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Grupo: 100500_182
INGENIERIA DE TELECOMUNICACIONES
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA - ECBTI
BOGOTA, MAYO DE 2014
Misin
Somos una empresa lder en el mercado de los productos lcteos, enfocada en
el
industriales con el fin de garantizar una alta calidad en los productos ofrecidos
a nuestros Clientes.
Visin
Para el ao 2015 tendremos una operacin totalmente tecnificada para hacer
de nuestra empresa la ms competitiva del sector y ser reconocidos como la
mejor opcin en el mercado a nivel nacional.
Valores
Responsabilidad social: Afectamos positivamente a la comunidad con la que
estamos interactuando apoyando su desarrollo social y econmico.
Trabajo en equipo: Fortalecemos nuestras relaciones laborales en busca del
cumplimiento de un objetivo comn y confiando en lo que juntos podemos
lograr.
Respeto: Valoro la existencia de las otras personas y sus aportes en busca del
cumplimiento del objetivo comn.
Transparencia: Me comporto de acuerdo con los principios ticos y legales.
Objetivos
Ofrecer a nuestros Clientes opciones de productos lcteos con la mejor calidad
que le permitan satisfacer sus necesidades alimenticias.
Generar en el Cliente sentido de pertenencia con la Empresa.
Ganar la confianza de los Clientes da a da por medio de nuestra disposicin
para satisfacerlos y anticipar sus necesidades.
Metas
Entregar al mercado un portafolio de productos diferenciado.
Posicionarnos como una alternativa fuerte en el mercado de los productos
lcteos.
Costo Horas
Hombre
Recursos TIC
Costo Horas
Hombre
Recursos TIC
Costo Horas
Hombre
Recursos TIC
6. Establecer acciones de
mejoramiento en la alimentacin y
nutricin del ganado.
7. Generacin de proyectos de
fortalecimiento de competitividad.
Costo Horas
Hombre
Recursos TIC
Costo Horas
Hombre
Recursos TIC
Documentacin
Gerencia Comercial
Recursos TIC
Documentacin
Gerencia General
Recursos TIC
Documentacin
Gerencia Comercial
Recursos TIC
Documentacin
Gerencia Comercial
Recursos TIC
Documentacin
Gerencia Comercial
Recursos TIC
$ 50.000.000
Documentacin
Gerencia Comercial
Recursos TIC
Documentacin
Infraestructura
existente
Gerencia Tcnica
Recursos TIC
1. Evaluacin de Costos de
Produccin
2. Establecimiento de un sistema de
Innovacin Tecnolgica
2. Busqueda de mecanismos de
financiamiento
3. Propuestas de alternativas de
reduccin de impuestos para la
importacin de equipos.
4. Revisin de los requisitos de
Entregar al mercado un portafolio de productos diferenciado calidad en productos lcteos
establecidos por normas tecnicas y
reglamentos.
5. Adoptar las normas nacionales de
evaluacin para la calidad de la leche
y sus derivados.
6. Establecer acciones de
mejoramiento en la alimentacin y
nutricin del ganado.
7. Generacin de proyectos de
fortalecimiento de competitividad.
Diciembre
Noviembre
Octubre
Septiembre
Agosto
Julio
Junio
Mayo
Abril
Marzo
Actividad
Febrero
Meta
Enero
ITEM
1. Estudios de redes de
comercializacin de leche y derivados
2. Generar y socializar programas
para el buen manejo de la leche.
3.Planeacin de promocin del
consumo de productos lcteos.
4. Fomentar el consumo de leche y
derivados producidos localmente en
los programas sociales del Estado.
5. Realizar investigacin para la
evaluacin sobre el establecimiento
de precios en el mercado de
productos lcteos.
6. Planeacin y ejecucin del
programa de divulgacin de
informacin comercial
7. Establecimiento del programa de
instruccin y transferencia
Tecnolgica.
Diciembre
Noviembre
Octubre
Septiembre
Agosto
Julio
Junio
Mayo
Abril
Marzo
Actividad
Febrero
Meta
Enero
ITEM
Organizacin
Organigrama
Gerente General
Gerente Administrativo
Departamento de
Recursos Humanos
Bienestar y
Capacitacin
Departamento de
Contabilidad
Compensacin
Ventas
Gerente Comercial
Gerente Tcnico
Departamento de
Mercadeo y Ventas
Departamento de
Produccin
Atencin al
Cliente
Insumos y Control de
Calidad
Mantenimiento
Recursos
La Empresa cuenta con todos los recursos para el desarrollo eficiente de las
actividades de todos los departamentos. Infraestructura propia en edificaciones
con oficinas y salas de reuniones, cafetera, terrenos para alimentacin y cra
del ganado, planta de produccin, equipos de enfriamiento y procesamiento
adecuados. En los planes de mejora se encuentra la innovacin tecnolgica
para reemplazar equipos antiguos por otros de mayor capacidad que permitan
ampliar y mejorar la calidad de la produccin logrando ser competitivos y autosostenibles en los tratados de libre comercio.
Direccin
Coordinar las actividades de la empresa de manera que se desarrollen armnica
y eficientemente.
Identificar la comunicacin a utilizar.
coordinadores y empleados.
Tambin existe un comit entre el gerente general y los encargados de los
departamentos para verificar estas novedades y realizar la planeacin de las
actividades a realizar y la verificacin de los resultados.
Trimestralmente se informa por medio de presentacin del gerente general
hacia todos los empleados los resultados de la empresa y los indicadores. Esta
presentacin se publica en la intranet para que quienes no puedan asistir a la
reunin tambin puedan informarse.
Se utilizan otros medios de comunicacin como revista digital, carteleras y el
correo institucional.
Proceso
Ventas
Mantenimiento
Recursos
humanos
Aspecto
No se entrega
informacin
adecuada
al
Cliente lo que
genera
reclamaciones
Cantidad de fallas
en los equipos
sobrepasa
el
umbral normal de
fallas por tiempo
de operacin.
Ausencia
frecuente
de
personal
por
incapacidades
mdicas debido a
causas
relacionadas con
estrs.
Objetivo
Capacitar
al
personal de ATC
sobre
las
caractersticas
tcnicas
y
comerciales.
Mejorar
los
planes
y
frecuencias
de
mantenimiento
adecuados
con
elf in de detectar
la causa raz de
las
fallas
(Instalacin,
tierras, ajustes)
Generar planes
de prevencin en
salud ocupacional
que
permitan
mejorar
las
condiciones
de
trabajo
(Ej,
pausas activas,
capacitaciones
cuidado
personal).
Crear
el
departamento de
relaciones con la
comunidad
que
permita generar
proyectos
de
responsabilidad
social
de
interaccin con la
comunidad.
Responsable
Gerente
Administrativo/
Gerente
Comercial
Gerente Tcnico
Gerente
Administrativo
Gerente General
El mtodo Deming
A
P
V
H
HHh