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IL PRIMO FRANCHISING

FAST FOOD VEGAN

www.universovegano.it

LINNOVATIVO FAST FOOD VEGAN

Filosofia
Universo Vegano il primo franchising al mondo che sposa in pieno il veganismo, filosofia di vita
basata sul rispetto per gli animali e su una visione non-violenta dellesistenza.
Nella pratica quotidiana il veganismo si traduce nel rifiuto di usare e consumare beni derivanti da
sfruttamento e uccisione di animali, compresi i prodotti come uova, latticini e miele. Obiettivo
della visione vegana dunque quello di non partecipare alluccisione sistematica, intenzionale
e non necessaria degli animali, evitando anche il sostegno a quelle attivit quali lallevamento per
lalimentazione umana, la sperimentazione sugli animali e la caccia.
Indirettamente il vegano, scoraggiando lesistenza degli allevamenti intensivi, tutela lambiente,
le risorse idriche del pianeta e la sostenibilit alimentare per i paesi poveri, contribuendo a
combattere leffetto serra, la deforestazione, la desertificazione e la fame nel mondo.

Mission
Universo Vegano nasce dal desiderio di offrire un contributo a uno stile di vita sostenibile per ogni
essere vivente e lambiente che lo ospita. Con la consapevolezza che ogni scelta alimentare ha un
impatto determinante sullecosistema, Universo Vegano utilizza solo alimenti naturali, il pi possibile
a km zero e senza prodotti carnei o derivanti da animali.
Ancora oggi vegani e vegetariani fanno fatica a conciliare la propria scelta di vita con aspetti
quotidiani come le uscite a cena con amici o i pranzi di lavoro. Molti ristoranti propongono sia prodotti
vegani/vegetariani che piatti a base di carne o pesce, scelta inconciliabile con la pura visione vegana.
Noi di Universo Vegano finalmente abbiamo creato un posto dove vegani, vegetariani e (perch no)
onnivori possono trovare unampia offerta di prodotti naturali 100% cruelty free ed in grado di
soddisfare il palato, unofferta che va oltre il classico panino vegetariano (unica alternativa spesso
presente nei men italiani).

I Nostri Concept
UV STORE
la formula principale Universo Vegano che prevede la realizzazione di store chiavi in
mano (vedi i dettagli di seguito) per la vendita di panini, piadine, pizze, dolci e zuppe, tutti
rigorosamente 100% vegetali.
UV MEAL
La formula UV MEAL aggiunge alla formula base la possibilit di offrire prelibati primi e secondi
piatti vegani, studiati appositamente dai nostri chef in collaborazione con rinomati dietologi.
UV BAR
La formula UV BAR vi consentir di aggiungere al vostro store anche colazioni, cocktails e
centrifugati, cos da completare la vostra gamma di prodotti ed accontentare tutte le esigenze
dei clienti.

In tutti i concept Universo Vegano prevista la formula TAKE AWAY

PERCH SCEGLIERE UNIVERSO VEGANO?

Un Target in Costante Aumento


Secondo recenti statistiche sono circa 1 miliardo i vegetariani e vegani nel mondo ed il fenomeno
in costante aumento. La maggior parte di coloro che scelgono la dieta vegan mossa da ideologie
animaliste e ambientaliste, mentre un numero sempre crescente di persone la sceglie per motivi
di salute, anche in seguito alle recenti ricerche scientifiche che confermerebbero gli evidenti rischi
provenienti dal consumo di carne e derivati animali. Infine si aggiungono tutti coloro che sono affetti
da intolleranze alimentari e allergie.

20 PUNTI VENDITA ITALIANI IN UN SOLO ANNO

Migliaia di nuove richieste in tutto il mondo!


Dal lancio del franchising, in un anno, abbiamo realizzato oltre 20 punti vendita in tutta Italia, e la
domanda cresce di giorno in giorno! Ad oggi contiamo oltre 3000 richieste di nuove aperture, che
giungono da molti paesi del mondo.

Apertura Punti Vendita 2013


O

La carta vincente di Universo Vegano la capacit di raccogliere un target davvero eterogeneo:


oltre ad accontentare le esigenze di vegani e vegetariani, abbiamo avvicinato allalimentazione vegan
anche gli onnivori, incuriositi dai prodotti innovativi che tanto ricordano alla vista ed al palato i classici
panini con derivati animali. In poche parole, grazie ai nostri punti vendita stiamo riuscendo nel difficile
intento di diffondere la cultura vegan anche dove non sarebbe mai arrivata

I PUNTI VENDITA

Milano

Torino

Milano

Varese

Roma

Gallarate

Roma

Novara

Verona

Bergamo

Savona

Padova

Brescia

Prossime Aperture

Viale Teodorico, 4

Via Giuseppe Barbaroux, 38

Ripa di Porta Ticinese, 49

Viale Luigi Borri, 47

Piazza di Santa Rufina, 6

Via Adelaide Ristori, 1

Piazza del Paradiso, 18

Corso Mazzini, 8/A

Via Filippini, 29

Via SantAlessandro, 13/A

Via Giovanni Caboto, 15/R

Via San Gregorio Barbarigo, 87

San Faustino, 16

Cagliari, Rimini, Vicenza, Monza


Milano, Roma, Catania...

MASTER FRANCHISEES
Il gruppo Universo Vegano in continua espansione e sta
selezionando imprenditori in tutto il mondo a cui affidare
lopportunit di diventare Master Franchisee.
Con il contratto di Master Franchising potrai sviluppare il
franchising Universo Vegano nel tuo territorio geografico e
godere degli straordinari vantaggi di un innovativo commercio
di successo.

were looking for

Master Franchisees
all over the world

Perch diventare Master Franchisee?


- Investirai in una filosofia alimentare e di vita sana e
sostenibile, alla quale si sta avvicinando un numero
incredibile di persone in tutto il mondo
- Potrai contare sul supporto costante del nostro team, con
lobiettivo di raggiungere risultati economici eccellenti
- Avrai a disposizione un format avviato e vincente, completo
di arredo, attrezzature, packaging, abbigliamento e prodotti
- Il master franchisor ti offrir tutte le strategie di marketing
e il materiale pubblicitario necessari
- I tuoi manager potranno contare su formazione e assistenza
costante, al fine di poter gestire autonomamente il nostro
know how

Scopri i nostri Punti Vendita e le Nuove Aperture su www.universovegano.it

UV Store di Padova

UV Store di Bergamo

UV Store di Verona

UV Store di Bergamo

UV Store di Padova

Franchising
Scegli Universo Vegano

Non perdere questa Opportunit Unica!


Affiliazione Franchisee
Affiliarsi a Universo Vegano davvero vantaggioso! Il contratto di franchising prevede:

70%

margine medio
sul venduto

anni di
contratto

5%

royalties su
fatturato netto

canoni
annuali

minimo
acQuisto

canoni
software

Allestimento E Attrezzature
Universo Vegano offre dei punti vendita chiavi in mano (in modalit take away o somministrazione)
comprensivi di:

Studio e Progettazione Interni


Arredamento completo stile nature
Attrezzatura professionale
Hardware di cassa touch screen
Software gestionale per monitorare
magazzino prodotti e stima vendite
Corsi di formazione

Manuale operativo
Fornitura materie prime
Packaging brandizzato
Assistenza pratiche igienico-sanitarie
Promozione tramite i media pi importanti
Ufficio marketing e stampa di supporto

I punti vendita presentano una linea di arredi innovativa, realizzata con materiali eco-sostenibili a
basso impatto ambientale. Tutti i componenti sono studiati e progettati ad hoc dai nostri designer
per trasmettere al meglio i valori aziendali, grazie ad un mix di materiali, forme e colori riconducibili
alla natura ed alla sostenibilit.

Formazione
Periodicamente vengono organizzati dei corsi di formazione, al fine di trasmettere allaffiliato tutte
le competenze relative alla vendita ed alla conoscenza dei prodotti. I corsi di formazione vertono
principalmente su: filosofia del gruppo, conoscenza delle materie prime, tecniche di assemblaggio,
modalit di presentazione dei prodotti al pubblico, novit, utilizzo di hardware / software di cassa ed
aggiornamenti normativi sul settore.

Prodotti
Il franchisee viene regolarmente rifornito di materie prime per la preparazione dei prodotti. Tutti i
prodotti take away sono corredati da packaging brandizzato Universo Vegano. Restano esclusi dalla
fornitura i prodotti del fresco, che per ragioni di conservazione devono essere acquistati in loco.

Promozione
Grazie allufficio di comunicazione e marketing interno, Universo Vegano promuove il concept ed i
punti vendita affiliati tramite i mezzi pubblicitari pi adeguati (radio, tv, sito web, social network, blog,
volantini, locandine, brochure, comunicati stampa, ecc.).
Universo Vegano anche presente in importanti eventi e fiere del settore al fine di presentare e
promuovere il franchising.

I NOSTRI PRODOTTI

Esclusivamente Vegani, Gustosi e di Qualit

Molti non sanno che un panino vegano pu essere ricco, nutriente, appetibile e, al contempo, con un
basso contenuto di calorie e grassi: insomma un prodotto da gustare con enorme piacere! Grazie alla
collaborazione con medici-nutrizionisti specializzati in alimentazione vegana, Universo Vegano ha
studiato e realizzato prodotti davvero innovativi in grado di sostituire i tradizionali panini di derivazione
animale.
La ricerca costante del gusto d risultati che sorprendono anche i palati pi esigenti. Ma oltre allo studio
dei sapori, che ha decisamente unimportanza fondamentale, Universo Vegano pone attenzione alla
naturalit dei cibi e al riguardo per la salute, per garantire che il piacere del cibo non venga rovinato
da conseguenze indesiderate, nemmeno a lungo termine.
Gli ingredienti utilizzati sono esclusivamente naturali; selezioniamo la migliore verdura di stagione nel
rispetto dei ritmi della natura e le combinazioni alimentari sono studiate tenendo conto delle esigenze
digestive del nostro corpo, per mantenere energia, benessere ed un ottimo strato nutritivo. Nel nostro
men sono presenti anche prodotti in grado di soddisfare le esigenze nutrizionali di chi segue particolari
diete anti-allergiche.

Affiliarsi ad Universo Vegano


significa cogliere unopportunit unica
che non conosce crisi,
ma anche sostenere concretamente
una filosofia di vita salutare e sostenibile.

Fondatore Universo Vegano

Universo Vegano_Design by Makerone.it

Master Franchisor:
NAT 4 AG
E-mail nat4@universovegano.it
Tel +41 76 578 27 28 / Fax +41 44 575 31 71
Grossmatt 3 - 6052 Hergiswil - Switzerland
www.universovegano.it
Questo prodotto realizzato con materia prima da foreste gestite in maniera sostenibile e da fonti controllate