You are on page 1of 99

журнал для русских магазинов и оптовой торговли

Nr.12 (93) “Handels Zentrum“
russischsprachige Handelszeitung
Dezember 2009, Preis 4,00 Euro

Есть идея!
Праздник вкуса
стр. 34

Портрет магазина
стр. 2223
Любимая изюминка
вестфальского «Медвежонка»

Между делом
Подарок длиною в год! стр. 10

Продавец и покупатель
Что важнее низкой цены? стр. 36 Актуальная тема
стр.1213
Рекламные идеи
Бюджет рекламы 2010 стр. 64

Сегмент рынка
Встречают по одежке! стр. 80, 82

ежемесячная газета
CОДЕРЖАНИЕ | INHALT

Есть идея! Поздравление ....................................6
Праздник вкуса стр. 34 От редакции ............................................8

Между делом ..................................10
IMPRESSUM Подарок длиною в год

Zeitschrift «HandelsZentrum» Портрет магазина ........22−23
Ausgabe Nr. 12 (93) November 2009 Любимая изюминка вестфальского «Медвежонка»
Zeitungskennzahl: B 58740
Erscheinungsweise: ca. monatlich
Einzelpreis: € 4,00
Деловой блокнот ............24−25
Jahresbezugspreis: € 36,00 Доходная недвижимость  оптимальная
Abonnement EU-Ausland: € 40,00 возможность инвестиций
Verlagsanschrift:
A.Jochim Vela-Verlag, Germany, Тенденции ............................................28
Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg,
Рассвет русских магазинов
Postanschrift:
Vela Verlag, Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg

Tel.: +49 (0) 86 38 / 885 227
Психология бизнеса ..30,32
Fax: +49 (0) 86 38 / 885 226 Сегмент рынка Позитивное мышление в бизнесе

zeitungtz@web.de, www.vela-verlag.de Вам чай с сахаром? Продавец и покупатель ..36
Bankverbindung: Commerzbank Waldkraiburg Еще и с заваркой? Что важнее низкой цены?
BLZ 711 420 41 • Kto. Nr.: 630 263 201
Geschäftsleitung: Alexander Jochim
стр. 76,78
Человек & Компьютер ........38
Redakteurin: Olga Molendor
Widows 7
Tel.: 08638 / 885 229
o.molendor@vela-verlag.de
Redaktion: A.Jochim, O.Molendor, G.Samoilov, Мнение ......................................................42
O.Smirnova, V.Kuzyak, E.Marmer, B.Kunin Дело это нужное и перспективное
Aussendienstkorrespondent in Frankreich
Корреспондент журнала во Франции
Philippe Caldier / Филипп Кальдье Сообщения ..........................................52
Независимый журналист и консультант Счастливого Рождества и Нового Года, друзья!
по Восточной Европе. phcaldier@free.fr
Мясокомбинат «Lackmann» к праздничному столу
Repräsentant in der Staaten der Ost-Europa
Представитель в странах Восточной Европы
Viktor Kuzyak / Виктор Кузяк Портрет фирмы ............................54
Layout, Anzeigengestaltung: Рождество, Новый Год, Грузиньякъ
Alexander Aisenstadt design@vela-verlag.de
Anzeigenleitung: Tamara Aschurow
Tel.: 08638 / 886 9712
Перекресток ......................................56
t.aschurow@vela-verlag.de Потребители выбирают
Abobetreuung: Irina Sawitzki
Tel.: 086 38 / 885-695 abo@vela-verlag.de Времена года ..................................58
Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt Не допустить пустые полки в январе!
die Meinung der Redaktion wieder. Die Artikel und Meldun-
gen sind nach besten Wissen und Kenntnisstand erstellt
worden. Vom Verlag wird keine Haftung für den Inhalt
С Новым
übernommen. Für unverlangt eingesande Manuskripte wird
keine Gewähr übernommen. Nachdruck aus anderen
Quellen wurde mit Genehmigung der Rechtsinhabers
торговым Будни торговли ............................60
«Ищем партнеров  оптовиков!»
unternommen. Für den Inhalt der Anzeigen ist der Inserent
verantwortlich. Nachdruck nicht gestattet.
Druck: F & W Mediencenter GmbH
годом! Рекламные идеи ..........................64
Holzhauser Feld 2, 83361 Kienberg
Titelfoto: K. Fischer, www.photo-vision.net
стр.1214 Рекламный бюджет 2010
Model: Vivien Hiebert
Вопросы финансов ................66
© 2002-2009 beim Verlag
Ответственность за содержание рекламы Дополнительный заработок русского магазина
несет рекламодатель
Anzeigenpreisliste Nr. 9A Сегмент рынка ..................72,74
gültig ab 01.01.2009 Наполеон, картошка и безе...
Предлагаем обратить Ваше внимание
к приложениям к этому выпуску журнала: Сегмент рынка ....................80,82
Beilagen: Встречают по одежке!
Auditor GmbH
K&K International Drink GbR
W.Keilbach Import&Export Новинки ....................................................84

Все рекламные предложения в журнале Абонемент ............................................94
предусмотрены для оптовых закупок
Сервисный перечень ..............96

4 «Handels Zentrum» 12/2009
ПОЗДРАВЛЕНИЕ | GRATULATION

Ñ íàñòóïàþùèì Ðîæäåñòâîì
è Íîâûì Ãîäîì!
Äîðîãèå ÷èòàòåëè,
ðóêîâîäèòåëè ðóññêèõ
ìàãàçèíîâ, ïðîèçâîäèòåëè,
âëàäåëüöû îïòîâûõ áàç, è âñå
ðàáîòíèêè òîðãîâëè, ïðèìèòå
íàøè ïîçäðàâëåíèÿ:
Ïóñòü âàì äîáðûé Íîâûé Ãîä
Ìíîãî ñ÷àñòüÿ ïðèíåñåò!
Åñëè áûëè íåóäà÷è, áûëî
òðóäíî èíîãäà -
 íîâîì áóäåò âñå èíà÷å,
òàê ñëó÷àåòñÿ âñåãäà!
Ñ÷àñòüÿ, áîäðîñòè, óñïåõîâ,
ïðî÷ü áîëåçíè è áåäó!
Èñïîëíåíèé âñåõ æåëàíèé
â íàñòóïàþùåì ãîäó!

Åùå ðàç îò ÷èñòîãî ñåðäöà
ïîçäðàâëÿåì Âàñ ñî âñåìè
çèìíèìè ïðàçäíèêàìè!
Çäîðîâüÿ, ýíåðãèè, îïòèìèçìà,
èñïîëíåíèÿ çàäóìàííîãî,
ìàòåðèàëüíîãî äîñòàòêà,
äóøåâíîé ãàðìîíèè Âàì
è Âàøèì áëèçêèì!

Ñ óâàæåíèåì, êîëëåêòèâ
æóðíàëà "Òîðãîâûé öåíòð",
ãàçåòû "Êðóãîçîð"
è "Êðóãîçîðà - Ïëþñ!"

6 «Handels Zentrum» 12/2009
ОТ РЕДАКЦИИ | AUS DER REDAKTION

&
по кредиту за магазин. К нам даже прихо
Здравствуйте всем!
Новости Если вы помните, в
дили сотрудники из банка и вручили пода
рок, похвалили нас, порадовались нашему
сообщения прошлом номере
«ТЦ» (№11) мы пи
сали о пессимис
успеху, ведь в этом году многие магазины
закрылись, а мы справились, еще и долг
погасили. Вот думаем, может опять кредит
Подарок длиною в год тично настроенных у них взять на развитие нашего магазина,
«русских» магази раз мы такие молодцы?!
Под новый год мы нах. И это вызвало — И какие же у вас планы?
KРУГОЗОР часто бегаем в поис большой резонанс. — Предостаточно, хочется и отдел модной
плюс! ках стоящего подарка Ктото звонил и оп одежды открыть, и ассортимент расши
и ничего не находим... Не стоит мучиться с равдывался: «это же рить. Немаловажно и обустройство мага
выбором, подарите своим близким ориги  не мы, это не про зина  сделаем новую вывеску, витрины
нальный подарок  подписку на газету нас было написа оформим.
«Кругозор  Плюс!» Ведь это не просто по но»; другие говори — Отличная идея! Успехов вам в развитии!
дарок  это подарок длиною в год! Кстати, ли  «не верим»;
при подписке, вы получаете еще и допол третьи начинали рассказывать про свои ус Телефонный разговор №3
нительный подарок: парфюмерный набор пехи и достижения. И знаете, у «русских» — Что помогает вам в бизнесе?
Dzintars. Целых два новогодних подарка по магазинов действительно много причин — Любопытство и постоянное самообра
одной цене. Вы сможете подарить и под для гордости. Редакция «ТЦ» рада написать зование...
писку, и духи в одни руки, а можете один из об оптимизме, успехе, именно, в декабрьс — А где вы черпаете информацию?
подарков оставить «себе любимому». О ком, новогоднем выпуске. Вот вам парочка — Нам очень помогает ваш журнал «Торго
подробностях акции читайте в рубрике примеров телефонных разговоров с теми, вый центр». Мы используем его как учебное
МЕЖДУ ДЕЛОМ (стр. 10). кто верит в будущее и успешно ведет свой пособие, буквально организовываем тре
магазин в 2010 год! нинги в магазине для персонала по нему.
— Какого плана тренинги?
Новогодняя акция Телефонный разговор №1 — Разные, например, по продукту или по
от фирмы Gurman — Как прошел 2009 год для вашего магазина? улучшению обслуживания покупателей.
Фирма Gurman Wurst — Можно сказать успешно. Мы не остано Спасибо журналу «ТЦ», который подроб
und Fleischdelikatessen вились, когда кризис был в разгаре, зани но описывает и приемы торговли, и сами
напоминает о своей ак мались реорганизацией, улучшали сервис, продукты. Это очень помогает!
ции. До 15 декабря ма плотно работали с ассортиментом. Отсюда
газины могут заказать 7 и результаты. Но думаем, самое главное Мы благодарны всем вам  оптимистич
позиций по сниженной позитивный настрой... ные предприниматели и бизнесмены!
цене. Предложите покупателям колбасы — Что вы имеете в виду? Спасибо и за то, что причисляете часть
«Докторская», «Любительская», «Балыко — Мы ни секунды не сомневались, что в своего успеха немножко и журналу «Тор
вая», «Арбатская» или сало «Сибирское» и нашем магазине все будет хорошо: и говый центр»! Мы работаем для вас!
копченые куриные крылья. И это еще не спрос, и покупатели всегда будут! На том и
все! В преддверии новогодних праздни  строим наш бизнес! Вопросы и предложения вы можете сооб
ков, до 31 декабря, вы можете приобрести щать мне лично: 08638 & 885 229 или
на продажу поросят (по 5 и 2,5 кг.) и индю Телефонный разговор №2 olga.molendor@vela&verlag.de
шек (по 2,5 кг.) со скидкой 20%. Поросе — Чем гордится ваш магазин? С уважением, Ольга Молендор
нок и индейка от фирмы Gurman  это уже — Осенью мы выплатили последний взнос редактор журнала «Торговый Центр»
готовые блюда: нежнейшее мясо без кос
точек, обтянутые шкуркой. Нужно только
запечь их в духовке до золотистой корочки
 и праздник готов!
А для упрощения заказов покупателей и отс
Барометр
леживания спроса, Gurman предлагает В ноябрьском опросе приняло участие 43 респондента (продавцы и
цветные флаеры, на которых покупатели директора русских магазинов). Напомним, что мы хотели выяснить,
смогут отмечать желаемое количество про какой ассортимент русских магазинов будет востребован перед
дукции. Присоединяйтесь к акции! Порадуй Рождеством и Новым Годом.
те покупателей вкусными мясными делика
тесами от фирмы Gurman к праздникам!
Результаты опроса:
Что из вашего ассортимента будут покупать
Опрос декабря посвящен теме к праздникам в качестве подарка?
Кагор в новом исполнении! «итогов года»:
«Кагор Соборный»  потрясаю Каким был для вашего бизнеса 2009 год? 22 %
41 %
ще вкусное оригинальное
молдавское вино, отличающе Выберите ваш вариант
еся приятным вкусом и при 2%
родными компонентами: толь  2009 год был успешным,
ко натуральный виноградный даже лучше 2008г.
сахар (фруктоза и глюкоза) и
 По финансовым показателям
небольшой уровень естест 2009 год был хуже 2008 г. 16 %
венного (также виноградного)
спирта  около 12%. Оно сов  Не было никаких изменений:
сем не похоже на советский показатели 2008 и 2009 одинаковы 4% 15 %
Кагор, которое было терпким
 Ваш вариант ответа 41 %  Спиртные напитки и конфеты
и слишком сладким. Это сов
ременный «Кагор»  легкий, ароматный 
отличное дополнение праздника или се Для принятия участия в опросе достаточно 22 %  Золотые и серебряные украшения
мейного ужина. Для любителей легкого мо позвонить редактору журнала «ТЦ» (08638)
16 %  Посуда, сервизы, хрусталь
лодого вина, можно порекомендовать 885229 Ольге Молендор либо прислать ответ
красное вино «Цыганочка» (из винограда по электронной почте olga.molendor@vela 15 %  Сувениры, картины, предметы
Мерло). Эти вина можно заказать в фирме verlag.de Результаты опросов будут обработа искусства
Sojus GmbH, Möllln. А у фирмы Dovgan ны и представлены в следующем номере «ТЦ» 4 %  Книги, DVD, CD
GmbH, Hamburg можно заказать молдавс в виде диаграммы. Если же, у вас появятся те
кие вина «Кагор Zarskoje», «Черная жемчу мы, предложения для наших новых опросов  2 %  Бытовые приборы
жина» и «Сладкая женщина». делитесь. Нам важно знать ваше мнение! (комбайн, кофемолка и т.д.)

8 «Handels Zentrum» 12/2009
С ПРАЗДНИКОМ!

ИККАРНАСКОГО
РИ
АМЕ ОСЕТРА
g 50

ИКРА
ОСЕТР
А
ОГО
ИКРА
ШИ
РУССК 113g
ГОРБУИУМ
ПРЕМ0g
50

a ckt
verpr

9 50*
h

75
**
24 35**
c
Fris h Ihre
nactellung
€ € B es €
* Цена не включает 7% НДС и расходы за пересылку. Цена действительна при заказе от 20 банок. Срок действия акции до 31.12.2009.
** Цена не включает 19% НДС и расходы за пересылку. Цена действительна при заказе от 12 банок.

ЗАКАЗЫВАЙТЕ ПО БЕСПЛАТНОМУ ТЕЛЕФОНУ:

Lemberg Lebensmittel GmbH • Bahnhofstr. 22 B • 15831 Mahlow
0800-5284277
МЕЖДУ ДЕЛОМ | EN PASSANT

Подарок длиною в год
Подарки на Новый Год или день рождения бывают разными!
Для жены  сковородка или миксер, для мужа  дрель, для
любимых  украшения, для друзей  милые безделушки и т.д.
Но есть и эксклюзивный подарок, ему будут рады все: ваша
семья, теща, свекровь, лучшая подруга или друг. Ведь это не
просто подарок  это подарок длиною в год! Порадуйте себя,
своих друзей и родственников годовой подпиской на газету
«КругозорПлюс!» Кстати, при подписке, вы получаете еще и
дополнительный подарок: парфюмерный набор Dzintars (от
официального представителя рижской косметики в Германии,
фирмы IRNIKosmetik). Целых два новогодних подарка по
одной цене. Вы сможете подарить и подписку, и духи в одни
руки, а можете один из подарков оставить «себе любимому».

о наших земляках и рассказы и стихи самих
 Ольга МОЛЕНДОР читателей, подборки новостей, письма чита
телей газеты, реальные жизненные исто
рии, забытые тексты любимых песен, прак
Есть, что почитать тические советы, кроссворды, гороскоп, те
Под новый год мы часто бегаем в поисках мы здоровья, досуга, семейных отношений
стоящего подарка и ничего не находим... Не и воспитания детей, авто, спорт, политика и
стоит мучиться с выбором, подарите своим многое другое.
близким оригинальный подарок подписку Кругозор Плюс!» по
Все это сделало газету «К
на газету «ККругозор Плюс!» Сомневаетесь, пулярной и любимой у тысячей читателей.
что это хороший подарок? Отбросьте сомне Тираж газеты уже составляет 7.000 экземп
ния, ведь 56 страниц газеты настоящий ляров и постоянно растет. Присоединяй
кладезь полезной информации. Это подарок тесь! Газета «Кругозор Плюс!» постоянно Польза всем
для ума и души. Содержание газеты отлича проводит розыгрыши подарков среди всех
ет универсальный по широте охват самых абонементов газеты. За 4 года существова Кругозор Плюс!» это не только от
Газета «К
различных тем. Эксклюзивные интервью с ния газеты, все наши читатели уже получили личный подарок. Это и поддержка для всех
известными людьми и звездами, рассказы минимум по два подарка. И это не предел! русских магазинов и оптовиков. В газете
совсем немного рекламы, но есть полезные
Anzeige
рубрики, помогающие продвинуть магазин
и товар. Наверняка, вы замечали, что мы

ПОДПИСКА В ПОДАРОК! печатаем «НОВИНКИ» из журнала «Торговый
центр» и в «Кругозоре» (бесплатная газета) и
в «Кругозоре Плюс!». Также рубрика «ЭТА
Да, я хочу подарить годовую подписку (12 выпусков) на газету ЛОН ВКУСА», где оптовики могут представ
«КРУГОЗОРплюс!» с ...........................месяца. Стоимость годовой подписки лять свои лучшие товары и продукты в газе
составляет 20,00 Euro. Доставка на дом уже включена в стоимость одписки. те «Кругозор» дублируется в «Кругозор
Абонемент не продлевается автоматически. Плюс!». А если же русский магазин хочет
В качестве подарка за годовую подписку я получаю косметический набор от Dzintars рассказать о себе на страницах «Кругозора
Плюс!», то обращайтесь в редакцию напря
Name, Vorname: .............................................................. мую. Услуга, конечно, платная, но зато эф
Strasse, Haus Nr.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . фективная о вашем магазине узнает более
20 000 читателей газеты «Кругозор Плюс!»,
PLZ: . . . . . . . . Ort: ......................................................... и более 300 000 читателей газеты «Круго
зор». Это не просто цифры, это количество
Telefon: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ваших потенциальных покупателей!
Datum: . . . . . . . . . . . . . Unterschrift: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Кстати, у газеты «ККругозор Плюс!» день рож
Кому предназначена подписка на 12 месяцев в подарок: дение, почти юбилей нам 4 года! Четыре
Name, Vorname: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . года трудной работы, искренней радости и
успеха. В итоге довольные читатели и попу
Strasse, Haus Nr.: ............................................................ лярность газеты. Знаете ли вы, как читате
PLZ: . . . . . . . . Ort: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ли отзываются о газете «Кругозор Плюс!»?
«Молодежная, современная, газета для ду
Заполнить разборчиво абонемент и направить факсом 08638 / 885226 ши, народная, насыщенная и интересная...»
или по почте в адрес издательства газеты «Кругозор»: Хотите в этом убедиться? Оформляйте под


VelaVerlag, Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg писку! Вы получите не только «интересное
чтиво для всей семьи» длиною в год, но и за
Оплата производится предварительно на банковский счет: мечательный подарок мужские и женские
A. Jochim VelaVerlag, KONTO: 630 263 201, BLZ: 711 420 41 от фирмы Dzintars. Ведь, как говорится,
Commerzbank Waldkraiburg (Verwendungszweck: AboPlusPodarok). Кругозор Плюс!» Ваши плюсы очевидны!»
«К
TZ1209

Abbildung
Widerrufsrecht: Вы имеете право отказаться от этого заказа в течение 14 дней. ähnlich А еще говорят: «начинать Новый Год с газе
Достаточно короткого письменного заявления об отказе в свободной форме. ты «Кругозор Плюс!» хорошая примета!»

10 «Handels Zentrum» 12/2009
ИНТЕРЕСНО ПОЛЕЗНО ПРИБЫЛЬНО
Закажите оптовый каталог! № 023 Череда 0.91€
№ А05000 Полынь 0.43€
№ А00825 Ортосифон почечный чай 0.82€
№ А05001 Крапива 0.55€
№ и другие целебные травы в ассортименте

№ 1190 Барсучий жир 100 мл. 4.90€
№ 2016 Сироп шиповника 250 мл. 2.69€
№ d3040 Cироп от кашля с эхинацеей 1.09€
№ 906 Деготь березовый 1.19€
№ и другие целебные масла, пищевые добавки и оздорови-
тельные препараты, с разрешением для продажи в магазинах.

№ 3262 Гель для интимной гигиены 100 мл. 3.58€
№ d4067 Цинковая мазь 0.92€
№ d4065 Борная мазь 0.92€
В ассортименте препараты для улучшения эрекции, для укреп-
ления имунной системы, для снижения веса, для женщин, для
улучшения концентрации и памяти от 2.90€
Масло
Банки с магнитами Иппликатор Кузнецова облепихи

№ w32089 12 шт + насос 5.07 № 690 размер 240х390 2.39 № 902 50 мл. 1.98
Книга ЛЕЧИТ! Журнал
“Аптека Здоровья”
Продажа журнала
“Аптека Здоровья” прино-
сит хорошую прибыль!

Для анализа спроса пер-
вые 10 экз. журнала мы пре-
доставляем Вашему
магазину для продажи бес-
платно!

Цена одного журнала
для магазина - 1.15 €
Рекомендуемая цена
№ 819988 9.60 для продажи - 2.50 €

Инфо и заказ по тел.: 07854 98 34 115 Если не дозвонились: +49 176 82166816
Звоните нам пон. - пятн. 9:00 - 21:00 и суб. 9:00 - 16:00
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА | AKTUELL

С Новым торговым Годом!
Вот и наступила самая приятная, праздничная пора, время постью 20 градусов. Встречайте настойки:
«Моя Вишенка», «Моя Сливка», «Моя Клуб
подарков и поздравлений. Журнал «Торговый центр» по ничка» и «Моя Рябинка». Настойки  это не
старой, доброй традиции решил собрать на декабрьских только вкусный, но и полезный продукт.
Сладкий вкус настоек отлично подчеркнут
страницах поздравления производителей и оптовых фирм. И фрукты и десертные блюда  торты, суфле,
мороженное и взбитые сливки. Или же кон
не только это! Мы также поговорили о кризисном уходящем феты птичье молоко «Зоренька» от фирмы
годе, о крадущемся годе тигра, о планах, и надеждах на 2010 Baskal. Интересует закуска посерьезней?
Обратите внимание на консервированные
год. Так, что «ТЦ» не только помогает оптовикам и магазинам огурчики и томаты чери марки «Мастер Гин
найти друг друга, но и, как добрый дед мороз разносит чо»  потрясающий вкус и удобный размер.
Помидорчик целиком попадает в рот, а не
поздравления и подарки! Смотрите, сколько теплых слов лопается при укусе на праздничное платье.
Без маринованных опят «Лютик» тоже не
сказано, как много добрых и душевных пожеланий?! Читайте, обойтись. Кстати, марка «Лютик» заняла
наслаждайтесь и заряжайтесь позитивом на весь Новый Год! первый приз в проекте «Контрольная закуп
ка» в России. Так что выбор покупателей
уже сделан, и тренд спешит в Германию. Уже
Alexander Krutojarskij, лючения, романтические истории, юмор, так много рассказал, но еще более 800 по
Alexander TK GmbH песни и анекдоты. Ведь что может быть луч зиций качественных, вкусных и эксклюзив
ше интересной книги, шелеста страниц и ных продуктов, по доступным ценам есть у
упоительного чтения тихими зимними вече нас в наличии. Стоит только запросить
рами? А еще, говорят, книга  лучший пода прайслист.
рок! Порадуйте своих покупателей книжны А напоследок самое главное  с наступаю
ми новинками к праздникам. Ведь, книги и щими праздниками, господа! Хочется поже
по сей день, не смотря на экономические лать всем добра и всего самого хорошего и
трудности и широко шагающий технический партнерам, и конкурентам. Взаимопонима
прогресс, любят, покупают и читают. Наши ния и оптимизма всем в Новом, 2010 году!»
покупатели используют любую возмож
«Итоги уходящего года мы будем подводить ность, чтобы почитать на родном языке,
только в конце декабря, но уже сейчас мож ведь все мы выходцы из самой читающей Alexej Schreiner, ГРУЗИНЬЯКЪ
но сказать, что 2009 год прошел достаточно страны мира! А фирма Atlant Buchhandel по
успешно для Alexander TK GmbH. Например, может любому русскому магазину подоб «Дорогие читатели
мы вывели новый продукт  «Детские пель рать самый востребованный книжный ас «Торгового Центра» и
мешки», для производства которых исполь сортимент. В 2009 году мы, как раз и зани партнеры фирмы
зуются только отборные ингредиенты для мались активной популяризацией нашей ГРУЗИНЬЯКЪ, мы
теста, фарш из контролированного произво продукции, максимально освоили компью сердечно поздравля
дства и необходимые специи. Это натураль терные технологии. На нашем сайте ем вас с наступаю
ный продукт, который нравится детям, а так www.atlant.de все партнеры имеют возмож щим Новым годом и
же их родителям. При этом, несмотря на об ность легко сделать заказ или осведомить желаем, чтобы в бу
щий экономический кризис, нам удалось ся о наличии товара, а это существенно об дущем году в ваших
сохранить качество нашей продукции на легчает работу русских магазинов уже с их бокалах было всегда
прежнем высоком уровне. Планов же и про покупателями. В фирме Atlant вас ждет вы старое доброе грузи
ектов на 2010 год у нас предостаточно. Обя бор более чем из 20.000 наименований нское вино, которое
зательно продолжим работу по расширению книг, фильмов и музыкальных произведе порадует сердце и
нашего ассортимента. Какой продукт? Пока ний. Мы стараемся обеспечить предельную создаст праздничное
секрет, но это точно будет приятный сюрп четкость выполнения заказов и оказать настроение... На
риз для всех! Безусловно, продолжим нашу максимальную помощь в подборе ассорти рождественский
работу по оказанию дополнительного сер мента. Еще раз поздравляем всех с наступа стол ГРУЗИНЬЯКЪ рекомендует к печеному
виса всем нашим партнерам  магазинам и ющим Новым Годом и Рождеством!» гусю с яблоками красное сухое вино ЧАКРУ
многое другое. Ведь Новый Год  это всегда ЛО. Это один из шедевров Тамаза Кончош
новые цели и новые надежды. Поздравляем вили. Вино обладает удивительно ярким бу
всех читателей журнала «Торговый центр» со Igor Issakovitch, кетом и широким спектром вкуса лесных
всеми зимними праздниками. Здоровья, Baskal Handels GmbH&CoKG ягод. Послевкусие у Чакруло очень долгое и
счастья, успехов в делах и благополучия в незабываемое. Это вино пьют только по
семьях! От всей души поздравляем и сотруд большим праздникам, и оно имеет лишь
ников журнала «ТЦ». Всем, всем оптимизма, один недостаток  его всегда мало! Если же
удачи и развития в 2010 году!» вы имеете намерение вдали от шумной ком
пании провести романтичный вечер вдвоем
у камина, то советуем взять в компанию
Анатолий Гусаков, третьего  жемчужину грузинского виноде
Atlant Buchhandel лия Хванчкару. Это единственный случай,
«Новый Год  это всегда праздничное зас когда выражение «третий лишний» не
толье, общение и веселье. А без горячитель уместно. Ведь что получается на деле: имя
ных напитков ни один праздник не в ра Хванчкара знают почти все, но к великому
дость. Предложите вашим покупателям  сожалению, только редкие счастливцы зна
водку «Древняя Русь» классическая, и ют ее настоящий вкус. ГРУЗИНЬЯКЪ пред
«Древняя Русь» Хренная. Высококачествен лагает вам не просто настоящую Хванчкару,
ный и эксклюзивный продукт! Говорят, вод а значительно больше. Эта Хванчкара от
«Обычно все желают друг другу того, чего хо ка без пива  деньги на ветер. Поэтому реко лучшего производителя Рачули Вино, сде
тели бы себе... Поэтому по традиции  всем мендую пиво пенное марки «Оболонь» в ин ланная виноделом Омаром Челидзе, кото
здоровья, счастья, любви и достатка в Но тересной бутылке в виде огнетушителя. А рого в Грузии в шутку называют «папой
вом Году! Пусть вас ожидают приятные прик для милых дам? Настойка марки «Моя», кре Хванчкары». Это вино на Международном

12 «Handels Zentrum» 12/2009
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА | AKTUELL

Винном Конкурсе в Вене получило серебря
ную медаль, а на слепой дегустации Berliner
Weinf?hrer  оценку «Sehr guter Wein».

Viktor Bender, ImpexBender
«В канун Нового Года
p
Im eüx
принято подводить
итоги и строить
планы на будущее.
Для фирмы Impex
Bender год был, как
и для многих
предпринимателей
Bende непростым, изза
r

мирового финансо
вого кризиса. Но нам
удалось выстоять и даже вырасти: был дост
роен наш склад, приобретена дополнитель
ная грузовая машина для поставок. Для вас 
наших партнеров это значит, что наших сил
хватит для удовлетворения всех объемов
заказов. Особенно, когда заказы, в связи с
новогодними праздниками повышаются.
Ведь впереди не только Рождество и Новый
Год, но и православное Рождество, и ста
рый Новый Год (уже в январе, 2010г). А ка
кие праздники без закусок? Порекомен

Bild: fotolia.de
дуйте вашим покупателям продукцию изве
стной марки «Тодорка», более 100 наимено
ваний: огурчики, помидоры, ассорти, сала
ты, патиссоны, яблоки, абрикосы и, конеч
но, же, соленые арбузы! Помните, как в Ка
захстане арбузы целиком в бочках соли Определить нужный ювелирный ассорти Вам счастья, здоровья, оптимизма и благо
ли?! Соленые, но сладковатые арбузы  мент на продажу просто. Закажите, понра получия, мы позаботимся о том, чтобы ощу
оригинальная закуска. Когда мы только на вившиеся образцы в фирме W. Keilbach щение праздника не покидало Вас в тече
чинали делать этот продукт, нашим партне Goldschmuck (около 5000 позиций на нашем ние всего года!
рампроизводителям из Болгарии и Греции складе и 2000 изделий по каталогу), и укра Пусть Новый год учится у старого только хо
так понравился вкус соленых арбузов, что шения придут вам посылкой. Вы сможете в рошему! Поздравляем Вас и желаем  ис
они стали закатывать арбузы не только на спокойной обстановке отобрать изделия на полнения желаний! Потому что, когда у чело
экспорт, но и для своих друзей и родствен продажу, остальное отправить назад. Согла века есть то, о чем он мечтал,  он весел,
ников. Так что соленые арбузы объединяют ситесь, удобно, никакой спешки и стресса! бодр, здоров! С Новым годом!
национальности! Как и новогодние празд Вообще, драгоценности не любят суеты. Я
ники объединяют всех людей в Европе. как дипломированный эксперт  геммолог
Фирма ImpexBender желает всем удачного мог бы помочь разобраться во многих «юве Sergej Lindt,
новогоднего старта, здоровья, благополу лирных» вопросах. Нас, например, часто SLCO GmbH & CO.KG
чия и бодрого настроения! И помните, тер спрашивают: «Сколько стоит изделие с «нас
пение и труд все перетрут: любой кризис и тоящим» рубином?» При этом мало, кто знает,
его последствия. Чего мы вам искренне и что природный рубин очень дорогой. Поэто
от всего сердца желаем!» му в нашем ассортименте широко представ
лены рубины и другие драгоценные камни,
выращенные в лабораторных условиях, мак
Waldemar Keilbach, симально приближенным к естественным.
W. Keilbach Goldschmuck Синтезированный камень  это не стекло, это
такой же драгоценный камень, с высокой
«Хочется поже плотностью и характерным ему преломлени
лать всем нашим ем лучей, но при этом доступный по цене, как
партнерам, вла магазинам, так и покупателям. Еще раз же «Желаем всем успехов, удачи, веселой
дельцам и сот лаю вам всем блестящего Нового Года, золо встречи Нового Года, благополучия в семь
рудникам рус тых партнерских отношений и добра! Кстати, ях, и в бизнесе! Также, хочу поблагодарить
ских магазинов наш девиз: «Делай добро и оно вернется». На всех партнеров за доверие и плодотворное
успехов в нелег том и строим наш бизнес...» сотрудничество в прошлом году. Отдельно,
ком предприни хочется сказать «спасибо» и журналу «Торго
мательском де вый центр», за приятное общение и эффек
ле. Пусть Новый Икорный дом Lemberg тивную работу. Каким был 2009 год? Нес
Год принесет вам радость, уверенность и мотря на кризисные настроения, фирма
спокойствие в завтрашнем дне, любви, SLCO GmbH & CO.KG добилась положитель
счастья, материального достатка вам и ва ных результатов: нас радуют цифры, реали
шим близким. А мы, как фирма, с десятилет зованные планы, успехи сотрудников. Год
нем стажем на рынке ювелирных украше пережили без потерь, даже наоборот, выве
ний, вам поможем. Ведь, если предложить ли на рынок уникальные продукты под мар
покупателям в русском магазине не только кой «Ура!» Выпечка, консервация, рыбная
продукты, книги и одежу, но и ювелирные ук продукция и т.д. Чем примечательна эта
рашения, то это непременно повысит обо Одна из новогодних примет гласит: Если на марка? Вопервых, это продукция низкого
рот. Блеск бриллиантов, теплота золота, Новогоднем столе еда и напитки будут в изо ценового сегмента, т.е. доступная всем сло
благородство серебра, переливы самоцве билии, то и весь год в семье будет достаток. ям покупателей русских магазинов.
тов, как магнит притягивают покупателей. Коллектив Икорного дома LEMBERG желает Продолжение на следующей странице.

«Handels Zentrum» 12/2009 13
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА | AKTUELL

С Новым торговым Годом!
Начало на предыдущей странице. Alexander Wallner, WALLNER Alexander Jakob,
Вовторых, эта продукция вкусная и качест Group / Groß und Einzelhandel JAL InvestCon Factoring
венная. И мы это гарантируем! Вы, навер «Наша фирма ра «Компания JAL
ное, заметили значки «Bestpreis Garantie» на ботает с 2005 года поздравляет вас с
рекламе продуктов марки «Ура!». Что это на рынке, предла наступающим
значит? Если наши партнеры  магазины гая разные товары Рождеством и Но
найдут на рынке аналогичный продукт по ка для здоровья: маг вым Годом! Хочет
честву, но дешевле по цене, то мы гаранти нитные обручи, ся пожелать успе
руем возмещение разницы стоимости. А это тренажеры и дру хов в работе и в
подтверждает качество продукта и качество гие. Такая продук бизнесе, ведь у
нашей работы. Предложите своим покупате ция всегда акту русских магази
лям к новогоднему столу продукцию марки альна, даже в кри нов тяжелая, но
«Ура!», с ней любой праздник будет не толь зис все задумыва важная миссия.
ко вкусным, но и доступным. На 2010 год у ются о своем само Русский магазин  это не только знакомые
SLCO GmbH & CO.KG много планов и идей. чувствии и продолжают бороться с лишним нам с детства продукты питания, но и неис
Наших партнеров ждут новые сервисные ус весом. Поэтому хочется сделать именно сякаемый источник русской культуры, тради
луги, акции, дегустации продуктов и многое финтес  пожелание к Новому Году. Желаем ций и истории. Как говорится, место встречи
другое. Присоединяйтесь!» всем здоровья, душевной гармонии и бод изменить нельзя! Так и русский магазин 
рости! А для достижения этих целей маг это место общения и знакомств.
нитные обручи Health Hoop незаменимы. Многие магазины не останавливаются на
Roman Schultheiss, Schultheiss Несколько минут тренировки в день, и об достигнутом, а идут дальше, ищут пути раз
GmbH Fischgrosshandel руч поможет всем желающим сбросить вития и становления. И в этом смысле по
лишний вес, стать стройнее и энергичней. лезна компания JAL InvestCon Factoring. Мы
Здесь главное правильно подобрать вес предлагаем простой способ для дополни
обруча. Кстати, в 2010 году WALLNER тельного заработка каждому магазину.
Group дополнит ассортимент обручей, те Предложите своим покупателям новый сер
перь будет не 9, а 12 моделей. Вы сможете вис  пополнение счета мобильных телефо
заказать для своих покупателей новые об нов (HandyAufladung) прямо у вас в магази
ручи весом 1 кг, 2,4 кг, и 2,6 кг. Например, не. JAL InvestCon Factoring предоставит
обруч 2,4 кг. подходит для обладателя электронный терминал, обеспечит соедине
«Желаю вам, чтобы золотая рыбка ис комплекции на 70 кг., а 2,6 кг. подходит ние и рекламную поддержку  все совершен
полнила в Новом Году все ваши заветные при весе от 80 кг. и больше. При этом ува но бесплатно! Больше никаких карточек и
желания. Что касается улова 2009 года, жаемые магазины, обратите внимание, предоплаты, только счастливые покупатели
то год был действительно трудным и кри что следует предлагать обручи покупате и ваш дополнительный доход. Еще раз жела
зис значительно подорвал работу пос лям в ассортименте, а не только 23 моде ем всем русским магазинам всего самого
тавщиков сырья. Плюс пресса раздула ли. Ведь именно возможность выбора оп хорошего, никогда не опускайте руки, верь
тему кризиса, добавив еще больше пани ределяет спрос! Поздравляем еще раз те и идите вперед! В лице же нашей компа
ки и напряжения общественности. При всех с наступающими праздниками, проц нии, вы приобретёте надёжного партнёра и
этом хочу сказать, что кризис особенно ветания, успехов вам и вашим близким!» друга на долгие, долгие годы».
повлиял на те фирмы, которые ничего не
делали и не предпринимали. Под лежа
Bild: fotolia.de

щий камень, как известно вода не течет.
Один из важных принципов работы рыб
ного завода Schultheiss GmbH
Fischgrosshandel, как раз и есть  разви
тие. Мы постоянно работаем над расши
рением нашего ассортимента, и наша
продукция пользуется большим успехом
на рынке. Около 80 позиций, среди кото
рых свежая пресноводная рыба, морская
рыбка, 40 сортов рыб холодного копче
ния и морских продуктов. Ведь, что мо
жет быть вкуснее малосоленой селедки
«под шубой» на праздничном столе? Или
предложите покупателям наш салат «Хе» 
покорейски, из маринованного филе,
без костей и шкурки с морковкой. Кста
ти, ученые доказали, что на определен
ной ступени эволюции, когда человек
стал есть рыбу, его интеллект стал разви
ваться. А в макрели нашли вещество, ко
торое помогает предотвратить заболева
ние Альцгеймера. Поэтому рыба должна
быть на столе, как минимум раз в неде
лю, а лучше чаще. Помните же советскую
традицию четверга? Рыбный день! Вот и
получается, что даже и в год тигра следу
ет баловать себя и своих покупателей
рыбными деликатесам. С Новым Годом, с
новым счастьем, большого денежного
улова, душевного спокойствия и здо
ровья!»

14 «Handels Zentrum» 12/2009
НОВЫЕ
ЦЕНЫ
ПОРТРЕТ МАГАЗИНА | LADENPORTRAIT

Любимая изюминка
вестфальского «Медвежонка»
580 кв. м.  пригодится наша дополнитель
Дорстен  промышленный центр Вестфалии, известный, ная (запасная) площадь. Закупаем качест
помимо прочего, русским магазином Bärchen, венные мясные продукты. Птица поступает
прямо с птицефабрики. Мясо и мясные по
принадлежащим супругам Валерию и Надежде Глущенко. луфабрикаты  непосредственно из крестья
Bärchen в переводе значит «Медвежонок»  название это нских хозяйств, а не с крупного мясокомби
ната. Хоть это и менее выгодно для нас, но
оригинально, симпатично и весело. А ещё здесь обыграна только так можно обеспечить должное каче
ство мясопродуктов. По просьбе покупате
девичья фамилия Надежды  Бэр. лей разделываем мясо. Разумеется, птица,
Рассказывает Валерий. мясо и рыба не поступают в продажу в мо
роженом виде  всё только свежее, охлаж
дённое. Мы упомянули о рыбе  это вообще
 Даниил СОНИН

Bild: Peoples.ru
наш конёк, наша песня, наша любимая изю
минка. Итак…

Первое знакомство Изюминка № 3. Ничего нет вкуснее и по
лезнее, чем хорошая рыба, умело приготов
Bärchen находится в периферийном дорсте ленная. Так вот, рыба в «Медвежонке» пред
нском районе Вульфен. Располагаем хозяй лагается в изобилии, в любом виде  живая,
ственным двором, складом, автостоянкой. охлаждённая, холодного, горячего копче
Возможно дальнейшее расширение. ния. У нас  собственная рыбокоптильня и
Начинали с разъездной торговли. Через 2 аквариум. Трудно назвать рыбу, которую мы
года открыли магазин в Марле. Обоснова бы не смогли предложить покупателю. Всег
лись в торговом центре, где работали супер да в продаже живой осётр, карп зеркаль
маркеты  ALDI и другие. Потом открыли ещё ный, сазан, карась… Любую рыбину по
один магазин  10 лет у нас успешно работа просьбе клиента можем выловить сачком
ла небольшая торговая сеть Bärchen. И на из садка и вручить ему. Кроме перечислен
конец решили сосредоточиться на магазине ных, продаём белого амура, толстолобика,
в Дорстене, где мы с Вами беседуем. линя, дороду, форель, лахсфорель, горбушу,
Магазин  вроде универсама: торгуем морского окуня, креветок и т. д. Если поку
всем, что пользуется спросом. Это продук патель хочет отведать рыбу, которой в дан
ты, фруктыовощи, напитки, рыба, мясо, ный момент нет в продаже, он может сде
непродовольственная группа  как в других лать заказ, который быстро выполняется.
магазинах. Но не везде можно наблюдать Кроме рыбы, у нас можно купить кальмара,
такое разнообразие ассортимента. другие морепродукты вплоть до морских
Многие наши коллеги, рассказывая в ва растений  морской капусты, например.
шем журнале о своих магазинах, упоминают Олег Попов
Торговлю рыбой и другими морепродукта
о своих «фишках», или «изюминках»  об от ми мы ведём не только розничную, но час
клоун и покупатель
личиях своих магазинов от других. У нас от тично и оптовую. Короче, являемся неболь
личий несколько. шим Grosshandel'ем для русской, турецкой и
которым безукоризненно владеет Надежда. польской розничных сетей. Но главное для
Пакуем купленное, конечно, бесплатно. К нас  работа с клиентами. Кстати, о клиентах,
Наши «изюминки», праздникам предлагаем подарочные набо вернее, о клиенте. Заходит к нам както му
или караси для клоуна ры. Почему мы подробно останавливаемся жичок  невзрачный, невысокий, пожилой,
на этом? Почти в каждой статье в «ТЦ» кол непритязательно одетый. Покупает 5 кило
Изюминка № 1. Успешно торгуем подароч леги жалуются на падение интереса к пода карасей. Оплатив покупку, спрашивает:
ными товарами. Фарфор, фаянс, хрусталь, рочным товарам, вот и хотим поделиться — А вы меня не узнали?
хохлома; посуда, люстры, сувениры, карти опытом. Мы, с сожалением:
ны  всё это предлагается на любой вкус и Многие сетуют на то, что плохо продаются — Не обессудьте, не узнали. А кто Вы?
кошелёк. И не залёживается. Дорстен неве книги. Но мы ежемесячно продаём 300400 — Так я же Олег Попов!
лик. Мы находимся не в центре. Но цените книг  1015 в день. В былые годы это было — Как? Тот самый? «Солнечный клоун»?
ли прекрасного знают дорогу к нам. Дина бы не Бог весть каким рекордом, по нынеш — Да, тот самый, только сегодня без клетча
мика продаж Geschenkartikel положитель ним же временам  неплохо. Первое место той кепочки, без парика и грима. Мы на
на. Не теряя клиентов, приобретаем новых. по продажам занимают детективы. Неплохо гастролях.
Подарочный отдел пользуется благосклон продаётся классика. Хорошо идут детские — Извините, не узнали Вас в цивильной
ностью местных жителей и гостей региона. книги. По отношению к постоянным или одежде.
Почему не все магазины могут похвастать «крупным» покупателям проводим политику Каких только встреч на свете не бывает! В
этим? А закупать и продавать подарочный гибких цен. Регулярно заказываем постав том числе и в нашем магазине…
ассортимент нужно умеючи: тщательно изу щикам новые диски МР3 и CD, спрос на ко
чать спрос, динамику и направление его из торые стабилен. DVDдиски идут хуже. Но, в Изюминка № 4. Многие магазины в целях
менений. Нужно знать, где и что закупать. общем, товары культурной группы продают рекламы или привлечения дополнительных
Мы давно плодотворно работаем с ся с ростом. покупателей порой устраивают «ангеботы» 
OLYMPом, ездим туда  знакомимся с новин сбрасывают цены на тот или иной товар. Мы
ками, заказываем товар. Важна правиль Изюминка № 2. Многие русские магазины же этого почти не проводим. Вернее, у нас 
ная постановка дела: необходимо рацио торгуют фруктами, овощами и бахчевыми. постоянный ангебот. Цены, по которым у
нально расставить товар, удачно направить Но у всех ли они постоянно свежие? У нас  нас обычно продаются товары, во многих
поток света. При необходимости искус свежайшие: поступают непосредственно из магазинах считались бы «ангеботными». По
ственно подсветить полки. Со вкусом и фан огорода, из первых рук. Располагаем свои этому практически каждый гость нашего ма
тазией упаковать покупку  это искусство, ми парниками, намечено их расширение до газина становится покупателем.

22 «Handels Zentrum» 12/2009
ПОРТРЕТ МАГАЗИНА | LADENPORTRAIT

Познакомимся поближе…
Извините, забыли рассказать о себе. Как мы
пришли к русской торговле? Для Надежды это 
считай, родное и близкое дело, она товаровед
по образованию. А я был профессиональным
футболистом. Переквалифицировался! Работу
люблю. Общение с людьми всегда было мне по
душе, а если это общение ещё и даёт средства
к существованию  это совсем хорошо! А Надя
вообще любит жить красиво! Работа магазина
идёт нормально. Покупатели нас благодарят.
Это  высшая для нас награда…

Не торговлей единой…
Да, мы  не только магазин. Продаём билеты
на выступления артистов и певцов, приезжаю
щих в наш регион. И сами посещаем концерты
и спектакли. Мы на протяжении 10 лет являем
ся активными партнёрами турбюро OST WEST
Reisen. Клиенты охотно заказывают у нас от
дых с этой фирмой  поездки в Испанию, Болга
рию, Украину (Трускавец  отдых с лечением) и в
другие заманчивые места. Для постоянных магазин «Bärchen» в Дорстене
клиентов делаем «ангеботы». Надежда, кото
рая осуществляет сотрудничество с OST WEST,
говорит, что пресловутый кризис среди русско
язычного контингента «никаким боком» не кос
нулся индустрии отдыха: количество заказов не
только не упало, но даже несколько возросло.
Bärchen, как и некоторые другие магазины,
располагает доской объявлений. Каждый гость
может бесплатно поместить на ней объявле
ние или предложение  личное, коммерческое.
Как Вы обратили внимание, у нас в торговом
зале негромко звучит русское ретрорадио. То,
что это нравится нашим соотечественникам,
которых среди посетителей магазина больши
нство,  объяснимо. Но тот факт, что ностальги
ческую русскую музыку и песни с удовольстви
ем слушают также местные немцы, заслужива
ет того, чтобы быть упомянутым в статье!

Наши планы
Да, дела у нас идут неплохо. Но мы загляды
ваем в будущее. Собираемся радикально
увеличить площадь парников. Планируем пе
реехать в помещение побольше  метров на
800. Но найти его  дело нелёгкое. А ещё в
планах  завозить некоторые товары непос Валерий демонстрирует «улов»
редственно из России, минуя посредников.
Магазин «на месте не стоит». Он  как жи
вой, растущий организм. Приезжайте через
годикдругой, посмотрите, что будет нового.
Может, захотите написать о нас ещё раз…
А засим  до свидания. Всего доброго Вам
и журналу «Торговый центр».

Эпилог (от автора)
По завершении официальной части встре
чи состоялась краткая неофициальная. Гос
теприимные хозяева попотчевали меня сво
ей продукцией  копчёной рыбкой, а ещё пре
восходным чаем с печеньем из собственного
ассортимента. Названия рыбы я не запомнил 
никогда не слыхал. Но такой вкусной, чест
ное слово, прежде не пробовал. Придётся,
наверное, через пару лет заглянуть в этот ма
газин ещё раз, благо приглашение поступи
ло. Небось, к тому времени магазин переедет
в большее помещение. Возможно, и назы
ваться будет иначе. Например, «Медведь» 
чем плохо? Возьму у Валерия и Надежды но
вое интервью, а заодно и вкусной продукции
здешней рыбокоптильни отведаю. Или ещё в торговом зале магазина «Bärchen»
чегонибудь…

«Handels Zentrum» 12/2009 23
ДЕЛОВОЙ БЛОКНОТ | NOTIZBLOCK

Доходная недвижимость 
оптимальная возможность инвестиций
«Тоже мне, открытие Америки…»  подумает скептик что многие состоятельные жители России и
СНГ, а также живущие здесь, на Западе,
предприниматель, твердо стоящий на ногах и давно уже давно стремятся приобрести недвижи
ищущий выгодные пути для сохранения и приумножения мость в Германии. Совершенно справедли
во: при более низкой стоимости недвижи
своего, нажитого нелегким трудом, капитала.... мости, при покупке ее в кредит, немецкие
банки предлагают очень выгодные усло
Так куда же вложить деньги? Только скуповатых и робких вия на процентные ставки, и вообще
потомков Плюшкина или Гобсека, считающих жизнь вашей покупки на Западе выглядит
более стабильной и надежной! Кроме того,
накопленные деньги под одеялом и складывающих их в приобретенная недвижимость может стать
мешок или под матрац, не волнует этот вопрос. источником дополнительного дохода. Те
перь вопрос более сложный  что купить?
Но большинство людей, с тех пор как у них появляются
Квартира, дом, вилла у моря... Это заман
деньги, на самом деле озабочены этой важной чиво, но сюда можно вкладывать средства
проблемой. Шатания и кризисы мировой экономики без надежды, что они принесут доход: час
тенько при приобретении жилой недвижи
 это уже не просто «ах, это не у нас», не просто острые мости радость обладания сменяется голов
ощущения перед экраном телевизора  времена ной болью  содержание ее стоит немалых
денег. Американский киноактер Николас
изменились. Валюта скачет галопом и «выгадать» на этих Кейдж недавно купил замок в Альпах за
шесть миллионов евро. Но когда через год
колебаниях, то есть угадать, какая будет в цене завтра, ему принесли счет на четыре миллиона за
чтобы успеть в нее перевести сбережения, можно разве его содержание, он его тут же продал. Ки
нозвезда может, конечно, купить то, что ему
что чудом. Вывод напрашивается сам собой: самое нравится, но и он умеет считать...
оптимальное вложение средств. Остается выбрать чтото
действительно надёжное, способное пережить любые Коммерческая недвижимость
кризисы. К таким ценностям в первую очередь всегда Итак, обобщенный международный опыт
относилась недвижимость. показывает, что сейчас самой выгодной
возможностью вложения денег для состоя

 Анатолий СИГАЛОВ

Движимость и недвижимость
Вне всякого сомнения, что приобретение
самых различных объектов недвижимости и
сегодня, в наше неспокойное время, явля
ется самым надежным и выгодным спосо
бом вложения денежных средств. Почему?
Вопервых, это надежная их защита в пер
вую очередь от самых кошмарных сюрпри
зов экономики, которая, как теперь понят
но, не отличается ни стабильностью, ни на
дежностью. Банк может просто «лопнуть»,
может грянуть инфляция, дефолт и иные гу
бительные для накоплений явления. А объ
ект недвижимости никуда не денется и свою
цену не потеряет  по крайней мере, в обоз
римом будущем дальнейшее снижение цен
на недвижимость маловероятно. Вовторых,
недвижимость, как правило, дорожает, ко Сотрудники фирмы «ST 77»
нечно, если она не приобретена на спекуля
тивных рынках, как например в Дубае. Поэ
тому мы не просто защищаем свои деньги от нимают преимущества инвестирования в тельного человека является коммерческая
инфляции, но и приумножаем их, а кроме то недвижимость. Люди умны, но не всегда ос недвижимость, приносящая гарантирован
го, что недвижимость дорожает сама по се ведомлены, а потому недоверчивы и осто ный, ежемесячный доход. Гостиницы, офи
бе, из нее можно извлекать дополнитель рожны. И камнем преткновения в принятии сы, производства, магазины, склады, кафе,
ный доход путем сдачи в аренду. Есть только решений при покупке недвижимости обычно рестораны  все это относится к коммерчес
один недостаток: при необходимости  быст стоят «вечные» вопросы, к которым мы отно кой недвижимости. Самый надежный доход
ро продать объект недвижимости очень симся с большим вниманием, понимая всю люди получают от торговых центров  все за
трудно, для этого нужно время. их серьезность для покупателей. Это вопросы висит от желания инвестора. Причем имен
Но, разумеется, наш скептикпредпринима  «что?», «где?» и «с кем иметь дело?» но здесь, в европейских странах, из которых
тель всё это знает! Впрочем, как и все люди, Начнем со второго. Вопрос «где?» становит Германия выглядит самой привлекательной,
живущие в ногу со временем, прекрасно по ся все более и более прозрачным, потому по утверждению специалистов,  «приобре

24 «Handels Zentrum» 12/2009
ДЕЛОВОЙ БЛОКНОТ | NOTIZBLOCK
новенна, потерять ее невозможно, так как
даже «форсмажор» застрахован. Далее, в
Германии, при ее высоком развитии, ста
бильной финансовой системе и растущей
экономике  недвижимость сильно недооце
нена. Словом, вложение средств в немец
кую коммерческую недвижимость эксперты
считают самым выгодным в Европе, и это
действительно так: со своего приобретения
вы сможете обеспечить себе и своей семье
надежный финансовый источник.

— В чем преимущество вашей компании пе
ред другими, работающими с коммерческой
недвижимостью?
— Вопервых, в опыте. 30 лет работы на ев
ропейском рынке недвижимости, это о чем
то говорит. Мы успешно работаем не только
в Германии, но и в Венгрии, Польше, Румы
нии, Турции, а с недавнего времени  с Рос
сией и другими странами бывшего Союза.
Генеральный директор фирмы «ST 77»
За нашими плечами строительство первого
Вильгельм Хиберт MediaMarkt Турции, реализованного в
центре Стамбула стоимостью в 25 млн. ев
тая коммерческие объекты недвижимости, дых высококлассных профессионалов  ро. Долгосрочные контракты связывают нас
построенные по заказу ведущих европейс юристов, финансистов, проектировщиков и с известнейшими на мировом рынке фирма
ких компаний и сданные им же в долгосроч экономистов, возглавляемая опытным и ми OBI, ALDI, EDEKA, REWE, MEDIAMARKT,
ную аренду, вы будете обеспечены гаранти энергичным руководителем  генеральным McDONALDS и другими  это как раз и дает
рованным доходом на долгие годы вперед». директором Вильгельмом Хибертом твердые гарантии нашей финансовой ста
Какие европейские компании к таковым от (Wilhelm Hibert), который ответил на наши бильности и высокого качества услуг, кото
носятся, мы выясним позже. вопросы. рые мы предоставляем заказчикам.
В нашей компании работают немецкие и
Главная проблема в том, кто же обеспечит — Ключевой вопрос при покупке объекта русские специалисты, получившие образо
гарантии сохранения и доходности вложен коммерческой недвижимости: кто может вание в элитных ВУЗах Германии и России,
ного вами капитала? Ведь при покупке рес дать надежные гарантии сохранения и до решающие самые сложные задачи. Наши
торана, либо минигостиницы, вряд ли мож ходности вложенных инвестиций? клиенты получают досконально разработан
но быть твердо уверенным, что эти объекты — Лучшая гарантия  банковская! Но она не ные комплексные решения всех финансо
и через пять, и через десять лет будут прино приносит желаемого дохода, всегда хочется вых, юридических, архитектурных, строи
сить вам доход. Что произойдет, если арен немного больше. Поэтому мы строим объек тельных, административнохозяйственных и
датор вашего ресторана обанкротится и пе ты и заключаем договора аренды исключи технических вопросов, а также расчет их до
рестанет платить вам аренду? Что будет с тельно с ликвидными арендаторами. Именно ходов с приобретенной недвижимости на 15
вашей минигостиницей, если расходы по ее арендные договора, подписанные на долгие лет вперед.
содержанию превышают доход? Плюс ко годы с такими компаниями как EDEKA или Немаловажным для наших заказчиков яв
всему зимой сломалась система отопления LIDL, являются нашей гарантией дохода. Сле ляется тот факт, что мы проводим всю рабо
и замерзла вода в трубах, кто должен все дует понимать, что эти компании проводят ту с ними на русском языке, то есть, снима
это оплачивать? Если инвестор в этих и мно четкие расчеты по месту расположения, ется то напряжение, которое возникает
гих других специфических вопросах не раз прежде чем подписывают с нами договор обычно изза языкового барьера. Мы соз
бирается, то возникает вопрос самый слож аренды. Даже если арендатор покинет поме дали отдельный ресурс в интернете
ный и важный: кто является таким специа щение (что маловероятно и в нашем опыте (www.st77.de), где люди предварительно оз
листом и с кем можно иметь дело? нет такого примера) и объект будет пусто накомляются и получают информацию так
Не с «агентством недвижимости», конечно. вать, за его аренду такие гиганты платить бу же на русском языке.
Агентство имеет весьма ограниченные воз дут на протяжении всего договора, даже ес
можности и является только посредником в ли это 20 лет. А поскольку в договорах мы — Какие люди являются вашими клиентами?
куплепродаже преимущественно частной обязательно фиксируем индексацию, то — На сегодняшний день большинство на
недвижимости. В идеале вам нужно найти арендная плата растет в соответствии с инф ших клиентов приезжает из России и Каза
компанию, имеющую признанный евро ляцией, это является дополнительной гаран хстана, большая их часть по рекомендациям
пейский авторитет, успешный опыт работы с тией дохода (сейчас примерно 8%12%), ко своих знакомых и друзей, которые уже при
коммерческой недвижимостью и квалифи торый нетрудно рассчитать на годы вперед. обрели у нас объект недвижимости. В пос
цированных специалистов, делающих слож леднее время стали также поступать заявки
нейшую процедуру покупки, юридическую — Чем конкретно занимается ST 77? из Азербайджана и Туркменистана, гото
проверку, оформления и управления, а так — Мы проектируем, строим и реализуем вимся к встрече гостей из этих стран. Очень
же всех проектных и расчетных работ  про объекты розничной торговли, к которым от редко обращаются русскоязычные жители
фессионально. Наш скептикпредпринима носятся магазины любого профиля, торго Германии, наверное, потому, что у нас мини
тель уже пытался выйти на такой идеальный вые центры, а также площади, используе мальная сумма инвестиций составляет 500
вариант и уверенно скажет: «нереально, та мые для офисов, банков, приемных врачей тыс. Евро, предполагаю, что людей имею
ких нет». Тем не менее, одну такую компа и коммунального управления, и осуществля щих такие средства в наличие, больше в
нию нам удалось найти. ем административнокоммерческое управ СНГ, нежели в Германии.
ление этими объектами. Ведущие операто
От первого лица ры являются главными арендаторами на — Какие вопросы волнуют ваших клиентов
ших объектов, которые мы предлагаем ин в первую очередь?
«ST 77»  одна из немногих инвестиционно  весторам. — Гарантии!!! Только потом все остальное,
строительных компаний в Германии, сумев сегодня у большинства людей стоит на пер
шая занять ведущую позицию на рынке не — Почему именно в Германии приобрете вом месте вопрос сохранения своих
мецкой коммерческой недвижимости. ST 77 ние коммерческой недвижимости вы счита средств. Многих интересует ПМЖ в Герма
является составной частью немецкого ин ете наиболее выгодным и перспективным? нии. Мы обеспечиваем нашим клиентам,
вестиционно  строительного холдинга ST — Потому что Германия  страна законов, и как гарантированный доход, так и натурали
BAU (созданного в 1978), известного далеко ни в одной другой стране собственность так зацию в нашей стране.
за пределами Германии, и ориентирована в не защищается законом, как в Германии. То
своей работе на рынки России, СНГ и стран есть недвижимость, которую вы приобрета — Что ж, информация исчерпывающая,
Восточной Европы. ST 77  команда моло ете здесь, надежно защищена и неприкос спасибо.

«Handels Zentrum» 12/2009 25
ВИЗИТКА | VISITENKARTE

„Gusevskoy Hrustalniy Zavod™“ КОНСУЛЬТАЦИИ ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ РУССКИХ МАГАЗИНОВ:
Handels GmbH
 Скрупулёзный анализ ведения предприятия


 Плановая перестройка магазина
Vertrieb Deutschland  Повышение оборота товара -
Leonid KANOVSKI пропорционально прибыли
Generalhandelsvertreter  Анализ рекламы
 Поиск объектов (под магазин) - их анализ
Telefon: +49(0)561-56 03 968  Помощь в организации финансирования
Fax: +49(0)561-40 57 32
E-Mail: kristall-glas@gmx.de
 При необходимости, юридическая поддержка
Web: www.ghz.ru
Tel.: 0171-997 35 44

Прием рекламы T.S. DEKOR
в журнал Knipping Tatjana
« Торговый центр » * Керамика, сувениры
* Искусственные цветы
Tel.: 08638/ 886 97 12 * Клеенка из Турции, Китая, Ирана
Anzeigenschluß: * Хозтовары
Hans-Bunte-Str. 41 * 90431 Nürnberg
16. Dezember 2009 Tel.: 0172-8406540, 0163-3807204, Fax: 0911-3224347

Бесплатная газета
с рекламной поддержкой магазинов!

для русских магазинов

полезный адрес
www.vela-verlag.de

от 300 экзпл. ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО !

Хотите издать Прием рекламы Tel.: 08638 / 88 6 97 12

собственную
книгу? Платная газета
56 страниц занимательного чтения !

для русских магазинов
Издательство „Vela“ поможет осуществить Вашу
мечту: выпустить своё произведение, сборник
рассказов или стихотворений небольшим
тиражом от 50 до нескольких тысяч экземпляров.
ЗАПРОСИТЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ:

по E-Mail:
info@vela-verlag.de

Или по телефону:
08638/8869710

ЗАКУПОЧНАЯ ЦЕНА $ от 0,70 Euro/Expl.
инфо$телефон 08638 885 695

«Handels Zentrum» 12/2009 27
ТЕНДЕНЦИИ | TREND

Рассвет русских магазинов сортимента. Безалкогольные напитки, сла
Где купить сгущенку, гречку, пельмени, водку или ситцевый бый и крепкий алкоголь в совокупности за
халатик с замысловатыми цветочками? Ну, конечно в вашем нимают до 11% ассортимента. Кондитерские
изделия составляют 5% ассортимента, такую
русском магазине. Русский магазин в Германии  имя же долю в сумме занимают специи/припра
собственное, ведь наших «Катюш», «Калинок», «Russische вы, растительное масло и соусы. До 10% про
дукции, реализуемой «русскими» магазина
Spezialitäten» и «Теремков» насчитывается более 2000 на ми, приходится на книги/печатные издания,
компактдиски, сувенирную продукцию,
территории ФРГ. В крупном городе, типа: Ганновер, предметы быта, бытовую химию и средства
Дюссельдорф или Берлин таких магазинов работает гигиены. Несмотря на полные полки в рус
ском магазине и покупательскую способ
от 20 до 30 в каждом. Почему же так популярны и любимы ность, бытует мнение, что русские магазины
вымирают, связано это с тем, что поколение
русские магазины? Может все дело в ностальгии по тех, кто покупал в русских магазинах скоро
привычным продуктам? А как думаете вы  работники сферы кончиться, ведь дети и внуки, выросшие в
немецкой культуре, предпочитают и немец
«русской» торговли в Германии? кие продукты. Но, как заметили многие вла
дельцы магазинов, есть и другая тенденция 
брендом 50 до 100 русских магазинов по типу «в русский магазин ходят семьями, с детьми
 Татьяна ПАРАМОНОВА франчайзинга. Некоторые бизнесмены счита и внуками и будут ходить, главное предло
ют, что сам по себе русский магазин не выжи жить качественный продукт и сервис».
вет, поэтому лучше открывать просто немец
У истоков кий супермаркет, где будет уголок русской, Русскоговорящий рынок со всеми его недос
В последние двадцать лет на постоянное мес польской, румынской, турецкой или китайской татками, имеет много положительных ка
тожительство в Германию переехало более 3 продукции. А такие крупные немецкие компа честв: он кормит и дает возможность зарабо
миллионов русскоговорящих немцев. Посте нии с миллиардными оборотами, как Real, тать нашим землякам, живущих на Западе.
пенно образовывалась новая субкультура, ко Marktkauf и Rewe продают место на полках Ведь многие владельцы русских магазинов в
торая привела к развитию сферы услуг, гово своих магазинов для реализации этнических, большинстве своем пришли в торговый биз
рящей на русском языке. Первые признаки в том числе «русских», товаров. Это говорит о нес случайно. В России они были учителями,
«потребности» в русских продуктах стали про том, что немецкий рынок видит перспективу и врачами, электриками, бухгалтерами, а в Гер
являться уже в начале 1990х годов. Тогда возможность заработка на национальном мании занялись бизнесом. Кто от безысход
можно было купить только сгущенку и гречку. продуктовом сегменте, так называемый ис ности, а ктото действительно нашел себя в
Причем, первыми эти товары стали продавать пользует Ethno Marketing. этой специальности! Многие активно разви
именно турецкие магазины. К концу 1990х вают свои магазины: предлагают дополни
присутствие «русского» магазина в Германии тельный сервис и услуги  от шитья штор и
уже не воспринималось как экзотика: росли Будущее и настоящее привоза под заказ, до ремонта техники и ка
спрос и предложение. На сегодняшний день Как показывают исследования, проведен фе. И это абсолютно правильный подход, «в
немецкий город с населением 500 тысяч чело ные рекламномаркетинговым агентством движении  жизнь», как говорят. Что же будет
век, например Ганновер или Дюссельдорф Inprom.com, в среднем в каждом «русском» с «нашими» магазинами через 2030 лет?
имеет от 20 «русских» магазинов различного магазине четверть всего представленного Прогнозы делать сложно, но очевидно одно 
формата, которые обслуживают не только рус ассортимента занимают мясоптица, ово пока будет спрос на русские продукты, будут
скоязычных жителей региона. Почти в каждом щи/фрукты и молочные продукты. На раз востребованы и русские магазины. Причем
3м городе численностью 25000 человек есть личные виды консервов  овощные, гриб за следующие 20 лет этот спрос можно сфор
хотя бы 1 русский магазин (100 или 40 квадра ные, мясные и рыбные  также приходится мировать и у коренного немецкого населе
тов). На рынке появились не только магазины, 25%, а на замороженную продукцию, в том ния, было бы желание. Так, что побольше оп
но и русские сети, объединяющие под одним числе пельмени и рыбопродукты,  20% ас тимизма и все получится!
Anzeige
Premium
Новинки 2009
Qualitat

Доставка во все страны Европы без
ограничения минимальной партии
Быстро, професионально, качественно
EuroAsia GmbH
Beuselstr. 44 n-q Lindenstr.25
10556 Berlin 32457 Porta Westfalica
Tel.:+49 (0) 30 39404981 Tel.: +49 (0)571 3852779
Fax :+49 (0) 30 39744958 Fax: +49 (0)571 3852818
E-mail: euroasiad@gmx.net E-mail: euroasia1@gmx.net

Niederlasungen:
1. EuroAsia GmbH Eesti Filiaal 2 Fa.
2. F FiFisch
hGGerdt
dt 3. F.D.I. Food Drinks Import 4. EuroAsia Deutschland - Süd 5. EuroAsia Deutschland - West
Lao 2, MAARDU Harjumaa Groß & Einzelhandel S.Lazopoulos & SIA.E.E Strom Ihor Haar Alexander
74114 Estonia Austr.5, 74613 Öhringen Irinis Ave. 42 Tel.: +49 (0)17610172141 Tel.: +49 (0)571 3852478
Tel.: +372 609 27 72 Tel.: 07941-607909 GR-17778 Athens-Greece Fax: +49 (0)9112558809 Tel.: +49 (0)1714274531
Fax: +372 609 27 72 Fax.: 07941-984399 Tel.: +30 210 4812615 E-Mail: stromihor@mail.ru E-Mail: Fried90@web.de
Mobil: +372 56 69109 Mobil.: 0171-3812299 Fax: +30 210 4812078
Mobil: +372 56 59110 www.fisch-gerdt.de E-mail: info@fdi-gr.com
E-Mail: euroasia.eesti@shteinle.ee E-Mail.: fisch-gerdt@t-online.de
ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА | BUSINESSPSYCHOLOGIE

Позитивное мышление в бизнесе
Всетаки настрой важен в любом деле. Если вы идете на
работу с улыбкой, то и день пройдет под флагом оптимизма!
Если же хмуритесь с утра, то это отражается не только
в мыслях и на лице, но и в будущем. Ведь как говорят
психологи, мысли материализуются, а «мрачные» мысли
воплощаются на все 100%. Поэтому, читайте нашу статью,
учитесь позитивному мышлению и вперед к успешному,
процветающему бизнесу.
что человек желает иметь (способности,
 Ольга МОЛЕНДОР умения, качества и отношения). Базовая
аффирмация звучит так: «С каждым днем,
мне становится во всех отношениях все луч#
Суть позитива ше и лучше», «с каждым днем мне везет все
Позитивное мышление, по мнению автора больше и больше», «поток денег в моей жиз#
книги «Сила позитивного мышления в биз# ни все увеличивается и увеличивается», «я
несе» Скотта У. Вентрелла, # это: «Наша внут# самый лучший продавец, и с каждым днем
ренняя способность добиваться нужного ре# мое умение продавать становится все луч#
зультата за счет позитивных мыслей. Вера в ше и лучше». Такие утверждения нужно гово# огорчается. Получается, мы сами выбираем,
благоприятные возможности, даже если рить себе несколько раз в день, особенно как мы реагируем на то или иное событие в
очевидные факты говорят о противополож# если все из рук падает. Чем больше пози# нашей жизни.
ном. Способность и умение делать осознан# тивных мыслей, тем лучше для дела и ваше# В большинстве ситуаций мы не в состоянии
ный творческий выбор. А также умение го будущего. изменить окружающую реальность, но мы в
встречать проблемы лицом к лицу». состоянии проконтролировать собственную
И самое главное, по мнению автора: «Нега# Позитивный настрой # это внутренний само# реакцию на эту реальность. Очень часто мы
тивное мышление, в большинстве случаев, # настрой или вера, что у нас получится, что оказываемся в ловушке, когда пытаемся из#
внушенное мышление. Следовательно, мы в мы сможем. Ключевыми фразами в таком менить вещи, находящиеся вне нашей влас#
состоянии «отучить себя» от негативного мышлении являются: «я смогу», «я достоин», ти. Это пустая трата времени и сил. Мы не
мышления и восстановить в себе позитивное «у меня получится». Девизом жизни людей с можем вернуться в прошлое и изменить там
мышление, которое было у нас с рождения». позитивным настроем является лозунг: «Ес# ход событий и, как правило, не в силах пов#
Заметим, при всем разнообразии вариан# ли не я, то кто же?» лиять на принятые решения или действия,
тов позитивного мышления, мы можем объ# совершенные другими. В результате боль#
единить его в три основных направления: Позитивное мышление # это высказывания шинство событий, которые с нами происхо#
и мышление, основанное на описании со# дят, находятся вне нашей власти, что нам,
1. Позитивные утверждения # «Аффирмации». бытий или процессов в позитивном ключе. естественно, не нравится. Однако у нас есть
2. Позитивный настрой # вера, что все полу# Есть известный пример о полупустом и полу# полная власть над собственными реакция#
чится. полном стакане. Оптимист воспринимает ми на жизненные ситуации. Еще один из
3. Позитивное мышление # умение «пра# стакан наполовину наполненный # как напо# древних философов писал, что «жизнь # это
вильно» смотреть на мир. ловину полный, а пессимист # наполовину поток нейтральных событий, а какие они,
пустой. Стакан#то от этого никак не изме# положительные или отрицательные, реша#
Что такое позитивные утверждения? # убеж# нился. Но один человек от такого восприя# ем мы сами!»
дающие высказывания с акцентом на то, тия жизни чаще радуется, а другой от этого Продолжение на стр. 32
Anzeige
ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА | BUSINESSPSYCHOLOGIE

Продолжение. Начало на стр. 30
На самом деле, многие из вас, наверняка
применяли позитивное мышление на прак
тике, хоть и не осознанно. Например, когда
вам нужно было срочно выздороветь от
простуды к какойто конкретной дате, или
вы неожиданно получили, заработали до
полнительные 500 евро. Кстати, многие фи
зиологи подтверждают не только силу мыс
ли, но и действия. Достаточно, начать улы
баться в плохом настроении, то через 23
минуты улыбка станет уже не такой натяну
той, а через 45 минут вам станет искренне
весело, особенно если смотреть на измене
ние выражения своего лица в зеркале.

Бизнес в радость!

Bild: bilderbox.de
В психологии существует два основных под
хода к развитию личности. Первый встреча
ется значительно чаще,  это негативный под
ход, когда человек борется со своими нега
тивными качествами или недостатками. Вто
рое направление  позитивное  основано на Общаясь по долгу службы с руководителями самим принимать решения, так как устраня
том, что человек, опираясь на свои сильные русских магазинов и оптовых фирм, мне ет причины нерешительности: страх, беспо
качества, развивает то качество или ту спо часто приходится слушать как оптимистич койство, смущение и прочие негативные
собность, которая на данный момент больше ные высказывания, так и негативные по по эмоции. В истории есть масса примеров,
нужна. В этом случае увеличивая позитивные воду бизнеса. Само собой, те магазины, ко когда люди вопреки всем жизненным усло
качества человек, акцентируясь на прекрас торые постоянно сетуют на «несправедли виям добивались в жизни потрясающих ре
ном и позитивном, заполняет свою жизнь вость судьбы», конкурентов, маленькую вы зультатов: карьеры, популярности, богат
именно этими составляющими. А недостат ручку, в итоге это и получают и их «беды» уд ства и счастья!
ков при этом становится меньше. ваиваются. Поэтому, главное не сдаваться и идти все
время вперед! А если, что не получается,
Например, успешный бизнес принес вашему «ФОРМУЛА ОПТИМИЗМА: можно применить правило: «Делай вид, что
партнеру значительную прибыль, и у вас в МИНУС  ЭТО ТОЛЬКО получается, пока не получится на самом де
связи с этим появились два состояния: пер ле». Эта методика, которая получила назва
вое  радость за партнера, второе  зависть. ПОЛУПЛЮС» ние «действовать так, как будто...», уходит
Предположим, что радости  70%, а зависти  Ефим Шпигель корнями в психологию человеческого пове
30% соответственно. Можно начать бороть дения. Можно дать себе время, например,
ся с тем, что в вас до сих пор присутствует. Ведь, если в своей жизни не будешь делать месяц. Выделите все проблемы бизнеса. И
Зависть, пусть уже меньше, чем раньше, но выбор сам, за тебя его будут делать другие. начинайте каждый день работать не только
присутствует. В этом случае вы начинаете бо Жизнь полна возможностей и вариантов мысленно, но и действенно над повышени
роться с частью себя, пусть даже эта часть  выбора. Когда мы не в состоянии или отка ем оборота, потока покупателей, улучшения
это энергия зависти и, в результате борьбы, зываемся сами принимать решения, а толь отношений на работе и т.д. Одевая маску
вы забываете и о том, что вообщето радости ко плачем о «несправедливости»: не те жиз «как будто все хорошо и процветает», вы
было намного больше. Если же человек, ненные условия, не та внешность, не те настолько к ней привыкните, что уже через
осознавая свою зависть, осознанно увели деньги и семья, тем самым, мы переклады какоето время ситуация заметно улучшится
чивает радость, то радость стремится к ваем свою судьбу на плечи и милость других и дела пойдут в гору! Так что, долой деструк
100%, а про то, что была и зависть в процес и ставим обстоятельства выше себя. Пози тивные мысли и вперед к позитивным це
се увеличения радости, как то забывается. тивное мышление дает нам возможность лям, задачам, действиям, эмоциям и делам!
Anzeige
åå !
óñí àåò
ê
 áûâ
íå

Серые длинные обжаренные
Серые длинные обжаренные, подсоленные
Серые длинные, отборные, сырые

Наши представители:
Bass GmbH Impex-Bender
Tel.: 06131/3360333 Tel.: 07831/82019
Fax: 06131/3360833 Fax: 07831/965339
ЕСТЬ ИДЕЯ! | EINE IDEE!

Праздник вкуса 

Ольга СМИРНОВА Магазин ресторан
Понятно, что «русский» магазин  это не рес
торан. Но он тоже может зарекомендовать
Спрашивается, какая может быть связь себя, как знатока вкусных, эксклюзивных
между кулинарными рецептами и «русским» блюд. Такой подход даст вам конкурентное
магазином? На первый взгляд  никакой. преимущество, позволит выделиться среди
Но! Используя новогодние рецепты, можно других магазинов, порадовать и удивить ва
привлечь новых покупателей к вам в мага  ших покупателей. Можно пойти еще дальше.
зин и стимулировать продажи перед Рожде Организуйте полочки продуктов под конк
ством и Новым Годом. Как? Читайте в на  ретные новогодние блюда. Тот же «Оливье»,
шей статье. Торт «Медовый» или «Зебра», «Запеченный
карп или форель» и т.д. Можно разметить и
плакат на входе магазина с призывом: «А вы
В меню уже купили необходимые продукты для
Какой же Новый год без салата «Оливье» «Оливье»?» или «В нашем ассортименте вы
или «Под шубой»? Поэтому напомните ва найдете все самое вкусное к новогоднему
шим покупателям в декабре, что у вас в столу: икру, шампанское, мясные и рыбные
магазине есть все необходимое для но деликатесы, российский шоколад и многое
вогодних блюд. Как это воплотить в другое». Можно написать, какие конкретные
жизнь? Сделайте листовки А4 формата с марки продуктов вы рекомендуете к Новому
описанием новогоднего рецепта на рус году. Акцию с новогодними рецептами мож
ском и немецком языке, чтобы привлечь но начинать как можно раньше, в первых
разнообразных покупателей, тем более числах декабря. Вопервых, это подготовит
что наши русские рецепты будут в новин покупателя, напомнит о праздниках. Вовто
ку для местных жителей. Такие листовки рых, возможно он захочет реализовать один
можно раскидать по почтовым ящикам из предложенных вами рецептов еще до
(обычная рассылка) или просто положить праздников, а значит, купит необходимые
на кассе. Назвать акцию можно просто: продукты и «сейчас» и уже в канун праздни
«Новогоднее меню», «К новогоднему сто ков. Т.е. совершат уже не одну, а две покуп
лу», «Рождество порусски» и т.д. Почему ки. Вот вам и стимулирование продаж! Мож
такие акции работают? Потому что они но пойти еще дальше. Предложите покупате
вызывают положительные эмоции, лям рецепты и для января: для православно
чувство ностальгии. С другой стороны, го Рождества и старого Нового Года. Вы как
ваш магазин выступает здесь не как ма бы заранее будете стимулировать продажи,
газин, а как друг  вы рекомендуете поку и разжигать их желание уже в декабре прий
пателям купить даже не продукт, а саму ти к вам и в январе. А если добавить в опи
«идею вкусного Нового Года». Вы соблаз сание рецепта не только итоговую сумму, но
няете рецептом, позитивными эмоция и предложить на нее скидку. Это точно вызо
ми. Укажите и цену конкретного блюда вет интерес к вашему магазину не только в
на листовке, исходя из стоимости ваших декабре, но и в начале года (ведь есть же
продуктов в магазине. Например, что мнение, что продажи в январе падают). Поэ
потребуется для приготовления новогод тому мы вам и предлагаем их стимулировать
него блюда «Запеченный поросенок с яб еще в декабре, как бы заранее.
локами» или для «Гуся с гречневой ка Кулинарные рецепты  это отличная идея
шей» или для новогоднего салата или для новогодней акции. Но не останавливай
торта? Перечисляете в листовке все инг тесь на достигнутом. Может быть, стоит по
редиенты, указываете их стоимость, ито думать и о более грандиозных мероприяти
говую сумму, описываете рецепт + соб ях в «русском» магазине перед Новым Го
лазнительная фотография готового блю дом. Так и представляю: сугробы, тройка с
да и громкое название  готово! Такую бубенцами, ряженые, колядки  настоящие
листовку точно заметят и придут к вам в новогодние гулянья вокруг магазина... А по
магазин! чему бы и нет?!
ПРОДАВЕЦ И ПОКУПАТЕЛЬ | LADEN UND KUNDE

Что важнее
низкой цены?

Bild: bilderbox.de
 Татьяна ПАРАМОНОВА

Многие говорят, для покупателей самое
главное «цена вопроса». Но это правило ра
ботает не всегда! Как рассказала мне ди
ректор одного русского магазина: «к нам
приходят покупатели и рассказывают с
удивлением, что на их обеденном столе про 
дукты только из русского магазина». Неуже
ли вы думаете, что в этой ситуации вопрос
цены был решающим? А вот и нет. Именно
сервис, обслуживание, ассортимент, каче
ство продукта решает все! Сегодня мы под
готовили статьютренинг на тему: «как про
давать, если не могу предложить низкую це
ну?»
Цена не кусает
«Низкая цена» не самый важный аргумент в
большинстве случаев. Да, цена важна, но
она не является основным мотивом покуп Человек боится неизвестного. У клиента нет
ки. Когда все остальные характеристики бу оснований верить вам, пока он ясно не
дут согласованы, тогда цена может стать ре осознает, что ваше предложение не предс
шающим аргументом, но очень мало людей тавляет опасности. Поэтому продукты долж
совершают покупки, руководствуясь только ны быть свежими и качественными. Раз,
стоимостью. два наткнется покупатель не на то, что хотел
Вот вы сами не всегда покупаете дешевые  больше не придет. Здесь хорошо помогают
вещи? Почему же тогда вы думаете, что кли дегустации, попробовал покупатель про
енты будут делать именно так? Возможно, дукт: понравился  купил, нет  так, нет. Это
они купят не самый дорогой товар, но всег повышает доверие покупателя к вам, внут
да они будут покупать с наименьшим риском ренне успокаивает и снимает его напряже
для себя. ние, связанное с неизвестностью.
Мы подошли к самому главному: на принятие
решения в первую очередь влияет не цена,
даже не ценность товара, а минимальный Цена на втором месте
риск для лица, принимающего решение. Несколько важных принципов в работе, ко
Что такое риск? Это та цена, которую запла торые помогут вам обойти вопрос цены.
тит клиент в случае своей ошибки. Слова
«цена» имеет более общее значение, чем 1. Создание надежных деловых отношений с
просто деньги. Это в том числе, деловые, со покупателями. Хорошие отношения ведут к
циальные или эмоциональные проблемы, доверию и к лояльности. Многие покупатели
которые могут возникнуть при его неверном приходят не только за продуктами, но «пого
решении. Чем меньше риск  тем выше ве ворить по душам»
роятность покупки. 2. Пользуйтесь рекомендациями. Клиенты,
Простой пример: как стандартно происходит которые довольны работой с вами и могут
продажа? Покупатели приходят в магазин, дать положительную характеристику в слу
ходят, смотрят, выбирают продукты. Какие чае необходимости. Чем лучше будет ваш
то марки они знают, какието для них абсо сервис, тем больше будет «положительных
лютно новые  т.е. какой «вкус» скрывается слухов» о вашем магазине.
за яркой упаковкой им неизвестно. Вы как 3. Давайте клиенту возможность опробо
продавец предлагаете купить тот или иной вать товар, физический контакт значит го
товар, заранее выясняя, что хочет покупа раздо больше, чем ваши слова. Больше
тель, по какому случаю эта покупка и т.д. ощущений  больше доверия. Это опять про
Предположим, покупатель купил в вашем дегустации, и пробу товара.
магазине целую тележку «новых для него» 4. Предоставляйте клиенту гарантии: возв
продуктов. И если из этих продуктов больше рат денег в случае просроченного товара,
половины не понравится ему и его семье, то рассрочка платежа и так далее  все то, что
вряд ли он к вам вернется. Т.е. покупатель покажет вашу честность и доверии к клиен
поймет, что шанс купить тот продукт, кото ту. Подобные действия всегда вызывают от
рый ему не понравится большой и не будет ветную реакцию. В конечном итоге это вы
больше рисковать. В данном случае цена  годно: количество вернувших товар всегда
это его недовольная семья, возможно проб меньше количества привлеченных особыми
лемы с пищеварением и т.д. В этом смысле, условиями клиентов.
каждый магазин должен работать по сниже
нию степени риска, оправдания ожиданий Сейчас на рынке выживает не тот, кто пред 
покупателей. А, не руководствуясь стратеги лагает низкую цену, а тот, кто может гаран
ей  «как можно больше, дешевле, а что, не тировать клиенту низкий риск от покупки.
важно». Понимаете, как нужно продавать?
Звоните, приезжайте, факсуйте, приглашайте! ǫȄȎȄȋȒȖȒȑȗ
½
ȓȒȖ ȉ ȏ ȉ Ș


INcH]HJOLJ-&&*d^^H]efJghHGQ&/!&/*-iFjQ&/!0*-I!EFMGQkHLGMlmnHjoFKGNKm
p^^]f]gOqHMLH]QEK!iJQ!/QrHM]HEM]sHOLFe]FtmH-gu]OLMgHvHJOF]snFfONtFGHIMgH]HVmnKJL-sMHwFJHFfOHJOLHxF]syXGGHzJHMOHOM]sYHLLKqqgG{EkWLiuJ|JfNc^HtGHJcHM]HxF^Lf]gWKGF]gHsHJvKJJFLJHMNtLXGGHzJHMOHOM]sM]IfJKFfOgHqHMNt]HLXeeMGsf]g}t]GMNt

www.russhop24.de
   
www.mantowarka.de
 

 
1.10 */. # 

19.50


00 6.90
10.
($)  ) #$

4.80
    

*. # 

17.00
)#")

2.00
11.99 5.50 50 8.70
T
) )
B
) )#")
 
 ! "# 

$
%&  '     

*+" $  )
 
,$ #-)#")
7. *. # 

17. 00
. # 

*/Z 
$!
)-

19.50 19.50  
13.80
00 90 6.50
  8.
*>  
7.90 6.00 6.90 6.00 7.
30029 30033 30032 30027 30029 *01 #)
T
) )#"SD   

) )-
%*  ' 13.80 >   >   >   >   
" 
$ )#

>  

" 
$ )#

6.50
1.50
6139
*1 #)

90
8.  D -%0
[ ) '
45.00 14.00 14.00 14.00
45 )78

:-
-

7.00
320030
6.00 32001
. 
#-
15
0. 30097
. &
#-
32101
. &
#-
32100
. &
#- 6139
1.50
 
) 320022 $")  $P /1 #)
)$ - $)$$ $-  -

1200.00
5.50  ))$-%/
[ )'
. 
b )$-
5. 00
32105
5. 00
32104
5. 00
32106
5. 00
32107
2.90
32034 32032
4.90
> )# 
)  
)$
6.50
32033
 
)$
)#")
54321
2.85
R ) ) )-
. 
# . 
# . 
# . 
# )#")
   

1.60 2.25 1.60
0.90 0.90
32131 32129 32132
6102
()78

:-
3.00 2.50
Z") #$ -" Z") #$ -" Z") #$ -" 0398

1. 70
3. 50 2.50 0403
5D#7WH]NHK^
_GKJ`:
5D#7T$$:

    0.90 6101
()7
) :-
32117
B)/
#
)#")
32118
B)0
#
)#")*
1125
5D#7EFGHIJKLMNO:

()78

:-
 0.70
()7B):-

Ø\0
# 25. 90 0. 50 4.50 2.50   $  
  
Ø\*
# 27.90 
)$-  $P  -

Ø\/
# 29.90
6142
> 

) 
0P
#-
1.75  #QP#-P0-#-P*#

Ø\
# 36.90
20010
13.50 32045
3.50 0= 
$ $
 0-= 

02005
$ )-)#") R $ " *  - $ 
) -

0.50
0.90 2.50  
6143
>$ 
S$-
6141
> 

)  # S$-
*0> 

) 

#P
#-
   50.00


00 50
30. 42001
U)# 
7EVWXY:-/ -
1.
RB$)$ 
S$ *  -
#
1.30
1 #)$
8.004431
3.35 3.35
R )!$  ) R )!$  ) R )!$  )
5.00 5.00
R )!$  )
5.00
R )!$  )
S5#- a 
S$  7a:- 
#- 
#- *
#- *
#- *
#-
ЧЕЛОВЕК & КОМПЬЮТЕР | MENSCH & COMPUTER

Новая Windows 7
Еще в октябре в свет вышла новая операци 
онная система Windows 7, следующая за
Windows Vista (корпоративные клиенты по
лучили доступ к новой системе еще летом).
Предыдущей версией пользователи были не
очень довольны, видимо поэтому произво
дитель выпустил новую версию меньше чем
через три года после выпуска Windows
Vista. Уже прошло достаточно времени, что
бы разобраться в преимуществах и недос 
татках новой системы. Об этом и пойдет
речь в нашей статье.

Новшества
«Разработка Windows 7 началась сразу пос
ле выпуска операционной системы (ОС)
Windows Vista. Поэтому Windows 7 создана
на базе технологий, внедренных в Windows
Vista. Не будь Windows Vista, мы бы вряд ли
получили бы Windows 7 такой, какая она
есть сегодня. По сути, все, что мы видим в
Windows 7, является логическим продолже
нием того, что было представлено в
Windows Vista. Это ни в коем случае не
должно пугать пользователей, наслышан
ных о проблемах, связанных с Windows
Vista. Пожалуй, наоборот  архитектурные
изменения, которые вызвали бурю претен
зий у тех, кто попробовал Windows Vista, в
Windows 7 были доведены до ума. В Windows 7 используется DirectX 11 и
Windows Media Player 12. Последний  полу
В Windows 7 есть возможность отключения чил новый интерфейс и стал поистине все
или включения браузера Internet Explorer и ядным, в отличие от предшественника, кото
проигрывателя Windows Media Player. Так рому требовалось большое количество ко
же, ОС обладает поддержкой multitouchмо деков для воспроизведения. Однако, он не
ниторов. Функция Branch Cache позволяет может воспроизводить лицензионные Blu
снизить задержки у пользователей, работа Ray диски с видео, но имеет возможность
ющих с компьютером удалённо. К примеру, считывать и записывать на них данные.
файл доступный по сети, кэшируется локаль
но, поэтому он скачивается уже не с удален Windows 7 работает дольше предшествен
ного сервера, а с локального компьютера. ницы на ноутбуках и потребляет меньше
Функция ReadyBoost позволяет использо энергии, особенно при воспроизведении
вать флэшнакопитель как дополнительную DVD. На представленной в конце августа
кэшпамять для ускорения работы системы. 2009 года системе с двумя идентичными но
утбуками с предустановленной Windows 7 и
В ОС также встроено около 120 фоновых ри Windows Vista выигрыш составлял до 20
сунков, уникальных для каждой страны и %.Также, была показана рекордная ско
языковой версии. Все версии включают 50 рость загрузки системы  11 секунд.
новых шрифтов. Реализована поддержка
Unicode 5.1. Панель поиска Instant Search те Меню Пуск в Windows 7 стало короче и ли
перь распознаёт больше языков. К примеру, шилось иконок. В интерфейс Windows Aero
распознаются русские падежи, склонения, добавлена новая функция Aero Shake, поз
род, единственное и множественное числа. воляющая свернуть все неактивные прило
жения движением мыши. Для ее активации
Дополнительным преимуществом Windows достаточно захватить заголовок окна и нем
7 можно считать более тесную интеграцию ного «потрясти» влевовправо. Из состава
с производителями драйверов. Большин Windows 7 были исключены: игра Inkball,
ство из них определяются автоматически, Ultimate Extras; приложения, имеющие ана
при этом в 90 % случаев сохраняется об логи в Windows Live (Почта Windows и пр.),
ратная совместимость с драйверами для технология Microsoft Agent, Windows
Windows Vista. Meeting Space; из меню «Пуск» исчезла воз
можность вернуться к классическому меню
и автоматическая пристыковка браузера и
Преимущества клиента электронной почты. Также из соста
Windows 7 стала поддерживать алиасы для ва Windows исчез Календарь Windows. Если
папок на внутреннем уровне. К примеру, вас интересуют подробности Windows 7, то
папка Program Files в некоторых локализо посетите следующие линки.
ванных версиях Windows была переведена
и отображалась с переведённым именем, По материалам:
однако на уровне файловой системы оста www.wikipedia.org
валась англоязычной. www.thevista.ru
av ia r, S a l z , Ko n s e r v i
hsk eru
lac ng
ss
en t
og

of
b

fe
en

:E
eg

20
:R

2, E
ten
Zu t a

211,
l l
gen
iar
:

v
bis
Re

a
pas
bogenlac hsk
ar

te u
tb
al

is r
h ie
C rt ,
4° be
s+ i La
gerung von 0° bi

300gr. 500gr.

Наша икра производиться
под строгим европейским
контролем.
Для изготовления икры
используются только
свежие ястыки радужного
лосося, не подлежащие
замораживанию.
Этот особый процесс, даёт икре
"Русский стиль", право называться
свеже-зернистой икрой
высшего сорта.
Компания Nordstreamish
предлагает продукцию
исключительно
первого сорта.

Nordstreamish GmbH Lechenicherstr. 11 41469 Neuss
Tel.: +(49)211 2397733 +(49)213 13661977 +(49)202 7582869

www.nordstreamish.com
МНЕНИЕ! | MEINUNG!

Дело это нужное и перспективное
Отдельно хотелось бы обратиться к тем, кто
В общемто, ничего удивительного или занимается производством товаров для
сверхъестественного в «феномене» русских магазинов русских магазинов. Не раз приходилось
слышать о том, что производители настоя
нет. Как, собственно, и самого «феномена». Простейшая тельно просят магазины раскрутить новый
товар. Но, при этом устанавливают на него
экономическая формула: есть спрос, есть и предложение. достаточно высокую цену. Пусть он на са
мом деле очень хорош, но из покупателей
В конце концов, не только же турки закупаются в об этом никто же не знает. И мало кто из них
турецких магазинах. А мы чем хуже? Вот и многие решится выложить свои деньги за «кота в
мешке». Здесь нужны другие методы. И они
покупатели считают так же. ведь ни для кого не являются тайной за
семью печатями.

 Борис КУНИН
Людмила К., Бремерхафен
Знаете, когда я приезжаю в русский мага
зин, както на душе светлеет, что ли. Не то,
чтобы я жалею о переезде в Германию или в
немецких магазинах мне чегото не хватает
из ассортимента. Это нечто иное. Может
быть, воспоминания о детстве, юности, пер
вой любви…
Почти каждый раз покупаю чтото сверх то
го, что планировала изначально. То баран
ки, то пряники, то «Коровку» или творожные
сырки в шоколадной глазури.
Без всего этого моя семья вполне может и
обойтись. Если долго не случается попасть в
русский магазин, никто дома не ноет: «Хочу
пряников!», «Хочу сырков!». Но, коль уж по
бывала, тогда  будь любезна ничего не за
быть. И в соответствующем количестве.

Светлана Баум, Дрезден Можете расценивать это, как мое новогод Раиса В., Ганновер
нее пожелание.
Мне кажется, что без русских магазинов на Вот здесь, как я поняла, многие опять гово
ша жизнь в Германии была бы менее насы Алла Герберт, Вунсторф рили о проблемах русских магазинов. Уве
щенной. Или  полной, если хотите. И дело рена, что их хозяева и директора обо всем
совсем не в ностальгии, хотя у некоторых и Несмотря на кризис, дела у русских магази прекрасно знают сами. А то, что чегото не
она имеет место. Наверное, у любого хоть нов, судя по всему, идут не самым худшим делают… Причин может быть масса: от не
иногда возникает желание, чтобы его обслу образом. Даже новые иногда открываются. достатка в данный момент средств до эле
жили на русском языке. Другие хотят детям Вот, както была в Ганновере, так одна зна ментарного непонимания, для чего это нуж
рассказать (и дать попробовать!), что им комая сказала, что почти рядом с ее домом но. Все мы люди, все мы человеки. И ничто
нравилось есть в детстве. Какие сладости недавно открылся новый русский магазин. человеческое нам не чуждо.
покупала когдато мама или бабушка… Раньше в этом здании был Plus. Так что до Давайте, всетаки, накануне Нового года
В общем, накануне Нового года я желаю рогу к нему покупатели хорошо знают. Те пожелаем друг другу здоровья, удачи, ис
всем работникам русских магазинов здо перь осталось только их не разочаровать полнения всех желаний! И, как говорит
ровья, счастья, вежливых и щедрых покупа ассортиментом и культурой обслуживания. ся, оставим в старом году все «старые»
телей. Пусть в Новом году сбудутся хотя бы И приятно удивить ценами на некоторые проблемы. А в новый войдем с новыми
их самые заветные желания! продукты. надеждами.
Накануне Нового года очень хотелось бы
Леонид Ципулявский, Штутгарт купить чтото ТАКОЕ. Сама даже не знаю, Что можно добавить к сказанному покупа
что. Просто зайти в русский магазин, уви телями? Наверное, лишь искренне присое
Я уже, можно сказать, ветеран опросов, деть и… диниться к поздравлениям и новогодним
проводимых вашим журналом. Помоему, во пожеланиям.
всех в этом году участвовал. Потом даже Анна Синицкая, Дортмунд Пусть в наших домах царит мир и спокой
знакомые на мое мнение ссылались. Ктото ствие, пусть беды обходят нас стороной!
с ним соглашался, ктото  спорил до хрипо На страницах вашего журнала уже не раз А проблемы? Они были, есть и будут. Не в
ты. поднимались различные проблемы русских том смысле, конечно, что на них не следует
Еще раз повторю про продавцов русских магазинов в Германии. Так что, со многим обращать внимания. Просто иногда нужно
магазинов: «Милые они все и симпатич из того, что говорилось, я полностью соли позволить себе отвлечься. Отдохнуть от дел.
ные!». Всегда подскажут, посоветуют. дарна. Смотришь, неожиданно и придет оптималь
Конечно, нельзя останавливаться на достиг Гдето есть проблемы с ассортиментом, ко ное решение наболевшего вопроса. Или ка
нутом. Если, движение  это жизнь, то биз муто из владельцев следует серьезно поду каято иная светлая мысль в голову.
нес  это движение. К процветанию или мать над форменной одеждой своих сотруд Как сказала одна из моих недавних собе
банкротству. Последнего, разумеется, нико ников. Внешний вид некоторых магазинов и седниц, русские магазины в Германии  это
му из земляков не желаю. Так вот, очень хо их внутреннее убранство тоже иногда остав данность. Неотъемлемая часть ее экономи
чу дожить до того дня, когда хотя бы одна ляют желать лучшего. Одним словом, есть ческого и социального ландшафта. И нам
сеть русских магазинов станет на одну «дос вещи и вопросы, на которых сегодня глупо всем остается только сделать ее лучше. По
ку» с Aldi или Lidl. Или хотя бы серьезно нач экономить, потому что завтра это обяза мере сил, возможностей и способностей.
нет наступать им на «пятки». тельно принесет свои плоды. С наступающим Новым Годом!

42 «Handels Zentrum» 12/2009
Мы убеждаем качеством!
Заказывайте по бесплатному
телефону: 0800-101-7777
www.zarendom.de

500 гр. - 9,81 €*
* Цена не включает 7% НДС и расходы на доставку.
Цена действительна при заказе от 10 кг.

Экспресс-доставка по европе
и система скидок

;"3&/%0.-FCFOTNJUUFM(NC)t#FVTTFMTUS/2t%#FSMJO
Schultheiss GmbH Fischgrosshandel
Robert-Bosch-Str. 8, 88450 Berkheim
Tel.: 08395-933 689, Fax: 08395-79 54
Email: fisch.schultheiss@gmx.de
http://schultheiss-fisch.de

ät zu
Super Qualit
en!
Spitzen Preis

Wir wünschen unseren Kunden ein schönes
Weihnachtsfest und viel Erfolg im Neuen Jahr!
ÌÀÃÈß ÎÐÕÈÄÅÈ
Îðõèäåÿ + ãèàëóðîíîâàÿ êèñëîòà
АКЦИЯНИЕ
Ýêñêëþçèâíûé ýëèêñèð ïðèðîäû
ОВ О ГОД
Áèîîðãàíè÷åñêàÿ ïðîãðàììà, Н ДКИ!
âîçâðàùàþùàÿ êîæå æèçíåííóþ С КИ
ýíåðãèþ è ìîëîäîñòü
Êðàñèâàÿ, ãëàäêàÿ, ñèÿþùàÿ è
ïðåâîñõîäíî óâëàæíåííàÿ êîæà
50 ìë - äíåâíîé êðåì
50 ìë - íî÷íîé êðåì
15 ìë - êðåì äëÿ ãëàç

ÁËÅÑÊ ÄËß ÃÓÁ
ÒÓØÜ VOLUME ÁËÅÑÊ ÄËß ÃÓÁ - CHOCO SHINE +
LASH DEFINER - FRUIT GARDEN
áëåñê ñ øîêîëàäíûì
âïå÷àòëÿþùèé ýôôåêò: çàïàõîì
Cóïåðóäëèíÿþùàÿ ÷óâñòâåííûå - 6 ÷àñîâ
òóøü äëÿ ðåñíèö ïîëíûå ãóáû óâëàæíåíèÿ
äëÿ ïðèäàíèÿ (15 ìë) - 24 ÷àñà
ïîòðÿñàþùåãî - ñëàäêàÿ âèøíÿ àðîìîòåðàïèè
îáúåìà! - àïåëüñèí - ýêñòðà áëåñê
Óäèâèòåëüíàÿ - êëóáíèêà - ìàêñèìóì
ñòîéêîñòü äî 16 - êîôå ëàòòå øîêîëàäíîãî
÷àñîâ. Ñîäåðæèò - äûíÿ àðîìàòà
âèòàìèííûé - ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà - ñóïåð îáúåì
êîìïëåêñ

DELIA COSMETICS
êðåì äëÿ ðóê è íîãòåé
100 ìë ëèìîí - âîññòàíàâëèâàþùèé
îëèâêà - çàùèòíûé
ðîìàøêà - óñïîêàèâàþùèé
êàëåíäóëà - ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûé
100 ìë êðåì äëÿ íîã - øàëôåé
îñâåæàþùèé, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûé
85 ìë êðåìà äëÿ ëèöà:
âèíîãðàä - àíòèñòðåññîâûé
îãóðåö - îòáåëèâàþùèé
ïîäñîëíå÷íèê - ïèòàòåëüíûé
êîçüå ìîëîêî - ïèòàòåëüíûé,
ñìÿã÷àþùèé
85 ìë - Ôèòî êðåì
îãóðåö + ëåí - îòáåëèâàþùèé,
óâëàæíÿþùèé
çâåðîáîé + ðîìàøêà + êàëåíäóëà -
âîññòàíàâëèâàþùèé, ïðîòèâ ìîðùèí

 íàëè÷èè èìååòñÿ áîëüøîé àññîðòèìåíò êðåìîâ,
äåêîðàòèâíîé êîñìåòèêè è ïîäàðî÷íûõ íàáîðîâ
Âàøà ñ÷àñòëèâàÿ êîæà!
www.grosshandel-bikkert.com
Âîññòàíàâëèâàþùèé êðåì-
êîíöåíòðàò íî÷íîé.
GOLD THERAPIE PRESTIGE 45+ Ðàçãëàæèâàåò ìîðùèíû,
Âîññòàíàâëèâàþùèé êðåì-êîíöåíòðàò. âîññòàíàâëèâàåò, ïèòàåò,
Äíåâíîé êðåì ðàçãëàæèâàåò ïîâûøàåò ïëîòíîñòü
ìîðùèíû, îñâåòëÿåò ïèãìåíòíûå êîæè. 50 ml
ïÿòíà, èíòåíñèâíî óâëàæíÿåò. 50 ml Èíòåíñèâíûé
âîññòàíàâëèâàþùèé êðåì
äëÿ êîíòóðà ãëàç.
Ðàçãëàæèâàåò ìîðùèíû,
óìåíüøàåò îòåêè è êðóãè
ïîä ãëàçàìè. 15 ml
ÊÐÅÌ ÄËß ÍÎÃ
Çàùèòíûé êðåì äëÿ ñóõèõ
è ïîòðåñêàâøèõñÿ ïÿòîê

ÑÓÏÅÐ ËÈÔÒÈÍÃ ÑÓÏÅÐ ËÈÔÒÈÍÃ
ÒÎ×ÍÎÑÒÜ ËÀÇÅÐÀ ÒÎ×ÍÎÑÒÜ ËÀÇÅÐÀ
Ñâåðõòî÷íûé çàïîëíèòåëü Êðåì-êîíöåíòðàò- ÏÎÄÀÐÎ×ÍÛÉ ÍÀÁÎÐ
ãëóáîêèõ ìîðùèí. èíòåíñèâíûé ëèôòèíã, "CAVIAR PRESTIGE"
Ìîìåíòàëüíî çàïîëíÿåò ïîäòÿãèâàåò è ñîáèðàåò Äíåâíîé êðåì è òóøü â ïîäàðîê.
ìîðùèíû. Âèäèìûé ìîðùèíû. Ñîêðàùàåò ãëóáîêèå ìîðùèíû.
ýôôåêò îìîëîæåíèÿ. Ìîìåíòàëüíî óëó÷øàåò ïëîòíîñòü
è ýëàñòè÷íîñòü êîæè.

NATURAL DREAM SPA 500 ML
- Îðõèäåÿ - áèîýíåðãåòè÷åñêèé àðîìà-
áàëüçàì äëÿ òåëà. Óâëàæíÿåò, ïðèäàåò
óïðóãîñòü, íàïîëíÿåò ýíåðãèåé.
- Éîãóðò+÷åðíàÿ ñìîðîäèíà ñìÿã÷àþùèé.
Àðîìà-ìîëî÷êî äëÿ òåëà.
- Éîãóðò+ôðóêòîâîå æåëå. Ãëóáîêî
óâëàæíÿþùåå àðîìà-ìîëî÷êî äëÿ òåëà.
- Éîãóðò+àïåëüñèí - ïîäòÿãèâàþùåå
àðîìà-ìîëî÷êî äëÿ òåëà.
- Ëåïåñòêè ðîçû - óñïîêàèâàþùåå àðîìà-
ìîëî÷êî äëÿ òåëà.
- Éîãóðò+êëóáíèêà - ðàññëàáëÿþùåå
àðîìà-ìîëî÷êî äëÿ òåëà.

Janna Bikkert Schwester-Luziana-Str. 47 Tel.: 0291 / 57 375 www.grosshandel-bikkert.com
Groß- und Einzelhandel 59872 Meschede Fax: 0291 / 2025969 Email: jpbikkert@t-online.de
Mobil: 0151 / 170 032 78
48 «Handels Zentrum» 12/2009
Tel.: +49 30 33 00 65 33
СООБЩЕНИЯ | MELDUNGEN PR-Information

Счастливого Рождества
и Нового Года, друзья!
Мясокомбинат «Lackmann»
к праздничному столу:

 Анатолий СИГАЛОВ
Что ж, дорогие коллеги, посмотрим на
праздничный стол вашего покупателя, «мяс
ная программа» которого составлена из
уникального и разнообразного мясного ас
сортимента фирмы Lackmann. Вот когда ра
ботает эстетика дизайна лакманской про
дукции и оригинальная русская рецептура
ее приготовления! Легко убедиться, что кра
сиво выложенные на столе и издающие го
ловокружительный аромат мясные и кол
басные деликатесы выглядят настолько ап
петитно и привлекательно, что любой, даже
самый повседневный обед, они сделают
праздничным.
Чем же готовится кормить русский мясо
комбинат наш честной народ, лихорадочно
закупающий продукты к праздникам? Что
можно выделить из его богатого и разнооб ные копчености, всегда желанные на любом мосфера царит и на мясокомбинате Анато
разного ассортимента? Конечно то, что яв праздничном столе. Среди них  прекрасные лия Лакмана, несмотря на то, что признан
ляется «гвоздем» праздничного стола, а так новинки к Рождеству: «Буженина запече ный лидер русского мясоделия в Европе
же вкуснейшими украшениями как празд ная», «Рулет из индейки», «Бекон Славянс как всегда занят напряженной работой по
ничных, так и повседневных обедов и ужи кий». А дополнением мясной сервировки подготовке рождественского ассортимен
нов. Предлагаемый русским магазинам рождественского застолья являются, конеч та для праздничных столов наших соотече
рождественский и новогодний ассортимент но, знаменитые лакманские сервелаты и ственников.
лакманских деликатесов как всегда изоби колбасы твердого копчения. Они вкусны,
лует изысканнейшими колбасными и мяс красивы и аппетитны на вид, присутствие их Фирма Lackmann  замечательный
ными изделиями, так что самые придирчи на столе безусловно создает приподнятую творческий коллектив самых обыкновен
вые вкусы и фантазии покупателей будут праздничную атмосферу. Это сервелаты ных людей, которые с удовольствием при
удовлетворены. « М о с к о в с к и й » , « П е т е р б у р г с к и й » , «Триум  нимают добрые слова благодарности и
Центральное место праздничного лакма фальный», «Сервелат полакмански», а так высокие отзывы простых покупателей и
нского ассортимента занимает традицион  же, нелишне напомнить о «Губернаторской», коллег об их труде и продукции мясоком
ный жареный поросенок, спрос на которого которая имеется в лакманском ассортимен бината, но с еще большим удовольствием
с каждым годом растет, и это неудивительно, те в трех видах. Все эти великолепные кол и самыми искренними чувствами они пе
потому что изумительно приготовленный  басные и мясные деликатесы должны при редают поздравления с праздниками
так что остается только выложить его на сутствовать в праздничном ассортименте Рождества и Нового Года, пожелания
блюдо и украсить овощами, поросенок ре русского магазина. процветания и счастья  своим партнерам
шает все мясные проблемы праздничного и всем, кто любит продукцию фирмы
стола. Впрочем, жареные поросята круглый Словом, предлагая русским магазинам к Lackmann и верит в нее:
год пользуются большим спросом, но перед Рождеству свой огромный ассортимент мяс
праздниками заказы на них, как и почти на ных и колбасных изделий, русский мясоком Прекрасно встретить Новый Год
весь лакманский ассортимент, значительно бинат делает все, чтобы люди как всегда С доверием, без опаски
увеличиваются. Для тех, у кого иные вкусы имели полную свободу выбора, чтобы дос Поможет добрый бутерброд
(даже диетические!), мясокомбинат предла тойно подготовились к праздникам. И те ма С лакманской колбаской.
гает прекрасно приготовленную жареную газины, которые в своем бизнесе выбрали
утку, которая также является основным мяс путь, подсказанный огромной популяр Большого счастья и тепла
ным блюдом рождественского стола. ностью лакманской продукции среди поку Желает фирма «Lackmann»
пателей, заслуживают самых добрых слов, У новогоднего стола
Украшением стола служат и другие жаре потому что они доказывают, что у предпри Ваш неизменный флагман.
ные деликатесы, входящие в праздничный нимателей, работающих на русском продук
лакманский ассортимент  это жареные око товом рынке одна цель  достойное питание Друзья, коллеги! Наш союз
рока из серии «Купеческий», окорок «Купе  наших соотечественников. надежен. Всем ( спасибо.
ческий» с обжаренной корочкой, «Окорок Накануне рождественских и новогодних За труд совместный и за вкус,
Черный кабан» и т.д.; «Ветчина Банкетная», праздников мир по традиции превращает за ваш отличный выбор.
имеющая оригинальный вкус благодаря ся в волшебную сказку. Море огней, музы
тончайшей подборке пряностей и специй, ки, фейерверков, ярких витрин с игрушка Удач, движения вперед (
корочка которой режется полосками и об ми, сказочных персонажей, гуляющих по желаем, не краснея,
жаривается, то есть  настоящая ветчина во улицам, и неудержимого веселья людей, чтоб был грядущий Новый год
всем своем блеске аромата и вкуса, в не которые в эти дни становятся романтика для всех ( еще вкуснее!
больших упаковках, что очень удобно при ми, дарящими рождественские подарки, и
нарезке. Далее следуют буженины, корейки, мечтателями, втайне надеющимися на ис Счастливого Вам Рождества
рулеты и другие «мягкие» мясные и колбас полнение своих желаний. Праздничная ат и Нового года, друзья!

52 «Handels Zentrum» 12/2009
KRAFT Kühltechnik und Ladeneinrichtung

Мы предлагаем новую, zweite Wahl и бывшую в употреблении холодильную технику,
оборудование для магазинов и мясных отделов по доступным ценам
 производим доставку оборудования нашим клиентам
 приглашаем посетить EXPORAUM с новой холодильной техникой
L/T/H -
0,92 KW 1 / 0,97 / 1,96

L/T/H -1,04 / 0,53 / 1,8

neu & t
gebrauch neu
L/T/H
1.500,- €
1/0,8/1,95

neu
870,- €
Pralinenregal

neu
900,- €
L/T/H 1,3/0,53/1,92
neu
1.800,- €

Производим
L/T/H
холодильные
1/0,97/1,96
камеры
по заказу
L/T/H -
1,75/0,8/0,86

neu
1.500,- €

ab 250,- €
neu
680,- €

L/T/H Kraft GbR
НАШ АДРЕС:

1,20/0,93/1,22
Dilnhenrichweg 16
57072 Siegen
neu
260,- € Tel.: 0271/ 313 29 79
bis 30 kg
Fax: 0271/ 313 29 80
Mobil: 0173/53 10 461
neu oder 0178/278 06 75
1.250,- €
E-Mail: w1kraft@aol.com

Полный каталог с нашей новой и б/у продукцией Вы найдете в интернете, на странице:
www.kraftkuehltechnik.de
ПОРТРЕТ ФИРМЫ | FIRMENPORTRAIT PR-Information

Рождество, Новый Год,
ГРУЗИНЬЯКЪ
Берлинской фирме ГРУЗИНЬЯКЪ скоро исполняется
7 лет. Профиль деятельности фирмы: импорт вина,
чачи, коньяка и деликатесов из Грузии. Можно сказать,
что ГРУЗИНЬЯКЪ 2 это единственная грузинская база
продуктов питания в Германии. Кроме того фирма имеет галерею
искусств, где выставляются произведения художников (живопись,
графика, скульптура и т.д.) из Грузии и России. Сегодня мы
расскажем о фирме ГРУЗИНЬЯКЪ подробнее...

 Ольга СМИРНОВА ных Конкурсах в Тбилиси, Берлине и Вене.
А газета «Der Tagesspiegel» дважды прово
зглашала вина от ГРУЗИНЬЯКЪ «Вином ме
сяца» на своих страницах. Все награды
Из Грузии с любовью подтверждаются международными дипло
Алексей Шрайнер  основатель фирмы, изу мами и каталогами, которые ГРУЗИНЬЯКЪ
чал два года виноделие на специальных се охотно рассылает вместе с красивыми пла
минарах, организованных французскими и катами «русским» магазинам или рестора
итальянскими винными специалистами, а нам. Например, на последней винной яр
также закончил 15ти месячный курс Меж марке в октябре 2009 года, устраиваемой
дународного Предпринимательства в Бер ГРУЗИНЬЯКом в своем фирменном поме
лине. А начинал свой бизнес Алексей с Тор щении в центре Берлина, знаменитые со
гово  промышленной палаты Грузии, в Тби мелье господин Клаус Нибург из Франк
лиси. Изложив свой концепт о продвиже фурта и госпожа Юта Мюльхойзер из Бер
нии грузинского вина в Европе президенту лина дали очень высокую оценку выстав
палаты Джемалу Инаишвили, Шрайнеру уда ленным на дегустацию винам.
лось убедить представителя государствен Алексей Шрайнер
ной власти в серьезности своих намерений Более 50 сортов вин, коньяков и чачи в ас руководитель фирмы ГРУЗИНЬЯКЪ
и неординарности стратегии маркетинговой сортименте ГРУЗИНЬЯКа. Но Алексей
политики. Через неделю после этой встречи Шрайнер находится в постоянных поисках Встречайте новинку  кахетинская Чурчхе
президент собрал в палате знаменитых ви нового. Например, в своей последней по ла, которую в народе называют «грузинским
ноделов Грузии и владельцев лучших вино ездке в Грузию, он заказал такие ориги сникерсом»  вкусный и полезный продукт.
дельческих компаний, где Алексей зачитал нальные новинки, как: красные сухие вина
свой концепт. Аргументы были настолько Телиани, Чакруло и Кварели от старой лозы. Основной объем продукции фирма ГРУ
убедительны, что присутствующие единог Кстати, вино «Кварели от старой лозы» Алек ЗИНЬЯКЪ продает магазинам и рестора
ласно дали свое «добро». Алексею осталось сею пришлось ждать около 5 лет и уговари нам по всей Германии и других странах
только одна, но самая почетная миссия  вать производителя продавать это вино. Де Евросоюза. В центре Берлина имеется
выбрать сильнейших из сильных продуктов ло в том, что Компания Киндзмараули явля огромный розничный магазин Винный
для продажи. ется единственным производителем этого Дом и Галерея искусств ГРУЗИНЬЯКЪ, где
уникального вина, которое ежегодно выпус проводятся дегустации, вернисажи и гру
Например, Компания «РАЧУЛИ ВИНО», в ли кается в очень ограниченном количестве. зинские вечера, где Тамара Кистаури из
це легенды грузинского виноделия Омара Производится оно от семидесятилетней ло Кахетии учит всех желающих готовить ха
Челидзе, производит лучшую Хванчкару, а зы на микрозоне Киндзмараули по кахети чапури, хинкали, бадиржани, чахохбили и
Компания «КИНДЗМАРАУЛИ», владеющая, нской технологии. После чего его выдержи так далее. Здесь же сначала «обкатыва
практически, тремя четвертями всей знаме вают в кавказском дубе два года. Вино ются» все вина, изучается спрос и вкусо
нитой микрозоны, делает лучше всех в Гру очень редкое! До сих пор все до одной бу вые пристрастия немецкой публики, а по
зии свое главное вино Киндзмараули и пре тылки этого вина уходили по договорам в том, соответственно спроса конечного
восходную чачу. Компания «ТБИЛВИНО» из Японию и Канаду. Но буквально в прошлом потребителя вина, делаются заказы на
вестна изумительными Цинандали и Напа месяце договорное время закончилось и крупные партии вина.
реули. Семья МИЛЬДИАНИ создает прекрас Алексею Шрайнеру удалось на 10 лет зак
ные вина в керамических кувшинах. А луч лючить соглашение с производителем, по В своей рождественской и новогодней ак 
ший в Грузии коньяк бесспорно производит которому определенный лимит впредь будет ции ГРУЗИНЬЯКЪ предлагает «русским»
«САРАДЖИШВИЛИ», где главным техноло «выделяться» для ГРУЗИНЬЯКА на Евро магазинам, только до 31 декабря, нес 
гом является прославленный Давид Абзиа пейский рынок. Это, на сегодняшний день, колько своих вин по цене ниже себестои 
нидзе. Все они в настоящее время являются самое лучшее и самое дорогое красное су мости. Например, сухое вино Тбилиси за
поставщиками Винного Дома ГРУЗИНЬЯКЪ, хое вино Грузии. Оно для тех, кто живет толь 1,90 € с доставкой. Это маленький пода
который по праву за все эти годы зареко ко один раз! рокблагодарность всем тем, кто уже поку
мендовал себя лидером на рынке грузинс пает и продает вино от фирмы ГРУЗИНЬ
кого вина и не только в Германии, но и во Новогодняя акция! ЯКЪ, а для новых клиентов этот подарок 
всей Европе. аванс на будущее!
ГРУЗИНЬЯКЪ также импортирует различ
Награды и новинки ные соусы (Ткемали и Аджика) и варенья (из Но это еще не все. Впереди у фирмы ГРУ
грецких орехов, инжира и кизила) из Гори. ЗИНЬЯКЪ много планов и проектов: импорт
Каждый год вина торговой марки ГРУЗИНЬ Интересным является факт, что деликатесы грузинского чая, популярные приправы, ви
ЯКЪ (GRUSIGNAC) получают золотые и се для ГРУЗИНЬЯКа выпускает горийская но Кагор и БиоВино. Следите за новостями
ребряные медали на Международных Вин фабрика детского питания. на страницах «ТЦ».

54 «Handels Zentrum» 12/2009
ÃÐÓÇÈÍÑÊÎÅ ÂÈÍÎ
ÊÎÍÜßÊ, ×À×À è ÄÅËÈÊÀÒÅÑÛ
Прямые поставки от шестерки сильнейших производителей
Более 50 сортов грузинских вин, коньяков, чачи и соусов, произведенных и разлитых в Грузии

Âíèìàíèå! Íîâîãîäíÿÿ àêöèÿ! Òîëüêî äî 31 äåêàáðÿ!
Îñîáîå ïðåäëîæåíèå: âèíà îò 1,90 € âêëþ÷àÿ äîñòàâêó!

Ïðèíèìàåì çàêàçû îò 6 áóòûëîê Ïðè ïåðâîì çàêàçå ñêèäêà 10%, ïðè âòîðîì 5%
Âèíà - îáëàäàòåëè çîëîòûõ è ñåðåáðÿíûõ ìåäàëåé íà ìåæäóíàðîäíûõ êîíêóðñàõ â Òáèëèñè, Áåðëèíå è Âåíå
Ïðèãëàøàåì ê ñîòðóäíè÷åñòâó ÐÅÃÈÎÍÀËÜÍÛÕ ÏÐÅÄÑÒÀÂÈÒÅËÅÉ
ÂÈÍÍÛÉ ÄÎÌ «ÃÐÓÇÈÍÜßÊÚ» www.grusignac.de
Prenzlauerallee 191, 10405 Berlin E-mail: info@grusignac.de
Tel.: +49 (0)30 66 86 81 36, +49 (0)30 70 24 31 10. Fax: +49 (0)30 66 86 81 42
ПЕРЕКРЕСТОК | KREUZUNG

Потребители
выбирают
В ситуации кризиса все пытаются эконо 
мить, выбирая товары и продукты подешев
ле. Но это не всегда так! К такому выводу
пришло исследование "Изменение мотива
ции и потребительского поведения в усло
виях кризиса" от агентства Profi Online
Research. Заметим, исследование проводи
лось на русских покупателях, поэтому учиты 
вает особенности "нашего" менталитета.
Следовательно, результаты исследования
могут быть применимы и к немецкой, но
"русскоговорящей" аудитории русских мага
зинов. Какие товары покупают потребите
ли, не смотря на цену? А на каких экономят?
Ответы ищите в нашей статье.

Bild: bilderbox.de
Нет экономии!
Агентство маркетинговых исследований
Profi Online Research опубликовало резуль
таты регулярного мониторинга "Изменение
мотивации и потребительского поведения в зилось к половине (от всех тех, кто вообще
условиях кризиса" за III квартал 2009 года. покупает товары данной категории).
Исследование проводилось методом инте
рактивного опроса, в котором приняло
участие 1000 потребителей. В отношении Выводы
категории непродовольственных товаров, Ради детей и членов семьи более 60% участ
более 1/3 участников исследования отме ников исследования отмечали, что готовы
тили, что не будут экономить на ювелирных покупать дорогие марки средств гигиены,
изделиях, мобильниках, коммуникаторах, медикаментов и/или лекарственных препа
навигаторах и прочем, если они решилита ратов. Причем, к концу текущего года эти
ки приобрести их в честь праздника или ко показатели несколько увеличились: напри
муто в подарок. мер, в I квартале на лекарствах для детей и
членов семьи не жалели денег порядка 59%
В I квартале 2009 года за эти товары было участников исследования, на средства гиги
готово переплачивать несколько меньшее ены  64% опрошенных. К III же кварталу эти
число опрошенных. Видимо, страх перед фи показатели увеличились до 66% и 71% соот
нансовым кризисом несколько отступил. ветственно. Еще более трети респондентов
За более престижные бренды одежды в оказались не готовы экономить на обуви и
честь праздника или в качестве подарка одежде для своих детей и членов семьи.
люди оказались не готовы переплачивать. В ходе анализа была выявлена тенденция
Впрочем, почти так же, как они не готовы роста числа людей, отказывающихся поку
покупать более дорогие марки крупной бы пать более дорогие марки непродоволь
товой техники, компьютеров и ноутбуков. ственных товаров. Если в I квартале 2009
Однако стоит отметить, что к III кварталу года, в отношение ТОП10 представленных
2009 года, по сравнению с I кварталом, категорий, более половины участников ис
данный показатель несколько возрос (с следования отмечали, что не готовы приоб
17% до 22%). ретать более дорогие бренды, то к III кварта
лу, по каждой из них, доля, в среднем, увели
В ТОП10 непродовольственных товаров, за чилась еще на 7процентных пунктов. По ито
которые готовы переплачивать наши сооте гам III квартала 2009 года, можно сделать
чественники, вошли также аудио, видеоап вывод, что наименьшую готовность переп
паратура, изделия из кожи, мелкая бытовая лачивать за марку респонденты выразили в
техника, парфюмерия и косметика. отношении хозтоваров (70%), товаров для
ремонта (67%) и бытовой химии (67%).
Если многие респонденты оказались готовы
покупать более дорогие бренды и без того Исходя из всего вышесказанного, можно
недешевых товаров в качестве подарка или прийти к выводу, что не все до конца прочу
в честь праздника, то чтобы побаловать се вствовали влияние кризиса. Те же, кого он
бя, большинство участников исследования затронул, не готовы сразу изменить своим
приобретает престижные марки парфюме прежним, "докризисным" привычкам. Мно
рии, косметики, обуви и одежды. Причем, к III гие потребители уже на протяжении года
кварталу, число таких людей увеличилось. Ес продолжают поддерживать иллюзию преж
ли, в начале 2009 года, чтобы порадовать се ней жизни. Они хотят тратить больше, чем
бя любимых, чуть более 1/3 опрошенных ука позволяют доходы. Пока люди сохраняют
зывали, что покупают парфюмерию и/или лояльность привычным марками и готовы
косметику более дорогих брендов, чем те, ко платить больше денег за возможность поба
торыми пользуются обычно, то во второй по ловать себя и/или близких.
ловине года количество таких людей прибли По материалам: www.4p.ru
ВРЕМЕНА ГОДА | JAHRESZEITEN

Не допустить пустые
полки в январе!
 Татьяна ПАРАМОНОВА

Почемуто многие считают, что сезон про
даж заканчивается в декабре. А январь по
привычки называют « мертвым» месяцем.
Фирмы  оптовики сокращают свою рекла 
му, магазины не стремятся пополнять ас
сортимент в это время. Но правильно ли
это? Может зря наговаривают на январь? В
этот месяц, как и всегда покупатели будут
ходить в магазины, покупать продукты пита
ния, многие даже отметят русское рождест
во и старый новый год. К тому же на начало
года у всех есть денежные средства (зара
ботали за ноябрь и декабрь). Поэтому опто 
викам и русским магазинам стоит заранее
подумать об активном старте своих продаж
в Новом Году!

Праздник на празднике
Чтобы январь не был бесполезным меся
цем для торговли, стоит готовиться к нему
заранее. Подумайте, какие предложения вы мотивируя родителей купить игрушку свое
сможете сделать своим покупателям в на му ребенку в канун Рождества. Когда же ро
чале года. Ну, например, банальное  пред дители приходили в магазин, то не находили
ложите к бутылке водки средство от пох ее, вежливые продавцу говорили: «уже ра
мелья народных рецептов. Или же предла зобрали!» Соответственно, родители были
гайте мандарины ведрами с надписью: вынуждены покупать другой подарок свое
«Продлите новогодние праздники!» Кстати, о му «чаду», чтобы избежать капризов. И како
веселье. Не думайте, что покупательская во же было удивление родителей и детей,
способность в январе падает, ведь праздни когда в январе они увидели рождественс
ки продолжаются. Еще сохранились тради кую желанную игрушку в магазинах. Что же
ции по празднованию русского рождества и дальше? Бедным родителями пришлось по
старого нового года. К тому же, в январе купать детям «обещанный» подарок на Рож
многие начинают готовиться к февральс дество. В данной истории пострадали только
ким праздникам (14 и 23 февраля), немец родители, дети получили по два подарка, а
кому карнавалу. Так что не стоит преры производитель игрушек, создав искусствен
вать с покупателями коммуникационную ный дефицит в сезон, добились превосход
линию  ведите их плавно из Рождества че ных продаж в январский «не сезон». Конеч
рез Новый Год 2010, русское Рождество, и но, данный прием трудно применить к про
т.д. вплоть до 8 марта! Пусть они приходят в дуктам. Ведь, не уберешь же из продажи
магазин и видят здесь праздник, предложе шампанское, чтобы продать его ящик в ян
ния, скидки, подарки, большой ассорти варе!? Русским магазинам нужно играть на
мент, «полные полки»  все это позволит идеи «продолжение праздников», и ни в ко
сохранить уровень продаж и в январе. ем случае на «дефиците» продуктов и това
Простой способ продлить праздник  это не ров. Наоборот, полки должны быть полны
убирать новогодние украшения до конца ми. Ведь, согласитесь, если покупатель зай
января (не до мая, конечно, как в анекдоте, дет в магазин в январе, ну, скажем: «оказа
про «новогоднюю елку»). Меняйте только лось мало спиртного» и увидит пустые пол
содержание листовок и плакатов: «Старый ки. Придет ли он в следующий раз? Вряд ли.
Новый год!», «Русское Рождество! «Всегда Русскому магазину важно создавать имидж:
есть место празднику!» Кстати, продление «в нашем магазине есть все и всегда, будь
праздничной атмосферы поможет и прода то 31 декабря, или 3 января». А фирмы  оп
жам  вы сможете распродать тот ассорти товики помогут магазинам сохранить и
мент, который не ушел в декабре. Весь сог удержать ассортимент.
ласитесь, икру покупают не только на Ново
годний стол. Поэтому сделайте интересное Кстати, почему бы поставщикам не предло
предложение на новогодние продукты. жить в январе магазинам какуюнибудь но
Например, корзина «январские лакомства» винку?! Тем самым это позволит привлечь
или «вкусный январь». покупателей, а значит, и увеличить продажи
оптовиков и магазинов. А «Торговый центр»
поможет поставщикам и магазинам найти
Что актуально? друг друга. Уважаемые поставщики, разме
Одна американская фирма по продаже щайте рекламу ваших продуктов в январе,
детских игрушек, запустила в свое время тем самым вы поможете магазинам не до
следующий маркетинговый трюк. В декабре пустить пустых полок и достойно войти в
она сделала мощную рекламную поддержку, Новый торговый 2010 год!
Ôèðìà ÀËÄÈÌ ïîçäðàâëÿåò âñåõ ñ íàñòóïàþùèì Ðîæäåñòâîì è Íîâûì Ãîäîì!
Exklusiv Vertrieb: Trading - ALDIM - Company GmbH, Tel.: +49 3334 429391
www.krim-sekt.de e-mail: aldim14@aol.com
БУДНИ ТОРГОВЛИ | HANDELSALLTAG

«Ищем партнеров
оптовиков!»

Bild: bilderbox.de
печивают рекламную поддержку: листовки,
 Елена ВАСИЛЬЕВА флайеры, рекламу в средствах массовой
информации  чтобы еще до прихода поку
пателей в русский магазин сформировать
Идея написать о сервисе оптовых баз воз интерес к своей продукции. Такие оптовики
никла неслучайно. Редакции «Торгового работают по принципу: «партнерские отно
центра» периодически приходится выслуши шения важнее мгновенной прибыли». Поте
вать негативные, но и позитивные отзывы о рять партнера легко, а вот найти нового,
поставщиках. Заметим, положительных отк совсем непросто!
ликов всетаки больше, это и понятно  жи
вем уже не в «каменном веке», на рынке здо «ДРУГ ПОЗНАЕТСЯ В БЕДЕ»
ровая конкуренция! Многие фирмыпостав
щики это понимают и предлагают магазинам
пословица
не только товар, но и дополнительный сер
вис: оформление заказа через интернет,
своевременную доставку, замену некачест Быть партнерами
венных товаров и т.д. Отношения оптовиков и магазинов  по идее
 просты и понятны. Оптовики предоставля
ют товары и продукты, а магазины их прода
Кто кого? ют. Соответственно  между ними сотрудни
Некоторые владельцы магазинов жалуются чество, а не должностные обязательства.
на оптовиков: «долг то у нас был всего 150 Зависимость здесь двусторонняя: оптови
евро, причем счет «завис» не по нашей ви кам нужны магазины, чтобы реализовать
не. Так фирмаоптовик, не только не позво свой товар, а магазинам нужны оптовики,
нила, а просто передала наш случай в чтобы был этот самый товар. Производи
Kreditreform. Как выяснилось позже, руко тель, оптовик, магазин  это звенья одной
водитель оптовой фирмы сам даже не знал торговой цепи. И если одно из звеньев дает
об этой ситуации, это сделали его сотрудни сбой, то цепь распадается и формируется
ки». Кстати, так бывает не редко, руководи заново уже с другими участниками рынка. В
тель оптовой фирмы не знает о вольных идеале есть торговые цепочки, которые су
действиях своих подчиненных. Например, ществуют из года в год. И это говорит уже о
бывает, что экспедиторы фирмы привозят партнерстве, а не просто о взаимной выго
товар и бросают прямо на ступеньках, даже де участников цепи.
не сообщив о доставке товара и не заботясь
о том, кто будет носить тяжелые упаковки. Именно партнерство определяет отношения
Сложный момент и с оплатой в рассрочку между магазинами и оптовиками. Отсюда
товара. С одной стороны, оптовиков понять следует: умение входить в положение друго
можно  им тоже нужны свободные деньги, го, доверие, ответственность, выполнение,
чтобы закупать новый товар, а дебиторская взятых на себя обязательств, пунктуаль
задолженность мешает идти вперед и расти. ность, вежливость, такт, дополнительный
Но с другой стороны, если оптовая фирма сервис и т.д. В ситуации жесткой конкурен
предлагает не только расчет по предоплате, ции среди оптовых фирм «разбрасываться»
но в рассрочку, то это помогает построить клиентами не приходится. И многие оптови
доверительные отношения, тем самым оп ки это понимают и сотрудничают с магази
товик как бы подтверждает: «мы уверены, нами уже многие годы, предлагают им до
наш товар качественный, его непременно полнительный сервис и долгосрочные дого
купят покупатели». воры по поставке и оплате. Чего мы всем и
желаем!
Есть и хорошие примеры партнерских отно Долгих вам партнерских отношений, уважа
шений. Оптовики точно выполняют свои емые магазины и оптовики. Ведь, прибыль,
обязательства, вовремя привозят товар успех зависят именно от взаимного сотруд
(буквально на следующий день после зака ничества и уважения сторон. Ведь взаимо
за), предлагают фирменные холодильники, отношения  это не игра в одни ворота! Это
стойки, сопутствующее оборудование, обес командная игра!
РЕКЛАМНЫЕ ИДЕИ | WERBEIDEEN

Бюджет рекламы 2010
патели начинают даже ждать дня прихода
Задуматься о распределение бюджета 2010 лучше вашей листовки, чтобы увидеть новые пози
ции с привлекательными ценами.
заранее. А точнее еще в конце 2009 года. Понятно,
что самые продажи приходятся в предновогодние Планирование
месяцы: ноябрь, декабрь. Это значит, что на начало года, Маркетингплан должен покрывать один
в январе у магазинов и фирм есть свободные средства. год. Позже необходимо создать раздел в ва
шем плане, который обращался бы к сред
И вот в этот момент и стоит подумать о распределение несрочному будущему  следующие два  че
тыре года. Это часто лучший способ для не
денежных потоков. Эксперты рекомендуют откладывать больших компаний задуматься о маркетин
на запасную конто около 20% ежемесячно, сумма ге. Обстоятельства и вещи меняются, рынки
развиваются, люди, клиенты приходят и ухо
небольшая, но запас будет формироваться (на «черный дят. Маркетинговый план дает вашей ко
день», так сказать). На рекламу, фирма должна манде уверенность в своих силах. Вы хоти
те, чтобы ваши сотрудники чувствовали уве
планировать 2%+4% от оборота, если фирма новая, ренность, зная, что у капитана судна есть
морские карты, он знает, как управлять суд
то вложения в рекламу возрастают в разы и составляют ном, и представляет, каким курсом следует
от 5% до10%. На развитие персонала также стоит плыть к месту назначения? Если вы хотите,
чтобы ваши служащие ощущали себя участ
планировать от 5%+10% вложений ежемесячно. никами процесса, важно поделиться с ними

Bild: bilderbox.de
Остановимся сегодня подробней на планировании видением того, где компания должна ока
заться в последующие годы. Люди не всегда
рекламного бюджета. понимают тонкости финансового планиро
вания, но они могут быть вдохновлены хоро

Bild: bilderbox.de
 Ольга СМИРНОВА

Что главное?
Перед тем, как решить  планировать ли
бюджет 2010 год, подумайте, каких целей
вы хотите достичь за счет вложений в рекла
му? Причем, правильно говорить именно
вложения в рекламу, а не затраты. Так как,
каждый вложенные евро приводит новых
клиентов, а значит, увеличивает эффектив
ность. Что вы хотите? Повысить известность
магазина? Увеличить количество посетите
лей на 20%? Увеличить среднюю сумму че
ка? В зависимости от целей, нужно планиро
вать мероприятия, акции на год, а уж потом
определять, во сколько вам это обойдется.
Спросите, как запланировать акции и ме
роприятия? Самый простой способ  приуро
чить акции к 4м сезонам: зима  это ново
годняя акция; весна  это 8 марта,
Muterstag, лето  это пора отпусков; осень 
это школа, праздник урожая, например. Что
касаемо мероприятий, то попробуйте ввес
ти традицию  отмечать день рождение мага
зина или устройте летом  праздник шашлы
ков, а зимой  новогоднюю елку. Зачем нуж
ны акции и события? Чтобы встряхнуть поку
пателей! Мало просто предлагать качест
венный ассортимент и вежливое обслужи
вание. Важна и маркетинговая коммуника газинах, добавить "свою изюминку" и ваша шо написанным и продуманным планом!
ция, выстраиваемая с покупателями. Рек акция готова. Что еще важно? В акциях Маркетингплан  пошаговое руководство
ламные акции стимулируют рынок, привле важна последовательность и регулярность, для успешного развития компании. Он по
кают внимание, вызывают интерес покупа это приучает покупателей к "хорошему", соз могает понять, что вы хотите сделать с ва
телей и, конечно, увеличивают прибыль. Кто дает ощущение "жизни" в вашем магазине. шей компанией или магазином, в наступаю
может придумать для вас акцию? Безуслов Многие магазины пользуются стабильно щем году? Каких результатов хотите дос
но, можно обратиться в рекламное агент почтовыми рассылками: кто раз в месяц, тичь? Если вы делаете ставку на повышение
ство, заплатив деньги за идеи и разработку. кто каждые две недели и так весь год. Само сервиса, то значит, весь год будете работать
Но можно обойтись и своими силами. Собе собой такие вложения оправданы, и поку над повышением профессионализма персо
рите всех участников фирмы и устройте моз нала. Важны оборот и прибыль? Тогда стоит
говой штурм (мы подробно об этом писали в «КОНЕЧНО, ОБДУМЫВАЙ запастись креативом и придумать дюжину
"ТЦ" №10). Ведь, именно, продавцы ближе «ЧТО», НО ЕЩЕ БОЛЬШЕ интересных акций и т.д. Только цели и зада
всего к покупателям и кому, если не им из чи конкретного предприятия смогут опреде
вестно "Что ищет и что хочет потребитель?"
ОБДУМЫВАЙ «КАК»!» лить необходимый бюджет рекламы на
Ищите идеи у конкурентов и в немецких ма Гёте Иоганн Вольфганг 2010 год.

64 «Handels Zentrum» 12/2009
Ɔ

ŻƋ
ƃƖ

ƈ
Źƀ

ƏƀƂ
Ƅ

ƀ
Ɠ Ž Ƈ Ɔ Ƅƀ ż

ƅŸ ſŸƂƋƉƆƏƂƋ
ƆƈƓ ƏŽƈƈ
ƀ

SCHLEMMER WARENHANDELS GMBH & CO. KG
INDUSTRIESTRASSE 2, 97232 GIEBELSTADT, TEL. 09334-97009-0
BASKAL HANDELS GMBH & CO. KG
ROBERT - BOSCH - STR. 2, 27243 GROSS IPPENER, TEL. 04224 140340
ВОПРОСЫ ФИНАНСОВ | FINANZFRAGEN Anzeige

Дополнительный заработок
русского магазина
Ищите новые возможности
для дополнительного, постоян
но растущего дохода магазина?
Обращайтесь в фирму JAL InvestCon
Factoring! Мы предлагаем разнообразные
решения электронных платежей от пополне карты заранее по предоплате, обеспечи
ния счёта на мобильном телефоне(Handy вать хранение, переживать, что может про
Aufladung) до оплаты продаваемых товаров изойти кража.
и услуг банковской картой (ECCash,
Kreditkarten). Кстати, наши терминалы спо Схема работы
собны на большее  ваши покупатели смогут с терминалом JAL:
осуществлять и денежные переводы прямо I Покупатель хочет пополнить свой мо
из магазина. бильный баланс на 15, 20, 30, 50 евро у
вас в магазине. Вы выбираете в меню ап
Выгоды русского магазина: парата оператора связи (EPlus, O2, T
I Установив в магазине терминал по по Mobile, Vodafone) и подтверждаете нажа
полнению счёта мобильных телефонов, вы тием клавиши.
привлечете новых клиентов и предоставите I Аппарат выдаёт чек с кодом активации
дополнительный сервис постоянным. Тер пополнения счёта.
миналы JAL пополняют счета всех мобиль I Получаете деньги от клиента и отдаете
ных операторов Германии таких как: EPlus, ему чек, на котором будет указан код акти
O2, TMobile, Vodafone, а также подрядчиков визации пополнения счета.
мобильной связи: ortel MOBILE MobileWorld, ными материалами и возьмем на себя обя I И только через неделю рассчитываетесь
blau.de, simyo, congstar и др. зательства по техническому обслуживанию. с нами, оставляя себе приличный процент.
I Вам останется только подключить терми Обращайтесь к нам напрямую, и вы узнаете,
I Аппараты компактны (250mm x 110mm x нал к телефонной сети через ISDN или как будет увеличиваться чистая прибыль
80mm), легки в управлении и не требуют Analog (соединение бесплатное), проинфор вашего магазина из месяца в месяц при
специальной подготовки. Мы бесплатно и мировать покупателей о новой услуге и нас установке терминала JAL.
без ежемесячной абонентской платы пре лаждаться дополнительным заработком. Tel.: 08418835086.
доставим терминал, обеспечим вас реклам Больше не передается закупать мобильные Internet: www.JALICON.com

Anzeige
Наполеон,
СЕГМЕНТ
SEGMENT картошка и безе...
рынок свежих и замороженных тортов
«русской» торговли в Германии
С одной стороны, тема статьи звучит абсурдно. И правда,
какая тут связь? Но если отвлечься от имён собственных и
перейти в область ассоциаций, то на ум сразу придут: торт
«Наполеон», пирожное «Картошка» ну и безе само собой.
Сегодня разговор пойдет о лакомствах и традициях русских
кондитеров. Что предлагают фирмы2производители?
Какие торты предпочитают покупатели? И как правильно их
продавать в русском магазине? Об этом и пойдет речь
в сегодняшнем сегменте.
купатели смогут убедиться, что заморожен
 Глеб САМОЙЛОВ ные кондитерские изделия прекрасно сох
раняют свежий вкус. Можно пойти дальше.
Сделайте листовки с описанием состава
Сладкая жизнь тортов вашего ассортимента: какое тесто,
Что вы больше всего любите из кондитерс какой крем, какая прослойка. Чем понятней
ких изделий? «Наши» кондитерские изделия покупателям будет состав продукта, тем
отличаются от немецких Kuchen'ов. Вспом больше вероятности, что его купит. Такие белок и сахар, без ка
нить хотя бы пирожные «Корзиночка», «Кар листовки можно расположить около кассы, ких либо консервантов и
тошка» или «Трубочка». И, именно, благодаря или недалеко от «сладкой» выкладки. эмульгаторов. Для нас важно,
русским магазинам, у нас есть возможность чтобы торт был не только красивым,
полакомиться любимой с детства выпечкой но и вкусным. Поэтому вся продукция отли
и в Германии. Многие магазины от 70 кв. Фото торт! чается вкусом знакомым с девства»! При
метров стараются предложить покупателям С руководителем фирмы ведем еще несколько фактов и цифр.
свежие или же замороженные кондитерс «Transkiy», Semen Transkiy, «Сладкое» производство фирмы «Transkiy»
кие изделия. Особенность свежих тортов  мы обсудили тему кондите располагается в цехах общей площадью
их нужно как можно быстрее продать, ведь рских тортов «на заказ». 2000 кв. метров. Коллектив состоит из 20
срок годности всего несколько дней при Согласитесь, удобно, если квалифицированных сотрудников и конди
температуре от 0 до +7 градусов. Если тор вы, будучи владельцем ма теров, имеется также 6 машин с холодиль
ты прошли шоковую заморозку, как предла газина можете предло никами, поддерживающих температуру до
гают некоторые производители, то их можно жить торты, отвечающие 30C°, что позволяет доставлять продук
хранить при 18 градусов в течение несколь желаниям ваших покупате цию свежей по всей Германии. Кстати, ес
ких месяцев. Свежая заморозка использу лей  на 2, 5 кг. или даже на ли вы сегодня сделаете заказ на торты и
ется для сохранения вкусовых качеств кон 10 кг. И это будет не просто пирожные в фирме «Transkiy», то продук
дитерских изделий. Такой торт нужно только большой торт из серии ция придет к вам уже на следующий день.
разморозить после покупки (например, ос «Ореховый» или «Прага». Согласитесь, оперативно!
тавить на ночь) и лакомство к чаю готово! Это может быть торт с фотографией именин
Продавать торты очень интересно, но нужно ника, с мультипликационными героями или
разбираться в особенностях технологиях же фирменным знаком любой фирмы или Шпаргалка
производства продукции, чтобы легко объ магазина. Фото торт  это настоящее ноухау Часто покупатели задают такие вопросы,
яснить покупателю, чем отличается белко на рынке  красиво, необычно и точно за на которые вы затрудняетесь ответить.
вый крем от зефирного, например. помнится! У фирмы «Transkiy» кондитерских Например,: «А в этом креме, есть ваниль?
Что касается продвижения тортов в магази секретов предостаточно, а иначе, как мож А какой шоколад использовался для глазу
не, то по сути, если товар правильно распо но было бы объяснить постоянный спрос на ри? Что еще есть в масляном креме, кроме
ложен в витрине холодильника, то он про их продукцию. В ассортименте более 40 тор масла? Ваш ответ, типа: «Берите, берите,
даст сам себя. Ведь кто устоит перед кремом тов и 30 видов пирожных, которые произво вкусный торт, сама пробовала»  будет не
и шоколадной крошкой на торте? Но пара дятся в буквальном смысле тоннами. А ка по теме, и не поможет в продажах. Потому
советов у нас все равно имеется. Не за кие звучные и знакомые названия: «День и что для продавца важно не только уметь
будьте запастись кондитерскими изделиями ночь», «Медовый», «Мечта», пирожные «Кор «забалтывать» покупателя, но и иметь дос
к Новому Году, или специальных тортов с те зиночка», «Трубочка», «Персик», знаменитая таточное количество знаний о продукте.
матикой православного Рождества (торты «Картошка» и многие другие. Помните рекламу немецкого супермарке
же можно и на заказ делать), а на февраль Как заметил господин Transkiy: «мы печем та Edeka, где продавцы всегда знают, что
соответственно торты в форме сердца. Если торты и делаем крема по русским техноло сказать о продукте, вплоть до количества
вы предлагаете свежие торты, то можно гиям и рецептуре. Например, многие произ питательных веществ в яйце. Непонятно,
предлагать их и попробовать. Разрежьте водители перешли на использование мар так ли квалифицированы реальные про
один тортик на небольшие квадраты, сде гарина или же замешивают тесто для биск давцы в Edеke, но к этому должны стре
лайте канапе и предложите покупателям. витных коржей «из пачки». Мы же использу миться все работники торгового дела. Чем
Это поможет вызвать доверие перед совер ем масло, и тесто замешиваем из продук лучше знаешь свой продукт, тем легче про
шением ответственной покупке целого тор тов: мука, яйца, какао и т.д. Без «готовых по давать! Поэтому предлагаем вам полез
та. Такого же эффекта можно добиться, если рошков». Если по рецепту необходимо сде ную информацию о видах тортов и кремов.
оттаять свежезамороженный торт. Тогда по лать белковый крем, то мы возьмем только Продолжение на стр. 74

72 «Handels Zentrum» 12/2009
Виды кондитерских кремов

Масляные кремы активно используют, так как они легко
Масляные кремы принимают различные рельефные формы. Существует пять
основных кремов (с различной дозировкой масла): на сгущенном
молоке, сахарном сиропе, сахарной пудре, молоке и яйцах, на яйцах
СЕГМЕНТ
SEGMENT Основой белковых кремов является яичный белок, взбитый с
сахаром. Белковые кремы используют для намазки и украшения
Белковые кремы поверхности тортов и пирожных, а также для наполнения трубочек
и свернутых в рулон вафель. Эти кремы вследствие нежной и
пышной структуры непригодны для прослойки, т. е. склеивания
выпеченных пластов.

Заварные кремы быстро портятся, особенно если их хранить
в теплом месте. Заварные кремы не применяют для украшения
Окончание. Начало на стр. 72 Заварные кремы поверхности тортов и пирожных, так как из них не получается
рельефных рисунков. Эти кремы используют для заполнения
трубочек, корзиночек, свернутых в рулон вафель, а также для
Какой торт самый вкусный? простых украшений поверхности изделий.
Видов тортов большое количество, попробу Крем из взбитых сливок отличается пышностью, нежностью и
ем разобраться в некоторых их них. легкостью, высокой питательностью и отличным вкусом. Крем из
Сливочные кремы сливок готовится перед употреблением. Но изделия с этим кремом
Торты, выпекаемые целиком. Это, по сути можно хранить не более 23 ч. в холодном месте.
дела, сладкие пироги, чаще всего полуотк
рытые или закрытые, а также сплошные из
делия из куличного теста, которые после

Bild: bilderbox.de
выпечки лишь слегка декоративно обраба
тываются сверху нанесением глазури и т.п.
Их сладкая часть состоит из варений, оре
хов, меда, а тесто в большинстве случаев
дрожжевое. Этот тип тортов вырос из на
родных национальных сладких изделий в
основном восточных народов.

Торты итальянского типа (неаполитанский
торт), у которых тестяная часть  дно, внеш
няя оболочка (стенки), а иногда и верхняя
крышка  выпекается отдельно от сладкой 
фруктовой, кремовой  начиночной части и
которые заполняются любой начинкой уже
в холодном виде.

Сборные торты. Самая распространенная и
самая разнообразная группа тортов, приго
тавливаемых из разных материалов, но по
одному способу: они монтируются из теста
разных видов (тесто выпекается отдельно,
как полуфабрикат, затем накладывается
слоями и различно обрабатывается  про
питка, промазка, нанесение декоративных
узоров, глазури и т.п.). Делаются из бисквит
ного или слоеного теста. Бисквитное тесто
может быть с разными вкусовыми добавка
ми (кофе, какао, миндаль) и иметь разный
цвет (яичножелтый, светлокоричневый,
темнокаштановый). Бисквитные слои про
питываются сиропами, содержащими ром
или коньяк, а затем накладываются друг на
друга, поочередно примазываясь мармела
дом, вареньем, кремами. Слоеное тесто вы Песочные торты. Приготавливаются из от обрезками) любой формы и величины от
пекается сразу тонкими широкими коржа дельно выпекаемых коржейплашек песоч бисквитов, орехового печенья, бабок, в
ми. Они не подвергаются пропитке сиропа ного теста, монтируемых затем в торт. Про полном беспорядке, так, чтобы между об
ми, как бисквиты, а прямо накладываются питки основы не производится, но есть ломками готового печенья было как мож
слоями друг на друга, слои промазываются фруктовоягодная или мармеладная про но больше зазоров. Когда блюдо запол
более жидкими  в сравнении с бисквитами мазка. Сверху такие торты глазируются нено почти до краев, в него заливают
 кремами. простой сахарной глазурью, а затем укра вначале коньячный сироп, затем жидкий
шаются кремом или аппликациями. мармелад и, положив еще ряд кусочков
Вафельные торты. Самый однообразный разного печенья, до краев заливают мас
вид тортов, состоящих из вафель с кофей «Жидкие» торты. На дно глубокого фарфоро лянояичным кондитерским сладким кре
ной или шоколадной плотной и лишенной вого блюда (или стеклянной глубокой посу мом. На поверхность этого торта могут
влаги промазкой. Эти торты удобнее транс ды) кладется слой бисквитного теста, затем быть положены цукаты, молотые орехи, и
портировать, они долго хранятся. все блюдо заполняется кусочками (иногда  торт ставится на сутки в холодильник.

Творожные торты . Торты, выпекаемые це
ликом из творожномучной кондитерской
Фирмы  поставщики, у которых русские магазины могут заказать массы с добавлением подъемных средств
торты и пирожные (соды, пекарского порошка) Это вкусные,
Konditorei Elena приятные, полезные торты, поверхность
которых покрывается глазурью из белка с
Transkiy «ТЦ» № 12, стр. 73 сахаром, а затем декорируется точно так
же, как и у обычных тортов из теста.
Bäckerei Ukraine «ТЦ» № 12, стр. 75

74 «Handels Zentrum» 12/2009
Вам чай с сахаром?
СЕГМЕНТ
SEGMENT Еще и с заваркой?
Обзор рынка чая, сахара и кофе
«русской» торговли в Германии
ет Fitness Tee, сырье для которого, растет
Где еще можно купить чай со слоном или кофе только на высоте 300 метров и собирается
в такой коричневой жестяной банке с индийским рисунком? вручную между 2 и 6 часами ночи, так как
именно в это время правильная температу
Ну, конечно, в русском магазине. Причем не только эти марки. ра и влажность.
О чае можно говорить бесконечно, тем бо
Ведь рынок кофе и чая постоянно расширяется за счет новых лее с фирмой Hewa.
Для всех покупателей Hewa предлагает 3
сортов и брендов. Сегодня вы узнаете о немецких трендах основные линии. Русские магазины могут
потребления кофе, о предпочтениях покупателей русских заказать готовую продукцию, уже расфасо
ванных чаев. Например, Al Baraka, в рас
магазинов и о том, как можно стимулировать продажи чая, фасовке 250 гр., 500гр. или 1 кг. или же зе
леный чай со вкусом киви или яблока. На
кофе и сахара в русском магазине. Ведь сезон согревающих сайте www.hewaimpex.de владельцы мага
зинов могу выбрать понравившиеся сорта
напитков уже начался... чая. Конечные покупатели могут зайти на
Так, что желаете 3 чашку кофею или все3таки зеленого чая? www.hewatee.de и сделать свой заказ:
черный, зеленый, травяной, фруктовый чай
или наборы для подарка себе и своим
две трети респондентов утоляют жажду чаем, близким на Новый Год! Вы даже можете
 Глеб САМОЙЛОВ 43%  минеральной водой, и только треть рес сделать свой собственный чайный микс:
пондентов традиционным русским квасом. черный чай с кусочками клубники или ори
Примерно столько же русских (30%) не отка гинальный с зернами кофе или цветами.
Цифра и факты зывают себе в чашечке кофе. Известно, что Настоящих ценителей и гурманов чая приг
Считается, что англичане основные любите кофеманы в основном живут в больших горо лашаем на www.worldbestteas.de. Здесь
ли чая в Европе, помните, как в сказке «Али дах (38%) и хорошо зарабатывают (44%). представлены только эксклюзивные и вы
са в стране чудес»: «Сейчас 5 часов, и нам сококачественные сорта для тех кто «пони
опять пора пить чай...». При этом по статис мает...» Обращайтесь в фирму Hewa, удов
тике Великая Британия находится только на Счастливого и уютного летворите свои «чайные» фантазии, найди
7м месте по потреблению чая (146 000т. в Рождества с чашечкой чая те свой чай, и чай, который будет интересен
год). Ирландцы значительно обогнали Анг от Hewa! вашим покупателям.
лию  3,2 килограмма чая на человека при
ходится здесь. В среднем по всей Германии Руководитель
один житель потребляет только 250 гр., хотя компании Hewa, «У самовара я и моя Маша»
на каждого жителя восточных земель в Гер Махеш Хевакан О том, что русскоговорящий покупатель
мании, приходится уже по 2,5 кг. чая. Впере дамби, рассказал предпочитает чай, подтверждают и дирек
ди Англии также оказались Индия (640.000 нам, что чайные тора русских магазинов. Обычно в русском
тонн в год), Китай (466. 000 тонн). традиции уходят магазине площадью от 70 до 300 квадрат
Что же с кофе? В 2008 году в Германии, сред корнями в тысячелетия. Господин Хевакан ных метров более 2030 штук сортов чая
нестатистический гражданин выпил 148 лит дамби  не только профессиональный дегус (приличная полочка от 5 до 8 метров), а вот
ров кофе в год, и это на 2 литра больше, чем татор чая, получивший степень MBI и опыт кофе всего лишь до 5 позиций, причем,
в 2007 г. (по данным Deutscher Kaffeeverband работы в концерне UniLever, но и выходец со предлагают они именно растворимое ко
e. V.) Германию часто называют «Kaffeeland». ШриЛанки, где его родственники на протя фе. Ведь в немецких магазинах все люби
Больше всего популярно «Эспрессо», как вид жении четырех поколений выращивают цей тели вареного кофе могут найти зерновое
кофейного напитка. Один из последних трен лонский чай на семейной плантации (с 1832 кофе разных сортов. Угадайте, какое кофе
дов  возможность приготовления одной пор года). Специалисты фирмы Hewa знают о чае идет хорошо  кофе в жестяной банке с ин
ции кофе, благодаря кофейной машине и все: чем отличается черный чай от зеленого, дийским рисунком разной расфасовки 
порционным кофейным пакетикам (на 24% как правильно его заваривать или же какой видимо ностальгия  это кофе в советское
поднялся показатель потребления). Еще один есть у чая характер? Здесь вас ждет ассорти время было на вес золота. Хотя здесь в Гер
тренд  покупатели стали ориентироваться на мент более 200 позиций. При этом Hewa  не мании многие немецкие покупатели тоже
BioKaffee, но пока его доля рынка составля только продавец готового чая, но и настоя уже «пристрастились» к этому кофе. Среди
ет не более 23% от обычного кофе в Герма щий производитель, с производственными и популярных марок чая, русские магазины
нии. Также на пике популярности, по данным упаковочными линиями в Германии. Откроем выделяют черный чай ПГ, индийский, цей
исследования Kölner POSAgentur находится несколько «чайных» секретов. Для того чтобы лонский, а также «Майский». Многие поку
тенденция  Coffe to go (стаканчик кофе на правильно насладиться зеленым чаем, необ патели предпочитают еще рассыпчатый
вынос)  65% предпочитают кофе в пластико ходимо взять кружку с белыми стенками и чай, по старинке, используя заварник. Но
вом стакане с крышкой. Для 91% опрошен дном, это позволит насладиться цветом и си тенденция рынка выводит всетаки на пер
ных, посещение кафе и покупка кофе один лой чая. Не следует использовать кипяток. вое место чай в порционных пакетиках.
раз в месяц просто необходимо. Возраст пот Вскипятите чайник и подождите 6 минут, тем Многие магазины активно предлагают сво
ребителей кофе в кафе от 21 до 30 лет. Для временем вода остынет как раз до 73 C  это им покупателям чай для похудения и лечеб
55% из числа опрошенных, решающим в по и есть правильная температура. Не стоит дол ные чаи (хит сезона  «чаи и книги о них Ма
ходе в кафе является выбор; для 45%  место го заваривать чай (2 минуты), если настаи лахова»). Но всетаки на первом месте по
расположение кафе; 33% утверждают, что та вать дольше  чай будет горчить. Как расска продажам идет чай черный, потом зеленый
ким образом экономят время. зал нам господин Махеш Хевакандамби, на и только потом кофе. (В нашем опросе соб
Что же касается русских покупателей? Как вкус и качество чая влияет не только техно раны мнения 25 владельцев магазинов и
сообщает РИА «ВостокМедиа», согласно ре логия производства чая, но и место произ руководителей оптовых баз).
зультатам исследования в России, более чем растания. Например, фирма Hewa предлага Продолжение на стр. 78

76 «Handels Zentrum» 12/2009
DzȖȓȓȍȒȞȐȧ
Ȟ ȟȍȘȕȖȋȖ
Ș ȟȈȧ
ȟȍȘȕ ȣȑ
ȟȍȘȕȣȑȑ ȖȘȐȋȐȕȈȓȤȕȣȑ ȞȍȑȓȖȕșȒȐȑ ȟȈȑ Ȋ ȒȖȘȖȉȖȟȒȈȝ ș 8
ȘȈȏȓȐȟȕȣȔȐ ȊȒțșȈȔȐ, 10 ȗȈȒȍȚȐȒȖȊ ȗȖ 2 ȋȘ.
- ȒȓțȉȕȐȒȈ , ȊȐȠȕȧ , ȔȈȓȐȕȈ , ȋȘȈȕȈȚ , șȔȍșȤ ȗȓȖȌȈ, - ȟȍȘȕȈȧ
DzȖȓȓȍȒȞȐȧ ȏȍȓȍȕoȋȖ ȟȈȧ
Dz
ȏȍȓȍȕȣȑ ȖȘȐȋȐȕȈȓȤȕȣȑ ȞȍȑȓȖȕșȒȐȑ ȟȈȑ Ȋ ȒȖȘȖȉȖȟȒȈȝ ș 8
șȔȖȘȖȌȐȕȈ , ȟȍȘȕȐȒȈ - English Breakfast
ȘȈȏȓȐȟȕȣȔȐ ȊȒțșȈȔȐ, 10 ȗȈȒȍȚȐȒȖȊ ȗȖ 2 ȋȘ.
- ȒȓțȉȕȐȒȈ , ȔȈȓȐȕȈ, ȋȘȈȕȈȚ, ȒȘȖȊȈȊȣȑ ȈȗȍȓȤșȐȕ , ȔȧȚȈ, wilde
Anodafrucht , Ȍȣȕȧ , ȓȐȔȖȕ

ȅȒșȒȓȦȏȐȊȕȣȑ ȏȍȓȍȕȣȑ ȟȈȑ:
ȅ
Ȋ
ȊȣșȖȒȖȋȖȘȕȣȑ ȏȍȓȍȕȣȑ
ȟȈȑ, ș ȒțșȖȟȒȈȔȐ ȗȓȖȌȖȊ
ȟ
Ȋ ȔȍȚȈȓȓȐȟȍșȒȖȑ ȉȈȕȒȍ ș
ȗ
ȗȘȖȏȘȈȟȕȖȑ ȒȘȣȠȒȖȑ.

Symphony
Symph
hony
... țșȖȊȍȘȠȍȕșȚȊȖȊȈȕ
ȓȍȗȍșȚȒȈȔȐ ȘȖȏ, ȞȊȍȚȈȔȐ Anoda
d Sahne
h Cream
ȊȈșȐȓȤȒȖȊ Ȑ ȗȖȌșȖȓȕȍȟȕȐȒȈ, ... șȖ ȊȒțșȖȔ șȓȐȊȖȒ, Cranberry
C b SSahne
h C Cream
ȒțșȖȟȒȈȔȐ ȧȉȓȖȒ, Ȉ țșȖȊȍȘȠȍȕșȚȊȖȊȈȕ ... ș ȒȘȍȔȖȊȣȔ ȊȒțșȖȔ
ȚȈȒȎȍ ȕȈȚțȘȈȓȤȕȣȔ ȕȈȚțȘȈȓȤȕȣȔ șȓȐȊȖȒ, ș ȕȈȚțȘȈȓȤȕȣȔ
ȈȘȖȔȈȚȐȏȈȚȖȘȖȔ șȓȐȊȖȒ. ȈȘȖȔȈȚȐȏȈȚȖȘȖȔ Anodafrucht. ȈȘȖȔȈȚȐȏȈȚȖȘȖȔ ȒȓȦȒȊȣ.

HEWA Tea & More
Herpiner Weg 16 Ⱥɤɬɭɚɥɶɧɵɣ ɤɚɬɚɥɨɝ Weitere Infos und Bestellung unter
58553 Halver HEWA ɫ ɛɨɥɟɟ ɱɟɦ 50 tel. 02353 / 666 3887
Tel. 02353 / 6663887 ɩɟɪɜɨɤɥɚɫɫɧɵɦɢ ɫɨɪɬɚɦɢ
oder in unserem Onlineshop
Fax 02353 / 663851 ɱɚɹ ȼɵ ɩɨɥɭɱɢɬɟ ɛɟɫɩɥɚɬɧɨ
eMail: info@hewa-tee.de ɫ ȼɚɲɢɦ ɩɟɪɜɵɦ ɡɚɤɚɡɨɦ. www.hewa-tee.de

ǿȈȑ Ȍȓȧ ȕȈșȚȖȧȡȐȝ ȞȍȕȐȚȍȓȍȑ!
www.World-Best-Teas.de

World Best Teas
Hewakandamby & Son
- since 1832 -
Название продукта Место в рейтинге
Чай черный в пакетиках 1
СЕГМЕНТ Чай черный, рассыпной 2
SEGMENT
Чай зеленый 3
Чай для похудения 4
Кофе растворимый 5

Можно выделить 5 основных видов консервов и десятки подвидов:
Окончание. Начало на стр. 76
Класс Описание Межд. маркировка
Что касается рынка сахара, то он «как бы от
сутствует». Заработать на нем не получает Высокосортные цельнолистовые чаи
ся, ведь в немецких магазинах его можно Из нераспустившихся чайных почек
купить за копейки. Некоторые русские ма Типсовый чай типсов. Чистый типсовый чай T (Tippy)
газины держат сахар для того чтобы поддер очень редкий и дорогой.
жать ассортимент, заранее покупая его у
крупных дискаунтов (например, «Metro»). Пекой, Чай из типсов и самых молодых
он же «байховый» листьев (как правило, первых двух
листков ). Слово pekoe с тайваньского P (Pekoe)
Rust  Impex: чай для продажи,  «белый пух». Таким образом, «пекой» 
не для украшения! это чай из почек и листьев, на которых
есть эти ворсинки.
Мы поговорили о чайном
ассортименте с руководите Оранж Чай из цельных скрученных листьев O (Orange)
лем фирмы RustImpex, Рус как правило  самых молодых.
тэмом Батаршиным, ведь
кому, как не фирме  пос Оранж Пекой Общее название смесей чаёв,
тавщику, таких известных и соответствующих одновременно OP (Orange Pekoe)
любимых марок чая, как: классам «пекой» и «оранж».
«Шах», «Принцесса Нури»,
«Дильма», «Гринфилд», знать Низкосортные измельчённые чаи
об особенностях ассорти
мента и предпочтениях покупателей. Основ чай, листья которого после окисления
ная особенность продажи чая  предоста пропускаются через вращающиеся
вить выбор. Не стоит предлагать покупате валки с мелкими зубцами, которые
режут и скручивают их. В качестве
лям только ходовые марки. Так как количе Гранулированный сырья используются не только первые CTC (Cut, tear & curl)
ство «ходовых» опять же зависит от общего дватри листа, но и четвёртый и пятый
ассортимента. Например, если на полке сто листы. Чай заваривается крепче и
ит 10 наименований, то 6 из них будет пода имеет более терпкий вкус и яркий
ваться прекрасно, если на полке только 6 цвет, но менее богатый аромат, чем
сортов, то продаваться будет только 3 вида. листовые чаи.
Т.е. чем больше ассортимент, тем больше по
зиций становятся ходовыми, а значит, у ма Состоит в основном из чайной крошки
газина есть возможность заработать и пора и пыли, заключённых в пакетики из
фильтровальной бумаги, иногда ткани.
довать своих покупателей. Конечно, ассор Чай в пакетиках Бывает как чёрным, так и зелёным.
тимент должен быть представлен не только Может подразделяться на классы,
пакетированным, и листовым чаем, черным, аналогичные брокен оранж пекой,
зеленым, травяным и фруктовым, но и раз в случаи изготовления из
личаться по цене. Чем больше ценовых сег соответствующего сырья.
ментов будет представлено, тем больше про
даж следует ожидать. Придерживайтесь сле несмотря на цену. Как заметил Рустэм: «чай  мельчены (резаны) специально. Чай из ло
дующего правила  «глаз должен радоваться, это такой продукт, на котором обычно не эко маных листьев заваривается быстрее, нас
когда смотришь на полку с чаем, а не судо номят покупатели, ведь это традиции и чаще той получается более крепким и терпким.
рожно искать любимый сорт». Поэтому пра всего стойкая привязанность к определен Классификация ломаных чаев аналогична
вило  поставить несколько коробочек чая, ной марке и сорту». классификации цельнолистовых. Междуна
гденибудь, в разных местах, закрывая пус родная маркировка образуется добавлени
тые места на полках  не работает! Еще одна Среднесортные чаи не вошли в общую табли ем буквы B (Broken) в начале маркировки
хитрость  если приучить покупателей к хоро цу. Поэтому сейчас о них. Это чаи из ломаных соответствующего цельнолистового класса.
шему, качественному чаю, то перейти на бо или резаных листьев. Ломаные листья могут Например, BP  брокен (резаный) пекой
лее низкий сорт ему будет уже трудно. Все образовываться в качестве отхода произво (Broken Pekoe) или BOP  брокен оранж пе
таки к хорошему быстро привыкаешь, даже дства цельнолистового чая, либо быть из кой (Broken Orange Pekoe).

Фирмы  поставщики, у которых русские магазины могут купить чай
ALDIM Company «ТЦ» № 12, стр. 59
Bass GmbH «ТЦ» № 12, стр. 33
Dovgan GmbH «ТЦ» № 12, стр. 39
ImpexBender
RustImpex
SLCO GmbH & CO KG «ТЦ» № 12, стр. 100
Ulan GmbH «ТЦ» № 12, стр. 34
Hewa Impex «ТЦ» № 12, стр. 77

78 «Handels Zentrum» 12/2009
С Рождеством и Новым Годом
поздравляет Вас фирма Gerus!

ХИТЫ
СЕЗОНА!

Am Tegelkamp 6 Tel/fax: 04446-959446,
49456 Bakum Handy: 0177-6336837, 0177-7842129
E-mail: gerus-@mail.ru
Встречают
СЕГМЕНТ
SEGMENT по одежке!
Рынок текстиля и модной одежды
«русской» торговли
та, даст реко
Все привыкли, что русский магазин  это место, где можно мендации по
купить вкусные продукты, типа, колбаски и селедки. работе с поку
пателями и,
Но как же быть с одеждой? И уместно ли продавать одежду конечно,
здесь вы смо
в продуктовом магазине? Отвечаем, сделайте ваш магазин жете заказать сам товар и необходимое
универсальным. Например, немецкие супермаркеты предлагают оборудование. Одной из приятных особен
ностей платьев и костюмов от фирмы
товары на любой вкус: от хлеба и молока до обуви и шуб. «März»  как раз и является цена! Вечерние
платья стоят от 55 €, а костюм из трех час
И это вполне оправдано, ведь наценка на текстиль гораздо тей (корсаж, вечерняя юбка и болеро)  от
выше, да и работать с одеждой, по мнению многих 125 € и это уже розничная цена! Приятно
удивят и цены на мужскую и детскую
поставщиков и владельцев бутиков, очень интересно. праздничную одежду, например, мужской
костюм покупатель сможет приобрести
О выгодах продажи текстиля в русских магазинах и пойдет уже от 120 € в вашем магазине. У вас есть
сегодня речь. возможность предложить своим покупате
лям и «покупку под беспроцентный кредит».
Кредит оформляется документально в рас

 Глеб САМОЙЛОВ

Модный бизнес
Сразу заметим, что вкусы в одежде «не
мецкого» покупателя отличаются от «рус
ского». Первый выберет простой крой,
бледные тона и классический фасон. Рус
ские же покупатели предпочитают яр
кость цвета, оригинальный крой, модные
тенденции, конечно, шпильки, ну, по
крайней мере, женщины. Поэтому 95%
русских покупателей не могут подобрать
подходящую одежду в немецких магази
нах, особенно вечерние или свадебные
платья. Так почему бы русским магази
нам не предложить им свой товар, тем бо

Bild: bilderbox.de
лее что рынок поставщиков текстиля и
модной одежды уже сформирован. Чаще
всего одежду везут с Польши, Украины,
т.е. из близкого зарубежья, заключая
прямые договора с заводами. Иногда са
ми владельцы магазинов занимаются и
поставками одежды, по типу «челнока», Готовый бизнес  концепт срочку на 3 месяца, где прописаны условия
едут на автобусе или машине, закупают Надеемся, вы уже заинтересовались мод оплаты покупателя. Купить подходящий
на оптовых рынках и привозят целые бау ной одеждой. Ведь спрос на нее будет всег костюм ваши покупатели смогут и по ката
лы одежды. Тоже выход! Мы опросили да. Впереди Рождество, потом Новый год, логу «März Abendmode für Sie & Ihn», кото
несколько владельцев магазинов, кото далее 8 марта, выпускные балы, а в проме рый вам пришлют бесплатно. Цены в ката
рые занимаются продажей одежды, неко жутках между основными праздниками  логе указаны розничные, а это значит, что
торые из них, ранее имели продуктовый дни рождения, свадьбы, или просто «хочется магазины могут реально заработать на
магазин, но со временем полностью пе обновку». Да, выгодное дело, думаете вы, продаже одежды.
реквалифицировались на одежду. Поче но кто поможет организовать отдел одежды
му? Вопервых, хорошая наценка, 70%  или открыть модный бутик? Обращайтесь в
100%  и это не предел. Вовторых, одеж фирму «März Abendmode für Sie & Ihn», кото Отдел одежды
да не портится. Конечно, она может вый рая предложит вам готовый концепт! Семья В идеале, лучше открывать не отдел одеж
ти из моды, но можно же продавать и ве Мерц занимается модным бизнесом более ды, а бутик или же отводить целый зал
щи, которые не подвластны времени: фут 9 лет, у них есть один большой магазин ве (например, некоторые достраивают мага
болки, нижнее белье, колготки, детская черней одежды в Traunreut (500 кв. метров), зин). Но где взять место в самом продукто
одежда. Втретьих, с одеждой интересно интернетмагазин www.maerzabendmode.de, вом магазине, если очень хочется открыть
работать. Продавать одежду не так прос а скоро откроется и второй модный бутик небольшой отдел одежды? Почти в каждом
то, нужно уметь найти подход к любому под этим брендом. Фирма März окажет под магазине, есть так называемые «мертвые
покупателю, особенно если покупатель не держку на всех этапах становления вашего зоны», т.е. товары, которые не продаются.
доволен своей фигурой. Это требует пси «модного» бизнеса. Поможет выбрать место У когото это хрусталь, у когото картины
хологических знаний, желания общаться в вашем магазине под отдел, откроет секре или хлеб.
с людьми, вежливости, понимания и т.д. ты по формированию модного ассортимен Продолжение на стр. 82

80 «Handels Zentrum» 12/2009
СЕГМЕНТ
SEGMENT

Окончание. Начало на стр. 80

Если вы сделали вывод, что в вашем мага
зине есть товары, не приносящие прибыли,
то настало время предложить вашим поку
пателям чтото другое. Под отдел модной
одежды стоит отвести минимум 1520 кв.
метров в вашем магазине, лучше больше!
Отдел требует простора и грамотного
оформления. Обязательно наличие обору
дования для презентации товара: полки,
стеллажи, вешали. Не забудьте отделить
одежду от продуктов. Ведь согласитесь, ник Главный акцент этого сезона  линия плеч. гой продукции. Для начала разберемся, что
то не захочет покупать одежду, если она ви Плечи могут быть массивные, заостренные, такое сток  товары... «Stock»  переводится
сит в рыбном отделе или издает запах не закругленные, асимметричные, напомина с английского как «запас». У каждой фирмы,
сортированных овощей. Попробуйте выб ющие по форме уши слона и, наконец, плеч занимающейся производством одежды и
рать целый угол, где можно будет размес может не быть совсем. обуви, рано или поздно, начинаются ситуа
тить не только товар, но и примерочную ка Сезон осеньзима 20092010 можно наз ции, что к выходу новой коллекции часть
бину. Это может быть просто дуга со штор вать блестящим, без каких либо оговорок. старой ещё не распродана. По сути  это ка
кой. Такой вариант кабины не занимает Блеск металла, пайеток, стекляруса, золо чественный товар, известных брендов, не
много места. Если покупателей нет, то штор тых нитей  чем больше, тем ярче! нашедший себе покупателя в отведённый
ку можно просто отодвинуть и визуально Кожаные пиджаки, тренчи, жакеты и юбки  коллекции срок. Цена в данном случае са
расширить помещение, особенно за счет настоящий must have сезона, кстати, кожа в мая минимальная, ведь производитель по
зеркала. Все наряды должны быть выглаже этом сезоне может быть не только коричне лучил ожидаемую прибыль от основной час
ны и аккуратно развешаны. Не забудьте и о вых и черных оттенков, но так же ярких и да ти коллекции. B&B Handels GMBH предлага
манекенах. Хотя бы 34 куклы. Вопрос ас же пастельных. Мехом в этом сезоне оторо ет большой выбор свадебных, вечерних на
сортимента каждый решает сам. Комуто ин чено буквально все: платья, пальто, трико рядов, обуви и аксессуаров, косметики и ук
тересно работать с вечерними платьями. таж, капюшоны, сапоги, сумки. Модные де рашений и т.д.. Заметим, товары идут напря
Здесь мало предложить только одежду, тали: меховые рукава и нарукавники, а так мую с Америки, по четкому расписанию с
важны аксессуары, бижутерия и вечерняя же меховые шарфы и хомуты. пунктуальной доставкой, весь товар застра
обувь, чтобы предложить покупателям пол Расслабленный европейский зимний шик в хован от порта до порта. По желанию сто
ностью комплект на «выход»  ему в радость, моде, это и парча, и кашемировые водолазки рон, заключаются необходимые договора.
вам в прибыль. При том не обязательно по и уютный трикотаж, и шерстяные пальто, а Ассортимент товара на сайте обновляется
купать модели одного цвета разных разме еще благородные цвета и барках. Нашествие каждую неделю. Итак, сток  товары пользу
ров с 32 по 56. Закажите платья разных бархатных и замшевых текстур бьет все ре ется популярностью во всём мире  это воз
цветов и разных моделей, чтобы создать корды популярности, бархатные платья, кос можность носить вещи от известных произ
ощущения объема и выбора. А если вдруг тюмы, аксессуары. Леопард снова в моде! водителей, использовать качественную бы
покупатель не найдет нужный размер, неко Будь то ботильоны, сумка, пальто или платье. товую технику, а также товары домашнего
торые оптовики предлагают дополнитель Если шарфик то заметный, если пояс то обихода по очень низким ценам. А значит,
ный сервис  доставка нужного размера большой. В моде как широкие, так и узкие для каждого предпринимателя открываются
почтой, бесплатно. пояса, в классическом, футуристическом и огромные возможности в бизнесе! Фирма
других стилях. Пояс делает фигуру более вы B&B Handels GMBH имеет 15летний опыт в
разительной, подчеркивая осиную талию этом бизнесе, а также предлагает надеж
Гламур Украшения так же массивны и заметны из ную транспортную компанию для обслужи
Гламур  это шикарность, ухоженность и кра далека, нужно ли упоминать о сумках и са вания своих клиентов, что облегчает работу
сота. Может одинаково «гламурно» выгля погах. интернационального Geschaefta, работать
деть как в потертых джинсах, так и в рос Стиль милитари стали копировать дословно, слажено, без ошибок, в кратчайшие сроки!
кошном бальном платье. Поговорим о мод по подиуму вышагивают летчицы, разведчи Главное отличие стоковой одежды от се
ных гламурных трендах. Мода сезона осень цы, гусары, капралы и гвардейцы. Ожидай кондхендов в том, что это абсолютно новая
 зима 2009  2010 преподнесла нам массу те, скоро мода спустится с подиумов. одежда. При этом секондхенд от фирмы
сюрпризов, и дело не только в возвраще B&B Handels  это качественная одежда,
нии моды 40х и 80х годов, эти тренды бы разделенная по сезонам: весна/лето,
ли читаемы еще в прошлом сезоне, главная Что такое сток товары? осень/зима, сертифицированная продук
новость в том, что дизайнеры предложили Фирма B&B Handels GMBH ищет партнеров ция, прошедшая химическую обработку. Это
примерить образ сильной, уверенной в се по реализации дизайнерской, стоковой вещи, одетые буквально один, два раза
бе, красивой и роскошной женщины. одежды и одежды секондхенд, обуви и дру звездами Голливуда и другими богатыми
людьми. Вся продукция интересна не только
оптовым фирмам, но и магазинам и бути
Фирмы  поставщики, у которых русские магазины могут купить кам. Обращайтесь в фирму B&B Handels
одежду и текстиль GMBH напрямую. Сотрудники фирмы помо
гут вам пройти регистрацию на их сайте
B&B Handels GmbH ТЦ» № 12, стр. 83 www.butikwomenmode.com. Ведь только
после регистрации на сайте, вы сможете по
Elegance Moden Gbr. лучить информацию по ценам продукции.
Уважаемые земляки, B&B Handels GMBH
März Abendmode für Sie & Ihn ТЦ» № 11 приглашает вас к сотрудничеству, для вас
открывается возможность заработать в но
Nigro Grosshandel «ТЦ» № 12, стр. 88 вом бизнесе до 700% прибыли.

82 «Handels Zentrum» 12/2009
Большой выбор свадебных, вечерних нарядов, обуви,
одежды и аксесуаров, косметики, украшений,
дизайнерской одежды, а также стоковых товаров,
электроники, все для дома и секонд-хенд

Наш ассортимент обновляется каждую неделю. Товары из Америки
мелким и крупным оптом от нашего предприятия в Германии!
Наша фирма работает на рынке Германии уже 15 лет

Мы находимся от Вас на расстоянии телефонного звонка!
Наш телефон в Германии +49 (0)9431 790395, B&B Handels GMBH, Zeppelin Str.12, 92421 Schwandorf
Посетите наш сайт: www.butik-women-mode.com
Предлагаем долгосрочное сотрудничество и желаем Вам хороших покупок!
НОВИНКИ | NEUHEITEN

IGOR SCHIMBERG КОМПАНИЯ ALDIM
Компания ALDIM представляет новинки Торго
вой Марки «ТЁЩИНЫ РЕЦЕПТЫ».
Заказывайте Огурцы с листьями винограда и смородины по
крымски и кубански.
новый каталог
Огурчики маринованые по старинным рецептам
жителей Крыма и Кубани, с добавлением листь
ев винограда и смородины, придаёт огурцам
неповторимый аромат Крымских гор и ласково
го солнца Кубани.

..
DOVGAN BACKEREI UKRAINE
VodkaMIX «SOJUS» GRANATAPFEL
Bäckerei «Ukraine» предстваля
Русская водка «SOJUS» c гранатовым соком
ет: Торт нежный. Пропитанный си
0,5L / alc. 25% Vol / 6 Flaschen â Karton
ропом бисквит, между слоями
масляннованильный крем. Офор
VodkaMIX «SOJUS» CRANBERRY
мим на выбор сочным воздушным
Русская водка «SOJUS» c клюквенным соком
бизе или классическим маслянным
0,5L / alc. 25% Vol / 6 Flaschen â Karton
кремом.

ERSTE KAVIAR COMPANY КОМПАНИЯ NORDSTREAMFISH
Из чистых ледяных вод Аляски прямо на ваш Наша икра производиться под строгим европейским
стол. Erste Kaviar Company предлагает вам контролем. Для изготовления икры используются толь
икру из чистых вод Аляски.Мы имеем многолет ко свежие ястыки радужного лосося, не подлежа
ний опыт переработки икры и делаем это по щие замораживанию.
традиционно русским технологиям. Этот особый процесс, даёт икре «Русский
Икра способствует деятельности головного стиль», право называться свежезернистой
икрой высшего сорта.
мозга, полезна для глаз, повышает иммуни Компания Nordstreamfish предлагает
тет,снижает вероятность сердечнососудистых продукцию исключительно первого сорта.
заболеваний и рака.

ГРУЗИНЬЯКЪ LACKMANN GMBH
Мясокомбинат «Lackmann» представляет
Произведенное в Грузии по домашнему новинку из коллекции «интернациональный
рецепту варенье из грецких орехов явля Продукт», kолбаски «Kabanosy».
ется истинным лакомством для гурманов. Пикантный, но сбалансированный вкус этих
Грузины говорят, что каждый человек дол оригинальных на вид изделий позволяет
жен ежедневно съедать по два таких оре употреблять их к знаменитому напитку пиву.
ха, чтобы не иметь проблемы с сердцем. «Kabanosy»  это традиционный польский
Эта новинка украсит Ваш ассортимент! продукт, отличающийся крупной структурой,
и удобной для употребления формой.

GERUS HANDELSAGENTUR LACKMANN GMBH
Ещё одна новинка от мясокомбината
Новинка от фирмы «Lackmann», деликатес «Буженина
«Gerus Handelsagentur» Запечёная».
Приятный нежный вкус и аромат про
Конфеты «Лебёдушка» от кондите дукту придают используемые натураль
рской фабрики «Красный Октябрь», ные специи. Яркий внешний вид делает
трёх удивительных вкусов. Крем ка этот продукт ещё более привлекатель
рамель, сливочный, шоколадный. ным для покупателя.

ГУСЕВСКОЙ ХРУСТАЛЬНЫЙ ЗАВОД LACKMANN GMBH
Уважаемые дамы и господа! «Бекон Славянский по%Лакмански»
 это новинка от мясокомбината
Все с нетерпением ждут встречу Рождества и Но
«Lackmann».
вого Года в окружении любимых людей и вещей,
Красивый вид срезу придают тонкие
приносящих нам радость. Для создания гармо
прослойки сала на фоне светлорозово
ничной атмосферы к этим праздникам «ГУСЕ%
го мяса. Этот продукт обладает не толь
ВСКОЙ ХРУСТАЛЬНЫЙ ЗАВОД™» предлага
ко аппетитным внешним видом, но и
ет различные изделия из сверкающего хрусталя.
сочным нежным вкусом и ароматом.

Информация о новинках публикуется также в наших газетах «Кругозор» и «Кругозорплюс!»
телефоны для заказов см. на стр. 96 или в рекламе фирмы

84 «Handels Zentrum» 12/2009
ɎɢɪɦɚȻɪɚɭɧ
Ƚɪɚɜɢɪɨɜɤɚɢɪɟɡɤɚɥɚɡɟɪɨɦ
Ɣȼɵɢɳɟɬɟɧɟɨɛɵɱɧɵɣɢɢɧɞɢɜɢɞɭɚɥɶɧɵɣɫɭɜɟɧɢɪ"
Ɣȼɵɢɳɟɬɟɩɨɞɯɨɞɹɳɢɣɩɨɞɚɪɨɤ"Ɉɫɨɛɟɧɧɵɣɢɧɟɞɨɪɨɝɨɣ
ɞɥɹɛɥɢɡɤɨɝɨɱɟɥɨɜɟɤɚ"
Ɣȼɵɢɳɟɬɟɬɨɝɨɤɬɨɦɨɠɟɬɜɨɩɥɨɬɢɬɶȼɚɲɢɬɜɨɪɱɟɫɤɢɟ
ɢɞɟɢɜɠɢɡɧɶ"
Ɍɨɝɞɚɭɧɚɫȼɵɬɨɱɧɨɩɨɚɞɪɟɫɭ
ɂɫɩɨɥɶɡɭɹ ɥɚɡɟɪɧɭɸ ɬɟɯɧɨɥɨɝɢɸ ɦɵ ɩɪɨɢɡɜɨɞɢɦ
ɝɪɚɜɢɪɨɜɚɧɢɟ ɪɚɡɧɨɨɛɪɚɡɧɵɯ ɮɨɬɨɝɪɚɮɢɣ ɭɡɨɪɨɜ ɢ ɬɟɤɫɬɨɜ
ɧɚ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɦɚɬɟɪɢɚɥɚɯ ɞɟɪɟɜɨ ɫɬɟɤɥɨ ɤɨɠɚ ɮɚɧɟɪɚ
ɩɥɚɫɬɢɤɨɪɝɫɬɟɤɥɨ

Ɍɚɤɢɟ ɦɚɬɟɪɢɚɥɵ ɤɚɤ ɮɚɧɟɪɚ ɩɥɚɫɬɢɤ ɢ ɤɨɠɚ ɚ ɬɚɤ ɠɟ
ɨɪɝɚɧɢɱɟɫɤɨɟ ɫɬɟɤɥɨ ɞɨ  ɦɢɥɥɢɦɟɬɪɨɜ ɫ ɭɧɢɤɚɥɶɧɨɣ
ɬɨɱɧɨɫɬɶɸɢɛɵɫɬɪɨɬɨɣɪɟɠɭɬɫɹɜɥɸɛɵɟɮɨɪɦɵɢɨɛɪɚɡɵ

Ȼɨɥɶɲɨɟ ɩɪɟɢɦɭɳɟɫɬɜɨ ɧɚɲɟɣ ɩɪɨɞɭɤɰɢɢ í ɢɫɩɨɥɧɟɧɢɟ
ɢɧɞɢɜɢɞɭɚɥɶɧɵɯ ɠɟɥɚɧɢɣ ɡɚɤɚɡɱɢɤɚ Ɉɫɦɨɬɪɟɜ ɧɚɲɢ
ɨɛɪɚɡɰɵ ȼɵ ɦɨɠɟɬɟ ɩɨɞɟɥɢɬɫɹ ȼɚɲɢɦɢ ɤɨɧɤɪɟɬɧɵɦɢ
ɩɪɟɞɥɨɠɟɧɢɹɦɢ ɚ ɦɵ ɩɪɢɥɨɠɢɦ ɜɫɟ ɭɫɢɥɢɹ ɞɥɹ ɢɯ
ɨɫɭɳɟɫɬɜɥɟɧɢɹ

%UDXQ
/DVHUVFKQLW]HUHL /DVHUJUDYLHUXQJ
+DXSWVWUD‰H
*DUUHO

)RQ 0RELO
)D[ (0DLOZLOKHOPEUDXQ#JP[GH

Nigro Grosshandel
предлагает большой выбор качественных товаров:
халаты тёплые, детские вязаные костюмы, шапки
зимние а также масло облепиховое, овсяное и мн. др.
С нашими товарами вы удвоите продажу!
Наш полный ассортимент представлен на странице
www.nigrotextil.com халаты трикотажные,
Халаты велюровые летние махровые

Кепи дамские и мужские
Детские кофты

Масло овса
Рушники Масло льна от сахарного
Масло облепихи от эррозий диабета и
Рейтузы и язв болезней сердца
Колготки 100% х/б
Платки

от 1
*€
50,есплатно
пересылка б
Горшки керамические 0,7 л
Заказы по тел.: 069*26921621, 069*82377508, Моб: 0157*825 75 180
88 «Handels Zentrum» 12/2009
Roller Import & Export
Огромный выбор продуктов питания
для продажи в Вашем «русском» магазине
Ludwig Roller Import & Export
Grosshandel mit Lebensmittel Хотите ознакомиться с нашим ассортиментом и доступными ценами?
Добро пожаловать на www.lroller.de
49393 Lohne,
Industriering 12 Условия работы просты и удобны:
Tel.: +49 4442 806633  зайдите на нашу страницу www.lroller.de
Fax: +49 4442 806634  зарегистрируйтесь
 индивидуальный пароль Вы получите по электронной почте
DE172229007  все, теперь вы может смотреть наши прайс4листы и делать заказы
 осуществляем доставку в кратчайшие сроки по всей Европе
 если у вас возникли сложности при регистрации, позвоните нам
по тел.: 044424802248 или 044424802249

Порадуйте своих покупателей свежими вкусными
продуктами от Roller Import & Export к новогодним
праздникам! Ведь какой Новый Год без «сладких» подарков
или пельмешек со сметаной? Обращайтесь к нам...

По случаю, хотим поздравить всех наших партнеров с
наступающим Рождеством и Новым Годом! Желаем
здоровья, семейного благополучия и финансовых успехов!
Благодарим за доверие и совместную работу в 2009 году.
Пусть новый 2010 год еще больше укрепит наше
партнерство, дружбу и прибавит всем прибыли!

Пряники
ab 0, €
59

масло пиондисолнечное Баранки
ванное
0, €
нераф ро 72
0, 89
€ ab
300 gr

ab 0,39g€r
500 Грузди
казахстанские

Пельмени
ab 0, €
79
335 gr
Marina Maissak
Schwimbadstr. 10
57648 Unnau
Produktion von Teigspezialitäten
Tel/Fax 0 26 88 - 98 82 95
mobil 0 151 - 12 78 82 40

СРАВНИ ЦЕНЫ
на свою медицинскую страховку
R
REICHERT
VERSICHERUNG &
FINANZBERATUNG

*
130E,U4R 0
в месяц
(*мужчина 30 лет,
вкл. 10% ges. Zuschlag
и Pflegeversicherung
750 Euro Selbstbeteiligung)

Мед. страховка для предпринимателей
 Амбулатория 100%
 Доставка к врачу до 100 км 100%
 Физиотерапия, массаж, мануальная терапия 80%
 Вспомогательные средства (Hilfsmittel) 100%
 Любой вид акушерской помощи 100%
 Очки 150 EUR
 Госпитализация 100%
 Стоматологическое лечение 100%
 Стоматологическое протезирование 60%
Email: info@reichertversicherung.de, Internet: www.reichertversicherung.de

Тел.: 030 23 62 99 05, Факс: 030 23 62 99 07
90 «Handels Zentrum» 12/2009
БОЛЬШЕ ПРОСТРАНСТВА ДЛЯ ТОРГОВЛИ
Отличное качество по отличным ценам, и все это с сервисным обслуживанием! 

ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЯСНЫХ ОТДЕЛОВ 

ПОЛКИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОДАЖ
ПРЕДЛАГАЕМ:
Новое и бывшее в употреблении
торговое оборудование со склада,
с выставочной площадью более 5000 м2
Гарантийное и дальнейшее обслуживание

Низкие цены! KÜHLVITRINE
L/T/H 1245/905/1200
1110,- €

ARBEITSTISCH
L/T/H 1900/700/870
KÜHLREGAL
333,33 € L/T/H 1235/900/2040
1800,- €

VITRINKÜHLSCHRANK Abbildung änlich
Solange Vorrat reicht
L/T/H 1225/735/2000
1450,- €
11 ЛЕТ
НА РЫНКЕ (AHT SALZBURG) TRUHE GEBRAUCHT
L/T/H 2100/800/850
jetzt
329,- €
Frei Haus bis Bordsteinkante!!! *
Optional: Garantie Kauf
von 6 Mon. möglich **
* nur BRD Festland
** Bei Garantiefällen übernehmen wir nicht die Kosten
der Lieferung bzw. Abholung des Austausch Gerätes
Solange Vorrat reicht

Zengin Ladeneinrichtungen Tel.: 0621 - 309 82 980
Industriestr. 2 g-h Fax: 0621 - 309 82 989
68169 Mannheim www.zengin.de
РЕКЛАМА | WERBUNG

«КАК ОТКРЫТЬ СВОЕ ДЕЛО ÌÂψ͇ˇ, ‡‚ÒÚËÈÒ͇ˇ, ËڇθˇÌÒ͇ˇ
или побочный промысел» ÙËÏÂÌ̇ˇ Ó·Û‚¸
ÏËÌ. Ô‡Úˡ ÓÚ 50 Ô‡
Брошюра содержит информацию по всем важным вопросам для открытия своего дела œ‡ÚËË Sonderposten
или побочного промысла в Германии. 76 стр. Рекомендуемая цена продажи / 5,00 евро.
Заказать брошюру Вы можете по почте, по телефону или по электронной почте. (100-800 Ô‡ ÓÚ € 3,-)
Адрес для заказов: Vela Verlag, Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg Tel. / Fax: 0541-28518
Tel.: 08638 / 88 697 10, Fax: 08638 / 88 52 26, eMail: info@velaverlag.de

Да, вышлите на наш магазин указанное ниже количество экземпляров брошюры: КОРОТКИЕ
 1 пробный экзмпл.  10 экзмпл.  20 экзмпл.  . . . . экземпляров
ОБЪЯВЛЕНИЯ
Firma: (Firmenname für die Postanlieferungen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Продается концепт русского ресторана.
Vorname(n), Name: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 лет работы на рынке. В концепт входит:
кухонное оборудование, мебель на
(Firmeninhaber, Ansprechpartner) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
68 мест, посуда, менюкарты, кассы,
Strasse, Haus Nr.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . декорации и многое другое. В общем все
что нужно для ведения этого бизнеса.
...............................................................
Общая картина концепта на
PLZ, Ort: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . www.altesmoskau.de или по
Telefon: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Тел: 01747127777 Владимир

Fax: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
eMail: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Хотите издать
Стоимость одной брошюры 2,50 евро + Пересылка 1,50 евро. собственную
книгу?
При заказе нескольких брошюр  пересылка 3,90 евро.
Условия оплаты:  Vorkasse  Nachnahme
Vela Verlag, Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41 • Kto. Nr.: 630 263 201
Издательство „Vela“ поможет осуществить Вашу 

мечту: выпустить своё произведение, сборник
DVD в
* рассказов или стихотворений небольшим
тиражом от 50 до нескольких тысяч экземпляров.
ПОДАРОК
ЗАПРОСИТЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ:

по E-Mail:
* Заказавший от 10 брошюр получает
1 DVD на выбор в подарок: info@vela-verlag.de
 «Вовочка»
 «Морозко»
 «А зори здесь тихие» Или по телефону:
pro Exemplar 
inkl. 7% MwSt.

«Атыбаты шли солдаты»
«Дикая охота короля Стаха» 08638/8869710
50
nur 2,
zz gl .Ver sa nd




«Волшебная лампа Алладина»
«Приключения капитана Врунгеля»
«Мелодии Верейского квартала»
«Вечера на хуторе близ Диканьки»
255€
от

Выбранное отметить, вырезать купон и направить почтой или по факсу

92 «Handels Zentrum» 12/2009
ENERGY DRINK

АКЦ9 И Я 009
0 по 31.12.2

0,5те у5ваши€
с 1.11.20
ов
х оптовик
й
спрашива
CЕРВИС | SERVICE Короткие объявления в журнале «Торговый центр» и газете «Кругозор»
Тираж газеты «Кругозор» составляет 170.000 экзпл.

A.Jochim Vela-Verlag Короткие объявления в журнале «Торговый центр»
Postfach 1329

Kleinanzeigen-Fax
84466 Waldkraiburg
Tel.: 086 38 / 88 52 27
Fax: 086 38 / 88 52 26 tz 9/12
E-mail: zeitungtz@web.de

Absender: (Rechnungsanschrift) 30 x 10 = 300 Zeichen
Name, Vorname und / oder Firma: Kleinanzeigen in der Zeitung
«Krugozor» und/oder in der Zeitschrift
Straße, Haus Nr.: «Handels Zentrum» nur gegen Voraus-
zahlung. Rechnunstellung erfolgt
PLZ, Ort: nachträglich.
Telefon / Fax: ....................................................................................................... Короткие объявления в газете
«Кругозор» или в журнале «Торговый
Malstaffel / количество: HandelsZentrum / «Торговый центр» Krugozor / «Кругозор» центр» печатаются по предоплате.
für 1 Mal / за 1 раз € 20,- * (Pauschalpreis) € 20,- * (Pauschalpreis) К тексту объявления приложить кви
танцию об оплате. Счет выставляется
für 6 Mal / за 6 раз € 100,- * (Pauschalpreis) € 90,- * (Pauschalpreis) позже, после выхода объявления.
für 12 Mal / за 12 раз € 160,- * (Pauschalpreis) € 150,- * (Pauschalpreis) * Gesamtpreis inkl. ges. MwSt. /
Fließtext-Kleinanzeige / Текст объявления как он должен быть опубликован (включая телефон): Общая сумма вкл. НДС

Bankverbindung: A. Jochim Vela Verlag, Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41, Konto Nr.: 630 263 201 Betreff: Kleinanzeige
Оплата из за рубежа: S.W.I.F.T.: C O B A D E F F IBAN: D E 1 0 7 1 1 4 2 0 4 1 0 6 3 0 2 6 3 2 0 1 (указать: TextanonseTz)

A.Jochim Vela-Verlag Подписной абонемент на журнал «Торговый центр»
Postfach 1329
84466 Waldkraiburg
Tel.: 086 38 / 88 52 27
Fax: 086 38 / 88 52 26
E-mail: zeitungtz@web.de
tz9 /12
Abonnement
для статистических целей укажите, пожалуйста, общее количество
ваших магазинов (филиалов), а также, если имеются, автолавки Условия подписки на журнал
бесплатно новый адрес магазина На территории Германии журнал «Торговый центр»
(для магазина в Германии) (указывать при переезде) получают полностью бесплатно русские магазины,
а также оптово торговые фирмы. Для этого доста
Name, Vorname: точно выслать копию о регистрации фирмы.
(имя, фамилия) Для частных лиц и фирм в пределах Евросоюза
Firma: действительна стоимость годового абонемента:
(фирма)
Стоимость абонемента в Германии: € 36,00
Straße, Haus Nr.: Стоимость абонемента в странах ЕС: € 40,00
(улица, дом)
Стоимость подписки за пределами ЕС по запросу
PLZ, Ort: В киосках стоимость номера составляет € 4,00
(индекс, город)
Для получения журнала бесплатно заполняйте
Telefon, Fax: только левую сторону абонемента.
eMail: (наши банковские реквизиты cм. Impressum на
(электронный адрес)
стр. 4 или внизу купона).
Land (страна): Ja, ich abonniere die Zeitschrift „Torgowyj Zentr“
бесплатно, для филиала старый адрес магазина платный абонемент („Handels Zentrum“) für 12 Ausgaben inklusiv Post-
магазина в Германии (указывать при переезде) (для частных лиц) zustellung in Deutschland zum Preis von € 36,00

Name, Vorname: Да, я подписываюсь на журнал «Торговый центр»
(имя, фамилия) на год с доставкой за границу по цене € 40,00
Firma: ID номер фирмы:
(фирма)
Straße, Haus Nr.: Widerrufsrecht: Dieser Auftrag kann innerhalb von 14 Tagen
(улица, дом)
nach Eingang der Bestellung schriftlich, ohne Bergründung
PLZ, Ort: widerrufen werden. / Я имею право отозвать свой заказ
(индекс, город) в течение 14 дней, письменно, без указания причин.


Telefon, Fax:
eMail: _________________________________________________
(электронный адрес) Datum, Unterschrift / дата и подпись:

Bankverbindung: A. Jochim Vela Verlag, Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41, Konto Nr.: 630 263 201 Betreff: Abonnement
Оплата из за рубежа: S.W.I.F.T.: C O B A D E F F IBAN: D E 1 0 7 1 1 4 2 0 4 1 0 6 3 0 2 6 3 2 0 1 ( указывать Abo TZ)

94 «Handels Zentrum» 12/2009 Fax: +49 (0) 8638 / 885 226
CЕРВИСНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ | INSERENTENVERZEICHNIS
№ стр. где находится реклама фирмы, B Beilagen/ Приложения к выпуску
Lebensmittel und Getränke Fisch und Meereserzeugnisse Kosmetik, Gesundheit Werbeagenturen Service, Sonstiges
Alexander TK GmbH Schultheiss GmbH Fischgrosshandel Andre Peters Import-Export Bugaga Werbeagentur Ost-West Reisen - Olymp
99 Tiefgefrorene Teigspezialitäten Produktion 45 Robert-Bosch-Str. 8, 88450 Berkheim Lütke Esch 9, 49525 Lengerich 90  040/38631240 040/38631239 27 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg
Wormserstr. 124a, 67227 Frankenthal  08395-933689; Fax: 08395-7954  05481-84 74 29; 0171-950 29 50 www.bugaga.de  0203-3186811, -19;
 06233-37690, Fax: 06233-376911 fisch.schultheiss@gmx.de Fax: 012 12-511 377 137; info@bugaga.de Fax: 0203-3186814
ALDIM Company Большой ассортимент рыбных БАДы, витаминные и косметические масла. Необычная реклама, продвижение ost-west-olymp@t-online.de
59 Krimsekt - Эксклюзив в EU! продуктов собственного производства. Облепиховое масло, масло pастаропши, товара, марки, бренда. Организация Sonderposten Gross-Einzelhandel
Белоцерковские крупы, Поставки по Германии и Европе. мумие и т. д.; www.petershop.com презентаций и дегустаций продуктов. 92  0541-28518; Fax: 0541-28518
консервация «Тёщины рецепты» Irni-Kosmetik Werbeagentur RONA
Angermünder Str., 112, 16227 Eberwalde  09422-809270, 27  05137-90-96-102;
 (+49)03334 429391 Bücher, Video, Audio, CD, DVD Mobile: 0151-18148308 Fax: 05137-90-96-103 Neue Einträge
aldim14@aol.com irni-kosmetik@web.de Mobil: 0160-95 57 99 91
www.krim-sekt.de Andre Peters Import-Export www.dzintars-vertrieb.de www.rona-design.de
Baltika Deutschland GmbH Lütke Esch 9, 49525 Lengerich Рижская косметика фабрики «Дзинтарс» rona-design@arcor.de Lebensmittel und Getränke
Glockengiesserwall 26, 20095 Hamburg  05481-84 74 29; 0171-950 29 50 Janna Bikkert Groß & Einzelhandel Рекламные проспекты для магазинов и Gaus Handel
 040-72813928, Fax: -73093803 Fax: 012 12-511 377 137; 46 Schwester-Luziane-Str. 47 фирм, разработка каталогов, этикеток, 66 IgelStr.3, 58644 Iserlohn
export.germany@baltika.ru CD, DVD, VHS, MP3, VCD, Караоке, 47 59872 Meschede упаковок, все виды печатной продукции  02374503092
www.baltika.ru самый большой ассортимент в Европе  0291-57375, WT-Werbung, Werbeagentur Fax: 023749209948
Baskal Handels GmbH & C0. KG info@petershop.com www.petershop.com Fax: 0291-2025969 Kosmetik Haihover-Str. 54-58, 52511 Geilenkirchen Mobil: 0176-22133043
65 Robert-Bosch-Str.2, 27243 Gross Ippener Fa. Atlant Lettisches Produkt  02451-4824392 info@gaussat.de
 +49(0)140-340 68 Fritz-Haber-Str. 5, 76185 Karlsruhe 27 S. Allende Str. 31, 18147 Rostock Разработка и изготовление рекламных www.GausHandel.de
Fax:140-34-35 69  0721-183 12-12; Fax: -14  0381-1276126, 0176-23567611 проспектов, этикеток, плакаты,
baskalgmbh@meil.ru 70 atlant.book@t-online.de Косметика «Дзинтарс», подарочное наклейки, web'design
www.baskal-online.de
Gerus Handelsagentur
Fa. Diamant
Lütke Esch 9, 49525 Lengerich
мыло «Стендер».
www.lettisches-produkt.de
www.wt'werbung.de
Logos-Werbeagentur
Хотите издать
79 Am Tegelkamp 6, 49456 Bakum
 04446-959446
 05481'847429; Fax:03212'1054013
diamant@petershop.com Schmuck, Uhren
27 Разработка фирменного стиля;
полиграфия, этикетки, иллюстрации,
собственную книгу?
Mobil: 0177-6336837 www.petershop.com фотостудия. Worringer Str.65,
»Á‰‡ÚÂθÒÚ‚Ó Vela ÔÓÏÓÊÂÚ
Mobil: 0177-7842129 Оптовая торговля DVD с русскими филь' Auditor GmbH 40211 Düsseldorf ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ËÚ¸ ¬‡¯Û ϘÚÛ:
Fax:0446-959446 мами на русском и немецком языках B Zur Loev, 22 42489 Wülfrath  0211-2495511, 0211-2495513 ‚˚ÔÛÒÚËÚ¸ Ò‚Ó ÔÓËÁ‚‰eÌËÂ,
gerus-@meil.ru Ost Video Handels GmbH  02058 179 98 62; kw@logos-werbung.de Ò·ÓÌËÍ ‡ÒÒ͇ÁÓ‚ ËÎË
Dreiling Germany GmbH 97  0211-334292, 0211-9023540; Fax: 02058 179 98 63 www.logos-werbeagentur.de
Siegdamm 32-36, 53721 Siegburg Fax: 0211-9023260; www.auditor585.de ÒÚËıÓÚ‚ÓÂÌËÈ Ì·Óθ¯ËÏ
 02241-25679-0;-16 Fax: -47 ostvideo@mail.ru; DVD, Video, CD,MC auditor@online.de ÚË‡ÊÂÏ ÓÚ 50 ‰Ó ÌÂÒÍÓθÍËı
feliksl@mail.ru www.dreiling-germany.com Золотые и серебряные ювелирные Werbung, Sonstiges Ú˚Òˇ˜ ˝ÍÁÂÏÔΡÓ‚
Кондитерская фабрика «НЕВА» Galanterie, Haushaltwaren украшения из России оптом и по
пр. Энгельса, д. 27, литер «О» каталогу Topas / Vadim Raivitsch «‡ÔÓÒËÚ ÔÓ‰Ó·ÌÛ˛
194156 Санкт'Петербург (Россия) Olymp Handels GmbH Igor Schimberg GmbH 27 Breitenfelder Str. 5,04155 Leipzig ËÌÙÓχˆË˛ ÔÓ eMail:
 +7 (812) 438'15'95 16 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg 2 Золотые и серебряные украшения  0341-2255168 info@vela-verlag.de ËÎË ÔÓ
Кондитерские изделия высокого 21  0203 -9331734; Fax: -9331736 Hoffnung str. 2, 45127 Essen Визитки, флаеры, брошюры т.д. ÚÂÎÂÙÓÌÛ: 08638 / 88 69 710
качества: зефир, мармелад, пастила, Fa.Olymp@t-online.de  0201-8305454; Fax: -8305456
конфеты. Легкие и полезные сладости. T.S. Dekor Nelli Kurbatova Schmuckgrosshandel
Kaukasus Großhandel Hilgenberg e.k. 27 Hans-Bunte-Str. 41, 90431 Nürnberg  0209-1715433,
Kleestraße., 21-23, 90461 Nürnberg Fax: 0911-3224347; Fax:0721-151439717
 0911-23985601 Mobil: 0172-8406540 www.na-style.de РЕКЛАМА | ANZEIGE
Fax:0911-23985609 Украшения из жемчуга, камней и
hilgenberg@kaukasus-handel.de Geschenkartikel хрусталя, бижутерия
www.kaukasus-handel.de W. Keilbach Goldschmuck
Handel mit Food u. Non Food. Unsere Braun Laser Schnitzerei und 2 Herforder Str. 41, 32105 Bad Salzuflen
Grundsätze: beste Qualität; pünktliche Gravierung B  05222-929720, -23
Lieferung; Wettbewerbsfähige Preise 88 HauptStr., 10, 49681 Garrel
Lackmann Fleisch-  04476/93 99 06
und Feinkostfabrik GmbH Fax:04476/93 99 07 Zeitungen und Zeitschriften
50 Erlenstr. 23, 77815 Bühl wilhelm.braun1.@gmx.de
51  07223-951670 Гравируем и режем лазером. Имеем A. Jochim Vela Verlag
hotline@lackmann-lb.de большой ассортимент интересных и 1 Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg
Leon GmbH качественных сувениров. Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg
Steinmannsweg 5, 53840 Troisdorf «Гусевской Хрустальный завод»  08638 -885 227; Fax: -885 226
 02241-845290; Fax.: - 8452920 27 Российский хрусталь из г. Гусь'Хрусталь www.vela-verlag.de
Водка «Nemiroff», verschiedene ный! Прямые поставки в магазины. info@vela-verlag.de zeitungtz@web.de
Lebensmittel Леонид Кановский ' дистрибутор Журнал «ТТорговый центр».
Marina Maissak Eichholzweg 3, 34132 Kassel Бесплатная газета для русских
90 Schwimbadstr. 10, 57648 Unnau  0561-5603968, 0178-3524622 магазинов «К Кругозор» и платная первое русск
 02688-988295 Fax: 0561-405732 www.ghz.ru Кругозор плюс!»
«К Германии и З
Fax:02688-988295 kristall-glas@gmx.de LEB Verlag + Grosshande
Mobil: 0151-12 78 82 40 Olymp Handels GmbH Журнал «Кроссвордист», большой ассорт'
Oleg Sparwasser 16 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg имент журналов, кроссвордов. Открыт'ки,
Wurst-& Fleischdelikatessen 21  0203 -9331734; Fax: -9331736 приглашения, детские книжки, игры
35 Hauptstr. 99, 42929 Wermeiskirchen Fa.Olymp@t-online.de  0541-9587672, 0541-3504760
 02196-8822022, Fax: -8822024 WETLIF IMPEX Grosshandel Fax: -5281564info@leb-design.de
Schulga Grosshandel 37 Eckenerstr. 5, 77652 Offenburg
7 Regentenstr. 29, 42389 Wuppertal  0781-9708926, Fax: -9246529
 0202-478990; Fax: 0202-4789916 Geschenkartikel, Haushaltwaren, Paketdienste
www.schulga-gmbh.de Spielwaren, Verpackungen
28 SLCO GmbH & Co.KG LEB Verlag+Grosshandel Wenz Transport GmbH
32 St.-Georgien-Str. 24, 95463 Bindlach иконы, матрешки, хохлома, игры и пр. 48 Liebfrauenbrunnstr.1,97956 Werbach
59,  09208-65770; Fax: -657711  0541-9587672, 0541-3504760  09341-846378; Fax: -847197
100 www.slco.de Fax: -5281564
34 Ulan GmbH Grosshandel info@leb-design.de Ladeneinrichtungen, Zubehör
38 In der Kuhweid 2a
56 76661 Philippsburg-Huttenheim Hobby, Sport, Heimwerk Kraft GbR
85  07256-9259210 www.ulan.eu 53 Dilnhenrichweg 16, 57072 Siegen
Weberleng GbR Magic Hoop Europa  0271-3132979, Fax: -3132980
Großhandel Import-Export Entenfangweg 7, 30419 Hannover Mobil: 0172-2706170
87 Brügger Str. 4, 53842 Troisdorf  0511-2793410, -8072179 w1kraft@aol.com
 02241-8667030; Fax: '8667059 Наша фирма ' эксклюзивный представи Wolf-Internationales Shop Systems
weberleng@gmx.de тель корейской компании по продаже 81 Dieselstr. 19, 59609 Anröchte
обручей и спортивных тренажеров  02947-973671; Fax: -973677
Fisch und Meereserzeugnisse Zengin Ladeneinrichtungen
Welness, Gesundheit, Hygiene 91 Industriestr. 2 g-h, 68169 Mannheim
Fayman Michael EuroAsia GmbH  0621-321 02 88, Fax: -321 47 32;
29 Lindenstr. 25, 32457 Porta Westfalica Wallner Group Gross- und www.zengin.de
 0571-3852779, Fax: 0571-3852818 Einzelhandel JAL InvestCon Factoring
Fisch Snack, TK'Fisch 48 Friedrich-Ebert-Str. 90, 85055 Ingolstadt 66 Hindenburgerstr.56, 85057 Ingolstadt
Lemberg Lebensmittel GmbH  0841-37 904 64, Fax: -37 904 65  0841-88-35-086
9 Bahnhofstr. 22b, 15831 Mahlow Уникальные массажные магнитные info@JALICON.com
 03379-2056-0; Fax: -205629
North Company GmbH
обручи'тренажеры из серии Health Hoop
M. и много других массажных изделий.
www.JALICON.com
Установка аппаратов (терминалов) для
Стабильность,
49 Saatwinkler Damm 44-46, 13627 Berlin
 030-33006533, 030-33091456 Textil, Bekleidung
пополнения счёта мобильной связи. надежность и
Икра, королевский краб, CHATKA
Qualität Fisch Kompass GmbH- Fa. Nigro Nina Groh Finanzen, Recht качество!
Fischräucherei Kanalweg 14, 88 Geleitsstr. 65, 63067 Offenbach
32361 Pr. Oldendorf-Getmold  069-82377508; 069-26921621 O-NT GmbH
 05742-701180, Fax -701181 Mobil: 0176-41110521 Lindenstr. 18, 72135 Dettenhausen
e-mail: qfk@online.de Grosshandel für Textil und  07157539780, -81;
Ассортимент сушенной и копченной Haushaltswaren Снижение налоговой нагрузки, помощь
рыбы собственного производства. freenet'homepage.de/www.nigrotextil.de при трансфере денег в Европу и из
Вобла, красноперка, лещ, щука, окунь, Европы, инвестиции. www.rupor.de
филе, карбонад, сельдь, масляная, Внесение фирмы в Rechtsanwalt T. Puhe Размещение рекламы по выгодным ценым!
полоски лакса и многое другое. «Сервисный перечень» Jahn Str. 17,60318 Frankfurt am Main
Высылаем почтой. Брэнд: FISCH'HOF
Тел.: 08638 / 886 97 12  069-597 96682 «Торговый центр» Tel.: 08638 / 886 97 12

96 «Handels Zentrum» 12/2009
Новинки – каждую неделю