scoperta dei sapori del territorio, in
collaborazione con FIAB (Federazione Italiana Amici
della Bicicletta). Il MUSA - Museo della Salumeria
sar aperto tutta la giornata. Le biciclette partiranno
da Modena - Giardini Ducali o Piazza Grande -,
raggiungeranno l'azienda Hombre-Panini, poi la
Ferrari a Maranello, l'azienda Cleto Chiarli e infine il
Musa - Villani. Qui sar offerto un buffet, ma anche
nelle altre aziende sar possibile gustare assaggi.

16/05/2015

Provincia di
Modena

Bomporto

Rosso Rubino. Poesia


e musica in Cantina

Nel contesto delle 6 principali Cantine di produzione 22/05/2015


del Lambrusco di Sorbara, viene organizzata una
rassegna, composta da 6 serate culturali e di
degustazione del Lambrusco di Sorbara. Il visitatore
cos accompagnato in un breve viaggio, che,
attraverso l'assaggio del prodotto, la visita alla
Cantina
e
al
ciclo
produttivo,
nonch
all'intrattenimento culturale, gli permette di conoscere
a fondo e respirare a pieni polmoni la cultura del
Lambrusco e delle sue terre.

Riapertura Galleria
Estense

Riapre al pubblico, dopo il terremoto del 2012, la 29/05/2015


Galleria Estense, una delle raccolte artistiche di
origine dinastica pi importanti d'Italia, con un
allestimento rivisto e un numero maggiore di opere
esposte al pubblico. Grandi capolavori di Bernini,
Velzquez, Correggio, El Greco, Cosm Tura e altri.

Notti Barocche

Per l'inaugurazione della Galleria Estense, da 29/05/2015


venerd 29 a domenica 31 maggio, la citt mette in
scena Notti barocche, unallegrezza di luci e
musiche, giochi scenici, mostre e grandi interpreti: un
omaggio dellarte contemporanea al busto di
Francesco I e alle meraviglie effimere del barocco. Il
programma, che conta complessivamente 30
appuntamenti, tutti gratuiti, prevede installazioni
sceniche e visuali (con opere di Franco Guerzoni e
Marco Nereo Rotelli), concerti (Uri Caine), lezioni
magistrali di eminenti esperti internazionali dellarte
barocca (Irving Lavin, Marc Fumaroli), mostre di
apparati effimeri estensi presso la Biblioteca Estense
e lArchivio Comunale. La manifestazione si svolger
nelle principali sedi estensi della citt, come il
Palazzo Ducale e il Palazzo dei Musei.

31/05/2015

Modena

Luglio Divino

Evento di promozione del Lambrusco DOC di Santa 01/06/2015


Croce. Tra le iniziative una mostra digitale di
materiali multimediali dai fondi dei patrimoni del
Novecento dei Musei sulla coltivazione della vite nel
territorio, che sar pubblicata sui siti web dei soggetti
coinvolti e sui social network. Sei eventi nelle cantine
del territorio: reading, concerti, aperture straordinarie
con visite guidate e degustazioni illustrate in una
mappa e una brochure.

31/07/2015

Carpi

Vignola tempo di
ciliegie

Attorno a questo frutto, che ha ottenuto lIGP, 06/06/2015


vengono organizzati una serie di proposte culturali,
percorsi enogastronomici ed iniziative per grandi e
piccoli che attraggono visitatori da diverse parti
dItalia. Al centro delliniziativa sono i produttori di
ciliegie, che fanno conoscere s i loro prodotti, ma
anche un territorio, con le proprie tradizioni, il proprio
ambiente e le proprie peculiarit storico-artistiche.

07/06/2015

Vignola

Cibo: un diritto di tutti


9 festa delle
associazioni di
cooperazione
internazionale

La 9 Festa delle Associazioni di Cooperazione 12/06/2015


Internazionale comprende una serie di eventi
promossi dalla rete delle associazioni modenesi
impegnate nella Cooperazione Internazionale con
diversi paesi di Africa, America Latina, Medioriente e
Asia. La Festa si rivolge ad un pubblico molto
diversificato attraverso tematiche che, sempre pi,
assumono centralit nel dibattito pubblico: la povert
estrema e la fame nell'anno europeo dell'Expo 2015.

14/06/2015

Modena:
Piazza
Roma

01/06/2015

Modena

Maranello

Notte rossa

Il cuore pulsante di Maranello si trasforma in una 13/06/2015


unica e straordinaria notte all'insegna della passione
rosso ferrari. Le strade e le piazze della citt del
Cavallino
ospiteranno
eventi
e
spettacoli,
enogastronomia e show pirotecnici immersi in una
serata da sogno costellata di scintillanti Ferrari.

Fiera di San Giovanni

La Fiera di San Giovanni a Spilamberto accoglie 24/06/2015


migliaia di visitatori interessati all'esposizione dei
prodotti dell'agricoltura, dell'artigianato e dell'industria
locale. In programma anche spettacoli, gare sportive,
mostre, esposizioni di animali, ristoranti per
assaggiare la cucina tipica, mercatini e la
partecipatissima Notte Bianca. Durante la Fiera i soci
della Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale
assegneranno il Palio di San Giovanni al miglior
Balsamico di produzione familiare. In programma
anche iniziative organizzate in collaborazione con il
Consorzio Tutela ABTM ed il Consorzio Tutela Aceto
Balsamico di Modena.

Balsamico

Una installazione realizzata in legno, dell'artista Carlo 24/06/2015


Maria Morsiani, composta dalle cinque essenze
principali della tipica batteria di Aceto Balsamico
Tradizionale di Modena in grado di rivelare la
ricchezza enogastronomica del prodotto attraverso
un racconto puramente estetico. Il percorsolaboratorio prender vita durante un evento pubblico,
della durata di 60 minuti circa, nel quale la voce
narrante sar quella dello chef Massimo Bottura.

Carpi4Child:
Un boccone a me,
un boccone a te

Evento dedicato a bambini e ragazzi con un ampio 01/07/2015


ventaglio di attivit: narrazioni classiche e
contemporanee, laboratori artistico creativi (casette
golose e zoo vegetali), pasticci d'artista, percorsi
educativi e attivit didattiche.

La vie en rose'

Nella splendida cornice del Castello di Levizzano, 18/07/2015


immerso tra le dolci colline di Castelvetro, una serata
allinsegna del rosa. Protagonisti i Rosati di
Lambrusco, accompagnati da prodotti tipici del
territorio. Non mancher la musica di qualit e
proposte creative dedicate alluniverso femminile.

Castelvetro

Borgate ospitali

Rievocazione della vita del secolo scorso in 19/07/2015


montagna che permette ai turisti di scoprire la
splendida vallata di Ospitale con i suoi borghi, di
rivivere la tradizione dei vecchi mestieri e di gustare
le specialit culinarie pi tradizionali e genuine. I
visitatori sono accolti dai residenti con animazioni,
gite, trekking in un atmosfera di grande accoglienza e
autenticit. Si tratta di un itinerario completamente
nel bosco lungo lantica via Romea Nonantolana che
rende nuovamente vivi territori e zone ormai quasi
completamente abbandonati.

Fanano

Calici di stelle

Sabato 8 Agosto, nel Centro Storico di Castelvetro, 08/08/2015


una serata dedicata alle specialit locali con
degustazioni di Lambrusco Grasparossa di
Castelvetro e men gastronomici tipici a prezzo fisso
nei ristoranti del Centro Storico. Suggestioni musicali,
mostre e osservazione degli astri

28/06/2015

Spilamberto

Spilamberto

31/10/2015

10/08/2015

Carpi

Castelvetro

Quattro Passi nel


Rinascimento

Evento di promozione del patrimonio rinascimentale 01/09/2015


e della piazza di Carpi. Il visitatore avr la possibilit
di immergersi in una dimensione storica che viene
restituita sia in forma tradizionale sia attraverso
ricostruzioni virtuali, in 3D, videoproiezioni con
musica sulle facciate dei monumenti. Ai Musei di
Palazzo Pio Costruire il tempio, mostra sulla
progettazione, realizzazione e costruzione della
cattedrale di Carpi. Oltre a originali modelli lignei di
architetture rinascimentali, sono esposti disegni
originali di Michelangelo, Raffaello, Antonio da
Sangallo e Baldassarre Peruzzi.

31/12/2015

Carpi

Castelvetro

Il Cinquecento e le sue Evento di carattere storico rievocativo, ricorda i 12/09/2015


suggestioni
festeggiamenti che i Marchesi Rangoni dedicarono al
Poeta Torquato Tasso rifugiato a Castelvetro. Nella
piazza della Dama verr allestito un banchetto
rinascimentale e durante la cena gli invitati
rigorosamente in abiti rinascimentali assisteranno a
spettacoli particolarmente suggestivi.

Provincia
Modena

Acetaie aperte

Le acetaie di Aceto Balsamico Tradizionale di 27/09/2015


Modena DOP saranno aperte a visite guidate e
degustazioni. Si organizzeranno anche eventi
collaterali a tema. Anche il Consorzio Tutela Aceto
Balsamico di Modena IGP parteciper a questa
manifestazione disponendo l'apertura delle acetaie di
Aceto Balsamico di Modena IGP.

CuCINA!

Emilia Romagna e Cina: che cosa accomuna le 01/10/2015


cucine di due territori cos lontani? Il gusto cinese e
quello emiliano sono davvero cos diversi? Una ricca
programmazione di eventi far dialogare due
tradizioni culinarie apparentemente lontane portando
alla ribalta elementi come il maiale e la pasta e gusti
come l'agrodolce. Famosi chef italiani e cinesi si
incontreranno ai fornelli creando contaminazioni
inedite che il pubblico potr assaggiare. Mostre,
conferenze e workshop di fotografia e di cucina
completeranno la manifestazione.

07/10/2015

Modena:
Centro
Storico

Mast ct
Vetrine motori e
balsamici sapori

Evento dedicato alla cottura del mosto all'aperto 02/10/2015


organizzato a Spilamberto dal Museo dell'Aceto
Balsamico Tradizionale di Modena in collaborazione
con la Consorteria, le Botteghe di Messer Filippo e il
Comune di Spilamberto, nel primo week-end di
ottobre. Nella giornata del sabato la Consorteria,
associazione culturale che da oltre 47anni senza
alcun fine di lucro, cura la tradizione, la storia e la
produzione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di
Modena, chiama a raccolta le 16 comunit. I visitatori
potranno assistere alla cosiddetta Bollitura nei
caratteristici paioli governati, a fuoco lento, dai
maestri delle Comunit. La domenica anche spazio
alle iniziative per appassionati di due e quattro ruote
con un evento durante il quale vengono esposti
esemplari unici.

05/10/2015

Spilamberto

Maranello

Gran Premio del Gusto Tradizionale appuntamento che celebra il connubio 04/10/2015
tra cibo e motori, in piazza libert e per le vie del
centro di Maranello. Stand di prodotti tipici, laboratori
e attivit per bambini, workshop e attivit per i pi
grandi si alternano a esposizioni di auto e iniziative a
tema motoristico.
Autunno a Vignola

I profumi e i sapori dellAutunno sono i protagonisti di 10/10/2015


questa due giorni concentrata nel Centro Storico
della Citt. Prodotti tipici, laboratori tematici, arti e
mestieri, osterie.

11/10/2015

Vignola

Questione di Gusto.
Prodotti della
tradizione agricola
emiliano-romagnola

Un tradizionale mercato di piazza che per secoli ha 17/10/2015


caratterizzato la vendita dei prodotti agricoli lungo le
vie e piazze. Si terr in centro storico ed il tema
principe quello dei prodotti alimentari (derivanti
dalla coltivazione biologica, biodinamica e sinergica)
provenienti da tutte le Province della Regione Emilia
Romagna. Previsti inoltre laboratori del gusto,
dimostrazioni, incontri, convegni e seminari
informativi e menu caratteristici.

18/10/2015

Castelvetro

Giornata
dell'alimentazione in
fattoria

In occasione delle celebrazioni della Giornata 18/10/2015


Mondiale dell'Alimentazione proclamata dalla FAO,
per una domenica di ottobre le imprese agricole
aderenti aprono le porte ai visitatori proponendo
percorsi nella natura, laboratori e attivit per bambini
e famiglie, percorsi di conoscenza attiva del territorio
e dell'ambiente rurale per far riflettere sul valore del
cibo, sulla sicurezza alimentare e sul tema della
sostenibilit.

Provincia
Modena

Il giugno di Maranello

Un mese intero dedicato a feste, cultura, spettacoli 2-6-7-13-14-20-21-27-28


ed intrattenimento estivo. Ogni fine settimana e per il
giugno 2015
giorno 2 giugno una kermesse piena di iniziative,
mercatini e feste a tema.

Maranello

Le Notti del Balsamico

Ogni sera, durante la visita, un maestro Acetiere


della famiglia Giusti estrarr, direttamente da queste
straordinarie botti, Aceti Balsamici di crescenti
invecchiamenti, fra cui alcune rarissime selezioni
datate oltre un secolo, dall'inestimabile valore. La
degustazione proseguir con un viaggio fra i legni
con cui sono realizzate le botti in cui nasce l'Aceto
Balsamico. La serata proseguir nei profumati
giardini dell'Acetaia, con un divertente laboratorio per
i pi piccoli e un banchetto a buffet ispirato alla
tradizione emiliana.

06/07, 13/07, 20/07,


27/07

Modena:
Acetaia
Giusti

Fattorie Aperte

Per alcune domeniche, nel periodo maggio-giugno, le


fattorie aderenti aprono le porte ai visitatori
proponendo percorsi nella natura, degustazione e
vendita di prodotti agroalimentari, laboratori e attivit
per bambini e famiglie, percorsi di conoscenza attiva
del territorio e dell'ambiente rurale per far
comprendere il valore dell'agricoltura e del cibo.

17/05, 24/05, 31/05,


07/06

Provincia di
Modena

Musei da gustare I
sapori della cultura

In questa sua XI edizione, la rassegna Musei da


gustare ha per tema conduttore la "cultura della
tavola": una straordinaria "vetrina" che, attraverso i
musei, valorizza le molteplici espressioni dell'identit
culturale del territorio, dalle emergenze storicoartistiche e naturalistiche alla sua produzione
industriale e, in particolare, alla sua tradizione
enogastronomica. Il "gusto" della cultura guider una
fitta serie di eventi: oltre all'apertura gratuita o a
costo ridotto dei musei, sono previste mostre,
presentazioni e incontri, itinerari guidati, degustazioni
di gastronomia tipica e banchetti "storici", laboratori
didattici.

8-10/05 e 15-17/05

Provincia di
Modena

EVENTI SPORTIVI
Titolo
Maratonina
Aceto
Balsamico
Tradizionale

Descrizione Evento
La Maratonina dell'Aceto Balsamico Tradizionale rappresenta
un appuntamento sempre pi conosciuto a livello regionale
per gli amanti della corsa. E' una manifestazione non
competitiva, aperta anche alle famiglie ed alle scuole. I
percorsi previsti sono tre: da 10 chilometri, da 7 chilometri e
da 3.5 chilometri. E' anche un'occasione per legare l'Aceto
Balsamico Tradizionale allo sport e far conoscere il nostro
territorio.

Graspalonga
gourmet

Un weekend allinsegna della natura, dello sport,


31/05/2015
dellenogastronomia e della cultura, nei suggestivi itinerari
ciclo-turistici del territorio di Castelvetro. Percorso facile in
bicicletta, adatto ad adulti non particolarmente esperti e
bambini, con tappe di degustazione presso aziende agricole e
agriturismi locali.

Expo E-bike

Prima rassegna di biciclette elettriche, saranno presenti vari


produttori e costruttori di E-Bike, possibilit di provare le bici
sui nostri tracciati, escursioni guidate su sentieri dedicati, e
possibilit di visitare siti storici e culturali di Fanano. Saranno
presenti stands gastronomici per le vie del centro musica,
intrattenimento e MTB show. Oltre 200 Km di sentieri
percorribili in MTB

La Grande Sfida La Grande Sfida un evento sportivo di grande impatto


mediatico durante il quale quattro tra i pi grandi giocatori di
tennis di tutti i tempi si sfideranno in un mini-torneo, tappa
dellATP Champions Tour, il circuito delle leggende. Quattro
giocatori che hanno fatto le leggenda del tennis mondiale, trai
i quali John McEnroe, si sfideranno sul campo che verr
realizzato al Palasport G. Panini di Modena. Il tempio del
volley per una volta si trasformer in unarena da Grande
Slam.

Da
01/05/2015

25/07/2015 26/07/2015

21/11/2015

Sedi
Spilamberto

Castelvetro

Fanano

Modena:
Palasport
Panini

FESTIVAL
Titolo
Descrizione Evento
Da
A
Grandezze & Festival internazionale di musica antica con 05/09/2015 03/11/2015
Meraviglie approccio interdisciplinare. Ai concerti in chiese,
castelli e palazzi vengono affiancate diverse attivit
collaterali culturali e formative spesso rivolte ai
giovani, come incontri con le scuole e masterclass.
Il Festival co-fondatore del REMA (Resau
Europen de Musique Ancienne European Early
Music Network) che comprende oltre 60 festival di
19 paesi europei.

Sedi
Modena, Vignola,
Castelfranco Emilia,
Sassuolo, Zocca

Festival
della
Filosofia Ereditare

La filosofia nelle piazze delle citt. 200 eventi ispirati 18/09/2015 20/09/2015
alla parola chiave ereditare: 50 lezioni magistrali
dei principali filosofi italiani e stranieri, 150 iniziative
artistiche con particolare attenzione per mostre,
concerti, recital e iniziative a carattere gastronomico
(cucina filosofica, razionsufficiente, la portata dello
chef), per riflettere sulle forme di trasmissione alle
generazioni future di esperienze, modi del fare,
patrimoni culturali; sul rapporto tra tradizione e
innovazione.

Modena, Carpi, Sassuolo

Poesia
Festival

Poesia Festival una quattro giorni dedicata alla 24/09/2015 27/09/2015


poesia e ai poeti: propone incontri con gli autori pi
noti del panorama letterario nazionale e
internazionale, ma anche spettacoli teatrali,
musicali, mostre di arti visive con artisti conosciuti al
grande pubblico. Alcune iniziative dell'edizione 2015
saranno dedicate al cibo e all'idea di poesia come
nutrimento della mente.

Castelnuovo Rangone,
Castelvetro di Modena,
Savignano Sul Panaro,
Marano Sul Panaro,
Spilamberto, Vignola,
Castelfranco Emilia,
Maranello

Festa del
Racconto

Cuochi per
un giorno

Manifestazione letteraria al cui centro stanno i 01/10/2015 04/10/2015 Carpi, Campogalliano, Novi
di Modena, Soliera
racconti: personali, di viaggi e di memoria, di una
sola persona o di un popolo, storie di idee, di
imprese, di fallimenti, di vittorie, di sconfitte, di
amori, di amicizie. Ma soprattutto di profumi e odori,
gusti e sapori e fragranze. Nelle piazze e nei giardini
verranno invitati scrittori italiani e stranieri, registi
teatrali e cinematografici, musicisti e artisti per
proporre diversi modi per percepire e riflettere
sull'universo dell'alimentazione. Saranno realizzati
anche una rassegna cinematografica e di
documentari internazionali, laboratori per adulti e
bambini, passeggiate gastronomiche e letterarie con
degustazioni.
Festival nazionale di cucina per bambini 0-14 anni. 03/10/2015 04/10/2015
Due giornate, decine di appuntamenti e laboratori
per mettere le mani in pasta, dare consistenza,
forma e sapore a ricette proposte da chef stellati.

VIE Festival L'XI edizione di VIE Festival, avr luogo ad ottobre 12/10/2015 24/10/2015
a Modena, Bologna, Carpi, Vignola, Castelfranco
Emilia, Rubiera e presenta un ampio panorama
della nuova scena contemporanea internazionale di
teatro, danza e musica. Gli artisti pi significativi
della prossima edizione sono: per la danza Alain
Platel, Maguy Marin, Arkadi Zaides; per la musica
Giovanna Marini; per il teatro il Macbeth africano di
Brett Bailey, lo spettacolo Pilade di Pasolini e
Illusioni di Ivan Vyripaiev.

Modena:
Centro Storico

Modena, Vignola,
Castelfranco Emilia, Carpi

FIERE
Titolo
Descrizione Evento
Da
A
Sedi
Motor Mostra mercato di auto e moto esclusivamente italiane, punto di riferimento 26/09/2015 27/09/2015 Modena
Gallery per cultori, esperti del settore ma anche semplici appassionati. In
esposizione club e scuderie, case ufficiali di auto e moto, musei storici e
collezioni private con automobilia, oggettistica, stampe, quadri, cimeli,
ricambistica, editoria specializzata. Saranno inoltre previste iniziative
specifiche collegate al Museo Casa Ferrari e allAutodromo di Modena.

ITINERARI
Titolo
Descrizione Evento
Da
A
Sedi
Provincia
di
Discover Ferrari Itinerario
attraverso
le
eccellenze
del
territorio 01/05/2015 31/10/2015
Modena
& Pavarotti Land modenese. Ogni giorno bus-navetta attrezzati collegheranno i
due Musei Ferrari di Modena e Maranello a luoghi d'arte e
aziende produttrici di tipicit gastronomiche ed eccellenze
dell'ingegno; il centro storico di Modena, palazzi, piazze e
abbazie di grande valore storico-artistico, acetaie di
Balsamico Tradizionale, cantine di Lambrusco, caseifici di
Parmigiano Reggiano, il Museo della Salumeria, aziende
note nel mondo come le ceramiche e la casa Museo Luciano
Pavarotti. Tutto con tariffe all inclusive.
Ceramicland - La Un tour guidato alla scoperta di un settore che ha una storia 01/05/2015 31/10/2015 Sassuolo
nostra storia, il unica al mondo, praticamente trascurata ma potenzialmente
nostro futuro
strategica per un nuovo sviluppo anche culturale del distretto.
Il Cerchio
Magico del
Gusto

Percorso turistico-culturale tra Modena, Castelnuovo 01/05/2015 30/10/2015 Provincia


Modena
Rangone e Castelvetro attraverso quattro aziende
agroalimentari che, oltre alla visita al proprio museo,
propongono degustazioni, incontri, mostre, serate a tema.
Nel percorso sono visitabili: MUSA Museo della Salumeria
(salumificio Villani), Acetaia Malpighi, Azienda vitivinicola
Chiarli, Caseificio Hombre con il Museo dell'auto e moto
d'epoca Umberto Panini. Prenotazioni presso ciascuna
azienda.

di

Itinerario al
femminile

Itinerario attraverso 23 aziende agroalimentari e non solo del 01/05/2015 31/10/2015 Provincia
Modena
territorio modenese guidate da donne, per promuovere
l'imprenditoria femminile

di

Graziosi Around Itinerario pedonale e ciclabile con strumenti comunicativi 09/05/2015 10/05/2015 Modena;
Savignano
crossmediali alla scoperta delle opere dell'artista modenese
Sul Panaro
Giuseppe Graziosi (1879/1942). Partendo dalla Gipsoteca
dedicata all'artista situata al piano terra di Palazzo dei Musei,
il percorso tocca l'Istituto d'Arte, luogo di formazione
dell'artista, per poi snodarsi attraverso varie opere presenti in
citt ed estendersi fino a Savignano sul Panaro (Modena),
terra nata di Graziosi, alla ricerca dei luoghi, dei percorsi e
degli scorci che hanno continuato a ispirare la produzione
dell'artista.

Ripercorrere la
linea gotica

A 70 anni dalla seconda guerra mondiale si ripercorre la 30/05/2015 02/06/2015 Appennino


Linea Gotica, partendo da Montecreto fino a Montese,
passando per Sestola e Fanano, visitando i luoghi della
memoria, i musei dedicati, le trincee e le postazioni della II
Guerra Mondiale. Rievocazioni permetteranno di rivivere
alcune situazioni realmente accadute nei nostri territori
durante quellepoca. Inizio della manifestazione il 30 maggio
presso il Museo della Comunit di Montecreto, dove vi una
sezione completamente dedicata alla II Guerra Mondiale in
appennino.

MOSTRE
Titolo
Descrizione Evento
Da
A
Sedi
Modena:
Cristalli ai Raggi X La mostra illustra al grande pubblico, in modo ampio ed 24/01/2015 29/03/2015
Complesso San
accurato, le caratteristiche e le propriet dei cristalli e
Paolo
l'importanza delle loro applicazioni nei vari settori
scientifici, economico-agro-industriali che rendono il
territorio modenese e reggiano ed emiliano-romagnolo,
pi in generale, un'area di eccellenze da far conoscere
e valorizzare.
Stop time

Dall8 marzo al 7 giugno 2015 Fondazione Fotografia 08/03/2015 07/06/2015


Modena presenta negli spazi espositivi del Foro Boario
di Modena una mostra antologica dedicata a Hiroshi
Sugimoto, tra i pi autorevoli interpreti della fotografia
contemporanea internazionale. Il percorso ripercorre
lintera carriera dellartista, presentando alcune pietre
miliari della sua ricerca.

Modena:
Foro Boario

Museo cittadino e
fuori museo

Per tutto il periodo di Expo 2015 presso l'Auditorium 01/05/2015 31/10/2015


Enzo Ferrari la citt accoglie turisti e cittadini con un
percorso museale dedicato al Mito, all'eccellenza e alle
persone che hanno costruito la leggenda del Cavallino.
Una mostra che entra nel cuore dell'identit del
territorio, comunicando con il visitatore attraverso nuovi
ed emozionanti mezzi di comunicazione. Un "fuori
museo" diffuso completa l'offerta accompagnando
l'esperienza nei punti strategici della citt.

Maranello

Le esposizioni
universali in
figurina

Il gusto della
contaminazione

La mostra illustra alcuni dei pi importanti capolavori 01/05/2015 31/10/2015 Centro Storico di
Modena
architettonici e apparati scenografici delle esposizioni
universali che si sono susseguite nel mondo a partire
dalla met dell'Ottocento. Brillanti e dettagliati
ingrandimenti, dislocati negli spazi cittadini, mostrano lo
stretto legame tra figurine e esposizioni, entrambe nate
per far conoscere nuovi prodotti industriali, celebrando
un'illimitata fiducia nella scienza e nella tecnica e
suscitando stupore e meraviglia.
Un percorso fra creativit, storia, arte e moda che ruota 26/05/2015 19/07/2015
intorno al cibo e le contaminazioni fra questi mondi. Al
centro il Made in Modena come componente
fondamentale del Made in Italy. In programma eventi
che si sviluppano intorno alla mostra allestita alla
Chiesa di San Carlo. Si potranno ammirare abiti e
accessori ispirati al cibo dall'archivio delle grandi firme
italiane, le creazioni originali degli stilisti modenesi e i
modelli realizzati da giovani studentesse.

Modena:
Chiesa di San
Carlo

Urban farming

Rassegna delle opportunit offerte dallUrban Farming 30/05/2015 30/05/2015


per raccordare il territorio urbano a quello agricolo, con
illustrazione di esperienze gi attivate, disseminazione
ai cittadini, eventuale show di un progetto pilota
realizzato sia a Modena che a Reggio Emilia.

Modena:
Orto Botanico

Figurine di gusto

La mostra, divisa in due episodi, illustra i cambiamenti 15/07/2015 31/12/2015


delle abitudini alimentari tra '800 e '900: il primo
momento (met luglio-20 settembre) dedicato alle
prelibatezze gastronomiche e a cibi e bevande
tradizionali quali la cioccolata, il t e il caff; il secondo,
(18 settembre 2015-21 febbraio 2016), mostra la storia
culinaria vista dalle figurine, attraverso aneddoti, ricette,
le coltivazione nel mondo, l'invenzione industriale dei
moderni cibi in scatola e la pubblicit che li
accompagna.

Modena:
Galleria Civica,
Palazzina dei
Giardini,
Museo Della
Figurina

Daniel Spoerri, eat L'esposizione, organizzata in collaborazione con m.a.x. 10/10/2015 31/12/2015
in trasformation
museo di Chiasso, attraverso la poetica di Spoerri,
illustra l'attrazione continua dell'umanit nei confronti
del tema del cibo, visto come interfaccia fondamentale
fra arte e vita. Le opere esposte vanno dal primo
periodo di sperimentazione sino ai multipli cinetici e ai
celebri tableaux-piges - assemblaggi di oggetti di uso
quotidiano
incollati
a
supporti
e
ribaltati
nell'orientamento -, fino alla scultura e alla ricerca in
campo grafico.In mostra presenti anche le ricette
dell'artista, i suoi appunti e i men a partire dal
ristorante Spoerri di Dusseldorf, fino al Bistrot di Santa
Marta, fondazione Mudima.

Modena:
Galleria Civica,
Palazzina dei
Giardini,
Palazzo Santa
Margherita

Paesaggio agrario, Mostra fotografica sulle colture storiche e le 23/10/2015 20/12/2015


cibo per il futuro trasformazioni del paesaggio agrario con particolare
riferimento alla persistenza e al recupero dei suoi
elementi pi antichi e del suo valore identitario. Sar
anche l'occasione per riflettere sulla produzione
alimentare, sull'uso e il consumo che molte volte,
seguendo tendenze legate alla moda spesso abbinate a
particolari disposizioni alimentari, porta a sprechi di
risorse.

Modena:
Palazzo del
Rettorato

Terramare e
ambiente: un
modello
sostenibile?

La mostra, visitabile nel periodo maggio-giugno e


settembre-ottobre, sar accompagnata da 4 eventi (due
nella stagione primaverile e due nella stagione
autunnale), dedicati a particolari tipologie di cibi e
bevande (vino, latte e latticini, pane e carni) e corredati
da dimostrazioni e laboratori per bambini e famiglie.
Nella stagione autunnale si prevede una conferenza,
nel Museo Archeologico, incentrata sulla relazione fra
sfruttamento ambientale e crollo del sistema
terramaricolo.

01/05 - 14/06
e
13/09 - 25/10

Castelnuovo
Rangone:
Parco
Archeologico
delle Terramare
di Montale

PROGETTI
Titolo
Carissimi
Padri..Almanacchi
della Grande pace
(1900-1915)

Descrizione Evento
Da
A
Sedi
Progetto teatrale di ERT Fondazione che coinvolger 20/01/2015 20/12/2015 Spilamberto;
Castelvetro di
tutta la citt di Modena sul tema della Prima Guerra
Modena
Mondiale e che vedr la partecipazione di numerose
Istituzioni Culturali, Scuole, Associazioni del territorio
con molteplici attivit: cicli di letture, seminari, mostre
e
spettacoli
teatrali,
concerti,
proiezioni
cinematografiche. Il progetto si concluder con la
presentazione di uno spettacolo al Teatro Storchi,
Largo Garibaldi 15 - Modena dal 10 al 20 dicembre
2015.

Carissimi Padri - La
montagna incantata

Nell'ambito della Rassegna Carissimi padri 24/01/2015 05/12/2015


Almanacchi della Grande Pace (1900-1915), presso
Antonio
Delfini,
venti
la
Biblioteca
Civica
appuntamenti per leggere integralmente il capolavoro
di Thomas Mann nella storica traduzione di Ervino
Pocar. In parte affidata agli attori protagonisti del
progetto Carissimi Padri, in parte a interpreti di spicco
del panorama nazionale cos come a intellettuali
pronti a prestare la loro voce al grande romanzo, la
lettura integrale della Montagna incantata, che occup
Mann proprio negli anni del primo conflitto mondiale in
un lungo e sempre pi poderoso lavoro di scrittura e
riscrittura, un'affascinante occasione per rievocare
ed esperire, nel teatro tutto verbale del racconto,
debolezze, idiosincrasie, tensioni e incoscienze della
raffinata civilt europea d'inizio Novecento.

Modena:
Biblioteca
Civica Delfini

Pane dalla Terra a


Villa Sorra

Nella splendida cornice architettonica e paesaggistica 01/05/2015 31/10/2015


di Villa Sorra, saranno sviluppati i temi
dell'alimentazione tra Otto e Novecento e il recupero
delle pratiche produttive rispettose dell'ambiente,
attraverso il ciclo di coltivazione del grano e le
successive fasi di produzione di farina e pane da
parte degli studenti dell'Istituto di Istruzione Superiore
per le Tecnologie Agrarie L. Spallanzani.
Parallelamente sar presentata una mostra con
oggetti della raccolta della vita contadina e delle
tecniche tradizionali per la coltivazione del grano.
Eventi e laboratori sul cibo, sul pane e sulla
panificazione faranno da cornice agli appuntamenti
programmati.

Castelfranco
Emilia

Le donne nutrici del


mondo

Il progetto vuole mantenere il focus sul ruolo delle 01/05/2015 31/10/2015


donne nel campo del cibo e collegare il senso del
rapporto donne-cibo valorizzando il tema della cura
degli altri in unottica culturale che pensa al cibo quale
nutrimento non solo per il corpo, ma anche per la
testa e il cuore.Il progetto prevede anche di declinare
come citt di Modena la partecipazione ad alcuni degli
eventi previsti dalla rete Women for Expo: il progetto
partecipato Ricette di VITA, che raccoglier via e-mail
ricette originali ricche di storie personali; una serie di
incontri; l'evento "La tavola del mondo"

Modena

Innovare l'aceto
balsamico con il
design

In occasione del 50 anniversario della Consorteria 24/06/2015 28/06/2015


dell'Aceto Balsamico Tradizionale sar realizzato un
prodotto speciale: un aceto balsamico prodotto dai
propri maestri, in edizione limitata e con partner
d'eccellenza. Il lavoro di ricerca, progettazione e
distribuzione del prodotto sar realizzato da giovani
designer, studenti e aziende che lavoreranno tra
workshop sul territorio e una innovativa piattaforma
ICT. Un allestimento multimediale per Expo e un
incontro-evento racconter questa intersezione tra
cultura,
gastronomia,
tradizione,
design
e
innovazione.

Spilamberto

App aceto balsamico

Realizzazione di una app per iPad e tablet Android e 24/06/2015 28/06/2015


per smartphone (android
e apple) sull'Aceto
Balsamico Tradizionale di Modena, con elementi su
storia, area geografica, esperienze sensoriali e aspetti
socio-culturali

Spilamberto

Prototipo negozio di
prodotti tipici

Il progetto prevede la realizzazione di una nuova 09/10/2015


struttura mobile per la diffusione di prodotti di
eccellenza dellagroalimentare tipici del territorio
emiliano. Tale struttura sar accessibile anche a
soggetti con disabilit motoria e sensoriale e utilizzer
tecnologie,
materiali
e
soluzioni
tecnicoarchitettoniche allavanguardia, ad alte prestazioni dal
vista
del
risparmio
energetico,
punto
di
dellecosostenibilit, della sicurezza, delleconomicit,
della capacit di fruizione per lutente finale e per
lerogatore dei servizi, della valorizzazione del
territorio. I prodotti presenti allinterno della struttura
saranno quelli tipici del territorio emiliano, in particolar
modo alimenti provenienti dai caseifici.

Modena

SAGRE
Titolo
Festa del mirtillo

Descrizione Evento
Da
Evento per celebrare, far conoscere e degustare il 20/08/2015
mirtillo nero dellAppennino Modenese, eccezionale
prodotto dalle straordinarie qualit organolettiche.
Stands gastronomici nel centro del paese legati al mirtillo
nero dellAppennino, rassegna prodotti, escursioni alle
mirtillaie in alta quota (1600 msl), possibilit di raccolta
diretta del prodotto BIO; visita alle aziende di
trasformazione, possibilit di effettuare corsi per la
trasformazione e utilizzo del prodotto; acquisto diretto
del prodotto fresco e trasformato. Pranzo e cena a
tappe: men degustazione a base di mirtillo nei ristoranti
locali. I visitatoti potranno scegliere tra i vari men
composti dai piatti tipici a base di mirtillo che ogni
ristorante realizzer. Laboratorio creativo per i bambini:
Mirtillandia.

A
23/08/2015

Sedi
Fanano

Ste roden

Ste sroden un termine fananese per indicare lautunno. 17/10/2015


Si tratta di una manifestazione che intende celebrare
lautunno con i suoi colori, sapori e atmosfere. Il
programma offre diverse opportunit: escursione
guidata ai metati, gara degli spadellaltori di castagne,
stand con caldarroste, esposizione dellartigianato
locale, laboratorio creativo per bambini, allestimento del
Banchetto dAutunno: ristorante diffuso nel centro del
paese dove sar possibile degustare specialit tipiche
autunnali (castagne, funghi, zucca, polenta cacciagione
ect) nellambito di un contesto arredato ad arte e di
grande suggestione emotiva.

18/19/2015

Fanano

Festa della
castagna

Appuntamento irrinunciabile per fare onore al frutto 24/10/2015


povero per eccellenza, ma, in Appennino, ricco di
tradizione e di storia. Merito di una formula azzeccata e
rimasta quasi invariata nel corso di oltre ventanni, ma
che si arricchita di spazi dedicati allartigianato e del
Premio Castagna dOro, che ogni anno vede a
Montecreto la presenza di personaggi di primo piano del
mondo della cultura, dello sport e dello spettacolo.
Questa
manifestazione
accoglie
sull'Appennino
Modenese visitatori provenienti da tutta Italia. La
manifestazione si svolge lungo la via principale del
paese e nel secolare Parco dei Castagni dove sono
allestiti
gli
stand
gastronomici
che
sfornano
ininterrottamente tutti i prodotti tipici derivati dalla
castagna ("ciacci di castagna", "frittelle di castagne",
"castagnaccio", "caldarroste", ) accompagnati da buon
vino e dalla musica di orchestrine tradizionali.
Dimostrazione degli antichi mestieri e possibilit di
visitare il metato funzionante dove vengono essicate le
castagne e dove vengono esposti i macchinari con cui i
nostri nonni lavoravano la castagna.

25/10/2015

Montecreto

Evento che si propone di valorizzare e rinsaldare la


vocazione agricola del territorio castelvetrese esaltando
la storia e le caratteristiche del suo prodotto principe: Il
Lambrusco Grasparossa. Questo pertanto il tema
centrale delle iniziative realizzate nei cortili e nelle piazze
del centro storico con rappresentazione delle fasi della
vita contadina dalla vendemmia alla pigiatura delluva;
degustazioni presso i produttori vitivinicoli locali ed
incontri tecnici di degustazione. Latmosfera sar
allietata da spettacoli, animazioni per bambini r
intrattenimenti musicali e si concluder con la
tradizionale sfilata dei Carri di Bacco.

19-20 e 26-27/09/2015

Castelvetro

Sagra del Tortellino La Sagra del Tortellino- Festa di San Nicola la


Festa di San Nicola manifestazione principale del Comune di Castelfranco
Emilia, levento di maggiore rilevanza che celebra
leccellenza enogastronomica del territorio: il Tortellino
Tradizionale di Castelfranco Emilia.

Seconda settimana di
settembre 2015

Castelfranco
Emilia

48 Sagra dell'uva e
del lambrusco
Grasparossa di
Castelvetro di
Modena

SPETTACOLI
Titolo
L'opera lirica in
Accademia
Modena con
Pavarotti nel
cuore

Descrizione Evento
Da
Recita straordinaria dell'opera "Il Barbiere di Siviglia" nel cortile 16/07/2015
del Palazzo Ducale di Modena

Sedi
Modena:
Palazzo
Ducale

Il 6 settembre, anniversario della scomparsa del Maestro, 06/09/2015 10/10/2015 Modena:


Piazza
concerto-evento in Piazza Grande nella splendida cornice del
Grande
sito Unesco. A seguire, e fino alla fine di ottobre, visite guidate
al Teatro Comunale Luciano Pavarotti che permetteranno di
respirare la grande emozione del teatro e ammirare esposizioni
tematiche dedicate al grande Maestro. Le visite saranno
effettuate tutti i giorni dalle 9 alle 12 e dalle 15 alle 18 (due
visite la mattina e due il pomeriggio). In particolare, in
occasione dell'anniversario del compleanno di Luciano
Pavarotti (nato a Modena il 12 ottobre 1935), il Teatro aprir le
porte a tutti i visitatori
con visite guidate gratuite su
prenotazione che prevederanno anche momenti musicali nel
Ridotto del teatro affidati a giovani cantanti lirici

Stagione d'Opera In concomitanza con Expo 2015, l'allestimento dell'opera 07/10/2015 11/10/2015 Modena:
Teatro
Modena Nabucco aprir la stagione d'opera 2015-16 del Teatro
Pavarotti
Nabucco
Comunale Pavarotti. Gli appuntamenti con l'opera verdiana per
eccellenza saranno il 7 e 11 ottobre. Una speciale serata
dedicata ad Expo (9 ottobre) preveder assaggi di prodotti tipici
modenesi in un connubio, tanto caro a Luciano Pavarotti, tra
grande musica e grande cucina.
Omaggio a
Modena rende omaggio al maestro Luciano Pavarotti con un 12/10/2015
Pavarotti nell'80 grande evento al teatro Comunale, a lui dedicato, in occasione
anniversario della dell'80 anniversario della sua nascita
nascita

Modena:
Teatro
Pavarotti