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Qumica de la Osteoporosis

La osteoporosis es una enfermedad sea que ocurre por adelgazamiento del tejido
seo y la prdida de la densidad en los huesos con el tiempo.
El calcio y el fsforo son dos elementos que forman minerales esenciales para la
informacin normal del hueso. A lo largo de la juventud, el cuerpo utiliza estos
minerales para producir huesos. Si uno no obtiene suficiente calcio de la dieta, se
puede afectar la formacin del hueso y los tejidos seos.
La composicin qumica promedio de los huesos es de un 25% de agua, 45% de
minerales como fosfato de calcio y carbonato de calcio, 30%de una materia
orgnica, principalmente colgeno y otras protenas. As, los componentes
inorgnicos alcanzan aproximadamente el 65% del peso seo y tan slo un 35%
es orgnico.
1-Para los elementos que forman el tejido seo:
A. Indicar composicin de partculas subatmicas. Ubicacin en la tabla
peridica. Tipo de elementos. Isotopos ms abundantes.
Clcio:Ca; Z: 20A: 40
P+: 20
E-: 20
N: 20
Grupo II A; Perodo 4 - Metal alcalino trreo. (Metal)
Fsforo:P; Z: 15A: 31
P+: 15
E-: 15
N: 16
Grupo V A; Perodo 3 - No metal.

Los istopos son tomos con mismo nmero atmico y distinto nmero
msico.
Los ms abundantes en la naturaleza son los que aparecen en tabla, en el
caso del Calcio el 40Ca y en el del Fosforo 31P.

B. Representacin con el smbolo qumico indicando nmero atmico y


nmero msico.

20

Ca40Clcio

Z= 20; A=40

15

P31 Fsforo

Z= 15; A= 31

C. Especies inicas en el hueso. Indicar nmero de oxidacin y composicin


de partculas subatmicas.
Fosfato de clcio: Ca3 (PO4)2
Nmero de oxidacin:
Ca: (+2); P: (+5); O: (-2)
Composicin de partculas subatmicas:
Ca: P+20; E- 18; N20
P: P+15; E- 10; N 16
O: P+ 8; E- 10; N 8

D. Propiedades fsicas y qumicas:


Calcio (Ca)
Slido
Z:
A:
Valencia:
Estado de oxidacin:
Electronegatividad:

20
40
2
+2
1

Radio covalente:
1,74 Angstrom
Radio inico:
0,99 Angstrom
Radio atmico:
1,97 Angstrom
Configuracin electrnica:
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2
Masa atmica:
40,08
Densidad (d):
1,55 g/ml.
Pto. De ebullicin:
1440 C
Pto. De fusin:
838 C
Descubierto en 1808 por Sir Humphrey Davy.
Fsforo (P)
Slido incoloro, rojo o blanco plateado.
Z:
15
A:
31
Valencia:
+3; -3; 5; 4.
Estado de oxidacin:
+5
Electronegatividad:
2,1
Radio covalente:
1,06 Angstrom
Radio inico:
0,34 Angstrom
Configuracin electrnica:
1s2 2s2 2p6 3s2 3p3
Masa atmica:
30,9738
Densidad (d):
1,82 g/ml.
Pto. De ebullicin:
280 C
Pto. De fusin:
44,2 C
Descubierto en 1669 por HennigBrandt.

E. Plantear las frmulas de los compuestos que forman con el oxgeno y


nombrarlos.
Calcio:CaO xido de calcio. xido Bsico.
Fsforo: P2O5 xido de fsforo (V) xido fosfrico. xido cido.

F. Tipos de enlaces qumicos que forman.


Calcio:CaO(xido de calcio) Inico.

Fsforo: PO (xido de fsforo) Covalente.

G. Ejemplos de alimentos que los contienen.

Almendras.
Ctricos.
Zanahorias.
Higos secos.
Ssamo.
Sardinas.
Pollo.
Huevos (sin cascara).

2- Para las molculas que forman el tejido seo:

A. Escribir la ecuacin qumica balanceada. Indicar reactivos y productos.


El FOSFATO DE CALCIO proviene de la siguiente ecuacin:
Ca+2(OH)2 + H3(PO4)-3
Hidrxido+ cido

de clcio. Fosfrico.

Ca+2(PO4)-3 + H2O
Fosfato de + Agua.
clcio.

El

CARBONATO

DE

CALCIO

proviene

de

la

siguiente

ecuacin:

Ca (OH)2 + H2(CO3)-2 Ca+2(CO3)-2 + H2O

Hidrxido+ cido

de clcio. Carbnico.

Carbonato + Agua.
declcio.

-A ambas sales se le suma agua para que queden formadas sales hidratadas.

B. El fosfato de calcio y el carbonato de calcio son dos compuestos ternarios


oxosales.
C. Nomenclatura tradicional y de numeral stock.
Compuest
o
CaCO3
Ca3 (PO4)2

Stock
Carbonato(IV) de
calcio(II)
Fosfato(V) de calcio(II)

Tradicional
Carbonato de calcio
Fosfato calcio

D. Calcular la masa molecular relativa segn corresponda.


Ca CO3
40+12+(16x3)
40+12+48
100
CO3 (PO4)2
12+(16x3)+(31x2)+(16x8)
12+48+62+128

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E. Escribir a travs de la estructura de Lewis los tipos de enlaces qumicos
presentes.

3) En la informacin sobre un medicamento se indica que contiene 800 mg de


Fosfato de Calcio, 200 mg de Carbonato de Calcio y 5 mg de Floruro de Calcio,
por comprimido. Calcular que cantidad del catin ser absorbido a nivel intestinal,
siendo la absorcin del 90%.
MEDICAMEN

A) 800mg Fosfato de clcio

Ca 3(PO4)2

B) 200mg Carbonato de clcio

Ca(CO 3)

C) 5mg Floruro de clcio

A) Peso molecular

Ca F 2

1000mg----------------1g

3 Ca 40gx3= 120g
2 P 31gx2= 62g
8 O 16x8= 128g

800mg---------------- x
310g-----------------120g
0,8g----------------- x

B) Peso molecular
1 Ca = 40g
1 C = 12g
100g
3 O 16gx3= 48g

C) Peso molecular
1 Ca
= 40g
2 F 19gx2= 38g

1000mg----------------1g
200mg---------------- x

0,2g

0,08g
Ca+2

1000mg----------------1g
5mg---------------- x
0,005g
78g

0,309 + 0,08 + 0,002 =

0,352g Ca+2 = 352mg Ca+2

0,309g
Ca+2

100g----------------- 40g
0,2g-------------- x

78g----------------- 40g
0,005g----------------- x

0,352
g

0,8g

310g

0,002g
Ca+2

0,391g Ca+2
0,391g ---------------100%
X -----------------90%

Absorcin
intestinal

Rta: A nivel intestinal sern


absorbidos 352mg del catin.
(Siendo la absorcin del 90%)