ndice

Introduccin...................................................................................................... 2
La Energa Qumica........................................................................................... 3
Calor de Reaccin Qumica............................................................................ 4
Reacciones Exotrmicas y Reacciones Endotrmicas.................................5
Reacciones Exotrmicas............................................................................. 6
Reacciones endotrmicas...........................................................................7

Introduccin

La energa es un recurso natural con distintos elementos asociados que

permiten hacer una utilizacin industrial del mismo. El concepto refiere
a la capacidad de poner en movimiento o transformar algo. La qumica,
por su parte, hace referencia la composicin, la estructura y las
propiedades de la materia. El trmino tambin permite nombrar a la
ciencia que estudia estos aspectos junto a las modificaciones que
experimenta la materia durante las denominadas reacciones qumicas.
La energa qumica, por lo tanto, es aquella producida por reacciones
qumicas. Un ejemplo de energa qumica es la que desprende el carbn
al quemarse. Las pilas y las bateras tambin poseen energa qumica.

La Energa Qumica

La energa qumica es otra de las manifestaciones de la energa y

especficamente se trata de la energa interna que posee un
determinado cuerpo y si bien siempre se podr encontrar en la materia,
solo se nos mostrar cuando se produzca una alteracin importante de
sta. Ponindolo en trminos ms sencillos, la energa qumica es
aquella que est producida por reacciones qumicas.
La energa es una propiedad inherente a la materia. La materia posee
energa almacenada que se debe, por una parte, a la posicin o a la
altura de un cuerpo (energa cintica) y, por otra, a la naturaleza o las
sustancias de que est hecho el cuerpo al que se hace referencia, ya
que a cada elemento o compuesto le corresponde cierta cantidad
de energa qumica almacenada a la que se le denomina contenido
energtico.
Cuando se lleva a cabo un fenmeno qumico, ste va acompaado por
una manifestacin de energa, ya sea que haya absorcin o
desprendimiento de ella, debido a la energa qumica que almacenan
las sustancias.
Lo anterior significa que, cuando la energa qumica almacenada de los
reactivos es mayor que la energa de los productos, hay un excedente
de energa que se libera, pues la energa se mantiene constante, es
decir, no se crea ni se destruye.

Por ejemplo, al reaccionar metano (gas combustible) con el oxgeno

(gas comburente), hay desprendimiento de energa como producto,
porque el contenido energtico del metano y del oxgeno es mayor al
que posee el dixido de carbono y el agua, que son las sustancias que
se forman durante la reaccin:

Por lo tanto, si, al reaccionar, una o varias sustancias producen otras

con mayor contenido energtico, habr absorcin de energa por parte
de los reactivos, como lo muestra la siguiente reaccin de fotosntesis:

Las sustancias de gran contenido energtico se utilizan como

combustible, ya que al reaccionar con el oxgeno se genera una gran
cantidad de energa en forma de luz y calor.

Calor de Reaccin Qumica

Es el cambio de energa que se presenta del rompimiento o formacin

de enlaces qumicos. El calor de reaccin se expresa generalmente en
trminos de caloras o kilocaloras (Kcal). Actualmente tambin se
utiliza el joule (J) como medida de energa cuando se habla de cambios
qumicos. El calor de reaccin puede recibir diferentes nombres segn
el tipo de cambio que se produce en la reaccin. Puede nombrarse

entonces como: calor de formacin, calor de combustin, calor de

neutralizacin, etc.
Cuando se produce una reaccin qumica, los enlaces que unen los
tomos deben romperse y formarse otros nuevos. Las molculas se
rompen y se forman molculas nuevas, diferentes de las que haba
anteriormente.
Para poder romper los enlaces existentes, es necesario suministrar una
energa, la energa de activacin, que permite que la transformacin
qumica comience.
Si los productos de la reaccin tienen menos energa que los reactivos,
P < R, la propia reaccin producir energa y continuar por s sola: es
una reaccin exotrmica. Pero para iniciarla seguir siendo necesario
suministrar la energa de activacin. As, para encender una cerilla,
basta frotarla con el rascador. Una vez iniciada la combustin, sta
continuar, pero se necesita frotar para que la cerilla encienda.
Si los productos tienen ms energa que los reactivos, P > R, la
reaccin no produce energa, sino que la consume y es necesario
suministrar energa constantemente para que la reaccin tenga lugar,
en caso contrario, se detiene: es una reaccin endotrmica. Por eso, al
cocinar, se debe mantener los alimentos sobre el fuego, en el momento
en que dejan de calentarse, la reaccin se detiene y los alimentos
quedan crudos.

Reacciones Exotrmicas y Reacciones Endotrmicas

Durante las reacciones qumicas puede producirse absorcin o

liberacin de energa. Esto indica que tanto los reaccionantes como los
productos contienen calor que es caracterstico de su masa. El
contenido de calor es una medida de la energa que est acumulada
por una sustancia durante su formacin.

Reacciones Exotrmicas

Son aquellas reacciones donde se libera calor, esto significa que la

energa de las molculas de los productos (EP) es menor que la energa
de las molculas de los reaccionantes (ER).

Al reaccionar el butano, C4H10, con oxgeno, O2, se produce agua,

H2O, dixido de carbono, CO2, y calor, tanto calor que se esa reaccin
se emplea para calentar agua o cocinar. Se ha producido la combustin
del butano, llamada as por la aparicin de llamas:

Lo mismo ocurre cuando se quema madera, carbn o gasolina. Se trata

de reacciones qumicas en las que se desprende gran cantidad de calor.
Otras reacciones no desprenden tanta cantidad de calor, pero s liberan
calor. Por ejemplo, al disolver sal en agua o cuando el hierro se oxida,
se produce una reaccin que tambin libera calor, aunque no aparece
llama.

La mayora de las reacciones qumicas son exotrmicas, aunque las

ms conocidas son aquellas que liberan, a su vez, llamas. No todas las
reacciones exotrmicas van acompaadas de llamas, pero todas las
reacciones que desprenden llamas son exotrmicas.

Reacciones Endotrmicas

Son aquellas reacciones que absorben calor, lo que significa que la

energa de las molculas de los productos (EP) es mayor que la energa
de las molculas de los reaccionantes (ER).

Si algunas reacciones, al producirse, liberan calor, hay reacciones que,

al contrario, consumen calor y enfran el entorno en el que se
producen. As, cuando se disuelve cloruro de amonio, NH4Cl, se nota
claramente cmo se enfra el vaso en el que se ha disuelto e, incluso,
condensan pequeas gotas de agua en l. Otro tanto ocurre en la
reaccin entre el nitrgeno y el oxgeno para formar xido de nitrgeno
(II), el ambiente en que se produce la reaccin se enfra porque la
reaccin absorbe calor.

La obtencin de metales, como aluminio o hierro, son procesos

endotrmicos que requieren un aporte continuo de energa

En las reacciones endotrmicas, la energa de los reactivos es menor

que la energa de los productos, DE es positiva. Por eso, para poder
pasar de los primeros a los segundos se necesita un suministro
continuo de energa. Cuando se deja de dar energa, la reaccin se
detiene.

Calor de Combustin
El calor de combustin es la energa liberada en forma de calor cuando
un compuesto se somete a combustin completa con el oxgeno bajo
condiciones estndar. La reaccin qumica es tpicamente un
hidrocarburo reaccionar con el oxgeno para formar dixido de carbono,
agua y calor. Puede expresarse con las cantidades:

energa/mol de combustible
energa/masa de combustible
energa/volumen de combustible

El calor de combustin se mide convencionalmente con un calormetro

de bomba. Tambin se puede calcular como la diferencia entre el calor
de formacin de los productos y reactivos. La combustin es una
oxidacin violenta, la cual, a su vez, desprende energa en forma de
calor y luz. Los principales productos de ella son: el CO2, el vapor de
agua y la energa. Ejemplos de este proceso son la combustin del gas
de la estufa, de la lea, y del carbn. En todos estos fenmenos se
presenta una oxidacin y, por lo tanto, tambin tiene lugar una
reduccin, ya que cuando se produce la combustin de una de estas

sustancias, el oxgeno se reduce ganando electrones y el elemento que

se oxida los pierde.
En el organismo de los seres vivos existen procesos de "combustin
orgnica", los cuales se denominan as por la similitud que guardan con
los productos obtenidos. Sin embargo, no son propiamente
combustiones, pues no son, oxidaciones violentas.
Un ejemplo de stas es la degradacin de la glucosa que, durante la
respiracin celular, produce CO2, H2O y energa, de acuerdo con la
siguiente reaccin:

En esta ecuacin se observa que cada tomo de oxgeno "gana" 2

electrones (se reduce) y el carbono "pierde" 4 electrones (se oxida).

La oxidacin del gas butano es una combustin inorgnica, ya que no

se efecta en los seres vivos. Su reaccin es la siguiente:

Energa de Formacin de Enlaces

Para que una o varias sustancias se transformen en otras tiene que
haber una reorganizacin de tomos, y para ello se tienen que romper
unos enlaces y formarse otros nuevos. La ruptura y formacin de
enlaces lleva asociada una absorcin y un desprendimiento de energa.
Para romper un enlace se necesita un aporte de energa, que se
denomina energa de enlace. Y cuando se forma dicho enlace, se
desprende esa misma cantidad de energa Cuando ocurren reacciones
qumicas, ocurre tambin un rompimiento de los enlaces existentes en
los reactivos, pero "nuevos enlaces son formados en los productos.
Ese proceso involucra el estudio de la variacin de energa que permite
determinar la variacin de entalpa de las reacciones. El

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aprovisionamiento de energa permite el rompimiento de enlaces de los

reactivos, ese proceso es endotrmico, pero a medida que los enlaces
entre los productos se forman, el proceso cambia, volvindose
exotrmico.
La energa liberada en la formacin de un enlace, es numricamente
igual a la energa absorbida en el rompimiento de ese enlace, por tanto
la energa de enlace es definida para el rompimiento de enlaces.
Entalpa
Es el estudio del calor intercambiado en las reacciones qumicas Para
finalizar nuestro estudio de la energa de enlace, deberamos dejar
claros algunos conceptos usados con frecuencia en l.

Sistema: Se denomina un sistema, a una parte del universo fsico

cuyas propiedades estn bajo investigacin.

Frontera: Lmites que definen el espacio del sistema, separndolo

del resto de universo.

Medio: Es la porcin del universo prxima a las fronteras del

sistema, que puede en la mayora de los casos, interactuar con el
sistema.

Cuando una reaccin qumica ocurre en un determinado sistema, esto

acarrea un intercambio de calor entre el sistema en reaccin y el medio
ambiente. La Termoqumica estudia justamente esos intercambios de
calor, as como su aprovechamiento en la realizacin de trabajo.
Si el calor intercambiado entre el sistema y el medio es medido a
presin constante, l es denominado Entalpa o contenido calorfico y
simbolizado por la letra H. siendo que Entalpa (H) es el calor
intercambiado a presin constante. En relacin a los intercambios de
calor, las reacciones qumicas se clasifican en dos tipos:

Reacciones exotrmicas: Aquellas que liberan calor al ambiente

Reacciones endotrmicas: Aquellas que absorben calor del

ambiente

En 1916 W. Kassel y G. Lewis una regla para explicar la formacin de

enlaces entre los diferentes tomos. Esta regla es denominada la regla
de octeto: cuando se forma un enlace qumico, los tomos adquieren,

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ceden o comparten electrones, de tal manera que la capa ms externa

o de valencia de cada tomo contenga ocho (8) electrones.
Esta regla se fundamenta en el hecho de que todos los gases nobles,
excepto el helio (He), tienen en su estructura electrnica 8 electrones
en la ltima capa o nivel de energa, lo que les confiere estabilidad
qumica (inertes).
La tendencia a obtener estructuras electrnicas semejantes a los gases
nobles (8e- en el ltimo nivel) explica en parte el enlace qumico en la
mayora de los compuestos.

Energa de Disociacin de Enlaces

La energa de disociacin de enlace es la cantidad de energa necesaria
para romper un enlace. Suele medirse en kilocaloras por mol (kcal/mol)
o en kilo Jules por mol (kJ/mol), es decir, la cantidad de energa que
necesitaras para romper el enlace mol o en 6,022 x 10^23 molculas.
La energa de disociacin de enlace es importante porque es una
medida de la fuerza del enlace, esto es, qu tan estrechamente unidos
estn dos tomos.

En el proceso de hemlisis, el enlace covalente se rompe y cada uno de

los tomos se queda con uno de los electrones que formaban el enlace,

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formndose as radicales libres, es decir, entidades qumicas con

nmero impar de electrones.
En cambio en el proceso de ruptura del enlace por medio de heterlisis,
el tomo con mayor electronegatividad retiene los dos electrones,
formndose dos iones.
Cuanto mayor es la energa de disociacin de enlace, mayor es la
fuerza de unin entre los tomos que forman el enlace.
La energa de disociacin de enlace muchas veces es diferente de la
energa de enlace. Por ejemplo, en la molcula de agua, la energa de
enlace entre el oxgeno y el hidrgeno es de 458,9 kJ/mol, sin embargo
para disociar el primer enlace O-H se necesitan 493,4 kJ/mol, mientras
que para disociar el segundo, se necesitan 424,4 kJ/mol.
Cuando se forman enlaces se desprende energa, en cambio al romper
estos enlaces, la energa es consumida, dado lugar a procesos
endotrmicos. Si luego de la disociacin los productos se combinan
para llegar a un estado de menor energa, el proceso ser exotrmico.

Conclusin
Si bien la energa qumica es generada, la energa en s es una
propiedad inherente a toda la materia. Es decir, toda materia tiene
energa almacenada, lo cual se denomina contenido energtico. Al
realizarle una energa qumica a una materia, sta est siempre
acompaada por una absorcin de energa o bien por un
desprendimiento de energa, debido a esto que explicamos del
almacenamiento energtico en las sustancias. Existe desprendimiento
de energa cuando la energa qumica que est almacenada en un
reactivo resulta mayor que la energa del producto, por lo cual existe
un excedente de energa que entonces debe ser liberado. Por esto,
podemos sostener que la energa qumica es creada, generada o

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producida a partir de las interacciones entre tomos y molculas.

Tambin se sostiene que la energa no se crea ni se destruye, slo que
se transforman.

Bibliografa
-Kalipedia, un producto de Santillana:http://ar.kalipedia.com/cienciasvida/tema/energia-reacciones-quimicas.html?
x1=20070924klpcnafyq_120.Kes
-http://newton.cnice.mec.es/3eso/energia/quimica.htm

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