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PROYECTO DE DECRETO SUPREMO N

EVO MORALES AYMA


PRESIDENTE CONSTITUCIONAL DEL
ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA
CONSIDERANDO:

EL CONSEJO DE MINISTROS
DECRETA:
ARTICULO 1 (OBJETO).- El presente Decreto Supremo tiene por objeto establecer las
directrices para asegurar la proteccin de la salud de las personasy garantizar el derecho
a la informacin de las/los consumidores y usuarios en general, en relacin a todo
alimento que sea OGM, que entre sus ingredientes contenga, o estn producidos a partir
de OGM, destinado al consumidor final o para fines de hostelera.
ARTICULO 2 (AMBITO DE APLICACIN).- El presente Decreto Supremo, es de
aplicacin obligatoria para todos los proveedores de alimentos destinados al consumidor
final o para fines de hosteleria, en todo el territorio del Estado Plurinacional de Bolivia.
a) contengan o estn compuestos por OGM o
b) se hayan producido a partir de OMG o contengan ingredientes producidos a partir de
estos organismos.
ARTICULO 3 (MARCO COMPETENCIAL).- La presente norma se desprende de las
competencias exclusivas del nivel central del Estado, establecidas en los numerales 4 y
21 del pargrafo II del artculo 298 de la Constitucin Poltica del Estado.
ARTICULO 4 (ALCANCE).- El presente Decreto Supremo, tendr alcance sobre los
alimentos destinados al consumidor final o para fines de hosteleria de manera directa o
indirecta, ya sean, preenvasados o a granel de conformidad a lo siguiente:
a) Que sean, contengan o deriven de organismos genticamente modificados de
origen nacionalelaborados y autorizados en el territorio nacional.
b) Que sean, contengan o deriven de organismos genticamente modificados
importados al territorio nacional, para comercializacin y/o donacin.
ARTICULO 5 (DEFINICIONES).- Para la aplicacin de la presente norma, se
considerarn las siguientes definiciones:
Alimento: Es toda sustancia elaborada, semielaborada o en bruto, que se destina al
consumo humano, incluidas las bebidas en general, el chicle y cualesquiera otras
sustancias que se utilicen en la elaboracin, preparacin o tratamiento de alimentos pero

no incluye los cosmticos, el tabaco ni las substancias que se utilizan nicamente como
medicamentos.
Alimento para fines de hostelera: Son aquellos alimentos destinados a utilizarse en
restaurantes, escuelas, hospitales e instituciones similares donde se preparan comidas
para consumo inmediato.
Alimentos modificados genticamente: son aquellos que contienen o estn
compuestos por OMG o han sido producidos a partir de ellos.
Bioseguridad: Todas las acciones o medidas de seguridad requeridas para evitar o en su
caso minimizar los riesgos derivados de un organismo genticamente modificado.
Consumidor y/o usuario: Son las personas naturales o jurdicas que adquieran, utilizan
o consuman productos, que sean, contengan o deriven de organismos genticamente
modificados.
Consumo humano directo: Utilizacin o ingesta directa de materia prima o productos
procesados que sean, contengan o deriven de organismos genticamente modificados.
Consumo humano indirecto: Utilizacin o ingesta de productos generados a partir de
procesos de segundo orden que usan materiales o ingredientes que sean, contengan o
deriven de organismos genticamente modificados.
Etiqueta: Leyenda y signo, que se encuentra impresa en alto relieve, grabada o adherida
en el envase que acompaa al producto de consumo humano directo o indirecto, que
tiene por objetivo identificar un producto que sea, contenga o derive de organismos
genticamente modificados.
Etiquetado: Cualquier material escrito, impreso o grfico que contiene la etiqueta,
acompaa al alimento que sea OGM, que entre sus ingredientes contenga, o estn
producidos a partir de OGM, destinado al consumidor final o para fines de hostelera. o se
expone cerca del mismo, incluso el que tiene por objeto fomentar su venta o colocacin.
Organismo: Toda entidad biolgica capaz de reproducirse o de transferir material
gentico.
Organismo genticamente modificado (OGM): Cualquier organismo cuyo material
gentico ha sido alterado por tcnicas de la biotecnologa moderna; tambin es aquel
organismo resultante de un proceso de cruza gentica, en el que uno de los progenitores
sea un organismo genticamente modificado.
Proveedor: Toda persona natural o jurdica, pblica o privada, que desarrolla actividades
de produccin, fabricacin, envasado, importacin, suministro, distribucin,
comercializacin y otras, de productos destinados al consumo humano directo e indirecto.

Producido a partir de OMG: Es el derivado total o parcialmente de OMG, pero sin


contener o estar compuesto por OMG .
La diferencia entre un OMG y un derivado de OMG es que el primero es capaz de
reproducirse o transferir material gentico y el segundo no.

ARTICULO 6 (AUTORIDADES COMPETENTES).- Para garantizar el cumplimiento del


presente Decreto Supremo se establece como autoridades competentes a los siguientes
Ministerios:
I.

II.

III.

El Ministerio de Medio Ambiente y Agua, a travs del Viceministerio de Medio


Ambiente, Biodiversidad, Cambios Climticos y de Gestin y Desarrollo Forestal,
es la Autoridad Competente en Bioseguridad de Organismos Genticamente
Modificados resultantes de la Biotecnologa Moderna.
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras a travs del Instituto Nacional de
Innovacin Agropecuaria Forestal (INIAF) y del Servicio Nacional de Sanidad
Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), son lason las Autoridades
Competentes en relacin a la Seguridad y Soberana Alimentaria.
El Ministerio de Salud, a travs de sus entidades reguladoras y operativas, es la
Autoridad Competente para verificar el cumplimiento de las normas relativas a la
salud pblica.

ARTICULO 7 (CARACTERISTICAS DEL ETIQUETADO).I. Todo producto alimento que sea OGM, que entre sus ingredientes contenga, o

estn producidos a partir de OGM, destinado al consumidor final o para fines


de hostelera destinado al consumo humano de manera directa o indirecta, que sea,
contenga o derive de organismos genticamente modificados, obligatoriamente
debern indicar esta condicin, segn las caractersticas del Etiquetado establecidas
en el presente artculo.
II. La obligatoriedad del etiquetado de organismos genticamente modificados recaer en el
proveedor del producto.
III. El Etiquetado se aplicar con el smbolo y leyenda nacional de identificacin,
anteponiendo visiblemente, en un lugar notorio y texto legible, lo siguiente:
a) La mencin del ingrediente debe completarse con una informacin sobre la
modificacin gentica, con el texto
Modificado genticamente o, Este producto ha sido producido a partir de [nombre
del ingrediente] modificado genticamente
a) Leyenda: Este producto ha sido elaborado con material genticamente modificado
b) Smbolo: Tringulo que contiene la sigla OGM, con las caractersticas
establecidas en Anexo.

ARTICULO 8 (DIFUSIN Y COMUNICACIN).- Los proveedores y los medios de


comunicacin oral, escritos y televisivos, en el marco de su responsabilidad social, tienen
la obligacin de difundir informacin educativa, sobre los datos que debe contener un
producto de consumo directo e indirecto, para un fcil reconocimiento del etiquetado del
OGM.
ARTICULO 9 (INFRACCIONES Y SANCIONES).- Las contravenciones al presente
Decreto Supremo, sern sancionadas por el Ministerio de Salud y/o el Ministerio de
Desarrollo Rural y Tierras, considerando la naturaleza del producto a etiquetar, de
conformidad a los procedimientos establecidos en su normativa especfica.
DISPOSICIONES TRANSITORIAS
DISPOSICIN TRANSITORIA PRIMERA.- La aplicacin del presente Decreto Supremo
entrar en vigencia en un plazo mximo de 120 das calendario, computable a partir de la
publicacin del presente Decreto Supremo.
DISPOSICIN TRANSITORIA SEGUNDA.- Los Ministerios e instancias competentes,
adecuarn sus procedimientos establecidos en normativa especfica, para la efectiva
implementacin del presente Decreto Supremo, en un plazo mximo de 90 das
calendario.
Los Ministerios de Medio Ambiente y Agua, de Salud, de Desarrollo Rural y tierras y el de
Economa y Finanzas, quedan encargados de la ejecucin y cumplimiento del presente
Decreto Supremo.
DISPOSICIONES FINALES
DISPOSICIN FINAL NICA.- Se ampla el plazo establecido en la Disposicin
Transitoria Cuarta del Decreto Supremo N 1793 del 13 de noviembre de 2013, por un
periodo de seis (6) meses computables a partir de la publicidad del presente Decreto
Supremo.

ANEXOS

Este producto ha sido elaborado con material


genticamente modificado

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