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F -X C h a n ge

.c

Temperatura

Desarrollado por Rodrigo Vergara Rojas


roverg@gmail.com

Sensaciones de caliente y fro

Adems,
esta
percepcin
depende del material, de la
calidad de la superficie e incluso
del color del objeto.

N
y
bu
to
k
lic

Las primeras nociones de temperatura que


tenemos estn relacionadas con las ideas de
caliente y fro.
Al entrar a la ducha, solemos acercar la mano al
agua y, apelando a nuestra experiencia sensorial,
decidimos si est fra o caliente, y regulamos
las llaves hasta que el agua quede a nuestro gusto.
En un da caluroso usamos menos ropa, tomamos
helados o bebidas y nos ubicamos cerca de un
ventilador.
En un da fro, usamos ms ropa, bebemos caf
caliente y nos ubicamos cerca de una estufa.

Experimento

La percepcin sensorial de
caliente y fro no tiene validez
cientfica, pues es subjetiva
Ejemplo de la figura: En un da
primaveral, el esquimal siente calor,
mientras que el africano est
entumido de fro.
Para que todos queden contentos, el
esquimal le tiene que facilitar su
abrigo al africano.

Sean tres recipientes que contiene agua a tres temperaturas


diferentes: caliente, tibia y fra.
1) Introducimos la mano 1 en el recipiente con agua
caliente y la mano 2 en el recipiente con agua fra.

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m
o

c u -tr a c k

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Sensaciones de
caliente y fro

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W
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PD

O
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!

PD

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N
to
k

La temperatura es una medida de la agitacin de las partculas


que forman el cuerpo.
Desde un punto de vista microscpico, la temperatura est
asociada con las energas cinticas del movimiento de
traslacin de las molculas de un material.

2) Luego de un tiempo, se introducen las dos manos juntas


en el recipiente con agua tibia.
La mano 1 dir que el recipiente del medio tiene agua fra,
mientras que la mano 2 dir que est caliente.

Medicin de Temperatura
Aunque se explica por fenmenos microscpicos, la
temperatura es un concepto inherentemente macroscpico,
que se puede definir independientemente de cualquier imagen
molecular detallada.
Para medir temperatura, necesitamos crearnos una escala de
temperatura. Para ello, requerimos de algn fenmeno
medible que dependa de ella:

Longitud de una barra metlica


Dilatacin de lquidos (mercurio, etanol)
Presin de vapor en una caldera.
Resistencia elctrica de un cable.
Color de un objeto brillante muy caliente.

Todas estas propiedades nos proporcionan una cantidad fsica


que vara con la temperatura, que puede ser usada para
fabricar un termmetro.

Termmetro Clnico
Este es el clsico termmetro usado para
medir la temperatura del cuerpo humano
(uso comn: cuando una persona est con
fiebre).
Cuando la temperatura aumenta, el
lquido (tpicamente mercurio o etanol) se
expande y sube en el tubo, y el valor de L
aumenta.
Debido al estrechamiento en la base del
tubo capilar, la columna de mercurio no
puede regresar al depsito.
Por ello, este termmetro sigue indicando la
temperatura de una persona, aunque no est
en contacto con ella.

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Visin microscpica de la Temperatura

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Experimento

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PD

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PD

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El valor de la temperatura se obtiene por la


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lectura de la presin de un gas que se
mantiene a volumen constante.
3
4
Consiste en un bulbo de vidrio, porcelana,
cuarzo o platino iridiado (dependiendo del
rango de temperaturas a medir) (2),
2
conectado mediante un tubo capilar (3) con
un manmetro de mercurio (5).
El bulbo, que contiene algo de gas, se
1
introduce en un bao o medio ambiente al
cual se le desea medir la temperatura (1).
Elevando o bajando el depsito de mercurio (4) se puede hacer que la rama
izquierda del tubo en U coincida con una marca de referencia fija,
conservndose as el gas encerrado a un volumen constante.

Para medir temperatura de un


cuerpo, se pone el termmetro en
contacto con l.
Ambos cuerpos comienzan a
interactuar. Producto de esa
interaccin, el termmetro se
calienta un poco y el cuerpo se
enfra un poco.
Una vez que el termmetro se
estabiliza, leemos la temperatura.
En ese momento, el sistema alcanza
una condicin de equilibrio, en la cual
la interaccin entre cuerpo y
termmetro ya no causa cambios de
temperatura. Llamamos a tal estado
EQUILIBRIO TRMICO.

O
W
!
N
y
bu
to
k
lic

Equilibrio
Trmico

El calentamiento hace que la espiral


bimetlica se curve, moviendo la aguja que
seala el valor de la temperatura.

La temperatura del objeto se obtiene


comparando el color de la llama con el del
filamento de una lmpara elctrica.

Este aparato indica, por medio de dos ndices, las


temperaturas mxima y mnima que se producen en cierto
intervalo de tiempo.

Equilibrio Trmico y Temperatura

Dos sistemas estn en equilibrio trmico si y slo si


tienen la misma temperatura.
En estricto rigor, el termmetro mide su propia
temperatura, pero como producto de la interaccin
queda en equilibrio trmico con el sistema que est
midiendo, su temperatura es la temperatura del
sistema.

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Otros instrumentos para medir temperatura

Termmetro de gas a
volumen constante

lic

to

bu

O
W
!

PD

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Existen ciertos materiales con


caractersticas especiales en cuanto
a la temperatura.
Los conductores trmicos (ejemplo:
metales) facilitan el proceso de
intercambio.
Aplicaciones: Ollas, sartenes, teteras.

Los aislantes trmicos (ejemplo:


madera, espuma de plstico, fibra de
vidrio) dificultan el proceso. Un
aislante ideal no permite interaccin
entre los sistemas.
Aplicaciones:
termos.

Neveras

porttiles,

Ley Cero de la Termodinmica


Consideremos el caso de los
sistemas A y B separados entre
s por un conductor trmico
perfecto, y ambos separados de
C por un aislante trmico
perfecto.
A y B alcanzan equilibrio
trmico entre s, pero no
sucede lo mismo con C, que
est trmicamente aislado y no
puede interactuar.

to
k
w

.d o

En el esquema de la figura, los


sistemas A y B estn separados
entre s por un aislante
perfecto. Cada uno de ellos
est conectado al sistema C por
medio de sendos conductores
perfectos.
Claramente
A
alcanzar
equilibrio trmico con C, y a la
vez B tambin alcanzar
equilibrio trmico con C.
Por transitividad, A alcanzar
equilibrio trmico con B.

Si un sistema C est
simultneamente en equilibrio
trmico con otros dos sistemas
A y B, entonces A y B tambin
estn en equilibrio trmico
entre s.
Esta ley (tambin denominada
ley de la termodinmica
anterior a la primera) es
fundamental para entender las
otras leyes (primera, segunda y
tercera).

Ley Cero de la
Termodinmica

Ley Cero de la Termodinmica

lic

Aislantes y Conductores Trmicos

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bu

c u -tr a c k

m
o

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lic

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O
W
!

PD

O
W
!

PD

c u -tr a c k

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F -X C h a n ge

F -X C h a n ge

Para que un termmetro sea til, necesitamos


graduarlo de alguna manera usando una
escala conveniente.
Las escalas son arbitrarias, y se pueden
establecer usando diferentes criterios.
Las escalas de uso ms extensivo son:
Escala Celsius
Escala Fahrenheit
Escala Kelvin

Lt L0
100 C
L100 L0

El
resto
de
las
temperaturas se define
a travs de una escala
lineal entre esos dos
hitos.
Se define 1 [C] como
la centsima parte del
rango
del
temperaturas
antes
citado.

to

Escala Celsius

Hielo
fundente
(mezcla de hielo y
agua qumicamente
puros) a presin
normal 0[C ]

Temperatura
del
vapor de agua pura
en
ebullicin
a
presin normal
100[C ]

Esta escala fue de uso extensivo en la mayora de los pases


anglosajones hasta la dcada de 1960, cuando fue desplazada
por la escala Celsius. Sin embargo, sigue siendo muy usada
actualmente en los Estados Unidos.

Esta relacin es vlida


mientras se cumpla la
proporcionalidad entre
la longitud de la
columna
y
la
temperatura.

Temperatura de fusin de
cierta mezcla frigorfica de
hielo, agua y cloruro de
amonio.

.d o

Temperatura de la sangre
de un cuerpo humano
sano

m
o

Escala Fahrenheit

Escala Celsius
En el termmetro de mercurio
graduado de la figura, si a 0[C]
le corresponde un largo L 0 y a
100[C] le corresponde un
largo L100, entonces al largo Lt
le
corresponde
una
temperatura determinada por:

bu

m
o

.c

lic

to

Escalas de Temperatura

lic
C
c u -tr a c k

.d o

bu

O
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PD

O
W
!

PD

c u -tr a c k

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F -X C h a n ge

N
y
bu
to
k
lic
w

Para pasar de grados Celsius a


grados Fahrenheit

tF
El resto de las temperaturas se define a
travs de una escala lineal entre esos
dos hitos.
Se define 1 [F] como la 180-ava parte
del rango del temperaturas antes
citado.

La temperatura medida en escala Kelvin se denomina


temperatura absoluta

32

Para
pasar
de
grados
Fahrenheit a grados Celsius

tC

Escala Kelvin
Consideraciones tericas, avaladas por todos los
experimentos efectuados a la fecha, establecen
que por ningn proceso real puede enfriarse un
sistema fsico hasta alcanzar una determinada
temperatura mnima.
A esa temperatura mnima se le denomina cero
absoluto y se le asigna el valor 0 Kelvin o 0[K]
(que equivale a 273.15[C]).
Respecto a este cero, la temperatura tiene signo
positivo para todo sistema fsico.
Se define una escala en la cual la temperatura en
la que hielo y agua lquida coexisten en equilibrio
es 273.15 [K]

9
tC
5

5
tF
9

32

Equivalencia Celsius-Kelvin
Para pasar de grados Celsius a
Kelvin

tC

273.15

Para pasar de Kelvin a grados


Celsius

tC

273.15

Un intervalo o diferencia de
temperaturas tiene el mismo
valor expresado en [C] y en
[K]

1K

1 C

.d o

Equivalencia Celsius-Fahrenheit

m
o

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y
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to
k
lic
C
c u -tr a c k

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Equivalencia
Celsius-Fahrenheit

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Relaciones entre escalas de


temperatura

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